Dokumen tersebut membahas tentang biomolekul yang terdiri dari empat jenis utama yaitu karbohidrat, lipid, protein, dan asam nukleat. Karbohidrat berfungsi sebagai simpanan tenaga dan penyusun sel, terdiri dari monomer glukosa yang membentuk polimer seperti pati dan selulosa. Lipid bersifat hidrofobik dan berperan sebagai simpanan energi serta kutikula, terdiri dari trigliserida, lilin, dan fosfolipid.

1. BIOMOLEKUL

2. ATOM
 Merupakan bagian terkecil penyusun
sel
 Terdiri dari sub-sub atom: proton,
neutron, elektron
 Proton dan neutron terletak di inti
atom
 Elektron terletak di orbit elektron ( di
luar nukleus), mengelilingi inti dan
tetap pada posisinya karena adanya
daya tarik menarik

3. Nama Lokasi Massa (kg)
Proton Inti atom 1,6726x10-27
Neutron Inti Atom 1,6750x10-27
Elektron Orbit elektron 9,1095x10-31

4.  Nomor atom  jumlah proton
 Isotop  nomor atom sama, neutron
berbeda

5. IKATAN KIMIA
Atom membentuk ikatan kimia 
molekul
Macam Ikatan kimia:
 Ikatan Ion
 Ikatan Kovalen
 Ikatan Hidrogen

6. Ikatan Ion
 Ikatan yang terjadi ketika atom
menangkap atau melepas elektron
 Ikatan lemah
 Contoh :NaCl
 Na+ dan Cl-

7. Ikatan Kovalen
 Pemakaian bersama sepasang elektron
valensi oleh dua atom
 Contoh:
- Single bond ( H-H)
- 2 single bond ( H-O-H)
- Double bond (C=C)
- Triple bond (N≡N)
Ikatan kovalen polar  bentuk antara ikatan
kovalen dan ikatan ion

9. Ikatan Hidrogen
 Atom H terikat pada atom
elektronegatif
 Contoh: H2O, NH3

10. Biomolekul
 Berupa senyawa-senyawa organik
 Mempunyai gugus fungsional
 Hidrokarbon  merupakan senyawa
organik yang paling sederhana
( rantai, cincin)

13. Karbohidrat
 Makromolekul
 Polimer
 Class of monomer : glukosa
 Fungsi : simpanan tenaga, penyusun
sel
 Formula umum : [CH2O]n, n = 3-6
 Monosakarida, disakarida,
polisakarida

14. Monosakarida
 1 gula
 Glukosa, fruktosa

15. Disakarida
 2 gula
 Maltosa, sukrosa, laktosa

16. Polisakarida
 Td beberapa unit monosakarida
 Pati, selulosa

17.  Selulosa ( SEM, x 1.080)

18. Lipid
 Bersifat hidrofobik ( hidro= air, fobia= takut)

19. 1. Trigliserida
t.d gliserol + 3 asam lemak
monomer: asam lemak dan gliserol
fungsi: simpanan energi
contoh : lemak, minyak
2. Lilin (waxes)
monomer : asam lemak, rantai
panjang alkohol
fungsi : kutikula (daun, kulit binatang
 proteksi)

20. 3. Fosfolipid
monomer: asam lemak, fosfat,
gliserol
Fungsi : penyusun membran sel

22. Protein
 Penting bagi sistem biologis: as control and
stuctural elements
 As control elements: enzymes and hormones
 As structural alements: membran sel, sel
otot, dsb
 Rantai panjang polipeptida
 Monomer: asam amino
 Ikatan peptida

23. Ikatan Peptida

24. Asam Nukleat
 Polimer, dengan monomer nukleotida
 Fungsi : informasi genetik (DNA),
sintesis protein (RNA), transfer energi
(ATP dan NAD)

25. DNA

26. RNA