Ringkasan dokumen tersebut adalah: 1. Dokumen tersebut membahas sejarah dan perkembangan PT Coca Cola Amatil Indonesia sejak berdiri hingga saat ini. 2. Dibahas pula sistem informasi manajemen yang diterapkan oleh perusahaan tersebut untuk mendukung proses bisnis. 3. Sistem tersebut terdiri dari beberapa bagian seperti sistem operasional, sistem pendukung manajemen, dan sistem terintegrasi.

1. Analisis dan Perancangan PT. Coca Cola Amatil
Indonesia
Dosen:
Prof. Dr. Ir. Hapzi Ali, MM, CMA
Disusun Oleh:
Rina Handayani (43215010144)
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Mercu Buana
Akuntansi S1
2017

2. Abstrak
Coca-cola pertama kali diperkenalkan pada tanggal 8 Mei 1886 oleh John Styth
Pemberton, seorang ahli farmasi dari Atlanta, Georgia, Amerika Serikat. Dialah yang pertama
kali mencampur sirup karamel yang kemudian dikenal sebagai coca cola. Frank M. Robinson,
sahabat sekaligus akuntan John, menyarankan nama coca-cola karena berpendapat bahwa dua
huruf C akan tampak menonjol untuk periklanan. Kemudian, Ia menciptakan nama dengan
huruf-huruf miring mengalir, Spencer, dan lahirlah logo paling terkenal di dunia.
PT. Coca-Cola Amatil Indonesia merupakan anak perusahaan The Coca-Cola
Company yang memiliki merek dagang Coca-Cola. PT. Coca-Cola Amatil Indonesia telah
berdiri dan mulai berkiprah dalam industri dalam negeri sejak tahun 1927, dimana pada saat
itu bernama De Nederland Indische Mineral Water Fabrieck yang kemudian berubah nama
menjadi The Indonesian Bottles Ltd. N. V. (IBL) sejak berubah status menjadi perusahaan
nasional.
Pada tahun 1971, IBL berubah menjadi nama baru PT Djaya Bevarages Bottling
Company (PT. DBBC) yang merupakan pabrik pembotolan modern pertama di Indonesia.
Adanya penambahan modal menyebabkan peningkatkan kapasitas pabrik yang diikuti pula
dengan penambahan macam produk yang dihasilkan dalam berbagai ukuran kemasan.
Perubahan nama perusahaan kembali terjadi pada 1993, dimana pada saat itu seluruh
saham PT. DBBC diambil alih oleh Coca-Cola Amatil Ltd, Australia. PT. DBBC berubah
nama menjadi PT. Coca-Cola Amatil Indonesia. Pada tahun 2000, seluruh pabrik pembotolan
minuman merek dagang Coca-Cola yang ada di Indonesia resmi bergabung menjadi satu
dibawah PT. CCAI. Hingga saat ini tercatat 11 pabrik Coca-cola yang beroperasi di berbagai
provinsi di Indonesia.

3. BAB I
PENDAHULUAN
I. Latar Belakang
Kemajuan yang dicapai dalam bidang teknologi informasi dewasa ini telah
mendukung peningkatan pemanfaatan teknologi informasi dalam pemrosesan data di
dalam perusahaan. Untuk itu dikenal istilah “sistem informasi berbasis komputer”.
Dengan memanfaatkan sistem informasi berbasis komputer, berbagai kegiatan di
dalam perusahaan dapat dilaksanakan dengan lebih cepat dan akurat. Sehingga
perusahaan dapat melakukan kegiatan tersebut dengan lebih efektif. Sistem itu sendiri
merupakan sebuah tatanan yang terdiri atas sejumlah komponen fungsional (dengan
tugas/fungsi khusus) yang saling berhubungan dan secara bersama-sama bertujuan
untuk memenuhi suatu proses/pekerjaan tertentu. Sehingga sistem informasi dapat
diartikan sebagai sistem yang memproses data menjadi informasi dan berguna bagi
yang menerimanya.
Di Indonesia, minuman ringan mudah sekali diperoleh di berbagai
tempat,mulai dari warung sampai toko-toko kecil dan took-toko besar. Minuman
ringan dikonsumsi oleh semua lapisan masyarakat dari berbagai latar belakang
pendidikan dan pekerjaan.
Di dunia ini terdapat banyak merek minuman ringan, dan salah satu
yang paling sering kita jumpai adalah coca-cola. Perusahaan coca-cola menempati
urutan pertama dalam penjualan minuman ringan. Dibalik kesuksesan perusahaan
coca-cola, pasti ada berbagai strategi yang diterapkan. Dari segi sumber daya
manusia, kualitas produk, hingga sistem informasi manajemen yang diterapkan
Sistem Informasi Manajemen (SIM) adalah jaringan prosedur pengolah data yang
dikembangkan dalam suatu sistem dengan maksud memberikan informasi kepada
manajemen sebagai analisa dan dasar pengambilan keputusan.

4. BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Analisis Sistem
Analisis Sistem adalah penguraian atau pemecahan suatu sistem informasi
yang sudah utuh atau komplit ke dalam bagian komponennya yang lebih kecil atau
spesifik dengan tujuan mengevaluasi, mempelajari dan mengidentifikasi hambatan,
maupun permasalahan yang terjadi pada sistem sehingga dapat dilakukan perbaikan
atau pengembangan kedepan yang lebih baik. Analisis sistem adalah penguraian dari
suatu sistem informasi yang utuh ke dalam bagian-bagian komponennya dengan
maksud untuk mengidentifikasi dan mengevaluasi segala permasalahan, kesempatan,
dan hambatan yang terjadi dan semua kebutuhan yang diharapkan sehingga dapat
diusulkan perbaikanperbaikannya. PT.Coca Cola merupakan salah satu instansi yang
belum memiliki sistem informasi pengolahan data karyawan yang efektif dan efisien
karena masih menggunakan microsoft Excell yang berbasis offline.
Analisis Sistem Lama
Pengolahan data karyawan seperti penginputan, pengeditan, pencarian serta
mencetak data karyawan adalah hal yang dilakukan setiap hari oleh karyawan
PT.Coca Cola. Namun, dalam pengolahannya karyawan masih kesulitan karena masih
terfokus pada satu komputer yang aplikasinya bersifat offline. Sehingga, karyawan
tidak bisa mengakses datanya secara cepat dan tepat. Informasi terbaru 18 seperti
pengumuman, agenda kerja, rapat kerja atau informasi lainnya belum bisa diakses
secara online oleh karyawan sehingga penyebaran informasi dinilai masih lambat.
Melihat dari masalah diatas penulis menyimpulkan bahwa perlu adanya
pengembangan sistem pada sistem lama agar lebih baik sesuai dengan kebutuhan
dalam pengolahan data karyawan.
Analisis Sistem Baru
Berdasarkan permasalahan yang ada pada sistem lama penulis ingin
memberikan solusi kepada karyawan PT.Coca Cola dengan membangun sistem baru
yang berbasis online. Sistem ini dibangun menggunakan bahasa pemrograman PHP
dan databasenya menggunakan MySQL. Sehingga dengan sistem ini diharapkan dapat
membatu dalam melakukan pengolahan data karyawan secara mudah, cepat dan tepat.
Dalam pembuatan sistem ini dibutuhkan beberapa perangkat atau media untuk
menunjang agar terwujudnya menjadi sebuah sistem informasi. Berdasarkan
penelitian diatas penulis telah menganalisis kebutuhan dalam pembuatan sistem ini
diantaranya adalah sebagai berikut :
1. Perangkat Keras (Hardware)
Kebutuhan perangkat keras yang meliputi perangkat komputer, media internet
dan lain sebagainya.
2. Perangkat Lunak (Software)

5. Kebutuhan perangkat lunak yang meliputi Macromedia Dreamweaver 8 (Web
Design), MySQL 5.0 (Database), XAMPP (Localhost Web Server) dan lain
sebagainya.
3. Data Akurasi Kebutuhan data akurasi yang meliputi data karyawan seperti
nama, nik, jabatan, alamat, jenis kelamin dan lain sebagainya.
4. Fungsional Kebutuhan fungsional yang meliputi input, pengolahan, upload,
download, login, pencarian, laporan dan lain sebagainya.
2.2 Perancangan Sistem
Perancangan Basis Data (Database)
Basis data (database) merupakan salah satu komponen yang penting dalam
pembuatan sistem informasi, karena basis data merupakan hal pokok dalam
menyediakan informasi tentang data karyawan kepada para pengguna khususnya.
Pada tahap perancangan basis data (database), diperlukan tabel-tabel data dan
relasinya untuk mengurutkan data atau struktur data.
Relasi Antar Tabel
Dalam suatu sistem informasi ini, terdapat suatu database yang didalamnya
ada beberapa buah tabel. Beberapa tabel ini saling berhubungan. Relasi antar tabel
berfungsi untuk menghubungkan satu tabel dengan yang lainnya sehingga dapat 20
mempercepat akses database. Aturan relational database menyatakan bahwa satu tabel
dengan tabel lainnya dihubungkan dengan sebuah kunci unik atau primary key.
Operational Support System (OSS)
OSS ditujukan untuk memproses data yang dihasilkan dan digunakan dalam
operasi bisnis perusahaan. Aplikasi ini terbagi dalam sistem yang berbeda. Sistem
yang berhubungan dengan transaksi penjualan dan pengelolaan data master dilakukan
oleh aplikasi Basis sedangkan domain yang terkait dengan transaksi keuangan dan
transaksi ke pemasok dilakukan oleh aplikasi Oracle Finance.
1. Basis
Aplikasi ini dibangun di atas platform AS 400 sehingga sangat teruji dari sisi
kecepatan proses dan keamanan data yang terdiri-dari beberapa modul :
a. Article Master
Modul ini digunakan untuk pemeliharaan data master produk PT. Coca-
Cola Amatil Indonesia. Total produk PT. Coca-Cola Amatil Indonesia saat

6. ini mencapai 532 produk yang terbagi dalam kelompok produk yang
berbeda.
b. Outlet Master
Modul ini digunakan untuk pemeliharaan data master pelanggan PT. Coca-
Cola Amatil Indonesia. Pemeliharaan mencakup perekaman dan
pengorganisasian data outlet dalam masing-masing segmen yang berbeda.
Total outlet PT. Coca-Cola Amatil Indonesia saat ini mencapai tiga juta
dan terbagi dalam 59 segmen yang berbeda.
c. Order Entry
Modul ini digunakan untuk proses perekaman data transaksi penjualan ke
database penjualan.
d. Sales Accounting & Account Receivable
Modul ini digunakan untuk memposting penjualan dan penerimaan kas
pada pelanggan yang tepat ke dalam jurnal piutang.
e. Inventory Management
Modul ini digunakan untuk mengelola dan mengontrol inventori yang
berkaitan dengan barang jadi (finished good) maupun bahan baku (raw
material).
2. Oracle Finance
Aplikasi ini dibangun di atas platform Oracle database yang sudah
terbukti dan teruji karena banyak digunakan perusahaan mutinasional yang
bergerak di bidang manufaktur maupun keuangan. Beberapa modul yag ada
dalam aplikasi ini, antara lain :
a. Vendor Master
Modul ini digunakan untuk pemeliharaan data master pemasok PT.
Coca-Cola Amatil Indonesia. Pemeliharaan mencakup perekaman dan
pengorganisasian data pemasok dengan total pemasok PT. Coca-Cola
Amatil Indonesia mencapai 300 pemasok.
b. Fixed Asset
Modul ini digunakan untuk mengelola dan mengontrol semua aset
yang dimiliki perusahaan.
c. Purchasing
Modul ini digunakan untuk merekam data pembelian barang termasuk
melakukan kontrol terhadap ketersediaan barang sesuai permintaan
atau kebutuhan setiap departemen agar operasional perusahaan bisa
terjaga.
d. General Ledger
Modul ini digunakan untuk mencatat transaksi jurnal dan
menghasilkan laporan keuangan seperti neraca, laba-rugi, buku besar,
dan jurnal.

7. Management Support System (MSS)
MSS ditujukan untuk melakukan dukungan dalam pengambilan keputusan
yang efektif oleh para manajer di perusahaan. Sistem pendukung manajemen di PT.
Coca-Cola Amatil Indonesia terbagi menjadi tiga bagian yaitu :
1. Company Dashboard
Aplikasi ini merupakan bagian dari Sistem Informasi Eksekutif karena
menyediakan informasi penting dari sumber internal dan eksternal yang mudah
digunakan para eksekutif dan manajer. Informasi yang disediakan terdiri-dari
beberapa Key Performance Indicator (KPI) semua departmen dan disajikan dalam
satu laporan agar memudahkan eksekutif dan manajer dalam proses pengambilan
keputusan. Ada sekitar 30 KPI yang terbagi dalam masing-masing departmen
yaitu Sales, Marketing, Manufacture, Logistic, IT, dan Customer Service.
2. Hyperion Essbase
Aplikasi ini merupakan bagian dari Sistem Pengambilan Keputusan karena
memberikan dukungan informasi dan laporan secara langsung kepada manajer
dalam proses pengambilan keputusan di perusahaan. Ada sekitar 160 cube dan
300 laporan yang bisa digunakan manajer dalam melakukan analisis perkiraan
penjualan, supply/demand, ketersediaan stok. Di samping itu, aplikasi ini juga
mendukung adhoc reporting dan membantu tim finance dalam perencanaan
keuangan dan penentuan anggaran (Financial Planning and Budgeting). Laporan
disajikan secara self-service sehingga memudahkan manajer atau analis dalam
melakukan pengolahan data tanpa harus melibatkan tim IT.
3. SQL Server Reporting Service
Aplikasi ini merupakan bagian dari Sistem Informasi Manajemen karena
menyediakan informasi dalam bentuk laporan statis dan tampilan kepada para
manajer dan professional bisnis. Aplikasi ini bersifat laporan data operasional
seperti data penjualan masing-masing sales office.
Untuk membuat sistem informasi di PT. Coca-Cola Amatil Indonesia,
seluruh departemen diharapkan bisa saling bersinergi satu sama lain sehingga
memungkinkan antar departmen di perusahaan dapat mengkoordinasikan dan
mengintegrasikan proses bisnis yang ada. Oleh kerena itu, dibutuhan Sistem
Informasi Terintegrasi atau Enterprise Information System. Pembahasan
berikutnya lebih difokuskan pada pemanfaatan Sistem Pengambilan Keputusan
dalam menunjang kegiatan operasional bisnis perusahaan terutama bagian
pemasaran.
Penerapan DSS di Perusahaan
Salah satu metode yang digunakan untuk melakukan analisis perilaku
konsumen adalah Market Based Analysis dimana mekanismenya harus didahului oleh
analisis yang mendalam mengenai data transaksi pelanggan dengan menggunakan
konsep data mining. Penggunaan data mining ini diharapkan dapat membantu
mempercepat proses pengambilan keputusan bagi manajemen dan memungkinkan
perusahaan untuk mengelola informasi yang terkandung di dalam transaksi menjadi

8. sebuah knowledge. Dengan begitu, pendapatan perusahaan dapat meningkat dan di
masa yang akan datang perusahaan dapat lebih kompetitif.
Saat ini PT. Coca-Cola Amatil Indonesia memiliki sistem yang sudah
terintegrasi berupa Enterprise Resource Planning (ERP) yang menunjang seluruh
proses bisnis yang ada, namun belum maksimal digunakan sebagai referensi bagi
penetapan strategi pemasaran perusahaan. Oleh karena itu, peran DSS sangat
dibutuhkan untuk menggali dan melakukan analisis perilaku konsumen terhadap
pembelian suatu produk melalui data historikal transaksi pelanggan selama dua tahun.
PT. Coca-Cola Amatil Indonesia menjadikan beberapa parameter dalam
pengambilan keputusan antara lain, ranking (peringkat) berdasarkan revenue yang
diperoleh di setiap wilayah, penetrasi pasar, basket index untuk mengetahui
persentase pembelian produk PT. Coca-Cola Amatil Indonesia, market share produk
PT. Coca-Cola Amatil Indonesia dibandingkan dengan produk perusahaan lain,
jumlah penjualan produk, dan nilai penjualan ritel setiap bulan untuk peningkatan
penjualannya.
Sedangkan data yang digunakan adalah data sekunder berupa deret waktu
(time series) dengan periode dua tahun terkahir. Jenis sumber data berasal dari data
eksternal perusahaan yang didapatkan melalui kerjasama antara PT. Coca-Cola
Amatil Indonesia dengan masing-masing outlet melalui trading term yang telah
disepakati kedua belah pihak. Untuk saat ini PT. Coca-Cola Amatil Indonesia telah
bekerjasama dengan outlet seperti Matahari, Carefour, Giant, dan Indomart. Melalui
proses training didapatkan akurasi data mendekati 98% sehingga informasi yang
dihasilkan dapat digunakan untuk membantu proses pengambilan keputusan
khususnya untuk mendukung strategi pemasaran.
Seperti yang dijelaskan sebelumnya, penerapan aplikasi DSS ini digunakan
untuk mendukung strategi pemasaran dalam melakukan penetrasi pasar sehingga
diharapkan perusahaan mampu mengembangkan sebuah sistem customer profiles.
Harapannya perusahaan mampu membuat dan melakukan promosi yang efektif
berdasarkan segmen pasar yang sesuai sehingga target penjualan akan mudah tercapai
dan tidak kalah bersaing dengan kompetitor. Matrik komponen sistem informasi
manajemen yang digunakan perusahaan dapat dilihat pada lampiran. Beberapa
aktivitas pada sistem informasi tersebut sebagai berikut :
A. Aktivitas Input
Aktivitas input dalam aplikasi dilakukan oleh tim master data. Data yang
dimasukkan adalah data produk, data pelanggan, data supplier, dan data transaksi
penjualan. Pelaksanaan input data tersebut tentu membutuhkan sumber daya
berupa hardware dan jaringan seperti monitor, keyboard, mouse, CPU, wireless,
dan LAN. Selain itu, sumber daya berupa software juga dibutuhan oleh sistem.
Software yang digunakan input data dikembangkan oleh PT. Coca-Cola Amatil
Indonesia sendiri dengan memanfaatkan operating system Windows dan Database
Management System (DBMS) seperti Oracle Database. Master data officer
sebagai SDM memiliki hak akses ke aplikasi untuk input data berupa data produk,
data pelanggan, data supplier, dan data transaksi penjualan. Master data officer
juga dibutuhkan untuk menjalankan proses lain seperti proses data cleansing
sebelum data tersebut bisa diolah ke proses selanjutnya, yaitu proses penggalian
data (data mining).

9. B. Aktivitas Pemrosesan
Aktivitas proses pengolahan data dalam aplikasi membutuhkan sumber
daya hardware dan jaringan berupa network server, monitor, CPU, keyboard.
Kebuthan server untuk aktivitas ini juga memerlukan memory minimal 200 GB,
media penyimpanan 10 TB, dan CPU 16 core. Selain itu, kebutuhan software
untuk pemrosesan data dikembangkan oleh perusahaan dengan memanfaatkan
operating system Windows dan Oracle Database. Business Intelligence Specialist
dan Database Administrator (DBA) tentunya dibutuhan untuk memonitor apabila
terjadi kendala saat pemrosesan data berlangsung.
C. Aktivitas Output
Semua proses yang dilakukan selama aktivitas input dan pengolahan data
dilakukan oleh aplikasi dan akan memberikan output berupa report dengan jangka
pelaporan tertentu. Pada bagian ini, setiap proses telah menggunakan sistem
informasi manajemen. Mesin yang digunakan berupa network server, monitor,
keyboard, mouse, CPU, printer. Media yang dibutuhkan adalah jaringan internet,
LAN, email, serta kertas untuk mencetak laporan.
Kebutuhan software digunakan untuk mengolah dan menampilkan data
menjadi informasi yang representative berupa tabel, grafik, indikator-indikator.
Dalam hal ini software yang digunakan berupa Oracle Business Intelligence
Enterprise Edition. Dengan menggunakan konsep self-service, pengguna tidak
perlu lagi menggantungkan tim IT untuk menyediakan laporan yang dibutuhkan.
SDM yang terlibat terdiri-dari manajer pemasaran, manajer penjualan, tenaga
pemasaran, dan tenaga penjualan. Produk informasi yang dihasilkan terdiri-dari
Market Share Summary Report, Market Basket Analysis Report, Market Share
PT. Coca-Cola Amatil Indonesia vs Other Companies, Store Ranking Summary
Report, Retail & Sales Price Chart Report.
Dengan informasi tambahan yang akan dikumpulkan seperti salah satunya
demografi pelanggan dan faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan pelanggan.
Adanya DSS ini tidak hanya memberikan informasi yang dibutuhkan dalam
mendukung strategi pemasaran namun juga memberikan rekomendasi penentuan
model strategi pemasaran yang sesuai dengan kondisi pasar. Meskipun demikian,
proses pengambilan keputusan tetap dilakukan oleh manajemen PT. Coca-Cola
Amatil Indonesia dengan tetap memperhatikan rekomendasi yang diberikan DSS
sehingga tercipta strategi pemasaran yang efektif dan efisien.
Berdasarkan pengamatan kami, data mining yang dilakukan oleh MMSS
masih berkisar kepada informasi mengenai produk PT. Coca-Cola Amatil Indonesia
dan produk pesaing (jumlah penjualan, market share, perbandingan relatif dengan
kompetitor dan sejenisnya) namun belum sampai kepada profil demografi konsumen.
Informasi profil demografi ini (seperti misalnya usia pembeli produk PT. Coca-Cola
Amatil Indonesia, estimasi pendapatan pembeli produk) sangat penting terutama
dalam penentuan strategi pemasaran. Misalnya, PT. Coca-Cola Amatil Indonesia
dapat menentukan bintang iklan dan jenis iklan serta promosi yang sesuai dengan
karakteristik konsumen PT. Coca-Cola Amatil Indonesia dengan data mining
mengenai profil usia pembeli.

10. Informasi mengenai estimasi pendapatan konsumen produk juga dapat
membantu PT. Coca-Cola Amatil Indonesia dalam melakukan analisis pola konsumsi
konsumen. Di samping itu, informasi tersebut dapat digunakan untuk penentuan
diversifikasi produk (contoh produk minuman dengan kemasan yang lebih kecil) dan
menganalisis sensitivitas harga terhadap kuantitas penjualan, terutama apabila
ternyata produk PT. Coca-Cola Amatil Indonesia banyak dikonsumsi atau ditargetkan
untuk konsumsi individu maupun kelompok individiu dengan pendapatan menengah
ke bawah.
Profil konsumen ini dapat diperoleh melalui informasi yang ditangkap oleh
distributor, seperti program loyalitas pelanggan untuk Hypermart yang berada di
dalam Matahari Grup dengan adanya Matahari Club Card (MCC). Informasi
mengenai profil konsumen dan barang yang dibeli kemudian dianalisis untuk
mendapatkan korelasi pola konsumsi dan profil demografi pelanggan berdasarkan
data input MCC.
Struktur PT CCAI

11. DAFTAR PUSTAKA
Yuan, 2017. https://www.academia.edu/12641125/Analisis_Perusahaan_Coca-Cola (13
Desember 2017, Jam 20.34)
Sandra, 2016. http://sandraaliskaa.blogspot.co.id/2016/03/analisis-dan-perancangan-
sistem.html (13 Desember 2017, Jam 20.56)
Dewangga, 2014. https://dwnggkt.blogspot.co.id/2016/11/apsi-studi-kasus-sistem-informasi-
pt.html (13 Desember 2017, Jam 21.39)