Dokumen ini menjelaskan tentang cara membuat sop buah dengan bahan-bahan seperti mangga, kiwi, dan strawberry, serta cara penyajiannya yang menarik. Selain itu, juga dijelaskan mengenai manfaat kesehatan dari buah melon, termasuk pencegahan penyakit dan mendukung kesehatan. Dokumen ini menyimpulkan bahwa sop buah kaya akan vitamin dan nutrisi, serta menawarkan banyak cara untuk mengolah buah-buahan.

2. 1. Nyayu Habsyah Angraini
2. Nabila Nur Fairuz
3. Risa Rahmatia Firsta
4. Muhammad Luthfi Aprilian
5. Muhammad Farhan Ramadhan

4. Yang harus disiapkan :
▪ 300 gram daging buah mangga harum manis
▪ 2 buah kiwi
▪ 200 gram strawberry
▪200 gram nata de coco
▪ 1 buah melon
▪ es batu
 Untuk membuat kuah :
▪ Sirup
▪ Susu kental manis
Selasi
▪ Air secukupnya

5. Alat Yang Digunakan
• Sendok
• Pisau
• Mangkuk
• Panci
• Cangkir
• Sedotan
• Telenan

6. • Tuangkan sirup secukupnya
• dan beri air secukupnya
• Tambahkan susu kental manis
agar terasa lebih enak
• Kemudian,aduk secara merata

7. 1. Siapkan Mangga, Kiwi,dan Strawberry
2. Cuci dahulu buah yang telah di siapkan
3. Kupas Semua Buah
4. Potong-potong buah Kiwi
5. Potong-potong buah mangga sesuai selera.
6. Potong-potong strawberry sesuai selera.

8. 5. Agar potongan terlihat cantik dan sama,
gunakan alat pengeruk buah atau koktail yang
berukuran setengah bola.
6. Masukkan semua buah dengan
masing-masing komposisi buah sesuai
selera kedalam wadah yang sudah disediakan
(yaitu:kulit buah melon yang telah dibentuk
seperti mangkuk)
7. Tambahkan es batu kemudian tuangkan sirup
yang telah dicampur tadi

9. • Siapkan wadah yang akan digunakan
• Taruh buah buahan yang telah dipotong.
• Tambahkan nata de coco.
• Dapat juga ditambahkan selasih,dll
• Dapat kita hiasi sesuai dengan selera
• Agar lebih nikmat, hidangkan pada saat dingin

10. Nutrisi yang terdapat pada Buah
Melon
Selain memiliki rasa yg segar, buah melon juga
mengandung segudang nutrisi penting yg
dibutuhkan tubuh. Dalam 100 gram daging buah
melon terdapat zat gizi penting seperti:
- Karbohidrat 14,8 gr
• - Protein 1,55 gr
• - Lemak 0,5 gr
• - Potassium 546,9 mg
• - Vitamin A 5.706,5 IU
• - Vitamin C 74,7 mg

11. Manfaat Kesehatan Buah Melon
Dengan kandungan nilai gizi yg cukup lengkap, maka
gak heran kalo buah melon jadi salah satu buah pilihan
yg digunakan untuk meningkatkan daya tahan tubuh
dan mencegah berbagai penyakit, seperti:
* Menjaga Kesehatan Mata
Buah melon juga diperkaya dengan beta-karoten yg
berguna untuk meningkatkan ketajaman dan menjaga
kesehatan mata. Beta-karoten akan diubah oleh tubuh
menjadi vitamin A dan digunakan tubuh untuk
memperbaiki fungsi mata, terutama dalam ruangaan
dengan pencahayaan minim.

12. •Terlihat Awet Muda
Pasti pernah mendengar istilah kolagen. Sebuah zat yg sering digunakan
untuk mengurangi efek penuaan pada beberapa wanita di dunia agar
terlihat awet muda. Nah, zat kolagen ternyata juga terdapat pada buah
melon. Selain mencegah penuaan, kolagen juga berguna untuk
mempercepat penyembuhan luka.
* Menu Diet yg Menyegarkan
Lebih dari 90 persen kandungan buah melon adalah air yg bisa
memberikan efek menyegarkan dan mencegah panas dalam. Buah ini
sangat rendah kalori, bebas lemak dan kolesterol, sehingga cocok
dikonsumsi saat kamu lagi berdiet.
•* Mencegah Penyakit Kanker
Seperti halnya kemampuan buah-buahan segar yg lain, buah melon juga
memiliki kemampuan untuk menangkal serangan kanker karena
kandungan karotenoid.
Karotenoid merupakan pigmen pemberi warna pada buah dan sayuran.
Kandungan karotenoid yg tinggi pada buah ini dapat mencegah serangan
kanker, seperti kanker paru-paru dan kanker payudara.

13. * Mencegah Serangan Jantung dan Stroke
Selain efektif mencegah serangan kanker, kandungan adenosine pada
buah melon juga mampu menghentikan penggumpalan sel darah yg
dapat mengakibatkan serangan jantung dan stroke.
Adenosine bekerja dengan cara melancarkan peredaran sel-sel darah
merah sehingga memperkecil risiko serangan jantung dan stroke.
* Mencegah Impotensi (Disfungsi Ereksi)
Nah, yg bermasalah dengan kehidupan seks, sebaiknya segera
mengonsumsi buah melon ini. Menurut beberapa penelitian di Inggris,
buah melon mengandung asam amino yg disebut dengan citrulline yg
dapat memproduksi arginine.
Arginine berguna dalam meningkatkan aliran darah, terutama aliran
darah yg menuju organ seksual. Arginine bekerja sebagai stimulator yg
memperlebar pembuluh darah, sehingga aliran darah menuju organ
seksual menjadi lancar dan terhindar dari disfungsi ereksi (impotensi).

14.  Beberapa manfaat dari sop buah, yakni :
1. Di dalam Sop Buah kaya akan vitamin
karena terdiri dari berbagai macam buah
buahan
2. Di dalam Sop Buah juga berguna sebagai
penambah nutrisi bagi tubuh
3. Untuk melancarkan pencernaan dalam tubuh
4. Dapat melancarkan buang air besar
5. Di dalam Sop Buah juga kaya akan glukosa

15. Jadi,dapat disimpulkan bahwa:
banyak cara kita untuk mengelolah
berbagai jenis buah buahan dan sayur
sayuran,salah satunya itu sop buah