Dokumen tersebut membahas tentang pengenalan profil konsumen agribisnis. Ringkasannya adalah dokumen tersebut menjelaskan konsep perilaku dan sikap konsumen, proses riset perilaku konsumen, studi kasus tentang konsumsi madu di Bogor, dan klasifikasi profil konsumen berdasarkan tingkat kepuasan dan antusiasme.

1. MENGENAL PROFIL
KONSUMEN AGRIBISNIS
PENENTU KEBERHASILAN
PROFIT
KELOMPOK 3
Raden Bondan E B (150110080162 )
Dhea Primasari (150110080160 )
Adi Firmansyah (150110080158 )
Ayu Larasati ( 150110080135 )
Adhi Cahya Nugraha ( 150110080148 )
Ivan Komara ( 150110080150 )
Tohom D.P.S ( 150110080153 )
Novian Eka ( 150110080157 )
Maria Orisa ( 150110080138 )
M. Rizal ( 150110080127 )

2. PENGERTIAN PERILAKU DAN SIKAP
KONSUMEN
 Perilaku Konsumen adalah kegiatan-kegiatan
individu yang secara langsung terlibat dalam
mendapatkan dan menggunakan barang dan jasa
termasuk di dalamnya proses pengambilan
keputusan pada persiapan dan penentuan
kegiatan-kegiatan tersebut (Swastha dkk., 1997).
 Sikap konsumen adalah factor penting yang akan
mempengaruhi konsumen. Konsep sikap sangat
terkait dengan kepercayaan dan perilaku. Sikap
merupakan ungkapan perasaan konsumen tentang
suatu obyek apakah disukai atau tidak.

3. DIMENSI SIKAP KONSUMEN

4. Menetapkan
tujuan
Mengumpulka
n
Data sekunder
Merancan Merancang
g riset Penelitia riset
kualitatif n kuantitatif
Pendahul
uan
Riset
Mengumpulkan
data primer
PROSES RISET
Analisis
Data
(subyektif
Analisis PERILAKU
data
)
(obyektif) KONSUMEN
Menyiapk Menyiapk
an an
Laporan Laporan

5. STUDI KASUS PERILAKU
KONSUMEN MADU DI BOGOR
PENDAHULUAN Konsumsi madu perkapita di
KASUS Indonesia masih sangat rendah
yaitu sebesar 0,3 kg pertahun
( Pusat Perlebahan Nasional )
Madu merupakan produk Berkembang ratusan peternak lebah
perlebahan bergizi tinggi lokal.
Banyaknya pesaing
Indonesia dengan jumlah penduduk
terbesar keempat di dunia,
seharusnya membutuhkan madu
yang cukup banyak.

6. 90 RESPONDEN
30 PENGONSUMSI 30 PENGONSUMSI 30 TIDAK
MADU BERMEREK MADU BERCURAH PENGONSUMSI
SELAMA 3 BULAN
LEBIH SERING LEBIH SERING
MEMBELI KE MEMBELI KE
SUPERMARKET PETERNAK LEBAH
PRIORITAS MADU YANG DIKONSUMSI
keaslian, kandungan keaslian, kandungan keaslian, khasiat dan
gizi dan khasiat gizi dan kebersihan kandungan gizi

7. PROFIL KONSUMEN PRODUK MADU BOGOR
 Atribut madu yang paling disukai konsumen yaitu
kemasan dalam bentuk botol yang berukuran 250 ml -
500 ml dari merek yang sudah dikenal,
 Jenis madu yang disenangi konsumen yaitu madu royal
jelly dan pollen, sebagian lagi adalah madu randu.
 Warna madu yang paling disukai responden yaitu
berwarna coklat muda dengan rasa manis dan kental.
 Konsumen lebih menyukai membeli madu di
supermarket dan langsung ke peternak lebah.
 Informasi yang diinginkan responden terdapat pada
label yaitu waktu diproduksi, waktu kadaluarsa, manfaat
madu, kandungan gizi dan jenis madu.

8. KLASIFIKASI PROFIL KONSUMEN
BERDASARKAN ASPEK KEPUASAAN DAN
ENTUSIASME
 entusiasme rendah tapi kepuasannya tinggi
(Potential Turncoats )
 entusiasme tinggi tapi kepuasannya rendah
(Sentimental Shoopers)
 entusiasme rendah tapi kepuasannya
rendah (Silent Shoopers ) dan
 entusiasme tinggi dan kepuasan tinggi ( Star
Consumers ).
 berkenan untuk download
http://filekom.com/2fk08l7yrerg.html