Chapter1 introduction2 business
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Chapter1 introduction2 business

on

  • 1,019 views

 

Statistics

Views

Total Views
1,019
Views on SlideShare
1,019
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
14
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Chapter1 introduction2 business Chapter1 introduction2 business Presentation Transcript

  • บทที่ 1 ความรูเบื้องตนเกียวกับการ ่ จัดการธุรกิจ By Thanapat Yeekhaday
  • หัวขอบรรยาย ความหมายของธุรกิจ หนาที่ทางธุรกิจ การจัดซื้อจัดจาง การผลิต การตลาด การบัญชีและการเงิน คลังสินคา วิศวกรรม การขนสง การจัดการทรัพยากรมนุษย สรุป
  • ความหมายของธุรกิจ การประกอบกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่ เกี่ยวของกับการดําเนินงานดานการผลิต สินคาและบริการ โดยผานชองทาง การตลาด ไปสูมือผูบริโภคโดยมี วัตถุประสงคเพื่อ กําไรหรือผลตอบแทน
  • ความหมายของธุรกิจ ธุรกิจมีความสําคัญตอการดําเนินชีวิตของมนุษยในสังคมปจจุบันมาก เพราะเปนองคการที่ผลิตสินคา หรือบริการที่เปนปจจัยพื้นฐานของการ ดํารงชีวิต หรือปจจัย 4 ซึ่งกระบวนการทางธุรกิจมีดังนี้ ทุน การจัดการ การตลาด การเงิน HRM ความมั่งคั่ง ปจจัยในการ หนาที่ ผลตอบแทน ประกอบธุรกิจ ทางธุรกิจ วัตถุดิบ แรงงาน จัดซื้อจัดจาง การผลิต การบัญชี ขนสง กําไร
  • การดําเนินธุรกิจปจจุบันตองคํานึงถึง Stakeholder ดวย Stakeholder คือผูที่เกี่ยวของ หรือผูที่มีสวนไดสวนเสีย  เชน Stakeholder ของธุรกิจ ทางตรง ทางออม เจาของหรือผูถือหุน สังคม ลูกคา / ผูบริโภค ชุมชน พนักงาน สิ่งแวดลอม Supplier คือผูขายสง การเมือง วัตถุดบ ิ เศรษฐกิจ คูแขง เทคโนโลยี
  • CSR = Corporate Social Responsibility คือ การดําเนินธุรกิจที่มีความรับผิดชอบตอสังคม
  • ฝายบริหาร ฝายทรัพยากรมนุษย HRM/HRD Supplier/ ฝายการเงิน ฝายบัญชี Outsourcer Quality Assurance Research / Development -กลวย ฝายผลิต -น้ํามัน -เกลือ QC ปอก เคลือบ แชน้ําปูน ผึ่งลม ฝาย -เครื่องจักร Quality Control QC QC QC QC -มีด ทอด QC การตลาด -เนย ลูกคา -Package -น้ําตาล จัดซื้อ / packing หัน ่ QC QC จัดจาง ฝายขาย Store คลังสินคา Engineer ฝายขนสง/ logistic ฝาย IT
  • หนาที่ทางธุรกิจ การจัดซื้อจัดจาง การจัดซื้อ หมายถึง การดําเนินงานตามขั้นตอนตาง ๆ เพื่อใหไดมาซึ่งวัตถุดิบวัสดุและสิ่งของเครื่องใชตางๆ ที่จําเปนโดยมีคุณสมบัติ ปริมาณ ราคา และชวงเวลา แหลงจัดจําหนาย การนําสง ถูกตองตามที่ผูจัดซื้อ ตองการ งานบางอยางองคกรไมไดทํากิจกรรมนั้นเอง แตอาจจางใหบุคคลหรือองคกร อื่นมาทําแทนใหก็ได
  • Outsource คือการจางใหคนอื่นหรือองคกรอื่น มาดําเนินการในบางกิจกรรมทางธุรกิจแทน ขอดี เครื่องมือหรือเทคโนโลยีของ Outsourcer ดีกวา งบประมาณที่บางครั้งไมจาเปนจะตองจายตลอด (เชน การจาง ํ ทํางานหรือพัฒนาโปรแกรมบางสวน) เราสามารถเอาเวลาไปทํางานอยางอืนที่สําคัญกวา ่
  • ขอเสีย คุณภาพอาจจะไมเปนไปตามที่ตองการ ความลับ (สูตรเด็ด) อาจจะรัวไหลได ่ ราคาจะสูง (ถาเปนการจางมืออาชีพ ที่มีชื่อเสียง)
  • หนาที่ทางธุรกิจ การผลิต ปจจัยการผลิต 4M Method/ Material Manageme Man Money Products and Services
  • หนาที่ของฝายผลิต ผลิตและพัฒนาการผลิต (productivity) ตรวจสอบคุณภาพ (Quality) รักษามาตรฐาน (Standard) ควบคุมตนทุน (Cost)
  • หนาที่ทางธุรกิจ การตลาด 4P’s Products Price Place Promotion Customer Cost Convenience Communication Needs Function / E-Commerce, Digital Media, CRM บริการหลังการขาย M-Commerce, Social Network Online
  • หนาที่ทางธุรกิจ การบัญชีและการเงิน การบัญชี หมายถึง การจัดเก็บ รวบรวม จดบันทึกรายการที่ เกิดขึ้นของกิจการเฉพาะที่สามารถวัดมูลคาหนวยเงินตราได รวมทั้งการจัดประเภท วิเคราะห และรายงานผลสรุปของรายการ ที่เกิดขึ้นในรูปของงบประจํางวด ใหกบผูบริหารในกิจการทราบ ั การจัดการการเงิน (Financial Management) หมายถึง กิจกรรมการจัดการดานการเงิน ไดแก การจัดหาเงิน การเก็บรักษา และการจัดสรรเงินทุนใหเกิดประสิทธิภาพสูงสุด โดย มีวัตถุประสงคเพื่อใหการดําเนินธุรกิจเปนไปราบรื่น และเปนไปตาม วัตถุประสงคที่กิจการกําหนดไว
  • หนาที่ทางธุรกิจ การขนสง การขนสง หมายถึง การเคลื่อนยายบุคคลหรือสิ่งของจาก ที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งถาเปนการเคลื่อนยายบุคคล เรียกวา การขนสงผูโดยสารหากเปนการเคลื่อนยายสัตวหรือ สิ่งของตางๆ เรียกวา การขนสงสินคา ในทางธุรกิจ การขนสง เปนกระบวนการเคลื่อนยายสินคาและ บริการจากผูผลิตไปสูผูบริโภคหรือเปนการเคลื่อนยายวัตถุดบไปยัง ิ โรงงานเพือทําการผลิตสินคาหรือบริการ โดยใชเครื่องมือและ ่ อุปกรณในการขนสงเปนพาหนะพาไปตามความตองการและเกิด อรรถประโยชนตามที่ผูกําการขนสงตองการ
  • หนาที่ทางธุรกิจ การบริหารทรัพยากรมนุษย การบริหารทรัพยากรมนุษย หมายถึง การที่ ผูบริหารใชศิลปะและวิธการในการสรรหา ี คัดเลือก และบรรจุบคลากรทีมีความเหมาะสม ุ ่ มาปฏิบัตงานในองคการ พรอมทั้งรักษาใหอยู ิ กับองคการอยางมีความสุข
  • กระบวนการปฏิบัติงานดานการบริหารทรัพยากรมนุษย Job Analysis Manpower Planning Recruitment Job Description Job Specification (Task) (Person) Selection Placement Evaluation for Selection Probation (ทดสอบ) Performance Appraisal (ประเมิน) Permanent Employer Compensation(ทดแทน) Human Resource Development
  • สรุป : กิจกรรมทางธุรกิจ