1. Renskav med
pepparrotsgrädde
Servera med riven västerbottenost, ugnsbakade
småtomater och sockerärter
Som extra tillbehör kan man ha en skiva fullkornsbröd
Börja med att blanda pepparrotsgrädden så den 1. Vispa 2 dl grädde. Blanda ner 2 tsk riven pep-
hinner dra en liten stund. parrot. Smaka av och tillsätt ev. mer pepparrot.
Beroende på hur stark du vill ha grädden.
2. Stek renskavet enl. instruktionerna på förpack- 5. Lägg ca 15st småto-
ningen. Lägg upp i en skål mater i en ugnssäker
3. Riv osten och lägg i en skål form. Ringla över olja
4. Koka 200g sockerärter i saltat vatten, ca 3-4 och salta. Ställ in i
minuter. ugnen i ca 15 minuter.
Servera renskavet med
pepparrotsgrädde, tomater, riven ost och sock-
erärter