Τροφοφάρμακα: O ρόλος τους στη ρύθμιση των δυσλιπιδαιμιών σύμφωνα με τις...medNutrition
Στα πλαίσια του 12ου ετήσιου Κλινικού Φροντιστηρίου της Εταιρείας Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα (ΕΜΠΑΚΑΝ) -που πραγματοποιήθηκε στην Καλαμπάκα από τις 24 έως τις 26 Φεβρουαρίου 2017, η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Ιωάννα Κατσαρόλη, πραγματοποίησε ομιλία για το πως μεμονωμένοι διατροφικοί παράγοντες δρουν επικουρικά, αλλά και συνεργιστικά της φαρμακοθεραπείας για τη ρύθμιση των δυσλιπιδαιμιών.
H παρουσίαση δημιουργήθηκε από την ιατρό Ι.Χ. που μας επισκεφτηκε στο σχολείο για να μας ενημερώσει στα πλαίσια του προγράμματος διατροφής "Γεννιόμαστε με το γάλα, μεγαλώνουμε με το ψωμί".
Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητήmedNutrition
Διατροφή στο www.mednutrition.gr
Ο Παναγιώτης Βαραγιάννης, κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Med.Sc. Ph.D.c. και ο Παρασκευάς Παπαχρήστος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc., μιλάνε για τις διατροφικές συνήθειες που μπορεί να εισάγει ένας αθλητής στην καθημερινότητά του και να συμβάλουν στη βελτίωση της απόδοσής του!
Όταν έχεις απέναντι σου ένα κοινό με παιδιά και γονείς, αναγνωρίζει ότι πρέπει να απευθυνθείς ταυτόχρονα με δύο διαφορετικούς τρόπους. Μια πρόκληση που με χαρά δεχθήκαμε. Οι ερωτήσεις που τέθηκαν στη συνέχεια, κράτησαν περισσότερο από τις ομιλίες, ωστόσο τέθηκαν αρκετοί μύθοι στη διατροφή μας, όπως αν το χωμί παχαίνει, ποια φρούτα να καταναλώνουμε, το αυγό αν αυξάνει τη χοληστερόλη κα. Σε τέτοιες ομιλίες είναι πάντα χαρά μας να μετέχουμε:)
Σύσταση σώματος και αθλητική απόδοσηmedNutrition
www.mednutrition.gr
Το σωματικό βάρος και η σύσταση σώματος, δηλαδή η λιπώδης και η μυϊκή μάζα, είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με την αθλητική απόδοση, χωρίς ωστόσο να υπάρχουν σαφείς αποδείξεις της συσχέτισής τους. Επηρεάζονται από περιβαλλοντικούς παράγοντες, όπως είναι η διατροφή και η προπόνηση, υπόκεινται όμως σε γονιδιακή ρύθμιση, σχέση που θα πρέπει να λάβουμε υπόψη προκειμένου να γνωρίζουμε σε ποιο βαθμό μπορούμε να επέμβουμε.
Μεσογειακή διατροφή και προτεινόμενες μερίδες διατροφήςmedNutrition
Διατροφή στο www.mednutrition.gr
Σε μία εποχή συνεχώς αυξανόμενων ποσοστών παχυσαρκίας και εκφυλιστικών ασθενειών, η υιοθέτηση του μεσογειακού τρόπου διατροφής και γενικά μιας ισορροπημένης διατροφής τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά είναι επιτακτική για την άμεση λύση αυτού του τεράστιου προβλήματος.
Τροφοφάρμακα: O ρόλος τους στη ρύθμιση των δυσλιπιδαιμιών σύμφωνα με τις...medNutrition
Στα πλαίσια του 12ου ετήσιου Κλινικού Φροντιστηρίου της Εταιρείας Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα (ΕΜΠΑΚΑΝ) -που πραγματοποιήθηκε στην Καλαμπάκα από τις 24 έως τις 26 Φεβρουαρίου 2017, η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Ιωάννα Κατσαρόλη, πραγματοποίησε ομιλία για το πως μεμονωμένοι διατροφικοί παράγοντες δρουν επικουρικά, αλλά και συνεργιστικά της φαρμακοθεραπείας για τη ρύθμιση των δυσλιπιδαιμιών.
H παρουσίαση δημιουργήθηκε από την ιατρό Ι.Χ. που μας επισκεφτηκε στο σχολείο για να μας ενημερώσει στα πλαίσια του προγράμματος διατροφής "Γεννιόμαστε με το γάλα, μεγαλώνουμε με το ψωμί".
Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητήmedNutrition
Διατροφή στο www.mednutrition.gr
Ο Παναγιώτης Βαραγιάννης, κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Med.Sc. Ph.D.c. και ο Παρασκευάς Παπαχρήστος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc., μιλάνε για τις διατροφικές συνήθειες που μπορεί να εισάγει ένας αθλητής στην καθημερινότητά του και να συμβάλουν στη βελτίωση της απόδοσής του!
Όταν έχεις απέναντι σου ένα κοινό με παιδιά και γονείς, αναγνωρίζει ότι πρέπει να απευθυνθείς ταυτόχρονα με δύο διαφορετικούς τρόπους. Μια πρόκληση που με χαρά δεχθήκαμε. Οι ερωτήσεις που τέθηκαν στη συνέχεια, κράτησαν περισσότερο από τις ομιλίες, ωστόσο τέθηκαν αρκετοί μύθοι στη διατροφή μας, όπως αν το χωμί παχαίνει, ποια φρούτα να καταναλώνουμε, το αυγό αν αυξάνει τη χοληστερόλη κα. Σε τέτοιες ομιλίες είναι πάντα χαρά μας να μετέχουμε:)
Σύσταση σώματος και αθλητική απόδοσηmedNutrition
www.mednutrition.gr
Το σωματικό βάρος και η σύσταση σώματος, δηλαδή η λιπώδης και η μυϊκή μάζα, είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με την αθλητική απόδοση, χωρίς ωστόσο να υπάρχουν σαφείς αποδείξεις της συσχέτισής τους. Επηρεάζονται από περιβαλλοντικούς παράγοντες, όπως είναι η διατροφή και η προπόνηση, υπόκεινται όμως σε γονιδιακή ρύθμιση, σχέση που θα πρέπει να λάβουμε υπόψη προκειμένου να γνωρίζουμε σε ποιο βαθμό μπορούμε να επέμβουμε.
Μεσογειακή διατροφή και προτεινόμενες μερίδες διατροφήςmedNutrition
Διατροφή στο www.mednutrition.gr
Σε μία εποχή συνεχώς αυξανόμενων ποσοστών παχυσαρκίας και εκφυλιστικών ασθενειών, η υιοθέτηση του μεσογειακού τρόπου διατροφής και γενικά μιας ισορροπημένης διατροφής τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά είναι επιτακτική για την άμεση λύση αυτού του τεράστιου προβλήματος.
A presentation about research and developments on agricultural robot sprayers, as presented at the Precision Viticulture event, organized by the American Embassy at the CUTing Edge American Spaces, in Limassol on June 26, 2018
Παρουσίαση του Ανδρέα Στυλιανού, Λειτουργό Γεωργικών Ερευνών του Ινστιτούτου Γεωργικών Ερευνών με θέμα "Νέες τάσεις στον αγροδιατροφικό τομέα".
Η εκδήλωση με τίτλο «Νέες Τάσεις στις Δημιουργικές Βιομηχανίες» πραγματοποιήθηκε στις 14 Απριλίου 2016. Υπεύθυνο για τη διοργάνωση της εκδήλωσης ήταν το Κέντρο Καινοτομίας, Επιχειρηματικότητας και Νέων Τεχνολογιών του Πανεπιστημίου Λευκωσίας. Η εκδήλωση έλαβε χώρα στο κτίριο Research and Technology του Πανεπιστημίου υπό την αιγίδα του έντιμου Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, κ. Νίκου Κουγιάλη.
Ομιλία κας. Μαλούπα στην ημερίδα με θέμα
Παρουσίαση βιβλίου: «Με… Νου αρωματόκηπος και ευεξία"
που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 4 Μαρτίου στο ΙΓΕ: Εργαστήρι με θέμα "Βιωματικό Εργαστήρι για τα Αρωματικά και Φαρμακευτικά φυτά"
http://www.moa.gov.cy/moa/ari/ari.nsf/all/6B5039327BB1B943C2257BA40030F364/$file/ergastiri04032016.pdf?openelement
Παρουσίαση από τον Δρ Γεώργιο Τσοκτουρίδη με θέμα "Εργαστήριο Προστασίας και Αξιοποίησης Αυτοφυών και Ανθοκομικών Ειδών" που έδωσε την Ημερίδα για τα Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά. Η διάλεξη έγινε στο Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών στη Λευκωσία, την Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου 2015.
Παρουσίαση από την Κωνσταντίνα Σταυρίδου με θέμα "ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΠΕΝΤΕ ΕΙΔΩΝ MENTHA SP. ΜΕ ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ" που έδωσε την Ημερίδα για τα Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά. Η διάλεξη έγινε στο Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών στη Λευκωσία, την Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου 2015.
Παρουσίαση της Δρ Ελένης Μαλούπα με τίτλο "Διατήρηση και Αξιοποίηση των Ελληνικών Αρωματικών-Φαρμακευτικών Φυτών " που έδωσε στην Ημερίδα για τα Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά. Η διάλεξη έγινε στο Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών, στη Λευκωσία την Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου 2015
Παρουσίαση με τίτλο "Το κινητό τηλέφωνο ως πηγή αγροτικής πληροφόρησης στην Κύπρο" από τον κ. Ανδρέα Στυλιανού, Λειτουργό Γεωργικών Ερευνών. Η παρουσίαση έγινε στα πλαίσια του 13ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Αγροτικής Οικονομίας, στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Νοέμβριος 2014.
3. Αντισταθμιστική ανάπτυξη
Πώς να αυξήσουμε την πρόσληψη τροφής
Αντιθρεπτικοί παράγοντες στις τροφές
των χοιριδίων
Δρ. Βασίλης Συμεού
4. Ορισμός :
Tα χοιρίδια εκτίθενται σε περίοδο μειωμένης
ανάπτυξης είτε μέσω ανεπαρκούς πρόσληψης
τροφής ή ανισορροπίας στη διατροφή. Kαι
πρέπει να καλύψουν τη διαφορά με τα
χοιρίδια που δεν ήταν εκτιθεμένα σε περίοδο
μειωμένης ανάπτυξης.
Δρ. Βασίλης Συμεού
5. Ανεπαρκής πρόσληψη τροφής συσχετίζεται
με την διαχείριση της υγείας και τους
παράγοντες διαχείρισης
Ανισορροπία στη διατροφή συσχετίζεται
με την αναλογία πρωτεΐνης και ενέργειας,
ανισορροπία αμινοξέων και αντι-
θρεπτικών παραγόντων
Δρ. Βασίλης Συμεού
6. Επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν την
ύπαρξη αντισταθμιστικής ανάπτυξης
(Christer et al., 1995; O’Connell et al., 2006; Heyer and Lebre,
2007; Martinez-Ramirez et al., 2008;2009)
Αλλά αυτές οι μελέτες παρέχουν αρκετές
πληροφορίες για να:
α) κατανοήσουμε τους βιολογικούς
μηχανισμούς και
β) να εκμεταλλευτούμε πρακτικά την
αντισταθμιστική ανάπτυξη;
Δρ. Βασίλης Συμεού
7. Υπάρχουν πολλές παράμετροι που μπορούν
να επηρεάσουν την αντισταθμιστική
ανάπτυξη :
Φύλο
Γονότυπος
Διάρκεια και σοβαρότητα της
περιορισμένης ανάπτυξης
Ποια μέρη του σώματος έχουν
αντισταθμιστική ανάπτυξη; (Bikker et al. 1996)
Δρ. Βασίλης Συμεού
8. Η αντισταθμιστική ανάπτυξη είναι
ριψοκίνδυνη!
+1 κιλό
απογαλακτισμού
+3-4 κιλά/-4 ημέρες
πάχυνσης
(Tokach et al., 1992; Pluske et al. 1995,1999; Dunshea et al. 1997;
Slade et al., 2000; Kim et al., 2001; Lawlor et al. 2002; Broom et al. 2003)
Δρ. Βασίλης Συμεού
9. Coopers et al. 2001
Bάρoς απογαλακτισμού (kg)
Bάρος στις
120 ημέρες (kg)
Δρ. Βασίλης Συμεού
17. Ηλικία : Ξεκινά μεταξύ 4 και 10 ημερών
Χορήγηση μικρά και τακτικά γεύματα
Δίπλα απο την ποτίστρα
Αν είναι δυνατόν σε υγρή μορφή
Βελτιώνει τη μετάβαση στην στερεά τροφή
Δρ. Βασίλης Συμεού
24. Ημέρες μετά τον απογαλακτισμό
Εμβολιαστήκαν 1 βδομάδα πριν τον απογαλακτισμό
Εμβολιαστήκαν την ημέρα του απογαλακτισμού
Πρόσληψη
τροφής (γρ.)
Source: University of Illinois
Δρ. Βασίλης Συμεού
25. Επιπλέον χώρο τροφοδότησης κατά τον
απογαλακτισμό
10 εκατοστά/χοιρίδιο
Μακριές ορθογώνιες ταΐστρες
8 εκατοστά ύψος (χρώμα: φανταχτερό)
Δρ. Βασίλης Συμεού
32. Αύξηση της υγιεινής των ζωοτροφών
Θερμική επεξεργασία δεν προστατεύει από επιμόλυνση
ζωοτροφών
Peisker, 2006
Συνολικός
αριθμός
βακτηριδίων
Δρ. Βασίλης Συμεού
33. Ημέρες μετά τον απογαλακτισμό
pH
του ειλεού
Mathew et al., 1996
Δρ. Βασίλης Συμεού
34. Μειώνει ρΗ του στομάχου Ενεργοποιεί την
πεψίνη αυξημένη πεπτικότητα της πρωτεΐνης
Διεγείρει την έκκριση των ενζύμων του
παγκρέατος βοηθούν στην διάλυση των λιπών,
των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων
Δημιουργεί ένα φράγμα για τα παθογόνα
βακτηρίδια ( κολιβάκιλοι, σαλμονέλα)
Αυξάνει άμεσα την πρόσληψη τροφής
(Thomlinson and Lawrence, 1981; Falkowski and Aherne, 1984; Giesting
and Easter, 1985; Mathew et al., 1991Risley et al., 1992; Schoenherr,
1994; Oh, 2004; Riemensperger et al., 2012)
Δρ. Βασίλης Συμεού