Ringkasan dokumen: Persatuan SRT sekolah akan menguruskan majlis untuk kejohanan sukan dengan 30 peserta. Mereka akan menyediakan nasi beriani, sayur, jus dan kuih dengan anggaran belanja RM1500.

1. 21. Persatuan SRT sekolah anda telah ditugaskan untuk menguruskan majlis bagiatlet sukan
sempena Kejohanan Sukan pada bulan Disember akandatang.
Maklumat berikut dapat membantu anda dalam merancang menu yang sesuai.
a) Berdasarkan maklumat itu, terangkan faktor yang mempengaruhi perancangan menu bagi
majlis tersebut.
[10 markah ]
a) Apakah maksud menu?
[1markah ]
b) Terangkan empat tujuan merancang menu.
(4 markah ]
 Bilangan atlet : 30 orang
 Menu : Nasi beriani kambing
Sayur dalca
Jus tembikai
Limau Sunkist
Kuih-muih
 Peruntukan kewangan : RM 1500.00
 Pakaian formal

2. RUANG JAWAPAN
21
a) Faktor Perancnagan Menu
FAKTOR HURAIAN
[ 10 markah ]
b) Maksud menu
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
[ 1 markah ]
c) Tujuan Merancang Menu
i. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
ii. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
iii. ………………………………………………………………………………………………………………………………………….................
iv. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………..........
[ 4 markah ]

3. 22. Encik Samsul bercadang untuk membeli sebuah rumah. Maklumat di bawah
menerangkan tentang Encik Samsul . Rajah 3 merupakan iklan rumah yang akan
dibelinya.
TAMAN WIRA DESA SATRIA
Jenis rumah Banglo dua tingkat Banglo satu tingkat
Harga RM450 000.00 RM380 000.00
Ansuran bulanan RM2000.00 RM1650.00
Spesifikasi Empat bilik tidur (di tingkat
atas)
Tiga bilik air
Empat bilik tidur
Tiga bilik air
Kemudahan  Taman Rekreasi – 4km
 Balai Polis – 8km
 Pusat membeli belah –
7km
 Sekolah – 17km
 Bersebelahan dengan
taman rekreasi
 Balai polis -2km
 Pusat membeli belah -3km
 Sekolah – 5km
Pengangkutan
awam
 Bas  Bas dan LRT
a) Kediaman manakah menjadi pilihan Encik Azmi.
[ 1 markah ]
b) Banding beza faktor pemilihan tempat kediaman yang mempengaruhi pemilihan Encik
Azmi di (a).
[ 12 markah ]
c) Nyatakan dua faktor yang mempengaruhi keselesaan tempat kediama
[ 2 markah ]
 Peniaga
 Gaji RM6000.00 – RM6500.00
 Ansuran bulanan yang mampu dibayar – RM1500.00 hingga
RM1800.00
 Bilangan tanggungan – 2 orang anak , isteri dan ibu yang uzur

4. RUANG JAWAPAN
22.
a) Kediaman manakah menjadi pilihan Encik Azmi.
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
[ 1 markah ]
b) Faktor pemilihan tempat kediaman yang mempengaruhi pemilihan Encik Azmi di (a).
FAKTOR TAMAN WIRA DESA SATRIA
KEPERLUAN
PENDAPATAN
INFRASTURKTUR
[ 12 markah ]
a. Nyatakan dua faktor yang mempengaruhi keselesaan tempat kediaman
i. .................................................................................................................................
ii. ................................................................................................................................
[ 2 markah ]

5. 23. Maklumat berikut adalah tentang maklumat produk makanan keluaran Syarikat
Medina Food.
a. Berdasarkan maklumat itu, rekacipta label makanan yang kreatif untuk produk
makanan itu
[ 10 markah

6. RUANG JAWAPAN
a) Lakaran label
[ 10 markah ]

7. 24. Maklumat berikut adalah petikan wawancara dengan Encik Yusof yang menjalankan perniagaan
pengangkutan bas.
 Ketika bersekolah, saya sering berulang alik dari Kuala Terengganu ke Kuala Lumpur
menggunakan bas. Daripada pengalaman itu, saya tahu apa yang pelanggan mahu
dan saya cuba penuhi.
 Saya belajar dengan orang yang pernah gagal kerana kegagalan itu adalah iktibar.
Saya perlu yakin dan berani dengan tindakan yang saya ambil.
 Segala operasi dipantau secara langsung dengan kamera litar tertutup dan tempahan
tiket boleh dibuat secara atas talian.
 Saya sedang berusaha menceburi bidang perkapalan dan saya yakin boleh
menyumbang kepada ekonomi negara.
Berdasarkan petikan wawancara.
a) Terangkan ciri usahawan yang ada pada Encik Yusof.
[ 8 markah ]
b) Nyatakan dua peranan usahawan
{ 2 markah ]

8. RUANG JAWAPAN
24. a)
Ciri-ciri Penerangan
[ 8 markah ]
c) Peranan Usahawan
i. ..............................................................................................................................................
ii. ..............................................................................................................................................
[ 2 markah ]