2. PRESENTATOR
2
NAMA : Mirza Gusnanda Gumay
TTL : Palembang, 10 Agustus 1999
Pendidikan : S1 Ilmu Hukum, Universitas Diponegoro
NRP : 30220143
Dept : HRGS – General Services
6. TIME FRAME IMPROVEMENT
9
LANGK
AH
DETAIL KEGIATAN
BULAN/TAHUN Juli 2022 Agustus 2022
SEPTEMBER 20222
Oktober 2022
November
20222
Desember
2022
Januari 2022
MINGGU 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Menentukan Tema
PLAN
ACTUAL
2
Mengidentifikasi Faktor Penyebab Masalah
PLAN
ACTUAL
3
Menentukan Solusi
PLAN
ACTUAL CT
4
Merencanakan Perbaikan
PLAN
ACTUAL CT
5
Melaksanakan Perbaikan
PLAN
ACTUAL CT CT
6
Evaluasi Hasil Perbaikan
PLAN
ACTUAL
7
Menetapkan Standarisasi
PLAN
ACTUAL
8
Menentukan Tema Berikutnya
PLAN
ACTUAL
7. 9
KEY PERFORMANCE
INDICATOR
Didalam departemen HRGS khususnya di
bagian General Service memiliki
beberapa KPI atau Key Performance
Indicator. KPI tersebut diantaranya adalah
sebagai berikut
KEY PERFORMANCE INDICATOR
OKUPANSI MESS
Bagaimana rasio PA & AD sarana terhadap
plan setiap bulannya?
Bagaimana Ketersedian mess dengan
perkembangan karyawan baru setiap
bulannya?
RASIO BIAYA MEAL KILO DAN
SNACK
Bagaimana rasio cost MEAL KILO & snack
terhadap budget setiap bulannya?
?
GLOSSARIUM
AD (ATR DRIVER) Merupakan
tingkat kehadiran driver dalam
melakukan pekerjaannya
PA (Physical Availability)
Merupakan kesiapan alat untuk melakukan
pekerjaannya
Deviasi
Merupakan penyimpangan dari nilai yang
ada dengan nilai yang telah ditetapkan
PA & AD SARANA
8. LANGKAH 1 : MENENTUKAN TEMA DAN JUDUL
1.1 Inventarisasi Masalah dan Identifikasi Permasalahan
No Ruang Lingkup Permasalahan Jumlah Kasus Persentase
1 Meal Kilo
Banyak sisa Meal Kilo tidak termakan di setiap department
7 kasus 54%
Laporan Meal Kilo basi / tidak layak
Laporan pemesanan Meal Kilo kurang
2 PA Sarana LV Tidak adanya spare unit LV yang breakdown 3 kasus 23%
3 DA Sarana LV
Driver sarana meninggalkan site tanpa izin
2 kasus 15%
Driver sarana tidak masuk kerja
4 Okupansi MESS Ketersedian Kamar tidak up to date 1 kasus 8%
Ditemukan bahwa pada
periode bulan Juni -
Agustus permasalahan
Meal Kilo merupakan
masalah utama yang
terjadi di lapangan….
Ketidaksesuaian Jumlah Meal Kilo Banyak sisa Meal Kilo
8
Meal Kilo Basi / tidak layak
INVENTARISASI LAPORAN MASALAH GS BULAN JUNI - AGUSTUS
9. 8
LANGKAH 1 : MENENTUKAN TEMA DAN JUDUL
1.1 Inventarisasi Masalah dan Identifikasi Permasalahan
Key Performance Indicator Meal Kilo
Data Pemesanan Meal Kilo VS Aktual Jumlah Karyawan Setiap Bulan
Terjadi deviasi antara jumlah
packmeal yang dipesan dengan actual
karyawan FAD pada bulan Juni, Juli &
Agustus
KETERANGAN JUNI JULI AGUSTUS
ORDER MK 16.751 17.032 17.235
ROSTER KARYAWAN 13.182 13.207 13.955
DEVIASI MK 3.569 3.825 3.280
DEVIASI (%) 21% 22% 19%
JUNI JULI AGUSTUS
ORDER MK 16751 17032 17235
ROSTER KARYAWAN 13182 13207 13955
DEVIASI MK 3569 3825 3280
16751 17032 17235
13182 13207 13955
3569 3825 3280
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
18000
20000
Roster karyawan
didapat dari :
Data karyawan HR +
Data Driver LV +
Data karyawan MIJ
+ Data Security
10. 8
LANGKAH 1 : MENENTUKAN TEMA DAN JUDUL
1.1 Inventarisasi Masalah dan Identifikasi Permasalahan
Berdasarkan accrual pemesanan MK pada
bulan Juni – Juli – Agustus didapati bahwa
terdapat deviasi pemesanan dengan
jumlah actual karyawan yang hadir. Hal ini
terjadi dikarenakan belum ada control
dari tim GS terkait pemesanan MK
Order MK setiap harinya hanya
berdasarkan quantity yg
diberikan admin per dept
masing-masing
11. 11
LANGKAH 1 : MENENTUKAN TEMA DAN JUDUL
1.2 Menentukan Prioritas Masalah
Tema
Judul
PEMBUATAN STANDAR PEMESANAN
MEAL KILO HARIAN DI KEGIATAN
OPERASIONAL PERTAMBANGAN PT
FAD SITE PMO
PEMBUATAN STANDAR PEMESANAN
MEAL KILO HARIAN MENGGUNAKAN
SISTEM ROSTER KERJA DI KEGIATAN
OPERASIONAL PERTAMBANGAN PT
FAD SITE PMO UNTUK MENUNJANG
KEGIATAN OPERASIONAL
PERTAMBANGAN
BUSSINES CASE
Project ini harus segera dilaksanakan karena
quantity pemesanan MK belum bisa dikontrol
sehingga untuk kesesuain jumlah pemesanan
masih menjadi pertanyaan
PROBLEM STATEMENT
Tim GS PT. FAD Site PMO belum memiliki
kontrol penuh dalam pemesanan MK. Sehingga
untuk kemungkinan double pemesanan MK dan
pemesanan quantity MK tidak sesuai dengan
actual dilapangan semakin tinggi. Secara
keseluruhan maka diperlukan Improve agar
Pemesanan MK dapat dikontrol penuh oleh tim
GS sehingga budget pemesanan MK yang tidak
tepat dapat diminimalisir.
PROJECT
SCOPE
Project ini
berada dalam
lingkup seluruh
area kerja PT
Fajar Anugerah
Dinamika.
12. 12
LANGKAH 2 : MENETAPKAN TARGET
2.1 Menetapkan Target
SPECIFIC
Pembuatan standar pemesanan MK untuk
Optimalisasi kesesuaian jumlah pemesanan MK
tambang
MEASUREABLE
Menurunkan jumlah pemesanan double order MK
tambang / Bulan dengan target deviasi dibawah
10%
ACHIEVEABLE
Target dapat dicapai dengan pengorderan MK
tambang by Roster Kerja dengan target deviasi
10%
REASONABLE
(RASIONAL)
Harus segera dilaksanakan dikarenakan selama ini
tim GS belum dapat mengkontrol untuk
pemesanan MK tambang
TIME FRAME
KEGIATAN
Target akan dicapai pada periode bulan Oktober –
Desember 2022
• Target
Diharapkan setelah dilakukannya
improvement ini tim GS dapat melakukan
monitoring penuh atas MK tambang, yang
akan berpengaruh terhadap kesesuaian
quantity jumlah order MK tambang,
Menurunkan deviasi ke angka 10%
SMART
TARGET PERBAIKAN
22%
10%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
SEBELUM TARGET
TARGET PERBAIKAN
SEBELUM Expon. (SEBELUM )
13. LANGKAH 2 : MENETAPKAN TARGET
13
2.1 Menetapkan Target
Harapan setelah dilakukan inprovment
terdapat peningkatan benefit dari sisi:
Aspek Sebelum Perbaikan Harapan
Quality
Deviasi pemesanan Meal kilo periode bulan
oktober dan november mengalami deviasi
Menurunnya deviasi pemesanan meal kilo ke angka
dibawah 10%
Cost
Estimasi lost cost deviasi pemesanan Meal Kilo
pada bulan juni – agustus adalah Rp.
245.502.000
Lost cost deviasi pemesanan Meal Kilo selama
3 Bulan mampu menurun di angka Rp 100.000.000
Delivery Terjadikelebihanpesan Meal Kilo
Pemesanan Meal Kilo dapat lebih akurat sehingga
mengurangi kelebihan pesan
Safety
Terdapatpermasalahan makanan yang tidak layak
makan
Berkurangnyakasus makanan yang tidak layak makan
Morale
Motivasi kerja karyawan menurunkarena terdapat
banyak permasalahan pada ruang lingkup
Meal Kilo
Motivasi kerja karyawan meningkat karena hak mereka di
dalam ruanglingkup meal kilo dapat terpenuhi dengan
baik
Environment
Terdapatbanyak limbah sisa makanan yang tidak
termakan
Berkurangnyalimbah sisa makanan yang tidak termakan
14. DEVIASI PEMESANAN
MK TAMBANG HINGGA
22%
MAN
Kurangnya pengawasan
terhadap siapa saja objek
yang dipesankan
Pengawas tidak displin
untuk monitoring
pemesanan MK
METHODE
Quantity pemesanan
tidak sesuai
Tidak ada standar
pemesanan MK
MACHINE
Unit Vendor tidak bisa
mengantar sampai masuk
ke area SITE
Pengantaran MK Terlambat
Environment
Order yg berlebih
menghasilkan
limbah Makanan
Limbah makanan
menumpuk
mencemari
lingkungan
MATERIAL
Form
pemesanan MK
tidak bedasar
Form Pemesanan
MK hanya berisi
tentang kuantitas
yg diberikan
admin Dept
Tidak ada alat untuk
menghubungkan form
pemesanan dengan dasar
dalam pemesanan
LANGKAH 3 : MENENTUKAN FAKTOR
PENYEBAB MASALAH
15. Faktor
What Why How When Who
Conclusion
Masalah Penyebab Langkah Waktu PIC
MATERIAL
Form pemesanan MK
tidak bedasar
Tidak ada alat untuk
menghubungkan form
pemesanan dengan
dasar dalam
pemesanan
Menggunakan Rumus
Microsoft Excel
Okt – Nov Mirza Controlled
METODE
Tidaka ada standar
pemesanan MK
Form Pemesanan MK
hanya berisi tentang
kuantitas yg diberikan
admin Dept
Admin memberikan
roster kerja dept 1
Bulan untuk
pemesanan MK
Okt – Nov Mirza Controlled
Quantity MK tidak
sesuai
Pemesanan MK
berdasarkan roster
kerja per Dept
Okt – Nov Mirza Controlled
MANUSIA
Kurangnya
pengawasan terhadap
siapa saja objek yang
dipesankan
Pengawas tidak displin
untuk monitoring
pemesanan MK
Pengawas lebih
displin dalam
monitoring
pemesanan MK
Okt – Nov- Mirza Controlled
MESIN
Unit Vendor tidak bisa
mengantar sampai
masuk ke area SITE
Pengantaran MK
Terlambat
Vendor mengurus
izin SKO UNIT ke PT
Berau Coal
- Vendor Uncontrolled
LINGKUNGAN
Order yg berlebih
menghasilkan limbah
Makanan
Limbah makanan
menumpuk
mencemari lingkungan
Meningkatkan akurasi
pemesanan MK agar
tidak berlebih
Okt – Nov-
Mirza Controlled
LANGKAH 4 : MENETAPKAN IDE PERBAIKAN
16. LANGKAH 4 : MENENTUKAN SOLUSI
Akar
Penyebab
Masalah
Kurangnya
pengawasan
terhadap siapa saja
objek yang
dipesankan
Quantity pemesanan
tidak sesuai Pembuatan standar
pemesanan Meal Kilo baru
menggunakan system
roster kerja yg
dihubungkan dengan
menggunakan rumus excel
Lost monitoring
Terjadi deviasi
pemesanan
Meal Kilo
Akibat Solusi
• Memerlukan
crosscheck data dengan
tim HR secara realtime
• Beban kerja bertambah
RISIKO
• Rp 0,-
BIAYA
Form pemesanan MK
tidak bedasar
Tidak ada standar
pemesanan MK
Meningkatkan akurasi
pemesanan MK agar
tidak berlebih
17. LANGKAH 4 : MERENCANAKAN PERBAIKAN
17
Agar temuan deviasi pemesanan Meal Kilo dapat segera diturunkan
dan close
Deviasi Pemesanan Meal Kilo
PT. Fajar Anugera Dinamika Site PMO
Oktober – November - Desember
Mirza Gusnanda Gumay
Dengan membuat standar pemesanan Meal Kilo yang baru
dengan menggunakan roster kerja per – dept sebagai standar
Pemesanan Meal Kilo hanya
berdasarkan informasi tentang
kuantitas by admin
Tidak ada standar pemesanan
Meal Kilo
AKAR PENYEBAB MASALAH
Why
What
Where
When
Who
How
18. LANGKAH 5 : MELAKUKAN PERBAIKAN
18
Sosialisasi Pemesanan
Meal Kilo dengan Sistem Roster
Feedback dari Departemen-
departemen
CONTOH ROSTER YANG DIKIRIMKAN
DEPT
19. LANGKAH 5 : MELAKUKAN PERBAIKAN
19
Admin memberikan roster kerja karyawan
per - Dept untuk 1 Bulan
Roster ALL DEPT
sebagai dasar quantity
pemesanan MK
20. LANGKAH 5 : MELAKUKAN PERBAIKAN
20
Kemudian roster tersebut diolah
dengan menjumlah Day (Masuk
siang) & Night (Masuk malam)
Roster Dept HRGS
Ringkasan Jumlah Shift
Siang dan Shift Malam
Terdapat informasi
detail mengenainama
nama orang yang
dipesankan Meal Kilo
nya
NO NRP NAMA JABATAN DEPT 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Anugerah7 Tinggal di Mess NonFGDP 1 30210472 HAFIZH AMRULLAH O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D
lokal lokal 2 30220076 SAEFATUL HASANAH O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D
Anugerah10 Tinggal di Mess NonFGDP (KAMAR 1007) 3 30210282 SOFFAN FAJAR IMAMUDIIN O C C C C C C C C C C C C C C C D D D D O D D D D D D O D D D
lokal lokal 4 30200164 SHENDY AFRIYAN PERMANA O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D
lokal lokal 5 30200049 NUR DIANA O D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D
lokal lokal 6 30200362 AGUS PURWOKO O D D D D D O C C C C C C C C D D D D D O D D D D D D O D D O
Anugerah10 Tinggal di Mess NonFGDP (KAMAR 1007) 7 30210279 AHMAD TITO RUSHARMANTO O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D
lokal lokal 8 30220056 ROHMAN MAULANA O D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D
lokal lokal 9 30200115 NANDA EKA AMELIA O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D
Anugerah10 Tinggal di Mess NonFGDP (KAMAR 1009)10 30180444 LOGISTA DENY SAPUTRA O D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D
lokal lokal 11 30210299 MULYADIANSYAH O D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D
lokal lokal 12 30210412 JUFRI O D D D C O C C D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D
lokal lokal 13 30220245 SOFIAN NOOR O D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O
lokal lokal 14 30220244 MUHAMMAD IRWAN SAFITRI O D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D
lokal lokal 15 DRIVER FARMAN O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D
lokal lokal 16 DRIVER ARIADI O D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D
Anugerah1 Tinggal di Mess NonFGDP 17 30210953 MOHAMAD RIZAL O D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D
lokal lokal 18 30210411 DEDY ZAKARIA O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D
lokal lokal 19 30220243 RIF'AT MUKTABAR NASHRULLAH O D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D
lokal lokal 20 30220075 APRIANSYAH O D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D
Anugerah10 Tinggal di Mess NonFGDP 21 30200297 DANU DWI ARI O C C C C C C C C C C C C C C C C O D D D D D D O D D D D D D
lokal lokal 22 30200247 REPALDI O D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D
lokal lokal 23 30200456 ASNAN HERWANTO O D D D C O C C C D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D
lokal lokal 24 30220248 TRAWOCO O D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D
lokal lokal 25 30220267 AGUS HERIYANTO O O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D
lokal lokal 26 30220313 SUARDI P O D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O
Anugerah10 Tinggal di Mess NonFGDP (KAMAR 1005)27 30120015 TEDDY YUDHA TAMA O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D
Anugerah10 Tinggal di Mess NonFGDP 28 30200502 FAKHRI MUHAMMAD O C C C C C C C C C C C C C D D D O D D D D D D O D D D D D D
Anugerah10 Tinggal di Mess NonFGDP 29 30221117 EKA ANGGIT PRAWIRA O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D
TOBI DRIVER LV O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D D D D D O D D
lokal lokal 30 DRIVER ELF (JUMAT AJA) D D D D D
lokal lokal 31 DRIVER ELF (JUMAT AJA) D D D D D
lokal lokal 32 DRIVER ELF (JUMAT AJA) D D D D D
lokal lokal 33 DRIVER BUS(JUMAT AJA) D D D D D
lokal lokal 34 DRIVER BUS(JUMAT AJA) D D D D D
lokal lokal 35
lokal lokal 36
lokal lokal
lokal lokal TOTAL
DAY 5 26 25 25 22 27 21 14 24 24 24 23 26 23 17 27 27 26 27 30 25 20 29 28 26 27 30 25 20 29 27
NIGHT 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Database status
penerimaan (Lokal –
Non Lokal)
22. LANGKAH 5 : MELAKUKAN PERBAIKAN
22
Format Pemesananan Meal Kilo Baru
Tanggal Pemesanan
Departemen
Quantity pemesanan by roster
Data dari file database tersebut diberi rumus
agar terbaca dengan form pemesanan
Roster ALL DEPT
sebagai dasar quantity
pemesanan MK
24. LANGKAH 6 : EVALUASI HASIL PERBAIKAN
24
Before After
25. TARGET PERBAIKAN
REMARK
Berdasarkan evaluasi hasil dari pelaksanaan program, terjadi
penurunan deviasi MK yang lebih besar dari target yang
direncanakan
ITEM TARGET
SEBELUM
PERBAIKKAN (3
BULAN)
SETELAH
PERBAIKAN (3
BULAN)
Menurunkan Deviasi MK
(AVG)
10.674 Kotak 2.631 Kotak
Persentase (AVG) 22% 5%
Periode waktu
Jun - Agust
2022
Okt-Des 2022
SEBELUM TARGET SESUDAH
PRESENTASE 22% 10% 5%
22%
10%
5%
0%
5%
10%
15%
20%
25% PRESENTASE DEVIASI MK
PRESENTASE Linear (PRESENTASE)
LANGKAH 6 : EVALUASI HASIL PERBAIKAN
26. LANGKAH 6 : EVALUASI HASIL PERBAIKAN
26
Tabel Data Deviasi Meal Kilo Bulan JUNI - AGUSTUS 2022 (BEFORE)
Tabel Data Deviasi Meal Kilo Bulan OKTOBER – DESEMBER 2022 (AFTER)
Perhitungan roster karyawan
Data Karyawan HR + Data Karyawan MIJ
+ Data Karyawan Security + Data
Karyawan Driver LV selama periode 3
bulan
KETERANGAN JUNI JULI AGUSTUS
ORDER MK 16.751 17032 17235
ROSTER KARYAWAN 13.182 13207 13955
DEVIASI MK 3.569 3.825 3.280
DEVIASI (%) 21% 22% 19%
KETERANGAN OKTOBER NOVEMBER DESEMBER
ORDER MK 15.287 15193 14558
ROSTER KARYAWAN 14.167 14429 13811
DEVIASI MK 1.120 764 747
DEVIASI (%) 7% 5% 5%
Deviasi pemesanan MK
menurun hingga hanya 5%
Faktor penyebab
masih adanya deviasi :
1. Belum terkoreksi dengan SIA (Sakit,
Izin, Alfa)
2. Belum termasuk dengan TAMU BC/HO
3. Belum termasuk konsumsi lain yg
dikonversikan menjadi MK
GG1
28. TARGET PERBAIKAN
REMARK
DEVIASI
Sebelum perbaikan (3Bulan)
10.674 Kotak x
Rp.23.000
Rp
245.502.000
Setelah Perbaikan (3Bulan)
2.632 Kotak X Rp
23.000
Rp
60.513.000
TOTAL SAVING 8.043 X Rp. 23.000
Rp
185.989.000
LANGKAH 6 : EVALUASI HASIL PERBAIKAN
KETERANGAN JUNI JULI AGUSTUS
ORDER MK 16.751 17032 17235
ROSTER KARYAWAN 13.182 13207 13955
DEVIASI MK 3.569 3.825 3.280
DEVIASI (%) 21% 22% 19%
KETERANGAN OKTOBER NOVEMBER DESEMBER
ORDER MK 15.287 15193 14558
ROSTER KARYAWAN 14.167 14429 13811
DEVIASI MK 1.120 764 747
DEVIASI (%) 7% 5% 5%
SEBELUM
PERBAIKAN;
Rp245.502.000
SESUDAH
PERBAIKAN;
Rp60.513.000
SAVING COST;
Rp185.989.000
Rp0
Rp50.000.000
Rp100.000.000
Rp150.000.000
Rp200.000.000
Rp250.000.000
Rp300.000.000
SEBELUM PERBAIKAN SESUDAH PERBAIKAN SAVING COST
LOST COST
Series 1
SAVING COST TOTAL Rp
185.989.000 Selama 3
Bulan
29. LANGKAH 6 : EVALUASI HASIL PERBAIKAN
28
Aspek Sebelum Perbaikan Setelah Perbaikan
Quality
Deviasi pemesanan packmeal periode bulan Juni –
Agustus mengalami deviasi hingga 22%
Menurunnya deviasi pemesanan packmeal dengan
presentase 5 %
Cost
Estimasi lost cost deviasi pemesanan Meal Kilo pada
bulan Juni – Agustus sebesar Rp. 245.502.000
Lost cost deviasi pemesanan Meal Kilo mampu menurun yang
awalnya sebesar Rp. 245.502.000 selama 3
bulan menjadi hanya Rp 60.513.000/3 Bulan
Delivery Terjadi kelebihan pesan Meal Kilo
Akurasi pemesanan packmeal yang awalnya terjadi deviasi
hingga 22% sekarang menjadi hanya 5%
Safety
Terdapat permasalahan makanan yang tidak layak
makan
Berkurangnya kasus makanan yang tidak layak makan
Morale
Motivasi kerja karyawan menurun karena terdapat
banyak permasalahan pada ruang ringkup Meal Kilo
Motivasi kerja karyawan meningkat karena hak mereka di
dalam ruang lingkup Meal Kilo dapat terpenuhi dengan baik
Environment
Terdapat banyak limbah sisa makanan yang tidak
Termakan
Berkurangnya limbah sisa makanan yang tidak termakan
karena meningkatnya akurasi pemesanan packmeal
Analisa QCDME
31. LANGKAH 8 : MENENTUKAN TEMA BERIKUTNYA
30
SEBELUM TARGET SESUDAH
PRESENTASE 22% 10% 5%
22%
10%
5%
0%
5%
10%
15%
20%
25% PRESENTASE DEVIASI MK
PRESENTASE Linear (PRESENTASE)
Sehubungan dengan masih
terdapat deviasi 5% terhadap
pemesanan MK, maka Peneliti
memutuskan menentukan tema
selanjutnya dari project
improvement ini adalah
“PEMESANAN MK MENGGUNAKAN FITUR ABSENSI AGAR
TERCAPAINYA DEVIASI 1%”