SlideShare a Scribd company logo
1 of 26
Download to read offline
hat do you think if you hear
about “Microbiology” ??
? ??
Sejarah Mikrobiologi
Agnescia Clarissa Sera, S.Gz
Sub Topik
Pengertian
Teori Abiogenesis
Teori Biogenesis
Mikrobiologiwan
Peranan Mikrobiologi
Mikrobiologi
• Berasal dari bahasa Yunani : micros (kecil), bios
(hidup) dan logos (ilmu)
• Adalah suatu ilmu yang mempelajari makhluk
hidup yang sangat kecil (diameter kurang dari 0,1
mm)
• Ruang lingkup mikrobiologi : bakteriologi, virology,
imunologi, mikologi, dan parasitologi.
Teori Abiogenesis
• Dicetuskan oleh Aristoteles
(384-322 SM)
• makhluk hidup tercipta
dari benda tak hidup yang
berlangsung secara spontan
(generatio spontanea).
• cacing tercipta dari tanah
dan ikan dari lumpur.
Teori Biogenesis
• Makhluk hidup berasal dari makhluk hidup
yang sudah ada sebelumnya.
• Tokoh pendukung teori biogenesis :
a. Francesco Redi (1626-1697)
b. Lazzaro Spallanzani (1729-1799)
c. Fransis Louis Pasteur (1822-1895)
So..mana yang benar ? Teori Abiogenesis vs Biogenesis
Pembuktian Teori Biogenesis
• Francesco Redi (1626-1697)
• Eksperimen :
a. Labu 1 : daging -
dibiarkan terbuka
b. labu 2 : daging - ditutup
dengan kain kasa
c. Labu 3 : daging - ketiga
ditutup rapat.
• Daging dibiarkan
beberapa hari
Pembuktian Teori Biogenesis
Eksperimen Redi
Pembuktian Teori Biogenesis
• Lazzaro Spallanzani
• Menggunakan bahan kaldu
dan dua jenis perlakuan
a. P1 : kaldu  labu tanpa
tutup dipanaskan
b. P2 : kaldu labu ditutup
dengan gabus, disegel lilin
 dipanaskan
• Setelah dingin, dibiarkan
beberapa lama
Eksperimen Spallanzani
Pembuktian Teori Biogenesis
Bagaimana dengan
percobaan Pasteur
untuk membuktikan
kebenaran Teori
Biogenesis?
Ada yang masih
ingat??
Ilmuwan yang Berperan dalam Perkembangan
Mikrobiologi
Nama : Anthony van Leeuwenhoek
TTL : Delf, Belanda 1632
Hobby : mengamati benda-benda
menggunakan mikroskop
Temuan : animalcule
Mikroskop Rancangan Leeuwenhoek
Mikroskop Leeuwenhoek
Mikroskop Leeuwenhoek
Ngamatin
apaan Om ??
Animalcule
Ini lho kira-kira
yang dilihat
Om Anthony
Namun....
• Terjadi perdebatan mengenai asal animalcules tersebut.
• Sekelompok pihak menyetujui bahwa animalcules berasal
dari animalcules sebelumnya seperti organisme tingkat
tinggi (teori biogenesis), namun pihak lain bersikeras
menyatakan bahwa animalcules tersebut berasal dari proses
benda mati (teori abiogenesis /generatio spontanea).
• Mikrobiologi tidak berkembang hingga perdebatan tersebut
diselesaikan 100 tahun kemudian melalui berbagai
penelitian sederhana yang dilakukan oleh ilmuwan lain
yang akhirnya mematahkan teori abiogenesis dan
mendukung teori biogenesis.
Fransis Louis Pasteur (1822-1895)
Robert Koch (1843-1910)
• Penelitian terhadap kuman
anthrax yang menyerang ternak
sapi dan domba di Eropa.
• Koch menemukan bakteri
anthrax dalam darah ternak
yang mati.
• Ia berhasil memisahkan bakteri
penyebab anthrax dalam bentuk
biakan murni 
menginjeksikannya ke dalam
tikus yang sehat  tikus terkena
penyakit anthrax
Postulat Koch
1. Mikroorganisme tertentu selalu ditemukan
berasosiasi dengan penyakit yang ditimbulkan
2. Mikroorganisme dapat diisolasi dan ditumbuhkan
sebagai biakan murni di laboratorium
3. Biakan murni tersebut bila diinjeksikan pada
hewan yang sesuai dapat menimbulkan penyakit
4. Mikroorganisme tersebut dapat diisolasi kembali
dari hewan yang telah terinfeksi tersebut
Dampak Perkembangan
Mikrobiologi dalam Aspek Kehidupan
Pembuatan produk makanan fermentasi yang memanfaatkan
mikroorganisme, contoh anggur, tempe, yoghurt, tape, nata
Dampak Perkembangan
Mikrobiologi dalam Aspek Kehidupan
Pengembangan obat-obatan antibiotic dan vaksin untuk mencegah
berbagai macam penyakit, seperti vaksin anthrax, vaksin rabies, antibiotic
kemoterapi.
Dampak Perkembangan
Mikrobiologi dalam Aspek Kehidupan
Pengembangan insulin dari hasil rekayasa bakteri
Dampak Perkembangan
Mikrobiologi dalam Aspek Kehidupan
Pembersihan cemaran minyak alam di laut dengan
menggunakan mikroorganisme tertentu
Ada pertanyaan ???

More Related Content

What's hot

Bab 1. pengenalan mikrobiologi
Bab 1. pengenalan mikrobiologiBab 1. pengenalan mikrobiologi
Bab 1. pengenalan mikrobiologiAmir Uddin
 
Mikrobiologi dasar
Mikrobiologi dasarMikrobiologi dasar
Mikrobiologi dasarJoni Iswanto
 
Laporan Mikrobiologi - Sanitasi Lingkungan
Laporan Mikrobiologi -  Sanitasi LingkunganLaporan Mikrobiologi -  Sanitasi Lingkungan
Laporan Mikrobiologi - Sanitasi LingkunganRukmana Suharta
 
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat: Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwan...
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat: Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwan...Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat: Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwan...
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat: Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwan...UNESA
 
Laporan tetap mikum penegenceran
Laporan tetap mikum penegenceranLaporan tetap mikum penegenceran
Laporan tetap mikum penegenceranReza Fahlevi
 
Artikel Sejarah Perkembangan Mikrobiologi
Artikel Sejarah Perkembangan Mikrobiologi Artikel Sejarah Perkembangan Mikrobiologi
Artikel Sejarah Perkembangan Mikrobiologi Gilva Illavi
 
Sejarah mikrobiologi
Sejarah mikrobiologiSejarah mikrobiologi
Sejarah mikrobiologifikri asyura
 
Laporan Mikrobiologi - Pengamatan Morfologi Fungi
Laporan Mikrobiologi -  Pengamatan Morfologi FungiLaporan Mikrobiologi -  Pengamatan Morfologi Fungi
Laporan Mikrobiologi - Pengamatan Morfologi FungiRukmana Suharta
 
Taksonomi Tumbuhan I DIVISI SCHIZOPHYTA ( Monera)
Taksonomi Tumbuhan I DIVISI SCHIZOPHYTA ( Monera)Taksonomi Tumbuhan I DIVISI SCHIZOPHYTA ( Monera)
Taksonomi Tumbuhan I DIVISI SCHIZOPHYTA ( Monera)fentyagustin1
 
Cawan petri, jarum ose, spkulum
Cawan petri, jarum ose, spkulum Cawan petri, jarum ose, spkulum
Cawan petri, jarum ose, spkulum Okta Yosiana Dewi
 
Mikrobiologi udara , air dan indusri
Mikrobiologi udara , air dan indusriMikrobiologi udara , air dan indusri
Mikrobiologi udara , air dan indusriIndana Mufidah
 
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzim
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzimEnzim ,klasifikasi dan fungsi enzim
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzimadeputra93
 
Laporan Mikrobiologi - Teknik Pembuatan Medium
Laporan Mikrobiologi -  Teknik Pembuatan MediumLaporan Mikrobiologi -  Teknik Pembuatan Medium
Laporan Mikrobiologi - Teknik Pembuatan MediumRukmana Suharta
 
Laporan Mikrobiologi - Pengenalan Alat Laboratorium
Laporan Mikrobiologi - Pengenalan Alat LaboratoriumLaporan Mikrobiologi - Pengenalan Alat Laboratorium
Laporan Mikrobiologi - Pengenalan Alat LaboratoriumRukmana Suharta
 
Laporan praktikukum parasitologi
Laporan praktikukum parasitologiLaporan praktikukum parasitologi
Laporan praktikukum parasitologiGoogle
 

What's hot (20)

Laporan praktikum isolasi
Laporan praktikum isolasiLaporan praktikum isolasi
Laporan praktikum isolasi
 
Bab 1. pengenalan mikrobiologi
Bab 1. pengenalan mikrobiologiBab 1. pengenalan mikrobiologi
Bab 1. pengenalan mikrobiologi
 
Mikrobiologi dasar
Mikrobiologi dasarMikrobiologi dasar
Mikrobiologi dasar
 
Laporan Mikrobiologi - Sanitasi Lingkungan
Laporan Mikrobiologi -  Sanitasi LingkunganLaporan Mikrobiologi -  Sanitasi Lingkungan
Laporan Mikrobiologi - Sanitasi Lingkungan
 
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat: Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwan...
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat: Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwan...Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat: Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwan...
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat: Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwan...
 
Laporan praktikum media
Laporan praktikum mediaLaporan praktikum media
Laporan praktikum media
 
Laporan tetap mikum penegenceran
Laporan tetap mikum penegenceranLaporan tetap mikum penegenceran
Laporan tetap mikum penegenceran
 
Artikel Sejarah Perkembangan Mikrobiologi
Artikel Sejarah Perkembangan Mikrobiologi Artikel Sejarah Perkembangan Mikrobiologi
Artikel Sejarah Perkembangan Mikrobiologi
 
Antibiotik Penicilin
Antibiotik PenicilinAntibiotik Penicilin
Antibiotik Penicilin
 
Sejarah mikrobiologi
Sejarah mikrobiologiSejarah mikrobiologi
Sejarah mikrobiologi
 
Laporan Mikrobiologi - Pengamatan Morfologi Fungi
Laporan Mikrobiologi -  Pengamatan Morfologi FungiLaporan Mikrobiologi -  Pengamatan Morfologi Fungi
Laporan Mikrobiologi - Pengamatan Morfologi Fungi
 
Taksonomi Tumbuhan I DIVISI SCHIZOPHYTA ( Monera)
Taksonomi Tumbuhan I DIVISI SCHIZOPHYTA ( Monera)Taksonomi Tumbuhan I DIVISI SCHIZOPHYTA ( Monera)
Taksonomi Tumbuhan I DIVISI SCHIZOPHYTA ( Monera)
 
Cawan petri, jarum ose, spkulum
Cawan petri, jarum ose, spkulum Cawan petri, jarum ose, spkulum
Cawan petri, jarum ose, spkulum
 
Tata nama tumbuhan
Tata nama tumbuhanTata nama tumbuhan
Tata nama tumbuhan
 
Mikrobiologi udara , air dan indusri
Mikrobiologi udara , air dan indusriMikrobiologi udara , air dan indusri
Mikrobiologi udara , air dan indusri
 
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzim
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzimEnzim ,klasifikasi dan fungsi enzim
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzim
 
Laporan Mikrobiologi - Teknik Pembuatan Medium
Laporan Mikrobiologi -  Teknik Pembuatan MediumLaporan Mikrobiologi -  Teknik Pembuatan Medium
Laporan Mikrobiologi - Teknik Pembuatan Medium
 
Praktikum isolasi dna
Praktikum isolasi dnaPraktikum isolasi dna
Praktikum isolasi dna
 
Laporan Mikrobiologi - Pengenalan Alat Laboratorium
Laporan Mikrobiologi - Pengenalan Alat LaboratoriumLaporan Mikrobiologi - Pengenalan Alat Laboratorium
Laporan Mikrobiologi - Pengenalan Alat Laboratorium
 
Laporan praktikukum parasitologi
Laporan praktikukum parasitologiLaporan praktikukum parasitologi
Laporan praktikukum parasitologi
 

Viewers also liked

Konsep dasar mikrobiologi
Konsep dasar mikrobiologiKonsep dasar mikrobiologi
Konsep dasar mikrobiologiNunung Ayu Novi
 
Pengolahan setengah jadi serealia
Pengolahan setengah jadi serealiaPengolahan setengah jadi serealia
Pengolahan setengah jadi serealiaAgnescia Sera
 
Pengolahan pangan telur
Pengolahan pangan telurPengolahan pangan telur
Pengolahan pangan telurAgnescia Sera
 
Mikroorganisme dalam makanan, tanah, air dan udara
Mikroorganisme dalam makanan, tanah, air dan udaraMikroorganisme dalam makanan, tanah, air dan udara
Mikroorganisme dalam makanan, tanah, air dan udaraAgnescia Sera
 
Penggolongan makhluk hidup
Penggolongan makhluk hidupPenggolongan makhluk hidup
Penggolongan makhluk hidupAgnescia Sera
 
Pengolahan setengah jadi umbi umbian
Pengolahan setengah jadi umbi umbianPengolahan setengah jadi umbi umbian
Pengolahan setengah jadi umbi umbianAgnescia Sera
 
Penilaian mutu makanan
Penilaian mutu makananPenilaian mutu makanan
Penilaian mutu makananAgnescia Sera
 
Peningkatan kadar dan mutu gizi pangan
Peningkatan kadar dan mutu gizi panganPeningkatan kadar dan mutu gizi pangan
Peningkatan kadar dan mutu gizi panganAgnescia Sera
 
Penggulaan, penggaraman, pengasaman
Penggulaan, penggaraman, pengasamanPenggulaan, penggaraman, pengasaman
Penggulaan, penggaraman, pengasamanAgnescia Sera
 
Konsep, klasifikasi dan komponen pangan
Konsep, klasifikasi dan komponen panganKonsep, klasifikasi dan komponen pangan
Konsep, klasifikasi dan komponen panganAgnescia Sera
 
Serealia & kacang kacangan
Serealia & kacang kacanganSerealia & kacang kacangan
Serealia & kacang kacanganAgnescia Sera
 
Persekutuan yang membangun dan menguatkan
Persekutuan yang membangun dan menguatkanPersekutuan yang membangun dan menguatkan
Persekutuan yang membangun dan menguatkanAgnescia Sera
 
Pengolahan pangan ikan & hasil perairan
Pengolahan pangan ikan & hasil perairanPengolahan pangan ikan & hasil perairan
Pengolahan pangan ikan & hasil perairanAgnescia Sera
 

Viewers also liked (20)

Konsep dasar mikrobiologi
Konsep dasar mikrobiologiKonsep dasar mikrobiologi
Konsep dasar mikrobiologi
 
Pengolahan setengah jadi serealia
Pengolahan setengah jadi serealiaPengolahan setengah jadi serealia
Pengolahan setengah jadi serealia
 
Periodisasi
PeriodisasiPeriodisasi
Periodisasi
 
Pengolahan pangan telur
Pengolahan pangan telurPengolahan pangan telur
Pengolahan pangan telur
 
Iradiasi pangan
Iradiasi panganIradiasi pangan
Iradiasi pangan
 
Mikroorganisme dalam makanan, tanah, air dan udara
Mikroorganisme dalam makanan, tanah, air dan udaraMikroorganisme dalam makanan, tanah, air dan udara
Mikroorganisme dalam makanan, tanah, air dan udara
 
Penyimpanan pangan
Penyimpanan panganPenyimpanan pangan
Penyimpanan pangan
 
Penggolongan makhluk hidup
Penggolongan makhluk hidupPenggolongan makhluk hidup
Penggolongan makhluk hidup
 
Pengolahan setengah jadi umbi umbian
Pengolahan setengah jadi umbi umbianPengolahan setengah jadi umbi umbian
Pengolahan setengah jadi umbi umbian
 
Penilaian mutu makanan
Penilaian mutu makananPenilaian mutu makanan
Penilaian mutu makanan
 
Peningkatan kadar dan mutu gizi pangan
Peningkatan kadar dan mutu gizi panganPeningkatan kadar dan mutu gizi pangan
Peningkatan kadar dan mutu gizi pangan
 
Penggulaan, penggaraman, pengasaman
Penggulaan, penggaraman, pengasamanPenggulaan, penggaraman, pengasaman
Penggulaan, penggaraman, pengasaman
 
Konsep, klasifikasi dan komponen pangan
Konsep, klasifikasi dan komponen panganKonsep, klasifikasi dan komponen pangan
Konsep, klasifikasi dan komponen pangan
 
Makanan formula
Makanan formulaMakanan formula
Makanan formula
 
Ikan
IkanIkan
Ikan
 
Kontaminasi makanan
Kontaminasi makananKontaminasi makanan
Kontaminasi makanan
 
Susu
SusuSusu
Susu
 
Serealia & kacang kacangan
Serealia & kacang kacanganSerealia & kacang kacangan
Serealia & kacang kacangan
 
Persekutuan yang membangun dan menguatkan
Persekutuan yang membangun dan menguatkanPersekutuan yang membangun dan menguatkan
Persekutuan yang membangun dan menguatkan
 
Pengolahan pangan ikan & hasil perairan
Pengolahan pangan ikan & hasil perairanPengolahan pangan ikan & hasil perairan
Pengolahan pangan ikan & hasil perairan
 

Similar to Sejarah mikrobiologi

Konsep Dasar Mikrobiologi
Konsep Dasar MikrobiologiKonsep Dasar Mikrobiologi
Konsep Dasar MikrobiologiAgnescia Sera
 
Biomedik 3 2022 edit.pdf
Biomedik 3 2022 edit.pdfBiomedik 3 2022 edit.pdf
Biomedik 3 2022 edit.pdfssuser834c3e
 
Macam - Macam Bioteknologi
Macam - Macam BioteknologiMacam - Macam Bioteknologi
Macam - Macam BioteknologiSofia Salsabila
 
Bakteri Bacillus Anthracis
Bakteri Bacillus AnthracisBakteri Bacillus Anthracis
Bakteri Bacillus Anthracismarnitukan
 
Prinsip prinsip kehidupan
Prinsip prinsip kehidupanPrinsip prinsip kehidupan
Prinsip prinsip kehidupanRizky maulana
 
Mikrobiologi dasar2010new
Mikrobiologi dasar2010newMikrobiologi dasar2010new
Mikrobiologi dasar2010newAyuw Damayanti
 
Mikrobiologi dasar2010new
Mikrobiologi dasar2010newMikrobiologi dasar2010new
Mikrobiologi dasar2010newAyuw Damayanti
 
Materi IDK dr Enty.pptx
Materi IDK dr Enty.pptxMateri IDK dr Enty.pptx
Materi IDK dr Enty.pptxjehandra1
 
Biologi asal usul kehidupan
Biologi asal usul kehidupanBiologi asal usul kehidupan
Biologi asal usul kehidupankoko ryannur
 
Asal usul kehidupan ppt 2
Asal usul kehidupan ppt 2Asal usul kehidupan ppt 2
Asal usul kehidupan ppt 2ninaagustiana2
 
Sejarah_Perkembangan_Mikroba-Sejarah_Perkembangan_Mikroba.pptx
Sejarah_Perkembangan_Mikroba-Sejarah_Perkembangan_Mikroba.pptxSejarah_Perkembangan_Mikroba-Sejarah_Perkembangan_Mikroba.pptx
Sejarah_Perkembangan_Mikroba-Sejarah_Perkembangan_Mikroba.pptxAgathaHaselvin
 
Hubungan Biologi dengan ilmu lain.pptx
Hubungan Biologi dengan ilmu lain.pptxHubungan Biologi dengan ilmu lain.pptx
Hubungan Biologi dengan ilmu lain.pptxMagfirahtulJannah1
 
Matkul IAD, Kajian 7
Matkul IAD, Kajian 7Matkul IAD, Kajian 7
Matkul IAD, Kajian 7Tania Rizka
 
I. SEJARAH DAN RUANG LINGKUP MIKROBIOLOGI.pptx
I. SEJARAH DAN RUANG LINGKUP MIKROBIOLOGI.pptxI. SEJARAH DAN RUANG LINGKUP MIKROBIOLOGI.pptx
I. SEJARAH DAN RUANG LINGKUP MIKROBIOLOGI.pptxFathurRahmanMarifatu
 

Similar to Sejarah mikrobiologi (20)

Konsep Dasar Mikrobiologi
Konsep Dasar MikrobiologiKonsep Dasar Mikrobiologi
Konsep Dasar Mikrobiologi
 
kuliah 1.ppt
kuliah 1.pptkuliah 1.ppt
kuliah 1.ppt
 
SEJARAH MIKROBIOLOGI.ppt
SEJARAH MIKROBIOLOGI.pptSEJARAH MIKROBIOLOGI.ppt
SEJARAH MIKROBIOLOGI.ppt
 
Sejarah
SejarahSejarah
Sejarah
 
Biomedik 3 2022 edit.pdf
Biomedik 3 2022 edit.pdfBiomedik 3 2022 edit.pdf
Biomedik 3 2022 edit.pdf
 
Macam - Macam Bioteknologi
Macam - Macam BioteknologiMacam - Macam Bioteknologi
Macam - Macam Bioteknologi
 
Bakteri Bacillus Anthracis
Bakteri Bacillus AnthracisBakteri Bacillus Anthracis
Bakteri Bacillus Anthracis
 
Prinsip prinsip kehidupan
Prinsip prinsip kehidupanPrinsip prinsip kehidupan
Prinsip prinsip kehidupan
 
Mikrobiologi dasar2010new
Mikrobiologi dasar2010newMikrobiologi dasar2010new
Mikrobiologi dasar2010new
 
Mikrobiologi dasar2010new
Mikrobiologi dasar2010newMikrobiologi dasar2010new
Mikrobiologi dasar2010new
 
Materi IDK dr Enty.pptx
Materi IDK dr Enty.pptxMateri IDK dr Enty.pptx
Materi IDK dr Enty.pptx
 
Biologi asal usul kehidupan
Biologi asal usul kehidupanBiologi asal usul kehidupan
Biologi asal usul kehidupan
 
Asal usul kehidupan ppt 2
Asal usul kehidupan ppt 2Asal usul kehidupan ppt 2
Asal usul kehidupan ppt 2
 
Sejarah_Perkembangan_Mikroba-Sejarah_Perkembangan_Mikroba.pptx
Sejarah_Perkembangan_Mikroba-Sejarah_Perkembangan_Mikroba.pptxSejarah_Perkembangan_Mikroba-Sejarah_Perkembangan_Mikroba.pptx
Sejarah_Perkembangan_Mikroba-Sejarah_Perkembangan_Mikroba.pptx
 
Hubungan Biologi dengan ilmu lain.pptx
Hubungan Biologi dengan ilmu lain.pptxHubungan Biologi dengan ilmu lain.pptx
Hubungan Biologi dengan ilmu lain.pptx
 
Mikro pertemuan 1-pendahuluan[1]
Mikro pertemuan 1-pendahuluan[1]Mikro pertemuan 1-pendahuluan[1]
Mikro pertemuan 1-pendahuluan[1]
 
MIKROBIOLOGI.docx
MIKROBIOLOGI.docxMIKROBIOLOGI.docx
MIKROBIOLOGI.docx
 
Matkul IAD, Kajian 7
Matkul IAD, Kajian 7Matkul IAD, Kajian 7
Matkul IAD, Kajian 7
 
I. SEJARAH DAN RUANG LINGKUP MIKROBIOLOGI.pptx
I. SEJARAH DAN RUANG LINGKUP MIKROBIOLOGI.pptxI. SEJARAH DAN RUANG LINGKUP MIKROBIOLOGI.pptx
I. SEJARAH DAN RUANG LINGKUP MIKROBIOLOGI.pptx
 
Makalah konsep mikrobiologi (print)
Makalah konsep mikrobiologi (print)Makalah konsep mikrobiologi (print)
Makalah konsep mikrobiologi (print)
 

More from Agnescia Sera

Social Media Marketing (2)
Social Media Marketing (2)Social Media Marketing (2)
Social Media Marketing (2)Agnescia Sera
 
Sugar Rush: The Sweet Poison
Sugar Rush: The Sweet PoisonSugar Rush: The Sweet Poison
Sugar Rush: The Sweet PoisonAgnescia Sera
 
Praktikum sterilisasi (topik 3)
Praktikum sterilisasi (topik 3)Praktikum sterilisasi (topik 3)
Praktikum sterilisasi (topik 3)Agnescia Sera
 
Bakteri thermofilik, mesofilik dan psikrofilik
Bakteri thermofilik, mesofilik dan psikrofilikBakteri thermofilik, mesofilik dan psikrofilik
Bakteri thermofilik, mesofilik dan psikrofilikAgnescia Sera
 
Virus, protozoa, bakteri
Virus, protozoa, bakteriVirus, protozoa, bakteri
Virus, protozoa, bakteriAgnescia Sera
 
Pengembangan Formula Makanan Tinggi Antioksidan
Pengembangan Formula Makanan Tinggi AntioksidanPengembangan Formula Makanan Tinggi Antioksidan
Pengembangan Formula Makanan Tinggi AntioksidanAgnescia Sera
 
Konsep Teknologi Pangan
Konsep Teknologi PanganKonsep Teknologi Pangan
Konsep Teknologi PanganAgnescia Sera
 
Dasar pengembangan formula makanan
Dasar pengembangan formula makananDasar pengembangan formula makanan
Dasar pengembangan formula makananAgnescia Sera
 
Pengantar literature review
Pengantar literature reviewPengantar literature review
Pengantar literature reviewAgnescia Sera
 
Social Media Marketing
Social Media MarketingSocial Media Marketing
Social Media MarketingAgnescia Sera
 
Menyusun Proposal Usaha
Menyusun Proposal UsahaMenyusun Proposal Usaha
Menyusun Proposal UsahaAgnescia Sera
 
Strategi menjual, promosi dan periklanan
Strategi menjual, promosi dan periklananStrategi menjual, promosi dan periklanan
Strategi menjual, promosi dan periklananAgnescia Sera
 
Bahasa iklan, viral marketing dan etika dalam beriklan
Bahasa iklan, viral marketing dan etika dalam beriklanBahasa iklan, viral marketing dan etika dalam beriklan
Bahasa iklan, viral marketing dan etika dalam beriklanAgnescia Sera
 
Dasar pengembangan formula makanan
Dasar pengembangan formula makananDasar pengembangan formula makanan
Dasar pengembangan formula makananAgnescia Sera
 
Pengolahan pangan modern
Pengolahan pangan modernPengolahan pangan modern
Pengolahan pangan modernAgnescia Sera
 
Formula makanan anak sekolah
Formula makanan anak sekolahFormula makanan anak sekolah
Formula makanan anak sekolahAgnescia Sera
 

More from Agnescia Sera (20)

Social Media Marketing (2)
Social Media Marketing (2)Social Media Marketing (2)
Social Media Marketing (2)
 
Mobile marketing
Mobile marketingMobile marketing
Mobile marketing
 
Sugar Rush: The Sweet Poison
Sugar Rush: The Sweet PoisonSugar Rush: The Sweet Poison
Sugar Rush: The Sweet Poison
 
Fungi and algae
Fungi and algaeFungi and algae
Fungi and algae
 
Praktikum sterilisasi (topik 3)
Praktikum sterilisasi (topik 3)Praktikum sterilisasi (topik 3)
Praktikum sterilisasi (topik 3)
 
Bakteri thermofilik, mesofilik dan psikrofilik
Bakteri thermofilik, mesofilik dan psikrofilikBakteri thermofilik, mesofilik dan psikrofilik
Bakteri thermofilik, mesofilik dan psikrofilik
 
Virus, protozoa, bakteri
Virus, protozoa, bakteriVirus, protozoa, bakteri
Virus, protozoa, bakteri
 
Pengembangan Formula Makanan Tinggi Antioksidan
Pengembangan Formula Makanan Tinggi AntioksidanPengembangan Formula Makanan Tinggi Antioksidan
Pengembangan Formula Makanan Tinggi Antioksidan
 
Konsep Teknologi Pangan
Konsep Teknologi PanganKonsep Teknologi Pangan
Konsep Teknologi Pangan
 
Dasar pengembangan formula makanan
Dasar pengembangan formula makananDasar pengembangan formula makanan
Dasar pengembangan formula makanan
 
Pengantar literature review
Pengantar literature reviewPengantar literature review
Pengantar literature review
 
Social Media Marketing
Social Media MarketingSocial Media Marketing
Social Media Marketing
 
Menyusun Proposal Usaha
Menyusun Proposal UsahaMenyusun Proposal Usaha
Menyusun Proposal Usaha
 
Strategi menjual, promosi dan periklanan
Strategi menjual, promosi dan periklananStrategi menjual, promosi dan periklanan
Strategi menjual, promosi dan periklanan
 
Bahasa iklan, viral marketing dan etika dalam beriklan
Bahasa iklan, viral marketing dan etika dalam beriklanBahasa iklan, viral marketing dan etika dalam beriklan
Bahasa iklan, viral marketing dan etika dalam beriklan
 
Dasar pengembangan formula makanan
Dasar pengembangan formula makananDasar pengembangan formula makanan
Dasar pengembangan formula makanan
 
Pengolahan pangan modern
Pengolahan pangan modernPengolahan pangan modern
Pengolahan pangan modern
 
Formula makanan anak sekolah
Formula makanan anak sekolahFormula makanan anak sekolah
Formula makanan anak sekolah
 
Lemak dan minyak
Lemak dan minyakLemak dan minyak
Lemak dan minyak
 
Buah buahan
Buah buahanBuah buahan
Buah buahan
 

Sejarah mikrobiologi

  • 1.
  • 2. hat do you think if you hear about “Microbiology” ?? ? ??
  • 4. Sub Topik Pengertian Teori Abiogenesis Teori Biogenesis Mikrobiologiwan Peranan Mikrobiologi
  • 5. Mikrobiologi • Berasal dari bahasa Yunani : micros (kecil), bios (hidup) dan logos (ilmu) • Adalah suatu ilmu yang mempelajari makhluk hidup yang sangat kecil (diameter kurang dari 0,1 mm) • Ruang lingkup mikrobiologi : bakteriologi, virology, imunologi, mikologi, dan parasitologi.
  • 6. Teori Abiogenesis • Dicetuskan oleh Aristoteles (384-322 SM) • makhluk hidup tercipta dari benda tak hidup yang berlangsung secara spontan (generatio spontanea). • cacing tercipta dari tanah dan ikan dari lumpur.
  • 7. Teori Biogenesis • Makhluk hidup berasal dari makhluk hidup yang sudah ada sebelumnya. • Tokoh pendukung teori biogenesis : a. Francesco Redi (1626-1697) b. Lazzaro Spallanzani (1729-1799) c. Fransis Louis Pasteur (1822-1895) So..mana yang benar ? Teori Abiogenesis vs Biogenesis
  • 8. Pembuktian Teori Biogenesis • Francesco Redi (1626-1697) • Eksperimen : a. Labu 1 : daging - dibiarkan terbuka b. labu 2 : daging - ditutup dengan kain kasa c. Labu 3 : daging - ketiga ditutup rapat. • Daging dibiarkan beberapa hari
  • 10. Pembuktian Teori Biogenesis • Lazzaro Spallanzani • Menggunakan bahan kaldu dan dua jenis perlakuan a. P1 : kaldu  labu tanpa tutup dipanaskan b. P2 : kaldu labu ditutup dengan gabus, disegel lilin  dipanaskan • Setelah dingin, dibiarkan beberapa lama
  • 12. Bagaimana dengan percobaan Pasteur untuk membuktikan kebenaran Teori Biogenesis? Ada yang masih ingat??
  • 13. Ilmuwan yang Berperan dalam Perkembangan Mikrobiologi Nama : Anthony van Leeuwenhoek TTL : Delf, Belanda 1632 Hobby : mengamati benda-benda menggunakan mikroskop Temuan : animalcule
  • 17. Animalcule Ini lho kira-kira yang dilihat Om Anthony
  • 18. Namun.... • Terjadi perdebatan mengenai asal animalcules tersebut. • Sekelompok pihak menyetujui bahwa animalcules berasal dari animalcules sebelumnya seperti organisme tingkat tinggi (teori biogenesis), namun pihak lain bersikeras menyatakan bahwa animalcules tersebut berasal dari proses benda mati (teori abiogenesis /generatio spontanea). • Mikrobiologi tidak berkembang hingga perdebatan tersebut diselesaikan 100 tahun kemudian melalui berbagai penelitian sederhana yang dilakukan oleh ilmuwan lain yang akhirnya mematahkan teori abiogenesis dan mendukung teori biogenesis.
  • 19. Fransis Louis Pasteur (1822-1895)
  • 20. Robert Koch (1843-1910) • Penelitian terhadap kuman anthrax yang menyerang ternak sapi dan domba di Eropa. • Koch menemukan bakteri anthrax dalam darah ternak yang mati. • Ia berhasil memisahkan bakteri penyebab anthrax dalam bentuk biakan murni  menginjeksikannya ke dalam tikus yang sehat  tikus terkena penyakit anthrax
  • 21. Postulat Koch 1. Mikroorganisme tertentu selalu ditemukan berasosiasi dengan penyakit yang ditimbulkan 2. Mikroorganisme dapat diisolasi dan ditumbuhkan sebagai biakan murni di laboratorium 3. Biakan murni tersebut bila diinjeksikan pada hewan yang sesuai dapat menimbulkan penyakit 4. Mikroorganisme tersebut dapat diisolasi kembali dari hewan yang telah terinfeksi tersebut
  • 22. Dampak Perkembangan Mikrobiologi dalam Aspek Kehidupan Pembuatan produk makanan fermentasi yang memanfaatkan mikroorganisme, contoh anggur, tempe, yoghurt, tape, nata
  • 23. Dampak Perkembangan Mikrobiologi dalam Aspek Kehidupan Pengembangan obat-obatan antibiotic dan vaksin untuk mencegah berbagai macam penyakit, seperti vaksin anthrax, vaksin rabies, antibiotic kemoterapi.
  • 24. Dampak Perkembangan Mikrobiologi dalam Aspek Kehidupan Pengembangan insulin dari hasil rekayasa bakteri
  • 25. Dampak Perkembangan Mikrobiologi dalam Aspek Kehidupan Pembersihan cemaran minyak alam di laut dengan menggunakan mikroorganisme tertentu