1. ΨΩΜΙ, ΑΛΛΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΚΑΙ
ΠΑΤΑΤΕΣ
Η ομάδα αυτή μας δίνει την απαραίτητη ενέργεια για
τις καθημερινές μας ανάγκες.
Περίπου το ⅓ των τροφών που καταναλώνουμε είναι
καλό να προέρχονται από αυτήν την ομάδα. Είναι
καλύτερο να προτιμάμε τις λιγότερο επεξεργασμένες
μορφές αυτών των τροφίμων όπως ψωμί ολικής άλεσης,
δημητριακά
ολικής
άλεσης,
ζυμαρικά
και
αναποφλοίωτο ρύζι τα οποία έχουν μεγαλύτερη
περιεκτικότητα σε βιταμίνες, κάλιο και φυτικές ίνες.
(πηγή: http://www.i-diadromi.gr/2013/12/blog-post_3705.html)
**********
Τα δημητριακά είναι ένα ιδανικό πρωινό για τα μικρά
παιδιά και ιδιαίτερα για τους μαθητές του δημοτικού
σχολείου. Ειδικά τα δημητριακά ολικής άλεσης είναι

2. πολύ θρεπτικά γιατί είναι πλούσια σε ασβέστιο, σίδηρο,
βιταμίνες τα οποία είναι απαραίτητα θρεπτικά
συστατικά για την ανάπτυξη των μικρών παιδιών.
(πηγή: http://www.ypervasinews.gr/news/wp-content/uploads/2012/08/cereal)
Τα δημητριακά ολικής άλεσης αποτελούν επίσης και
ένα ιδανικό σνακ γιατί εκτός από τη θρεπτική τους αξία
και την υπέροχη γεύση τους, έχουν τέτοια μορφή και
σχήμα που πολύ
εύκολα μπορούν
να τα
χρησιμοποιήσουν το πρωί στο σχολείο.
(πηγή: http://fouit.gr/2013/09/%CE%B4%CE%B7%CE%BC%CE%B7%CF%84%CF
%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AC)
♦ http://www.paidorama.com/dimitriaka-ena-idanikoprwino
♦ http://www.sintagespareas.gr/simboules