moga bisa membantu

1. Prilaku Kesehatan
Budaya Diet
Di Indonesia
L/O/G/O
Oleh :
Kelompok V

2. Kelompok V
1.
2.
3.
4.
5.
6.
I Gusti Ayu Arimaningsih
Ngakan Pt. Bagus Wirasastra
Nyoman Djodi Pratama Krisna
I Ngurah Kadek Verar Oka P.
Ni Nyoman Yuni Astuti
Ni Komang Yuniari
(12.321.1473)
(12.321.1478)
(12.321.1485)
(12.321.1513)
(12.321.1516)
(12.321.1518)

3. Bagaimana kita bisa mendapatkan ukuran
tubuh yang ideal seperti digambar ?
Dengan menjaga KESEHATAN kita, dan
memantau NUTRISI yang masuk, serta kita
melakukan DIET yang sehat.

4. Pengertian Kesehatan
• Kesehatan adalah keadaan sejahtera dari
badan, jiwa dan sosial yang memungkinkan
setiap orang hidup produktif secara sosial dan
ekonomis.
• Pemeliharaan
kesehatan
adalah
upaya
penaggulangan dan pencegahan gangguan
kesehatan
yang
memerlukan
pemeriksaan, pengobatan atau perawatan.

5. Pengertian Nutrisi
• Nutrisi adalah zat – zat gizi dan zat lain yang
berhubungan dengan kesehatan dan penyakit, termasuk
keseluruhan proses dalam tubuh manusia untuk
menerima makanan atau bahan – bahan dari lingkungan
hidupnya dan menggunakan bahan-bahan tersebut
untuk aktivitas penting dalam tubuhnya serta
mengeluarkan sisanya.

6. Pengertian Diet
• Diet adalah jumlah makanan yang dikonsumsi
oleh seseorang, diet dapat juga berarti jumlah
dan jenis makanan yang dibutuhkan dalam
situasi tertentu.
• Diet yang dilakukan sangat tergantung pada
usia,
berat
badan,
kondisi
kesehatan, suasana, dan banyaknya kegiatan
yang dilakukan sehari-hari. Dalam menentukan
jenis makanan sangat dipengaruhi oleh
keuangan, kesehatan, dan nutrisi.

7. Perilaku Kesehatan
• Perilaku kesehatan pada dasarnya adalah suatu
respon seseorang terhadap stimulus yang berkaitan
dengan sakit dan penyakit, sistem pelayanan
kesehatan, makanan, serta lingkungan.
• Perilaku kesehatan dapat diklasifikasikan menjadi 3
kelompok :
1. Perilaku pemeliharaan kesehatan (health
maintenance).
2. Perilaku pencarian dan penggunaan sistem atau
fasilitas pelayanan kesehatan.
3. Perilaku kesehatan lingkungan.

8. Budaya penanganan nutrisi dan diet
antar budaya daerah di Indonesia
• Jenis diet sangat dipengaruhi oleh latar
belakang asal individu atau keyakinan yang
dianut masyarakat tertentu.
• Beberapa budaya masyarakat di beberapa
daerah di Indonesia yang masih dipercaya
oleh masyarakatnya hingga sekarang untuk
penanganan kesehatan, nutrisi, dan diet, baik
budaya yang menguntungkan maupun yang
merugikan.

9. Budaya – Budaya Diet Di
Daerah Indonesia

10. Apa Hubungannya dengan gambar ini ?
Mari kita lihat . . . .

11. Diet Pisang di Lamongan, Jawa
Timur
• Masyarakat Lamongan percaya bahwa dengan
mengkonsumsi pisang dapat menurunkan berat badan
mereka.
• Metode diet ini sangat populer, karena tidak
dimasukkannya unsur olahraga. Para pelaku diet hanya
disarankan untuk berolahraga bila memang mau dan
hanya boleh melakukan olahraga yang tidak membuat
stres.

12. Prinsip Diet Pisang
Pagi
• Kita hanya perlu mengonsumsi pisang dan
minum air putih hangat.
Siang
• Kita boleh makan apapun termasuk mengemil.
• Camilan manis boleh disantap tapi hanya di
siang hari.
Malam
• Kita boleh makan apapun termasuk mengemil.
• Pantangannya hanya satu, jangan makan di atas jam
delapan malam dan hindari es krim, produk olahan
susu, alkohol, atau dessert setelah makan malam.

13. Selanjutnya kita membahas diet yang
berhubungan dengan sayuran . . . . .
Di daerah manakah diet sayuran ini . . . . . .

14. Budaya masyarakat Buol di Sulawesi
• Masyarakat Buol menggunakan sayuran pahit seperti,
daun pepaya, pare, dan daun pare yang kemudian
dibuat menjadi menu utama. Sehingga dengan sayuran
tersebut masyarakat Buol pada zaman dahulu dapat
mempunyai umur hidup yang panjang.
• Sebenarnya sayuran-sayuran tersebut, seperti daun
papaya, banyak mengandung enzim papain yang dapat
mempercepat pencernaan protein dan membantu
mengeluarkan racun tubuh. Dengan cara ini sistem
kekebalan tubuh dapat ditingkatkan sehingga tubuh
sehat dan jarang terkena penyakit.

15. Saran Dan Peran Sebagai Seorang Perawat
Terhadap Seseorang Yang Melakukan Diet
• Sebagai pelaku diet tentunya kita harus bisa memilih
dan memilah mana diet yang baik dan cocok untuk kita.
Karena program diet untuk masing-masing orang itu
berbeda dan tidak semua program diet yang ditawarkan
cocok untuk kita.
• Jadi memilih dan memilah program diet harus kita
lakukan
untuk
mengurangi
resiko
diet
yang
salah. Jangan sampai niatan kita untuk diet ternyata
malah membuat tubuh kita menjadi sakit.

16. Saran – Saran Kami
1. Awali dengan Niat yang benar dan konsisten.
2. Konsultasikan dengan Dokter anda sebelum
memulai diet.
3. Bersungguh-sungguhlah dalam melakukan
program diet yang Anda pilih.
4. Berdoalah kepada Tuhan Yang Maha Esa.

17. Peranan Perawat dalam Menghadapi
Pasien yang melakukan Diet yaitu :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Sebagai pemberi asuhan keperawatan ( Care giver )
Sebagai pembela untuk melindungi pasien ( Client advocate )
Sebagai pemberi bimbingan/konseling pasien ( Counselor )
Sebagai pendidik pasien ( Educator )
Sebagai anggota tim kesehatan yang dituntut untuk dapat
bekerjasama dengan tenaga kesehatan lain ( Collaborator )
Sebagai koordinator agar dapat memanfaatkan sumber-sumber
potensi pasien( Coordinator )
Sebagai pembaharu yang selalu dituntut untuk untuk
mengadakan perubahan-perubahan ( Change agent )
Sebagai sumber informasi yang dapat membantu memecahkan
masalah pasien ( Consultan )

18. Semoga materi ini dapat
berguna dalam kehidupan
teman - teman dan bisa
menjalani diet yang sehat.