Spektroskopi NMR (Nuclear Magnetic Resonance) merupakan salah satu jenis spektroskopi frekuensi radio yang didasarkan pada medan magnet yang berasal dari spin inti atom yang bermuatan listrik. Spektroskopi nmr didasarkan pada penyerapan gelombang radio oleh inti – inti atom tertentu dalam molekul organik, apabila molekul ini berada dalam medan magnet yang kuat.
Spektrometri Resonansi Magnetik Inti pada umumnya digunakan untuk :
1. Menentukan jumlah proton yang dimiliki lingkungan kimia yang sama pada suatu senyawa organik.
2. Mengetahui informasi mengenai struktur suatu senyawa organik.
3. Spektoskopi NMR dapat digunakan sebagai alat sidik jari.
4. Spektrofotometri Resonansi Magnetik Inti Proton berguna untuk penentuan struktur molekul organik.
Spektroskopi NMR (Nuclear Magnetic Resonance) merupakan salah satu jenis spektroskopi frekuensi radio yang didasarkan pada medan magnet yang berasal dari spin inti atom yang bermuatan listrik. Spektroskopi nmr didasarkan pada penyerapan gelombang radio oleh inti – inti atom tertentu dalam molekul organik, apabila molekul ini berada dalam medan magnet yang kuat.
Spektrometri Resonansi Magnetik Inti pada umumnya digunakan untuk :
1. Menentukan jumlah proton yang dimiliki lingkungan kimia yang sama pada suatu senyawa organik.
2. Mengetahui informasi mengenai struktur suatu senyawa organik.
3. Spektoskopi NMR dapat digunakan sebagai alat sidik jari.
4. Spektrofotometri Resonansi Magnetik Inti Proton berguna untuk penentuan struktur molekul organik.
Kandungan asam lemak bebas (Free Fatty Acid (FFA)) yang tinggi menyebabkan minyak
dedak padi dapat dikonversi menjadi Fatty Acid Methyl Ester (biodiesel) dengan proses
esterifikasi dan transesterifikasi. Tujuan dari penelitian ini adalah memanfaatkan dedak
sebagai bahan baku pembuatan biodiesel dengan proses esterifikasi dan transesterifikasi,
mempelajari pengaruh waktu dan suhu pada proses esterifikasi, serta pengaruh waktu dan
konsentrasi katalis dalam proses transesterifikasi. Metode yang dilakukan untuk
pembuatan metil ester (biodiesel) dalam penelitian ini adalah esterifikasi kemudian
dilanjutkan dengan transesterifikasi. Untuk mendapatkan minyak dedak, dilakukan proses
ekstraksi dedak menggunakan methanol sebagai solvent, selanjutnya pada proses
esterifikasi minyak dedak ditambahkan katalis H2SO4, tujuan proses esterifikasi dalam
penelitian ini adalah untuk mengkonversi asam lemak bebas menjadi metil ester. Setelah
esterifikasi, dilanjutkan dengan transesterifikasi untuk mengkonversi trigliserida menjadi
metil ester (biodiesel) dengan menambahkan NaOH sesuai dengan variabel percobaan
sebagai penetral dan katalis. Variabel tetap yang digunakan dalam proses esterifikasi
adalah jumlah katalis H2SO4 1% v/v, sedangkan dalam proses transesterifikasi adalah suhu
operasi 60 oC. Variabel berubahnya pada proses esterifikasi adalah waktu esterifikasi 60;
75; 90; 105; 120 menit dan suhu operasi 40; 45; 50; 55; 60 oC, sedangkan untuk proses
transesterifikasi adalah waktu operasi 60; 75; 90; 105; 120 menit dan jumlah katalis 1,5;
1,75; 2; 2,25; 2,5 % w/w. Dalam penelitian ini, proses esterifikasi dan transesterifikasi
minyak dedak dapat menghasilkan 84,93 % metil ester, komponen terbesar metil ester
biodiesel didominasi metil oleat yaitu sebesar 60,61 %, waktu esterifikasi optimum untuk
menghasilkan metil ester (biodiesel) adalah 60 menit dan suhu optimumnya adalah 60 oC,
dan waktu optimum transesterifikasi adalah 120 menit dengan konsentrasi katalis NaOH
1,75 % w/w.
UNIKBET : Bandar Slot Pragmatic Play Ada Deposit Via Bank Aceh Syariah Resmi ...unikbetslotbankmaybank
Pada hari ini 07 Juni 2024, Link Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Bank Aceh Syariah Promo Bonus Terbesar Banyak Promo Spektakuler di provider Pragmatic Play adalah Unikbet karena berlicensi resmi internasional. Maka dari itu, Untuk anda para pemain slot online yang berada di kota Cikampek, bisa bermain dengan tenang dan aman. Berikut rekomendasi daftar situs slot bisa deposit pakai Bank Aceh Syariah khusus untuk anda yang berlokasi di Kota Cikampek:
1. Slot Gates of Gatot Kaca 1000
2. Slot Sugar Rush 1000
3. Slot Aztec Gems
4. Slot Way of Ninja
5. Slot Joker's Jewels
6. Nexus Gates of Olympus™
Kepada anda para warga kota Cikampek, jangan menunggu terlalu lama lagi. Buruan daftar akun slot Bank Aceh Syariah resmi anda hanya di unikbet sekarang juga.
Hubungi kontak resmi kami :
» Telegram : 0813 7044 7146
» Link Daftar : unikbet . link / daftar
» Whatsapp : 0813 7044 7146
Atau Langsung ketik di Google : " UNIKBET "
#Cikampek #slotBankAcehSyariah #slotviaBankAcehSyariah #daftarslotBankAcehSyariah #unikbet
ATRIUM GAMING : Slot Gacor Mudah Menang Terbaru 2024sayangkamuu240203
Hallo Selamat Datang di Situs ATRIUM GAMING, website TERBAIK dan terpercaya. Meyediakan Berbagai Macam Jenis Permainan Dari SportBook, Slot, Live Casino, Fishing, Lottry, Poker dan Berbagai Game Lainnya,
1.Bonus New Member 50%
2.Garansi Kekalahan 100%
3.Event Scatter Pojok Pracmatic Play
4.Event Scatter Pracmatic Play
5.Event Scatter PG SOFT
6.Event Bonus Perkalian Pragmatic Play.
main di mahjong ways dapat SCATTER emas hitam, wah di jamin seru pasti nya , modal recehan bisa jackpot jutaan , dan masih banyak bonus lainnya yang menguntungkan bagi new member & old member
ayo buruan daftar di Atrium Gaming, Kakak menang kita pun senang!!!
════════ ═════════════════ 💸 DEPOSIT VIA BANK & E-MONEY 💸 📥 Minimal Deposit 5.000 📥 📤 Minimal Withdraw 50.000 📤
Untuk Minimal Deposit Via Pulsa Telkomsel & XL Tanpa Potongan;
💸 IDR 10.000 / Rp 10RB 💸
══ ════════════ ═══════════ YUK BURUAN LANGSUNG JOIN DI LINK YANG ADA DI BIO KAMI YA
☎ http://wa.me/+62812-6407-2244
🌐 https://heylink.me/SlotGacorMudahMenang2024/
🌐 https://mez.ink/situsvipgacor
🌐 https://bio.site/AtriumGamingGACOR
🌐 https://bio.link/situsmudahmenang2024
🌐 https://bit.ly/m/AtriumGamingOffcial
Dalam permainan judi online ada yang namanya keberuntungan dan keberuntungan itu tidak ada di semua slot online,Akan tetapi jika anda main di situ ATRIUM GAMING dijamin anda bakalan betah dikarenkan situs online №1 di INDONESIA ini slot yang paling mudah mencari kemenangan,Jika anda tidak percaya silahkan dicoba bonus dan evet menanti kehadiran anda.!!!
ATRIUM GAMING Link Slot online mudah menang terbaru dari kamboja yang di dukung dengan server slot online yang di kenal dengan nama SERVER UG dan juga di kenal oleh sloter indonesia dengan server yang paling Stabil dan juga di kenal dengan server yang sering memberikan peluang kemenangan kepada setiap membernya
MODERN!!! WA 0821 7001 0763 (ALUMINOS) Pintu Kaca Aluminium di Buleleng.pptxFORTRESS
MODERN!!! WA 0821 7001 0763 (ALUMINOS) Pintu Kaca Aluminium di Buleleng, Pintu Aluminium Kaca di Kuta Selatan, Pintu Aluminium Minimalis di Bangli, Daun Pintu Aluminium di Jembrana, Pintu Kamar Aluminium di Pekutatan.
ALUMINOS FORTRESS adalah produk Pintu Baja Motif Kayu Sebuah terobosan inovasi terbaru sebagai alternatif pengganti pintu rumah konvensional yang mengunakan material baja sebagai bahan baku utamanya.
Tingkatkan Keamanan Rumah Anda dengan 13 Keunggulan Fortress Pintu Baja!
- Material Baja Berkualitas Tinggi.
- Finishing dengan Pola Serat Kayu Alami.
- Kusen Baja dengan Detail Architrave yang Anggun.
- Engsel Baja Tersembunyi dalam 4 Set.
- Sistem Penguncian 5 Titik dengan Kunci Utama.
- Sistem Keamanan A-B Lock dengan 7 Kunci Elektronik.
- Dilengkapi dengan Slot/Grendel untuk Penguncian Tambahan.
- Terdapat Lubang Pengintip.
- Pelindung Karet pada Kusen dan Daun Pintu.
- Lapisan Honeycomb Paper sebagai Penyerap Suara.
- Lapisan PE-Film untuk Perlindungan Tambahan.
- Dilengkapi dengan 6 Set Baut Pemasangan.
- Memiliki Ambang Pintu yang Kokoh.
Dapatkan keamanan yang tak tertandingi dengan Fortress Pintu Baja, solusi pintu yang kuat dan tahan lama untuk melindungi rumah Anda.
Hubungi Kami Segera (0821-7001-0763)
Head Office (Kantor Pusat) :
Jl. Raya Binong Jl. Kp. Cijengir No. 99, Rt.005/Rw.003, Binong, Kec. Curug, Kabupaten Tangerang, Banten 15810
Kantor Cabang JBS : (Solo, Pekanbaru, Surabaya, Lampung, Palembang, Kendari, Makassar, Balikpapan, Medan, Dan Kota Lainnya Menyusul)
Provinsi Bali Meliputi : Kab Badung-Mangupura, Kab Bangli, Kab Buleleng-Singaraja, Kab Gianyar, Kab Jembrana-Negara, Kab Karangasem-Amlapura, Kab Klungkung-Semarapura, Kab Tabanan, Kota Denpasar Dan Seluruh Kota Se-Indonesia.
#pintukacaaluminiumdibuleleng #pintualuminiumkacadikutaselatan #pintualuminiumminimalisdibangli #daunpintualuminiumdijembrana #pintukamaraluminiumdipekutatan
Pintu Kaca Aluminium di Buleleng, Toko Pintu Aluminium Terdekat di Kuta Utara, Pintu Kusen Aluminium di Kintamani, Pintu Wc Aluminium di Melaya, Kusen Dan Pintu Aluminium di Blahbatuh.
Pemanfaatan abu tandan kosong kelapa sawit sebagai katalis basa pada reaksi transesterifikasi dalam pembuatan biodiesel
1. PKMI-1-08-1
PEMANFAATAN ABU TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT SEBAGAI
KATALIS BASA PADA REAKSI TRANSESTERIFIKASI DALAM
PEMBUATAN BIODIESEL
YOESWONO, JOHAN SIBARANI, SYAHRUL KHAIRI
Jurusan Kimia Fakultas MIPA Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta
ABSTRAK
Telah dilakukan reaksi transesterifikasi minyak kelapa sawit dalam media
metanol dengan memanfaatkan abu tandan kosong kelapa sawit sebagai katalis
basa. Karakterisasi abu TKKS dilakukan dengan uji AAS dan titrasi indikator.
Variabel yang dipelajari adalah pengaruh berat abu tandan kosong kelapa sawit
(5 g, 10 g, 15 g, 20 g dan 25 g) yang direndam di dalam 75 mL metanol dan rasio
mol metanol-minyak (3:1;6:1;9:1 dan 12:1). Biodiesel diperoleh dengan
merefluks minyak kelapa sawit dengan metanol yang telah terlebih dahulu
direndam di dalamnya abu tandan kosong kelapa sawit. Refluks dilakukan pada
temperatur kamar selama 2 jam. Lapisan ester didistilasi pada temperatur 74 °C,
diekstraksi dengan aquades, kemudian sisa air diikat dengan penambahan
Na2SO4 anhidrat dan disaring. Biodiesel yang dihasilkan dikarakterisasi dengan
kromatografi gas-spektroskopi massa (GC-MS), ASTM D 1298 (gravitasi spesifik
pada 60/60°F), ASTM D 97 (titik tuang), ASTM D 2500 (titik kabut), ASTM D 93
(titik nyala), ASTM D 445 (viskositas kinematik pada 40°C), ASTM D 482 (kadar
abu), dan ASTM D 189 (sisa karbon Conradson). Biodiesel yang diperoleh
memiliki penyusun utama berupa campuran metil ester dengan senyawa utama
berupa metil palmitat. Kenaikan berat abu tandan kosong kelapa sawit
memberikan konversi biodiesel maksimum pada berat abu sebesar 15 g, dan
menurun untuk berat yang lebih besar. Kenaikan jumlah mol metanol menaikkan
konversi biodiesel sampai optimum pada perbandingan mol metanol minyak 9:1
(84,12%) dan menurun pada rasio 12:1 (75,58%). Sebagian besar biodiesel yang
dihasilkan telah sesuai dengan karakter fisis minyak solar dan minyak diesel.
Kata Kunci: abu tandan kosong kelapa sawit, biodiesel, transesterifikasi,
metanol.
PENDAHULUAN
Kebutuhan minyak bumi yang semakin besar merupakan tantangan yang
perlu diantisipasi dengan pencarian alternatif sumber energi. Minyak bumi
merupakan sumber energi yang tak terbarukan, butuh waktu jutaan bahkan ratusan
juta tahun untuk mengkonversi bahan baku minyak bumi menjadi minyak bumi,
peningkatan jumlah konsumsi minyak bumi menyebabkan menipisnya jumlah
minyak bumi. Dari berbagai produk olahan minyak bumi yang digunakan sebagai
bahan bakar, yang paling banyak digunakan adalah bahan bakar diesel, karena
kebanyakan alat transportasi, alat pertanian, peralatan berat dan penggerak
generator pembangkit listrik menggunakan bahan bakar tersebut.
Biodiesel merupakan salah satu solusi dari berbagai masalah tersebut.
Biodiesel merupakan bahan bakar alternatif pengganti minyak diesel yang
diproduksi dari minyak tumbuhan atau lemak hewan. Penggunaan biodiesel dapat
dicampur dengan petroleum diesel (solar) (anonim, 2003). Biodiesel mudah
2. PKMI-1-08-2
digunakan, bersifat biodegradable, tidak beracun, dan bebas dari sulfur dan
senyawa aromatik. Selain itu biodiesel mempunyai nilai flash point (titik nyala)
yang lebih tinggi dari petroleum diesel sehingga lebih aman jika disimpan dan
digunakan.
Penggunaan minyak kelapa sawit atau minyak nabati lainnya sebagai
bahan bakar diesel menimbulkan suatu masalah karena tingginya viskositas yang
dapat menyebabkan kerusakan pada mesin. Untuk mengatasinya dapat dilakukan
pereaksian minyak dengan alkohol berantai pendek dengan bantuan katalis, proses
ini dikenal dengan reaksi transesterifikasi atau alkoholisis. Reaksi transesterifikasi
dengan katalis basa biasanya menggunakan logam alkali alkoksida, NaOH, KOH,
dan NaHCO3 sebagai katalis. Katalis basa ini lebih efektif dibandingkan katalis
asam, konversi hasil yang diperoleh lebih banyak, waktu yang dibutuhkan juga
lebih singkat serta dapat dilakukan pada temperatur kamar (Juwita, 2005). Logam
dari basa terekstraksi ke dalam alkohol yang kemudian bereaksi dengan alkohol
membentuk alkoksida yang bersifat nukleofilik, alkoksida akan menyerang gugus
karbonil. Reaksi ini diikuti tahap eliminasi yang menghasilkan ester dan alkohol
baru. Secara umum reksi transesterifikasi minyak dengan alkohol dapat dituliskan
pada gambar 1.
Penggunaan katalis ini dapat diganti dengan menggunakan abu tandan
kosong kelapa sawit, hasil pembakaran tandan kosong kelapa sawit yang berupa
abu ternyata memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi sebesar 30-40%
sebagai K2O. Abu tandan ternyata memiliki komposisi 30-40% K2O, 7% P2O5,
9% CaO, 3% MgO dan unsur logam lainnya (Fauzi, 2005). Dengan melarutkan
sejumlah tertentu abu ke dalam sejumlah tertentu alkohol (metanol atau etanol),
logam kalium akan terekstraksi ke dalam alkohol dan diharapkan akan bereaksi
lebih lanjut membentuk garam metoksida jika menggunakan metanol atau garam
etoksida jika menggunakan etanol. Garam inilah yang akan membantu
mempercepat proses reaksi transesterifikasi minyak nabati.
Telah diketahui, bahwa pengolahan kelapa sawit selain menghasilkan
CPO (Crude Palm Oil) juga menghasilkan produk-produk samping dan limbah,
yang bila tidak diperlakukan dengan benar akan berdampak negatif terhadap
lingkungan. Satu ton tandan buah segar kelapa sawit mengandung 230–250 kg
tandan kosong kelapa sawit (TKKS), 130-150 kg serat, 65-65 kg cangkang dan
55-60 kg biji dan 160-200 kg minyak mentah (Fauzi, 2005). Penggunaan tandan
kosong kelapa sawit selama ini adalah sebagai substrat dalam budidaya jamur,
bahan bakar boiler, dan dibakar untuk dimanfaatkan abunya.
Pembuatan biodiesel dari minyak kelapa sawit dengan katalis abu tandan
kosongnya, diharapkan mampu mengatasi berbagai permasalahan, di antaranya
meningkatkan nilai jual minyak kelapa sawit ketika produk kelapa sawit
membanjir di pasaran, menambah khazanah penelitian bahan bakar alternatif, juga
mengoptimalkan penggunaan kelapa sawit tidak hanya produk minyak tetapi juga
limbah yang dihasilkan industri tersebut.
3. PKMI-1-08-3
H 2C
RC OOR 1
OC O R 1
HC
OC O R 2
H 2C
k a ta li
s
OC O R 3
tr ig li s e r i d a
+
3 ROH
OH
+
RC OOR 2
+
RC O O R 3
a l ko h o l
H2C
HC
OH
H 2C
OH
+
c a m p u r a n a l k i l e s t e r g li s e r o l
Gambar 1. Reaksi transesterifikasi molekul minyak
METODE
Preparasi Abu Tandan Kosong Kelapa Sawit
Abu TKKS digerus dengan dengan mortar dan disaring dengan
penyaring mesh 100. Selanjutnya abu dikeringkan dalam oven pada temperatur
110°C selama 2 jam. Karakterisasi abu TKKS dilakukan dengan uji AAS dan
titrasi indikator.
Proses Pembuatan biodiesel
Sejumlah tertentu abu tandan kosong kelapa sawit direndam dalam 75
-1
mL metanol teknis dari Brataco Chemika (BM = 32,04 g mol ) selama ± 48 jam
pada temperatur kamar. Ekstrak yang diperoleh dicukupkan volumenya sehingga
diperoleh rasio mol metanol/minyak tertentu yang akan digunakan untuk
melakukan reaksi transesterifikasi terhadap 250 g minyak goreng curah (dengan
asumsi bahwa minyak goreng curah merupakan minyak kelapa sawit dengan BM
-1
= 704 g mol ).
Reaksi transesterifikasi dilakukan pada labu leher tiga kapasitas 500 mL, yang
dilengkapi dengan pemanas listrik, termometer, pengaduk magnet, dan sistem
pendingin, refluks dilakukan pada temperatur kamar. Ditimbang 250 g minyak
goreng curah dan dituang dalam labu leher tiga, kemudian dirangkai dengan
sistem pendingin. Sejumlah tertentu larutan metanol yang telah dipersiapkan
dituang ke dalam labu leher tiga tersebut, dan pengaduk magnet dihidupkan.
Waktu reaksi dicatat sejak pengaduk magnet dihidupkan.
Setelah reaksi berjalan 2 jam, pengadukan dihentikan, campuran yang
terbentuk dituang dalam corong pemisah, dibiarkan terjadi pemisahan selama 2
jam pada temperatur kamar. Lapisan metil ester yang terbentuk dipisahkan dari
lapisan gliserol, selanjutnya didistilasi sampai temperatur 74°C untuk
menghilangkan sisa metanol. Untuk menghilangkan sisa katalis dan gliserol dalam
metil ester dilakukan pencucian dengan menggunakan air berulang kali, sampai
diperoleh lapisan air yang jernih. Kemudian metil ester dikeringkan dengan
penambahan Na2SO4 anhidrat p.a (E.Merck).
Prosedur proses transesterifikasi di atas dilakukan dengan variasi berat
abu (rasio mol metanol minyak 6 : 1, waktu reaksi 2 jam, temperatur kamar, dan
kecepatan pengadukan dijaga konstan), variasi rasio mol metanol/minyak (berat
abu terpilih, waktu reaksi 2 jam, temperatur kamar, dan kecepatan pengadukan
dijaga konstan), dan variasi temperatur (berat abu terpilih, waktu reaksi 2 jam,
rasio metanol/minyak terpilih, dan kecepatan pengadukan dijaga konstan).
4. Analisis Biodiesel
Lapisan metil ester yang telah dimurnikan ditimbang, sehingga dapat
diketahui persentase hasil, dengan rumus sebagai berikut.
W
(1)
% hasil = 100 X P
WB
Keterangan:
WP
=
berat produk yang diperoleh, g, dan
WB
=
berat bahan baku, g.
Komposisi metil ester yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan
GC-MS (Shimadzu QP-5000) jenis pengionan EI (Electron Impact).
Untuk menetapkan kesesuaian biodiesel yang dihasilkan sebagai bahan
bakar alternatif pengganti minyak solar, dilakukan analisis dengan beberapa
metode-metode uji ASTM (ASTM D 1298, ASTM D 97, ASTM D 2500, ASTM
D 93, ASTM D 445, dan ASTM D 482) (Laboratorium Penguji Produksi
Pusdiklat Migas)
HASIL
Berdasarkan analisis kadar logam total dalam abu tandan kosong sawit
(TKKS) dengan AAS, logam kalium merupakan kandungan logam terbesar yang
terdapat dalam abu TKKS sebesar 196,63 g/kg berat abu. Dengan temperatur
pengabuan yang kurang dari 900 °C dimungkinkan kalium tersebut sebagai
kalium karbonat. Kalium karbonat mempunyai kelarutan dalam metanol sebesar
16,500 ppm (Anonim, 2006).
Untuk masing-masing berat abu (5; 10; 15; 20; dan 25 g) yang diekstrak
dengan metanol, jumlah kalium yang terekstrak dapat ditampilkan seperti pada
Tabel 1.
Untuk memastikan kalium yang terdapat pada abu TKKS berada dalam
bentuk senyawa kalium karbonat (K2CO3), dapat diketahui melalui uji alkalinitas
dengan metode titrasi indikator. Berdasarkan hasil data pengujian dapat diambil
=
kesimpulan bahwa anion karbonat (CO3 ) merupakan anion yang paling dominan
yang terdapat pada abu TKKS dengan kadar sebesar 196,63 g/kg berat abu.
Dengan demikian dapat dipastikan bahwa kalium yang terdapat dalam abu TKKS
berada dalam bentuk persenyawaan K2CO3 .
Tabel V.1 Kadar kalium dalam ekstrak abu TKKS dengan 75 mL metanol teknis
Berat abu TKKS, g
5,0075
10,0179
15,0180
20,0234
25,0120
Kalium terekstrasi, mg
238,60
377,09
510,04
543,19
601,95
Pada penentuan berat abu maksimum, dilakukan variasi berat abu yang
direndam ke dalam 75 mL metanol selama 48 jam pada temperatur kamar, berat
5. abu yang digunakan adalah 5, 10, 15, 20 dan 25 g. Specific gravity digunakan
sebagai indikator untuk melihat berat abu terbaik yang dapat digunakan.
Tabel 2. Specific gravity biodiesel hasil transesterifikasi dengan variasi berat abu
No
1
2
3
4
5
Berat Abu,g
Rasio mol
5
10
15
20
25
6:01
6:01
6:01
6:01
6:01
Sp. gr. Obsd.
Tempt. Obsd., °F
Sp. Gr. 60/60°F
0,895
0,893
0,890
0,888
84,5
83,5
84,0
84,5
0,904
0,901
0,898
0,897
Dari Tabel 2 dapat dilihat bahwa biodiesel hasil transesterifikasi dengan
menggunakan katalis abu tandan kosong kelapa sawit sebanyak 10 gram
memberikan specific gravity yang paling tinggi diantara abu dengan berat 15, 20,
dan 25 g. Pada sistem dengan berat abu sebesar 5 g, biodiesel tidak terbentuk
dalam waktu reaksi selama 2 jam karena jumlah kalium yang terekstraksi untuk 5
g berat abu TKKS terlalu sedikit, sehingga katalis tersebut belum efektif
digunakan sebagai katalis dalam reaksi transesterifikasi. Pengukuran Specific
gravity menggunakan alat uji standar ASTM D 1298.
Pengaruh rasio mol metanol-minyak terhadap konversi hasil metil ester
diamati dengan memvariasi rasio mol metanol-minyak 3:1, 6:1, 9:1 dan 12:1.
Rekasi seluruhnya dilakukan pada kondisi tetap yaitu katalis sebesar 15 g per 75
mL metanol, selanjutnya direfluks pada temperatur kamar. Konversi biodiesel
dihitung dengan persamaan (1) sehingga diperoleh hasil seperti disajikan pada
Gambar 2.
90
80
70
84.12
66.8
70.36
75.58
Ko
nversi,
%
60
50
40
30
20
10
0
3:01
6:01
9:01
Rasio molar metanol/minyak
12:01
Gambar 2. Rasio minyak-metanol dengan konversi biodiesel
Analisis dengan menggunakan GC dan GC-MS bertujuan untuk
mengetahui komponen-komponen yang terdapat dalam biodiesel serta mengetahui
kuantitas masing-masing komponen tersebut. Persentase dari komponen biodiesel
hasil konversi dari minyak kelapa sawit disajikan dalam Tabel 3.
6. Tabel 3. Komponen biodiesel hasil transesterifikasi dengan variasi mol reaktan
Nama
senyawa
Metil kaprilat
Metil kaprat
Metil laurat
Metil miristat
Meil palmitat
Metil oleat
Metil stearat
Rasio mol metanol-minyak
6:01
9:01
3:01
Peak
no
2
3
4
5
6
7
8
%
7,56
5,82
8,75
18,15
50,06
5,99
3,36
Peak
no
3
5
6
7
8
9
10
%
9,19
7,11
8,29
17,36
47,91
6,31
2,69
%
Peak
no
5
6
8
10
11
12
13
8,75
7,57
8,76
18,25
46,79
5,97
2,87
12:01
%
Peak
no
3
6,56
4
6,59
5
9,69
6
19,39
7
48,17
8
5,99
9
3,49
Data karakteristik produk biodiesel selengkapnya disajikan pada Tabel 3.
karakteristik biodiesel diuji dengan alat-alat uji standar ASTM D 1298 untuk berat
jenis, ASTM D 97 untuk titik tuang, ASTM D 2500 untuk titik kabut, ASTM D
93 untuk titik nyala, ASTM D 445 untuk viskositas kinematis, dan ASTM D 482
untuk kandungan abu.
Tabel 4. Sifat-sifat fisik biodiesel
No
1
2
3
4
5
6
7
8
Parameter
Berat jenis pada
60/60 °F
Viskositas
kinematik pada
100 °F, cSt
Viskositas
redwood pada
100 °F, sec *)
Titik tuang, °F
Titik kabut, °F
Sisa karbon
Conradson,
%berat
Titik nyala, cc,
°C
Kandungan abu,
%berat
(٭Trisunaryanti, 2004)
Hasil uji
Rasio mol metanol-minyak
3:01
6:01
9:01
12:01
Batasan diesel
dan solar٭
min
maks
0,9104
0,9143
0,8721
0,8714
0,840
0,920
16,81
10,68
3,063
2,823
1,6
7,0
68,08
43,25
12,40
11,43
6,84
28,35
55
59
40
42,8
25
32
25
41
-
65
-
0,0826
0,0836
0,0799
0,0737
-
1
142
128
112
114
150
-
0,0810
0,0825
0,0757
0,0739
-
0,02
7. PEMBAHASAN
Secara stoikhiometri 1 mol alkohol bereaksi dengan 3 mol trigliserida,
tetapi untuk menggeser reaksi kearah produk, digunakan pereaksi yang berlebih,
dalam hal ini alkohol dibuat berlebih. Sesuai dengan hukum kesetimbangan kimia,
jika reaktan yang berada disebelah kiri panah reaksi ditambah kuantitasnya, maka
kesetimbangan akan bergeser kearah produk yang berada di sebelah kanan panah
reaksi, begitu juga sebaliknya. Oleh karena itu, ketika reaktan ditambah, maka
produk akan terbentuk hingga terjadi kesetimbangan antara produk dan reaktan,
begitu juga ketika produk yang terbentuk diambil, maka reaktan akan terkonversi
menjadi produk hingga terjadi kesetimbangan.
Dari Gambar 2 dapat dilihat pada rasio mol metanol-minyak kelapa
sawit sebesar 9:1 memberikan hasil konversi biodiesel yang paling besar yaitu
sebesar 84,12%. Peningkatan rasio mol pereaksi diikuti dengan meningkatnya
konversi metil ester yang dihasilkan sampai optimum pada rasio mol 9:1,
kemudian terjadi penurunan konversi metil ester pada perbandingan mol reaktan
12:1. Konversi metil ester yang dihasilkan pada rasio mol 3:1 paling rendah
(66,8%) disebabkan oleh terjadinya reaksi penyabunan terhadap hasil ester yang
terbentuk. Hal yang sama terjadi paada rasio mol 6:1 meskipun sabun yang
terbentuk lebih sedikit. Reaksi penyabunan/saponifikasi ini disebabkan oleh
adanya air.
Meskipun keberadaan air tak dapat dihindari, ternyata pada rasio mol 9:1
dan 12:1 tidak terbentuk padatan sabun. Penggunaan metanol yang berlebihan
semakin memperlambat laju hidrolisis (penyabunan) terhadap ester karena
metanol dalam bentuk ion metoksida berekasi cepat dengan trigliserida
menghasilkan metil ester. Akan tetapi pada rasio mol 9:1 dan 12:1 terbentuk
semacan emulsi yang agak sulit dipisahkan dalam campuran metil ester. Hal ini
disebabkan metanol yang berlebihan melarutkan gliserol yang konsentrasinya
semakin meningkat. Emulsi yang terbentuk pada rasio mol 12:1 lebih sulit
dipisahkan daripada rasio mol 9:1. Dengan demikian penambahan rasio mol
metanol-minyak cenderung menyebabkan emulsi dalam campuran metil ester
sekaligus menyulitkan pengambilan kembali gliserol yang larut dalam metanol.
Emulsi akan hilang dengan pendiaman beberapa lama (2-3 hari) serta melalui
penyaringan.
Penurunan konversi pada rasio 12:1 kemungkinan juga disebabkan oleh
metanol yang berlebihan larut dalam gliserol yang terbentuk. Akibatnya metanol
yang bereaksi dengan trigliserida untuk membentuk metil ester semakin
berkurang. Selain itu dengan adanya peningkatan hasil ester dan gliserol yang
terus terbentuk selama reaksi berlangsung mengakibatkan reaksi dapat berbalik
arah membentuk senyawa antara seperti monogliserida. Hal ini sebagaimana
dinyatakan oleh Krisnangkura dan Simamaharrnnop dalam Encinar et al. (2002)
bahwa keberadaan gliserol dapat menyebabkan kesetimbangan kembali bergeser
ke arah kiri (reaktan) sehingga mengurangi hasil ester. Peningkatan konversi metil
ester seiring penambahan mol metanol juga berkaitan dengan distribusi katalis
antara lapisan ester dan lapisan gliserol. Pada transesterifikasi minyak kelapa
dengan rasio mol 3:1 dimungkinkan katalis lebih tertarik ke lapisan gliserol
sebagaimana yang dinyatakan oleh Junek dan Mittel (dalam Encinar et al, 2002)
bahwa untuk rasio molar metanol/minyak 3:1, katalis lebih tertarik ke lapisan
gliserin. Oleh karenanya katalis tidak cukup tersedia pada lapisan ester, yang
8. menyebabkan reaksi transesterifikasi tidak berjalan sempurna. Dengan kata lain
tidak seluruh trigliserida bereaksi membentuk metil ester. Selanjutnya menurut
Junek dan Mittel, metanol yang berlebihan mengakibatkan distribusi katalis
semakin merata di kedua lapisan ester dan gliserol. Dengan didasari oleh
pernyataan tersebut maka pada eksperimen ini ditunjukkan bawa penggunaan
metanol berlebih yang menyebabkan distribusi katalis semakin merata pada
lapisan ester dan lapisan gliserol ternyata diikuti oleh peningkatan konversi metil
ester sampai batasan optimun pada rasio mol metanol-minyak 9:1.
Pada Tabel 3 dapat dilihat bahwa metil palmitat merupakan komponen
utama penyusun biodiesel dengan persentase paling besar, karena asam palmitat
pada trigliserida (minyak) kelapa sawit merupakan komponen terbesar, pada
konversi biodiesel dari perbandingan 9:1 diperoleh metil palmitat sebesar 46,79%,
kemudian diikuti dengan metil laurat sebagai komponen kedua terbanyak sebesar
18,25% dan sisanya adalah metil ester yang berasal dari asam-asam lemak lain
penyusun minyak kelapa sawit, yaitu metil kaprilat, metil kaprat, metil miristat,
metil oleat dan metil stearat.
Untuk mengetahui kualitas biodiesel yang dihasilkan maka dapat
diketahui dari data pengujian karakteristik biodiesel seperti yang tercantum dalam
tabel 4. Penambahan mol metanol dalam reaksi transesterifikasi minyak kelapa
sawit disertai dengan penurunan viskositas, dari viskositas minyak murni sekitar
30 cSt turun menjadi 3,063 cSt untuk biodiesel dengan perbandingan reaktan 9:1.
Penambahan mol metanol menyebabkan biodiesel yang dihasilkan semakin murni
karena semakin banyak jumlah trigliserida yang terkonversi menjadi metil ester.
Campuran metil ester masih dimungkinkan mengandung trigliserida yang tidak
bereaksi, sisa minyak atau senyawa hidrokarbon rantai panjang. Dari keempat
variasi, hanya biodiesel dengan rasio mol pereaksi 3:1 dengan viskositas yang
tidak masuk spesifikasi karena masih melampaui batas maksimum yang diijinkan,
dan biodiesel dengan rasio mol 6:1 berada sedikit di atas nilai viskositas yang
telah ditentukan.
Titik tuang berkaitan erat dengan viskositas karena semakin rendah
viskositas maka semakin mudah biodiesel untuk mengalir pada kondisi tertentu.
Nilai titik tuang biodiesel semuanya masuk spesifikasi karena masih di bawah 65
°C. Nilai titik tuang biodiesel 9:1 dan 12:1 adalah sama karena keduanya memiliki
viskositas yang hampir sama. Karakter fisik biodiesel lain yang diamati adalah
berat jenis (spesific gravity) pada 60/60 °F. Berat jenis biodiesel naik dari rasio
mol 3:1 ke 6:1 dan kemudian turun sampai rasio mol 12:1. Karakter titik nyala
biodiesel seluruhnya masuk spesifikasi bahan bakar diesel standar nilai rata-rata di
atas 65.5 °F. Karakter ini mempengaruhi keamanan bahan bakar untuk disimpan
pada kondisi temperatur tertentu. Semakin tinggi nilai titik nyala, maka bahan
bakar semakin aman untuk disimpan pada kondisi temperatur yang relatif rendah.
Titik nyala biodiesel yang dihasilkan cukup baik yaitu di atas 100 °C.
Karakter sisa karbon Conradson dari seluruh biodiesel yang dihasilkan
cukup baik karena masih di bawah batas maksimum bahan bakar diesel sebesar
0,1. Karakter ini berhubungan dengan parameter kebersihan biodiesel, yaitu
kecenderungan untuk meninggalkan deposit karbon pada mesin setelah
pembakara. Biodiesel memilik karakter sisa karbon yang rendah, sehingga dapat
dikatakan bahwa pembakaran biodiesel cukup sempurna tanpa banyak
9. meninggalkan residu berupa arang/karbon yang dapat mengganggu operasi mesin
diesel.
Berbeda dengan karakter fisik biodiesel lainnya, kadar abu dari biodiesel
yang dihasilkan ternyata tidak memenuhi spesifikasi bahan bakar diesel standar.
Kadar abu yang tinggi pada biodiesel ini dapat disebabkan oleh adanya kotorankotoran yang memang sejak awal telah terkandung dalam minyak kelapa sawit.
Kadar abu yang tinggi dapat mengganggu operasi mesin diesel.
KESIMPULAN
Berdasarkan hasil analisis logam-logam dengan AAS dalam abu TKKS,
logam kalium merupakan komponen terbesar (29,8 % massa). Logam kalium
dalam abu TKKS dimungkinkan berada dalam bentuk senyawa karbonat. Hal ini
dibuktikan dengan uji alkalinitas terhadap abu TKKS. Dengan sifat basa yang
dimiliki kalium karbonat maka abu TKKS mempunyai potensi untuk digunakan
sebagai sumber katalis basa dalam pembuatan biodiesel. Penambahan rasio mol
metanol terhadap minyak (3:1, 6:1, 9:1 dan 12:1) meningkatkan konversi
Biodiesel. Besarnya konversi tersebut adalah rasio mol 3:1 = 66,8% ; 6:1 =
70,36% ; 9:1 = 84,12% dan 12:1 = 75,58%. Reaksi dengan rasio mol metanolminyak 9:1 merupakan kondisi optimun dalam pembuatan biodiesel karena
menghasilkan konversi biodiesel tertinggi dan memiliki karakter fisik yang paling
sesuai dengan spesifikasi bahan bakar diesel standar.
DAFTAR PUSTAKA
Anonim, 2006, Potassium Carbonate Handbook, http://www.armandroducts.com,
13 Februari 2006.
Anonim, 2003, National Biodiesel board, website, www.biodiesel.org
Encinar, J. M., Gonzales, J.F., Rodriguez, J.J., Tejedor, A., 2002, Biodiesel Fuels
from Vegetable Oils : Transesterefication of Cynara cardunlus L. Oils
with Ethanol, Energy & Fuels. J.A.C.S.,16
Fauzi, Y., 2005, Kelapa Sawit, Budi Daya Pemanfaatan Hasil dan Limbah,
Analisis Usaha dan Pemasaran, edisi revisi, Penebar Swadaya, Jakarta
Juwita, A., 2005, Kajian Pengaruh Rasio Mol Metanol Minyak Kelapa Terhadap
Kuantitas dan Kualitas Biodiesel Hasil Transesterifikasi Minyak Kelapa
dengan katalis NaOH, Skripsi, Jurusan Kimia, FMIPA UGM, Yogyakarta
Trisunaryanti, W., Yahya, M.U., Julia, D., 2004, Kajian Pengaruh Temperatur
dan Persen Berat Katalis KOH Terhadap Hasil Transesterifikasi Minyak
Kelapa Dalam Media Metanol pada Pembuatan Biodiesel, Prosiding
Seminar Nasional Kimia XV, Yogyakarta