3. L’acqua è il composto chimico
più abbondante sulla terra, si
trova in tutti gli ambienti ed è
parte integrante di tutti gli
organismi viventi. La si può
trovare in ognuno dei 3 stati
della materia: gassoso, liquido e
solido. La quantità presente
sulla terra è immensa. Il nostro
pianeta, infatti, è occupato per
circa il 70% dalle acque. Nelle
acque nacquero le prime forme
di vita, via via sempre più
complesse sino ad arrivare alle
piante e agli animali e , alla fine,
agli uomini, formati essi stessi
in grande parte di acqua.
L’acqua
4. L’acqua è una risorsa dal valore inestimabile per le sue importantissime proprietà e per tantissimi
utilizzi. L’acqua è importante anche per l’ambiente e tutti gli altri esseri viventi che vivono sulla
Terra. Senza acqua non c’è vita.
L’uomo negli ultimi ventenni l’ha sprecata e inquinata. Oggi si parla sempre più spesso di acqua
e cambiamenti climatici, di isole di plastica che galleggiano negli oceani e di scarsità idrica sempre
più diffusa. Capire l’importanza dell’acqua per l’uomo, per l’ambiente e per tutti gli altri esseri
viventi sulla Terra è quindi fondamentale per iniziare a rispettare questa risorsa preziosa.
L’acqua è vitale per l’uomo e per tutti gli altri esseri viventi. L’importanza dell’acqua nel corpo
umano è dovuta al fatto che l’uomo si compone al 75% di acqua. Quindi ha bisogno di bere
almeno 1,5 litri di acqua al giorno per assicurarsi un adeguato introito di liquidi e mantenere così
l’equilibrio idrico tra entrate e uscite, evitando così la disidratazione.
Tutto ciò vale anche per gli animali, ogni specie con le sue proprietà necessita di acqua per vivere:
dai pesci che nuotano nei mari e nei fiumi ai cammelli nel deserto e al più piccolo microrganismo
che vive sulla Terra. L’acqua infine è essenziale per l’ambiente, o meglio per mantenere in salute
tutto l’ecosistema della Terra, non solo uomo e animali ma anche piante e clima.
I problemi legati ai cambiamenti climatici stanno sconvolgendo l’ecosistema della Terra. Oggi a
livello mondiale si sta cercando un piano di controllo e di adattamento per risanare la Terra e
diminuire il più possibile i danni causati all’ambiente, al clima, alla fauna e alla flora, sempre più
consapevoli che la nostra sopravvivenza dipende dalla salute dell’intero ecosistema in cui viviamo.
l’importanza dell’acqua
5. La formula chimica dell’acqua è H2O. L'
acqua non ha colore, però riflette quello
degli oggetti: il mare è di colore blu
perché riflette il cielo. L'acqua non
ha neanche un sapore né un odore. Si
presenta quasi sempre allo stato liquido,
perciò non ha una forma propria.
L'acqua pura è un buon isolante elettrico,
ma è anche un buon solvente e quasi
sempre contiene tracce di sali disciolti,
che, la trasformano in un buon
conduttore di elettricità.
Caratteristiche
dell’acqua
6. I consumi di acqua da parte dell’uomo possono essere divisi in alcune
principali categorie:
acqua potabile, per soddisfare il bisogno primario di bere
uso domestico/detergente, per cucinare, per l’igiene personale, lavare i
capi di abbigliamento, ecc.
uso agricolo, per irrigare le coltivazioni e per gli allevamenti.
uso industriale: acqua impiegata nel processo produttivo di beni e merci
produzione di energia: per il trasferimento di calore negli impianti
termoelettrici e termonucleari e per il loro raffreddamento, senza dimenticare
che le acque di fiumi e laghi si usano direttamente per la produzione di
energia idroelettrica.
L’acqua come risorsa
7. IL CICLO DELL’ACQUA
Il ciclo dell'acqua descrive l'esistenza ed il movimento dell'acqua sulla, nella e al di
sopra della Terra. L'acqua della Terra è sempre in movimento e cambia stato
continuamente, da liquido a vapore a ghiaccio, in tutti i modi possibili. Il ciclo
dell'acqua lavora da miliardi di anni e tutta la vita sulla Terra dipende da esso; senza
di esso la Terra sarebbe un bel posto piatto e noioso dove vivere.
Il ciclo dell’acqua si svolge in quattro fasi: evaporazione, condensazione,
precipitazione e infiltrazione.
L’evaporazione
In questa prima fase, il Sole scalda l’acqua dei mari e dei fiumi, ma anche quella
che si trova nelle piante e negli esseri viventi, trasformandola in vapore. Dallo
stato liquido, l’acqua passa quindi a quello gassoso ed evapora, salendo verso il
cielo.
Condensazione
Una volta raggiunti gli strati più alti del cielo, dove le temperature sono molto
basse, il vapore acqueo – che invece è caldo e leggero – si raffredda. In quel
momento subisce una nuova trasformazione tornando allo stato liquido. Si
formano così tante piccole gocce che, unendosi, vanno a comporre le nuvole.
8. Precipitazione
Più le varie goccioline si aggregano, più le nuvole diventano grandi e pesanti. A
un certo punto, dal momento che il loro peso è aumentato troppo, le gocce
cominciano a cadere a terra sotto forma di pioggia, oppure grandine o neve, a
seconda della temperatura che c’è nell’aria.
Infiltrazione
Quando ritorna alla terra, l’acqua va a depositarsi nei fiumi, nei laghi, nei mari e
negli oceani. Un’altra parte precipita sul terreno, dove viene assorbita fino a
grandi profondità: infiltrandosi e scorrendo così nel sottosuolo e tra le rocce,
l’acqua alimenta le falde idriche e diventa in alcuni casi, acqua minerale
naturale.