B9 ve B10 vitamini

2. Nelerden Bahsedeceğiz?
 Vitaminler.
 Vitaminlerin genel özellikleri, bulunduğu
besinler, eksiliğinde görülen hastalıklar.
 B9 vitamini, yararları, bulunduğu besinler.
 B10 vitamini hakkında bilgiler.

3. Vitamin Nedir?

5.  Vitaminler hayatımızı devam ettirmemiz için
vücutta etkin bir rolü olan organik bileşiklerdir.
 Yağda ve suda eriyenler olarak 2’ye ayrılırlar.
 Yağda eriyenler A,D,E,K iken, suda eriyenler
B,C grubu vitaminlerdir.

6.  A,D,E,K vitaminlerinin fazlası vücutta depo
edilebilirken, B ve C vitaminlerinin fazlası
dışarı atılır.
 Bazıları vücutta sentezlenebilirken, bazıları
dışarıdan vücuda alınır.

7. Normal bir hücrenin yaşantısını sürdürebilmesi,
büyümesi gibi faktörlerde, sindirim gibi bazı
vücutsal olaylarda, büyüme ve gelişmede,
bağışıklık oluşturma gibi olaylarda rol oynayan
bileşiklerdir.

8. Vitaminlerin Yararları
Nelerdir?

9. Her vitamin türünün kendine özgü
yararları vardır…

10. A vitamini
• Göz, cilt, saç ve diş sağlığı açısından önemlidir.
D vitamini
• Daha sağlıklı diş ve kemik yapısında önemlidir.
E vitamini
• Antioksidanlarla savaş, hücre yaşlanmasını önler.
K vitamini
• Kanın pıhtılaşmasında önemli rolü vardır.

11. B vitamin grubu
• Kalp ve sinir sisteminin düzenli çalışması,
kan hücrelerinin oluşumunda, deri ve cilt
sağlığında önemlidir.
C vitamini
• Bağışıklık sistemini destekler, kemik ve
dişlerin daha sağlıklı olmasını, vücut
direncinin artmasını sağlar.

12. Vitamin Besin
A vitamini Balık, yumurta, havuç, tereyağı…
D vitamini Peynir, Balık, Süt, Yumurta sarısı…
E vitamini Tahıl ürünleri, Kuruyemişler, Yeşil
yapraklı sebzeler, Balık…
K vitamini Adaçayı, Fesleğen, Taze soğan,
Lahana, Maydanoz, Marul…
B grubu vitaminleri Genel olarak tahıllarda, yeşil
sebzelerde, süt ve peynirde…
C vitamini Turunçgiller, kuşburnu, brokoli,
domates, ıspanak…

15. KEŞFİ
B9 vitamini diğer adıyla Folik
asit 1941 yılında keşfedildi.
Mitchell ve arkadaşları onu
ıspanak yapraklarında
keşfettiler.

16. Folik asit adını almasının sebebi
Latincede ‘folum’ kelimesinin
yaprak anlamında olmasıdır.
Formülü C19H19N7O6’dır.

17. Folik Asidin Önemi Nedir?

18.  Vücutta B12 vitaminiyle sürekli etkileşim
halindedir.
 DNA sentezi için gerekli bir vitamin. Kandaki
alyuvar hücrelerinin çekirdek sentezi için bir
hammadde.
 Her besinde bol miktarda bulunmasına
rağmen, dünyada en sık rastlanan vitamin
eksikliği çeşididir.

19.  Folik asit, B12 vitamine metil grubu vericisidir.
DNA ve Nörotransimitter sentezi gibi
reaksiyonları kolaylaştırır. Damar ve
kemiklerimiz için önemlidir.
 Folik asidin etkisinin artması için vücutta
homosistein’in az olması gerekiyor. Yoksa
ateroskleroz veya osteoporoz riskiyle karşı
karşıya kalınabilir.

20. Homosistein nedir?

21.  Homosistein bir aminoasit çeşididir.
 Kandaki değerinin yüksek olması kalp ve
damar hastalıklarına, sinir ve beyin
hastalıklarına yakalanma şansımızı arttırır.
 Yükselmesinde Folik asit, B12 ve B6 vitamini
azlığı, alkol kullanımı, şeker kullanımı, böbrek
yetmezliği gibi sebepler ön plana çıkabilir.

22. Folik Asit Hangi Hastalıklara İyi
Gelir?

23. Hastalıklar
AIDS Osteoporoz
Kansızlık(Megaloblastik
Anemi)
İshal
Ateroskleroz Parkinson Hastalığı
Huzursuz Bacak Sendromu Sivilcelenme
Kanser İshal
Kabızlık Epilepsi
Diş Eti Hastalıkları Katarakt

24. Kullanımı
 15 yaş ve üzeri erkekler için günlük 200
mikrogram alınması önerilir.
 15 yaş ve üzeri bayanlarda bu oran 180
mikrogramdır.
 Bebeklerde 25-30 mikrogram yeterken, yine
çocuklarda maksimum 100 mikrogram
alınmalıdır.
 Gebelerde 400 mikrogramlık bir doz söz
konusudur.
 Emrziren bayanlar ise yaklaşık 300 mikrogram
günlük folik asit almalılardır.

25.  Folik asit desteği alan bir hastaya B12
vitamini de verilmelidir.
 Çünkü Folik Asit almak, altta yatan B12
eksikliğini gizleyebilir.
 Örneğin folik asit anemiye karşı direnirken
bazı nörolojik semptomları düzeltemez. Sinir
hücrelerinin hasarı da, B12 vitaminine cevap
veremeyebilir.

26. Folik Asit Hangi Besinlerde
Bulunur?

27. Besin 100 gr Gıdadaki
Miktarı
ALABALIK 750 mg
FISTIK 280 mg
ISPANAK 200 mg
PİLİÇ 250 mg
MAYDANOZ/BROKOLİ 110-170 mg

31.  Aminobenzoik Asit olarak da bilinen B10
vitamini besinlerde yine B grubu
vitaminlerinden Folik Asit ile beraber bulunur.
 Molekül formülü C7H7NO2 dir.

32.  Aminobenzoik asit, henüz araştırmaları
devam eden, eksikliğinde vücudumuzda tam
olarak ne gibi sendromlara sebep olduğu
kesinleştirilememiş bir bileşiktir.
 Fakat bazı yararlarını da es geçmek
mümkün değildir. Özellikle cildimiz için büyük
öneme sahiptir. UV filtresi niteliğindeki güneş
kremlerinin yapımında kullanılmıştır.

34.  Karaciğer
 Böbrek
 Balık
 Yoğurt
 Yumurta
 Bira mayası
 Soya
 Yer fıstığı

36.  Kansızlık
 Depresyon
 Sindirim Sorunları
 Yorgunluk
 Baş ağrısı

38. Kişiler Miktar
Bebekler 50 mikrogram
Çocuklar
200-300
Mikrogram
Yetişkiler 400 mikrogram

40.  Deri Döküntüleri
 Kusma
 Mide Bulantısı
 Karaciğer Hastalığı
 C vitamini ve B6 azalması

41.  http://blog.milliyet.com.tr/b10-vitamini--rutin---p-vitamini----
inositol---i-vitamini-----beslenmenin--diyalektigi---18-
/Blog/?BlogNo=59018
 http://en.wikipedia.org/wiki/4-Aminobenzoic_acid
 http://extern.synlab.com/fileadmin/standortseiten/synlab_tr/
pdf/FOLIK_ASIT__VITAMIN_B9_.pdf
 http://www.healthwhatis.com/what-is-vitamin-b10/
 http://www.webmd.com/vitamins-
supplements/ingredientmono-1004-
Vitamin%20B10%20(PARA-
AMINOBENZOIC%20ACID%20(PABA)).aspx?activeIngredie
ntId=1004&activeIngredientName=Vitamin%20B10%20(PAR
A-AMINOBENZOIC%20ACID%20(PABA))
 Vitaminler-Ramazan MAMMADOV
 BESLENME BİYOKİMYASI KİTABI PROF. DR. MERAL
AKSOY