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Amasvin
Brand Book
May 2019
Issue .01
Amasvin
PRAD 1811323 정은형
Amasvin
Editor 정은형
Editor 정은형
SMU PRAD
AMASVIN LOVER
01
나와 아마스빈 사이
- 나는 왜 아마스빈인가?
- 브랜드 소개 & 숙대점
- 브랜드 분석
- 브랜드 문제점과 보완점
02
아마스빈 숙덕숙덕
01
나와 아마스빈 사이
- 나는 왜 아마스빈인가?
- 브랜드 소개 & 숙대점
- 브랜드 분석
- 브랜드 인사이트
02
아마스빈은?
03
아마스빈 숙덕숙덕
03
아마스빈 숙덕숙덕
04
아마스빈 웅성웅성
아마스빈 브랜드북은
숙명여대 ‘브랜드커뮤니케이션전략’ 수업의
과제로 제작된 것이며
상업적 의도가 없음을 밝힙니다.
아마스빈 X 브랜드북
오랫동안 사랑하고
사랑받고 싶습니다
- Amasvin -
빨리 달리기보다 오래 달리자
- Amasvin -
인생 첫 브랜드 북을 어떤 브랜드로 만들까 생각하곤
망설임없이 아마스빈을 선택했다. 브랜드 선택은
무척이나 쉬웠다. 학교에 들고 가는 음료는 매일같이
아마스빈이었고 가끔 다른 음료를 먹을 때에는 동기들이
“너 왜 오늘은 아마스빈 안먹어?”라고 물어볼 정도였다.
브랜드북을 만들기 전 이렇다할 언급이 없더라도 다들
아마스빈인줄 알았다.
그런데 근본적인 물음에 빠진다. 나는 왜
아마스빈일까? 나는 왜 아마스빈을 좋아하게 되었을까.
단순히 맛이 있어서? 물론 맛있으니까 매일 먹는다.
그러나 다른 버블티도 맛있는데?라고 묻는 말에는
대답할 말이 없다. 나는 평범한 입맛이고 세상에는
너무나도 다양하고 맛있는 버블티, 커피, 스무디 등의
식음료가 있으니까. 내가 왜 아마스빈을 선택했는지를
차근차근 생각해본다. 아마스빈 브랜드에 내가 담고
있는 추억은 무엇인지. 아마스빈 캐릭터가 왜 그렇게
귀여운건지, 아마스빈의 가치관을 왜 칭찬하는지.
브랜드 선정
제 1장
나와 아마스빈 사이
<나는 왜 꼭 아마스빈인가?>
“그걸 왜 먹어 염소 똥같아” 버블티를 무지 싫어하던 내가 친구를 핀잔 주던 말이다.
신입생으로 입학하기도 전, 동기들을 만나서 같이 먹은 첫 브랜드는 아마스빈이었다.
대학 합격 후 서울에 상경하여 소비한 첫 브랜드다. 모르고 들어온 아마스빈, 버블티
브랜드라고 하길래 무척 자리를 옮기고 싶었다. 처음 만나는 동기들이 뭐 먹을 거냐고
묻는 데에 얼떨결에 초코 버블티라 대답했다. 예상대로 노맛. 이걸 왜 먹지
생각하며 억지로 쪼옥 쪼옥 먹었다.
지금은 일주일에 6번은 간다. 디저트 취향마저 바뀌었다. 버블이 들어가야만 음료를
먹은 듯한 느낌이 든다. 한달 용돈의 4분의 1을 아마스빈이 담당하고 있다. 계속 가다
보니 브랜드의 가치관과 캐릭터, 디자인마저 나랑 잘 어울리는 것 같다는 느낌도 든다.
2018. 1 ~ 현재
아마스빈 소비 금액 약 135만원
쿠폰 10번에 1번 무료
쿠폰으로 먹은 음료 수 약 30잔
제 1장
나와 아마스빈 사이
아마스빈 총학 쿠폰 약 50장 사용
명절날, 아마스빈 버블티를 먹기 위해
할머니 댁에서
가장 가까운 아마스빈
마을버스 왕복 160분을 투자.
제 1장
나와 아마스빈 사이
제 1장
나와 아마스빈 사이
<Amasvin X silver_bro>
(공명)
(판단) (감정)
(성과) (심상)
(현저성)
과일 메뉴로 유명, 아마스빈 네임, 브랜드 로고,
브랜드 캐릭터, 버블티 전문 브랜드
청결&서비스 만족도 노력,
합리적인 가격, 다양한 메뉴,
브랜드 디자인의 일관성
young한, 대학가 위주의
서비스에 신경쓰는,
버블티 전문으로서 핫한
쫄깃한 버블, 귀여움, 달고 맛있는
소비자들을 고려하는, 아기자기한, 재미있는
아마스빈만 고집,
이벤트 참여,
온오프 구전 노력,
가격과 거리 신경X,
아마스빈 충성 고객끼리의 공감대 형성
공명 모델
제 1장
나와 아마스빈 사이
스무살, 서울 상경 첫 브랜드이자
사회 초년생으로서 계속 나의 생활 속에서 함께 해줄 브랜드
아마스빈
amaSvin
X
Silver_bro27
브랜드 소개
제 2장
아마스빈은? - 브랜드 소개
아마스빈은 버블티 전문 식음료 브랜드이다.
‘커피와 버블의 만남’을 바탕으로 하여 ‘고객에게 정직하자’는 경영 이념을 가지고
아마스빈 브랜드는 창립되었다.
주력 메뉴는 버블 밀크티이며 오레오 쉐이크, 초코, 딸기요거트 등 다양한 음료 종류가
모두 인기만점이다. 타피오카 펄은 쫀득한 식감으로 열대식물 뿌리 ‘카사바'에서 얻은
녹말로 만들어지며 포만감을 주고 지방을 태워주는 역할을 하여 다이어트에도 도움을 주어
더욱 인기를 끌고 있다. 음료 종류에 따라 4가지 펄 종류(타피오카펄, 코코펄, 젤리펄,
알로에펄)에서 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다.
2000~3000원대의 음료 가격으로 비교적 타 브랜드에 비해 저렴한 가격대이고
수도권 내에서는 접근성이 좋아 특히 학생층에게 인기가 좋다.
숨겨진 extra
와플이랑 스콘도 있지
제 2장
아마스빈은? - 브랜드 소개
원유뿐만 아니라 생산 방식까지도
HACCP인증과 친환경 인증 모두 갖추고 있어
예민한 ‘욱기왕’도 먹을 수 있는 프리미엄 아마스빈
초창기 아마스빈
지금과 달리 흑백감성 낭낭한
그때의 아마스빈
아마스빈의 베트남 진출
제 2장
아마스빈은? - 브랜드 소개
<2018 연말정산 인기메뉴 best 3>
<2019 현재 아마스빈 메뉴판>
제 2장
아마스빈은? - 숙대점
Q1. 아마스빈을 창업하시게 된 사장님만의 스토리나
이유가 있을까요?
A : 저는 두 딸을 키우는 엄마입니다. 2014년에 가게를 오픈했는데 그전에 아이가 자주
가던 곳이 아마스빈이에요. 아이가 하도 좋아하니까 옆에서 저도 한 두잔씩 먹어보다가 제
입맛에도 맞고 무엇보다 매일 가고 싶은 생각이 드는 까페라는 생각이 드니까 저도 한번
운영해보고 싶었어요.
그땐 우리나라에 공차가 대세였고 아마스빈은 서울지역에 10곳도 없던 때라 숙대에 처음
오픈했을 때에 인지도가 거의 없었던 기억이 새록새록 나네요 ^^
Q2. 다른 브랜드의 버블티와 차별화된 장점을 꼽자면?
A : 타피오카 펄인것 같아요.
그 고유한 타피오카 펄만의 쫄깃함을 제일 잘 표현하는 것 같아요.
그리고 서울우유 (생우유)를 사용한다는 것부터 다양한 재료를 여타 다른 브랜드들에
뒤처지지 않는 좋은 재료를 쓰고있다는 것도 결국은 소비자들이 알아주시고 찾아와
주시는 강점이 아닐까 하는 생각입니다.
늘 숙대생과 함께 해온
아마스빈 숙대점 사장님의 생생한 이야기
제 2장
아마스빈은? - 숙대점
Q3. 아마스빈 숙대점만의 인기비결 중 하나를 꼽자면?
A : 이제 오픈 5년쯤 되었는데, 제일 중요한건 꾸준함이라고 생각됩니다. 매일 꾸준하게
같은 컨디션으로 가게를 운영한다는 것은 매우 힘든 일이고 이를 위해 여러 가지 고된 일들을
해야 하니까요. 정해 놓은 영업 시간을 지키기 위해서 늘 노력한다는 것과 음료의 퀄리티를
위해 애쓴다는 것 등(가끔 알바생의 지각 정도는 어쩔 수 없답니다^^)
저희 가게는 생활 속 음료라서 소비자분들이 일상의 한 부분처럼 아마스빈이 함께 한다는
느낌이 들게끔 늘 노력한답니다.
Q4. 숙대점의 인기 메뉴는 무엇인가요? 추가하고 싶은 메뉴가 있다면?
A : 단연 얼그레이 밀크티, 초코 버블티, 오레오 쉐이크인 것 같아요!
블랙 슈가 버블티가 요즘 핫하긴 하지만 그것보다는 얼그레이 쉐이크같은 밀크티 종류의
신메뉴가 나와주면 좋겠다고 생각을 했어요. 참, 지금 프로모션 중인 봄딸기레오도 반응이
좋아 정식메뉴가 되어도 좋겠다고 생각해요.
Q5. 아마스빈의 내부 인테리어 규칙같은 것이 있나요?
A : 아마스빈은 캐릭터부터 매장 인테리어 등 캐주얼하고 밝고 아기자기하죠. 주 타겟층은
10대 중반에서 20대인 것 같아요. 전 매장의 모습이 컨셉이나 톤앤매너에 일관성이
있어야 하니 정해진 규칙같은 것이 있을 겁니다. 저희는 보수하고 싶은 곳이 있으면 본사
담당자와 상담해보고 결정하고 있어요.
제 2장
아마스빈은? - 숙대점
Q6. 아마스빈 운영에 있어 사장님만의 철학이 있으시다면?
A : 돈을 벌기 위해 하는 일이지만 일하는 과정이 괴롭다면 아무런 의미가 없다고 생각해요.
저도 그렇고 알바분들이 즐겁게 일할 수 있는 환경이 되도록 늘 노력하고 있습니다.
Q7. 다양한 이벤트들을 진행했을 때 사장님이 느끼는 소비자들의
반응 변화가 있다면?
A : 첫 컵홀더 이벤트가 방탄소년단 지민 이벤트였어요. 저는 그 소위 말하는 요즘 아이들의
신선한 이벤트에 굉장히 놀랐어요. 저도 예전에는 누군가의 열혈한 팬이었던
사람인지라ㅎㅎㅎ 멀리서 엄마를 데리고 그거 받으러 찾아오는 어린 손님들을 보면 어릴 때
생각이 나 미소가 절로 나오더라구요. 그 이후에 본사측에서 간간이 소소하게 이벤트를
진행하고 있는데 늘 반응이 좋아요. 이것때문에 우리 가게를 처음 와보셨구나 하는 분들도
꽤 많은 것 같아요. 그리고 아마스빈 모든 지점은 첫 오픈 시 무료 시음 행사를 꼭 해요. 저희
가게도 오픈 때 선착순 300잔 무료 행사를 했었는데요. 그것도 어떤 홍보보다 좋은
홍보같아요. 적어도 그 동네를 오가는 분들에게 아마스빈 가게의 존재감은 새겨주는 것
같아요!
08. 앞으로 아마스빈을 운영하시는 데에 목표가 있다면?
A : 늘 꾸준하고 싶어요.
또한 프랜차이즈 운영 점주로서 소비자와 본사 사이에 위치하는데요. 소비자를 직접 만나는
입장에서 소비자의 이야기를 잘 듣고 본사와 커뮤니케이션하여 서로 오래오래 상생하고
함께 하고 싶다는 생각입니다.
생과일
숙대점
브랜드 분석
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
1. 상황분석
타이거슈가, 58도씨, 공차, 더 앨리, 차얌, 베브릿지, 퀴클리, 차타임, 버블티웍스,
아마스빈 등 버블티 브랜드들이 우후죽순 생겨나고 크게 인기를 끌고 있다.
2000년대 초반 버블티가 소개되며 한국의 버블티 시장이 열렸다. 최근에는
버블티가 대중화되어 버블티 전문 브랜드가 아니더라도 많은 식음료 브랜드에서
버블티를 판매하기도 한다. 대형 기업도 자체 브랜드의 버블티 제품을 출시하고
대형 커피전문점도 버블티 메뉴를 추가하거나 토핑의 형태로 펄을 추가할 수 있게
했다. 그 예시로는 편의점 브랜드 CU의 곤약 펄을 넣은 버블티 제품, 서울우유의
해피 버블데이 제품이 있다. (출처 : 부산일보 2014)
버블티 브랜드의 선두 주자인 공차 코리아의 2018년 매출은 1천 168억원으로 전년
805억원 대비 44% 성장했고 영업 이익은 247억원으로 전년 101억원 대비
143% 성장했다. 대만 음식의 인기로 2017년부터 버블티 시장의 호황이
시작되었고 공차 코리아를 선두로 하여 버블티 브랜드들의 매출은 크게 상승하고
있다. (출처 : 현대경제신문 2019)
• 버블티 시장 호황
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
버블티는 동글동글한 알맹이 형태의 시각적 재미와 쫀득한 식감의 재미가 더해져
버블티만의 매니아층을 소유하고 있다. 2019년은 ‘흑당 붐’이 일어 홍익대 인근에
오픈한 ‘타이거슈가’의 흑당 버블티를 시작으로 SNS상에서 흑당 버블티에 대한
게시물이 인기를 끌며 버블티 트렌드를 이끌어 나가고 있다. (출처 : 매일신문
2019)
버블티의 인기를 가장 잘 느낄 수 있는 장소는 단연 대학가이다. 숙명여대를
비롯하여 많은 대학가에 버블티 브랜드들이 들어서고 있다. 오프라인 매장에서
버블티를 먹거나 테이크 아웃 해가는 풍경도 자주 볼 수 있지만 배달 앱으로
버블티를 주문하는 모습도 볼 수 있다. 배달음식 서비스 업계에 따르면 작년
학교별 주문 선호 메뉴에서 서강대와 홍익대는 버블티 주문 수요가 가장 높았다고
한다. (출처 : 헤럴드경제 2019)
버블티 강세에 힘입어 2016년 아마스빈은 베트남 호찌민에 1호점을 오픈했다.
버블티의 본산인 동남아국에 역진출하여 한국의 버블티를 각인시키는 데에
노력하고 있다. (출처 : 동아일보 2016)
1. 상황분석
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
• 제품 편익 수준 (버블티)
핵심적 편익수준 / 기본적 편익수준 / 기대된 편익수준 / 확장된 편익수준 / 잠재적 편익수준
자사의 제품을 경쟁사들과 차별화하는 속성들과 편익 또는 관련된 서비스
Why?
아마스빈은 버블티는 무방부제, 무색소, 무감미료
전략을 사용하여 한국인의 입맛에 맞게 개발되었다.
기존 대만의 버블티 맛을 그대로 가져온 타 브랜드와는
달리 대체적으로 아마스빈 버블티는 달고 무난한 맛을
가지고 있다. 식음료 브랜드 중에서도 아기자기한 브랜드
컨셉이 유독 돋보이고 비교적 저렴한 가격대와 사용이
편리한 쿠폰제도를 시행하고 있다.
1. 상황분석
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
• 제품 수명주기
아마스빈 버블티 제품은 아마
성장기 즈음이라고 볼 수 있다.
버블티 시장이 급격히 확대된
지도 꽤 지나 많은 버블티
브랜드가 생겨나고 사라지고를
반복하는 가운데 아마스빈은
굳건하게 자리를 지키고 있다.
아마스빈은 어디쯤?
그런 점에서는 아마스빈 버블티가 성숙기라고 판단될 수도 있으나 많은 측면에서 아마스빈 버블티는
성장기의 특징을 보인다. 브랜드 제품 타겟에게의 인지도 측면에서도 아직 완성되지 않은 측면이
있다. 그러나 대학가, 학교나 학원 거리를 중심으로 점점 아마스빈 버블티가 알려지고 충성 고객층과
기존 이용객의 규모가 증가하고 있다. 매출이 계속해서 증대하는 시기이며 버블티
경쟁 브랜드도 늘어나고 있다. 다양한 버블티 브랜드의 등장과 함께 브랜드들의 버블티 메뉴 판매
경쟁, 마케팅 경쟁이 심화되면서 아마스빈만의 차별화 포인트를 구축하고 홍보하는 데에
노력이 좀 더 필요해 보인다. 시장 성장을 지속하도록 상품의 품질 개선과 향상 노력
그리고 새로운 버블티 제품에 대한 개발도 계속해서 이루어져야 할 것 같다.
1. 상황분석
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
2. 경쟁분석
• 브랜드 포지셔닝 맵 (버블티 브랜드)
<
>
가격
인지도
공차
차얌
더앨리
타이거
슈가
아마스빈
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
2. 경쟁분석
• 브랜드 포지셔닝 – 1) 시장
고객 세분화
행위적 기준
학생인
인구통계학적 기준 사회심리학적 기준
사회 초년생인
가성비를 추구하는
식사 대신
가볍게 먹을 수 있는
자주 먹는
소득이 적은
Young세대
비교적 여성 중심의
한 끼가 가벼워진
라이프스타일
다이어트를
생활화하는
지리적 기준
학교 주변의
번화가인
수도권/경상권 중심의
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
2. 경쟁분석
• 브랜드 포지셔닝 – 1) 시장
수익성(평가기준)
1. 식별가능성
- 시장 세분화 기준에 따른 특징이 뚜렷
2. 크기
- 타피오카 펄이 주는 포만감으로 인한
다이어트 효과 인기
- 간단하게 식사를 해결하려는 라이프 스타일
- 현재 버블티 시장의 인기
3. 접근 가능성
- 번화가와 대학가 근처, 타겟 세대의 접근성 용이,
타겟 세대에 적합한 커뮤니케이션 미디어의 이용
4. 반응성
- 저렴한 가격대와 할인 이벤트 등으로 타겟 세대
반응 활발
- 소비에 대해 긍정적이고 관여도가 높은 타겟
세대이므로 반응도 활발
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
2. 경쟁분석
• 브랜드 포지셔닝 – 2) 경쟁
아마스빈 버블티 경쟁분석
1) 브랜드 경쟁
* 버블티 전문 브랜드
Ex) 공차, 더앨리, 차얌, 베브릿지, 호이차, 타이거슈가
2) 간접 경쟁
* 버블 추가 음료 브랜드
Ex) 더벤티, 마시그래이 등
* 버블 추가X 음료브랜드
Ex) 스타벅스, 투썸플레이스, 메르시, 코피티암, 이디야 등
3) 준거의 다중 경쟁 프레임
* 음식 브랜드
Ex) 명랑핫도그, 한입마카롱, 띵똥와플, 오빠달걀빵,
맘스터치, 뜸들이다 등 다양한 종류의 음식 브랜드
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
2. 경쟁분석
• 브랜드 포지셔닝 – 3) 유사점
유사점(POP)
차별점(POD)
카테고리 멤버십
- 아마스빈은 버블티 전문 브랜드
- 버블티 뿐만 아니라 커피와 와플,
스콘도 판매
→ 버블티 브랜드를 넘어서 카페
브랜드들과도 경쟁
- 훨씬 더 단 음료의 맛
- 좀 더 쫄깃하고 큰 사이즈의 펄
- 좀 더 합리적인 가격대
- 캐릭터 이미지가 귀여운 패키징
- 사용에 더 용이한 쿠폰 제도
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 연상 네트워크 기억 모델 (링크: 연상 강도와 연결 / 노드: 연상 정보)
아마스빈
이벤트 브랜드 이미지
브랜드 요소
동그랗고 파란
브랜드 톤앤매너
여성적인
귀엽다
어린
소통하는
뽀짝하다신메뉴 할인
이벤트
지점 오픈 선착순 무료 이벤트
10주년
이벤트
SNS 신메뉴
초성 맞추기 이벤트
오랫동안 사랑하고 사랑받고 싶습니다amasvin
버부리, 덕배씨, 쪼, 떵구 …
캐릭터
캐릭터, 연예인 이미지 패키징
컴비네이션 로고
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 브랜드 요소
① 브랜드 네임
(의미 : 에스페란토어로 ‘사랑합니다’ 라는 뜻)
- 직원과 고객 모두의 행복과 만족 지향
→ 아마스빈 브랜드의 가치관 연상 강화
- 서체와 로고타입
→ 아기자기한 손글씨 느낌의 서체
Descriptive
Name
Subjective
Name
Arbitrary
Name
Brand Name Spectrum
상징적이고 자의적이고 주관적인 브랜드 네임
확장성과 차별적 이미지 확보에는 유리하나
의미 전달이 분산될 수 있음.
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 브랜드 요소
② 슬로건
- ‘당신을 사랑합니다’, ‘빨리 달리기보다 오래 달리자’ 등
여러 슬로건 중 메인 슬로건으로 예상됨
- 매장 디자인과 SNS 마케팅 등 여러 마케팅 커뮤니케이션
에서 일관적으로 활용됨
- 브랜드의 가치관(브랜드에 대한 정보)을 전달해주며
생명력을 불어넣는 브랜드 요소
더 나은 음료를 합리적인 가격으로,
생생하고 건강한 맛을 위해 노력하는
가치지향적 회사
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 브랜드 요소
③ 브랜드 로고 왕관
우유방울이 떨어지는 모습을
왕관으로 형상화 해
신선한 1급A 우유 사용을 강조
타피오카
버블티 전문점으로서,
동글동글한 타피오카를 캐릭터화함
아마스빈
‘사랑합니다’라는 의미의 에스페란토어
아마스빈과 함께하는 고객, 직원을 사랑하겠습니다.
- 컴비네이션 마크(Text and Symbol)
- 브랜드의 의미와 가치를 간결하고 명확하게 표현하여 브랜드
순자본 구축에 중요한 역할을 수행
- 시각적 로고로 브랜드 인지도가 향상하게 되어 보조 상기에
용이해지고 구매 시점에서도 영향력을 미침
특징
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 브랜드 요소
④ 패키징
*종이 비닐 뚜껑
: 브랜드 캐릭터가 인쇄됨
: 캐릭터 입 부분에 빨대를 꽂아줌
* 플라스틱 컵 용기 형태
: 사이즈별로 다양함
* 컵홀더
: 브랜드 캐릭터나 시즌별 이미지,
연예인 이미지 등이 그려져 있음
- 아마스빈 패키징은 아마스빈 브랜드를 잘 확인해주며, 컵 홀더에
메인 카피를 써넣어 정보 전달의 역할도 맡고 있음
- 타 음료 뚜껑에 비해 넘칠 위험이 없고 여러 개를 운반하기에
편한 패키징
- 아기자기한 디자인이 첨가되어 있어 심미적 측면에서도 우수함
특징
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 브랜드 요소
⑥ 캐릭터
Amasvin
Characters
- 화려하고 다양한, 귀여운 이미지로 시선 집중시켜 브랜드 인지도
향상에 기여
- 브랜드 캐릭터의 인간적 요소로 호감과 흥미 창출
- 버블티 뿐만 아니라 캐릭터 상품 제작에도 용이
- 캐릭터 자체로 인기가 좋아 가치 있는 라이선싱 소유물이 됨
특징
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 브랜드 요소 – 선택 기준
기억용이성
* 구매, 소비 상황에서 기억되기 쉬운 로고와 캐릭터
유의미성
* ‘사랑합니다’라는 뜻을 가진 브랜드 네임과 슬로건
- 브랜드 가치 연상 강화
* 설명적이고 설득적인 로고
- 타피오카 펄의 모양을 담은 브랜드 캐릭터로
브랜드 속성과 편익 전달
- ‘아마스빈 버블티’라는 텍스트로 제품 정보 전달
호감성
* 인간적 특성으로 호감도를 얻은 브랜드 캐릭터
* 캐릭터를 이용해 풍부한 이미지를 담은 패키징
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 브랜드 요소 – 선택 기준
전이성
적용성
* 에스페란토어로 ‘사랑합니다’라는 뜻을 가진 브랜드 네임
- 브랜드의 지리적 경계 및 시장 확대에 기여
- 버블티라는 동일 제품군에서 타 제품군으로 기존
브랜드 확장하는 데에 기여할 가능성
법적보호성
* 시장환경 변화와 트렌드에 따라서 유연성 있게
변해온 브랜드 로고
* 시간의 흐름에 따른 캐릭터의 다양화와 패키징
*arbitrary name 으로 경쟁자로부터 모방되지 않는
브랜드 네임
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 제품 분석 (아마스빈만의 제품 차별화)
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 제품 분석 (아마스빈만의 제품 차별화)
*아마스빈은 티 베이스를 얼그레이, 아쌈, 루이보스 중에
고를 수 있다.
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 제품 분석 (아마스빈만의 제품 차별화)
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 제품 분석 (아마스빈만의 제품 차별화)
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 마케팅 분석 - ① 연예인 컵홀더 이벤트
“아마스빈에 그거 받으러 가자”
아마스빈을 한 번도 접해보지 않았던 학생들이
아마스빈에 가는 이유는 단연 ‘컵홀더’때문이다.
학생들은 어떠한 연예인의 ‘덕후’인 경우가
많다. 덕후들 사이에서 자신이 좋아하는
연예인의 생일을 축하하며 다양한 이벤트를
펼치는데 그 중 가장 인기있는 방식은 컵홀더
이벤트다. 연예인의 사진과 생일 축하
메시지를 담은 컵홀더 디자인으로 며칠 간
이벤트를 열고 인증샷을 찍어 sns에 공유한다.
아마스빈은 많은 연예인의 팬들의 이벤트 신청을 채택하며 꾸준히 컵홀더
이벤트를 진행하고 있다. 위너의 이승훈과 송민호, 워너원의 강다니엘과 라이관린,
방탄소년단 지민 등 인기 연예인들의 컵홀더 이벤트를 공식 진행하며 팬들의
‘덕질’ 욕구와 함께 아마스빈에 대한 홍보 또한 이뤄나가고 있다.
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 마케팅 분석 - ② 캐릭터 마케팅
아마스빈은 식음료 브랜드 중 캐릭터가
활성화된 브랜드로 그 희소성은 소비자들에게
매력으로 다가온다. 점점 다양해지는
캐릭터와 함께 캐릭터를 이용한 패키징,
캐릭터 굿즈, 캐릭터 이미지들을 선보이며 더욱
인기를 끌고 있다. 특정 캐릭터에 대한 선호와
함께 캐릭터 성격에 대해 공감대를 형성하며
브랜드 호감도 또한 높아지고 있다.
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 마케팅 분석 - ③ SNS 마케팅
- 아마스빈은 2017년 말부터 공식 인스타그램 계정에 게시물을 개설하며 트렌드와
시기상황에 맞는 다양한 캐릭터 이미지나 이벤트를 진행하고 있다. 자몽 신메뉴,
버부리 굿즈 이벤트, 복숭아 음료 출시 이벤트 등 다양한 이벤트를 열고 브랜드
스토리를 sns에 업로드한다. 이러한 게시물들은 아마스빈 소비자들이 브랜드를
즐길 만한 컨텐츠가 되어 브랜드의 매력도를 높인다. 소비자들을 사랑하며 의견을
반영하고 트렌드에 맞춰 소통하려는 노력을 보여주는 면모이다. 현재는 공식
페이스북과 공식 인스타그램 계정, 공식 블로그를 운영하고 있다.
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
3. 브랜드 분석
• 브랜드 개성
활동적인
트렌디한
소통적인
귀여운
재미있는
- 아마스빈은 타 버블티 브랜드 공차에 비해 좀 더 아기자기하고 귀여우며, 뚜렷한
브랜드 이미지를 가지고 있다. 인지도가 부족해 버블티 트렌드를 새로 만들어왔고
이끌어가는 공차에 비해 트렌디한 면은 부족하지만 소비자와 더 가까이 소통하고
재미있는 콘텐츠를 생산한다는 점에서 아마스빈은 신뢰도가 더 높다고 느껴진다.
아마스빈
공차
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
4. 소비자 분석
Q1. 간단한 자기 소개 부탁드립니다!
A : 안녕하세요, 아마스빈에서 8개월간 알바 했던 숙명여대 홍보광고학과 18학번
한민지입니다.
아마스빈 충성고객이자
고객과 가장 가까이에서 만나는 알바생 인터뷰
Q2. 아마스빈 알바를 하게 된 특별한 계기나 이유가 있을까요?
A : 평소에 버블티를 좋아해서 알바를 하게 된다면 한 번쯤은 버블티 가게에서
일해보고 싶다고 생각 했었어요. 그러던 중 기회가 되어 아마스빈에서
알바를 하게 되었습니다.
Q3. 가장 인기있는 메뉴는 무엇이었나요?
A : 제가 일하는 지점의 주 고객층의 연령대가 낮은 편이어서 그런지 달달한
‘오레오 쉐이크’가 가장 인기있었어요. 다음으로는 오리지널 밀크티랑
타로 밀크티,초코 버블티가 인기 메뉴였어요.
제 3장
아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석
4. 소비자 분석
Q4. 아마스빈만의 버블티 특징이 있을까요?
A : 펄 종류가 다양하다는 점이 가장 큰 특징이라 생각해요. 아마스빈에는 타피오카 펄,
코코펄, 알로에펄, 젤리펄 이렇게 네 가지의 펄이 있습니다. 취향대로 고를 수도 있고
여러 개를 섞어서 넣어 먹을 수도 있어요.
Q5. 알바생으로서 추천하는 꿀조합은?
A : 저는 평소에 플레인 요거트 버블티에 타피오카 펄을 추가해서 먹어요. 생 요거트가
많이 들어가서 맛있어요. 요거트 라인 말고도 듀얼 생과일이라는 메뉴가 있어요. 다들 잘
모르시던데 과일 두 가지를 고르면 그 두 개의 과일을 갈아서 주스를 만들어드려요!
생과일이 많이 들어가서 진짜 맛있는데 저는 개인적으로 딸기 바나나 조합이 제일
맛있어요.
Q6. 아마스빈이 인기있을 수밖에 없는 다양한 이벤트들 중 한가지만 소개해
준다면??
A : 적립 쿠폰의 혜택이 크다는 점, 그리고 그 쿠폰을 지점 상관없이 전국의 모든
아마스빈에서 사용할 수 있다는 점이 가장 큰 장점이라고 생각합니다.
Q7. 인터뷰의 끝을 달리며, 마지막으로 하고 싶은 말이 있다면?
A : 다양한 곳에서 버블티를 먹어봤지만 개인적으로 아마스빈 버블이 가장 쫀득하고
맛있는 것 같아요. 가격에 비해 퀄리티도 좋아 앞으로 많이 사랑받았으면 합니다!
브랜드
인사이트
제 3장
아마스빈 웅성웅성
1. 아마스빈 브랜드 Problem
• 브랜드 인지도 부족
내가 아마스빈을 20살이 지나서야 알게 된 이유는?
당연히 내가 살던 곳에 없기 때문이다.
내가 아마스빈 정말 맛있다며 추천해줄 때마다 고향 친구들은 나에게 묻는다.
“아마스빈이 뭔데? 거기도 버블티 파는데야?”
아마스빈의 지점 분포도를 보면 제주 지역은 표시조차 되어
있지 않고, 본점이 있는 경상도와 수도권에 집중되어 있음을
알 수 있다. 아마스빈은 그 브랜드 철학에 맞게 매장 개설에
신중을 기한다. 그러나, 매장 개설에 있어 조금 더 개방적인
면모를 보여야 할 것 같다. 브랜드를 접하는 모든 사람들이
알듯이 아기자기하고 개성 넘치고 가성비 있다거나
영(young)한 분위기 등 비교적 이미지는 잘 확립 되어있다.
그러나 인지도가 부족한 것의 가장 큰 원인은 특정 지역에의
브랜드 확대가 늦어지는 점이다. 브랜드 인지도는 구매
고려군에 속할 가능성을 높여주고 특히 저관여 상황에서는
더욱 선택의 가능성을 높여준다. 더불어 브랜드 이미지
구성에 영향을 끼친다. 아마스빈을 궁금해 하는 특정
지역의 소비자들이 많기도 하고 개설만으로 인지도
확립에 도움을 줄 수 있을 것이라 예상이 된다 .
- 브랜드 인사이트
제 3장
아마스빈 웅성웅성
1. 아마스빈 브랜드 Problem
• 마케팅 부족
• 멤버십, 제휴 혜택 부족
아마스빈은 마케팅 활동을 많이 하고 있지는 않다.
현재는 페이스북과 인스타그램 계정, 홈페이지를 운영하고
있다. TV광고나 연예인 등의 마케팅은 점주들에게 부담을
주기 때문에 앞으로도 계획이 없다고 밝힌 바 있다.
인스타그램은 2017년 말부터 시작하였고 페이스북 운영은
그보다 조금 더 이른 시기부터 시작되었다. 아마스빈 sns
계정 팔로워들과 소통, 이벤트 등은 굉장히 많은 편이고
트렌드를 반영하여 콜라보한 이미지와 같은 게시물도 많다.
그러나 타 버블티 브랜드 ‘공차'의 SNS와 홈페이지 마케팅
활동과 비교해보자면 많이 부족한 점이 보인다. 홈페이지 구축
부분에서도 메뉴, 프랜차이즈 개설, 뉴스, 이벤트만을 간단하게
보여주는 아마스빈과는 달리 공차는 추천 상품, 레시피 추천,
브랜드 소개 등에서 좀 더 구체적인 느낌이 든다. 인스타그램과
페이스북 계정의 규모가 아직 많이 부족하다고 느껴진다.
아마스빈은 타 식음료 브랜드와 비교해서 기존 이용고객에 대한 멤버십이나 제휴 혜택
부분의 부족함이 있다. 브랜드 규모에 비해 충성고객이 많은 편임에도 불구하고 SNS를 통한
이벤트, 종이 쿠폰 이외에는 기존 이용 고객층에 대한 혜택이과 제휴 혜택이 없다. SNS도
기존 이용고객층이 아닐 수도 있으며 종이 쿠폰도 불편함이 있어 개선이 필요할 것으로 보인다.
- 브랜드 인사이트
제 3장
아마스빈 웅성웅성 - 브랜드 인사이트
2. 아마스빈 브랜드 Solution
• 다양한 지역으로의 시장 확대
• 커뮤니케이션 채널 확대
시장에 던져진 브랜드가 계속해서 살아남는 궁극적인 방법은 브랜드 지식 (브랜드 이미지
+ 브랜드 인지도) 구축이다. 아마스빈의 인지도 부족의 원인이 늦어지는 시장 확대로
정립한 만큼 아마스빈은 시장 확대에 많은 신경을 쓸 필요가 있다. 본래 아마스빈은
매장 당 매출 극대화를 위해 인지도와 업계 순위에 크게 연연하지 않지만,
파트너와의 성향이나 시장의 위험 가능성 등 다양한 시장 조건들을 철저히
가늠하면서도 다양한 지역으로의 시장 확대를 고려해두고 있어야 한다.
아마스빈은 소소한 이벤트를 많이 진행한다. 특히 인스타그램과
페이스북에서 이벤트가 진행되거나 알려지며, 오프라인
이벤트도 꽤 많고 소비자와의 소통도 잘 이루어진다. 브랜드
타겟 세대가 많이 쓰는 sns계정을 운영하고 있는 만큼이나
커뮤니케이션은 원활하지만 규모를 좀 더 확장 시켜야 할
필요성이 있다. 소비자들이 아마스빈과 관련하여 미디언스가
되어 2차 제작물을 만들어낼 수 있게끔 만드는 이벤트를
진행하면 재미와 함께 브랜드에 대한 관심도 이끌어낼 수
있을 것 같다. 또 이벤트의 홍보도 굉장히 중요하다. 다양한
이벤트들을 진행하고 있는 만큼 이벤트의 참여율을
높일 수 있도록 더 활발한 홍보가 필요할 것 같다.
[페이스북 페이지 ‘강남 잠실 놀자‘]
제 3장
아마스빈 웅성웅성 - 브랜드 인사이트
2. 아마스빈 브랜드 Solution
• 기프티콘 , 기프트 카드
• 친환경 캐릭터 물품 제작 & 이벤트
버블티 특성상 일반 음료용 빨대보다 사이즈가 큰 빨대를
사용하게 된다. 하루에도 1~2잔씩 버블티를 사먹는
소비자로서 빨대가 참 아깝다는 생각이 자주 든다.
아마스빈에서 먼저 친환경 버블티 빨대, 친환경 보틀을
제작해서 한정 수량 판매나 이벤트로 증정하면 좋을 것 같다.
‘오래, 함께 달리자’는 슬로건으로 일회용품 소비 줄이기에
동참하는 것이다.
친환경 캐릭터 물품 사용시 할인이나 도장 적립을 더 해주는
제도가 함께 한다면 더 좋을 것 같다. [아마스빈 굿즈 – 버부리인형]
아마스빈은 아직 성장 단계이므로 당장 회원제를 운영하거나 멤버십, 제휴혜택을
제공하는 것이 어려울 수도 있다. 그러므로 브랜드 기존 고객과 신규 고객을 모두 타겟으로
하는 기프티콘과 기프트 카드를 제안한다.
기프티콘과 기프트 카드는 종종 소비자들이 브랜드를 접하게 만드는 요소이다. 선물하는
사람이 자신이 좋아하는 브랜드를 나눌 수도 있고 선물 받는 사람은 좋아하는 브랜드 제품을
받으며 소비자들끼리 브랜드 접점을 만들 수 있도록 도와준다. 아마스빈도 기프티콘과 기프티
카드를 만들어 소비자들이 더 편리하게 아마스빈을 이용할 수 있게 고려해보면 좋을 것이다.
Reference
• 출처
전략적 브랜드 관리 – Kevin Lane Keller
아마스빈 공식 홈페이지
https://www.amasvin.com/
아마스빈 공식 인스타그램
https://www.Instagram.com/amasvin_korea/
공차 공식 홈페이지
www.gong-cha.co.kr
공차 공식 인스타그램
https://www.Instagram.com/gongcha.official/
네이버 블로그 마케팅밖스
https://blog.naver.com/panda9_6
아마스빈 공식 페이스북
https://www.facebook.com/amasvin.korea
인터뷰에 응해주신
아마스빈 숙대점 사장님, 아마스빈 알바생 한민지님께
감사를 전합니다.
잘 가시개 -

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숙명여대 브랜드북 아마스빈 정은형

  • 1. Amasvin Brand Book May 2019 Issue .01 Amasvin PRAD 1811323 정은형
  • 3.
  • 5. 01 나와 아마스빈 사이 - 나는 왜 아마스빈인가? - 브랜드 소개 & 숙대점 - 브랜드 분석 - 브랜드 문제점과 보완점 02 아마스빈 숙덕숙덕 01 나와 아마스빈 사이 - 나는 왜 아마스빈인가? - 브랜드 소개 & 숙대점 - 브랜드 분석 - 브랜드 인사이트 02 아마스빈은? 03 아마스빈 숙덕숙덕 03 아마스빈 숙덕숙덕 04 아마스빈 웅성웅성
  • 6. 아마스빈 브랜드북은 숙명여대 ‘브랜드커뮤니케이션전략’ 수업의 과제로 제작된 것이며 상업적 의도가 없음을 밝힙니다. 아마스빈 X 브랜드북
  • 8. 빨리 달리기보다 오래 달리자 - Amasvin -
  • 9. 인생 첫 브랜드 북을 어떤 브랜드로 만들까 생각하곤 망설임없이 아마스빈을 선택했다. 브랜드 선택은 무척이나 쉬웠다. 학교에 들고 가는 음료는 매일같이 아마스빈이었고 가끔 다른 음료를 먹을 때에는 동기들이 “너 왜 오늘은 아마스빈 안먹어?”라고 물어볼 정도였다. 브랜드북을 만들기 전 이렇다할 언급이 없더라도 다들 아마스빈인줄 알았다. 그런데 근본적인 물음에 빠진다. 나는 왜 아마스빈일까? 나는 왜 아마스빈을 좋아하게 되었을까. 단순히 맛이 있어서? 물론 맛있으니까 매일 먹는다. 그러나 다른 버블티도 맛있는데?라고 묻는 말에는 대답할 말이 없다. 나는 평범한 입맛이고 세상에는 너무나도 다양하고 맛있는 버블티, 커피, 스무디 등의 식음료가 있으니까. 내가 왜 아마스빈을 선택했는지를 차근차근 생각해본다. 아마스빈 브랜드에 내가 담고 있는 추억은 무엇인지. 아마스빈 캐릭터가 왜 그렇게 귀여운건지, 아마스빈의 가치관을 왜 칭찬하는지. 브랜드 선정
  • 10. 제 1장 나와 아마스빈 사이 <나는 왜 꼭 아마스빈인가?> “그걸 왜 먹어 염소 똥같아” 버블티를 무지 싫어하던 내가 친구를 핀잔 주던 말이다. 신입생으로 입학하기도 전, 동기들을 만나서 같이 먹은 첫 브랜드는 아마스빈이었다. 대학 합격 후 서울에 상경하여 소비한 첫 브랜드다. 모르고 들어온 아마스빈, 버블티 브랜드라고 하길래 무척 자리를 옮기고 싶었다. 처음 만나는 동기들이 뭐 먹을 거냐고 묻는 데에 얼떨결에 초코 버블티라 대답했다. 예상대로 노맛. 이걸 왜 먹지 생각하며 억지로 쪼옥 쪼옥 먹었다. 지금은 일주일에 6번은 간다. 디저트 취향마저 바뀌었다. 버블이 들어가야만 음료를 먹은 듯한 느낌이 든다. 한달 용돈의 4분의 1을 아마스빈이 담당하고 있다. 계속 가다 보니 브랜드의 가치관과 캐릭터, 디자인마저 나랑 잘 어울리는 것 같다는 느낌도 든다.
  • 11. 2018. 1 ~ 현재 아마스빈 소비 금액 약 135만원 쿠폰 10번에 1번 무료 쿠폰으로 먹은 음료 수 약 30잔 제 1장 나와 아마스빈 사이
  • 12. 아마스빈 총학 쿠폰 약 50장 사용 명절날, 아마스빈 버블티를 먹기 위해 할머니 댁에서 가장 가까운 아마스빈 마을버스 왕복 160분을 투자. 제 1장 나와 아마스빈 사이
  • 13. 제 1장 나와 아마스빈 사이 <Amasvin X silver_bro> (공명) (판단) (감정) (성과) (심상) (현저성) 과일 메뉴로 유명, 아마스빈 네임, 브랜드 로고, 브랜드 캐릭터, 버블티 전문 브랜드 청결&서비스 만족도 노력, 합리적인 가격, 다양한 메뉴, 브랜드 디자인의 일관성 young한, 대학가 위주의 서비스에 신경쓰는, 버블티 전문으로서 핫한 쫄깃한 버블, 귀여움, 달고 맛있는 소비자들을 고려하는, 아기자기한, 재미있는 아마스빈만 고집, 이벤트 참여, 온오프 구전 노력, 가격과 거리 신경X, 아마스빈 충성 고객끼리의 공감대 형성 공명 모델
  • 14. 제 1장 나와 아마스빈 사이 스무살, 서울 상경 첫 브랜드이자 사회 초년생으로서 계속 나의 생활 속에서 함께 해줄 브랜드 아마스빈 amaSvin X Silver_bro27
  • 15.
  • 16.
  • 18. 제 2장 아마스빈은? - 브랜드 소개 아마스빈은 버블티 전문 식음료 브랜드이다. ‘커피와 버블의 만남’을 바탕으로 하여 ‘고객에게 정직하자’는 경영 이념을 가지고 아마스빈 브랜드는 창립되었다. 주력 메뉴는 버블 밀크티이며 오레오 쉐이크, 초코, 딸기요거트 등 다양한 음료 종류가 모두 인기만점이다. 타피오카 펄은 쫀득한 식감으로 열대식물 뿌리 ‘카사바'에서 얻은 녹말로 만들어지며 포만감을 주고 지방을 태워주는 역할을 하여 다이어트에도 도움을 주어 더욱 인기를 끌고 있다. 음료 종류에 따라 4가지 펄 종류(타피오카펄, 코코펄, 젤리펄, 알로에펄)에서 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다. 2000~3000원대의 음료 가격으로 비교적 타 브랜드에 비해 저렴한 가격대이고 수도권 내에서는 접근성이 좋아 특히 학생층에게 인기가 좋다. 숨겨진 extra 와플이랑 스콘도 있지
  • 19. 제 2장 아마스빈은? - 브랜드 소개 원유뿐만 아니라 생산 방식까지도 HACCP인증과 친환경 인증 모두 갖추고 있어 예민한 ‘욱기왕’도 먹을 수 있는 프리미엄 아마스빈 초창기 아마스빈 지금과 달리 흑백감성 낭낭한 그때의 아마스빈 아마스빈의 베트남 진출
  • 20. 제 2장 아마스빈은? - 브랜드 소개 <2018 연말정산 인기메뉴 best 3> <2019 현재 아마스빈 메뉴판>
  • 21. 제 2장 아마스빈은? - 숙대점 Q1. 아마스빈을 창업하시게 된 사장님만의 스토리나 이유가 있을까요? A : 저는 두 딸을 키우는 엄마입니다. 2014년에 가게를 오픈했는데 그전에 아이가 자주 가던 곳이 아마스빈이에요. 아이가 하도 좋아하니까 옆에서 저도 한 두잔씩 먹어보다가 제 입맛에도 맞고 무엇보다 매일 가고 싶은 생각이 드는 까페라는 생각이 드니까 저도 한번 운영해보고 싶었어요. 그땐 우리나라에 공차가 대세였고 아마스빈은 서울지역에 10곳도 없던 때라 숙대에 처음 오픈했을 때에 인지도가 거의 없었던 기억이 새록새록 나네요 ^^ Q2. 다른 브랜드의 버블티와 차별화된 장점을 꼽자면? A : 타피오카 펄인것 같아요. 그 고유한 타피오카 펄만의 쫄깃함을 제일 잘 표현하는 것 같아요. 그리고 서울우유 (생우유)를 사용한다는 것부터 다양한 재료를 여타 다른 브랜드들에 뒤처지지 않는 좋은 재료를 쓰고있다는 것도 결국은 소비자들이 알아주시고 찾아와 주시는 강점이 아닐까 하는 생각입니다. 늘 숙대생과 함께 해온 아마스빈 숙대점 사장님의 생생한 이야기
  • 22. 제 2장 아마스빈은? - 숙대점 Q3. 아마스빈 숙대점만의 인기비결 중 하나를 꼽자면? A : 이제 오픈 5년쯤 되었는데, 제일 중요한건 꾸준함이라고 생각됩니다. 매일 꾸준하게 같은 컨디션으로 가게를 운영한다는 것은 매우 힘든 일이고 이를 위해 여러 가지 고된 일들을 해야 하니까요. 정해 놓은 영업 시간을 지키기 위해서 늘 노력한다는 것과 음료의 퀄리티를 위해 애쓴다는 것 등(가끔 알바생의 지각 정도는 어쩔 수 없답니다^^) 저희 가게는 생활 속 음료라서 소비자분들이 일상의 한 부분처럼 아마스빈이 함께 한다는 느낌이 들게끔 늘 노력한답니다. Q4. 숙대점의 인기 메뉴는 무엇인가요? 추가하고 싶은 메뉴가 있다면? A : 단연 얼그레이 밀크티, 초코 버블티, 오레오 쉐이크인 것 같아요! 블랙 슈가 버블티가 요즘 핫하긴 하지만 그것보다는 얼그레이 쉐이크같은 밀크티 종류의 신메뉴가 나와주면 좋겠다고 생각을 했어요. 참, 지금 프로모션 중인 봄딸기레오도 반응이 좋아 정식메뉴가 되어도 좋겠다고 생각해요. Q5. 아마스빈의 내부 인테리어 규칙같은 것이 있나요? A : 아마스빈은 캐릭터부터 매장 인테리어 등 캐주얼하고 밝고 아기자기하죠. 주 타겟층은 10대 중반에서 20대인 것 같아요. 전 매장의 모습이 컨셉이나 톤앤매너에 일관성이 있어야 하니 정해진 규칙같은 것이 있을 겁니다. 저희는 보수하고 싶은 곳이 있으면 본사 담당자와 상담해보고 결정하고 있어요.
  • 23. 제 2장 아마스빈은? - 숙대점 Q6. 아마스빈 운영에 있어 사장님만의 철학이 있으시다면? A : 돈을 벌기 위해 하는 일이지만 일하는 과정이 괴롭다면 아무런 의미가 없다고 생각해요. 저도 그렇고 알바분들이 즐겁게 일할 수 있는 환경이 되도록 늘 노력하고 있습니다. Q7. 다양한 이벤트들을 진행했을 때 사장님이 느끼는 소비자들의 반응 변화가 있다면? A : 첫 컵홀더 이벤트가 방탄소년단 지민 이벤트였어요. 저는 그 소위 말하는 요즘 아이들의 신선한 이벤트에 굉장히 놀랐어요. 저도 예전에는 누군가의 열혈한 팬이었던 사람인지라ㅎㅎㅎ 멀리서 엄마를 데리고 그거 받으러 찾아오는 어린 손님들을 보면 어릴 때 생각이 나 미소가 절로 나오더라구요. 그 이후에 본사측에서 간간이 소소하게 이벤트를 진행하고 있는데 늘 반응이 좋아요. 이것때문에 우리 가게를 처음 와보셨구나 하는 분들도 꽤 많은 것 같아요. 그리고 아마스빈 모든 지점은 첫 오픈 시 무료 시음 행사를 꼭 해요. 저희 가게도 오픈 때 선착순 300잔 무료 행사를 했었는데요. 그것도 어떤 홍보보다 좋은 홍보같아요. 적어도 그 동네를 오가는 분들에게 아마스빈 가게의 존재감은 새겨주는 것 같아요! 08. 앞으로 아마스빈을 운영하시는 데에 목표가 있다면? A : 늘 꾸준하고 싶어요. 또한 프랜차이즈 운영 점주로서 소비자와 본사 사이에 위치하는데요. 소비자를 직접 만나는 입장에서 소비자의 이야기를 잘 듣고 본사와 커뮤니케이션하여 서로 오래오래 상생하고 함께 하고 싶다는 생각입니다.
  • 26.
  • 28. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 1. 상황분석 타이거슈가, 58도씨, 공차, 더 앨리, 차얌, 베브릿지, 퀴클리, 차타임, 버블티웍스, 아마스빈 등 버블티 브랜드들이 우후죽순 생겨나고 크게 인기를 끌고 있다. 2000년대 초반 버블티가 소개되며 한국의 버블티 시장이 열렸다. 최근에는 버블티가 대중화되어 버블티 전문 브랜드가 아니더라도 많은 식음료 브랜드에서 버블티를 판매하기도 한다. 대형 기업도 자체 브랜드의 버블티 제품을 출시하고 대형 커피전문점도 버블티 메뉴를 추가하거나 토핑의 형태로 펄을 추가할 수 있게 했다. 그 예시로는 편의점 브랜드 CU의 곤약 펄을 넣은 버블티 제품, 서울우유의 해피 버블데이 제품이 있다. (출처 : 부산일보 2014) 버블티 브랜드의 선두 주자인 공차 코리아의 2018년 매출은 1천 168억원으로 전년 805억원 대비 44% 성장했고 영업 이익은 247억원으로 전년 101억원 대비 143% 성장했다. 대만 음식의 인기로 2017년부터 버블티 시장의 호황이 시작되었고 공차 코리아를 선두로 하여 버블티 브랜드들의 매출은 크게 상승하고 있다. (출처 : 현대경제신문 2019) • 버블티 시장 호황
  • 29. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 버블티는 동글동글한 알맹이 형태의 시각적 재미와 쫀득한 식감의 재미가 더해져 버블티만의 매니아층을 소유하고 있다. 2019년은 ‘흑당 붐’이 일어 홍익대 인근에 오픈한 ‘타이거슈가’의 흑당 버블티를 시작으로 SNS상에서 흑당 버블티에 대한 게시물이 인기를 끌며 버블티 트렌드를 이끌어 나가고 있다. (출처 : 매일신문 2019) 버블티의 인기를 가장 잘 느낄 수 있는 장소는 단연 대학가이다. 숙명여대를 비롯하여 많은 대학가에 버블티 브랜드들이 들어서고 있다. 오프라인 매장에서 버블티를 먹거나 테이크 아웃 해가는 풍경도 자주 볼 수 있지만 배달 앱으로 버블티를 주문하는 모습도 볼 수 있다. 배달음식 서비스 업계에 따르면 작년 학교별 주문 선호 메뉴에서 서강대와 홍익대는 버블티 주문 수요가 가장 높았다고 한다. (출처 : 헤럴드경제 2019) 버블티 강세에 힘입어 2016년 아마스빈은 베트남 호찌민에 1호점을 오픈했다. 버블티의 본산인 동남아국에 역진출하여 한국의 버블티를 각인시키는 데에 노력하고 있다. (출처 : 동아일보 2016) 1. 상황분석
  • 30. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 • 제품 편익 수준 (버블티) 핵심적 편익수준 / 기본적 편익수준 / 기대된 편익수준 / 확장된 편익수준 / 잠재적 편익수준 자사의 제품을 경쟁사들과 차별화하는 속성들과 편익 또는 관련된 서비스 Why? 아마스빈은 버블티는 무방부제, 무색소, 무감미료 전략을 사용하여 한국인의 입맛에 맞게 개발되었다. 기존 대만의 버블티 맛을 그대로 가져온 타 브랜드와는 달리 대체적으로 아마스빈 버블티는 달고 무난한 맛을 가지고 있다. 식음료 브랜드 중에서도 아기자기한 브랜드 컨셉이 유독 돋보이고 비교적 저렴한 가격대와 사용이 편리한 쿠폰제도를 시행하고 있다. 1. 상황분석
  • 31. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 • 제품 수명주기 아마스빈 버블티 제품은 아마 성장기 즈음이라고 볼 수 있다. 버블티 시장이 급격히 확대된 지도 꽤 지나 많은 버블티 브랜드가 생겨나고 사라지고를 반복하는 가운데 아마스빈은 굳건하게 자리를 지키고 있다. 아마스빈은 어디쯤? 그런 점에서는 아마스빈 버블티가 성숙기라고 판단될 수도 있으나 많은 측면에서 아마스빈 버블티는 성장기의 특징을 보인다. 브랜드 제품 타겟에게의 인지도 측면에서도 아직 완성되지 않은 측면이 있다. 그러나 대학가, 학교나 학원 거리를 중심으로 점점 아마스빈 버블티가 알려지고 충성 고객층과 기존 이용객의 규모가 증가하고 있다. 매출이 계속해서 증대하는 시기이며 버블티 경쟁 브랜드도 늘어나고 있다. 다양한 버블티 브랜드의 등장과 함께 브랜드들의 버블티 메뉴 판매 경쟁, 마케팅 경쟁이 심화되면서 아마스빈만의 차별화 포인트를 구축하고 홍보하는 데에 노력이 좀 더 필요해 보인다. 시장 성장을 지속하도록 상품의 품질 개선과 향상 노력 그리고 새로운 버블티 제품에 대한 개발도 계속해서 이루어져야 할 것 같다. 1. 상황분석
  • 32. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 2. 경쟁분석 • 브랜드 포지셔닝 맵 (버블티 브랜드) < > 가격 인지도 공차 차얌 더앨리 타이거 슈가 아마스빈
  • 33. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 2. 경쟁분석 • 브랜드 포지셔닝 – 1) 시장 고객 세분화 행위적 기준 학생인 인구통계학적 기준 사회심리학적 기준 사회 초년생인 가성비를 추구하는 식사 대신 가볍게 먹을 수 있는 자주 먹는 소득이 적은 Young세대 비교적 여성 중심의 한 끼가 가벼워진 라이프스타일 다이어트를 생활화하는 지리적 기준 학교 주변의 번화가인 수도권/경상권 중심의
  • 34. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 2. 경쟁분석 • 브랜드 포지셔닝 – 1) 시장 수익성(평가기준) 1. 식별가능성 - 시장 세분화 기준에 따른 특징이 뚜렷 2. 크기 - 타피오카 펄이 주는 포만감으로 인한 다이어트 효과 인기 - 간단하게 식사를 해결하려는 라이프 스타일 - 현재 버블티 시장의 인기 3. 접근 가능성 - 번화가와 대학가 근처, 타겟 세대의 접근성 용이, 타겟 세대에 적합한 커뮤니케이션 미디어의 이용 4. 반응성 - 저렴한 가격대와 할인 이벤트 등으로 타겟 세대 반응 활발 - 소비에 대해 긍정적이고 관여도가 높은 타겟 세대이므로 반응도 활발
  • 35. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 2. 경쟁분석 • 브랜드 포지셔닝 – 2) 경쟁 아마스빈 버블티 경쟁분석 1) 브랜드 경쟁 * 버블티 전문 브랜드 Ex) 공차, 더앨리, 차얌, 베브릿지, 호이차, 타이거슈가 2) 간접 경쟁 * 버블 추가 음료 브랜드 Ex) 더벤티, 마시그래이 등 * 버블 추가X 음료브랜드 Ex) 스타벅스, 투썸플레이스, 메르시, 코피티암, 이디야 등 3) 준거의 다중 경쟁 프레임 * 음식 브랜드 Ex) 명랑핫도그, 한입마카롱, 띵똥와플, 오빠달걀빵, 맘스터치, 뜸들이다 등 다양한 종류의 음식 브랜드
  • 36. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 2. 경쟁분석 • 브랜드 포지셔닝 – 3) 유사점 유사점(POP) 차별점(POD) 카테고리 멤버십 - 아마스빈은 버블티 전문 브랜드 - 버블티 뿐만 아니라 커피와 와플, 스콘도 판매 → 버블티 브랜드를 넘어서 카페 브랜드들과도 경쟁 - 훨씬 더 단 음료의 맛 - 좀 더 쫄깃하고 큰 사이즈의 펄 - 좀 더 합리적인 가격대 - 캐릭터 이미지가 귀여운 패키징 - 사용에 더 용이한 쿠폰 제도
  • 37. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 연상 네트워크 기억 모델 (링크: 연상 강도와 연결 / 노드: 연상 정보) 아마스빈 이벤트 브랜드 이미지 브랜드 요소 동그랗고 파란 브랜드 톤앤매너 여성적인 귀엽다 어린 소통하는 뽀짝하다신메뉴 할인 이벤트 지점 오픈 선착순 무료 이벤트 10주년 이벤트 SNS 신메뉴 초성 맞추기 이벤트 오랫동안 사랑하고 사랑받고 싶습니다amasvin 버부리, 덕배씨, 쪼, 떵구 … 캐릭터 캐릭터, 연예인 이미지 패키징 컴비네이션 로고
  • 38. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 브랜드 요소 ① 브랜드 네임 (의미 : 에스페란토어로 ‘사랑합니다’ 라는 뜻) - 직원과 고객 모두의 행복과 만족 지향 → 아마스빈 브랜드의 가치관 연상 강화 - 서체와 로고타입 → 아기자기한 손글씨 느낌의 서체 Descriptive Name Subjective Name Arbitrary Name Brand Name Spectrum 상징적이고 자의적이고 주관적인 브랜드 네임 확장성과 차별적 이미지 확보에는 유리하나 의미 전달이 분산될 수 있음.
  • 39. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 브랜드 요소 ② 슬로건 - ‘당신을 사랑합니다’, ‘빨리 달리기보다 오래 달리자’ 등 여러 슬로건 중 메인 슬로건으로 예상됨 - 매장 디자인과 SNS 마케팅 등 여러 마케팅 커뮤니케이션 에서 일관적으로 활용됨 - 브랜드의 가치관(브랜드에 대한 정보)을 전달해주며 생명력을 불어넣는 브랜드 요소 더 나은 음료를 합리적인 가격으로, 생생하고 건강한 맛을 위해 노력하는 가치지향적 회사
  • 40. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 브랜드 요소 ③ 브랜드 로고 왕관 우유방울이 떨어지는 모습을 왕관으로 형상화 해 신선한 1급A 우유 사용을 강조 타피오카 버블티 전문점으로서, 동글동글한 타피오카를 캐릭터화함 아마스빈 ‘사랑합니다’라는 의미의 에스페란토어 아마스빈과 함께하는 고객, 직원을 사랑하겠습니다. - 컴비네이션 마크(Text and Symbol) - 브랜드의 의미와 가치를 간결하고 명확하게 표현하여 브랜드 순자본 구축에 중요한 역할을 수행 - 시각적 로고로 브랜드 인지도가 향상하게 되어 보조 상기에 용이해지고 구매 시점에서도 영향력을 미침 특징
  • 41. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 브랜드 요소 ④ 패키징 *종이 비닐 뚜껑 : 브랜드 캐릭터가 인쇄됨 : 캐릭터 입 부분에 빨대를 꽂아줌 * 플라스틱 컵 용기 형태 : 사이즈별로 다양함 * 컵홀더 : 브랜드 캐릭터나 시즌별 이미지, 연예인 이미지 등이 그려져 있음 - 아마스빈 패키징은 아마스빈 브랜드를 잘 확인해주며, 컵 홀더에 메인 카피를 써넣어 정보 전달의 역할도 맡고 있음 - 타 음료 뚜껑에 비해 넘칠 위험이 없고 여러 개를 운반하기에 편한 패키징 - 아기자기한 디자인이 첨가되어 있어 심미적 측면에서도 우수함 특징
  • 42. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 브랜드 요소 ⑥ 캐릭터 Amasvin Characters - 화려하고 다양한, 귀여운 이미지로 시선 집중시켜 브랜드 인지도 향상에 기여 - 브랜드 캐릭터의 인간적 요소로 호감과 흥미 창출 - 버블티 뿐만 아니라 캐릭터 상품 제작에도 용이 - 캐릭터 자체로 인기가 좋아 가치 있는 라이선싱 소유물이 됨 특징
  • 43. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 브랜드 요소 – 선택 기준 기억용이성 * 구매, 소비 상황에서 기억되기 쉬운 로고와 캐릭터 유의미성 * ‘사랑합니다’라는 뜻을 가진 브랜드 네임과 슬로건 - 브랜드 가치 연상 강화 * 설명적이고 설득적인 로고 - 타피오카 펄의 모양을 담은 브랜드 캐릭터로 브랜드 속성과 편익 전달 - ‘아마스빈 버블티’라는 텍스트로 제품 정보 전달 호감성 * 인간적 특성으로 호감도를 얻은 브랜드 캐릭터 * 캐릭터를 이용해 풍부한 이미지를 담은 패키징
  • 44. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 브랜드 요소 – 선택 기준 전이성 적용성 * 에스페란토어로 ‘사랑합니다’라는 뜻을 가진 브랜드 네임 - 브랜드의 지리적 경계 및 시장 확대에 기여 - 버블티라는 동일 제품군에서 타 제품군으로 기존 브랜드 확장하는 데에 기여할 가능성 법적보호성 * 시장환경 변화와 트렌드에 따라서 유연성 있게 변해온 브랜드 로고 * 시간의 흐름에 따른 캐릭터의 다양화와 패키징 *arbitrary name 으로 경쟁자로부터 모방되지 않는 브랜드 네임
  • 45. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 제품 분석 (아마스빈만의 제품 차별화)
  • 46. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 제품 분석 (아마스빈만의 제품 차별화) *아마스빈은 티 베이스를 얼그레이, 아쌈, 루이보스 중에 고를 수 있다.
  • 47. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 제품 분석 (아마스빈만의 제품 차별화)
  • 48. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 제품 분석 (아마스빈만의 제품 차별화)
  • 49. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 마케팅 분석 - ① 연예인 컵홀더 이벤트 “아마스빈에 그거 받으러 가자” 아마스빈을 한 번도 접해보지 않았던 학생들이 아마스빈에 가는 이유는 단연 ‘컵홀더’때문이다. 학생들은 어떠한 연예인의 ‘덕후’인 경우가 많다. 덕후들 사이에서 자신이 좋아하는 연예인의 생일을 축하하며 다양한 이벤트를 펼치는데 그 중 가장 인기있는 방식은 컵홀더 이벤트다. 연예인의 사진과 생일 축하 메시지를 담은 컵홀더 디자인으로 며칠 간 이벤트를 열고 인증샷을 찍어 sns에 공유한다. 아마스빈은 많은 연예인의 팬들의 이벤트 신청을 채택하며 꾸준히 컵홀더 이벤트를 진행하고 있다. 위너의 이승훈과 송민호, 워너원의 강다니엘과 라이관린, 방탄소년단 지민 등 인기 연예인들의 컵홀더 이벤트를 공식 진행하며 팬들의 ‘덕질’ 욕구와 함께 아마스빈에 대한 홍보 또한 이뤄나가고 있다.
  • 50. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 마케팅 분석 - ② 캐릭터 마케팅 아마스빈은 식음료 브랜드 중 캐릭터가 활성화된 브랜드로 그 희소성은 소비자들에게 매력으로 다가온다. 점점 다양해지는 캐릭터와 함께 캐릭터를 이용한 패키징, 캐릭터 굿즈, 캐릭터 이미지들을 선보이며 더욱 인기를 끌고 있다. 특정 캐릭터에 대한 선호와 함께 캐릭터 성격에 대해 공감대를 형성하며 브랜드 호감도 또한 높아지고 있다.
  • 51. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 마케팅 분석 - ③ SNS 마케팅 - 아마스빈은 2017년 말부터 공식 인스타그램 계정에 게시물을 개설하며 트렌드와 시기상황에 맞는 다양한 캐릭터 이미지나 이벤트를 진행하고 있다. 자몽 신메뉴, 버부리 굿즈 이벤트, 복숭아 음료 출시 이벤트 등 다양한 이벤트를 열고 브랜드 스토리를 sns에 업로드한다. 이러한 게시물들은 아마스빈 소비자들이 브랜드를 즐길 만한 컨텐츠가 되어 브랜드의 매력도를 높인다. 소비자들을 사랑하며 의견을 반영하고 트렌드에 맞춰 소통하려는 노력을 보여주는 면모이다. 현재는 공식 페이스북과 공식 인스타그램 계정, 공식 블로그를 운영하고 있다.
  • 52. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 3. 브랜드 분석 • 브랜드 개성 활동적인 트렌디한 소통적인 귀여운 재미있는 - 아마스빈은 타 버블티 브랜드 공차에 비해 좀 더 아기자기하고 귀여우며, 뚜렷한 브랜드 이미지를 가지고 있다. 인지도가 부족해 버블티 트렌드를 새로 만들어왔고 이끌어가는 공차에 비해 트렌디한 면은 부족하지만 소비자와 더 가까이 소통하고 재미있는 콘텐츠를 생산한다는 점에서 아마스빈은 신뢰도가 더 높다고 느껴진다. 아마스빈 공차
  • 53. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 4. 소비자 분석 Q1. 간단한 자기 소개 부탁드립니다! A : 안녕하세요, 아마스빈에서 8개월간 알바 했던 숙명여대 홍보광고학과 18학번 한민지입니다. 아마스빈 충성고객이자 고객과 가장 가까이에서 만나는 알바생 인터뷰 Q2. 아마스빈 알바를 하게 된 특별한 계기나 이유가 있을까요? A : 평소에 버블티를 좋아해서 알바를 하게 된다면 한 번쯤은 버블티 가게에서 일해보고 싶다고 생각 했었어요. 그러던 중 기회가 되어 아마스빈에서 알바를 하게 되었습니다. Q3. 가장 인기있는 메뉴는 무엇이었나요? A : 제가 일하는 지점의 주 고객층의 연령대가 낮은 편이어서 그런지 달달한 ‘오레오 쉐이크’가 가장 인기있었어요. 다음으로는 오리지널 밀크티랑 타로 밀크티,초코 버블티가 인기 메뉴였어요.
  • 54. 제 3장 아마스빈 숙덕숙덕 - 브랜드 분석 4. 소비자 분석 Q4. 아마스빈만의 버블티 특징이 있을까요? A : 펄 종류가 다양하다는 점이 가장 큰 특징이라 생각해요. 아마스빈에는 타피오카 펄, 코코펄, 알로에펄, 젤리펄 이렇게 네 가지의 펄이 있습니다. 취향대로 고를 수도 있고 여러 개를 섞어서 넣어 먹을 수도 있어요. Q5. 알바생으로서 추천하는 꿀조합은? A : 저는 평소에 플레인 요거트 버블티에 타피오카 펄을 추가해서 먹어요. 생 요거트가 많이 들어가서 맛있어요. 요거트 라인 말고도 듀얼 생과일이라는 메뉴가 있어요. 다들 잘 모르시던데 과일 두 가지를 고르면 그 두 개의 과일을 갈아서 주스를 만들어드려요! 생과일이 많이 들어가서 진짜 맛있는데 저는 개인적으로 딸기 바나나 조합이 제일 맛있어요. Q6. 아마스빈이 인기있을 수밖에 없는 다양한 이벤트들 중 한가지만 소개해 준다면?? A : 적립 쿠폰의 혜택이 크다는 점, 그리고 그 쿠폰을 지점 상관없이 전국의 모든 아마스빈에서 사용할 수 있다는 점이 가장 큰 장점이라고 생각합니다. Q7. 인터뷰의 끝을 달리며, 마지막으로 하고 싶은 말이 있다면? A : 다양한 곳에서 버블티를 먹어봤지만 개인적으로 아마스빈 버블이 가장 쫀득하고 맛있는 것 같아요. 가격에 비해 퀄리티도 좋아 앞으로 많이 사랑받았으면 합니다!
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  • 58. 제 3장 아마스빈 웅성웅성 1. 아마스빈 브랜드 Problem • 브랜드 인지도 부족 내가 아마스빈을 20살이 지나서야 알게 된 이유는? 당연히 내가 살던 곳에 없기 때문이다. 내가 아마스빈 정말 맛있다며 추천해줄 때마다 고향 친구들은 나에게 묻는다. “아마스빈이 뭔데? 거기도 버블티 파는데야?” 아마스빈의 지점 분포도를 보면 제주 지역은 표시조차 되어 있지 않고, 본점이 있는 경상도와 수도권에 집중되어 있음을 알 수 있다. 아마스빈은 그 브랜드 철학에 맞게 매장 개설에 신중을 기한다. 그러나, 매장 개설에 있어 조금 더 개방적인 면모를 보여야 할 것 같다. 브랜드를 접하는 모든 사람들이 알듯이 아기자기하고 개성 넘치고 가성비 있다거나 영(young)한 분위기 등 비교적 이미지는 잘 확립 되어있다. 그러나 인지도가 부족한 것의 가장 큰 원인은 특정 지역에의 브랜드 확대가 늦어지는 점이다. 브랜드 인지도는 구매 고려군에 속할 가능성을 높여주고 특히 저관여 상황에서는 더욱 선택의 가능성을 높여준다. 더불어 브랜드 이미지 구성에 영향을 끼친다. 아마스빈을 궁금해 하는 특정 지역의 소비자들이 많기도 하고 개설만으로 인지도 확립에 도움을 줄 수 있을 것이라 예상이 된다 . - 브랜드 인사이트
  • 59. 제 3장 아마스빈 웅성웅성 1. 아마스빈 브랜드 Problem • 마케팅 부족 • 멤버십, 제휴 혜택 부족 아마스빈은 마케팅 활동을 많이 하고 있지는 않다. 현재는 페이스북과 인스타그램 계정, 홈페이지를 운영하고 있다. TV광고나 연예인 등의 마케팅은 점주들에게 부담을 주기 때문에 앞으로도 계획이 없다고 밝힌 바 있다. 인스타그램은 2017년 말부터 시작하였고 페이스북 운영은 그보다 조금 더 이른 시기부터 시작되었다. 아마스빈 sns 계정 팔로워들과 소통, 이벤트 등은 굉장히 많은 편이고 트렌드를 반영하여 콜라보한 이미지와 같은 게시물도 많다. 그러나 타 버블티 브랜드 ‘공차'의 SNS와 홈페이지 마케팅 활동과 비교해보자면 많이 부족한 점이 보인다. 홈페이지 구축 부분에서도 메뉴, 프랜차이즈 개설, 뉴스, 이벤트만을 간단하게 보여주는 아마스빈과는 달리 공차는 추천 상품, 레시피 추천, 브랜드 소개 등에서 좀 더 구체적인 느낌이 든다. 인스타그램과 페이스북 계정의 규모가 아직 많이 부족하다고 느껴진다. 아마스빈은 타 식음료 브랜드와 비교해서 기존 이용고객에 대한 멤버십이나 제휴 혜택 부분의 부족함이 있다. 브랜드 규모에 비해 충성고객이 많은 편임에도 불구하고 SNS를 통한 이벤트, 종이 쿠폰 이외에는 기존 이용 고객층에 대한 혜택이과 제휴 혜택이 없다. SNS도 기존 이용고객층이 아닐 수도 있으며 종이 쿠폰도 불편함이 있어 개선이 필요할 것으로 보인다. - 브랜드 인사이트
  • 60. 제 3장 아마스빈 웅성웅성 - 브랜드 인사이트 2. 아마스빈 브랜드 Solution • 다양한 지역으로의 시장 확대 • 커뮤니케이션 채널 확대 시장에 던져진 브랜드가 계속해서 살아남는 궁극적인 방법은 브랜드 지식 (브랜드 이미지 + 브랜드 인지도) 구축이다. 아마스빈의 인지도 부족의 원인이 늦어지는 시장 확대로 정립한 만큼 아마스빈은 시장 확대에 많은 신경을 쓸 필요가 있다. 본래 아마스빈은 매장 당 매출 극대화를 위해 인지도와 업계 순위에 크게 연연하지 않지만, 파트너와의 성향이나 시장의 위험 가능성 등 다양한 시장 조건들을 철저히 가늠하면서도 다양한 지역으로의 시장 확대를 고려해두고 있어야 한다. 아마스빈은 소소한 이벤트를 많이 진행한다. 특히 인스타그램과 페이스북에서 이벤트가 진행되거나 알려지며, 오프라인 이벤트도 꽤 많고 소비자와의 소통도 잘 이루어진다. 브랜드 타겟 세대가 많이 쓰는 sns계정을 운영하고 있는 만큼이나 커뮤니케이션은 원활하지만 규모를 좀 더 확장 시켜야 할 필요성이 있다. 소비자들이 아마스빈과 관련하여 미디언스가 되어 2차 제작물을 만들어낼 수 있게끔 만드는 이벤트를 진행하면 재미와 함께 브랜드에 대한 관심도 이끌어낼 수 있을 것 같다. 또 이벤트의 홍보도 굉장히 중요하다. 다양한 이벤트들을 진행하고 있는 만큼 이벤트의 참여율을 높일 수 있도록 더 활발한 홍보가 필요할 것 같다. [페이스북 페이지 ‘강남 잠실 놀자‘]
  • 61. 제 3장 아마스빈 웅성웅성 - 브랜드 인사이트 2. 아마스빈 브랜드 Solution • 기프티콘 , 기프트 카드 • 친환경 캐릭터 물품 제작 & 이벤트 버블티 특성상 일반 음료용 빨대보다 사이즈가 큰 빨대를 사용하게 된다. 하루에도 1~2잔씩 버블티를 사먹는 소비자로서 빨대가 참 아깝다는 생각이 자주 든다. 아마스빈에서 먼저 친환경 버블티 빨대, 친환경 보틀을 제작해서 한정 수량 판매나 이벤트로 증정하면 좋을 것 같다. ‘오래, 함께 달리자’는 슬로건으로 일회용품 소비 줄이기에 동참하는 것이다. 친환경 캐릭터 물품 사용시 할인이나 도장 적립을 더 해주는 제도가 함께 한다면 더 좋을 것 같다. [아마스빈 굿즈 – 버부리인형] 아마스빈은 아직 성장 단계이므로 당장 회원제를 운영하거나 멤버십, 제휴혜택을 제공하는 것이 어려울 수도 있다. 그러므로 브랜드 기존 고객과 신규 고객을 모두 타겟으로 하는 기프티콘과 기프트 카드를 제안한다. 기프티콘과 기프트 카드는 종종 소비자들이 브랜드를 접하게 만드는 요소이다. 선물하는 사람이 자신이 좋아하는 브랜드를 나눌 수도 있고 선물 받는 사람은 좋아하는 브랜드 제품을 받으며 소비자들끼리 브랜드 접점을 만들 수 있도록 도와준다. 아마스빈도 기프티콘과 기프티 카드를 만들어 소비자들이 더 편리하게 아마스빈을 이용할 수 있게 고려해보면 좋을 것이다.
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  • 64. Reference • 출처 전략적 브랜드 관리 – Kevin Lane Keller 아마스빈 공식 홈페이지 https://www.amasvin.com/ 아마스빈 공식 인스타그램 https://www.Instagram.com/amasvin_korea/ 공차 공식 홈페이지 www.gong-cha.co.kr 공차 공식 인스타그램 https://www.Instagram.com/gongcha.official/ 네이버 블로그 마케팅밖스 https://blog.naver.com/panda9_6 아마스빈 공식 페이스북 https://www.facebook.com/amasvin.korea
  • 65. 인터뷰에 응해주신 아마스빈 숙대점 사장님, 아마스빈 알바생 한민지님께 감사를 전합니다.