2. Martedi, 29/05/2018
In cucina eravamo 4 per ogni
Brigata e ogni brigata di
doveva occupare di un
menù,in base alla propria
regione,la mia era il Piemonte.
Il Piemonte consisteva in tre
finger, coniglio,ravioli del plin,
Vitello tonnato e bonet.
Io mi sono occupata di unIo mi sono occupata di un
finger come
antipasto,l’erbazzone e del
finger dolce.
La nostra classe ci cucina ha collaborato
Con la classe di sala per il servizio.
3. Penso che il nostro secondo simulesame
Sia andato molto bene,ci siamo impegnati
tutti e abbiamo collaborato.
Spero e voglio essere preparata per
l’esame.
