Lidah berfungsi sebagai indera pengecap yang terletak di mulut dan memiliki berbagai papila yang peka terhadap rasa. Papila-papila tersebut dilapisi epitelium dan mengandung reseptor pengecap berupa tunas-tunas pengecap.

2. ANDINA WIDHAYANTI
PUJI FITRIANA
FENI FADZILAH
NUR AZIZAH
YORDAN FAMELIO M
BAYU WIDYANTO

3. Lidah berfungsi sebagai indera pengecap. Indera
pengecap tersebut terletak pada bagian
permukaan atas terbagi menjadi beberapa
daerah yang peka terhadap rasa yang berbeda-
beda (manis, pahit, asin dan asam). Permukaan
lidah juga dapat merasakan panas, dingin,
kasar, halus dan nyeri. Permukaan lidah dilapisi
dengan lapisan epitelium yang banyak
mengandung kelenjar lendir, dan reseptor
pengecap berupa tunas pengecap. Lidah
memiliki permukaan yang bersifat kasar karena
memiliki tonjolan yang disebut papila.

4. a. Mendorong makanan
b. Mengaduk makanan
c. Membolak-balik makanan
d. Merasakan keras dan lembutnya makanan

5. BAGIAN LIDAH
- RADIK LINGUA (PANGKAL LIDAH)
- DORSUM LINGUA (PUNGGUNG LIDAH)
- APEKS LINGUA (UJUNG LIDAH)
LIDAH TERDIRI 2 KELOMPOK
- OTOT INTRINSIK MELAKUKAN GERAKAN
HALUS
- OTOT EKSTRINSIK MELAKSANAKAN
GERAKAN KASAR PADA WAKTU MENGUNYAH
& MENELAN

6. ¤Papila filiformis
adalah Papila yang berbentuk pada seluruh
permukaan lidah.
pada epitel papila jenis ini tidak mengandung puting
kecap (perasa).
¤Papila fungiformis
adalah Papila yang berbentuk tonjolan seperti kepala
jamur, papila ini terdapat pada bagian depan lidah dan
bagian sisi lidah.
¤Papila sirkumvalata
adalah Papila yang bentuknya seperti huruf v terbalik
dan terdapat pada pangkal lidah.

8. Di dalam satu papila terdapat banyak tunas pengecap
dan terdiri atas sekelompok sel sensori yang
mempunyai tonjolan seperti rambut.
Tunas pengecap adalah bagian pengecap yang ada di
pinggir papila.
Secara umum dapat disebutkan bahwa setiap tunas
pengecap akan merespon secara maksimal terhadap
salah satu rasa yaitu rasa manis, asin, asam, atau pahit

10. Setiap tunas pengecap terdiri dari dua
jenis sel, yaitu
Sel penyokong yang berfungsi untuk
menopang
Sel pengecap (sabagai reseptor) yang
memiliki tonjolan seperti rambut keluar
dari tunas pengecap
Sejumlah tunas pengecap juga terdapat pada tenggorok
dan langit-langit rongga mulut.

12. Macam pengecapan terbagi atas 4
bagian:
1. Rasa pahit terdapat pada
pangkal lidah.
2. Rasa manis terdapat pada ujung
lidah.
3. Rasa asin terdapat pada ujung,
samping kiri, dan samping
kanan.
4. Rasa asam terletak pada
samping kiri dan kanan lidah.

13. Rangsangan Kimia Luar Reseptor Kimia (Kemoreseptor)/Lidah→
Kelembapan Mulut Menstimulasi Kuncup Rasa Dengan→ → →
bantuan larutan sukrosa, asam hidrokolat, NaCl, Kinina Sulfat
encer Kita Dapat Mengetahui Rasa→
Makanan atau minuman yang telah berupa larutan di dalam mulut
merangsang ujung-ujung saraf pengecap diteruskan ke→ →
pusat saraf pengecap diotak otak menanggapi rangsang kita→ →
dapat merasakan rasa suatu jenis makanan atau minuman

14. Sariawan yaitu penyakit yang
menimbulkan lubang – lubang pada
permukaan lidah, akibat kekurangan
vitamin C.
Oral Candidosis, penyebabnya adalah
jamur yang disebut candida albicans.
Gejalanya lidah akan tampak tertutup
lapisan putih
Fissured tongue, lidah akan terlihat
pecahpecah. Kadang garis hanya ada satu
di tengah, kadang juga bercabang-cabang

15. 1) Menghindari makanan yang terlalu panas
atau dingin.
2) Gunakan sikat gigi yang bersih dan
lembut.
3) Rajin mengunsumsi makanan yang
mengandung vitamin C.

16. THANK YOU FOR YOUR
ATTENTION