โครงงานการทดลองอิทธิพลของฮอร์โมนพืชต่อพืชในสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาของนักเรียนม.6ห้อง144ปีการศึกษา2560 ครูผู้สอน นายวิชัย ลิขิตพรรักษ์ ตำแหน่งครู คศ.1 เอกวิชาชีววิทยา กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา ประวัติการศึกษา : พ.ศ. 2549 วิทยาศาสตรบัณฑิต (เกรียตินิยมอันดับ 2) สาขาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2551 ศึกษาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาศึกษาศาสตร์ เอกเทคโนโลยีและสื่อสารการศึกษา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช พ.ศ. 2552 ประกาศนียบัตรบัณฑิตวิชาชีพครู คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2555 สาธารณสุขศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ เอกสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช พ.ศ. 2558 ศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการประเมินและการวิจัยทางการศึกษา เอกวิจัยทางการศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง

1. โครงงาน
จำนวนดอกของต้นพุดพิชญำ
นาเสนอครูผู้สอนโดย
นำยวิชัย ลิขิตพรรักษ์
รายชื่อสมาชิก
นำยนำยนภนต์ จำรุวัฒนสกุล ห้อง144เลขที่ 31
นำยนำยนัทนัน เอ็มเอ็ม ห้อง 144 เลขที่33
นำยพีรภำส หำญณรงค์ ห้อง144 เลขที่ 36
นำยศุภณัฐ ทวีถำวรสวัสดิ์ ห้อง144 เลขที่ 37

2. คานา
รำยงำนฉบับนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชำชีววิทยำ5 ชั้นมัธยมศึกษำปีที่ 6โรงเรียน
เตรียมอุดมศึกษำมีจุดประสงค์เพื่อรำยงำนผลและสรุปผลกำรทดลองเกี่ยวกับจำนวนดอกของต้น
พุดพิชญำที่เกิดขึ้นจำกกำรใช้ฮอร์โมนจิบเบอเรลลินในกำรเร่งกำรเจริญเติบโตซึ่งรำยงำนฉบับนี้ได้
เก็บรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับวิธีกำรทดลองลำดับกำรเจริญเติบโตของดอกพุดพิชญำเป็นระยะๆ ซึ่งทำ
ให้ที่สนใจในรำยงำนฉบับนี้สำมำรถเข้ำใจได้ง่ำยและครบถ้วนสมบูรณ์
สุดท้ำยนี้คณะผู้จัดทำหวังว่ำรำยงำนฉบับจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีควำม
สนใจจะมำศึกษำต่อในกำรทดลองนี้ ถ้ำผิดพลำดประกำรใดขออภัยไว้ณที่นี้ด้วย
คณะผู้จัดทำ

3. สารบัญ
เรื่อง หน้า
คานา
สารบัญ
ปัญหาที่มาและความสาคัญ 1
ข้อมูลรายละเอียดพืชที่ใช้ทดลอง 1-3
ข้อมูลรายละเอียดฮอร์โมนที่ใช้ทดลอง 3
สมมุติฐานการทดลอง 3
จุดประสงค์การทดลอง 3
ตัวแปรการทดลอง 4
รายละเอียดอุปกรณ์การทดลอง 4
ระยะเวลาที่ใช้ทดลอง 4
วิธีการเก็บข้อมูล 4
ขั้นตอนการทดลอง 5
ผลการทดลอง 6-11
สรุปและข้อเสนอแนะ 12
บรรณานุกรม 13
ภาคผนวก 14

4. ปัญหา
คณะผู้จัดทำได้กำหนดควำมเข้มข้นของฮอร์โมนจิบเบอเรอลินที่จะใช้ในกำรผสมกับน้ำเพื่อลด
ให้กับต้นพุดพิชญำแตกต่ำงกันทำให้เกิดจำนวนดอกพุดพิชญำที่แตกต่ำงกัน
ที่มาและความสาคัญ
คณะผู้จัดทำสังเกตจำนวนดอกของพืชต่ำงชนิดกันมีกำรแตกกิ่งข้ำงและเกิดดอกที่จำนวนแตกต่ำง
กันในขณะที่ปัจจัยอื่นๆเหมือนกันคณะผู้จัดทำจึงเลือกที่จะวัดจำนวนดอกของต้นพุดพิชญำ โดยใช้
ฮอร์โมนจิบเบอเรอลินในกำรควบคุมกำรเจริญเติบโตและให้ปัจจัยอื่นๆเหมือนกันทุกประกำรและ
ตลอดกำรทดลองได้มีกำรบันทึกเป็นขั้นเป็นตอนอย่ำงครบถ้วนจนถึงกำรสรุปผลกำรทดลองใน
หัวข้อนี้
ข้อมูลรายละเอียดพืชที่ใช้ทดลอง
ชื่อวิทยำศำสตร์: Wrightia antidysenterica
ชื่อวงศ์: Apocynaceae
ชื่อสำมัญ : Coral swirl
ถิ่นกำเนิด:ศรีลังกำ
นิเวศวิทยำ:ไม้หลำยขนำดทั้งต้นเตี้ยต้นสูงและต้นใหญ่ลำต้นสีน้ำตำลใบสีเขียวเข็มหลังใบสี
เขียวอ่อน ไม่ผลัดใบ
เวลำออกดอก:ออกดอกตลอดทั้งปี
ชนิดใบ:ใบสีเขียวเข็ม หลังใบสีเขียวอ่อน ใบมีขนำดกว้ำงประมำณ1-3.5นิ้ว ยำวประมำณ2-6 นิ้ว
กำรเรียงตัวของใบบนกิ่ง:ออกเรียงสลับกันเป็นคู่ตรงข้ำม
รูปร่ำงใบ:ลักษณะของใบเป็นรูปวงรี หรือรูปไข่ ปลำยติ่งแหลม
-1-

5. โคนใบ:โคนใบแหลม
ดอก:ดอกมีสีขำวนวล
ตำแหน่งดอก:ออกดอกเป็นช่อตำมบริเวณปลำยกิ่ง
กลีบดอก:โคนเดี่ยว
ข้อมูลรายละเอียดฮอร์โมนที่ใช้ในการทดลอง
จิบเบอเรลลิน
เป็นฮอร์โมนพืชที่มีโครงสร้ำงโมเลกุลขนำดใหญ่บทบำททำงสรีรวิทยำที่สำคัญของ
จิบเบอเรลลินคือช่วยเพิ่มควำมสูงของพืชที่เกิดจำกกำรยืดตัวของข้อและมีอิทธิพลต่อกระบวนกำร
ทำงพัฒนำกำรรวมทั้งกำรยืดของข้อกำรงอกกำรพักตัวกำรออกดอกกำรแสดงเพศกำรชักนำกำร
สร้ำงเอนไซม์ รวมทั้งกำรชรำของดอกและผลกำรค้นพบจิบเบอเรลลินเริ่มจำกกำรศึกษำต้นข้ำวที่
เป็นโรค Bakanaeซึ่งมีลักษณะสูงผอม เกิดจำกเชื้อรำGibberella fujikuroi ในประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่
พ.ศ. 2471 เมื่อสกัดสำรที่เชื้อรำนี้สร้ำงขึ้นไปทดสอบกับพืชชนิดอื่นพบว่ำทำให้พืชนั้นๆมีอำกำร
อย่ำงเดียวกันคือต้นผอม สูง จึงตั้งชื่อสำรที่พบนี้ว่ำจิบเบอเรลลินสำรที่พบชนิดแรกตั้งชื่อว่ำจิบเบอ
เรลลินเอต่อมำมีกำรพบอนุพันธ์ของกรดจิบเบอเรลลิกจำกรำอีกหลำยชนิดกำรสกัดสำรจิบเบอ
เรลลินจำกพืชทำได้สำเร็จครั้งแรกเมื่อพ.ศ.2511โดยแยกได้จำกเมล็ดถั่วในปริมำณที่ต่ำมำก
สมมุติฐานการทดลอง
เมื่อต้นพุดพิชญาได้รับฮอร์โมนที่มีความเข้มข้นแตกต่างกันจะส่งผลให้การเจริญของจานวนดอกที่ต่างกันโดยต้นที่ได้รับ
ฮอร์โมนที่มีความเข้มข้นมากจะมีการเจริญของดอกเป็นจานวนมากกว่าต้นที่ได้รับในปริมาณน้อยหรือไม่ได้รับเลย
จุดประสงค์การทดลอง
1. ศึกษำผลของฮอร์โมนจิบเบอเรลลินที่มีต่อกำรเจริญเติบโตของพีชว่ำช่วยเร่งกำร
เจริญเติบโต
-2-

6. 2. ศึกษำผลกระทบว่ำเมื่อใช้ฮอร์โมนจิบเบอเรลลินที่ควำมเข้มข้นแตกต่ำงกันจะให้ผลลัพธ์ที่
แตกต่ำงกันอย่ำงไรโดยจัดชุดทดลองแบ่งแยกพืชที่ใช้ฮอร์โมน lowdose และhigh dose
จำกกัน
ตัวแปรในการทดลอง
ตัวแปรต้น:ควำมเข้มข้นของฮอร์โมนจิบเบอเรลลิน
ตัวแปรตำม:จำนวนและกำรอยู่รอดของดอกพุดพิชญำ
ตัวแปรควบคุม:ปัจจัยที่ส่งผลต่อกำรอยู่รอดของต้นพุดพิชญำคือน้ำดินอุณหภูมิ สถำนที่ปลูก
อุปกรณ์ที่ใช้ในการทดลอง
พืช:ต้นพุดพิชญำจำนวน9ต้นโดยแบ่งออกเป็น 3 ชุดกำรทดลองเพื่อเปรียบเทียบกำรให้ฮอร์โมน
high dose, low dose และชุดควบคุมเป็นกลุ่มละ 3ต้นแต่ละต้นมีป้ำยกำกับชุดกำรทดลอง
ฮอร์โมน: ฮอร์โมนจิบเบอเรลลินใช้ในอัตรำส่วนควำมเข้มข้นที่แตกต่ำงกันได้แก่ชุดควบคุม(0M)
ชุดlow dose (1.5M) และชุดhigh dose (3M)
อุปกรณ์ฉีดพ่นสำรละลำยฮอร์โมน(sprayers/foggy): 3 อัน บรรจุและฉีดพ่นฮอร์โมนแต่ละชุด
ทดลอง(ชุดควบคุม/ชุด lowdose/ชุด high dose) โดยแต่ละอันมีป้ำยกำกับชุดกำรทดลอง
ป้ำยกำกับรำยละเอียด:ป้ำยกำกับสำหรับต้นพุดพิชญำแต่ละต้นป้ำยกำกับขวด foggyแบ่งแยกตำม
ชุดกำรทดลอง
อุปกรณ์ติดตำมผลกำรทดลอง(marker):ใช้เส้นด้ำย/ไหมพรม พันรอบก้ำนดอกเพื่อแบ่งแยกดอก
พุดพิชญำที่ขึ้นกับดอกเก่ำที่ขึ้นไว้อยู่แล้วเพื่อกำรติดตำมผลกำรทดลองที่ถูกต้อง
-3-

7. ระยะเวลาในการทดลอง
เวลาที่ใช้ตลอดช่วงการทดลองคือ41วัน โดยเริ่มตั้งแต่วันที่8 มิถุนายน พ.ศ. 2560จนถึงวันที่
18 ก.ค. พ.ศ.2560
วิธีการเก็บข้อมูล
บันทึกกำรเปลี่ยนแปลงของจำนวนดอกพุดพิชญำโดยใช้วันเริ่มต้นกำรทดลองเป็นตัวเปรียบเทียบ
บันทึกผลทุก 1สัปดำห์ตลอดกำรทดลองโดยกำรนำเชือกมำผูกไว้ในดอกที่เรำพบในแต่ลครั้งเพื่อ
จะได้รู้ว่ำดอกใดเป็นดอกที่เกิดใหม่และเกิดจำนวนทั้งหมดกี่ดอก
ขั้นตอนการทดลอง
1. กำหนดกลุ่มต้นพุดพิชญำเป็น3กลุ่มกลุ่มละ 3ต้นทำป้ำยกำกับตำมชุดทดลองได้แก่high
dose, low dose และชุดควบคุม
2. นำต้นพุดพิชญำไปไว้บริเวณสำหรับกำรปลุก(บริเวณหน้ำตึก 2)แล้วนำเส้นด้ำยพูกก้ำน
พุดพิชญำที่มีดอกเมื่อเริ่มกำรทดลอง
3. นับจำนวนดอกพุดพิชญำแต่ละต้นและบันทึกผล
4. ฉีดฮอร์โมนตำมชุดทดลองที่แบ่งไว้ทุกๆวัน
5. บันทึกผลกำรเปลี่ยนแปลงของจำนวนดอกทุกๆ 1สัปดำห์
6. สรุปผลกำรทดลอง
-4-

8. ตารางแสดงผลการทดลอง
วัน/เดือน/ปี
จานวนดอกของต้นพุดพิชญาที่เกิดขึ้นใหม่
ชุดควบคุม ชุด Low-Dose ชุด High-Dose
ต้นที่
1
ต้นที่
2
ต้นที่
3
av
ต้นที่
4
ต้นที
5
ต้นที่
6
av
ต้นที่
7
ต้นที่
8
ต้นที่
9
av
08/06/60 3 3 4 3.3 3 4 4 3.6 3 3 4 3.3
14/06/60 3 3 4 3.3 4 4 4 4 3 4 4 3.6
19/06/60 4 3 4 3.6 4 4 4 4 3 5 4 4
22/06/60 4 3 4 3.6 4 5 4 4.3 3 5 4 4
26/06/60 4 3 5 4 4 5 4 4.3 5 5 4 4.6
05/07/60 4 4 5 4.3 4 5 6 5 5 7 5 5.6
10/07/60 4 4 3 3.6 4 5 6 5 5 7 5 5.6
14/07/60 4 2 2 2.6 2 3 6 3.6 3 7 5 5
18/07/60 4 1 2 2.3 1 3 6 3.3 3 5 4 4
ค่าเฉลี่ย 3.78 2.89 3.67 3.4 3.33 4.22 4.89 4.12 3.67 5.33 4.33 4.41
-5-

9. กราฟเส้นตรงแสดงผลการทดลอง
กราฟแท่งแสดงผลการทดลอง
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
ชุด High-dose
(3M)
ชุด Low-dose
(1M)
ชุดควบคุม (0M)
-6-

10. สรุปและข้อเสนอแนะ
สรุป
จำกผลกำรทดลองจะสรุปได้ว่ำฮอร์โมนชุด High dose ทำให้จำนวนดอกของต้นพุดพิชญำมีจำนวน
มำกที่สุดรองลงมำเป็นฮอร์โมนชุด Lowdose และชุดควบคุมตำมลำดับจำกผลกำรทดลองดังนี้ทำ
ให้เรำทรำบได้ว่ำฮอร์โมนจิบเบอเรลลินมีผลต่อจำนวนดอกที่เกิดขึ้นใหม่ของต้นพุดพิชญำยิ่งมี
ควำมเข้มข้นมำกยิ่งมีจำนวนดอกที่มำกตำมไปด้วย
ข้อเสนอแนะ
กำรปลูก
-กำรปลูกในกระถำงเพื่อประดับภำยนอกอำคำรบ้ำนเรือนใช้กระถำงทรงสูงขนำด8-12นิ้วใช้ปุ๋ ย
คอกหรือปุ๋ ยหมัก : แกลบผุ:ดินร่วนอัตรำ1:1:1 ผสมดินปลูก ควรเปลี่ยนกระถำงปีละครั้งเพรำะกำร
เจริญเติบโตของทรงพุ่มโตขึ้นและเพื่อเปลี่ยนดินปลูกใหม่ทดแทนดินปลูกเดิมที่เสื่อมสภำพไป
- กำรปลูกในแปลงปลูกเพื่อประดับบริเวณบ้ำนและสวนนิยมปลูกเป็นกลุ่มตกแต่งสวนบริเวณบ้ำน
หรือปลูกเป็นแนวรั้วก็ได้สำมำรถตัดแต่งและบังคับรูปทรงได้ตำมควำมเหมำะสมและควำม
ต้องกำรของผู้ปลูกขนำดหลุมปลูก30 x30x 30 เซนติเมตรใช้ปุ๋ ยคอกหรือปุ๋ ยหมัก : ดินร่วนอัตรำ
กำรขยำยพันธุ์
กำรปักชำกำรเพำะเมล็ดกำรตอนวิธีที่ได้ผลดีและนิยมกันคือกำรปักชำและกำรตอน
โรคและแมลง
ไม่ค่อยพบและมีปัญหำเรื่องโรคเพรำะเป็นไม้ที่ทนทำนต่อโรคได้ดี
-7-

11. ภาคผนวก
กำรตรวจควำมครบถ้วนของอุปกรณ์และดอกพุดพิชญำจำกอำจำรย์ประจำวิชำ
ครั้งที่1
ครั้งที่2
-8-

12. บรรณานุกรม
1. http://book.baanlaesuan.com/plant-library/indrajao_winter/
2. http://www.komchadluek.net/news/agricultural/175415
3. http://www.il.mahidol.ac.th/e-media/plants/webcontent3/interactive_key/key/describ/pud-
pid.htm
4. http://www.student.chula.ac.th/~56370053/gibberellins.html
-9-