1. ใบความรู้
เรือง การแพร่ ของสาร
การแพร่ (diffusion)
หมายถึงการกระจายของอนุ ภาคจากสารบริ เวณทีมีความเข้มข้นของสารสู ง ไปสู่ บริ เวณทีมี
่
ความเข้มข้นของสารตํากว่าจนกระทังอยูในสภาพสมดุล (dynamic equilibrium) คือ มีการกระจายของ
อนุภาค ของสารอย่างสมําเสมอ
ลักษณะของสมดุลการแพร่ คือ การทีสารมีความเข้มข้นเท่ากันทุกบริ เวณและโมเลกุลของสาร
ยังเกิดการเคลือนทีตลอดเวลา ตัวอย่างการแพร่ ในชีวิตประจําวัน เช่น การได้กลินนําหอม การกระจาย
ของด่างทับทิมในนํา ฯลฯ
โมเลกุลของนํา โมเลกุลของด่างทับทิม

2. กระบวนการแพร่ ของสารทําให้เซลล์ ได้รับสารอาหาร ออกซิ เจนทําให้รากพืชได้รับแร่ ธาตุ
ํ
และทําให้เซลล์กาจัดคาร์ บอนไดออกไซด์ ออกจากเซลล์ได้
การแพร่ ของสารจะเร็วหรือช้ าขึนอยู่กบสิ งต่ อไปนี
ั
1. ความเข้มข้นของสารทีแพร่ ความเข้มข้นของสารใน 2 บริ เวณมีความแตกต่างกันมาก
จะมีอตราการแพร่ เร็ ว
ั
2. อุณหภูมิ การเพิมอุณหภูมิจะทําให้การแพร่ เป็ นไปอย่างรวดเร็ ว
3. ขนาดและนําหนักของสารทีแพร่ ถ้าอนุภาคขนาดเล็กและเบาจะมีอตราการแพร่ เร็ วกว่าสาร
ั
ทีมีอนุภาคขนาดใหญ่และนัก
่
4. ตัวกลางทีอนุภาคจะแพร่ ผาน การแพร่ ในตัวกลางทีเป็ นก๊าซดีทีสุ ด รองลงมาคือของเหลว
และของแข็งตามลําดับ
5. ความสามารถในการละลายของสารทีแพร่ สารทีละลายได้ดีจะมีอตราการแพร่ สูง
ั