Resepi muffin blueberry menggunakan bahan utama seperti butter, gula, telur, susu, tepung gandum dan serbuk penaik. Adunan akan dipukul hingga kembang sebelum dituang ke dalam cawan muffin dan dibakar pada suhu 200 darjah Celsius selama 20-25 minit.

1. BLUEBERRY MUFFIN
BAHAN :
-125gm butter
-120gm gula halus
-3bj telur saiz c
-125ml susu segar
-250gm tepung gandum
-1sudu teh serbuk penaik
-blueberry filling secukupnya
CARA :
1. pukul gula dan butter hgga kembang.masukkan telur sedikit
demi sedikit.
2. tambahkan tepung dan serbuk penaik.tuang susu sambil
dikacau dgn perlahan.
3. masukan 1/3 adunan ke dlm cawan muffin,tambahkan
blueberry filling dan masukan adunan sehingga 3/4 penuh.
4. bakar pada suhu 200 selam 20-25 minit atau hgga kuning
keemasan..