Dokumen tersebut membahas gangguan metabolisme lemak atau dislipidemia yang dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah dan berbagai penyakit serius. Dokumen tersebut menjelaskan faktor risiko, gejala, nilai normal kadar lemak dalam darah, serta pengendalian dislipidemia melalui diet seimbang, olahraga teratur, dan obat-obatan.
3. Nilai normal
Akurat harus puasa + 8-10 jam
Kolesterol Total : normal : < 200 mg/dL
optimal (lebih bagus) : <150 mg/dl
Trigliserid : normal : < 200 mg/dL
optimal : <150 mg/dl
LDL (kolesterol jahat) : normal : < 150 mg/dL
optimal : < 130 mg/dl
HDL (kolesterol baik) : pria > 40 mg/dL
wanita > 50 mg/dL
4. Hati- hati!
• Hati- hati (waspada) jika:
– Kolesterol total tinggi > 200 (lebih dari 200)
– Trigliserid tinggi > 200 (lebih dari 200)
– Kolesterol LDL (kolesterol jahat) > 150 (lebih dari 150)
– Kolesterol HDL (kolesterol baik) < 40
APA BAHAYA NYA???
5. BAHAYANYA??
• Lemak (kolesterol+trigliserid) menumpuk di dinding
pembuluh darah menyempit dan tersumbat
• Penyempitan dan Penyumbatan pembuluh darah
(Aterosklerosis) kematian jaringan (jantung , otak)
• Di Jantung penyakit jantung koroner
• Di Otak Stroke
Dapat berakibat FATAL, bahkan kematian ..
Jarang:
• Mata buta mendadak
6.
7.
8.
9.
10. Faktor risiko Dislipidemia
• Usia (>55thn)
• jenis kelamin (pria >
wanita)
• Perilaku merokok
• Aktivitas fisik kurang
• Diabetes (kencing
manis)
• Obesitas (kegemukan)
• HIpertensi
• Genetik
• Riwayat keluarga
(keturunan)
• Stress psikologis
• Konsumsi alkohol
• Konsumsi kopi
• Pola makan kaya gula,
lemak dan kalori
11. Gejala dislipidemia
• Kolesterol tinggi atau trigliserid tinggi
gejala: tidak khas
• Pegal-pegal
• Leher cengeng
• Kesemutan, baal, tebal
(jimpe)
• Tanpa gejala
13. Diet
Tips-Tips Diet untuk Dislipidemia (Penderita kolesterol dan
trigliserid tinggi):
1.Konsumsi rendah kolesterol
Kolesterol = produk khas hewani
jadi kurangi produk hewani, seperti:
otak, jeroan, kuning telur, daging merah yang berlemak
(sapi,kambing,babi) , dan lemak hewani.
2.Tingkatkan konsumsi Ikan segar, sebagai antioksidan
bantu cegah penyakit jantung koroner, cegah
penyempitan pembuluh darah. Anjuran konsumsi ikan 2-3
kali per minggu.
3. Kurangi konsumsi Karbohidrat murni
karbohidrat murni: seperti gula, madu,serta makanan
manis seperti kecap, abon, dendeng, coklat dll,dapat
meningkatkan trigliserid
14. 4.. Tingkatkan Konsumsi serat. Khususnya serat yang
larut air, karena menghambat penyerapan kolesterol di
usus
Contoh sayuran dan buah yang tinggi serat larut air
seperti: labu siam, terong, oyong,lobak, melon,
semangka, belimbing dan jambu.
Gunakan makanan tinggi serat larut air seperti: agar-
agar, rumput laut, kolang-kaling, cincau, sebagai camilan
menggantikan kue-kue tinggi karbohidrat
5.Konsumsi Susu Kedelai
Susu jenis ini dapat digunakan sebagai alternatif sumber
kalsium dan fosfor sebagai pengganti susu sapi
6.Pilih cara memasak yang sedikit menggunakan
minyak/lemak seperti: menumis, merebus,menanak,
membakar dan memepes.
7.Olahraga secara teratur dan hindari stres fisik, psikologis
maupun emosional
15. Bahan Makanan Yang Dianjurkan:
1. Nasi dalam jumlah cukup, roti tinggi serat, ubi,
kentang, singkong, sereal.
2. Ikan segar, ayam tanpa kulit, putih telur,
tempe, tahu, kacang2an, susu kedelai, susu
rendah lemak, yoghurt dan keju rendah lemak.
3. Buah dan sayuran segar atau dalam bentuk
juice segar, sebagai sumber serat.
4. Minyak zaitun, Rice brand oil, Canola, minyak
biji bunga matahari, jagung, wijen, kedelai.
16. Bahan Makanan Yang Dihindarkan:
1. Produk makanan /kue berlemak dan minuman
jadi, seperti cake (kue), pie, dodol, cola, sirup,
permen, alkohol. Kurangi gula pasir.
2. Daging domba, kambing, babi berlemak, otak,
jerohan,kuning telur, sosis, whole milk (susu
penuh), susu kental manis, krim, yoghurt dan keju
yang terbuat dari susu penuh, es krim.
3. Sayuran yang dimasak dengan mentega, keju,
kelapa, santan. Buah yang diawet dengan gula
seperti buah kaleng, manisan buah.
4. Mentega, lemak babi, santan, kelapa, mayonaise
17. Latihan jasmani (olahraga)
Penelitian : Latihan jasmani atau olahraga
Menurunkan trigliserida
Menurunkan kolesterol total
Menurunkan kolesterol jahat (LDL)
Menaikkan kolesterol baik (HDL)
Menurunkan berat badan
Olahraga yang dianjurkan : aerobik
Misal: jalan, lari atau jogging, bersepeda, berenang, senam
18. Tahap latihan jasmani:
1. Pemanasan 5-10 menit
2. Olahraga aerobik (jalan, jogging/lari, bersepeda,
berenang, senam) yaitu 70-85 dari denyut jantung
maksimal ( 220 – umur) selama 20-30 menit
3. Pendinginan perlahan2, selama 5-10 menit
4. Frekuensi latihan : 4-5 kali per minggu
Atau bisa 2-3x/minggu dengan lama tahap aerobik 45-60
menit
19. Kapan pasien dengan dislipidemia kontrol?
• 1 bulan setelah pertama kali didiagnosis
dislipidemia
• Kemudian setiap 1-3 bulan, tergantung
kadarnya
• Tiap 3 bulan jika kadarnya stabil
terkontrol dengan diet dan/atau
pengobatan
JIKA BELUM PERNAH PERIKSA PERIKSALAH!