More Related Content
Kristalisasi 2
- 1.
- 2.
- 3.
- 4. Unsaturated solution • Larutantak jenuh mengandung zat terlarut dengan konsentrasi lebih kecil daripada larutan jenuh. • Contoh: Larutan NaCl pada suhu 25oC mengandung NaCl kurang dari 36,5 gram. Dalam larutan tak jenuh belum mencapai kesetimbangan antara zat terlarut dan zat yang tidak larutnya. Jika zat terlarut ditambahkan kedalam larutan maka larutan mendekati jenuh.
- 5. Saturated solution • Larutanjenuh adalah larutan yang didalamnya terdapat zat terlarut berada dalam kesetimbangan dengan zat yang tidak larut • Contoh: Untuk membuat larutan jenuh NaCl dalam air pada 25oC kita harus menambahkan NaCl kedalam air dan mengaduknya terus sampai tidak ada lagi NaCl yang melarut. Larutan jenuh NaCl pada 25oC mengandung 36,5 gram NaCl per 100 gram air. Penambahan NaCl berikutnya kedalam larutan jenuh NaCl tidak akan mengubah konsentrasi larutan
- 6. Supersaturated Solution • Larutanlewat jenuh menunjukan keadaan yang tidak stabil, sebab larutan mengandung zat terlarut yang jumlahnya melebihi konsentrasi kesetimbangannya. • Contoh: Misalnya natrium asetat, CH3COONa dengan mudah dapat membentuk larutan lewat jenuh dalam air. – Pada suhu 20oC, kelarutan natrium asetat mencapai jenuh pada 46,5 gram per 100 gram air – pada 60oC, garam natrium asetat mencapai jenuh dalam 100 gram air sebanyak 80 gram. – Apabila larutan jenuh natrium asetat pada 60oC didinginkan sampai 20oC tanpa diguncang atau di aduk, maka kelebihan natrium asetat masih berada dalam larutan.
- 7. Supersaturated Solution • Keadaanlewat jenuh dapat di pertahankan selama tidak ada “inti” yang dapat mengawali rekristalisai. Jika sejumlah kecil kristal natrium asetat ditambahkan maka rekristalisasi segera berlangsung hingga mencapai keadaan jenuh. Serpihan kristal natrium asetat yang ditambahkan tadi menjadi “inti” peristiwa rekristalisasi
- 8. Diagram fasa padat-cairsuatu larutan
- 9. • Garis takputus adalah kurva kelarutan zat padat di dalam zat pelarut. • Posisi di bawah kurva ini adalah posisi super jenuh, yang tidak selalu stabil secara termodinamika. • Zona stabil berarti larutan tersebut homogen. • Zona tak stabil berarti ada banyak partikel2 kecil di dalam larutan. Hal ini terjadi jika: – temperaturnya diturunkan, yg berarti kelarutan zat padat berkurang, sehingga mereka tidak larut lagi alias menjadi zat padat. – mengambil zat pelarutnya seperti menguapkannya akibatnya, karena jumlah zat padat tetap sementara zat pelarut berkurang, zat padat melewati titik kelarutannya dan menjadi tidak larut lagi.
- 10. Prinsip Kristalisasi • pemisahansuatu solute dari larutannya membentuk fasa padatan kristalin, di mana terjadi perpindahan massa (mass transfer) dari suat zat terlarut (solute) dari cairan larutan ke fase kristal padat
- 11. Tahap kristalisasi KRISTALISASI Pembentukan inti (nucleation) Pertumbuhan kristal molekul padatanberkumpul dan membentuk ikatan bibit kristal (belum stabil) nuklei atau bibit kristal dengan ukuran tertentu mengikat atom-atom lain membentuk struktur kristal yang sama sehingga ukuran kristal akan semakin besar
- 12. Syarat Kristalisasi 1 • Larutanharus jenuh Jenuh berarti pelarut telah seimbang dengan zat terlarut atau jika larutan tidak dapat lagi melarutkan zat terlarut. 2 • Larutan harus homogen Partikel-partikel yang sangat kecil tetap tersebar merata biarpun didiamkan dalam waktu lama. 3 • Adanya perubahan suhu Penurunan suhu secara dratis atau kenaikan suhu secara dratis tergantung dari bentuk kristal yang didinginkan.
- 13. Cara menghasilkan larutanlewat jenuh
- 14.
- 15. • Larutan :campuran homogen dari dua atau lebih zat (unsur/molekul) • Solute : zat terlarut • Solvent : pelarut • Kelarutan : kemampuan suatu zat kimia tertentu, zat terlarut (solute), untuk larut dalam suatu pelarut (solvent) • Larutan jenuh: larutan dimana zat terlarut berada dalam kesetimbangan dengan fase padat
- 16. • Larutan lewatjenuh : larutan yang mengandung zat terlarut dalam kosentrasi lebih banyak daripada yang seharusnya pada temperatur tertentu,terdapat juga zat terlarut yang tidak terlarut. • Larutan induk : fase cair yang tersisa setelah pembentukan kristal. • Presipitasi : proses reaksi terbentuknya padatan (endapan) di dalam sebuah larutan sebagai hasil dari reaksi kimia • Adiabatik evaporation: Penguapan pelarut secara vakum
- 17. • Kristal bentukhabit: Kristal yang mana bentuk eksternalnya berbeda sedangkan bentuk internalnya sama • Kristalin : Zat padat yang susunan atomnya teratur dan berulang dalam ruang tiga dimensi, sehingga membentuk suatu struktur. • Amorf : Zat padat yang susunan atomnya tidak teratur • Kristal hidrat : senyawa kristal padat yang mengandung air kristal (H2O).