Materi kimia kelas 12 smk semester 1

1. DESKRIPSI KOLOID, SUSPENSI DAN
LARUTAN SEJATI
KELOMPOK 4:
1. Dwi Sulastri (01)
2. Dwiana Rahmadhani (02)
3. Febri Agustino Irfiansyah (08)
4. Hasan Machmudin (11)
5. Irma Arbin Triana (12)
XII TKJ 2

2. Campuran Berdasarkan
Ukuran Partikelnya
LARUTAN
SEJATI
SUSPENSIKOLOID
Pembuatan Koloid Pemurnian Koloid
Perbandingan Sifat
Larutan Sejati, Koloid,
dan Suspensi
a. Cara Kondensasi
b. Cara Disintegrasi
a. Dialisis
b. Elektrodialisis
c. Penyaring Ultra
PETA
KONSEP

3. P
A
T
E
Larutan merupakan campuran homogen
yang memiliki dimensi berupa molekul
kecil atau ion yang berdiri sendiri
berukuran ≤ 1 nm dan partikel ini
tersebar merata dalam komponen
lainnya.
Contoh : * larutan gula
* larutan garam
LARUTAN SEJATI
(Dispersi Molekuler)

4. P
A
T
E
Suspensi yaitu campuran heterogen yang
terdapat sekurang-kurangnya terdapat
satu komponen partikel yang relatif besar
berukuran ≥ 100 nm dan merata dalam
komponen lainnya.
Contoh : - tepung terigu dengan air
- pasir dengan air
SUSPENSI
(Dispersi Kasar)

5. P
A
T
E
Koloid adalah campuran zat heterogen
antara dua zat atau lebih dimana
partikel-partikel zat yang berukuran
antara 1-100 nm tersebar merata dalam
zat lain.
Contoh : - Mayones
- Susu
KOLOID
(Dispersi Halus)

6. P
A
T
E
Dispersi : penyebaran merata 2 fase (fase
terdispersi dan medium terdispersi)
Dalam sistem koloid terdiri dari 2 fase
yaitu:
1. Fase terdispersi: Zat yang terdispersikan.
Misal : Susu
2. Medium terdispersi : Medium yang
digunakan untuk mendispersi.
Misal : Air
KOLOID
(Dispersi Halus)

7. Cara kondensasi adalah penggabungan dari
molekul-molekul kecil berukuran larutan menjadi
berukuran koloid. Dengan kata lain, larutan sejati
diubah menjadi dispersi koloid.
Ada 4 cara kimia yang dapat menghasilkan
kondensasi adalah
1. Dekomposisi rangkap
2. Reaksi hidrolisis
3. Reaksi redoks, dan
4. Penggantian pelarut
PEMBUATAN KOLOID
a. Cara Kondensasi
P
E
A
T

8. Cara kondensasi adalah penggabungan dari
molekul-molekul kecil berukuran larutan menjadi
berukuran koloid. Dengan kata lain, larutan sejati
diubah menjadi dispersi koloid.
Ada 4 cara kimia yang dapat menghasilkan
kondensasi adalah
1. Dekomposisi rangkap
2. Reaksi hidrolisis
3. Reaksi redoks, dan
4. Penggantian pelarut
a. Cara Kondensasi
1. Dekomposisi Rangkap
P
E
T
A

9. Reaksi hidrolisis adalah reaksi kimia antara
air dengan zat lain yang menghasilkan zat
baru.
Contoh : hidrolisis larutan FeCl3 dengan air
yang mendidih akan dihasilkansol Fe(OH)3.
Persamaan Reaksi:
FeCl3(aq) + 3 H2O(l) Fe(OH)3(s) + 3
HCl(aq)
a. Cara Kondensasi
2. Reaksi Hidrolisis
P
E
T
A

10. P
Reaksi redoks(reduksi-oksidasi) adalah
reaksi yang melibatkan perubahan
bilangan oksidasi.
Contoh : reduksi SO2 terlarut dalam air
dialiri gas H2S dapat menghasilkan sol
belerang.
Persamaan Reaksi:
2 H2S(g) + SO2(aq) 3 S(s) + 2 H2O(l)
a. Cara Kondensasi
3. Reaksi Redoks
E
T
A

11. P
Penggantian Pelarut adalah cara dengan
mengganti medium pendispersi sehingga
fase terdispersi yang semula larut setelah
diganti pelarutnya menjadi partikel yang
berukuran koloid.
Contoh : Larutan jenuh kalsium asetat
dicampur dengan alkhohol akan terjadi
kondensasi dan terbentuk koloid kalsium
asetat yang berupa gel.
a. Cara Kondensasi
4. Penggantian Pelarut
E
T
PA

12. P
Cara disintegrasi adalah memecah partikel
kasar menjadi partikel koloid.
Ada 3 cara dalam metode ini yaitu:
1. Cara mekanik
2. Cara peptisasi
3. Cara busur bredig
PEMBUATAN KOLOID
b. Cara Disintegrasi
E
T
A

13. Zat-zat yang berukuran besar dapat
direduksi menjadi partikel berukuran
koloid melalui penggilingan, pengadukan,
penumbukan, dan penggerusan. Zat-zat
yang sudah berukuran koloid selanjutnya
didispersikan ke dalam medium
pendispersi.
Contoh :
Pembuatan cat di industri
Pembuatan jus buah
b. Cara Disintegrasi
1. Cara Mekanik
P
E
T
A

14. Cara peptisasi adalah Endapan dipecah
dengan zat pemeptisasi (pemecah)
menjadi partikel koloid.
Contoh :
Agar-agar dipeptisasi dengan air
Tanah liat pecah menjadi partikel-partikel
berukuran koloid jika ditambah NaOH dan
akan menjadi koloid jika didispersikanke
dalam air.
b. Cara Disintegrasi
2. Cara Peptisasi
P
E
T
A

15. Digunakan untuk membuat sol-sol logam
Contoh proses :
Logam dicelupkan ke dalam medium
dispersi
Kedua ujung elekroda dialiri listri
Sehingga uap logam yang timbul akan
terdispersi ke medium dan mengalami
kondensasi menjadi koloid
b. Cara Disintegrasi
3. Cara Busur Bredig
P
E
T
A

16. Dialisis adalah proses pemurnian partikel
koloid dari muatan-muatan yang
menempel pada permukaannya.
Contoh : proses pemisahan hasil
metabolisme dari darah oleh ginjal
PEMURNIAN KOLOID
P
E
T
A
1. Dialisis

17. Elektrodialisis adalah metode dialisis
dengan bantuan pengaruh medan listrik.
Elektrodialisis berguna untuk pengganggu
berupa elektrolit.
PEMURNIAN KOLOID
P
E
T
A
2. Elektrodialisis

18. Penyaringan dengan penyaring ultra
membutuhkan waktu yang lama tetapi
dengan mengubah tekanan maka waktu
yang diperlukan untuk penyaringan
menjadi singkat.
PEMURNIAN KOLOID
P
E
T
A
3. Penyaring
Ultra

19. Perbandingan Sifat Larutan
Sejati, Koloid, dan Suspensi
No Larutan Koloid Suspensi
1 Satu fase 2 fase 2 fase
2 Stabil Sukar mengendap Mudah mengendap
3 Tdk dapat disaring Dapat disaring dng
penyaring ultra
Dapat disaring
4 Homogen Tampak homogen Heterogen
5 Ukuran partikel < 1 nm Ukuran partikel 1 –
100 nm
Ukuran partikel
>100 nm
6 Sistem dispersi molekuler Sistem dispersi
padatan halus
Sistem dispersi
padatan kasar
Ex Larutan gula, air laut Sabun, susu Campuran air dan
pasir