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숙명여자대학교 홍보광고학과 하리보 브랜드북_이지원
- 5. 본 책은 숙명여자대학교 홍보광고학과 브랜드커뮤니케 이션전략 과제물을 위해 제작되었음을 알려드립니다.
- 7. INTRO Relationship of haibo and I BRAND STORY Products BRAND ANALYSIS INTERVIEW MARKET TREND INSIGHT REFERENCES
- 9. 나는 어릴 적부터 군것질을 매일같이 달고 살았다. 그 덕에 나는 충치로 이빨이 다 까맣게 되어버려 치과를 매일같이 다녔었다. 어릴 적에 난 밥도 편식하고 단것 만을 고집부리던 아이였다. 결국 치과 가는 것이 너무 두려웠던 나는 군것질을 줄이기로 다짐하였음에도 불 구하고 포기할 수 없었던 것이 있었다. 바로 젤리였다. 나는 엄청난 젤리 러버(lover)였다. 영화관을 가면 팝 콘 대신 젤리. 화이트데이에도 초콜릿 대신 젤리. 젤리 라면 무조건 좋았다. 그중에서도 유난히 하리보 젤리 를 좋아한 나는 고등학생 시절 너무나도 견디기 힘들 었던 야간자율학습시간을 하리보 젤리 한 봉지와 함께 했었다. 그 덕분에 나의 교복 주머니 혹은 가방 앞주 머니에는 항상 젤리의 흔적이 남아있곤 했었다. 하리보하면 곰돌이 젤리와 코카콜라 젤리 밖에 몰랐 던 내가 하리보의 다양한 젤리들을 처음으로 접해 보 았을 때가 기억난다. 아빠가 독일로 출장을 떠나기 전날 필요한 게 없냐고 물으셨고 나는 하리보 젤리를 최대한 많이 사달라고 부탁을 드렸었다. 그렇게 아빠 는 한 손 가득 하리보 젤리를 들고 돌아오셨고 그 하 얀 봉지 안에 쌓여있는 다양한 젤리들을 본 나는 너 무나도 행보해 했었다. 설레는 마음으로 젤리를 차곡 차곡 쌓아두던 그때의 기분이 아직도 생생하게 느껴 진다. 젤리를 좋아하는 나에게 하리보는 정말 없어 서는 안될 존재이다. EDITOR 이지원 아빠가 사오신 젤리
- 14. 하리보의 메인 타깃층인 어린 소비자들은 브랜드에 대한 충성도가 높지 않으며 항상 새로운 것을 추구한다. 그러한 아이들의 관심을 사기 위해서 하리보는 밝은 색상과 재미 있는 모양으로 젤리를 디자인하는 것이다. 하리보의 또 다 른 타깃인 어른들은 혁신적인 제품보다는 품질과 건강에 더 많은 관심을 갖는다. 마지막으로 하리보는 가족 중심이 며 가족이야말로 가장 중요한 고객이다. 이러한 타깃의 특 성상 하리보의 패키징은 대형 박스, 멀티 패키징 등으로 함 께 나누어 먹기 좋게끔 다양한 형태로 디자인되어 있다. ‘ ’ 이 브랜드의 슬로건은 ‘하리보는 아이들은 물론 어른들 도 행복하게 합니다’로 하리보의 젤리는 아이들의 간식 이기도 하지만 어른들도 좋아하는 간식이라는 점을 어 필한다. 이로써 어렸을 때 먹었던 간식이기도 하지만 커서도 먹는 간식으로 전 연령을 대상으로 시장을 확대 했음을 볼 수 있다. 이 슬로건은 하리보의 광고 캠페인 에도 자주 등장하며 징글의 가사이기도 하다.
- 15. 하리보의 본고장인 독일에는 총 5개의 공장이 있으며 네덜라드, 프랑스, 영국, 스페인, 오스트리아, 헝가리, 체코 등 여러 유럽국가에도 13개의 공장이 있고 직원 은 6,000명이 넘는다. 현재 하리보 제품들은 세계 100여개국에서 판매되고 있다고 한다. 하리보의 성격은 브랜드 캐릭터에서도 찾아볼 수 있 다. 하리보의 캐릭터로 알려진 소년과 노란색 곰은 하리보의 가족적이고 친숙하며 즐거운 이미지를 더 욱 향상시키는 효과를 가져온다. 빨간 나비넥타이를 한 이 노란색 곰돌이는 1989년에 하리보 곰돌이 젤리의 패키징이 리뉴얼되면서 처음 등장했다. 그 후 하리보 이 다음으로 대표적인 캐릭터로 사랑받고 있다. 검정 머리, 노란색 셔츠와 빨간 바지를 입은 이 소년은 하리보 브랜드를 대표하며 로고의 일부 이기도 하다. 이 캐릭터는 광고 및 패키지에도 자주 등장한다.
- 16. 하리보 젤리는 공통적으로 모두 질기다는 특징을 갖고 있다. 너무 질겨서 먹다 보면 턱이 아프다고까지 하지 만 또 그러한 질긴 식감에 하리보를 계속 찾게 되는 것 같다. 하리보는 종류가 워낙 다양하다는 것이 특징이다. 독일 기준으로 125가지의 제품들이 판매되고 있다. 본 고장인 독일에 가면 슈퍼마켓 한쪽 벽면에 각종 하리보 제품들로 가득 채워져 있다고 한다. 하리보 젤리가 너무 질겨서 턱이 아프다면 전자레인 지에 잠깐 돌려보자. 그러면 젤리가 조금 부드러워 져 씹기 훨씬 쉬워진다. (주의!) 전자레인지에 30초 이상 돌리면 젤리가 다 녹아버리니 5~10초 정도만 돌리는 것을 추천한다. #꿀팁 하리보 젤리는 화학 성분의 젤라틴이 아닌 소의 연골에 서 추출된 천연 젤라틴으로 만들어진다. 하리보는 전체 적으로 품질이 우수한 원료만을 사용하여 포도당 시럽, 설탕과 젤라틴으로 만든다. 또한 하리보는 과일과 과일 즙을 첨가하여 인공적이지 않고 천연색과 천연향을 첨 가해서 맛을 낸다. 따라서 어린아이들도 안전하게 먹을 수 있다
- 17. 출처: 대학내일 맛도 모양도 다양한 하리보는 현재 125가지가 넘는 젤리 종류들을 판매하고 있다. 이렇듯 많은 종류들의 젤리들이 있지만 결국 사람들은 곰돌이 젤리를 가장 많이 찾게 된다. 현재 국내에서도 다양한 젤리들이 출시되고 있지만 하리보 골드베렌 만큼 자주 찾게 되지는 않는다. 결국 우린 그 많고 많은 젤리들 중에 하리보로 돌아오게 될 것이라는 것을 알고 있다. 1922년부터 지금까지, 오랜 역사를 간직하고 있는 하리보 골드베어가 꾸준한 사랑과 관심을 받을 수 있었던 이유는 무엇일까? Illustrator_김태연
- 20. 오리지날 곰돌이 젤리보다 과즙 이 더 첨가된 제품으로 더 말랑말 랑하고 씹기 편한 맛이다. 기존의 곰돌이와 색깔과 맛도 조금씩 다 르다. 소프트한 버전에는 살구, 체 리, 자몽, 하이델베리, 수박 맛으 로 총 5가지이다. 골드베어의 SOUR 버전 도 있다. 기존의 곰돌이 젤리와 같은 맛과 색에 신 맛을 내는 하얀색 가 루를 묻힌것이다. 하리보 브랜드의 가장 기본적이 고 많은 사랑을 받는 골드베렌이 다. 한 봉지에는 파인애플, 레몬, 사과, 라즈베리, 오렌지, 딸기 맛 으로 총 여섯 가지 맛이 들어있 다. 곰돌이 젤리는 하리보의 시그니처 젤리로 서 하나의 브랜드라고 할 수 있을 정도이다. 꾸준 한 사랑 덕분에 현재 다양한 버전의 골드베렌 젤리들이 출시되어 판매되고 있다. 그중에는 한정판으로 나온 젤리들도 있고 소비자들의 니즈에 더 맞혀서 나온 젤리들도 있다. 인공색소를 사용하지 않고 과일 본연 의 맛을 살려내기 위해 과일의 과즙 이 20%이상이나 첨과된 이 제품은 더욱 풍부한 과일맛을 느낄 수 있다. 이 제품 또한 6가지의 새로운 맛으로 라임, 배, 복숭아, 라스베리 등 이 들 어있다.
- 21. 한정판으로 출시된 젤리 중 하나 로 오직 수박맛인 한가지의 맛으 로 구성되어 있다. 보통 한 봉지에 6가지 맛이 담겨있는데 이 제품은 골라서 먹을 필요가 없다. 오로지 체리맛의 곰돌이 젤리들 로 구성되어 있는 이 골드베렌 또 한 한정판 젤리이다. 사과맛 젤리들로만 구성된 이 한정판 골드베렌 제품은 사과의 상큼한 맛이 없어 진짜 사과의 맛과는 거리가 조금 있다는 후 기가 있다. 하리보를 사랑하는 팬들을 위해 한정판으로 출시된 ‘하 리보 팬 에디션’이다. 총 6 가지의 다른 맛으로 블루베 리, 자몽, 체리, 수박 등이 있다. 하리보의 한정판 젤리들로 단기간 동안만 판매되 는 젤리들이다. 정식 젤리들로 판매되기 이전에 고객들이 선호하는 젤리들이 어떠한지 미리 알아 보기 위해 이 한정판 골드베렌을 구매하여 맛본 후 투표도 할 수 있다. 또한 하리보 팬들에게 감 사의 표시를 하기 위해 특별한 버전의 제품들을 출시하기도 한다.
- 22. 용량 200g, 칼로리 680kcal 2,000원 하리보의 시그니처 젤리! 하리보 골드베렌 씹는 즐거움을 주는 하리보 곰돌이 젤리는 아이들은 물로 어른들도 좋아하는 간식이다. 젤리 시장에서 하 리보 골드베어는 뛰어넘을 수 있는 제품이 없을 정도 로 많은 사람들이 찾는 제품이다. 시험 스트레스, 과 제 스트레스, 일 스트레스로 하루하루가 지친다면 하리보로 풀어보자!
- 23. 시원하고 달콤한 기분좋은 젤리, 하리보 해피콜라 코카 콜라병 모양의 이 젤리는 아마 한 번도 먹어보 지 못한 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없을 것이다! 콜라 맛이 진하게 나는 이 젤리는 기분이 좋 아지는 맛이다. 하리보 골드베어 보다는 조금 더 단 단한 식감으로 더욱 씹는 즐거움을 준다. 이 제품에 는 천연착향료인 콜라너트향이 0.1% 들어있다. 용량 200g, 칼로리 680kcal 3,350원
- 24. 알록달록 귀여운, 하리보 프루티부시 3색의 산딸기 모양의 통통한 젤리는 속에 끈적한 잼 이 들어가 있어 씹는 순간 잼의 달콤함과 진한 과일 맛 을 느낄 수 있다. 젤리의 아랫면에는 마시멜로로 되어 있어 더욱 부드럽다. 이 제품은 산딸기, 오렌지, 망고 총 3가지 맛으로 구성되어 있다. 예쁘고 맛있기 까지 한 이 젤리를 추천한다! 용량 200g, 칼로리 680kcal 2,000원
- 26. 우리에게 너무나도 친숙한 귀엽고도 앙증맞은 이 곰 모양 젤리는 디자이너가 직접 손으로 스케치한 종이에서부터 제조과정이 시작됩니다. 이렇게 종이 위에 그려진 그림으 로부터 어떻게 알록달록한 하리보 젤리들이 만들어지는 지 그 과정을 소개합니다.
- 27. 납작한 박스 위를 옥수수 전분으로 잘 채운면 컨베 이어 벨트와 함께 이송됩니다. 이송된 후에는 수백 개의 석고 도장이 위에서 내려와 모양을 찍어냅니 다. 이 도장은 전분 분말에 젤리 모양에 맞게 구멍 을 냅니다. 이 박스들은 컨베이어 벨트를 따라 생산 의 다음 단계로 넘어가는데 이때 노즐에서 뜨거운 액체로 되어있는 젤리 혼합물이 젤리 모양에 맞게 주입됩니다. 이 과정을 반복하면 눈 깜짝할 사이에 수백 개의 젤리들이 만들어져있을 것입니다. 건조실에서의 긴 건조 과정을 거친 후, 젤리 의 표면에 밀랍과 카르나우바 왁스를 코팅합 니다. 이 과정은 젤리에 광택이 나게 하며 젤 리들이 서로 달라붙지 않도록 도와줍니다. 이렇게 완성된 젤리는 기계가 포장하여 무게 까지 측정된 후 전 세계에 있는 고객들에게 판매됩니다. 디자이너가 완성한 스케치는 컴퓨터로 스캔 을 하여 3D 드로잉으로 변환시킵니다. 구 후 이 도면의 데이터를 첨단 밀링 기계로 보내면 모양에 맞게 석고 틀이 만들어집니다.
- 28. 하리보는 전 세계적인 사랑을 받는 브랜드인 만큼 현 재 세계 100여 개국에서 판매되고 있다. 하리보의 홈페이지에서도 볼 수 있듯이 50여 개의 국가에 맞 는 언어 서비스를 제공한다. 비록 이 리스트에 한국 은 없지만 언젠가는 한글로 된 서비스도 제공이 되었 으면 하는 기대를 가져본다. 하리보 웹사이트에 들어가면 다양한 정보를 한눈 에 볼 수 있다. 회사 소개부터 최신 정보와 뉴스, 제품 소개, 소비자 정보, 브로커, 커리어 등 하리보 에 대한 아주 구체적이며 깔끔한 정리가 되어있다.
- 29. 하리보는 6~13세의 아이들에게 가장 인기 있는 브랜드다. 하리보가 이러한 인지도와 인기를 누릴 수 있게 된 큰 이유는 광고와 파 트너십에 투자를 아끼지 않아서이다. 하리보 는 수단과 방법을 가리지 않고 소통하려고 노력한다. TV, 인쇄 광고, 소셜 미디어 등 여 러 커뮤니케이션 수단을 사용한다. 소비자들 과의 연계를 강화하고 지속적인 관계를 형성 하기 위해 온라인 테마 공원 사이트를 만들 기도 했다. 하리보 시티는 재미와 정보와 쇼핑을 한 번에 해결할 수 있는 유니크한 플랫폼이다. 어린이는 물론 어른도 함께 사용할 수 있는 서비스로 하리보의 모토와 가족적인 면 을 더욱 강조시킨다. 모던하면서 상상력을 자극하는 3D 온라인 서비스로 하리보는 끊임없이 새로운 유형으로 소 비자들과 소통하기를 원한다는 것을 알 수 있다.
- 32. 이 작품은 스페인 건축가 Marta Alonso Yebra와 Imanol Caldern Elsegui의 작품으로 스 테인드글라스처럼 보일 수 있지만 사실은 하리보 곰젤리를 녹여서 만든 작품이다. 하리보로 제작되어서 냄새 또한 좋은 과일향이 난다고 한다. 작가는 원래 유리로 작업을 하길 원했지 만 재료값이 너무 비싸서 플라스틱을 녹여 작업해보았더니 화학성분으로 신체에 유해해서 다른 재료를 찾게 되었다고 한다. 그러던 어느 하루, 하리보 젤리를 간식으로 먹다가 영감을 받아 재료로 사용하게 된 것이다. 하리보 젤리는 녹여도 인체에 유해하지 않고 심지어 작품 을 먹을 수도 있다는 특징을 갖고 있다. 작품 하나에는 6 봉지의 하리보 젤리들이 사용된다고 한다. 곰 젤리를 녹여 젤라틴 유형의 페인트를 만들어 주어 잘 저어준 후 메타크릴레이트 시 트에 부어주고 얼려주면 완성이 된다. 완성된 작품은 벽에다 걸 수 있다.
- 34. 신발 브랜드인 Hummel은 Haribo와 향이 나는 한 정판 신발을 만들기 위한 공동 작업을 진행했다. 하 리보에서 가장 인기가 많은 제품들인 골드베렌, 감 초 젤리와 감초 바퀴 모양의 젤리, 총 3가지를 기반 으로 세 개의 신발이 디자인되었다. 이 콜라보 제품 은 유니섹스 스타일로 하리보 젤리의 느낌을 표현할 뿐만 아니라 젤리의 향까지 느낄 수 있다. 어린 시절 에 많이 먹은 간식으로 노스탤지어를 불러일으키는 효과와 친숙한 디자인으로 차별화를 시켰다.
- 35. 귀여운 디자인의 칫솔은 덴탈 프로와 하리보가 협업하여 출시한 제품이다. 곰돌이가 칫솔 손 잡이에 달려있는 디자인으로 어린아이들이 좋 아할 만한 제품이다. 곰돌이의 질감 또한 실제 젤리와 비슷하여 재미를 더했다. 길이는 13cm로 짧고 휴대하기 편리하도록 캡도 함께 준다. 칫솔의 색상은 총 4가지로 빨강, 주황, 초록, 노란색이 있다.
- 37. 최근 들어 편의점에만 가도 젤리 시장이 눈에 띈 성장을 하고 있음을 볼 수 있다. 그 이유는 일과 학업 스트레스로 시달려오는 사람들 사이에서 추잉 푸드 (chewing food)가 트렌드로 자리 잡 았기 때문이다. 국내 SNS 유저들이 많아지고 디 저트 문화도 대중화되면서 젤리 또한 하나의 유 행이 되어가고 있다. 실제로 GS25는 지난해 화이트데이 기간 동안 판매된 젤리 매출액이 전년에 비하여 56%의 증 가율을 기록했다고 한다. 편의점 CU 또한 젤리 매출이 67%나 성장했다고 한다. 2016년 이전 까지만 해도 젤리는 사탕과 초콜릿 카테고리 중 10% 정도의 비중이었으나 지난해에 23%로 성 장했고 올해엔 72%나 증가했다. 이렇듯 사탕보 다 젤리를 선호하는 사람들이 더욱 많아지고 있 음을 알 수 있다. 화이트데이 상품으로 세븐일레븐에서는 계란 프 라이와 당근, 생선 등 음식 모양으로 된 젤리를 도시락 형태로 구성하여 ‘위니비니 도시락 젤리 세트’를 행사 상품으로 판매했다. 또한 세븐일레 븐에서는 PB 제품인 요구르트 젤리를 세트로 묶 어서 팔기도 했다. 젤리 하면 빠질 수 없는 제품 인 하리보 젤리들도 고인형과 함께 세트로 판매 되었다. CU에서는 피자와 햄버거 모양 젤리로 유명한 ‘트롤리’ 제품으로 세트 상품을 구성하여 판매하 기도 했다. 또한 젤리 중 매출 1위인 ‘하리보 젤 리’와 협력하여 화이트데이 기념 에디션을 내놓 았다. 몇 년 전까지만 해도 수입 젤리인 하리보는 젤리 시장에서의 높은 위치를 지켜왔지만 최근 들어 편의점에서 자체적으로 젤리 상품들을 만들면서 순위에서 조금씩 밀려나고 있다. 요즘 가장 인기 있는 젤리로는 세븐일레븐에서 판매하고 있는 PB요구르트젤리와 GS25에서 판매하는 스크류 바젤리 등이 있다. 젤리를 선호하는 연령층을 CU멤버십 빅데이터 를 통해 분석해본 결과 58%가 2030 여성이었 음을 알 수 있었다고 한다. 다른 스낵류에 비해 비교적 칼로리도 낮고 씹는 재미가 있어 여성들 의 마음을 사로잡은 것이다. 젤리는 어린아이들이 먹는 간식이라는 고정관념 을 가져오던 우리 사회에서 하리보는 어른들도 즐길 수 있는 유일한 젤리였다. 그 이후로도 점점 젤리 시장은 성장을 해왔고 AC 닐슨에 따르면 국내 제리 시장은 2016년 8월에 940억 원의 매 출을 기록했다고 한다. 이 수치는 2015년 대비 45%나 증가했으며 앞으로도 꾸준히 증가할 것 이라는 전망이다. 세븐일레븐 화이트데이 상품 출처:브릿지경제 사랑하는 사람들에게 달 콤한 선물을 주는 날인 ‘화이트 데이’와 ‘발렌타 인데이’에도 초콜릿과 사 탕 선물보다는 젤리에 더 많은 관심을 보이는 사람들이 많아졌다. 만 원대 미만의 저렴한 가 격이면서도 재미를 더하 여 각종 이색 젤리들이 주목을 받고 있다. GS25 화이트데이 인기 상품
- 38. STRESS, 츄잉 푸드로 해결하자! 학업으로, 또는 회사일로 스트레스를 받는 사 람들이 간식으로 젤리를 많이 찾는다고 한다. 단단한 젤리를 씹다 보면 해소되는 스트레스! 최근 출시된 다양한 이색 젤리들에 대해서 알 아보자. 과자 젤리 꼬깔콘의 짭조름하고 고소한 맛 을 젤리에서도 맛볼 수 있다. 고 래밥 과자의 젤리 버전이다. 꽃 게, 고래, 문어 등 6가지 모양의 젤리가 들어있다. 아이스크림 젤리 롯데제과가 요구르트 젤리 이후 출시한 또 하나의 히트 상품으 로 롯데제과의 32년 동안 꾸준 한 사랑을 받아온 아이스크림 ‘스크류바’를 젤리로 만들어낸 것이다.음료 젤리 롯데제과와 세븐일레븐이 손잡고 출시한 제품으로 국내 젤리 시장의 매출 1위를 담 당하던 하리보 젤리를 끌어내릴 정도의 인 기를 누렸다. 신선한 패키지와 맛에 가성 비까지 더해져 사람들의 사랑을 받고 있다. 요구르트 젤리의 등장 이후로도 음료수 젤 리가 급성장하면서 사이다 향 젤리와 엔젤 리너스의 커피 젤리 또한 출시되었다.
- 39. 건강 젤리 비타 500의 젤리 버전으로 새콤달콤 한 맛과 비타민C 100mg이 함유되어 있다. 야쿠르트 구미젤리는 아이들이 좋아할 만한 패키징으로 면역강화에 도 좋은 아연이 함유되어 있어 아이들 이 먹기에도 좋다. 오렌지맛 젤리는 비타민과 유사한 맛으로 새콤달콤한 매력의 젤리이다. ‘레디큐-추’는 숙취 해소 기능을 하는 젤리로 울금에서 추출한 커뮤민 성분 이 함유되어 있어 간 기능에 효과적 이라고 한다. 수입 젤리 하리보는 독일에서 수입해오는 제리로 ‘젤리계의 원조’로 알려져 있다. 이 외 에도 웰치스 믹스 후루츠 젤리도 미국 산 젤리로 한 봉지에 5가지의 과일 맛 이 들어있고 더 건강한 느낌을 갖고 있 다. 코로로 젤리는 일본 젤리로 모양과 식감이 생과일과 유사한 것이 특징이다. 숙취 해소 젤리 화이버 웰 식이섬유 젤리는 코 스트코에서 구입이 가능하며 식이섬유가 듬뿍 들어가 다이 어트에 도움이 되는 젤리다. 다이어트 젤리
- 41. 연상 네트워크 기억 모델 곰돌이 로고 귀여움 빨강 즐거움 알록달록 징글 브랜드 요소 이미지 혁신적 제품 해피콜라 골드베어 복숭아 프루티부시 노드와 고리들의 연결로 구성된 연상 네트워크 기억 모델을 통해 하리보를 분석해보았다. 노드는 기억 속에 저장된 정보와 개념들이고 고리는 노드들 사이 의 연상 강도를 나타낸다. 하리보라는 브랜드를 떠올 리면 제일 먼저 연상되는 키워드들은 무엇일까? 하리보의 제품들을 여러 번 사 먹어본 적이 있는 사 람이라면 하리보의 로고는 친숙하며 곰돌이 젤리는 모르는 사람이 없을 것이다. 젤리가 곰돌이 모양이라 는 것은 많이 알고 있지만 의외로 하리보의 노란색 곰 캐릭터에 대해서는 많이 인지하고 있지 않다는 것 을 주변을 통해 알 수 있었다.
- 42. 높은 품질낮은 품질 높은 가격 낮은 가격 목표시장: 젤리를 좋아하는 20~30대 여성 경쟁의 본질: 심심한 입을 달랠 수 있는 간식 유사점: 젤리 제품, 편의점 제품 차별점: 젤리계의 원조, 질리지 않는 맛 1,200원 2,000원 1,030원 2,000원 2,450원
- 43. 독일 수일 젤리, 로고, 곰돌이 캐릭터, 슬로건 현저성 성과 심상 판단 감정 공명 패키징, 나이와 상관없 이 모든 사람이 즐기는 젤리, 다양한 맛과 모양 노스탤직한, 가족적인, 혁신적인 앙증맞은, 즐거움 질긴 식감, 묘한 중독성 충성도, 나누는 즐거 움을 전한다 브랜드 공명 모델
- 45. 자신이 하리보 덕후라고 생각하는 이유가 뭔 가요? 하리보를 얼마만큼 좋아하는지 설명해 주세요. 보통 사람이라면 하리보를 하루에 한 봉지씩 꾸준히 먹기도 힘든데 저는 하루에 3봉지 씩 먹 었어요. 제가 좋아하는 하리보 젤리 중 신맛이 나는 젤리가 있는데 그걸 플라스틱 통째로 하 루 만에 거뜬히 먹을 수 있을 정도에요. 그 정도 로 젤리를 좋아하고 많이 먹어서 소화가 잘 안 되고 위가 안 좋아져서 위내시경까지 받은 적 도 있어요. 하리보를 처음 알게 된 계기는 언제였나요? 하리보를 알기 전부터 워낙 젤리나 껌 같은 추 잉 푸드를 좋아했는데 대학 친구의 권유로 처 음 하리보를 젤리를 먹어보고 쫄깃쫄깃 함에 반해버려서 그 후로도 꾸준히 세계 과자점에 서 많이 사 먹었어요. 가장 좋아하는 하리보 제품은 무엇인가요? 저는 곰돌이 젤리랑 콜라 맛 젤리를 가장 좋아 해요. 하리보 곰젤리 중에는 빨간색과 하얀색 젤리를 좋아하고 개인적으로 노란색은 제 입 맛에는 별로인 것 같아요. 하리보만 그런 게 아니라 어떤 젤리든 노란색 레몬맛은 인위적 인 맛이 나는 것 같아요. 하리보 광고를 본 적이 있나요? 광고를 본 적은 한 번도 없는 것 같아요. 아, 해 외 광고는 유튜브에서 한번 본 적이 있어요. 그냥 유튜브 동영상을 보다가 하리보 광고도 스치듯 본 기억이 나요. 많고 많은 젤리들 중 하리보를 선호하는 이유 가 있나요? 국내 젤리는 하리보와는 다르게 흐물흐물 한 것 같고 별로 색다른 매력이 없는 것 같아요. 그 리고 다른 젤리들은 뭔가 화학적이고 인공적인 맛이 강하게 느껴져요. 요새 편의점에 새로 나 온 젤리들도 처음에는 맛있는데 쉽게 질리는 것 같아요. 가장 추천해줄 만한 하리보 젤리는 어떤 건가 요? 저는 곰젤리랑 하트 모양 젤리를 추천해드리 고 싶어요. 하리보 젤리가 125가지나 되는데 이렇게 많 은 종류의 젤리가 있다는 것을 알고 있었나요? 국내에 없는 하리보 제품들도 많이 먹어보았지 만 그 정도로 많이 있을 줄은 몰랐어요. 하리보 제품들을 많이 알지만 정확한 명칭들을 알고 있다기보다는 젤리 모양과 맛으로 기억해내는 것 같아요. 하리보 하면 떠오르는 이미지가 있나요? 곰돌이와 씹는 즐거움이요! 하리보에 대해서 아쉽다고 느껴지는 점들이 있나요? 젤리가 너무 딱딱해서 조금 더 씹기 편하고 부 드러워졌으면 좋겠어요. 또 한국에는 하리보 전용 매장이 없는데 국내에도 매장이 생기고 많은 종류의 젤리들을 접해볼 수 있으면 좋을 것 같아요. 이름: 김다정 나이: 25살 직업: 대학생
- 46. 하리보는 “나”에게 어떤 의미인가요? 하리보 젤리는 저에게 틴트와도 같은 존재에 요. 없어서는 안될 존재이죠. 원래 젤리를 별 로 좋아하지 않는데 하리보 젤리는 조금 다른 것 같은 느낌이에요. 묘한 중독성이 있어요. 하리보를 처음 먹어본 혹은 알게 된 계기는 언제였나요? 제가 하리보를 처음 알게 된 계기는 마트에 갔 다가 호기심에 한번 사봤는데 젤리 모양이 너 무 귀엽게 생긴 데다가 맛도 좋아서 그 이후로 도 꾸준하게 찾게 되었던 것 같아요. 가장 좋아하는 하리보 제품은 무엇인가요? 하리보 곰젤리를 가장 좋아하고 그중에서도 빨간색과 흰색 젤리를 제일 좋아해요. 또 복숭 아 젤리랑 콜라 젤리도 많이 먹어요. 하리보 광고를 본적이 있나요? 광고를 본 적은 없어요. 하리보를 한국에서 광고한다면 어떤 모 델이 가장 잘 어울릴까요? 하리보 모델로는 귀여운 이미지와 잘 어울 리는 대한, 민국, 만세와 아버지 송일국이 가장 적합하지 않나 생각돼요. 아이들과 어 른들이 모두 좋아하는 브랜드인 만큼 아이 와 성인 모델을 다 출연시키는 것이 좋을 것 같아요. 많고 많은 젤리들 중 하리보를 선호하는 특별 한 이유가 있나요? 하리보 젤리는 워낙 유명하기도 하고 한국에 있는 다른 젤리 제품들에 비해 유니크한 것 같 아요. 가장 추천해줄 만한 하리보 젤리는 어떤 건가 요? 저는 가장 기본적인 하리보 곰돌이 젤리를 추 천합니다. 먹어도 먹어도 질리지 않는 것 같아 요. 하리보 젤리가 125가지나 되는데 이렇게 많은 종류의 젤리가 있다는 것을 알고 있 었나요? 125가나 있는줄은 처음 알았아요. 저는 많이 있어봤자 한 20종? 아니면 30종?정 도 있을 줄 알았어요. 하리보 하면 떠오르는 이미지가 있나요? 하리보 곰돌이의 귀여움과 앙증맞음. 하리보에 대해서 아쉽다고 느껴지는 점들 이 있나요? 하리보 젤리는 대체적으로 다 딱딱하고 질 긴 것 같아요. 조금 더 먹기 편했으면 좋겠 어요. 이름: 박민경 나이: 21살 직업: 대학생
- 48. 국내 젤리 시장이 꾸준히 성장하고 있는 데에는 소비자들의 경제적인 변화와도 깊은 연관이 있다는 것을 알게 되었다. 소셜 미디어를 많이 활용하는 사람들은 대체적으로 트렌드에도 민감하다. 이러한 SNS 이용자들이 많아지면서 자신들 이 먹은 음식들이나 여행 사진들을 많이 업로드한다. 자신의 SNS에 업로드되는 사진들만 봐도 최근 한국의 디저트 문 화가 대중화 되가고 있고 홰외여행을 가는 사람들도 많아졌다는 것을 알 수 있다. 경제적으로 어려운 시절을 겪었을 때 엔 “씹어도 줄지 않는 껌”은 소비자들에게 인기 있는 추잉 푸드였다. 하지만 경제적인 여유가 생기고 유행을 따르고자 하는 소비자들이 많아지면서 젤리의 매출이 껌 시장을 뛰어넘은 것이다. 이렇게 젤리 시장이 한국에 자리 잡을 수 있게 된 계기는 하리보를 수입해오면서부터라고도 할 수 있다. 하리보의 등장으로 인하여 젤리는 어린이들의 간식이라는 인 식도 바뀌고 지금의 키덜트 스낵이자 추잉 푸드로써 크게 성장할 수 있었던 것이다. 현재 시장에 새롭고 다양한 젤리들이 계속 등장함에도 불구하고 하리보에 대한 브랜드 로열티는 높은 편이다. 하리보를 좋아하는 사람들에 대해서 조사를 해본 결과 브랜드에 대한 높은 충성도에 비해 젤리에 대한 만족도는 조금 부족한 것 을 알게 되었다. 하리보가 다른 젤리들에 비해 더 단단하여 씹는데 턱이 아프고 소화가 잘 안된다는 불편함을 느끼는 사 람들이 많았다. 더군다나 젤리는 아이들이 먹는 음식이기에 더욱 신경이 쓰인다는 것이다. 하지만 그럼에도 불구하고 소비자들이 하리보를 계속 찾는 이유는 먹어도 질리지 않고, 딱딱하지만 그 또한 씹는 재미가 있고 스트레스가 풀리기 때문이다. 하리보는 수입 제품으로써 한 봉지에 1,000원에서 3,500원 사이의 가격대에 판매되며 주로 편의점, 마트, 드럭스토어 에서 구매할 수 있다. 더욱 다양한 하리보 제품들을 찾길 원한다면 세계과자점에서 많으면 10가지의 종류까지 구할 수 있다. 하지만 이 또한 하리보의 125 종류나 되는 많은 제품들 중 극히 일부일 뿐이다. 젤리 시장이 계속해서 성장하는 가운데 소비자들이 하리보의 더 다양한 제품들을 만나볼 수 있는 기회가 있다면 하리보라는 브랜드와 한층 더 깊은 관 계가 형성되지는 않을까라는 생각을 가져본다.
- 49. 하리보 캐릭터를 활용하자 하리보의 패키징을 자세히 보면 제품마다 색 깔과 젤리 모양에 따라 표지에 있는 캐릭터 가 다 조금씩 다르다. 개구리 젤리를 먹으면 패키지에 개구리 캐릭터가 그려져 있으며 뱀 젤리를 먹으면 뱀 캐릭터가 그려져 있다. 이 처럼 하리보이와 곰돌이 캐릭터를 포함해서 하리보가 가지고 있는 귀여운 캐릭터들이 많 지만 소비자들은 캐릭터를 기억하다기보다 는 젤리의 모양과 맛으로 구분을 한다. 이러 한 문제점을 해결하기 위해 하리보의 가장 대표적인 노란 곰 캐릭터를 활용하여 캐릭터 굿즈를 제작한다. 젤리를 넘어서 캐릭터 만 으로도 브랜드 아이덴티티를 더욱 알릴 수 있는 기회이며 하리보의 가족적이고 친숙한 이미지를 더 인지시킬 수 있을 것이다. 하리보 매장 혹은 팝업 스토어 오픈 국내에서 구할 수 있는 하리보 제품들은 너무나도 한 정적이다. 매번 같은 젤리만 먹다가 새로운 것을 추구 하는 소비자들의 니즈에 맞게 다양한 이색 젤리들도 많이 출시되고 있다. 이러한 시장 변화에 맞게 하리보 또한 새로운 젤리들을 선보여야 한다. 125가지나 되 는 하리보의 제품들을 다 가져올 수는 없지만 새로운 제품들의 구성으로 하리보 자체 매장 혹은 단기간 동 안만 하는 프로모션으로 팝업 스토어를 오픈하여 하 리보 젤리들과 함께 캐릭터 굿즈들도 판매하면 좋은 반응이 있을 것이라고 생각된다. 하리보는 인지도가 높은 브랜드인 만큼 20~30대에게 핫플레이스로 꼽 히는 장소이자 유행을 선도하는 동대문 DDP에 스토 어를 오픈하면 좋을 것 같다. CONCLUSION… 하리보를 조사하면서 느낀 점은 브랜드 인지도는 높지만 국내에서 광고 한번 한 적이 없으며 한글 서비스를 제공하는 웹사이트조차 없다는 사실이 조금 충격적이었다. 한국에서 하리보를 만날 수 있는 곳이라곤 편의점이나 마트가 다 인것이다. 하리보를 한 번 먹어본 사람은 대부 분 충성 고객이라고 할 수 있을 만큼 젤리 하면 가장 먼저 떠오르는 브랜드이기 때문에 꾸준 한 성장세를 보일 것이라고 예상은 되지만 변화와 발전이 없는 모습이 너무 아쉽다. 이렇게 젤리 시장에서 큰 자리를 차지하고 있는 브랜드로써 한국에서의 활동을 더 활발하게 했으면 좋겠다는 생각을 해본다.