▲課程大綱: 希望藉由東海生態農場的精神與理念,配合課程的理論訓練,讓學生有更深的人文關懷體悟,學生透過實際的農作體驗,用理論式思考及創造適用於綠色農場的各項植栽種植器具之相關產品設計、技術、機制,以鼓勵更多人共同參與來從事綠色農作及植栽的種植。 ▲課程創新教學與設計: 希望藉由跨域研習與交流,秉持「觀察-體驗-問題-提案-實作」之程序來進行,除了上課擁有理論式思考教學外,也將以東海紅土農場做為農作體驗實作的場域,最終希望學生能透過實際農務:整地、翻土、育苗、種植、施肥、灌溉、收成、包裝與行銷等過程中,所涉及的相關問題做為期末報告,以及未來針對農業相關的議題貢獻一點力量。讓學生參與體驗綠色農作活動,從中思考農作與器具間的互助關係及需要,思考綠色農場推廣的可能性。 ▲學生回饋與反思:(社會系 楊同學) 許老師最初請我擔任助理的時候,我還搞不清楚究竟理論與紅土學院的關聯在哪。可是經過一學期的課程,我可以深刻的感覺的其中的連結,加上選修同學來自不同的國家,有大陸、馬來西亞等等,更加地把不同國家關於農業的議題討論發揮得淋漓盡致,能夠擔任助理也讓我學習到非常多知識。 ▲教師回饋與反思: (社會系 許甘霖老師) 雖然這門課選修的學生較少,但是備課起來卻一點也沒有比較輕鬆的感覺,因為選修同學來自不同國家,透過理論教導思維方式之後,也必須配合各個國家的國情進行分析。《鉅變》這本書也非常的不容易讀,所以同學在吸收上也有一定的困難,發在引導的力氣也很多;在期末報告的部分我給了兩組同學第一名,因為報告的實際案例都非常精彩,可以看出有從課堂上學習到不少的知識,甚是欣慰。