Ringkasan singkat tentang diet Nabi Muhammad menurut dokumen tersebut adalah: 1. Nabi Muhammad menyukai makanan seperti barli, gandum, tembikai, dan mentimun. 2. Makanan-makanan tersebut kaya akan khasiat seperti menurunkan kolesterol, mencegah penyakit, dan menyejukkan badan. 3. Diet Nabi Muhammad juga menekankan pengambilan makanan secara sederhana.

1. Khasiat Diet Nabi Muhammad
Nov 29, 2011 1 Comment by Nadiah
Share40
“Wahai Manusia, makanlah apa yang ada di atas muka bumi yang halal lagi baik dan
janganlah kamu mengikut langkah-langkah syaitan. Sesungguhnya syaitan merupakan musuh
yang nyata bagimu.” (Al-Baqarah : 168)
Alhamdulillah saya diberi ruang dan masa yang untuk menulis lagi di dalam ruangan kesihatan
ini. Untuk kali ini saya akan berkongsi sedikit berkenaan diet pemakanan Nabi Muhammad
selama hayat baginda. Di sini saya akan menceritakan sedikit makanan yang disukai oleh Nabi
Muhammad iaitu barli, gandum, tembikai dan mentimun.
Khasiat barli : “Mengikut Sahl bin Saad, ‘Aku tidak pernah melihat nabi memakan roti yang
diperbuat daripada tepung putih yang diayak sehingga baginda wafat’. Beliau ditanya oleh
seseorang ‘Bagaimana kamu membuat tepung tanpa di ayak?’ Sahl bin Saad menjawab, ‘Kami
menumbuk barli (sya’ir) kemudian menghembus untuk membuang kulitnya. kemudian kami
menggunakan yang baki untuk memasak dan makan.” (hadis ini direkod oleh Bukhari)
• Asid propionik – Menghalang proses pengeluaran kolestrol dalam badan
• Beta glucan – Merendahkan paras kolestrol dengan mencantum kolestol kepada asid
hempedu (bile acids) untuk dibuang bersama najis.
• Niasin – Adalah vitamin B yang membantu mengurangkan paras kolestrol dalam darah
disamping melambatkan proses pembekuan darah. Pembekuan darah dapat menyebabkan
serangan jantung dan strok berlaku.
• Fosforus – Berfungsi untuk pembinaan setiap sel dan saraf di samping menjadi batu asas
kepada pembinaan kod genetik insan. Diperlukan oleh sistem metabolisme lemak dan
menjadi mineral penting bagi pembinaan tulang-tulang.
• Kuprum – Merangsang aktiviti enzim lysyl oxidase yang berfungsi mengekalkan
fleksibiliti pembuluh darah, tulang dan sendi. Ia mampu meredakan gejala serangan
radang sendi yang dikenali sebagai rheumatoid arthritis.

2. • Selenium – Mencegah seseorang dari menghidap kanser, meningkatkan sistem pertahanan
badan dan membantu mencegah serangan penyakit jantung. Ia juga mengurangkan gejala-
gejala bagi penyakit asma dan radang sendi.
• Mengenes – Zat logam yang diperlukan bagi pembinaan tulang, hormon seks dan faktor
pembekuan darah. Berperanan dalam metabolisme lemak dan karbohidrat, penyerapan
kalsium, pengawalan kadar gula dalam darah dan proses pertumbuhan saraf dan otak.
Khasiat gandum : “Aisyah berkata,’Keluarga nabi tidak pernah kenyang dengan memakan roti
gandum dua hari berturut-turut dan (pada hari mereka tidak memperolehi roti) mereka terpaksa
memakan tamar.” (riwayat oleh Bukhari dan Muslim)
• Gandum sempurna mengandungi kadar protein, serat dan vitamin E yang tinggi.
Mengikut satu kajian yang dilakukan ke atas 31 000 orang, mereka yang memakan roti
yang diperbuat daripada biji gandum sempurna menanggung risiko yang rendah
menghidap penyakit jantung. Michael H. Davidson, MD, presiden Chicago Center For
Clinical Reserch berkata hal ini disebabkan vitamin E yang terdapat dalam gandum
menyebabkan hati mengeluarkan kadar kolesterol yang rendah.
Khasiat tembikai : “Aisyah berkata,’Rasulullah pernah memakan buah tembikai bersama-sama
dengan buah tamar basah.” (riwayat Abu Daud dan Tirmizi)
• Mengandungi antioksidan lycopane yang mampu mencegah daripada pelbagai jenis
penyakit terutama kanser. Hal ini dilaporkan di laman web Centers For Disease Control
and prevention, Atlanta. Mengikut pengkaji-pengkaji dari Universiti Harvard, lelaki yang
banyak mengambil makanan yang mengandungi lycopane mempunyai risiko rendah
menghadapi penyakit kanser terutama kanser prostat.
• Vitamin C dan beta karotena – Merupakan antioksidan berfungsi memperbaiki sel-sel
badan yang rosak di samping mencegah kanser. Kajian yang dilakukan di Universiti
Harvard beta kerotena berfungsi membunuh sel-sel kanser di samping mampu mengubah
protein yang diperlukan oleh sel-sel kanser ini dan dengan itu mencegahnya supaya terus
tumbuh.
• Kalium (potasium) – Berperanan merendahkan tekanan darah. Pernah dinyatakan oleh Dr
George Webb, Profesor Madya dalam bidang fisiologi dan biofizik dari Universiti
College of Medicine. Juga berfungsi menghalang kolesterol keji daripada melekat dan
menyempitkan pembuluh darah.
• Asid Folik – Sejenis vitamin B yang diperlukan oleh ibu bagi mencegah bayi dalam
kandungan daripada mengalami kecacatan dan penyakit jantung.
Khasiat mentimun : “Abdullah bin Jaafar berkata,’Saya melihat Rasulullah memakan tamar
basah dan sayur daripada jenis mentimun (cucumber).” (riwayat Bukhari dan Muslim)
• Kaya dengan air dan menyejukkan badan
• Vitamin C dan caffeic acid - Mampu menghilangkan bengkak di badan dan meredakan
radang kulit.

3. • Silika – Unsur penting bagi menjamin kesihatan sistem saraf yang melibatkan otot,
tendon, ligamen dan tulang.
• Kalium dan magnesuim - Merendahkan tekanan darah dan mencegah daripada penyakit
darah tinggi.
Di sini saya berkongsi sedikit makanan kesukaan Nabi Muhammad daripada buku tulisan Dr
Danial Zainal ‘Quran Saintifik, Meneroka Kecemerlangan Al-Quran daripada teropong Sains’.
Namun begitu, pengambilan makanan berkhasiat yang berlebihan akan menghilangkan
kebaikannya. oleh sebab itu, di samping pengambilan makanan yang halal dan baik, kita perlu
mengambilnya dengan sederhana.
Nabi berkata, “Tidak ada bekas yang diisikan oleh anak adam yang lebih keji daripada perut.
Cukuplah bagi anak adam dengan beberapa suapan yang membetulkan tulang belakangnya.
Dan sekiranya ia terpaksa melakukannya juga maka satu pertiga untuk makanannya satu pertiga
untuk minumannya dan satu pertiga untuk nafasnya.” (riwayat Tirmizi, Ahmad, Ibnu Majah dan
An-nasai)
Beberapa minggu lepas saya telah menghadiri lagi ceramah bersama Dr Norhissam Mustafa.
Seperti yang pernah saya ceritakan, kita yang tinggal di kawasan khatulistiwa dan keadaan panas
dan lembap tidak memerlukan kita minum air sebanyak 8 gelas setiap hari. Kita hanya perlu
minum kerap setiap hari. Ini kerana banyak air yang diperlukan oleh badan diserap melalui udara.
Pada 8-11 haribulan 12 ini akan diadakan kursus 4 hari yang akan di adakan di Johor Bharu.
Namun, kursus 4 hari ini hanya terbuka untuk ahli yang telah menghadiri kursus sehari.
Jadi, kepada para pembaca dan sahabat, anda berminat untuk menimba ilmu bersama guru saya,
Dr Norhissam Mustafa, anda di alu-alukan mendaftar di portal ini www.sahabat-
rki.com/nadiah88. Insyaallah anda akan dapat info-info menarik berkenaan rawatan
komplimentari insaniah.