"Food&wine per la crescita turistica" - Susana AlonsoSQcuola di Blog
Presentazione di Susana Alonso, docente di SQcuola di Blog, durante il workshop d'apertura degli #SDBAwards 8: "Comunicazione, turismo e sviluppo territoriale: le chiavi di sviluppo per un successo integrato"
This presentation is taken from part of a master's degree thesis in Tourism. The following work is born from the need to delineate an emerging figure that until a few years ago had no weight: the food tourist. It 'a type of tourist akin to cultural tourist, wants to visit the places of food production (wineries, oil mills, dairies, vineyards, stables ...), discover the history of the food and the community, evoke the traditional flavors and communicate heritage. Another interesting component is the experience, as a feature that goes far beyond the supply of a tourist service.The interest in food is not new, but its importance in the last five years is the basis of a change of values in society and that consequently have also affected the tourism sector. For these reasons it was necessary to conduct a careful analysis of tourists fascinated by good food, as motivation to go on vacation.
Seminario "Napoli 2015" - LA QUALITÀ PER OGNI TARGET DI MERCATOISNART
Prima giornata di formazione
Docente: Marta Rossato
"LA QUALITÀ PER OGNI TARGET DI MERCATO" Conoscere i singolo target di mercato per anticipare i bisogni e offrire una qualità mirata.
Lo speech è stato dedicato alle interconnessioni fra le denominazioni (DOP, IGP) e le esigenze del turismo italiano dal punto di vista del turista enogastronomico. Come gestire l'accoglienza se siamo produttori e come connettersi con il mondo tecnologico legato al turismo.
L'articolo prende in esame le Strade del Vino in Italia dal punto di vista della comunicazione web: accanto a schede tecniche sulla loro presenza sui canali social e siti web e a descrizioni sui contenuti di questi ultimi, si ribadiscono le potenzialità del turismo enogastronomico in Italia e di quelle delle Strade del Vino, fornendo spunti interessanti per il miglior utilizzo delle risorse a disposizione
"Food&wine per la crescita turistica" - Susana AlonsoSQcuola di Blog
Presentazione di Susana Alonso, docente di SQcuola di Blog, durante il workshop d'apertura degli #SDBAwards 8: "Comunicazione, turismo e sviluppo territoriale: le chiavi di sviluppo per un successo integrato"
This presentation is taken from part of a master's degree thesis in Tourism. The following work is born from the need to delineate an emerging figure that until a few years ago had no weight: the food tourist. It 'a type of tourist akin to cultural tourist, wants to visit the places of food production (wineries, oil mills, dairies, vineyards, stables ...), discover the history of the food and the community, evoke the traditional flavors and communicate heritage. Another interesting component is the experience, as a feature that goes far beyond the supply of a tourist service.The interest in food is not new, but its importance in the last five years is the basis of a change of values in society and that consequently have also affected the tourism sector. For these reasons it was necessary to conduct a careful analysis of tourists fascinated by good food, as motivation to go on vacation.
Seminario "Napoli 2015" - LA QUALITÀ PER OGNI TARGET DI MERCATOISNART
Prima giornata di formazione
Docente: Marta Rossato
"LA QUALITÀ PER OGNI TARGET DI MERCATO" Conoscere i singolo target di mercato per anticipare i bisogni e offrire una qualità mirata.
Lo speech è stato dedicato alle interconnessioni fra le denominazioni (DOP, IGP) e le esigenze del turismo italiano dal punto di vista del turista enogastronomico. Come gestire l'accoglienza se siamo produttori e come connettersi con il mondo tecnologico legato al turismo.
L'articolo prende in esame le Strade del Vino in Italia dal punto di vista della comunicazione web: accanto a schede tecniche sulla loro presenza sui canali social e siti web e a descrizioni sui contenuti di questi ultimi, si ribadiscono le potenzialità del turismo enogastronomico in Italia e di quelle delle Strade del Vino, fornendo spunti interessanti per il miglior utilizzo delle risorse a disposizione
Per costruire una destinazione turistica oggi è necessario, in primis, capire cosa cerca il turista, in modo tale da poterglielo offrire, compatibilmente con le risorse a disposizione e puntando proprio sulla loro valorizzazione.
Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2019_AbstractRoberta Garibaldi
Il Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2019 è una ricerca sul settore che restituisce un quadro dettagliato di questo segmento turistico e ne delinea le principali tendenze dal punto di vista della domanda e dell'offerta.
Autore: Roberta Garibaldi
TOURISM News
Toscana Promozione
Regione Toscana
Aprile 2011
Redazione curata da Marco Nieddu
per ECONSTAT Strategie per l’Industria Turistica
http://www.toscanapromozione.it
Il turismo è davvero una ricchezza per l'Italia? La risposta al termine di un viaggio a tappe attraverso dati e fatti. No luoghi comuni, no miti e credenze. Grosseto, 10 marzo 2015 Buy Maremma Online, Antonio Pezzano.
ALESSANDRA PRIANTE | UNWTO Food and Wine Tourism | Meet Forum 2019BTO Educational
Meet Forum 2019 | Mediterranean European Economic Tourism Forum
Roberta Garibaldi: Food and Wine Tourism
Forte Village, in Sardegna | Sabato 5 ottobre
UniCredit Hall | 11.20 : 12.10
https://www.meetforum.it/programma-2019/
Alessandra Priante
Relazioni Internazionali per il turismo, associate professor di tourism strategy Luiss, Ministero delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo – MiPAAFT
https://www.meetforum.it/speaker/alessandra-priante/
Meet Forum 2019 | Mediterranean European Economic Tourism Forum, a Forte Village, uno dei resort più premiati al mondo: sabato 5 e domenica 6 ottobre un formidabile appuntamento con conference, Laboratori d'Innovazione Turistica e Tavoli al Lavoro, il tema è lo sviluppo economico delle Destinazioni Turistiche del Mediterraneo.
https://www.meetforum.it
In un sistema come il nostro, dove gli intermediari imperversano, i turisti si organizzano in modo autonomo grazie ad internet, dove gli operatori turistici devono darsi da fare da soli, più che di un sistema turistico organizzato si dovrebbe parlare di disorganizzazione del sistema. E, proprio per questo, diventa inevitabile chiedersi se le DMO e gli enti del turismo in Italia hanno ancora senso, se servono, se sono utili ma soprattutto se hanno ancora davanti a sé un futuro e quali devono essere le funzioni delle DMO per il XXi secolo
Ricerca sull'impoeranza del turismo enogastronomico come prodotto trasversale a tutti i cluster turistici. La sua declinazione sotto l'ottica del sistema di valori insito nella Dieta Mediterranea, ne fa esempio di cultura sociale, oltre che gastronomica.
Il documento finale nazionale, frutto degli incontri con gli imprenditori di tutta la filiera turistica ha evidenziato sia a livello regionale sia nazionale i punti di forza e di debolezza, i fattori generali e specifici così come i processi necessari ed utili per incrementare la competitività turistica del Paese
Laboratorio condotto a Bari il 17 febbraio 2011 inerente l'evoluzione della comunicazione turistica nel Web e come promuovere un evento sui social media.
Per costruire una destinazione turistica oggi è necessario, in primis, capire cosa cerca il turista, in modo tale da poterglielo offrire, compatibilmente con le risorse a disposizione e puntando proprio sulla loro valorizzazione.
Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2019_AbstractRoberta Garibaldi
Il Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2019 è una ricerca sul settore che restituisce un quadro dettagliato di questo segmento turistico e ne delinea le principali tendenze dal punto di vista della domanda e dell'offerta.
Autore: Roberta Garibaldi
TOURISM News
Toscana Promozione
Regione Toscana
Aprile 2011
Redazione curata da Marco Nieddu
per ECONSTAT Strategie per l’Industria Turistica
http://www.toscanapromozione.it
Il turismo è davvero una ricchezza per l'Italia? La risposta al termine di un viaggio a tappe attraverso dati e fatti. No luoghi comuni, no miti e credenze. Grosseto, 10 marzo 2015 Buy Maremma Online, Antonio Pezzano.
ALESSANDRA PRIANTE | UNWTO Food and Wine Tourism | Meet Forum 2019BTO Educational
Meet Forum 2019 | Mediterranean European Economic Tourism Forum
Roberta Garibaldi: Food and Wine Tourism
Forte Village, in Sardegna | Sabato 5 ottobre
UniCredit Hall | 11.20 : 12.10
https://www.meetforum.it/programma-2019/
Alessandra Priante
Relazioni Internazionali per il turismo, associate professor di tourism strategy Luiss, Ministero delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo – MiPAAFT
https://www.meetforum.it/speaker/alessandra-priante/
Meet Forum 2019 | Mediterranean European Economic Tourism Forum, a Forte Village, uno dei resort più premiati al mondo: sabato 5 e domenica 6 ottobre un formidabile appuntamento con conference, Laboratori d'Innovazione Turistica e Tavoli al Lavoro, il tema è lo sviluppo economico delle Destinazioni Turistiche del Mediterraneo.
https://www.meetforum.it
In un sistema come il nostro, dove gli intermediari imperversano, i turisti si organizzano in modo autonomo grazie ad internet, dove gli operatori turistici devono darsi da fare da soli, più che di un sistema turistico organizzato si dovrebbe parlare di disorganizzazione del sistema. E, proprio per questo, diventa inevitabile chiedersi se le DMO e gli enti del turismo in Italia hanno ancora senso, se servono, se sono utili ma soprattutto se hanno ancora davanti a sé un futuro e quali devono essere le funzioni delle DMO per il XXi secolo
Ricerca sull'impoeranza del turismo enogastronomico come prodotto trasversale a tutti i cluster turistici. La sua declinazione sotto l'ottica del sistema di valori insito nella Dieta Mediterranea, ne fa esempio di cultura sociale, oltre che gastronomica.
Il documento finale nazionale, frutto degli incontri con gli imprenditori di tutta la filiera turistica ha evidenziato sia a livello regionale sia nazionale i punti di forza e di debolezza, i fattori generali e specifici così come i processi necessari ed utili per incrementare la competitività turistica del Paese
Laboratorio condotto a Bari il 17 febbraio 2011 inerente l'evoluzione della comunicazione turistica nel Web e come promuovere un evento sui social media.
Il documento è una sintesi dei trenta magazine realizzati dai maggiori esperti ed appassionati di web marketing turistico pubblicati dal WTM c-Magazine.
E' utile soprattutto alle piccole e medie imprese turistiche perché fornisce le linee guida per utilizzare al meglio Internet nel mondo del turismo.
Tratta temi cari agli operatori della lunga filiera turistico/ricettiva come l'intermediazione, la disintermediazione, le recensioni, i motori di ricerca, gli Online Travel Agency, i mercati e come sono cambiati trasformandosi sempre più in conversazioni, i network, opportunità e minacce del web 2.0, la blogosfera, i contenuti generati dagli utenti, la comunicazione segmentata.
Analisi della fruizione di informazione online in ItaliaVittorio Pasteris
l 10% dei 23,6 milioni di utenti italiani di Internet, cioè circa 2,3 milioni di individui, sono lettori abituali di blog di informazione e attualità. Lo rivela un’indagine condotta dalla società di ricerche Human Highway (www.humanhighway.it) in collaborazione con Liquida (www.liquida.it), l’aggregatore di news del gruppo Banzai.
Vendere prodotti di moda con Twitter, LinkedIn, Facebook collegato al sito internet. Presentazione eseguita all'evento Fashion for Juliet del 17 settembre 2010 a Verona.
In questo workshop affronteremo il tema dell'e-commerce cercando di capire quali sono le migliori azioni da intraprendere per avviare e promuovere uno store on line.
Analizzeremo: le problematiche che possono sorgere, i costi di questo tipo di attività e
soprattutto daremo le migliori soluzioni a molti dei vostri quesiti.
Non mancheranno le curiosità e i piccoli trucchi che permetteranno alla vostra attività di fare il salto di qualità.
Anche se scrivere sui Post dovrebbe essere qualcosa di assolutamente personale, soggettivo, spontaneo in realtà possiamo ottimizzare i nostri post con qualche accorgimento ed accortezza.
Ecco alcuni suggerimenti di Blog writing.
Come avviare un negozio su Facebook di successo, evitando gli errori più comuni.
Sintesi dei contenuti:
- Facebook commerce, uno scenario di riferimento
- l'ecosistema di facebook per il commercio
- ma il facebook commerce funziona davvero?
- Le opzioni per le aziende
- 3 tipi di negozi su Facebook
- 10 segreti per avere successo
Essere concisi non significa essere brevi.
Imparare a usare i link in modo efficace.
Avere rispetto per il lettore. Scegliere argomenti davvero interessanti.
Piccoli spunti per migliorare la comunicazione scritta online.
Cosa sono i brand e come si stanno evolvendo. Lezione tenuta all'Università di Sassari - Facoltà Scienze della Comunicazione - nel corso Comunicazione d'Impresa.
Heero partecipa al Glocal Brand Awards, presentando al Brand Festival di Jesi, il progetto di comunicazione sviluppato per Verdicchio. L'obiettivo ottenere una comunicazione "super partes", riconoscibile e che riposizionasse il brand nell'immaginario dei potenziali consumatori.
Brand Design per Startup. Come un'idea può parlare da leader.Federico Ruberti
Negli ultimi anni il mondo della start up è mutato profondamente; la competizione è aumentata in maniera esponenziale, gli standard sono diventati sempre più alti e impegnativi. Comunicare il valore e il posizionamento della propria Impresa rappresenta oramai un fattore chiave non solo nel delicato processo di acquisizione dei clienti, ma anche nella capacità di attrarre finanziatori e sostenitori.
Il logo, il pay off, il tono di voce e lo stile di comunicazione hanno assunto un ruolo fondamentale, costringendo i protagonisti delle start up, anche quelli in fase avanzata, a confrontarsi con aspetti legati al’’”immagine” e allo stile di comunicazione, proprio mentre sono impegnati full time nel trasformare un’idea in un business rivoluzionario.
In questo contesto si inserisce il workshop organizzato da The Kids Road, una vera e propria sessione "hands-on, minds-on” che, grazie all’ausilio di case history e rapide esercitazioni fornirà a startupper e imprenditori strumenti utili per gestire, commissionare o coordinare la creazione un’immagine del proprio brand forte, riconoscibile e persistente nella mente del target audience.
Le novità del programma che celebra le grandi marche, valorizza il loro storytelling di successo e certifica il percorso di crescita della loro brand reputation
Quali strategie possono mettere in atto le aziende della filiera agroalimentare e del prodotto tipico, per rispondere alle mutate esigenze del mercato in modo innovativo, migliorando il posizionamento e l’attrattività commerciale dei propri prodotti?
Groupitaly l'evoluzione della specie il TUO NUOVO ufficio commerciale digital...Paolo Cornali
Se vuoi combattere Amazon ...devi diventare come Amazon!
Inside Italy ti fornisce quello che ti manca per non estinguerti:
GROUPITALY
1) LO STRUMENTO: LA TUA APP!
Realizziamo la TUA APP con tutto ciò che desideri ...loghi, marchi, prodotti, servizi , filmati, news, eventi, promozioni, ecc..
On-Line subito!
Alla TUA APP aggiungiamo l'avvincente "Guida alle Eccellenze d'Italia", per un regalo utile e intelligente per permetterti di "portare" la tua attività su tutti i cellulari dei tuoi Clienti e su tutti i cellulari del Circuito Nazionale Inside Italy...
... da regalare a TUTTI ... senza limiti!
2) NUOVI CONTATTI SUBITO intorno a te!
La TUA APP notificherà le Tue News, Eventi, Promozioni sul compagno di vita dei tuoi Clienti + su tutti i cellulari del "Circuito Nazionale Inside Italy"!
Per promuoverti su un vasto pubblico di nuovi contatti "intorno a te" e in tutta Italia!
3) PIANO DI COMUNICAZIONE MOBILE annuale programmato!
Come le grandi aziende ora pianificheremo le tue comunicazioni per diffondere News Eventi e Promozioni in modo programmato per "Essere sempre in comunicazione sul territorio", "Trasformare un utente in un Cliente" e "Fidelizzarlo".
4) SOCIAL MARKETING
Gestione Editoriale di tutti i Tuoi Profili Social!
Pubblicazione professionale di tutte le tue iniziative per coinvolgere e condividerli in modo virale e ...continuare a regalare la tua APP!
5) QR Code
Tutte le informazioni hanno il loro QR Code da stampare su tutto!
Tovaglioli, accappatoi, vetrine, magliette, dépliant, biglietti da visita, scontrini, ecc..
Per Informare, regalare la TUA APP e ...tenerci in contatto!
Faremo di ogni APP Inside Italy ...la TUA APP !
Tutto quello che devi fare è regalarla!
Troppo facile?
Inside Italy promuove il Territorio, attrae flussi di Turismo e incrementa il Commercio
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La Redazione
redazione@insideitaly.it
Seminario web marketing turistico Saint Vincent 10-12-14 Silvia Badriotto
Le slide dei seminario sul web marketing turistico svolto a Saint Vincent il 10-12-14 con Annaclara de Cio in collaborazione con il Consorzio InSaintVincent www.insaintvincent.it
Mountain Destination Management: TurismOK per MonterosaAndrea Gelsomino
Champoluc, 27/11/2013. TurismOK presenta la fase intermedia della strategia di destinazione e delle attività di destination management e destination marketing.
2. indice
• Il brand nella comunicazione
enogastronomica
• Enogastronomia e marketing territoriale: il
marchio ombrello e i marchi di qualità
• il food 2.0
14. Il marchio
• Distingue un prodotto o servizio
• Ne certifica la provenienza e/o il rispetto di determinati
requisiti
• E’ la manifestazione di un brand…
…Oppure serve a crearne uno
15. Enogastronomia e marketing
territoriale
• Il marchio di qualità enogastronomico
può identificare un territorio
• A volte è più forte del brand territoriale
• O meglio, diventa un brand territoriale
34. Storie a KM 0
Il brand diventa protagonista di una storia
Il messaggio si trasforma in passaparola
35.
36. Km 0
2.0
Gli user generated content sono
“contenuti a km 0”
37. food 2.0
• Mobile e Social
• La geo-localizzazione
• Tripadvisor e siti di recensioni
38.
39. • Oltre il 29% degli utenti dei Social Media fanno social
networking mentre mangiano/bevono, quando si
trovano a casa. Quando sono fuori casa, la
percentuale si attesta al 19%.
• Circa il 32% di noi manda SMS oppure chatta dal
proprio dispositivo mobile durante i pasti.
• La fascia d’età tra i 18 e i 34 anni scrive Tweet,
comunica su Facebook e chatta durante i pasti con
una media più alta, raggiungendo il 47%.
Da www.comunicazionenellaristorazione.it