Organel-organel utama dalam sel antara lain inti sel, ribosom, retikulum endoplasma, mitokondria, lisosom, mikrofilamen, mikrotubulus, sentrosom, dinding sel, kloroplas dan vakuola. Masing-masing organel memiliki struktur dan fungsi khusus dalam melakukan proses-proses kehidupan sel seperti sintesis protein, respirasi, transportasi, dan lainnya.
5. Sitoplasma dan organel sel
Sitoplasma
- 90 % air
- pelarut zat-zat kimia
- media terjadinya reaksi kimia sel
- berisi senyawa organik dan anorganik
- bergerak kesegala arah(gerak brown)
- ada Efek Tyndall bila kena cahaya ,siklosis,elektroforesis
Organel sel
Adalah benda-benda padat dan bersifat hidup
(menjalankan fungsi-fungsi kehidupan)
6. Inti Sel (nukleus)
TERDIRI DARI:
• SELAPUT INTI (KARIOTEKA)
• NUKLEOPLASMA (KARIOLIMFA)
• KROMATIN/KROMOSOM
• NUKLEOLUS (ANAK INTI)
7. Ribosom (Ergastoplasma)
Tempat sintesa protein
Bentuk bulat terdiri dari
partikel besar dan kecil
ada yang melekat pada
pada RE atau soliter
Penyusunnya protein dan
RNA ribosomal
Organel terkecil yang
tersuspensi dalam sel
Dibentuk oleh nukleolus
Back
8. Retikulum Endoplasma(RE)
Struktur yang membentuk
saluran pipih yang bermuara di
inti sel dan tampak seperti jala
yang berongga.
Ada 2 jenis RE:
R.E Granuler
R.E Agranuler
Fungsi RE adalah: sebagai alat
transportasi zat-zat di dalam sel
itu sendiri,tempat sintesa protein
yang akn ditempatkan di
membran sel dan diluar sel
RE halus berfungsi sebagai
tempat sintesa lipid
9. Mitokondria (The Power House)
Pusat respirasi seluler
yang menghasilkan
banyak ATP
Julukannya The Power
house
Mempunyai 2 lapisan
membran luar dan
dalam
Lapisan dalam berlekuk
disebut Krista berfungsi
untuk rantai respirasi
Matrik memiliki DNA
fungsi oksidasi asam
lemak dan katabolisme
asetil koenzim
10. Fungsi sekresi
sel(protein,glikoprotein
,karbohidrat,lemak)
Bentuk bervariasi dari
amorf sampai kantung
pipih bertumpuk
Menghasilkan enzim
yang belum
aktif(zimogen)
Pembentuk lisosom
Dapat dilihat dengan
mikroskop biasa
Back
11. o Fungsi:
1. mencerna materi
2. autofagi
3. eksositosis
4. autolisis
o ISINYA:Nuklease,proteas
e,lipase,fosfatase,polisak
arase dan oligosakarase
aktif pada suasana asam
o Enzim tersebut dibentuk
oleh RE kasar yang
dikirim ke golgi kompleks
12. mikrofilaments
• Tersusun atas protein
yang disebut aktin
• Secara umum memberi
kekuatan dalam kontraksi
sel dan gerakan dasar sel
• Mampu membagi dua sel
13. microtubules
• Memberi bentuk
sel
• Komponen
utama cilia dan
flagella
• Berpartisipasi
dalam
membentuk
benang spindel
14. Sentrosom (Sentriol)
Berbentuk bintang
Fungsi dalam pembelahan
sel
Bertindak sebagai benda
kutub dalam mitosis dan
miosis
Membangun cilia dan
flagella
Hanya dapat dilihat
dengan mikroskop elektron
Dapat menggandakan diri
sebelum pembelahan sel
15. o Tersusun dari 2 lapisan
senyawa selulosa
o Diantara 2 lap tsb terdapat
rongga yang dinamakan lamel
tengah yang berisi lignin, kitin,
pektin, suberin dll
o Terkadang terdapat noktah
atau celah
o Pada noktah sering terdapat
penjuluran sitoplasma yang
disebut plasmodesma
o Fungsi plasmodesma = fungsi
saraf pada hewan
16. PLASMODESMATA
• LETAKNYA ADA PADA
PIT/NOKTAH
• MERUPAKAN
PENJULURAN
SITOPLASMA
• FUNGSI HAMPIR SAMA
DENGAN FUNGSI
SARAF PADA HEWAN
17. Organel yang mengandung
klorofil
3 macam plastida:
kromoplas,leukoplas,kloroplas
Leukoplas:amiloplas,elaioplas/
minyak,aleuroplas/protein
Ada 2 lapisan membran
Cairan kloroplas disebut
stroma
Membran dalam berlipat-lamella
Tumpukan tilakoid--grana
Tilakoid tempat terjadinya
fotosintesa
18. Dapat dilihat dengan
mikroskop cahaya biasa
Selaput pembatasnya disebut
tonoplas
Isinya: garam-garam
organik,glikosida, tanin,minyak
asiri,alkaloid,enzim,butir-butir
pati,antosianin
Alkaloid antara lain
nikotin,kafein,kinin,tein,teobro
min,solanin
Pada sel hewan dikenal
adanya vakuola kontraktil dan
vakuola nonkontraktil