приёмы управления потоками покупателей в объекте розничной торговли
1. Приёмы управления
потоками покупателей
в объекте розничной
торговли на примере
сети «Евроопт»,
магазина косметики и
парфюмерии «Космо»
Гайдук София Андреевна
группа 1422
4. Наиболее распространённый и применяемый
приём - выкладка товаров навалом. Как
показывает практика, покупатели неохотно
отбирают товары, выложенные в пирамидах или
стопками, и смелее берут товары, расположенные
навалом. Это удобно и для продавцов, которым не
надо постоянно поправлять товары, уложенные
стопками или пирамидами.
5. При размещении товаров определяется
принципиальный способ выкладки -
вертикальный и горизонтальный.
7. В ТЦ «Евроопт» применяют также
блочную выкладку, или выкладку
продукции по блокам, которые
образуют торговые марки (при этом
возможно расположение, как в
горизонтальном направлении, так и в
вертикальном).
18. Недостатки:
• Отсутствие продавцов- консультантов
в некоторых отделах
• Не отлаженность работы касс
• Нетоварный вид и наличие на полках
продукции с истекшим сроком
годности
20. • Зонирование магазина,
достаточно широкие проходы
• Разделение парфюмерии и
косметики по производителю и
ценовому диапазону
• Система скидок
• Метод продаж -
самообслуживание
22. • Метод продажи- самообслуживание
• Метод выкладки товаров- «открытая»
• Магазин разбит на товарные группы:
товары для мальчиков, девочек, для ухода
за новорожденными и т.д.
23. • Для привлечения внимания используются
шелфтокеры, воблеры и
ценникодержатели
• На кассах используются стрип-ленты
для продажи «импульсной продукции»
• Постоянные скидки и распродажи
24. Недостатки
• Большие очереди в выходные дни и дни
распродаж
• Недостаточное количество продавцов-
консультантов
• Узкие проходы