Dokumen tersebut membahas berbagai penerapan bioteknologi dalam pangan, pertanian, peternakan, dan kesehatan. Bioteknologi diterapkan untuk menghasilkan tanaman tahan antibiotik, pestisida, dan transgenik, serta kultur jaringan. Mikroorganisme digunakan untuk mengubah makanan, menghasilkan obat dan membasmi hama, serta membersihkan limbah. Rekayasa genetik memungkinkan produksi insulin manusia, antibodi mon

4. APLIKASI BIOTEKNOLOGI
Pangan
Pertanian
Peternakan
Kesehatan dan
Pengobatan
1.Tanaman Tahan Antibiotik Kanamisin
2. Tanaman Penghasil Pestisida
3. Tanaman Transgenik di Indonesia
4. Kultur jaringan
Doma
ankon.
Berbagai
makanan
hasil
bioteknologi
tradisional.

5. BIOTEKNOLOGI DENGAN
MENGGUNAKAN MIKROORGANISME
Mikroorganisme Pengubah dan Penghasil Makanan atau
Minuman
(a)
(a) Berbagai yoghurt yang
dibuat dengan (b)
Lactobacillus.
(a) Oncom dan (b)
jamur oncom
Neurospora
(a) Hifa Fusarium pada
gandum (b) Mikoprotein
Quorn dan produknya

6. Mikroorganisme Penghasil Obat
• Antibiotik  penisilin, sefalosporin, tetrasiklin
• Vaksin
Mikroorganisme Pembasmi Hama Tanaman
Berbagai jenis antibiotik.
Pengaruh spora dan toksin Bacillus thuringiensis
terhadap hama ulat.
Bakteri
Bacillus
thuringiensis.

7. Mikroorganisme Pengolah Limbah
Mikroorganisme Pemisah Logam dari Biji Logam

8. BIOTEKNOLOGI DENGAN
MENGGUNAKAN KULTUR JARINGAN

9. BIOTEKNOLOGI DENGAN
MENGGUNAKAN REKAYASA GENETIK
Rekayasa Genetik  Sekumpulan teknik yang memungkinkan
peneliti untuk mengisolasi, mengidentifikasi, dan melipatgandakan suatu
fragmen DNA dalam bentuk murninya.
Pemotongan fragmen DNA
dengan enzim restriksi
Plasmid rekombinan
Sel inang dengan
plasmid rekombinan

10. Manfaat rekayasa genetik di bidang kedokteran dan farmasi
Insulin manusia yang
diproduksi oleh bakteri
E. coli.
Proses pembuatan insulin
manusia oleh bakteri E. coli
melalui teknik pencangkokan
gen.

11. Manfaat rekayasa genetik di bidang kedokteran dan farmasi (2)
Teknik sintesis antibodi monoklonal.

12. Manfaat rekayasa genetik di bidang peternakan dan pertanian
Tahapan kloning embrio pada hewan ternak.

13. Manfaat rekayasa genetik di bidang peternakan dan pertanian (2)
(a) Tahapan kloning dengan transfer inti pada domba Dolly. (b) Domba Dolly.

14. Manfaat rekayasa genetik di bidang peternakan dan pertanian (3)
Rekayasa genetik pada tanaman dengan menggunakan Agrobacterium.