L'acqua è una risorsa preziosa presente in diversi stati fisici e costituita da molecole di ossigeno e idrogeno. Il ciclo dell'acqua e la distinzione tra acqua dolce e salata sono essenziali per comprendere la sua disponibilità, con solo il 3% delle acque dolci accessibili per gli organismi terrestri. L'inquinamento idrico, che include contaminazione domestica, agricola e industriale, rappresenta una grave minaccia per la qualità dell'acqua potabile.