1. Dilluns 2 Dimarts 3 Dimecres 4 Dijous 5 Divendres 6
Patates amb
hortalisses
Truita a la
francesa amb
amanida de
quinoa
Tallarines amb
bolets
Hamburguesa
vegetal amb enciam
i pastanaga
Mongeta tendra
amb patates
Hummus amb
crudités
F LL D. FESTA
Làctic Fruita del temps Fruita del temps
Dilluns 9 Dimarts 10 Dimecres 11 Dijous 12 Divendres 13
Macarrons amb
verdures
Croquetes de
formatge amb
enciam i brots de
soja
Crema de carbassa
Tofu amb patates
Cigrons amb col
Albergínia farcida
de verdures
Fideuada vegetal
Ous durs amb salsa
de tomàquet i cous
cous
Crema de verdures
Arròs tres delícies
Làctic Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Dilluns 16 Dimarts 17 Dimecres 18 Dijous 19 Divendres 20
Brou vegetal amb
pasta
Mandonguilles
vegetals a la
jardinera
Llenties amb arròs
integral
Graellada de
verdures
Espagueti amb
xampinyons
Truita de
carbassó amb i
enciami quinoa
Arròs vegetal
Croquetes
d’espinacs amb
enciam i cogombre
Brou vegetal amb
galets
Hamburguesa
vegana amb
panses i prunes
Làctic Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Neules i torrons
Aquest menú ha estat revisat pel Departament de Nutrició i Bromatologia de Laboratoris Miralles. Responsable de Qualitat: Pere
Miralles i Curto. Llicenciat en Farmàcia i en Ciència i Tecnologia dels Aliments. Nº de col·legiat 7255.
Empresa Certificada en Anàlisis de Perills i Punts de Control Crític
MENÚ VEGETARIÀ
Desembre 2019
N.R.S. 26-05366 CAT
Cuines TM amb l’objectiu de donar sempre el millor servei, incorpora la traçabilitat de cada plat (entre parèntesi), assegurant
d’aquesta manera el control de tots els productes.
Cuines TM posa en el seu coneixement que aquest menú està elaborat amb productes naturals potencialment al·lèrgens. En cas de
presentar alguna intolerància cal notificar-ho al centre mitjançant un certificat mèdic.
Recordatori: Es descomptaran les baixes avisades abans de les 9,30h del matí a través del telèfon del menjador o avisant
directament a la coordinadora. Els Mestres, tutors/es, no són, responsables d’avisar al menjador d’una absència, és responsabilitat
de la família Tel. Menjador:
