SlideShare a Scribd company logo
‫المدرسي‬ ‫المقصف‬
‫الشريك‬ ‫محمد‬ ‫يوسف‬ ‫الدكتور‬ ‫األستاذ‬
•‫المقدمة‬
•‫ذكرت‬‫اللجنة‬‫الدولية‬‫للصليب‬‫األحمر‬‫أن‬‫عدد‬‫الذين‬‫يع‬‫انون‬
‫من‬‫البدانة‬‫في‬‫العالم‬‫أضحى‬‫يفوق‬‫عدد‬‫الذين‬‫يعانون‬‫من‬
‫لجوع‬.
•‫وقالت‬‫اللجنة‬‫الدولية‬‫في‬‫تقريرها‬‫السنوي‬‫عن‬‫الكوار‬‫ث‬
‫العالمية‬‫إن‬‫عدد‬‫البدناء‬‫في‬‫العالم‬‫يبلغ‬‫اآلن‬‫نحو‬1.5‫مليار‬
‫شخص‬‫في‬‫حين‬‫أن‬‫عدد‬‫الذين‬‫يعانون‬‫سوء‬‫التغذية‬‫ي‬‫بلغ‬
925،‫مليونا‬
•‫وألقى‬‫التقرير‬‫الضوء‬‫على‬‫الفوارق‬‫في‬‫العالم‬‫بين‬‫الفقراء‬
‫واألغنياء‬‫وعلى‬‫المشاكل‬‫المترتبة‬‫على‬‫ارتفاع‬‫أسعار‬‫المواد‬
‫الغذائية‬
•‫وفي‬‫نفس‬‫الوقت‬‫هناك‬15‫في‬‫المائة‬‫من‬‫اإلنسانية‬‫جائعي‬‫ن‬
‫و‬20‫في‬‫المائة‬‫زائدي‬‫الوزن‬
•‫أن‬‫عدد‬‫الذين‬‫يموتون‬‫نتيج‬‫ة‬
‫اإلكثار‬‫من‬‫الطعام‬‫أضحى‬
‫يفوق‬‫عدد‬‫الذين‬‫يموتون‬‫م‬‫ن‬
‫الجوع‬
•‫وأستطرد‬‫بأن‬‫مشكلة‬‫الفقر‬‫ال‬‫تعود‬‫إلى‬‫نقص‬‫الغذاء‬‫في‬‫العالم‬‫بل‬‫إلى‬‫سوء‬‫توزيع‬‫الغذاء‬‫واإلسراف‬
‫فيه‬‫وارتفاع‬،‫أسعاره‬
•‫هذا‬‫وقد‬‫ارتفعت‬‫أسعار‬‫المواد‬‫الغذائية‬‫في‬‫العالم‬‫في‬‫عام‬2011‫مما‬‫أثار‬‫مخاوف‬‫من‬‫عودة‬‫أحداث‬
‫الشغب‬‫التي‬‫شهدها‬‫العالم‬‫في‬‫عام‬2008.
•‫وصلت‬‫نسبة‬‫الطلبة‬‫أعمارهم‬‫ما‬‫بين‬13–15‫سنة‬‫في‬‫ليبيا‬‫والذين‬‫يواجهون‬‫إمكانية‬
‫زيادة‬‫الوزن‬‫ذكورا‬‫وإناث‬15.5%(13.2%‫ذكور‬‫و‬17.9%‫إناث‬)
•‫ووصلت‬‫نسبتهم‬‫بوزن‬‫زائد‬‫إلى‬5.5%‫للذكور‬‫و‬5.5%‫لإلناث‬(‫تقرير‬‫نتائج‬‫المسح‬
‫الصحي‬‫العالمي‬‫لطلبة‬‫المدارس‬‫بالجماهيرية‬2007).
•‫التغذية‬ ‫سوء‬ ‫أثار‬
•‫المشاكل‬ ‫إلى‬ ‫التغذية‬ ‫وسوء‬ ‫نقص‬ ‫يؤدي‬
‫التالية‬ ‫الصحية‬:-
.1‫اإلنس‬ ‫قدرة‬ ‫فتقل‬ ،‫النشاط‬ ‫وقلة‬ ‫الخمول‬‫ان‬
‫بواجباته‬ ‫والقيام‬ ،‫العمل‬ ‫على‬.
.2‫والحوام‬ ‫األطفال‬ ‫وفيات‬ ‫نسبة‬ ‫ارتفاع‬‫ل‬
‫والمرضعات‬.
.3‫لألف‬ ‫المتوقع‬ ‫العمر‬ ‫مستوى‬ ‫انخفاض‬‫راد‬.
•‫التالية‬ ‫اإلصابة‬ ‫نسبة‬ ‫ارتفاع‬:
(1‫المعدية‬ ‫باألمراض‬(‫التهابات‬ ، ‫السل‬
‫وغيرهم‬ ‫الكبد‬)
(2‫االسهال‬
(3‫العلوي‬ ‫التنفسي‬ ‫الجهاز‬ ‫اصابة‬.
(4‫الهوائية‬ ‫الشعب‬ ‫التهاب‬
(5‫الحصبة‬
(6‫أمراض‬‫المفاصل‬
(7‫قلة‬‫الثقة‬‫بالنفس‬
(8‫اإلصابة‬‫بالسكري‬‫من‬‫النوع‬‫الثاني‬.
(9‫أمراض‬‫القلب‬
(10‫ارتفاع‬‫الكوليسترول‬‫وضغط‬‫الدم‬
(11‫زيادة‬‫مخاطر‬‫االصابة‬‫بأمراض‬‫السرطان‬
(12‫تغير‬‫المظهر‬‫العام‬‫للجسم‬،‫فيصبح‬‫البدناء‬‫غير‬
،‫طبيعي‬‫ويقل‬،‫الطول‬‫وينخفض‬‫الوزن‬،‫ويع‬‫تبر‬
‫الوزن‬‫المنخفض‬‫عند‬‫الوالدة‬‫من‬‫أحد‬‫األسباب‬
‫الوفاة‬‫في‬‫األطفال‬‫أقل‬‫من‬5‫سنوات‬.
(13‫ظهور‬‫أمراض‬‫معينة‬‫تنتج‬‫مباشرة‬‫عن‬‫عنصر‬‫أ‬‫و‬
‫أكثر‬‫من‬‫العناصر‬‫الغذائية‬
•‫األغذية‬ ‫في‬ ‫توافرها‬ ‫الواجب‬ ‫االشتراطات‬
‫المدرسية‬ ‫المقاصف‬ ‫في‬ ‫تباع‬ ‫التي‬
•‫الغذائية‬ ‫للمواد‬ ‫الصحية‬ ‫االشتراطات‬
•‫أن‬ ‫يجب‬:
.1‫م‬ ‫أو‬ ‫طازجة‬ ‫كانت‬ ‫سواء‬ ‫الغذائية‬ ‫الوجبات‬ ‫تحضير‬ ‫في‬ ‫المستخدمة‬ ‫الغذائية‬ ‫المواد‬ ‫جميع‬ ‫تكون‬‫طهية‬
‫للمواصفات‬ ‫ومطابقة‬ ‫البشري‬ ‫لالستهالك‬ ‫وصالحة‬ ‫والفساد‬ ‫التلف‬ ‫عالمات‬ ‫من‬ ‫وخالية‬ ‫نظيفة‬‫القياسية‬
‫نوع‬ ‫بكل‬ ‫الخاصة‬ ‫المعتمدة‬.
.2‫نوع‬ ‫لكل‬ ‫المناسبة‬ ‫الحرارة‬ ‫درجات‬ ‫على‬ ‫للتقديم‬ ‫المعدة‬ ‫أو‬ ‫األولية‬ ‫سواء‬ ‫الغذائية‬ ‫المواد‬ ‫تحفظ‬‫أو‬ ‫بالتبريد‬
‫الغرفة‬ ‫حرارة‬ ‫درجة‬ ‫على‬ ‫أو‬ ‫التجميد‬.
.3‫التجميد‬ ‫فك‬ ‫عملية‬ ‫اتمام‬ ‫فور‬ ‫مباشرة‬ ‫بالتجميد‬ ‫المحفوظة‬ ‫الغذائية‬ ‫المواد‬ ‫تستخدم‬(‫ال‬ ‫اذابة‬‫منها‬ ‫ثلج‬)‫وال‬
‫التبريد‬ ‫ثالجات‬ ‫داخل‬ ‫التجميد‬ ‫فك‬ ‫عملية‬ ‫تتم‬ ‫أن‬ ‫ويجب‬ ‫أخرى‬ ‫مرة‬ ‫تجميدها‬ ‫إعادة‬ ‫يجوز‬.
.4‫ترتب‬‫المواد‬‫الغذائية‬‫داخل‬‫الثالجات‬‫لحمايتها‬‫من‬‫التلوث‬‫ومنعا‬‫ألتالف‬
‫بعضها‬،‫البعض‬‫مع‬‫عدم‬‫مالمسة‬‫اللحوم‬‫والدواجن‬‫واالسماك‬‫النيئة‬‫لألغذ‬‫ية‬
‫المطهية‬‫أو‬‫التي‬‫تؤكل‬‫طازجة‬.
.5‫تكون‬‫جميع‬‫المواد‬‫المضافة‬‫للمواد‬‫الغذائية‬‫مثل‬(‫األلوان‬‫والمحسنات‬
‫والمنكهات‬...‫الخ‬)‫مطابقة‬‫للمواصفات‬‫القياسية‬‫الخاصة‬‫بكل‬‫نوع‬.
.6‫ال‬‫يتم‬‫تقديم‬‫أ‬‫غذية‬‫أو‬‫مشروبات‬‫محضره‬‫من‬‫اليوم‬‫السابق‬‫ويتم‬‫تحض‬‫ير‬
‫العصائر‬‫طازجة‬‫عند‬‫طلبها‬.
•‫عامة‬ ‫اشتراطات‬
••‫يجب‬‫تض‬ ‫قد‬ ‫مواد‬ ‫على‬ ‫الغذائية‬ ‫المادة‬ ‫تحتوي‬ ‫أال‬‫ر‬
‫العامة‬ ‫بالصحة‬.
.1‫ن‬ ‫أو‬ ‫تعبئة‬ ‫أو‬ ‫تصنيع‬ ‫أو‬ ‫تحضير‬ ‫يتم‬ ‫أن‬ ‫يجب‬‫أو‬ ‫قل‬
‫ظروف‬ ‫ظل‬ ‫في‬ ‫الغذائية‬ ‫المادة‬ ‫تخزين‬ ‫أو‬ ‫عرض‬
‫والفساد‬ ‫التلوث‬ ‫من‬ ‫تحميها‬ ‫صحية‬.
.2‫عبوات‬ ‫في‬ ‫اإلغالق‬ ‫محكم‬ ‫الغذاء‬ ‫يكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬
‫التع‬ ‫أو‬ ‫التغليف‬ ‫مواد‬ ‫تكون‬ ‫أن‬ ‫ويشترط‬ ‫مناسبة‬‫بئة‬
‫غير‬ ‫المواد‬ ‫من‬‫الضارة‬‫والطالبات‬ ‫الطالب‬ ‫بصحة‬.
.3‫توض‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫المعبأة‬ ‫الغذائية‬ ‫المنتجات‬ ‫حالة‬ ‫في‬‫ح‬
‫الغذائ‬ ‫البطاقة‬ ‫على‬ ‫التالية‬ ‫اإليضاحية‬ ‫البيانات‬‫ية‬:
.4‫يجب‬‫أال‬‫يحتوي‬‫الغذاء‬‫على‬‫أي‬‫مواد‬‫حافظة‬‫أو‬
‫ألوان‬‫أو‬‫محليات‬‫أو‬‫نكهات‬‫صناعية‬.
.5‫يجب‬‫أال‬‫يحتوي‬‫الغذاء‬‫على‬‫نسبة‬‫عالية‬‫من‬
‫الدهون‬‫وان‬‫تكون‬‫نسبة‬‫الدهون‬‫المشبعة‬
‫والكولسترول‬،‫قليلة‬‫كما‬‫انه‬‫يجب‬‫أن‬‫يشار‬‫ع‬‫لى‬
‫البطاقة‬‫مصدر‬‫هذه‬‫الدهون‬‫أو‬‫الزيت‬‫المستخدم‬
.6‫يجب‬‫أن‬‫يكون‬‫الغذاء‬‫مطابق‬‫للتشريعات‬
‫واالشتراطات‬‫المتعلقة‬‫بالمقاصف‬‫المدرسية‬
‫والمعتمدة‬‫من‬‫قبل‬‫المركز‬‫الوطني‬‫للمواصفات‬
‫والمعايير‬‫القياسية‬.
.7‫يمنع‬‫بيع‬‫أي‬‫أغذية‬‫تحتوي‬‫على‬‫مشتقات‬‫لح‬‫م‬
‫الخنزير‬‫أو‬‫مضاف‬‫له‬‫الكحول‬(‫االيثانول‬‫أو‬‫أحد‬
‫منتجاته‬)‫في‬‫المقاصف‬‫المدرسية‬).
•‫الخاصة‬ ‫االشتراطات‬
•‫قواعد‬‫اختيار‬‫الغذاء‬‫الصحي‬
•1.‫أن‬‫يحتوي‬‫الغذاء‬‫على‬‫الحبوب‬،‫ومنتجاتها‬‫والخضراوات‬
‫والفاكهة‬‫ألنها‬‫غنية‬‫بالفيتامينات‬‫واألمالح‬‫المعدنية‬‫واأل‬،‫لياف‬
‫ولذلك‬‫ينصح‬‫الخبراء؛‬‫بتناول‬‫الحبوب‬‫الكاملة‬‫والبقولي‬‫ات‬
،‫ومنتجاتها‬‫واستهالك‬‫الفاكهة‬‫مثل‬‫التمور‬‫وغيرها‬.
•2.‫أن‬‫يكون‬‫الغذاء‬‫قليل‬‫الدهون‬‫بصفة‬،‫عامة‬‫قليل‬
،‫الكوليسترول‬‫ولكنه‬‫يحتوي‬‫قدرا‬‫من‬‫األحماض‬‫الدهنية‬‫غ‬‫ير‬
‫المشبعة؛‬‫بمقدار‬‫أقل‬‫من‬10%‫من‬‫األحماض‬‫الدهنية‬
‫المشبعة‬.
•‫لوحظ‬‫أن‬‫األغذية‬‫التي‬‫تحوي‬‫كميات‬‫كبيرة‬‫من‬‫الدهون؛‬‫تس‬‫بب‬
‫السمنة‬(‫البدانة‬)‫مع‬‫التعرض‬‫إلمراض‬،‫القلب‬‫وتصلب‬
‫الشرايين‬،‫والسرطان‬‫وغيرها‬،‫كما‬‫أن‬‫األغذية‬‫التي‬‫تحتو‬‫ى‬
‫على‬‫أحماض‬‫دهنية‬‫مشبعة‬،‫والمحتوية‬‫على‬‫األحماض‬
‫الدهنية‬‫المهدرجة‬‫ذات‬‫الهيدروجين‬‫في‬‫الوضع‬‫المتبادل‬‫؛‬
‫تزيد‬‫من‬‫مستوى‬،‫الدهون‬‫ومستوى‬‫الكوليسترول‬‫في‬‫الد‬،‫م‬
‫مما‬‫يؤدى‬‫إلى‬‫أمراض‬،‫القلب‬‫واألوعية‬‫الدموية‬.
•‫ولهذا‬‫ال‬‫يجب‬‫أن‬‫تزيد‬‫نسبة‬‫الدهون‬‫في‬‫الغذاء‬‫عن‬30%،‫وال‬‫تزيد‬‫نسبة‬‫الدهون‬‫المشبعة‬
‫عن‬10%،‫منها‬‫وال‬‫تزيد‬‫نسبة‬‫الكوليسترول‬‫عن‬300‫مليجرام‬‫في‬‫الغذاء‬‫يوميا‬(‫ال‬
‫ينطبق‬‫ذلك‬‫على‬‫أغذية‬‫األطفال‬‫أقل‬‫من‬‫عمر‬‫سنتين‬).‫ويجب‬‫أن‬‫تحتوي‬‫الدهون‬‫في‬‫ال‬‫غذاء‬
‫على‬‫أحماض‬‫دهنية‬‫غير‬‫مشبعة‬(‫أحادية‬‫وعديدة‬)،‫مثل‬:‫زيت‬،‫الزيتون‬‫وزيت‬‫بذرة‬‫اللف‬،‫ت‬
‫وزيت‬،‫الذرة‬‫وزيت‬‫الكاكاوية‬(‫الفول‬‫السوداني‬)،‫وغيرها‬‫من‬‫الزيوت‬،‫النباتية‬‫ما‬‫ع‬‫دا‬
‫زيت‬‫جوز‬،‫الهند‬‫وزيت‬‫النخيل‬
•‫وعليه‬‫ينصح‬‫الخبراء‬‫بالتالي‬:
‫اإلقالل‬‫من‬‫تناول‬‫الدهون‬،‫الحيوانية‬‫واستبدالها‬‫بالزيوت‬‫النباتية‬،‫أحادية‬‫أو‬‫عدي‬‫دة‬‫عدم‬
،‫التشبع‬‫مثل‬:‫زيت‬‫الزيتون‬.
•‫اإلكثار‬‫من‬‫الحبوب‬‫الكاملة‬،‫ومنتجاتها‬‫ومن‬‫الخضراوات‬‫والفاكهة‬.
•‫تناول‬‫األلبان‬‫ومنتجاتها‬‫منخفضة‬،‫الدهن‬‫وأكل‬‫اللحوم‬‫منزوعة‬،‫الدهن‬‫وتناول‬‫البروتي‬‫نات‬
،‫النباتية‬‫مثل‬:،‫البقول‬‫أما‬‫البروتين‬‫الحيواني؛‬‫فيمكن‬‫تناول‬‫الدواجن‬‫منزوعة‬‫الده‬،‫ن‬
•‫وينصح‬‫بل‬‫يجب‬‫استهالك‬‫لحوم‬‫األسماك‬،‫بانتظام‬‫ألنها‬‫تحمي‬‫من‬‫بعض‬‫األمراض‬‫مث‬‫ل‬
‫أمراض‬،‫القلب‬‫ومن‬‫أهم‬‫المركبات‬‫العالجية‬‫في‬‫األسماك‬‫مركب‬(‫أوميجا‬3)،‫الدهن‬‫الذي‬
‫يدخل‬‫في‬‫تنظيم‬‫بعض‬‫العمليات‬‫الحيوية‬‫في‬،‫الجسم‬‫ويقلل‬‫من‬‫ضغط‬‫الدم‬‫المرت‬،‫فع‬‫ويقلل‬
‫تجمع‬‫الصفائح‬،‫الدموية‬‫وبذلك‬‫يقي‬‫من‬‫حدوث‬‫الجلطة‬‫الدموية‬‫في‬‫القلب‬،‫والمخ‬‫وغ‬‫يرها‬
‫من‬‫األعضاء‬.
•3.‫أن‬‫يحتوي‬‫الغذاء‬‫على‬‫قدر‬‫متوسط‬‫من‬‫السكر‬:‫يعتبر‬‫السكر‬‫من‬‫المكونات‬‫األساس‬‫ية‬
‫للمواد‬،‫النشوية‬‫وهي‬‫تتحلل‬‫بالهضم‬‫إلى‬‫سكريات‬‫أحادية‬،‫وثنائية‬‫ويستخدمها‬‫ا‬‫لجسم‬
‫كمصدر‬‫جيد‬،‫للطاقة‬‫وكثير‬‫من‬‫األغذية‬‫تحوي‬‫سكريـــات‬(‫مثل‬‫التمور‬)‫وقد‬‫يضــاف‬
‫السكر‬‫للغذاء‬‫أثناء‬‫اإلعداد‬‫أو‬‫التجهيز‬(‫مثل‬‫المربى‬)
•‫ولوحظ‬‫أن‬‫اإلفراط‬‫في‬‫تناول‬‫السكر؛‬‫يسبب‬‫تلف‬،‫األسنان‬‫وزيادة‬‫الوزن‬(‫السمنة‬)‫ولذلك‬
‫يجب‬‫اختيار‬‫الغذاء‬‫الذي‬‫يحوي‬‫قدرا‬‫متوسطا‬‫من‬،‫السكر‬‫مع‬‫اإلقالل‬‫من‬‫المواد‬‫النش‬‫وية‬
‫ألنها‬‫سوف‬‫تتحول‬‫إلى‬‫سكريات‬‫بعد‬،‫هضمها‬‫ويجب‬‫في‬‫نفس‬‫الوقت‬‫االهتمام‬‫بنظا‬‫فة‬‫الفم‬
‫واألسنان‬‫باستعمال‬‫الفرشاة‬،‫والمعجون‬‫وخاصة‬‫بعد‬‫تناول‬‫الطعام؛‬‫على‬‫أن‬‫تحتوي‬
‫المعاجين‬‫على‬‫مادة‬‫الفلور‬.
•4.‫اختيار‬‫الغذاء‬‫متوسط‬‫الملح‬:‫ويقص‬‫د‬
‫بالملح‬‫كلوريد‬،‫الصوديوم‬‫أو‬‫ملح‬
‫المائدة؛‬‫ومعظم‬‫الملح‬‫يضاف‬‫للغذاء‬‫أثن‬‫اء‬
‫اإلعداد‬‫والتجهيز‬‫والتصنيع‬،‫والحفظ‬
‫ويوصي‬‫معظم‬‫الخبراء؛‬‫أن‬‫يكون‬‫متوس‬‫ط‬
‫استهالك‬‫الفرد‬‫من‬‫الملح‬‫في‬‫اليوم‬2400
‫مليجرام‬(2.4‫جرام‬)،‫ولكن‬‫اغلب‬
‫الشعوب‬‫العربية‬‫تستهلك‬‫كميات‬‫أكب‬‫ر‬
‫بكثير‬‫من‬‫هذا‬‫القدر‬.
•5.‫إن‬‫اإلفراط‬‫في‬‫تناول‬‫الملح؛‬‫يعرض‬‫الفرد‬‫لبعض‬،‫األمراض‬‫مثل‬:‫ارتفا‬‫ع‬
‫ضغط‬،‫الدم‬‫ولتفادي‬‫ذلك‬‫ينصح‬‫باختيار‬‫األغذية‬‫التي‬‫تحتوي‬‫القليل‬‫م‬‫ن‬
،‫الصوديوم‬‫مثل‬:‫الفاكهة‬،‫والخضراوات‬‫كما‬‫يجب‬‫االطالع‬‫على‬‫البيانات‬‫الت‬‫ي‬
‫تكتب‬‫على‬،‫المعلبات‬‫واألغذية‬،‫المحفوظة‬‫لمعرفة‬‫محتواها‬‫من‬،‫الصوديوم‬
‫وأخذ‬‫ذلك‬‫في‬،‫الحسبان‬‫ويمكن‬‫تحسين‬‫مذاق‬‫الطعام‬‫باستخدام‬‫التوابل‬
‫واألعشاب‬،‫العطرية‬‫بدال‬‫من‬‫ملح‬‫الطعام‬.
•‫وعليه‬‫يجب‬‫تقسيم‬‫االشتراطات‬‫الخاص‬‫ة‬
‫بنوع‬‫الغذاء‬‫كالتالي‬:
•‫األغذية‬‫مرتفعة‬‫بالقيمة‬‫الغذائية‬‫الع‬‫الية‬
•‫ينصح‬‫بتوريدها‬‫للطلب‬‫بكميات‬‫كبي‬‫رة‬
‫ألنها‬:-
.1‫أن‬‫يحتوي‬‫الغذاء‬‫على‬‫الحبوب‬،‫ومنتجاتها‬‫والخضراوات‬‫والفاكهة‬‫ألنها‬‫غنية‬
‫بالفيتامينات‬‫واألمالح‬‫المعدنية‬،‫واأللياف‬‫ولذلك‬‫ينصح‬‫الخبراء؛‬‫بتناول‬‫الح‬‫بوب‬‫الكاملة‬
‫والبقوليات‬،‫ومنتجاتها‬‫واستهالك‬‫الفاكهة‬‫مثل‬‫التمور‬‫وغيرها‬.
.2‫أن‬‫يكون‬‫مستوى‬‫الدهون‬‫المشبعة‬‫بصفة‬‫عامة‬،‫قليال‬‫وقليلة‬،‫الكوليسترول‬‫و‬‫خالية‬‫من‬
‫الدهون‬‫المهدرجة‬.
.3‫خالية‬‫من‬‫الصبغات‬‫ومحسنات‬‫الطعم‬‫الضارة‬‫بصحة‬‫األطفال‬.
•‫األغذية‬‫متوسطة‬‫بالقيمة‬‫الغذائية‬
•‫ينصح‬‫بتوريدها‬‫للطلب‬‫بكميات‬‫قليلة‬‫المحتوية‬‫على‬‫كميات‬‫قليلة‬‫لك‬‫ل‬‫من‬:-
.1‫السكريات‬‫التي‬‫تمتص‬‫مباشرة‬‫من‬‫الدم‬
.2‫الدهون‬‫المشبعة‬‫والمهدرجة‬
.3‫الملح‬
‫األغذية‬‫الفقيرة‬‫في‬‫القيمة‬‫الغذائية‬
‫يجب‬‫عدم‬‫توريدها‬‫للطلبة‬‫ألنها‬‫تحتوي‬‫على‬
.1‫سعرات‬‫الحرارية‬‫عالية‬‫خالية‬‫من‬‫العناصر‬‫الغذائية‬‫الضرو‬‫رية‬
‫لنمو‬‫الجسم‬‫وحمايته‬‫من‬‫األمراض‬.
.2‫نسب‬‫عالية‬‫من‬‫الدهون‬‫المشبعة‬‫والمهدرجة‬‫والكوليسترول‬.
.3‫نسب‬‫عالية‬‫من‬‫السكر‬
.4‫العناصر‬‫التي‬‫تساهم‬‫في‬‫زيادة‬‫الوزن‬‫والسمنة‬
•‫األغذية‬‫المسموح‬‫بيعها‬‫في‬‫مقصف‬‫المدرسة‬
.1‫الخبز‬‫يفضل‬‫الحبوب‬،‫الكاملة‬‫أو‬‫األسمر‬
.2‫البطاطا‬‫المسلوقة‬‫أو‬‫المشوية‬
.3‫التمر‬
.4‫الفواكه‬
.5‫الخضار‬
.6‫الحليب‬
.7‫حليب‬‫الصويا‬
.8‫الزبادي‬
.9‫األجبان‬
.10‫البيض‬‫المسلوق‬
.11‫مياه‬‫الشرب‬‫المعبأة‬
•‫أغذية‬‫يسمح‬‫بيعها‬‫في‬‫المقصف‬‫المدرسي‬‫فقط‬‫إذا‬‫طابقت‬‫الشروط‬‫المتوفرة‬‫في‬‫د‬‫ليل‬
‫المقاصف‬‫المدرسية‬
.1‫فطيرة‬‫محشوة‬‫بالفواكه‬
.2‫الفطائر‬(‫إن‬‫لم‬‫تكن‬‫مخبوزة‬‫من‬‫دقيق‬‫القمح‬‫الكامل‬‫فيتم‬‫تصنيفها‬‫ضمن‬‫األغذية‬‫غير‬‫الصحية‬)
.3‫الذرة‬
.4‫اللحوم‬‫مثل‬‫الكباب‬‫والكفتة‬
.5‫الدواجن‬‫قليلة‬‫الدهون‬
.6‫السمك‬
.7‫مربى‬
.8‫البسكويت‬‫السادة‬‫أو‬‫المحشو‬‫بالتمر‬
.9‫الفشار‬(‫البوبكورن‬)
.10‫عصائر‬‫الفاكهة‬/‫النكتار‬
.11‫الدواجن‬‫قليلة‬‫الدهون‬
•‫األغذية‬‫يمنع‬‫بيعها‬‫في‬‫مقصف‬‫المدرسة‬
.1‫اللحوم‬‫المصنعة‬(‫مثل‬،‫النقانق‬‫سوسيج‬،‫سجق‬
‫مرتديال‬‫وغيرها‬)
.2‫البطاطا‬‫المقلية‬‫والشيبس‬
.3‫اآليس‬‫كريم‬
.4‫جيلي‬
.5‫حلوى‬‫المصاصة‬
.6‫ألواح‬‫الشوكوالتة‬‫السادة‬‫والتي‬‫تحتوي‬‫على‬‫مكس‬‫رات‬
.7‫اللحم‬‫المفروم‬
‫المصنعة‬ ‫اللحوم‬ ‫جيلي‬
‫البطاطا‬‫المقلية‬‫والشيبس‬ ‫اآليس‬‫كريم‬
‫اآليس‬‫كريم‬ ‫الشوكوالتة‬
‫العلك‬‫السكري‬
‫المشروبات‬‫الغازي‬‫ة‬
‫مشروبات‬‫الطاقة‬
‫العصائر‬ ‫مشروبات‬‫الرياضي‬‫ة‬
‫الشاي‬‫البارد‬
‫القهوة‬
‫السجاير‬

More Related Content

What's hot

تكوين في الإعلاميات المحور1 - الورشة1
تكوين في الإعلاميات   المحور1 - الورشة1تكوين في الإعلاميات   المحور1 - الورشة1
تكوين في الإعلاميات المحور1 - الورشة1
tefobzd
 
أخلاقيات العمل
أخلاقيات العملأخلاقيات العمل
أخلاقيات العمل
tanmya-eg
 
مبادئ فى الاقتصاد الكلى - للمحاضر محمد محمود
مبادئ فى الاقتصاد الكلى - للمحاضر محمد محمودمبادئ فى الاقتصاد الكلى - للمحاضر محمد محمود
مبادئ فى الاقتصاد الكلى - للمحاضر محمد محمود
mohamed mahmoud abd alrhim
 
التخطيط الفعال للدروس
التخطيط الفعال للدروسالتخطيط الفعال للدروس
التخطيط الفعال للدروس
رؤية للحقائب التدريبية
 
حقيبة التعلم بالنمذجة
حقيبة التعلم بالنمذجةحقيبة التعلم بالنمذجة
حقيبة التعلم بالنمذجة
رؤية للحقائب التدريبية
 
10 نظافة مصنع العلف
10 نظافة مصنع العلف10 نظافة مصنع العلف
10 نظافة مصنع العلف
AbdelRahman Yousef
 
التلوث بمضافات الأغذية
التلوث بمضافات الأغذيةالتلوث بمضافات الأغذية
التلوث بمضافات الأغذية
Norah Alzamel
 
الاجهزة التعليمية القديمة والحديثة
الاجهزة التعليمية القديمة والحديثةالاجهزة التعليمية القديمة والحديثة
الاجهزة التعليمية القديمة والحديثةrsliders
 
حقيبة خاصة بتدريب المعلمات على التدريس الفاعل
حقيبة خاصة بتدريب المعلمات على التدريس الفاعلحقيبة خاصة بتدريب المعلمات على التدريس الفاعل
حقيبة خاصة بتدريب المعلمات على التدريس الفاعلwedad111
 
5 عمليات التصنيع في مصنع علف كامل
5 عمليات التصنيع في مصنع علف كامل5 عمليات التصنيع في مصنع علف كامل
5 عمليات التصنيع في مصنع علف كامل
AbdelRahman Yousef
 
القيادة بالقيم
القيادة بالقيمالقيادة بالقيم
القيادة بالقيم
رؤية للحقائب التدريبية
 
6 تصبيع و تفتيت العلف
6 تصبيع و تفتيت العلف6 تصبيع و تفتيت العلف
6 تصبيع و تفتيت العلف
AbdelRahman Yousef
 
د حاتم البيطار محاضر التغذية العلاجية 01005684344
د حاتم البيطار محاضر التغذية العلاجية 01005684344د حاتم البيطار محاضر التغذية العلاجية 01005684344
د حاتم البيطار محاضر التغذية العلاجية 01005684344
د حاتم البيطار
 
التدريس الإبداعي
التدريس الإبداعيالتدريس الإبداعي
التدريس الإبداعي
رؤية للحقائب التدريبية
 
ادارة الضغوط
ادارة الضغوطادارة الضغوط
ادارة الضغوطkininaful
 
كتاب المطالعة للصف الثالث متوسط
كتاب المطالعة للصف الثالث متوسطكتاب المطالعة للصف الثالث متوسط
كتاب المطالعة للصف الثالث متوسط
Ayad Haris Beden
 
9 مراقبة الجودة في إنتاج الأعلاف
9 مراقبة الجودة في إنتاج الأعلاف9 مراقبة الجودة في إنتاج الأعلاف
9 مراقبة الجودة في إنتاج الأعلاف
AbdelRahman Yousef
 
8 بعض الجوانب الفنية فى مصنع العلف
8 بعض الجوانب الفنية فى مصنع العلف8 بعض الجوانب الفنية فى مصنع العلف
8 بعض الجوانب الفنية فى مصنع العلف
AbdelRahman Yousef
 
التقاليد الكشفية
التقاليد الكشفيةالتقاليد الكشفية
التقاليد الكشفيةwklela
 

What's hot (20)

تكوين في الإعلاميات المحور1 - الورشة1
تكوين في الإعلاميات   المحور1 - الورشة1تكوين في الإعلاميات   المحور1 - الورشة1
تكوين في الإعلاميات المحور1 - الورشة1
 
أخلاقيات العمل
أخلاقيات العملأخلاقيات العمل
أخلاقيات العمل
 
مبادئ فى الاقتصاد الكلى - للمحاضر محمد محمود
مبادئ فى الاقتصاد الكلى - للمحاضر محمد محمودمبادئ فى الاقتصاد الكلى - للمحاضر محمد محمود
مبادئ فى الاقتصاد الكلى - للمحاضر محمد محمود
 
التخطيط الفعال للدروس
التخطيط الفعال للدروسالتخطيط الفعال للدروس
التخطيط الفعال للدروس
 
حقيبة التعلم بالنمذجة
حقيبة التعلم بالنمذجةحقيبة التعلم بالنمذجة
حقيبة التعلم بالنمذجة
 
10 نظافة مصنع العلف
10 نظافة مصنع العلف10 نظافة مصنع العلف
10 نظافة مصنع العلف
 
التلوث بمضافات الأغذية
التلوث بمضافات الأغذيةالتلوث بمضافات الأغذية
التلوث بمضافات الأغذية
 
الاجهزة التعليمية القديمة والحديثة
الاجهزة التعليمية القديمة والحديثةالاجهزة التعليمية القديمة والحديثة
الاجهزة التعليمية القديمة والحديثة
 
حقيبة خاصة بتدريب المعلمات على التدريس الفاعل
حقيبة خاصة بتدريب المعلمات على التدريس الفاعلحقيبة خاصة بتدريب المعلمات على التدريس الفاعل
حقيبة خاصة بتدريب المعلمات على التدريس الفاعل
 
5 عمليات التصنيع في مصنع علف كامل
5 عمليات التصنيع في مصنع علف كامل5 عمليات التصنيع في مصنع علف كامل
5 عمليات التصنيع في مصنع علف كامل
 
القيادة بالقيم
القيادة بالقيمالقيادة بالقيم
القيادة بالقيم
 
6 تصبيع و تفتيت العلف
6 تصبيع و تفتيت العلف6 تصبيع و تفتيت العلف
6 تصبيع و تفتيت العلف
 
د حاتم البيطار محاضر التغذية العلاجية 01005684344
د حاتم البيطار محاضر التغذية العلاجية 01005684344د حاتم البيطار محاضر التغذية العلاجية 01005684344
د حاتم البيطار محاضر التغذية العلاجية 01005684344
 
التدريس الإبداعي
التدريس الإبداعيالتدريس الإبداعي
التدريس الإبداعي
 
ادارة الضغوط
ادارة الضغوطادارة الضغوط
ادارة الضغوط
 
كتاب المطالعة للصف الثالث متوسط
كتاب المطالعة للصف الثالث متوسطكتاب المطالعة للصف الثالث متوسط
كتاب المطالعة للصف الثالث متوسط
 
9 مراقبة الجودة في إنتاج الأعلاف
9 مراقبة الجودة في إنتاج الأعلاف9 مراقبة الجودة في إنتاج الأعلاف
9 مراقبة الجودة في إنتاج الأعلاف
 
8 بعض الجوانب الفنية فى مصنع العلف
8 بعض الجوانب الفنية فى مصنع العلف8 بعض الجوانب الفنية فى مصنع العلف
8 بعض الجوانب الفنية فى مصنع العلف
 
التقاليد الكشفية
التقاليد الكشفيةالتقاليد الكشفية
التقاليد الكشفية
 
استراتيجية التعلم التعاوني
استراتيجية التعلم التعاونياستراتيجية التعلم التعاوني
استراتيجية التعلم التعاوني
 

Similar to المقصف المدرسي

سلامة الأغذية وجودتها
سلامة الأغذية وجودتهاسلامة الأغذية وجودتها
سلامة الأغذية وجودتها
Univ. of Tripoli
 
1. introduction to_nie-_edited-1
1. introduction to_nie-_edited-11. introduction to_nie-_edited-1
1. introduction to_nie-_edited-1
khaldoun zen alabedeen
 
سوء التغذيه
سوء التغذيهسوء التغذيه
سوء التغذيهwasan5
 
day2 nutrition_drhatemelbitar_00201005684344_raffedein_bublic health.pdf
day2 nutrition_drhatemelbitar_00201005684344_raffedein_bublic health.pdfday2 nutrition_drhatemelbitar_00201005684344_raffedein_bublic health.pdf
day2 nutrition_drhatemelbitar_00201005684344_raffedein_bublic health.pdf
د حاتم البيطار
 
سلامة الأغذية أثناء الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
سلامة الأغذية أثناء  الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث سلامة الأغذية أثناء  الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
سلامة الأغذية أثناء الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
Hassan Mustafa
 
تقرير اغاثات فيضانات بنغلاديش 8 2017
تقرير اغاثات فيضانات بنغلاديش 8 2017تقرير اغاثات فيضانات بنغلاديش 8 2017
تقرير اغاثات فيضانات بنغلاديش 8 2017
جمعية النجاة الخيرية
 
المحاضرة 2 تعريف مرض السل وبائيته وطرق الانتقال وتصنيف الحالات .pptx
المحاضرة  2  تعريف مرض السل وبائيته وطرق الانتقال وتصنيف الحالات   .pptxالمحاضرة  2  تعريف مرض السل وبائيته وطرق الانتقال وتصنيف الحالات   .pptx
المحاضرة 2 تعريف مرض السل وبائيته وطرق الانتقال وتصنيف الحالات .pptx
Esam43
 
سوء التغذيه2
سوء التغذيه2سوء التغذيه2
سوء التغذيه2wasan5
 
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptxتدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
najeeb66
 
Sustainability and adapting agriculture to climate change
Sustainability and adapting agriculture to climate changeSustainability and adapting agriculture to climate change
Sustainability and adapting agriculture to climate change
Waleed Abobatta abobatta
 
استدامة الغذاء
استدامة الغذاء استدامة الغذاء
استدامة الغذاء
Abdulrahman Aljasem
 
تدعيم الدقيق ببعض العناصر الدقيقة4
تدعيم الدقيق ببعض العناصر الدقيقة4تدعيم الدقيق ببعض العناصر الدقيقة4
تدعيم الدقيق ببعض العناصر الدقيقة4Univ. of Tripoli
 
lec2nدبلومات الرعاية الصحية بروفيسور د حاتم البيطار .pdf
lec2nدبلومات الرعاية الصحية بروفيسور د حاتم البيطار .pdflec2nدبلومات الرعاية الصحية بروفيسور د حاتم البيطار .pdf
lec2nدبلومات الرعاية الصحية بروفيسور د حاتم البيطار .pdf
د حاتم البيطار
 
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...
dohasafwat
 
التغذية أثناء الكوارث
التغذية أثناء الكوارث التغذية أثناء الكوارث
التغذية أثناء الكوارث
Hassan Mustafa
 
مقدمة من التقرير السنوي
مقدمة من التقرير السنويمقدمة من التقرير السنوي
مقدمة من التقرير السنوي
WHO Regional Office for the Eastern Mediterranean
 

Similar to المقصف المدرسي (16)

سلامة الأغذية وجودتها
سلامة الأغذية وجودتهاسلامة الأغذية وجودتها
سلامة الأغذية وجودتها
 
1. introduction to_nie-_edited-1
1. introduction to_nie-_edited-11. introduction to_nie-_edited-1
1. introduction to_nie-_edited-1
 
سوء التغذيه
سوء التغذيهسوء التغذيه
سوء التغذيه
 
day2 nutrition_drhatemelbitar_00201005684344_raffedein_bublic health.pdf
day2 nutrition_drhatemelbitar_00201005684344_raffedein_bublic health.pdfday2 nutrition_drhatemelbitar_00201005684344_raffedein_bublic health.pdf
day2 nutrition_drhatemelbitar_00201005684344_raffedein_bublic health.pdf
 
سلامة الأغذية أثناء الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
سلامة الأغذية أثناء  الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث سلامة الأغذية أثناء  الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
سلامة الأغذية أثناء الكوارث - لغير المتخصصين في الكوارث
 
تقرير اغاثات فيضانات بنغلاديش 8 2017
تقرير اغاثات فيضانات بنغلاديش 8 2017تقرير اغاثات فيضانات بنغلاديش 8 2017
تقرير اغاثات فيضانات بنغلاديش 8 2017
 
المحاضرة 2 تعريف مرض السل وبائيته وطرق الانتقال وتصنيف الحالات .pptx
المحاضرة  2  تعريف مرض السل وبائيته وطرق الانتقال وتصنيف الحالات   .pptxالمحاضرة  2  تعريف مرض السل وبائيته وطرق الانتقال وتصنيف الحالات   .pptx
المحاضرة 2 تعريف مرض السل وبائيته وطرق الانتقال وتصنيف الحالات .pptx
 
سوء التغذيه2
سوء التغذيه2سوء التغذيه2
سوء التغذيه2
 
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptxتدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
 
Sustainability and adapting agriculture to climate change
Sustainability and adapting agriculture to climate changeSustainability and adapting agriculture to climate change
Sustainability and adapting agriculture to climate change
 
استدامة الغذاء
استدامة الغذاء استدامة الغذاء
استدامة الغذاء
 
تدعيم الدقيق ببعض العناصر الدقيقة4
تدعيم الدقيق ببعض العناصر الدقيقة4تدعيم الدقيق ببعض العناصر الدقيقة4
تدعيم الدقيق ببعض العناصر الدقيقة4
 
lec2nدبلومات الرعاية الصحية بروفيسور د حاتم البيطار .pdf
lec2nدبلومات الرعاية الصحية بروفيسور د حاتم البيطار .pdflec2nدبلومات الرعاية الصحية بروفيسور د حاتم البيطار .pdf
lec2nدبلومات الرعاية الصحية بروفيسور د حاتم البيطار .pdf
 
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...
أثر الأزمة الغذائية العالمية وتداعيتها على أوضاع الأمن الغذائى فى الدول العرب...
 
التغذية أثناء الكوارث
التغذية أثناء الكوارث التغذية أثناء الكوارث
التغذية أثناء الكوارث
 
مقدمة من التقرير السنوي
مقدمة من التقرير السنويمقدمة من التقرير السنوي
مقدمة من التقرير السنوي
 

More from Univ. of Tripoli

3 COVID-19 and food safety .pdf
3 COVID-19 and food safety .pdf3 COVID-19 and food safety .pdf
3 COVID-19 and food safety .pdf
Univ. of Tripoli
 
Alanine aminotransferase (alt)
Alanine aminotransferase (alt)Alanine aminotransferase (alt)
Alanine aminotransferase (alt)
Univ. of Tripoli
 
Contamination of hands1)
Contamination of hands1)Contamination of hands1)
Contamination of hands1)
Univ. of Tripoli
 
The libyan meals guide
  The libyan meals guide  The libyan meals guide
The libyan meals guide
Univ. of Tripoli
 
Mutation2
Mutation2Mutation2
Mutation2
Univ. of Tripoli
 
Bloodborne pathogens
Bloodborne pathogens Bloodborne pathogens
Bloodborne pathogens
Univ. of Tripoli
 
Child abuse 1
Child abuse 1Child abuse 1
Child abuse 1
Univ. of Tripoli
 
Fourth stimulus
Fourth stimulusFourth stimulus
Fourth stimulus
Univ. of Tripoli
 
Alcohol, drug , Tobacco
Alcohol, drug , TobaccoAlcohol, drug , Tobacco
Alcohol, drug , Tobacco
Univ. of Tripoli
 
Biology of sars co v-2infection
Biology of sars co v-2infection Biology of sars co v-2infection
Biology of sars co v-2infection
Univ. of Tripoli
 
The different types of mutations
The different types of mutationsThe different types of mutations
The different types of mutations
Univ. of Tripoli
 
How the johnson & johnson vaccine works
How the johnson & johnson vaccine worksHow the johnson & johnson vaccine works
How the johnson & johnson vaccine works
Univ. of Tripoli
 
How moderna vaccine works
How moderna vaccine worksHow moderna vaccine works
How moderna vaccine works
Univ. of Tripoli
 
How the pfizer bio n-tech vaccine works
How the pfizer bio n-tech vaccine worksHow the pfizer bio n-tech vaccine works
How the pfizer bio n-tech vaccine works
Univ. of Tripoli
 
Dna vs rna
Dna vs rnaDna vs rna
Dna vs rna
Univ. of Tripoli
 
Protein synthsis
Protein synthsis Protein synthsis
Protein synthsis
Univ. of Tripoli
 
Corona virus vaccine
Corona virus vaccine Corona virus vaccine
Corona virus vaccine
Univ. of Tripoli
 
How to read a codons chart
How to read a codons chartHow to read a codons chart
How to read a codons chart
Univ. of Tripoli
 
Dna vs rna
Dna vs rnaDna vs rna
Dna vs rna
Univ. of Tripoli
 
What are proteins
What are proteinsWhat are proteins
What are proteins
Univ. of Tripoli
 

More from Univ. of Tripoli (20)

3 COVID-19 and food safety .pdf
3 COVID-19 and food safety .pdf3 COVID-19 and food safety .pdf
3 COVID-19 and food safety .pdf
 
Alanine aminotransferase (alt)
Alanine aminotransferase (alt)Alanine aminotransferase (alt)
Alanine aminotransferase (alt)
 
Contamination of hands1)
Contamination of hands1)Contamination of hands1)
Contamination of hands1)
 
The libyan meals guide
  The libyan meals guide  The libyan meals guide
The libyan meals guide
 
Mutation2
Mutation2Mutation2
Mutation2
 
Bloodborne pathogens
Bloodborne pathogens Bloodborne pathogens
Bloodborne pathogens
 
Child abuse 1
Child abuse 1Child abuse 1
Child abuse 1
 
Fourth stimulus
Fourth stimulusFourth stimulus
Fourth stimulus
 
Alcohol, drug , Tobacco
Alcohol, drug , TobaccoAlcohol, drug , Tobacco
Alcohol, drug , Tobacco
 
Biology of sars co v-2infection
Biology of sars co v-2infection Biology of sars co v-2infection
Biology of sars co v-2infection
 
The different types of mutations
The different types of mutationsThe different types of mutations
The different types of mutations
 
How the johnson & johnson vaccine works
How the johnson & johnson vaccine worksHow the johnson & johnson vaccine works
How the johnson & johnson vaccine works
 
How moderna vaccine works
How moderna vaccine worksHow moderna vaccine works
How moderna vaccine works
 
How the pfizer bio n-tech vaccine works
How the pfizer bio n-tech vaccine worksHow the pfizer bio n-tech vaccine works
How the pfizer bio n-tech vaccine works
 
Dna vs rna
Dna vs rnaDna vs rna
Dna vs rna
 
Protein synthsis
Protein synthsis Protein synthsis
Protein synthsis
 
Corona virus vaccine
Corona virus vaccine Corona virus vaccine
Corona virus vaccine
 
How to read a codons chart
How to read a codons chartHow to read a codons chart
How to read a codons chart
 
Dna vs rna
Dna vs rnaDna vs rna
Dna vs rna
 
What are proteins
What are proteinsWhat are proteins
What are proteins
 

المقصف المدرسي