Peran Ilmu Pengetahuan dan Teknologi dalam Mewujudkan Kemandirian Pangan di Indonesia
•Download as PPT, PDF•
0 likes•1,525 views
disampaikan pada Seminar Nasional dan Kongres PATPI Peran Ilmu Pengetahuan dan Teknologi dalam Mewujudkan Kemandirian Pangan di Indonesia, 17-18 Desember 2004, Gedung BPPT Jakarta
![DAMPAK PERTUMBUHAN PENDUDUK INDONESIA TAHUN 30 TAHUN KRISIS 1998 & ASIA TUMBUH 80 JUTA MAYORITAS MASYARAKAT PENDAPATAN MENENGAH KE BAWAH 1. NUTRISI RENDAH 2. KESEHATAN RENTAN 3. PENDIDIKAN MUTU RENDAH 1. AIR BERSIH LANGKA 2. SAMPAH & POLUSI BERTAMBAH 3. KEBUTUHAN ENERGI BERTAMBAH 1. RESOURCES MAKIN TERBATAS 2. JURANG MISKIN – KAYA (HARTA,AKSES SUMBER DAYA,INFORMASI) 3. EXPLOITASI MANUSIA & HUKUM 4. EXPLOITASI EKONOMI & SUMBER DAYA ALAM WTO 5 LEDAKAN PENCARI KERJA ENTERPRENEURSHIP ± 60 JT USIA PRODUKTIF ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],TUMBUH 100 JUTA MAYORITAS MASYARAKAT PENDAPATAN MENENGAH KE BAWAH IDEM JIKA TAK DITANGGULANGI JUMLAH PENDUDUK DAMPAK LANGSUNG DAMPAK TIDAK LANGSUNG DAMPAK LANJUT 3 ADVOKASI HUKUM BIDANG KOPERASI (YUDIKATIF),INDUSTRI RUMAH TANGGA & PEDAGANG K5 MASUK DLM UU PT KORUPSI & PENEGAKAN HUKUM ? 30 TAHUN PANGAN TAHUN 1970 140 Juta Orang TAHUN 2000 220 Jt Orang TAHUN 2030 320 Juta Orang](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
Recommended
More Related Content
What's hot
What's hot (15)
Similar to Peran Ilmu Pengetahuan dan Teknologi dalam Mewujudkan Kemandirian Pangan di Indonesia
Similar to Peran Ilmu Pengetahuan dan Teknologi dalam Mewujudkan Kemandirian Pangan di Indonesia (20)
More from F W
More from F W (20)
Recently uploaded
Recently uploaded (20)
Peran Ilmu Pengetahuan dan Teknologi dalam Mewujudkan Kemandirian Pangan di Indonesia
- 1. PERAN ILMU PENGETAHUAN DAN TEKNOLOGI DALAM MEWUJUDKAN KEMANDIRIAN PANGAN DI INDONESIA Disampaikan pada : SEMINAR NASIONAL & KONGRES PATPI Peran Ilmu Pengetahuan dan Teknologi dalam Mewujudkan Kemandirian Pangan di Indonesia JAKARTA 17-18 Desember 2004 Gedung BPP Teknologi, Jakarta Oleh : FRANCISCUS WELIRANG PT. ISM Tbk. Bogasari Flour mills
- 3. PANGAN : Segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air, baik yang diolah, yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan, dan bahan lain yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan, dan atau pembuatan makanan atau minuman. (psl 1 ayat 1) (Undang-Undang no. 7 th 1996, Tentang Pangan)
- 5. PANGAN OLAHAN makanan atau minuman hasil proses dengan cara atau metode tertentu dengan atau tanpa bahan tambahan. (psl 1 ayat 2) (Undang-Undang no. 7 th 1996, Tentang Pangan)
- 6. SISTEM PANGAN segala sesuatu yang berhubungan dengan pengaturan, pembinaan, dan atau pengawasaan terhadap kegiatan atau proses produksi pangan dan peredaran pangan sampai dengan siap dikonsumsi manusia. (psl 1 ayat 3) (Undang-Undang no. 7 th 1996, Tentang Pangan)
- 7. PRODUKSI PANGAN Kegiatan atau proses menghasilkan, menyiapkan, mengolah, membuat, mengawetkan, mengemas kembali, dan atau mengubah bentuk pangan. (psl 1 ayat 5) (Undang-Undang no. 7 th 1996, Tentang Pangan)
- 13. INDUSTRI PANGAN PRIMER SEKUNDER TERTIER BIBIT / BENIH BAHAN BAKU TANAM / BREEDING PANEN PASCA PANEN PENGOLAHAN PANGAN TRADISIONAL MODERN OLAHAN MIX BAHAN PANGAN TRADISIONAL MODERN KONSUMEN