UNIMIB

3. POLISACCARIDI
DISACCARIDI

4. MONOSACCARIDI

5. DIGESTIONE

6. DIGESTIONE
α-AMILASI SALIVARE
AZIONE BLANDA, rompe
LEGAMI α,1-4
α-AMILASI PANCREATICA
AZIONE FORTE, rompe
LEGAMI α,1-4

7. AMILASI

8. OLIGO- e DI-SACCARASI
ENZIMI PRESENTI SULLA MEMBRANA
LUMINALE DELLE CELLULE
INTESTINALI
OLIGO-1,6-GLUCOSIDASI
rompe LEGAMI αααα,1-6

9. SACCARASI
LATTASI
MALTASI
DISACCARASI

10. CELLULOSA
POLISACCARIDE DEL
GLUCOSIO con LEGAMI ββββ,1-4
NON ESISTONO NELL’UOMO ENZIMI
CAPACI DI ROMPERE DETTO LEGAME.

11. TRASPORTO ATTIVO
SANGUE

12. DIGESTIONE

13. GLICEMIA 100 mg/100 ml

14. METABOLISMO CELLULARE

15. GLUCOSIO in cellula
1. INTRAPPOLAMENTO
2. ATTIVAZIONE

16. G-6P

17. GLICOLISI

18. GLICOLISI
(I parte)
Investimento
energetico

19. GLICOLISI
(II parte)
Recupero
energetico

22. GLICOLISI
SEDE CITOPLASMATICA
GLUCOSIO 2 PIRUVATO
RESA NETTA : 2 NADH
2 ATP

23. GLICOLISI
AEROBIA
ANAEROBIA

24. GLICOLISI LATTACIDA
ANAEROBICA

25. GLICOLISI AEROBIA

26. CICLO DI KREBS

27. RESA del CICLO DI KREBS
3 NADH 9 ATP
1 FADH2 2 ATP
1 GTP 1 ATP
TOTALE 12 ATP

28. RESA GLICOLISI LATTACIDA
AEROBIA
GLICOLISI AEROBIA
36/38 ATP
GLICOLISI LATTACIDA
2 ATP

29. Filmati
http://www.youtube.com/watch?v=P8dJy0
RGnMU&feature=related

30. DESTINO METABOLICO DEL
GLUCOSIO A SCOPO ENERGETICO

31. G-6P

32. SHUNT dei PENTOSI FOSFATI

33. FUNZIONE dello SHUNT
FORMAZIONE DI ZUCCHERI A 5 ATOMI
DI CARBONIO (RIBOSIO e
DESOSSIRIBOSIO PER ACIDI NUCLEICI)
PRODUZIONE DI NADPH

35. FRUTTOSIO e
GALATTOSIO

37. GLICOGENO
SINTESI

39. GLICOGENO sintesi
GLICOGENO SINTETASI
LEGAMI αααα, 1-4
ENZIMA RAMIFICANTE
LEGAMI αααα,1-6

41. GLICOGENO demolizione
GLICOGENO FOSFORILASI
ROMPE LEGAMI αααα, 1-4 Glucosio-1P
ENZIMA DERAMIFICANTE
ROMPE LEGAMI αααα,1-6 Glucosio

42. Patologia
Patologia

43. REGOLAZIONE GLICEMIA
INSULINA ABBASSA LA GLICEMIA
STIMOLA IL FEGATO SINTETIZZARE
GLICOGENO
ATTIVA LA GLICOGENO
SINTETASI e INIBISCE LA GLICOGENO
FOSFORILASI

44. REGOLAZIONE GLICEMIA
GLUCAGONE ALZA LA GLICEMIA
STIMOLA IL FEGATO A SECERNERE
GLUCOSIO NEL SANGUE
ATTIVA LA GLICOGENO FOSFORILASI e
INIBISCE LA GLICOGENO SINTETASI

46. GLICOGENO EPATICO

48. Regolazione Glicemia
Diabete
http://www.youtube.com/watch?v=NnIWDx
uZKUo&feature=related
Spagnolo ma comprensibile !!!

50. REGOLAZIONE GLICEMIA
IL FEGATO POSSIEDE L’ENZIMA
GLUCOSIO-6-FOSFATO FOSFATASI
CAPACE DI FORMARE GLUCOSIO
LIBERO CHE NEL
SANGUE ALZA LA GLICEMIA

52. Riassunto