1. PROGRAMACIÓ DE MENÚS “ESCOLA PLA DE LES VINYES”
CORRESPONENT AL MES DE NOVEMBRE DE 2014
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
3 4 5 6 7
FESTA
Mongetes estofades
Truites de bacallà
amanida
fruita
Sopa de pistons
Pernilets de pollastre
al forn amb allada
Xips i amanida
fruita
Patates guisades
amb verduretes
Tall rodó de gall dindi
rostir amb xampinyons
fruita
Arròs amb salsa
de tomàquet
Filet de lluç arrebossat
enciam,tomàquet
pastanaga i olives
iogurt natural ensucrat
10 11 12 13 14
Brou de peix
“lluç i rap”
Truita d’espinacs
Enciam ,tomàquet
blat de moro ,olives
fruita
Arròs tres delícies
Pollastre al fungi
“Pit al forn amb
xampinyons”
*poma
Espaguetis a la
carbonarà
Delícies de lluç
enciam,tomàquet
pastanaga i olives
iogurt de macedònia”
Crema
de patates
“amb oli d’oliva”
Llom sajonia al forn
fruita
Llenties amb arròs i
*sofregit de verdures
Salsitxes al forn
amb salsa de tomàquet
fruita almívar“préssec
17 18 19 20 21
Mongeta extra fina
amb patates
Mandonguilles de
lluç a la marinera
fruita
Crema de llegums
Ous amb beixamel
enciam, tomàquet,
blat de moro, olives
iogurt natural ensucrat
Fideus a la cassola amb
*sofregit de verdures
Hamburgueses de
vedella al forn amb
salseta de carn
*mandarina
Arròs amb salsa
de tomàquet
Anelles de calamar
a la planxa amb patates
fruita
Macarrons al pesto
Nuggets de pollastre
amanida
fruita
24 25 26 27 28
Crema de *verdures
“amb rostes”
Salsitxes al forn amb
ceba, pebrots i Xips,
fruita
Brou de carn i pasta
Truita de patates
enciam, tomàquet,
blat de moro, olives
*taronja
Cigrons amb *espinacs
Croquetes de pernill
enciam,tomàquet,
pastanaga, olives
fruita
Patates guisades
amb sofregit de *verdures
Pinxos de gall dindi
“amb patates daus fregides”
fruita
VOLTA AL MÓN
ALEMANYA
Spatzle
"pasta amb salsa bolonyesa"
Worst maken
Salsitxes de frankfurts amb
patates fregides
iogurt maduixa
PROGRAMACIÓ DE DIETES SETMANALS
Pasta bullida , pernil
dolç planxa i fruita
Arròs bullit, pit pollastre
a la planxa i fruita
Patates i pastanaga bullida
i lluç al forn i fruita
Pasta bullida , pernil dolç
planxa i fruita
Arròs bullit, pit pollastre
a la planxa i fruita
Al·lèrgies al ou: La truita es substituirà per, truita de maicena, llet i patates.
Intolerància a la lactosa: Es farà aquest mateix menú adaptat.
Celiaquia : Es farà aquest mateix menú adaptat.
Al·lèrgia al peix: es substituirà per pollastre.
Al.lergia al marisc: Es farà aquest mateix menú adaptat.
Al·lèrgia a les llegums: es substituirà per patates.
Al·lèrgia a la proteïna de la vaca: Es farà aquest mateix menú adaptat.
Menús no porc: Es substituirà per pollastre.
VíDEO, QUE SOPEM!, http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/2013/09/20/218167.php/fb%20http:/bit.ly/18faP5I
*Producte de temporada – Tots els nostres menús estan elaborats amb productes de proximitat -properament a pàgina web.
El menú del Petit,S.l.l. C/ Canonge Doctor Auguet, 14 08840 Viladecans – tel. 93 637 7850 – fax 93 659 3262
info@elmenudelpetit.es - www.elmenudelpetit.es

2. 1r.- Plat Spätzle a la bolonyesa.
2n.- Plat Worst maken
*Producte de temporada – Tots els nostres menús estan elaborats amb productes de proximitat -properament a pàgina web.
El menú del Petit,S.l.l. C/ Canonge Doctor Auguet, 14 08840 Viladecans – tel. 93 637 7850 – fax 93 659 3262
info@elmenudelpetit.es - www.elmenudelpetit.es