Bisnis ukm agustus 2013

No.15 - Agustus 2013
Majalah Digital
Majalah Digital
Andapun Bisa Sukses Berbisnis!
KABAR ONLINE :
3 Kesalahan yang
Membuat Toko Online
Sepi Pelanggan
KABAR ONLINE :
3 Kesalahan yang
Membuat Toko Online
Sepi Pelanggan
PROFIL PENGUSAHA :
Usaha Sukses
Berkat Kelezatan
Resep Cake Pisang
PROFIL PENGUSAHA :
Usaha Sukses
Berkat Kelezatan
Resep Cake Pisang
BISNIS
OLAHAN
PISANG
BISNIS
OLAHAN
PISANG

Kobarkan
SEMANGAT...
AYO BERBISNIS!
AYO BERBISNIS!
www.bisnisUKM.com
Bisnis Untuk Kesejahteraan Masyarakat
Karena Andapun Bisa Sukses Berbisnis!

Laporan Utama
Bisnis Aneka Olahan Pisang Untungnya Mencengangkan
Motivasi Bisnis
05
75
Direktori Bisnis
59
61
64
Kabupaten Lumajang Dikenal
Dunia Karena Potensi Pisang
66
Gethuk Pisang, Jajanan
Tradisional yangTetap Memikat
No. 15 - Juli 2013 - www.bisnisUKM.com
Peluang Usaha
12
10
Bisnis Olahan Pisang
Usaha Keripik Pisang
Omzetnya Capai Puluhan Juta
Raup Untung Besar
Dari Bisnis Sate Pisang
bisnisUKM.com
No.15 - Agustus 2013
Andapun Bisa
Sukses Berbisnis! www.bisnisUKM.com
www.bisnisUKM.com
KLIK!
Usaha Sukses Berkat
Kelezatan Resep Cake Pisang 21
Sale Pisang Rizky Asli Purwodadi
24
Keripik Bonggol Pisang dan
Aneka Camilan Keripik 29
Aneka Olahan Pisang
26
14
Pemanfaatan Kulit Pisang Jadi
YoghurtYang Menyehatkan
16
Dodol Kulit Pisang,
Legit Rasanya Besar Untungnya
18
Keripik Pisang Unik
Dengan Citarasa Menarik
Profil Pengusaha
Keripik Buah
32
Tips & Strategi Pemasaran
Jadilah PemimpinYang
Baik Untuk Bisnis Anda
Strategi Bisnis Untuk
Para PengusahaWanita
55
5Tanda Berakhirnya
Era PemasaranTradisional
57
5Tips Pemasaran Mengubah
Prospek Menjadi Pelanggan
Nasi Liwet Instant
35
Serba Serbi Ramadhan
Bulan Ramadhan,
Bisnis di Ranah Maya Kian Melonjak 41
Kolak Durian, Menu BukaYang Menguntungkan
39
Toko Baju Online Kelarisan di Bulan Ramadhan
43
45
Kabar Online
5 Kios OnlineYang Bisa Digunakan
Untuk Jualan 50
3 Kesalahan yang Membuat
Toko Online Sepi Pelanggan 53
Potensi Bisnis Daerah
Keranjang Parcel,
Omsetnya Meroket Di Moment Spesial
Untung Berlipat Bisnis
Parcel Lebaran Lewat Internet 47

Jabat Kaban, ST
CEO BisnisUKM.com
Tim Redaksi
bisnisUKM.com
Assalamu’alaikumWarahmatullahiWabarakatuh
SalamSukses!
Puji syukur atas segala rahmat dan karunia-Nya yang telah
dianugerahkan kepada kita semua, sehingga Majalah Digital bisnisUKM
edisi Agustus 2013 bisa kembali hadir dengan tema yang semakin
inspiratif dan memberikan informasi bisnis yang up to date bagi para
pembaca.
Melimpahnya potensi pisang yang bisa dikatakan tak mengenal
musim, menjadikan tanaman buah yang memiliki nama latin Musa
paradisiacal L. ini mulai dilirik para pelaku usaha untuk diolah menjadi
beragam jenis makanan ringan. Mulai dari camilan keripik pisang, sale
pisang, pisang goreng kremes, sate pisang, cake pisang, sampai produk
olahan lain yang memanfaatkan kulit pisang, batang pisang, serta bonggol
pisang, belakangan ini mulai diangkat para pelaku usaha untuk
mendapatkanuntungbesarsetiapbulannya.
Melihat banyaknya kandungan nutrisi yang terkandung pada buah
pisang serta citarasa lezatnya yang bisa diolah menjadi beragam jenis
makanan ringan. Tidaklah heran bisa sekarang ini camilan pisang mulai
diburu banyak konsumen dan menjadi salah satu ladang bisnis yang cukup
menjanjikanbagiparapelakunya.
Penasaran dengan besarnya keuntungan dari peluang bisnis
camilan pisang? Kali ini Majalah Digital bisnisUKM edisi Agustus 2013
akan mengupas secara tuntas mengenai peluang bisnis camilan pisang,
mulai dari mempersiapkan perencanaan bisnisnya, menghitung seberapa
besar modal usahanya, sampai proses esksekusi yang harus dijalankan
para pelaku usaha agar bisnis camilan pisang bisa berkembang dengan
maksimal.
Mulailah melangkah sekarang juga dan dapatkan untung besar
setiap bulannya dari peluang bisnis aneka camilan pisang. Ayo berbisnis!
SalamSukses.
Wassalamu’alaikumWarahmatullahiWabarakatuh
www.bisnisukm.com
www.bisnisukm.com
03
Alamat : Jl. Baru Mulungan No. 15
Gondanganpenen, Sendangadi,
Mlati, Sleman,
Yogyakarta
Kontak :
: 0274 3000 422
: 0274 4360 789
: 0813 2961 2111
: support@bisnisukm.com
Telp
Fax
SMS
Email
DESAIN/ LAYOUT
STAF REDAKSI REKENING :
BCA
No. Rek. 1911327276
a.n. Sri Jabat Kaban
BNI
No. Rek. 0143474070
Mandiri
No. Rek. 1480005074771
AdiW.
Nanang R.
AdiW.
Nanang R.
Dwi Susanti Heru H.
Johan S. Lintang P.
R. Imam S. Y. Ispitasari
Eko S.
Dwi Susanti Heru H.
Johan S. Lintang P.
R. Imam S. Y. Ispitasari
Eko S.
Rehardeni
S. Jabat Kaban
R. Niwa
REDAKTUR PELAKSANA
PEMIMPIN UMUM
KOMISARIS
Arif
Arif
Didhik S.
Didhik S. Anto
Anto
Retno Putri A. Sulastri
Aflahul K. Ida R.
Aflahul K. Ida R.
Retno Putri A. Sulastri
Heri
Heri
No. 15 - Agustus 2013 - www.bisnisUKM.com

klik >>> www.bisnisukm.com
Buruan Gabung di
BisnisUKM.com

05
Selain buahnya biasa
dinikmati masyarakat kita
sebagai hidangan pencuci
mulut, beberapa bagian
tanaman pisang seperti
bonggol, kulit, dan batang
p i s a n g s a a t i n i b i s a
dimanfaatkan menjadi
beragam jenis camilan sehat
yang bernilai jual tinggi di
pasaran.
Pisang atau yang
memiliki nama ilmiah Musa
paradisiacal L.ini merupakan
tanaman buah yang biasa
tumbuh di iklim tropis
beriklim basah dengan curah
hujan yang merata sepanjang
tahun. Selain buahnya
memiliki citarasa yang manis,
beberapa bagian tanaman
pisang memiliki kandungan
gizi yang cukup tinggi.
Bonggol pisang mengandung
energi sebesar 43 kilo kalori,
protein 0,6 gram, karbohidrat
1 1 , 6 g r a m , d a n l a i n
sebagainya. Sementara itu
kulit pisang mengandung
vitamin C, vitamin B, kalsium,
Laporan Utama.
protein, dan juga lemak yang
c u k u p . B a t a n g p i s a n g
memiliki kandungan gizi
yang bermanfaat bagi
tubuh. Sedangkan
b u a h p i s a n g
m e m i l i k i k a n -
dungan karbohidrat
yang tinggi yaitu
sekitar 22,84 gram, protein
sekitar 1,09 gram, serta
vitamin A, C, E, dan K
bermanfaat bagi kesehatan
parakonsumen.
Melihat kandungan
nutrisinya yang cukup
komplek, tidak heran bila
s e k a r a n g i n i b a n y a k
masyarakat yang melirik
peluang bisnis aneka olahan
pisang sebagai alternatif tepat
mendatangkan untung besar
setiapbulan.
Keripik Pisang
Gambar : http://google/search

Laporan Utama.
KONSUMEN INFO BISNIS
Banyaknya kandungan
nutrisi serta manfaat yang
terdapat pada aneka olahan
pisang, tentunya membuat
semua orang penasaran
d e n g a n c i t a r a s a y a n g
dihasilkan. Bahkan tak hanya
s e k e d a r m e m i c u r a s a
penasaran para konsumen,
sekarang ini keripik pisang,
keripik bonggol pisang,
kerupuk bonggol, semprong
bonggol pisang, kerupuk
kulit pisang, pangsit kulit
pisang, abon batang pisang,
serta tepung pisang dan
sambal goreng pisang, mulai
digemari anak-anak, remaja,
dewasa, hingga kalangan
orang tua. Mengingat harga
jualnya cukup terjangkau
serta melihat banyaknya
manfaat yang terdapat pada
aneka jenis olahan pisang,
A n d a b i s a m e m b i d i k
k a l a n g a n m a s y a r a k a t
menengah kebawah maupun
k e l a s a t a s y a n g
membutuhkan makanan
sehatsetiapharinya.
Pada mulanya pisang
adalah sejenis tumbuhan liar
di Asia Tenggara. Namun
m e n g i n g a t b a n y a k n y a
manfaat yang bisa ditemukan
konsumen dari beberapa
bagian tanaman pisang, kini
tanaman tersebut mulai
dikomersialkan dan diolah
menjadi berbagai macam
panganan. Sebut saja seperti
keripik pisang aneka rasa,
keripik bonggol pisang,
kerupuk bonggol, semprong
bonggol pisang, kerupuk
kulit pisang, pangsit kulit
pisang, tepung pisang dan
sambalgoreng pisang.
Nah, bagi Anda
y a n g t e r t a r i k
memasarkan aneka
p r o d u k o l a h a n
pisang. Berikut ini
kami informasikan
beberapa persiapan
y a n g p e r l u
diperhatikan untuk
bisa bergabung menjadi
reseller produk aneka olahan
pisang.
G a l i i n f o r m a s i
sebanyak-banyaknya
mengenai para produsen
maupun distributor aneka
olahan pisang. Mengingat
potensi bisnis olahan pisang
cukup besar, sekarang ini
banyak masyarakat yang
tertarik mengolah pisang
menjadi beragam jenis
makanan ringan. Karenanya
Anda bisa memilih salah satu
produsen maupun distributor
o l a h a n p i s a n g y a n g
m e n a w a r k a n p r o d u k
berkualitas dengan harga jual
yang bersaing.
Langkah kedua yang
perlu Anda perhatikan
a d a l a h m e m p e r s i a p k a n
konsep pemasaran yang
hendak Anda jalankan.
Dalam hal ini Anda bisa
membeli produk secara grosir
(dalam bentuk curah) dan
mengemas kembali dengan
brand produk yang Anda
inginkan, atau membeli
produk yang telah dikemas
dengan brand produk dari
para produsen maupun
distributorolahanpisang.
S e t e l a h m e n y u s u n
konsep pemasaran yang
diinginkan, Anda bisa
membuat katalog produk
y a n g m e n a r i k u n t u k
1
2
3
06

Laporan Utama.
07
Gambar
:
http://google/search
m e y a k i n k a n c a l o n
k o n s u m e n . C a n t u m k a n
gambar produk, ukuran
produk, komposisi yang
digunakan, serta harga jual
yang Anda tawarkan. Dengan
begitu, konsumen bisa
memahami produk Anda
d e n g a n d e t a i l h i n g g a
akhirnya tertarik untuk
m e l a k u k a n t r a n s a k s i
pembelian.
Memperluas distribusi
p r o d u k u n t u k
m e n i n g k a t k a n o m z e t
p e n j u a l a n . A n d a b i s a
menjaring beberapa sub agen
u n t u k m e m b a n t u m e -
masarkan produk olahan
pisang di sekitar lokasi Anda,
menitipkan produk tersebut
di toko oleh-oleh, swalayan,
dan supermarket, serta bisa
juga mempromosikan
aneka olahan pisang
melalui media online
untuk meningkatkan
omzet penjualan setiap
bulan.
Y a n g t e r a k h i r
p e r h a t i k a n
persediaan produk
olahan pisang selalu
terjaga ketersediaannya
agar bisa memenuhi
setiap permintaan calon
k o n s u m e n . S e t i a p
konsumen tentunya
menginginkan segera
mendapatkan produk
4
5
yang mereka beli setelah
m e l a k u k a n t r a n s a k s i
pembelian, karena itu
pastikan bila Anda memiliki
stok produk yang cukup
untuk memenuhi permintaan
konsumensetiapharinya.
Uniknya inovasi yang
dihadirkan dan tingginya
nutrisi yang terdapat pada
a n e k a o l a h a n p i s a n g ,
memberikan nilai lebih bagi
produk-produk tersebut.
Sebab, bisa dikatakan selama
ini para pelaku usaha hanya
f o k u s m e n g o l a h b u a h
pisangnya saja, belum
berinisiatif untuk mengolah
bagian lain di tanaman tropis
tersebut. Citarasa
khasnya yang
lezat,
KELEBIHAN BISNIS
serta kualitas produk yang
ditawarkan, menjadikan
aneka olahan pisang sebagai
salah satu produk unggulan
yang belakangan ini mulai
menarik minat banyak
konsumen. Peluang inilah
yang bisa Anda manfaatkan
d e n g a n b a i k u n t u k
mendatangkan untung besar
setiapbulannya.
Selain memiliki kandungan
nutrisi yang cukup tinggi,
aneka olahan pisang dikemas
menggunakan kemasan
produk yang cukup aman
untuk makanan. Tidak hanya
itu saja, produk aneka olahan
pisang juga dikemas dalam
berbagai ukuran yaitu ukuran
100 gram, 250 gram, 500 gram,
dankemasan1kg.
KEKURANGAN BISNIS
Meningkatnya jumlah
pelaku bisnis camilan di
I n d o n e s i a ,
m e n j a d i k a n
persaingan pasar
di bidang usaha
ini cukup pesat.
Untuk mengatasi
kondisi tersebut, ada
baiknya bila Anda
memberikan nilai
t a m b a h u n t u k
meningkatkan daya
saing produk Anda.
Misalnya saja seperti
melengkapi produk dengan
kemasan menarik dan label
Laporan Utama.

Laporan Utama.
08
produk yang disertai dengan
sertifikasi halal dari MUI, izin
resmi dari BPOM atau PIRT
d a r i d i n a s k e s e h a t a n
s e t e m p a t , s e r t a m e n -
c a n t u m k a n t a n g g a l
kadaluarsa produk, agar
konsumen mulai percaya
dengan kualitas aneka olahan
pisangyang Andatawarkan.
STRATEGI PEMASARAN
Untuk mendongkrak
penjualan produk, Anda bisa
mempromosikan
a n e k a o l a h a n
pisang melalui
strategi online
maupun offline.
Untuk pemasaran
online, Anda bisa
mempublikasikan
a n e k a o l a h a n
pisang di website
toko online yang
A n d a b a n g u n ,
k e m u d i a n d i -
promosikan ke
beberapa situs
sosial media yang
cukup familiar di
kalangan masya-
rakat luas. Sebut
s a j a s e p e r t i
facebook, twitter,
g o o g l e p l u s ,
B l a c k B e r r y
Messenger (BBM),
dan lain sebagai-
nya. Semakin aktif Anda
mempromosikan aneka
olahan pisang di dunia maya,
maka semakin besar pula
peluang yang Anda buka
untuk mendatangkan omzet
penjualansetiapharinya.
Sedangkan untuk promosi
offline, Anda bisa mulai
menggandeng orang-orang
terdekat Anda untuk menjadi
sub agen ataupun mitra bisnis
y a n g s i a p m e m b a n t u
mempromosikan aneka
produk olahan pisang. Dalam
hal ini Anda bisa meng-
gandeng anggota keluarga,
tetangga, sahabat, dan teman
kantor, yang tertarik ikut
KUNCI SUKSES
Yang menjadi kunci sukses
Anda ketika menjadi seorang
reseller produk olahan pisang
a d a l a h m e m p e r l u a s
jangkauan pasar
u n t u k m e n g -
o p t i m a l k a n
pemasaran produk
s e t i a p b u l a n .
Karena itu Anda
harus aktif ber-
p r o m o s i b a i k
s e c a r a o n l i n e
maupun offline
u n t u k m e m -
p e r k e n a l k a n
keberadaan pro-
duk Anda kepada
masyarakat luas.
Langkah ini cukup
penting karena
besar kecilnya ke-
untungan yang
d i d a p a t k a n
seorang reseller,
tergantung dengan
banyaknya tran-
saksi pembelian
y a n g m e r e k a
dapatkan.
memasarkan produk unik
tersebut. Anda juga bisa
menitipkan produk aneka
olahan pisang di toko oleh-
oleh, swalayan, maupun
supermarket yang ada di
sekitar Anda, dengan sistem
konsinyasi(titip jual).

Laporan Utama.
09
Asumsi
Memproduksi keripik pisang skala industri rumahan.
Modal Awal
Kompor gas satu tunggu dan tabung gas 3 kg Rp 150.000,00
Wajan penggorengan Rp 100.000,00
Mesin perajang pisang (slicer) Rp 600.000,00
Baskom untuk meniriskan minyak Rp 50.000,00
Pisau, peniris minyak, dll Rp 30.000,00
Total modal Rp 930.000,00
Peralatan mengalami penyusutan setelah digunakan selama 4 th :
1/48 bulan x Rp 930.000,00 = Rp 19.400,00/ bln
Biaya Operasional Per Bulan
Belanja bahan baku per hari kurang lebih Rp 500.000,00/ hari
Bahan baku per bulan (@ Rp 300.000,00 x 25 hari) Rp 7.500.000,00
Tabung gas sebulan (@ Rp 15.000,00 x 8 tabung) Rp 120.000,00
Plastik kemasan dan label produk Rp 500.000,00
Biaya transportasi, listrik, dan telepon Rp 1.000.000,00
Biaya penyusutan alat Rp 19.400,00
Total biaya operasional Rp 9.139.400,00
Omzet Per Bulan
Keripik pisang dijual Rp 6.000,00/ 100 gram
Rata-rata penjualan per hari 80 bungkus keripik
Penjualan per bulan :
(@ Rp 6.000,00 x 80 bungkus x 25 hari) Rp 12.000.000,00
Laba Bersih Per Bulan
Rp 12.000.000,00 - Rp 9.139.400,00 = Rp 2.860.600,00
ROI (Return of Investment)
(Modal awal : laba bersih per bulan) = < 1 bulan
Cukup menggiurkan bukan laba bisnis yang dijanjikan? Semoga informasi
peluang bisnis aneka olahan pisang yang kami angkat pada pekan ini bisa
memberikan inspirasi bagi para pembaca dan membantu yang sedang bingung
mencari peluang usaha. Maju terus UKM Indonesia dan salam sukses!
ANALISA EKONOMI

10
ika dibandingkan
Jdengan popularitas
produk camilan lainnya,
keripik pisang ternyata tak
kalah bersaing. Bahkan
beberapa merek keripik
pisang buatan Indonesia kini
sudah ada yang berhasil
menembus pasar ekspor.
Salah satunya saja seperti
usahaKeripik Pisang Ibu
Mery yang sekarang ini omzet
p e n j u a l a n n y a s u d a h
mencapai lebih dari Rp 90 juta
perbulannya.
Meskipun berlokasi di
daerah Bandar Lampung,
toko camilan yang dikenal
masyarakat luas dengan
nama Istana Keripik Pisang
Ibu Mery ini tak lantas kalah
bersaing dengan produk
Dari beragam jenis makanan ringan yang beredar di pasaran,
keripik pisang merupakan salah satu camilan yang banyak digemari para konsumen.
Citarasanya yang khas, serta tekstur keripiknya yang renyah, sampai saat ini cukup mudah
ditemukan di pasaran bebas dengan kisaran harga yang terbilang relatif murah. Hal inilah
yang menjadikan camilan keripik pisang cukup familiar di seluruh kalangan masyarakat.
camilan keripik lainnya yang
dipasarkan di kota-kota besar.
Kualitas produk yang
ditawarkan serta variasi rasa
yang disajikan pemiliknya,
menjadikan keripik pisang
Ibu Mery bisa diterima pasar
dengan baik. Sehingga tidak
heran bila sekarang ini bisnis
keripik pisang tersebut bisa
menghabiskan sekitar 400
Gambar
:

11
aranya ada rasa cokelat, keju,
jagung, stroberi, dan lain
sebagainya. Dibantu oleh 15
o r a n g k a r y a w a n n y a ,
sekarang ini usaha keripik
pisang Lampung ini terus
mengalami perkembangan
dan mulai memperluas pasar
dengan membuka tiga cabang
di daerah asalnya (Bandar
Lampung) serta tiga cabang
lainnya tersebar di Kota
Jakarta, Surabaya, dan juga
Solo.
Tak hanya itu saja
i n o v a s i y a n g b e r h a s i l
dikembangkan oleh pemilik
bisnis camilan keripik pisang
tersebut, sekarang ini Keripik
Pisang Ibu Mery mulai
diproduksi dengan potongan
mirip sarang tawon, dan
mulai memanfaatkan bahan
baku lain seperti misalnya
talas, ubi, serta singkong
untuk diolah menjadi
aneka macam produk
keripik.
D i s a m p i n g i t u ,
belakangan ini Istana Keripik
Pisang Ibu Mery juga aktif
mengikuti beberapa event
pameran baik di kota-kota
besar maupun di beberapa
negara tetangga seperti
misalnya Singapura. Strategi
bisnis ini sengaja Ia pilih
untuk memperkenalkan
keripik pisang di kancah
n a s i o n a l m a u p u n
internasional serta untuk
mendatangkan keuntungan
yang lebih besar setiap
bulannya.
Nah, semoga informasi
singkat mengenai usaha
keripik pisang omzetnya
capai puluhan juta ini bisa
memberikan tambahan
wawasan bagi para pembaca
dan menjadi salah satu
sumber referensi bagi Anda
yang ingin terjun di bisnis
camilan. Maju terus UKM
Indonesiadansalamsukses!
sampai 500 sisir pisang setiap
harinya untuk kapasitas
produksi 200 kilogram
keripik pisang.
U n t u k m e n j a g a
kualitas rasa yang Ia
hasilkan, selama ini keripik
pisang Ibu Mery hanya
menggunakan bahan baku
pisang kapok. Jenis pisang
tersebut sengaja dipilih sang
pemilik karena citarasanya
lebih enak dan hasil
keripiknya juga lebih
renyah. Setiap harinya,
kegiatan produksi dimulai
dari pukul 08.00 sampai
pukul 17.00 WIB. Biasanya
kegiatan produksi dimulai
dari mengupas pisang,
m e r e n d a m , m e n g i r i s ,
m e n g g o r e n g , h i n g g a
memberikan tambahan
bumbu seasoning aneka rasa
pada keripik pisang yang
sudahmatang.
Dibandrol dengan
kisaran harga sekitar Rp
15.000,00 sampai Rp 35.000,00
per bungkusnya, sampai saat
ini sedikitnya sudah ada 10
macam varian rasa yang
ditawarkan keripik pisang
Ibu Mery.
Diant

12
embahas aneka macam olahan
Mpisang memang seakan tak
pernah ada habisnya. Berbagai macam
camilan berbahan dasar pisang bahkan sudah
tak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia.
Mulai dari pisang goreng, keripik pisang,
cake pisang, puding pisang, hingga inovasi
baru sate pisang, belakangan ini mulai
meramaikan pasar kuliner di negara kita dan
menjanjikan keuntungan yang cukup besar
bagi parapelakunya.
Kondisi inilah yang kemudian
menginspirasi Pujianto asli Kudus untuk
memperkenalkan camilan baru sate pisang di
kalangan masyarakat luas. Mengusung
Mizterpi sebagai brand produknya, lelaki
berusia 39 tahun ini mencoba menawarkan
sate pisang dengan beragam pilihan rasa.

13
Mulai dari sate pisang rasa coklat, stroberi,
tiramizu,hingga satepisangrasapedas.
Dibandrol dengan kisaran harga Rp
4.000,00 per porsi yang terdiri dari tiga tusuk
sate pisang, Pujianto berhasil menarik minat
pelanggan dan mendatangkan untung besar
setiap bulannya dari bisnis kuliner sate
pisang yang Ia jalankan. Setiap harinya bisnis
sate pisang ini bisa mendatangkan omzet
sekitar Rp 350.000,00-Rp 500.000,00 dan bisa
balik modaldalamwaktu tiga bulan.
Nah, bagi Anda yang tertarik
menekuni bisnis sate pisang sebagai salah
satu peluang usaha yang cukup menjanjikan.
Berikut ini kami informasikan salah satu cara
membuat sate pisang aneka toping yang bisa
AndacobadaridapurrumahAnda.
ResepSatePisangAnekaTopping
BAHAN:
10 buah pisang raja, kupas dan potong
dadumenjadi4bagian.
2sdmmargarin
10buah tusuk sate
TOPPING:
Coklat batangan (dilelehkan)
Wijensangrai
Meiseswarna-warni
Kacang tanah, kupas dan sangria lalu
dicincangkasar
Kejuparut
CARAMEMBUAT:
Panaskan margarine lalu goreng pisang
1raja yang telah dikupas dan dipotong.
Lakukan penggorengan hingga pisang
berwarna kecoklatan.
Angkat pisang yang telah kecoklatan,
2kemudian tusuk-tusuk dengan tusuk
sate.
Masukkan sate pisang ke dalam coklat
3yang telah dilelehkan, kemudian taburi
atasnya dengan bahan toping yang telah
Andasiapkan.
Sajikansatepisangselagihangat.
4
Mudah bukan? Semoga informasi
berita bisnis yang berjudul raup untung besar
dari bisnis sate pisang ini bisa memberikan
manfaat bagi para pembaca dan menjadi
salah satu inspirasi bisnis yang bisa Anda
jalankan dari sekarang. Maju terus UKM

14
Sebagai salah
satu buah yang tak
mengenal musim,
persediaan pisang
tentunya tidak
hanya melimpah di
pasar bebas namun
juga memberikan
sejuta manfaat bagi
para konsumennya.
Bahkan kandungan
nutrisi pada pisang
t i d a k h a n y a
didapatkan dari
daging buahnya
saja, namun juga
bisa diperoleh dari
limbah kulit pisang
y a n g b i a s a n y a
hanya di buang ke
tempat sampah.
Melihat banyaknya
m a n f a a t y a n g
terdapat pada kulit pisang, lima
mahasiswa MIPA UNY yang
terdiri dari Ratna Wirawati,
Manna Wassalwa, Zamzam
F a t m a A m b a r s a r i , F e b y
Kristifany dan Anita Setyorini
terdorong untuk mengolah
limbah kulit pisang menjadi
produk yoghurt. Inovasi ini
sengaja Ia ciptakan mengingat
selama ini kulit pisang hanya
dianggap sebagai limbah dan
dibuang ke tempat sampah,
padahal ekstrak kulit pisang
memiliki banyak khasiat bagi
kesehatan konsumennya.
Bila rata-rata setiap 100
g r a m d a g i n g p i s a n g
mengandung 70 gram air, 1,2
gram protein, 0,3 gram lemak, 27
gram pati, vitamin C, vitamin B6,
vitamin A, dan 0,5 gram serat,
maka kulit pisang mengandung
karbohidrat sebesar 18,50%,
vitamin C, vitamin B, kalsium,
protein, lemak, pektin dan air
sebanyak 68,90%.
Ekstrak yang terkandung
dalam kulit pisang bahkan
dipercaya bisa mengurangi gejala
depresi dan menjaga kesehatan
retina mata. Kandungan vitamin
B6 yang terdapat pada kulit
pisang mengandung serotonin
yang sangat vital untuk
menyeimbangkan mood, selain

18
itu ekstrak pisang juga
berfungsi untuk menjaga
retina dari kerusakan cahaya
akibat regenerasiretina.
Cara Membuat Yoghurt
Kulit Pisang
Meskipun inovasi baru
ini memiliki nilai manfaat
yang cukup tinggi, namun
untuk bisa membuat yoghurt
kulit pisang caranya tidak
tertalu susah. Kulit pisang
yang dipergunakan adalah
kulit pisang bagian dalam,
yang kemudian
d i h a l u s k a n
m e n g g u n a k a n
m i x e r h i n g g a
menjadi cream
k u l i t p i s a n g .
Setelah cream
k u l i t p i s a n g
tersebut siap,
p e r t a m a - t a m a
buatlah adonan
yoghurt dengan
takaran 1 liter cream kulit
pisang dicampur dengan 0,5
kg gula pasir lalu disterilkan
atau dipasteurisasi dengan
cara memanaskan adonan
cream kulit pisang tersebut
hingga suhu 73ºC selama 15
menit dengan menggunakan
p a n c i , k o m p o r d a n
termometer.
Selanjutnya, langkah
kedua yaitu masuk ke proses
kulturisasi dimana Anda bisa
memasukkan bibit yoghurt
dan susu bubuk putih ke
d a l a m a d o n a n . Y a n g
dimaksudkan dengan bibit
yoghurt disini adalah yoghurt
yang sudah jadi sebanyak 0.05
liter dan 0,25 gr susu bubuk
putih ditambahkan ke dalam
cream kulit pisang yang
sudah dipasteurisasi terlebih
dahulu. Cream kulit pisang
yang sudah dikulturkan
t e r s e b u t k e m u d i a n
dihangatkah dalam suhu 45ºC
selama 24 jam atau disebut
sebagai proses inkubasi yang
d i l a k u k a n d e n g a n
m e n g g u n a k a n k a r d u s
berventilasi, ditempeli
dengan bohlam yang diatur
sedemikian rupa agar lampu
bohlam yang digunakan
m a m p u m e m b e r i k a n
kehangatan ke susutersebut.
Setelah cream kulit
pisang diletakkan dalam
kardus selama 24 jam, lalu
yoghurt kulit pisang yang
sudah jadi dimasukan ke
d a l a m k u l k a s a g a r
citarasanya lebih nikmat dan
daya tahannya bisa lebih
lama.
K r e a t i v i t a s p a r a
mahasiswa MIPA UNY yang
tertarik memperkenalkan
Pemanfaatan Kulit Pisang
J a d i Y o g h u r t Y a n g
Menyehatkan ini tentunya
m e n d a p a t k a n b a n y a k
apresiasi dari berbagai
k a l a n g a n ,
sehingga tidak
heran bila lima
s e k a w a n i n i
sempat meraih
dana dari Dikti
dalam Program
K r e a t i v i t a s
Mahasiswa tahun
2 0 1 1 s i l a m
k h u s u s n y a d i
bidang Kewira-
usahaan.
Semoga informasi
b e r i t a b i s n i s y a n g
m e n g a n g k a t k e u n i k a n
produk olahan pisang ini bisa
memberikan manfaat bagi
para pembaca dan menjadi
salah satu inspirasi bisnis bagi
para pemula yang sedang
bingung mencari peluang
usaha. Maju terus UKM
No. 15 - Agustus 2013 - www.bisnisUKM.com 15

19
17
H a m p i r
setiap orang tentu
sudah mengenal
b u a h p i s a n g .
T a n a m a n y a n g
memiliki nama
i l m i a h M u s a
paradisiacal L. ini
m e r u p a k a n
t a n a m a n b u a h
tropis beriklim
basah yang biasa
tumbuh di daerah-
d a e r a h y a n g
memiliki curah
h u j a n m e r a t a
sepanjang tahun.
Tanaman ini cukup
populer dikalangan
m a s y a r a k a t
I n d o n e s i a d a n
h a m p i r s e t i a p
orang menyukai
citarasa manis dari
b u a h p i s a n g
tersebut.
S e l a i n d i n i k m a t i
langsung sebagai
buah, belakangan ini para pelaku
bisnis kuliner di Indonesia
menginovasikan pisang menjadi
beragam jenis makanan ringan.
Bahkan tak hanya buahnya saja
yang bisa diolah menjadi aneka
macam camilan, sekarang ini
limbah kulit pisang juga bisa
dimanfaatkan menjadi beragam
jenis makanan ringan. Salah
satunya saja diolah menjadi
dodol kulit pisang yang
citarasanya tak kalah legit
dengan aneka produk dodol
lainnya.
Terbuat dari campuran
bahan beras pati, gula dan bahan
pengisi lainnya seperti kulit
p i s a n g , d o d o l t e r g o l o n g
makanan semi basah dengan
kadar gula tinggi sehingga dapat
disimpan dalam waktu yang
cukup lama, yakni sekitar 1-3
bulan. Pada prinsipnya proses
pembuatan dodol kulit pisang
tidak jauh berbeda dengan cara
membuat dodol buah, yang
membedakannya hanyalah
campuran kulit pisang yang
sengaja ditambahkan untuk
memberikan sensasi baru bagi
parapenikmatnya.
Tak hanya lezat untuk
disantap, kandungan unsur gizi
dalam kulit pisang juga cukup
lengkap. Meliputi karbohidrat

20
Bisnis Olahan Kedelai
18,50%, protein, lemak, kalsium, zat besi, fosfor, vitamin B dan
C, serta kandungan air yang mencapai 68,90%. Semua nutrisi
yang terdapat pada kulit pisang dapat bermanfaat sebagai
sumberenergi danjugasebagai antibodibagi tubuh manusia.
Nah, bagi Anda para pemula yang sedang bingung
mencari peluang usaha. Tidak ada salahnya bila mulai
sekarang Anda mencoba mengolah limbah kulit pisang
menjadi panganan dodol yang bercitarasa legit dan
mendatangkan untung selangit. Berikut kami informasikan
salah satu resep sederhana untuk mengolah kulit pisang
menjadipanganan dodol.
Resep Dodol Kulit Pisang
Bahan:
2kg kulit buah pisang
¼ kg buah pisang
1kg gula pasir
½ kg gula merah
2000mlsantankelapa
½ kg tepung ketan
¼ kg tepung terigu
½ sdtvanili
Cara Pembuatan:
1. P i s a n g y a n g s u d a h
matang dicuci bersih lalu
dikupaskulitnya.
2. Kulit pisang yang sudah
bersih lalu dikerok daging
kulitnya.
3. Kulit pisang direbus
sampaiempuk
4. Setelah direbus kulit
pisang dipotong kotak-kotak
(3-4 mm), kemudian digiling
bersama daging buah pisang
tersebut agar lebih banyak
dagingnya menggunakan
penggiling atau blender jika
dalam jumlah kecil untuk
menghaluskan kulit pisang
dan daging pisang agar
menjadi bubur. Setelah itu
d i t a m b a h a i r d e n g a n
perbandingan 1:1
5. Bubur kulit dan daging
pisang yang telah diblender
tersebut direbus di dalam
w a j a n b e r s a m a s a n t a n
(dibiarkan sampai mendidih
d a n m e n g e l u a r k a n
m i n y a k n y a ) k e m u d i a n
masukkan gula, dan sedikit
garam, sambilterus diaduk.
6. Tepung ketan dan tepung
terigu dibuat adonan seperti
bubur dengan sedikit air,
kemudian dimasukkan ke
wajan sedikit demi sedikit
sambil terus diaduk kurang
lebih selama5 jam.
7. S e b e l u m d i k e m a s ,
dinginkan dodol tersebut
terlebih dahulu selama
semalam.
TahapPengemasan:
Ketika sudah dingin, dodol
siap dipotong-potong lalu
dibungkus dengan plastik
bening dengan ketebalan 0,8
mm dan dikemas dalam kotak
mika atau karduscantik.
Penyimpanan dodol dapat
diletakkan pada suhu yang
sejuk yang tidak mengalami
kontak langsung dengan sinar
matahari. Hal ini untuk
m e n c e g a h t e r j a d i n y a
perubahan warna dan rasa.
Umur simpan dodol yang
masih layak untuk dikonsumsi
yaitu 7 hari – 3 bulan pada
suhukamar.
Semoga informasi singkat
yang mengangkat keunikan
dodol kulit pisang, legit
rasanya besar untungnya ini
bisa memberikan manfaat bagi
salah satu inspirasi bisnis yang
bisa Anda coba dari sekarang.
Maju terus UKM Indonesia
dansalamsukses!

18
T i n g g i n y a
kandungan karbohidrat
serta vitamin dalam
buah pisang, menjadikan
buah ini banyak digemari
para konsumen. Tak
hanya dinikmati sebagai
buah-buahan pencuci
mulut, sekarang ini
pisang mulai diolah
menjadi beragam jenis
makanan ringan. Salah
s a t u n y a y a n g
difavoritkan dari olahan
pisang adalah camilan
keripik pisang yang
belakangan ini mulai
diinovasikan dalam
berbagai bentuk maupun
pilihanrasa.
ari sekian banyak
Dprodusen keripik
pisang yang sering kita temui di
pasaran, D’Jackals Banana Chips
Waffle merupakan salah satu
pelaku bisnis keripik pisang yang
menawarkan keunikan tersendiri
bagi para konsumennya. Bila
para pesaingnya berlomba-
lomba menawarkan citarasa
keripik pisang yang beragam,
maka D’Jackals Banana Chips tak

19
han
y a m e n a w a r k a n
pilihan rasa yang beragam
namun juga menampilkan
bentuk keripik yang menarik,
yaitu menyerupai sebuah kue
waffle.
Ide unik tersebut lahir
dari tangan Yukery, Adrian
dan juga Gunawan pada
tahun 2011 silam. Mereka
tertarik menekuni bisnis
kuliner berbahan dasar
pisang, karena pada saat ini
masih jarang ada yang
menggarap pisang dengan
citarasa yang beragam dan
tampilan fisik yang sedikit
sulituntuk ditiru.
Mengusung D’Jackals
Banana Chips Waffle sebagai
brand produknya, tiga
sekawan ini menginovasikan
pisang kepok lampung
menjadi keripik pisang yang
bentuknya menyerupai kue
waf
fle dan ditawarkan
dalam sembilan rasa berbeda.
Sebut saja seperti rasa balado,
barbeque, jagung bakar,
coklat, stroberi, melon, keju,
c a p u c i n o , d a n l a i n
sebagainya.
Dipasarkan melalui
sistem reseller di beberapa
kota besar di Indonesia,
keripik pisang D’Jackals
Banana Chips Waffle ini
sekarang tak hanya beredar di
kota asalnya (Lampung)
n a m u n s u d a h m u l a i
merambah berbagai daerah
dan sudah bisa dijangkau
dengan mudah oleh para
konsumen di beberapa pusat
oleh-olehdanrestoran.
Setiap bungkus keripik
pisang D’Jackals Banana
Chips Waffle ini dikemas
dalam ukuran 120 gram dan
dibandrol dengan kisaran
harga Rp 15.000,00/ bungkus.
Tak hanya dipasarkan
mel
alui reseller setianya
yang tersebar di berbagai
daerah, sekarang ini keripik
p i s a n g u n i k i n i j u g a
dipasarkan melalui media
online seperti misalnya
twitter dan social media
lainnya.
M e l i h a t r e s p o n
pasarnya yang cukup cerah,
tidak heran bila kehadiran
keripik pisang unik dengan
citarasa menarik ini tak hanya
disambut baik oleh para
konsumennya namun juga
mendatangkan keuntungan
yang cukup besar bagi para
pelakunya.
Semoga informasi
singkat yang kami angkat
p a d a p e k a n i n i b i s a
salah satu ide bisnis bagi para
pemula yang sedang bingung
mencari peluang usaha. Maju
terus UKM Indonesia dan
salamsukses!

24JAM
Konsultasi
Usaha
Kelas Online
Bisnis Jamur
Kelas Online
Kelas Online
Bisnis Jamur
Bisnis Jamur
Direktori Petani Jamur Se-Indonesia Ada Di Sini
www.berbisnisjamur.com
Nikmati Kemudahan Belajar
Nikmati Kemudahan Belajar
Berbisnis Jamur Jarak Jauh
Berbisnis Jamur Jarak Jauh
Aneka Kripik & Olahan Jamur
Aneka Kripik & Olahan Jamur
Dicari Agen/ Reseller produk Aneka Kripik & Olahan Jamur
di seluruh Indonesia, dapatkan harga spesial dari kami untuk
setiap pembelian produk ini.
Info lengkap hubungi kami di :
Email : support@bisnisUKM.com
Telp : (0274) 3000 422 |SMS : 081 329 612 111

21
e n g a w a l i
Mb i s n i s K e k
Pisang Villa sejak tahun 2007,
tentunya kesuksesan Selvia
saat ini tidak serta merta Ia
dapatkan dengan mudah.
S e t e l a h m e m u t u s k a n
menikah pada tahun 2004,
Selvia Nurlia memilih
melepaskan pekerjaannya
dan fokus mengurus keluarga
sembari membangun usaha
sendiri.
Berbagai macam usaha
bahkan pernah Ia rintis
bersama sang suami tercinta
y a n g b e r n a m a D e n n y
Delyandri. Dengan modal
kompor minyak tanah hadiah
pernikahan mereka, Selvia
dan sang suami pernah
berjualan kerupuk dan
menjajakannya ke rumah-
rumah makan di sekitar
Batam, namun bisnis tersebut
tutup karena kurangnya
tenaga produksi. Selanjutnya,
Ia mencoba membuat kue-kue
pasar yang dijajakan di
kantin-kantin, namun lagi-
Profil Pengusaha

22
lagi usaha ini gagal karena
Selvia tidak sanggup jika
semuanyadikerjakansendiri.
Meskipun sudah gagal
dua kali, Selvia dan sang
suami pantang menyerah
dalam merintis sebuah usaha.
S e t e l a h b e b e r a p a k a l i
mengalami jatuh bangun,
Selvia kemudian mencari-cari
ide bisnis dan akhirnya Ia
memutuskan untuk berjualan
cake pisang yang resepnya Ia
dapat dari sang nenek. Resep
cake pisang buatan sang
nenek sangat digemari di
kalangan keluarganya, jadi
Selvia berpikir jika tidak laku
maka cake tersebut bisa
d i m a k a n s e n d i r i a t a u
dibagikan ke beberapa
tetangga.
Saat memulai bisnis
kue ini, Selvia hanya
menggunakan peralatan
sederhana yang sudah
dimilikinya, seperti oven dan
beberapa loyang. Cake pisang
yang sudah jadi kemudian
dikemas dalam kardus dan
dijajakan ke karyawan-
karyawan yang bekerja di
dekat kediaman Selvia. Setiap
satu kardus cake pisang
dihargai Rp 3.000,00, dan
ternyata produk cake pisang
ini mendapat respons yang
sangat baik, sehingga Selvia
p u n a k h i r n y a m e m -
p e k e r j a k a n b e b e r a p a
karyawan untuk mem-
bantunya memproduksi cake
pisang.
Melihat perkembangan
bisnisnya dari hari ke hari
sangat positif, penjualan Kek
Pisang Villa turut mengalami
peningkatan hingga berkali-
kali lipat. Setelah men-
dapatkan pesanan dari
s e o r a n g t e m a n y a n g
berkunjung ke kota Batam
dengan jumlah yang cukup
banyak untuk dibawa ke
Medan sebagai oleh-oleh,
Selvia kemudian memiliki ide
brillian untuk menjadikan
cake pisang buatannya
sebagai oleh-olehkhasBatam.
Dari sinilah Selvia
bersama suaminya giat
mempromosikan cake pisang
dengan label Kek Pisang Villa
ini sebagai oleh-oleh khas
Batam. Nama Villa sendiri
mereka ambil dari nama
kawasan toko yang di-
Profil Pengusaha

sewanya untuk menjual
cake pisang. Berbagai
macam media promosi
bahkan Ia gunakan untuk
m e n g i n f o r m a s i k a n
keberadaan produk Kek
Pisang Villa tersebut,
seperti misalnya brosur,
situs, billboard, dan media
sosial.
Kegigihan serta
k e j e l i a n S e l v i a d a n
s u a m i n y a d a l a m
menciptakan oleh-oleh
khas Batam ini ternyata
menuai hasil yang cukup
manis. Ia mendapat
apresiasi dari walikota
Batam dan media-media
setempat mulai tertarik
meliput usahanya. Tak
p u a s d e n g a n k e -
s u k s e s a n n y a m e m -
perkenalkan resep cake
pisang dari sang nenek,
pengusaha sukses kelahir-
an Tanjung Uban,11
Agustus 1980 ini kemudian
menciptakan berbagai
varian rasa cake pisang
seperti misalnyamixed
fruit, blueberry, keju
pandan, cheese naga,
blackforest, green tea,
brownies, marble, bolu
kemujo, dan choconut.
Produk Kek Pisang Villa ini
dijual dengan harga yang
cukup beragam, mulai dari
Rp 38.000,00-Rp 45.000,00
perloyang.
S e i r i n g d e n g a n
semakin dikenalnya Kek
Pisang Villa di kalangan
masyarakat luas, banyak
orang yang tertarik untuk
bermitra dan membuka
cabang cake pisang Villa.
Namun untuk mem-
pertahankan ciri khas Kek
Pisang Villa sebagai
produk oleh-oleh khas
Batam, sampai saat ini
Selvia menetapkan bahwa
setiap mitra hanya boleh
membuka cabang di
daerah Batam. Terbukti,
dengan tujuh cabang yang
Ia miliki di Daerah Batam,
sekarang ini Selvia dan
Denny bisa meraup omzet
hingga 10 milyar setiap
bulannya.
Semoga informasi
usaha sukses berkat
kelezatan resep cake pisang
ini bisa memberikan
manfaat bagi para pembaca
dan menginspirasi seluruh
masyarakat Indonesia
untuk segera terjun di
dunia usaha. Maju terus
UKM Indonesia dan salam
sukses!
23
Profil Pengusaha

24
i a m i s ,
CB a n y u m a s ,
Pacitan, dan Purwodadi,
merupakan beberapa sentra
produksi yang menjadikan
sale pisang sebagai salah satu
icon kuliner daerahnya.
Namun, meskipun sama-
Profil Pengusaha
sama sale pisang, rasa dan
karakter dari tiap daerah
tersebut memiliki ciri khas
sendiri-sendiri. Ciamis dan
Banyumas lebih populer
d e n g a n s a l e p i s a n g
keringnya, sementara untuk
Pacitan dan Purwodadi
terkenal dengan sale pisang
basah.
Masing-masing jenis
sale (kering maupun basah)
d a p a t d e n g a n m u d a h
dibedakan dari kemasan
m a u p u n c i t a r a s a n y a .
Sedangkan untuk urusan
rasa, kedua jenis sale tersebut
dijamin mampu menggoyang
lidah orang yang me-
nikmatinya. Belum lama ini,
tim liputan bisnisUKM
Gambar : dok. bisnisukm

sempat mengunjungi salah
seorang produsen sale pisang
khas Purwodadi, yang berada
di Dusun Karang Asem,
K e c a m a t a n W i r o s a r i ,
K a b u p a t e n G r o b o g a n .
Dibutuhkan waktu kurang
lebih 2 jam perjalanan dari
pusat Kota Purwodadi untuk
bisa sampai ke lokasi tersebut.
Akses jalan yang kurang
mendukung menjadi salah
satu faktor lamanya waktu
perjalananyang ditempuh.
Di wilayah tersebut,
terdapat beberapa produsen
yang menggantungkan
hidupnya dari memproduksi
dan berjualan sale pisang.
S a l a h s a t u n y a a d a l a h
pasangan suami istri Bapak
Sukardi (56) dan Ibu Narti
(58). Ditemui di rumahnya,
Jumat (9/3), Bapak Sukardi
menjelaskan awal mula
m e n g e m b a n g k a n
usaha produksi sale
p i s a n g t e r s e b u t .
“Usaha ini kami rintis
sejak tahun 1983,
dimana waktu itu
ada tetangga kami
yang punya usaha
semacam ini (sale
pisang), namun
tidak sanggup untuk
mengembangkannya,
alhasil kamilah yang
k e m u d i a n m e -
n g e m b a n g k a n d a n
melanjutkan usaha tersebut,”
terang pensiunan Dinas
Peternakan dan Perikanan
Kabupaten Grobogan itu.
Proses Penjemuran Sale Pisang
Profil Pengusaha

eberapa bagian
Bdari tanaman
pisang yang awalnya sebatas
digunakan sebagai makanan
t e r n a k , k i n i b i s a
diberdayagunakan menjadi
makanan manusia yang
memiliki kandungan gizi
tinggi. Bonggol pisang
mengandung energi sebesar
43 kilo kalori, protein 0,6
gram, karbohidrat 11,6 gram,
lemak 0 gram, kalsium 15
miligram, fosfor 60 miligram,
dan zat besi 1 miligram.
Sementara kulit pisang
mengandung vitamin C,
vitamin B, kalsium, protein,
danjugalemakyang cukup.
Batang pisang pun
d e m i k i a n , m e m i l i k i
k a n d u n g a n g i z i y a n g
bermanfaat bagi tubuh.
Sedangkan buah pisang
m e m i l i k i k a n d u n g a n
karbohidrat yang tinggi yaitu
Peluang Usaha

sekitar 22,84 gram, protein
sekitar 1,09 gram, kandungan
lemak serta seratnya masing-
masing 0,33 gram dan 2,6 gram,
vitamin diantaranya folat
sebanyak 20 mg, niacin sebanyak
0,665 mg, tianin 0,031 mg, serta
vitamin A, C, E, dan K masing-
masing sebesar 64 IU, 8,7 mg, 0,10
mg,dan0,5mg.
Dari data tersebut, maka
tidak mengherankan jika kini
(tanaman) pisang banyak diolah
menjadi aneka ragam makanan
yang lezat dan pastinya memiliki
kandungan gizi tinggi. Untuk
bonggol pisang, saat ini bisa
dikreasi menjadi keripik bonggol
pisang, kerupuk bonggol, dan
semprong bonggol pisang.
Sedangkan untuk kulit pisang
bisa diolah menjadi kerupuk
kulit pisang, dan pangsit kulit
pisang. Batang pisang bisa diolah
menjadi abon batang pisang.
Serta buahnya bisa diolah
menjadi tepung pisang dan
sambalgoreng pisang.
Semua produk olahan
(tanaman) pisang tersebut
dikemas dengan berbagai
ukuran kemasan maupun grosir
(curah).
Nah…bagi Anda yang
penasaran dengan aneka jenis
produk tersebut, bisa segera
menghubungi bisnisUKM.com
di(0274)300422.
Spesifikasi Produk :
BahanBaku
JenisProduk
Kapasitas
Keunggulan
PeluangUsaha
Bonggol,kulit, batang, danbuah pisang(uter)
Keripik, kerupuk (mentah dan matang), abon, tepung,
semprong,dansambalgoreng pisang.
Kapasitas menyesuaikan, mengikuti permintaan (dengan
minimalordertertentu).
Memiliki kandungan gizi yang tinggi (vitamin, protein,
mineral, dll). Dikemas menggunakan bahan kemasan
yang aman untuk makanan. Serta memiliki citarasa khas
yang lezat.
Peluang usaha bagi Anda yang berminat untuk menjadi
Agen/ Reseller Aneka Olahan (tanaman) pisang di
seluruh Indonesia. Ingin tahu lebih lanjut mengenai
peluang usahanya, berikut kami informasikan gambaran
analisaekonominya.
Peluang Usaha

Laporan Utama.
28
ANALISA EKONOMI
Asumsi
Modal Awal
Biaya operasional per bulan
Omzet per bulan
Laba bersih per bulan
Menjadi reseller produk aneka olahan pisang
Minimal pembelian 25 bungkus
Pembelian stok sampel aneka olahan pisang
Sambal goreng pisang 100 gram (@ Rp8.250,00 x 25 bungkus) Rp 206.250,00
Kerupuk kulit pisang 100 gram (@ Rp8.250,00 x 25 bungkus) Rp 206.250,00
Kerupuk bonggol pisang 100 gram (@ Rp8.250,00 x 25 bungkus) Rp 206.250,00
Pangsit pisang 100 gram (@ Rp8.250,00 x 25 bungkus) Rp 206.250,00
Semprong bonggol 100 gram (@ Rp19.750,00 x 25 bungkus) Rp 493.750,00
Tepung pisang asli 250 gram (@ Rp8.250,00 x 25 bungkus) Rp 206.250,00
Abon batang pisang 100 gram (@ Rp 16.500,00 x 25 bungkus) Rp 412.500,00
Total modal Rp 1.937.500,00
Kulakan produk setiap bulan Rp 4.000.000,00
Kemasan plastik Rp 250.000,00
Biaya promosi Rp 500.000,00
Biaya transportasi Rp 500.000,00
Total biaya per bulan Rp 5.250.000,00
Harga jual sambal goreng pisang 100 gram @Rp 9.500,00
Harga jual kerupuk kulit pisang 100 gram @ Rp 9.500,00
Harga jual Kerupuk bonggol pisang 100 gram @ Rp 9.500,00
Harga jual Pangsit pisang 100 gram @ Rp 9.500,00
Harga jual Semprong bonggol pisang 100 gram @ Rp 22.000,00
Harga jual tepung pisang asli 250 gram @ Rp 9.500,00
Harga jual abon batang pisang 100 gram @ Rp 17.500,00
Penjualan rata-rata per bulan :
Sambal goreng pisang 100 gram (@ Rp9.500,00 x 50 bungkus) Rp 475.000,00
Kerupuk kulit pisang 100 gram (@ Rp9.500,00 x 100 bungkus) Rp 950.000,00
Kerupuk bonggol 100 gram (@ Rp9.500,00 x 100 bungkus) Rp 950.000,00
Pangsit pisang 100 gram (@ Rp9.500,00 x 100 bungkus) Rp 950.000,00
Semprong bonggol 100 gram (@ Rp22.000,00 x 50 bungkus) Rp 1.100.000,00
Tepung pisang asli 250 gram (@ Rp9.500,00 x 100 bungkus) Rp 950.000,00
Abon batang pisang 100 gram (@ Rp17.500,00 x 50 bungkus) Rp 875.000,00
Total omzet Rp 6.250.000,00
Rp 6.250.000,00 - Rp 5.250.000,00= Rp 1.000.000,00
(Modal awal : laba bersih per bulan) = ± 2 bulan
Peluang Usaha

29
Peluang Usaha
e n u r u t
Mp e n e l i t i a n
yang telah dilakukan,
bonggol pisang mengandung
energi sebesar 43 kilokalori,
protein 0,6 gram, karbohidrat
11,6 gram, lemak 0 gram,
kalsium 15 miligram, fosfor 60
miligram, dan zat besi 1
miligram. Selain itu di dalam
B o n g g o l P i s a n g j u g a
terkandung vitamin A
sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,01
miligram dan vitamin C 12
m i l i g r a m . D e n g a n
kandungan yang dimiliki
tersebut, sudah sepantasnya
j i k a b o n g g o l p i s a n g
dimanfaatkan sebagai bahan
baku makanan konsumsi
yang aman dan menyehatkan

bagi manusia.
Salah satu pengolahan
makanan berbahan baku
bonggol pisang yang kini mulai
banyak digemari adalah Keripik
Bonggol Pisang. Keripik sendiri
menjadi makanan atau camilan
populer bagi masyarakat kita.
Namun, Keripik Bonggol Pisang
menyajikan sensasi renyah dan
keunikan rasa yang tidak
ditemui pada olahan keripik
lainnya. Proses produksinya
pun tidak terlalu sulit,
meskipun ada perlakuan-
p e r l a k u a n k h u s u s y a n g
memang dibutuhkan agar bisa
menghasilkan keripik yang
lebih renyah dan bercita rasa
tinggi.
Anda bisa menikmati
Keripik Bonggol Pisang dengan
b e r b a g a i s a j i a n r a s a ,
diantaranya rasa Original,
Balado, Barbeque, dan Pedas.
Masing-masing memiliki
sensasi rasa yang berbeda-beda.
Penasaran?
Selain Keripik Bonggol
Pisang, kami juga menyediakan
aneka keripik lainnya, yaitu
Keripik Pare (Rasa Balado,
Barbeque, dan Original); Peyek
Cabe, Peyek Kacang Hijau, dan
Peyek Kacang Tanah; serta
Ceriping Pisang (Rasa Balado,
Barbeque, Original, Manis
Nangka, danManisDurian).
BahanBaku
JenisProduk
Kapasitas
Keunggulan
PeluangUsaha
Bonggol Pisang, Pare, Cabe, Kacang Hijau, Kacang Tanah,
danPisang
Keripik Bonggol Pisang; Keripik Pare; Aneka Peyek
(Lombok, Kacang Hijau, dan Kacang Tanah); Ceriping
Pisang.
Kapasitasmenyesuaikan,mengikuti permintaan.
Keripik Bonggol Pisang memiliki kandungan nutrisi dan
serat yang tinggi, menggunakan bahan baku pilihan yang
berkualitas, dan memiliki keunikan rasa. Sensasi pedas
menggigit pada Peyek Lombok. Serta memiliki sensasi
krenyes dan renyah yang tidak dijumpai pada camilan
keripik lainnya.
Agen/ Reseller produk Keripik Bonggol Pisang dan
Aneka Camilan Krenyes di seluruh Indonesia. Ingin tahu
lebih lanjut mengenai peluang usahanya, berikut kami
informasikangambaran analisaekonominya.
Peluang Usaha

Laporan Utama.
31
ANALISA EKONOMI
Asumsi
Modal Awal
Omset per bulan
Menjadi reseller produk keripik bonggol pisang dan aneka camilan
Minimal pembelian 25 bungkus harga grosir Rp 9.800,00/pcs
Pembelian stok awal keripik dan camilan :
Keripik bonggol pisang aneka rasa 100 gram
(@ Rp 9.800,00 x 25bungkus) Rp 245.000,00
Keripik pare aneka rasa 200 gram
(@ Rp 17.030,00 x 25 bungkus) Rp 425.750,00
Peyek cabe 100 gram
(@ Rp 6.400,00 x 25 bungkus) Rp 160.000,00
Peyek kacang hijau 100 gram
(@ Rp 6.400 x 25 buah) Rp 160.000,00
Peyek kacang tanah 100 gram
(@ Rp 6.400 x 25 buah) Rp 160.000,00
Ceriping pisang aneka rasa 100 gram
(@ Rp 6.840 x 25 buah) Rp 171.000,00
Kemasan dan label Rp 100.000,00
Total modal Rp 1.421.750,00
Kulakan produk setiap bulan Rp 2.843.500,00
Biaya promosi dan transportasi Rp 250.000,00
Keripik bonggol pisang aneka rasa 100 gram
(@ Rp 12.000,00 x 75 bungkus) Rp 900.000,00
Keripik pare aneka rasa 200 gram
(@ Rp 20.000,00 x 50 bungkus) Rp 1.000.000,00
Peyek cabe 100 gram
(@ Rp 7.500,00 x 75 bungkus) Rp 562.500,00
Peyek kacang hijau 100 gram
(@ Rp 7.500 x 60 bungkus) Rp 450.000,00
Peyek kacang tanah 100 gram
(@ Rp 7.500 x 75 bungkus) Rp 562.500,00
Ceriping pisang aneka rasa 100 gram
(@ Rp 9.000 x 75 buah) Rp 675.000,00
Total Rp 4.150.000,00
Rp 4.150.000,00 - Rp 3.093.500,00= Rp 1.056.500,00
(Modal awal : laba bersih per bulan) = ± 1 bulan
Peluang Usaha

Peluang Usaha
32
No. 14 - Juli 2013 - www.bisnisUKM.com 32
Peluang Usaha
uah-buahan yang
Bbiasa diproduksi
menjadi keripik diantaranya
apel, melon, nangka, mangga,
salak, dan semangka. Masing-
masing diproduksi dengan
perlakuan ‘istimewa’ karena
proses penggorengannya
menggunakan vacuum
f r y i n g . D e n g a n p e n g -
gorengan vacuum, keripik
yang dihasilkan lebih renyah
dan nikmat, serta nutrisinya
tidak hilang karena digoreng
pada suhu rendah (80-85ºC).
Disamping itu warna yang
dihasilkan juga tidak berubah
dan tidak gosong. Dengan
berbagai keistimewaan itu,
maka tidak mengherankan
jika keripik buah menjadi
salah satu camilan yang pas
dijadikan buah tangan bagi
keluarga Anda.

Sebagian besar keripik
buah yang ada di pasaran
d i k e m a s m e n g g u n a k a n
aluminium foil, meskipun
tidak sedikit pula yang
m e n g g u n a k a n p l a s t i k .
Masing-masing kemasan
tersebut memiliki sifat yang
berbeda, meskipun tujuan
utamanya sama, yakni
membuat keripik buah terlihat
lebih eye catching dan terjaga
kualitasnya.
Selain Malang yang
dikenal sebagai kota keripik
buah, Yogyakarta saat ini juga
memiliki beberapa produk
keripik buah yang tidak kalah
khasnya, yakni keripik salak
pondoh dan keripik nangka.
Citarasa salak pondoh yang
menjadi salah satu icon
K a b u p a t e n S l e m a n
Y o g y a k a r t a m e n j a d i
keistimewaan tersendiri yang
tidak ditemui di daerah
lainnya. Sehingga Yogyakarta
kini tidak hanya dikenal
sebagai kota gudeg semata,
namun juga memiliki produk
unggulan lain, dalam hal ini
adalahkeripik buah.
Bagi Anda yang tertarik
dan ingin merasakan keripik
buah khas Yogyakarta, silakan
bisa langsung pesan kepada
kamidibisnisUKM.com.
BahanBaku
JenisProduk
Kapasitas
Keunggulan
Kemasan
PeluangUsaha
Buah-buahanpilihan(salakpondoh,nangka)
Keripik buah
Kapasitas menyesuaikan, mengikuti permintaan (dengan
minimalordertertentu)
Menggunakan bahan baku buah-buahan pilihan serta
diolah menggunakan mesin vacuum frying. Penggorengan
alami, tanpa penambahan zat pewarna maupun perasa.
Memiliki rasa yang renyah dan nikmat. Dengan
penggorenganvacuum, kandungan nutrisi yang terdapat
pada buah-buahan tersebut tidak berkurang, karena
digorengpadasuhurendah(80-85ºC).
Dikemas menggunakan aluminium foil, dengan 4 varian
ukuran berat, yakni 51 gram, 101 gram, 201 gram, dan 500
gram.
Agen/ Reseller KERIPIK BUAH di seluruh Indonesia. Ingin
tahu lebih lanjut mengenai peluang usahanya, berikut kami
berikan gambaran analisaekonominya.
Peluang Usaha

34
ANALISA EKONOMI
Asumsi
Modal Awal
Omset per bulan
Menjadi reseller produk keripik buah
Minimal pembelian 25 bungkus
Pembelian stok sampel keripik buah :
Keripik buah kemasan 51 gram
(@ Rp 7.000,00 x 25 bungkus) Rp 175.000,00
(@ Rp 12.150,00 x 25 bungkus) Rp 303.750,00
(@ Rp 24.300,00 x 25 bungkus) Rp 607.500,00+
Total Rp 1.086.250,00
Kulakan produk setiap bulan :
(@ Rp 6.350,00 x 150 bungkus) Rp 952.500,00
(@ Rp 11.430,00 x 150 bungkus) Rp 1.714.500,00
(@ Rp 22.860,00 x 100 bungkus) Rp 2.286.000,00
Kemasan plastik Rp 250.000,00
Biaya promosi dan transportasi Rp 1.000.000,00+
Harga jual keripik buah 51 gram @ Rp 9.000,00
Penjualan per hari rata-rata :
Penjualan keripik buah 51 gram
@ Rp 9.000,00 x 10 bungkus = Rp 90.000,00
@ Rp 14.000,00 x 8 bungkus = Rp 112.000,00
@ Rp 27.000,00 x 5 bungkus = Rp 135.000,00+
Omzet per hari = Rp 337.000,00
Rp 337.000,00 x 26 hari = Rp 8.762.000,00
Rp 8.762.000,00 - Rp 6.203.000,00= Rp 2.559.000,00
(Modal awal : laba bersih per bulan) = < 1 bulan
Peluang Usaha

Peluang Usaha
Peluang Usaha
32
Peluang Usaha
nda pecinta nasi
Aliwet? Anda
tentu tahu, dahulu, untuk
menikmati seporsi nasi liwet
dibutuhkan waktu yang
c u k u p l a m a d a l a m
m e n y a j i k a n n y a . T a p i
sekarang, dengan nasi liwet
instant ini caranya menjadi
sangat mudah. Produk nasi
liwet instan ini terdiri dari 2
kemasan. Kemasan 500 gr
(Besar) dan kemasan 250 gr
(Kecil). Produk nasi liwet
instan ini juga memiliki aneka
varian rasa, Rasa Jambal, Rasa
Teri, Rasa Petai, dan juga
tersedia Rasa Jengkol. Bukan
sekadar perasa saja, tetapi
nasi liwet instan ini benar
benar menambahkan bahan-
bahan tersebut dalam
kemasannya. Jika Anda
memilih rasa Petai misalnya,

Peluang Usaha
maka nasi liwet instan Anda
juga akan dilengkapi dengan
taburan petai yang telah
dikeringkan. Tentunya ini
akan menambah rasa nikmat,
dan pastinya akan membuat
Andaketagihan.
BahanBaku
JenisProduk
Keunggulan
PeluangUsaha
Terbuat dari bahan baku 100% natural, lengkap dengan
beras pilihan, bumbu, minyak, dan rempah-rempah alami,
sehingga menghasilkan nasi liwet yang pulen dengan
aromamenggugah selera.
Produk nasi liwet instan ini terdiri dari 2 kemasan. Yaitu
kemasan 500 gr (Besar) dan kemasan 250 gr (Kecil). Dengan
varianrasaterdiridariJambal,Teri,Petai, danJengkol.
Beras yang digunakan untuk nasi liwet instan ini
merupakan beras pilihan. Dalam proses pembuatannya,
beras ini mengalami 3 kali proses penggilingan dan
penyaringan, sehingga beras ini tidak perlu dicuci lagi
sebelumdimasak.
Kami membuka peluang reseller/ agen nasi liwet instant ini
bagi Anda yang tertarik memasarkannya di seluruh penjuru
nusantara. Berikut kami informasikan gambara analisa
ekonominya.

37
ANALISA EKONOMI
Asumsi
Modal Awal
Omzet per bulan
Pembelian 1-11 harga Rp 15.000,00/box
Pembelian 96 keatas harga Rp 12.500,00/box
Pembelian stok awal 25 box nasi liwet @ Rp 13.000,00 x 50 box Rp 650.000,00
Kulakan produk 100 box/bulan Rp 1.300.000,00
Plastik kemasan Rp 50.000,00
Biaya promosi dan transportasi Rp 250.000,00
Total Rp 1.600.000,00
Penjualan rata-rata per bulan 150 box dengan harga Rp 16.000,00/box
@ 16.000,00 x 150 box = Rp 2.400.000,00
Rp 2.400.000,00 - Rp 1.600.000,00 Rp 800.000,00
(Modal awal : laba bersih per bulan) < 1 bulan
Peluang Usaha

Dicari Agen/
Reseller produk
Keripik Kacang Kedelai Jepang (Edamame)
di seluruh Indonesia,
dapatkan harga spesial
dari kami untuk
setiap pembelian
produk ini.
Info lengkap
hubungi kami di Email :
support@bisnisUKM.com
Telp : (0274) 3000 422
SMS : 081 329 612 111
Dicari Agen/ Reseller produk
Bumbu Instan Raja Koki
dapatkan harga spesial dari kami
untuk setiap pembelian
produk ini.
Dicari Agen/ Reseller produk
Bumbu Instan Raja Koki
dapatkan harga spesial dari kami
untuk setiap pembelian
produk ini.
Alamat :
Jl. Baru Mulungan No. 15
Gondanganpenen, Sendangadi,
Mlati, Sleman, Yogyakarta
Yogyakarta
Info & Kontak Hub :
: 0274 3000 422
: 0274 4360 789
: 0813 2961 2111
: support@bisnisukm.com
Telp
Fax
SMS
Email
www.bisnisUKM.com

17
Datangnya
b u l a n s u c i
ramadhan selalu
dibarengi dengan
m u n c u l n y a
beragam jenis
peluang bisnis
musiman. Salah
s a t u n y a s a j a
seperti bisnis kolak
d u r i a n y a n g
banyak diburu
para konsumen
ketika menjelang
waktuberbuka.
Kolak Durian,
Menu Buka Yang Menguntungkan
Seperti kita ketahui
bersama, berbagai
macam menu kolak seolah
menjadi hidangan favorit yang
disantap masyarakat Indonesia
ketika waktu berbuka tiba. Mulai
dari kolak pisang, kolak ubi,
kolak singkong, hingga kolak
durian, selalu ramai dicari warga
sebagai menu andalan berbuka
puasa. Budaya inilah yang
kemudian menjadikan bisnis
kolak durian mulai menjanjikan
keuntungan cukup besar selama
memasuki bulan ramadhan.
Sajian kuliner yang meng-
kombinasikan buah durian,
ketan putih yang dikukus, pisang
kepok, jagung manis rebus, gula
aren, serta santan kelapa ini
memang cocok dinikmati sebagai
salah satu menu pilihan untuk

berbuka. Paduan rasanya yang
unik, serta manisnya gula aren
bercampur dengan manis dan
wanginya buah durian membuat
kolak ini memberikan sensasi rasa
yang berbeda dibandingkan
denganjeniskolak yang lain.
Untuk mencari kolak durian
sebagai menu buka puasa di bulan
ramadhan tentunya tidak terlalu
sulit. Sebab, biasanya memasuki
bulan ramadhan banyak pedagang
dadakan baik yang menggunakan
mobil ataupun pedagang kaki lima
dengan meja kecil yang menjual
kolak durian dan menu berbuka
puasalainnya.
Dibandrol dengan harga jual
berkisar antara Rp 5.000,00 sampai
Rp 9.000,00 per gelas, setiap harinya
pada pedagang kolak durian bisa
menjual sedikitnya 50 gelas dengan
omzet per hari sekitar Rp 250.000 –
Rp 300.000,00. Bisa Anda kalikan
saja berapa besar omzet yang
mereka terima selama sebulan
berjualandimusimramadhan.
Melihat keuntungannya
yang cukup besar, tidak ada
salahnya bila Anda mencoba
meraup tambahan penghasilan
dengan menekuni peluang bisnis
ramadhan dengan berjualan kolak
durian. Berikut kami informasikan
salah satu resep kolak durian yang
bisa Anda praktekkan langsung
untuk mendatangkan untung besar
selamabulan ramadhan.
Resep Kolak Durian
Bahan:
2buah durian(ukuran sedang)
½ liter santan(janganterlalu kental)
2buah gula merah
Gula pasirsesuaiselera
Sedikitgaram
Airsecukupnya
1lembardaunpandan
Bahantambahan (sesuaiselera):
Pisangkepok
Ketan putih (dikukus)
Ubirambat
Kolang-kaling
Rotitawar
Cara membuat:
Pertama-tama, kupas durian dan ambil dagingnya
(janganpisahkandaging dariisinya).Sisihkan.
Langkah kedua, rebus gula merah dengan air hingga
melelehlalusaringgula merahcair.
Rebus kembali gula merah cair dan tambahkan santan
dangula pasir
Kemudian masukkan buah durian ke dalam kuah
sambilterusdiaduk
Saat sudah mendidih, aduk sesekali dan masak terus
hingga daging durianterlepasdariisinya.
Kolak durian siap untuk dikemas dalam gelas plastik,
bisadisajikandalamkondisihangat ataupun dingin.
Semoga informasi singkat yang mengangkat kolak
durian menu buka yang menguntungkan ini bisa
memberikan manfaat bagi para pembaca dan menjadi
salah satu inspirasi bisnis bagi para pemula yang ingin
memanfaatkan moment ramadhan sebagai ladang
untuk mendatangkan tambahan penghasilan. Maju
terusUKMIndonesiadansalamsukses!

Peluang Usaha
Peluang Usaha
32
enurut hasil
Mp e n e l i t i a n
yang diungkapkan oleh
lembaga riset The Online
Project(TOP), selama bulan
ramadhan biasanya terjadi
peningkatan akses terhadap
beberapa situs sosial media
seperti misalnya Facebook
dan Twitter hingga mencapai
30% sampai 33%. Kenaikan
t e r s e b u t t e n t u n y a
memberikan peluang emas
bagi para pelaku bisnis online
yang ingin meningkatkan
omzet penjualan selama
bulan ramadhan. Sebab,
bulan ramadhan menjadi
salah satu moment yang
p a l i n g e f i s i e n u n t u k
mempromosikan beragam
jenis produk kepada para
pelanggan. Bahkan pada
bulan ramadhan tahun lalu,
The Online Project (TOP)
sempat melakukan riset
terhadap 9.000 pemiliki akun
Gambar
:

Twitter dan 102
pengguna Facebook
yang berasal dari 9
negara di Timur
Tengah. Dan dari
r i s e t t e r s e b u t
d i p e r o l e h h a s i l
b a h w a s a n n y a
interaksi antara
pemiliki akun dan
pelaku bisnis online semakin
meningkat. Interaksi tersebut
bisa dilihat dari segi
m u n c u l n y a k o m e n t a r
s e d e r h a n a d a r i p a r a
pelanggan maupun hanya
sekedar “like” atau “share”
informasi dari aktivitas
p r o m o s i y a n g A n d a
tawarkan.
B i a s a n y a , k e c e n -
derungan akses terhadap dua
jejaring sosial tersebut terjadi
ketika memasuki waktu sahur
dan menjelang buka puasa.
Tentunya kondisi tersebut,
kian memudahkan pelaku
bisnis toko online dalam
mempromosikan produk-
produknya. Jadi, bagi Anda
para pemula maupun pelaku
usaha yang ingin me-
manfaatkan bulan ramadhan
untuk mencoba berjualan di
ranah maya. Tidak ada
s a l a h n y a b i l a A n d a
memanfaatkan kesempatan
i n i , u n t u k
m e n d a t a n g k a n
keuntungan lebih di
bulan ramadhan.
C o n t o h n y a s a j a
seperti membuka
t o k o o n l i n e
yang me-
masarkan
produk fashion
muslim, mukena
d a n p e r l e n g -
k a p a n i b a d a h
umat muslim, kue
k e r i n g d a n c a m i l a n
ramadhan, parcel lebaran,
hingga penjualan tiket online,
dan jasa rental mobil, yang
biasanya mulai diburu para
konsumen ketika memasuki
bulan ramadhan untuk
persiapanharilebaran.
Nah, semoga informasi
singkat yang membahas
tentang Bulan Ramadhan,
Bisnis di Ranah Maya Kian
Melonjak ini bisa mem-
berikan manfaat bagi para
pembaca dan menginspirasi
s e l u r u h m a s y a r a k a t
Indonesia untuk tidak perlu
ragu membuka peluang
bisnis musiman selama bulan
ramadhan. Maju terus UKM

Peluang Usaha
Peluang Usaha
32
eski dijalankan
Mdi dunia maya,
namun potensi bisnis toko
baju online memang tidak
bisa dipandang sebelah mata.
Jumlah pengguna internet
yang semakin tumbuh subur
di berbagai penjuru dunia,
menjadi ladang empuk bagi
para pebisnis toko baju online
yang tertarik menjual
beragam jenis produk fashion
dengan harga jual yang relatif
cukup terjangkau. Mulai dari
toko baju anak online, toko
baju pria online, toko baju
wanita online, sampai toko
b a j u m u s l i m o n l i n e ,
belakangan ini ramai diburu
konsumen untuk menyambut
datangnya hari raya lebaran.
Kehadiran toko pakaian
online ditengah masyarakat
kita memang menghadirkan
pengalaman tersendiri bagi
setiap calon konsumen. Saat
ini, toko baju online yang
Gambar
:

khusus menyediakan produk
fashion dan aksesoris kian
menjamur, apalagi sejak
berkembangannya beragam
jenis situs sosial media sebut
saja seperti Facebook, Twitter,
blog dan situs marketplace
misalnya bisnisUKM.com,
kini calon konsumen bisa
mengakses toko baju online
dengan cara yang terbilang
mudah dan juga murah.
Aktivitas belanja melalui toko
b a j u o n l i n e m e m a n g
menghadirkan kemudahan
dan kepraktisan bagi setiap
calon konsumen. Terutama
b a g i m e r e k a y a n g
kesehariannya disibukkan
dengan rutinitas pekerjaan
sehingga tidak memiliki
cukup waktu untuk pergi
belanja ke toko pakaian atau
pusat perbelanjaan untuk
membeli baju lebaran.
Beberapa item fashion
muslim seperti misalnya
jilbab, mukena, baju koko,
b u s a n a
m u s l i m
w a n i t a ,
b u s a n a
m u s l i m
pria, baju
m u s l i m
anak, dan
b e b e r a p a
a t r i b u t
m u s l i m
l a i n n y a ,
menjadi produk unggulan
yang banyak dicari konsumen
selamabulan ramadhan.
D e n g a n
m e n y a s a r
konsume
n yang
t e p a t ,
m i -
salnya
meny
a s a r
konsu
m e n
a n a k -
a n a k , a t a u kons
u m e n d e w a s a k h u s u s
perempuan atau
laki-laki, maka
bisnis toko baju
online di bulan
r a m a d h a n i n i
m a m p u m e n -
datangkan omzet
besar bagi para
pelakunya dan
meminimalisiri
persaingan bisnis fashion di
pasar konvensional yang
belakangan ini bisa dibilang
sudah semakin ketat. Melihat
peluang pasarnya masih
sangat besar, tidak ada
salahnya bila di bulan
ramadhan ini Anda ikut
meramaikan persaingan
pasar di ranah maya dengan
membuat toko baju online
murah untuk memenuhi
kebutuhan para konsumen.
Semoga informasi singkat
yang membahas toko baju
online kelarisan di bulan
ramadhan ini
bisa mem-
b e r i k a n
manfaat
bagi para
p e m b a c a
dan meng-
i n s p i r a s i
s e l u r u h
masyarakat Indonesia
untuk segera terjun di
dunia usaha. Maju terus UKM
32

45
Keranjang Parcel,
Omsetnya Meroket Di Moment Spesial
Tradisi saling mengirimkan
bingkisan parcel di
moment-moment spesial,
ternyata tidak hanya
memberikan keuntungan
besar bagi para pelaku
bisnis parcel di berbagai
pelosok nusantara. Namun
juga memberikan berkah
tersendiri bagi para
pengrajin keranjang rotan
yang biasanya
memproduksi aneka
macam keranjang unik
untuk mempercantik
bingkisan parcel.
emanfaatkan
Mmoment spesial
seperti perayaan Hari Raya
Idul Fitri, Natal, Tahun Baru,
serta perayaan Imlek untuk
merintis peluang bisnis
m u s i m a n , m e m a n g
menjanjikan keuntungan
cukup besar bagi para pelaku
usaha. Salah satunya saja
seperti para pengrajin
keranjang parcel di daerah
Surabaya yang mendapatkan
lonjakan omset hingga lebih
dari 70%, ketika memasuki
moment spesial lebaran.
Meskipun sekarang ini ada
larangan penerimaan parcel
bagi para pejabat, namun
omset penjualan keranjang
parcel (khususnya kerajinan
keranjang rotan) di Surabaya
tidak mengalami penurunan
sedikitpun. Bahkan pesanan
dari luar kota pun mulai
melonjak tajam memasuki
bulan suci ramadhan, sebut
saja seperti orderan dari
Semarang, Papua, Sulawesi,
NTT, Lombok, dan masih
Gambar
:

banyak lagi daerah-daerah
lain yang memesan keranjang
parcellebaran.
S e l a i n p e n g r a j i n
keranjang parcel di Surabaya
yang mengalami lonjakan
omset di musim lebaran,
sentra kerajinan rotan di
Daerah Gresik, Jawa Timur
juga mendapatkan banyak
orderan menjelang Natal dan
tahun baru. Para pengrajin
bahkan sempat kualahan
m e n e r i m a p e r m i n t a a n
keranjang parcel yang
meningkat sekitar 70% setiap
minggunya. Bila di hari biasa
p a r a p e n g r a j i n h a n y a
menerima pesanan sekitar 800
b u a h p e r
bulan , maka
d i akhir
tahu
n
per
mintaann
y a b i s a
meningkat
tajam hi-
ngga men-
capai 1.500
b u a h .
Biasanya
o r d e r a n
t e r s e b u t
d a t a n g
dari ins-
t a n s i - i n -
stansi (per-
kantoran)
yang me-
mesan ke-
r a n j a n g
parcel langsung di sentra
pengrajinrotan.
Tak kalah bersaing
dengan sentra kerajinan
keranjang parcel di kota lain,
para pengrajin keranjang
parcel di Kota Semarang juga
kebanjiran orderan pada
pekan kedua memasuki
bulan puasa. Bahkan lonjakan
tersebut benar-benar pesat,
sehingga tidak heran bila di
hari biasa para pengrajin
keranjang hanya menerima
pesanan sebanyak 2.000
buah. Kini menjelang
lebaran orderannya naik
berlipat-lipat hingga
mencapai 10.000 buah
keranjang pada musim
lebaran tahun lalu. Dengan
m e m a t o k h a r g a j u a l
keranjang rotan sekitar Rp
16.000,00 sampai Rp 25.000,00
per buah, omset ratusan juta
pun bisa dikantongi para
pengrajin di moment-
momentspecial.
Semoga informasi
b e r i t a b i s n i s y a n g
mengangkat keranjang
parcel, omsetnya meroket di
moment special ini, bisa
p a r a p e m b a c a d a n
menginspirasi seluruh
masyarakat Indonesia untuk
segera terjun di dunia usaha
dengan memanfaatkan
peluang bisnis musiman.
Maju terus UKM Indonesia
dansalamsukses.

Peluang Usaha
Peluang Usaha
32
alah satu peluang
Sbisnis musiman
yang saat ini mulai dijalankan
melalui internet yaitu
berjualan parcel lebaran
melalui sistem online. Melihat
persaingan bisnis parcel
menjelang hari lebaran yang
semakin meninggi, sebagian
pelaku usaha memilih jalur
online untuk mengurangi
p e r s a i n g a n y a n g a d a
sekaligus untuk menjangkau
peluang pasar yang lebih luas.
Hal ini tentunya menjadi
alternatif tepat bagi para
p e m u l a y a n g i n g i n
meningkatkan penjualan
p a r c e l t a n p a h a r u s
membutuhkan tambahan
modal yang terlalu besar.
Luasnya jangkauan pasar
internet dan mudahnya cara
memasarkan produk melalui
bisnis online, menjadi alasan
bagi sebagian pelaku usaha
hingga akhirnya mereka
Gambar
:

memilih internet sebagai
solusi pemasaran yang tepat
bagi bisnisnya. Tidaklah
heran bila saat ini berbagai
macam produk parcel dari
mulai bingkisan parcel
makanan, sampai parcel
peralatan rumah tangga
mulai dipasarkan masyarakat
melalui media online. Baik
melalui iklan baris, forum
bisnis online, situs jejaring
sosial (facebook atau twitter),
maupun melalui bisnis toko
online yang sengaja
d i b a n g u n p a r a
pelaku usaha untuk
m e n i n g k a t k a n
penjualan produk
parcelnya.parcel
200x200 Untung
Berlipat Bisnis Parcel
L e b a r a n L e w a t
Internet.
M e s k i p u n
banyak kemudahan
dan keuntungan yang bisa
didapatkan para pelaku
bisnis parcel dari media
online, namun untuk bisa
sukses memasarkan produk-
produk tersebut ada beberapa
catatan yang perlu kita
p e r h a t i k a n . P e r t a m a ,
mengutamakan kualitas
produk yang kita jual.
Walaupun konsumen tidak
bisa memilih langsung
produk-produk yang mereka
inginkan, namun sebisa
mungkin berikan pilihan
produk yang benar-benar
berkualitas bagi mereka.
Jangan sampai konsumen
merasa kecewa bila produk
m a k a n a n y a n g A n d a
tawarkan sudah kadaluarsa
atau terdapat kerusakan dan
cacat pada perabot rumah
tangga yang Anda gunakan.
Kedua, bangun kepercayaan
k o n s u m e n d e n g a n
memberikan pelayanan
terbaik bagi mereka. Karena
bisnis Anda dijalankan
melalui sistem online, maka
sebisa mungkin berikan
k e m u d a h a n b a g i p a r a
k o n s u m e n y a n g i n g i n
memesan produk Anda.
Cantumkan contact person
yang dapat dihubungi dan
pastikan bahwa proses
p e m b a y a r a n s a m p a i
pengiriman produk bisa
berjalan dengan lancar.
Khusus untuk pengiriman
parcel barang pecah belah,
lengkapi dengan kemasan
yang aman dan gunakan
sarana transportasi yang
memadai agar bingkisan
parcel yang dikirimkan tidak
m e n g a l a m i k e r u s a k a n
sebelum sampai tujuan.
Ketiga, tawarkan produk
parcel dengan berbagai
pilihan harga. Untuk menarik
minat konsumen, tawarkan
berbagai macam variasi
parcel dengan harga
yang paling murah
sampai yang paling
m a h a l . H a l i n i
penting agar setiap
k o n s u m e n b i s a
m e n y e s u a i k a n
b u d g e t ( d a n a )
m e r e k a d e n g a n
bingkisan parcel
yang akan dipilih.
D e n g a n
memanfaatkan jaringan
internet, maka peluang pasar
bisnis parcel pun bisa terbuka
lebar dan diharapkan tingkat
penjualannya pun bisa
meningkat tajam. Semoga
informasi untung berlipat
bisnis parcel lebaran lewat
internet ini bisa bermanfaat
bagi para pembaca, selamat
berkarya dansalamsukses.
48

KLIK www.trainingtokoonline.com

50
Kabar Online
ak kalah bersaing
Td e n g a n p a r a
pelaku bisnis konvensional,
pemilik bisnis toko online
juga bisa menjajakan produk
mereka di beberapa kios yang
ada di dunia maya. Kira-kira
tempat apa saja yang bisa
mereka jadikan sebagai lapak
dagang? Berikut kami
informasikan 5 kios online
Sebagai seorang pedagang, tentunya Anda membutuhkan tempat atau kios
khusus untuk menggelar produk dagangan Anda. Dalam hal ini biasanya
pedagang konvensional lebih memilih untuk menyewa kios, ruko, atau counter
kecil di pusat perbelanjaan yang banyak dikunjungi para konsumen. Lalu,
bagaimana dengan nasib para pelaku bisnis toko online? Di mana tempat
yang tepat untuk menjajakan barang dagangan mereka?
yang bisa digunakan untuk
jualandiduniamaya.
M e m a n f a a t k a n
1p e r t u m b u h a n e -
marketplace. Meskipun
s a m p a i s a a t i n i p e r -
kembangan e-commerce di
Indonesia belum seoptimal
Negara Jepang, namun
belakangan ini pertumbuhan
kios online yang berfungsi
sebagai marketplace mulai
mengalami peningkatan.
Menurut pengertian secara
umum yang dimaksudkan
dengan e-marketplace adalah
sebuah situs di internet yang
mempertemukan antara
p e m b e l i d a n p e n j u a l .
S e d a n g k a n m e n u r u t
Wikipedia, pengertian
Ecommerce adalah pasar
perdagangan elektronik di
m a n a p e r u s a h a a n
mendaftarkan diri sebagai
penjual atau pembeli untuk
b e r k o m u n i k a s i d a n
melakukan bisnis melalui
internet. Salah satunya saja
Gambar
:

Kabar Online
51
seperti bisnisukm.com yang
s e k a r a n g i n i m e n j a d i
marketplace bagi para UKM
untuk memasarkan produk
unggulannya diduniamaya.
Membuat website. Bila
2p e l a k u b i s n i s
k o n v e n s i o n a l b i s a
membangun kios toko untuk
m e n j a j a k a n p r o d u k -
produknya, maka selaku
pemilik bisnis online Anda
juga bisa membuat sebuah
website sebagai lapak dagang
di dunia maya. Alamat atau
domain situs website tersebut
bisa Anda sesuaikan dengan
nama toko online yang Anda
miliki. Layaknya toko offline
yang bisa Anda gunakan
untuk mendisplay produk,
website toko online juga bisa
Anda manfaatkan dengan
baik untuk mempromosikan
produk-produk unggulan
yang Anda
p a s a r k a n .
Dalam hal ini
Anda bisa
mencantum
kan foto dan
d e s k r i p s i
p r o d u k
dengan leng-
kap untuk
menarik mi-
nat para kon-
sumen.
Mulaila
3
h dengan weblog. Bagi para
pemula yang memiliki budget
terbatas, tidak ada salahnya
bila Anda mengandalkan
webblog gratis seperti
misalnya blogspot ataupun
wordpress untuk menggelar
produk dagangan Anda.
Meskipu n kios online ini
m a s i h s e k e d a r
gratisan, namun
d e n g a n f o r
mat blog
A n d a
sudah bisa
m e n g a t u r
desain atau
foto-foto
p r o d u k
y a n g
cukup
b a i k .
Y a n g
terpentin
g , p i l i h
tema yang sesuai dengan
bidang bisnis Anda dan bidik
keyword yang banyak dicari
p e l a n g g a n u n t u k
mengoptimalkan promosi
webblog tokoonlineAnda.
Aktif berpromosi di
4forum online. Salah satu
kios di dunia maya yang
paling banyak digunakan
para netpreneur adalah forum
jual beli online. Biasanya,
forum ini disediakan oleh
situs-situs berbasis komunitas
atau masyarakat. Dari forum
tersebut calon konsumen bisa
menemukan apa yang mereka
cari dan bagi para pelaku
usaha bisa menjual apa yang
sebaiknya Ia jual. Untuk
mengakses dan membuat
posting di sebuah forum
o n l i n e , n e t p r e n e u r
diharuskan untuk sign up
(mendaftar) terlebih dahulu
u n t u k m e n j a d i
member dari
s i t u s
terseb
u t .
D a l a
m

52
Kabar Online
h a l i n i
f o r u m
o n l i n e
memberik
an fasilitas
gratis bagi
p a r a
membern
y a , d a n
menawar
kan paket
k h u s u s
(premium
) bagi para
pelaku usaha yang ingin
mengoptimalkan pemasaran
produknya.
Gunakan ketenaran
5sosial media. Kios online
yang cukup efektif untuk
membuka lapak dagang
adalah media-media yang
c u k u p d e k a t d e n g a n
k e h i d u p a n k e s e h a r i a n
masyarakat. Salah satunya
saja seperti berbagai macam
situs sosial media yang cukup
f a m i l i a r d i k a l a n g a n
masyarakat, seperti misalnya
Twitter, Facebook, Google
plus, linkedIn, BlackBerry
Messenger, Instagram,
Pinterest, Youtube, dan lain
sebagainya.
Melalui kios online
yang telah kita bahas
bersama, para pelaku bisnis
t o k o o n l i n e b i s a
mempromosikan produknya
cukup mudah dan dengan
biaya yang terbilang murah.
Semoga informasi singkat tips
bisnis online ini bisa
p a r a p e m b a c a d a n
menginspirasi para pemula
u n t u k t a k r a g u l a g i
mengembankan usahanya di
ranah maya. Maju terus UKM
Kabar Online

53
Jika sebelumnya
para konsumen
lebih familiar dengan
cara belanja
konvensional,
sekarang ini mereka
lebih tertarik dengan
belanja online
karena dapat
menghemat waktu
serta tenaga.
Melalui belanja
online, konsumen
tidak perlu repot-
repot keluar rumah
dan bisa melakukan
transaksi pembelian
dari depan layar
komputer.
Karenanya, seorang
pelaku bisnis online
dituntut untuk
memaksimalkan
fungsi toko online
yang dimilikinya
untuk memudahkan
para konsumen
melakukan transaksi
pembelian.
ah, agar bisnis
Ntoko online Anda
t a k d i t i n g g a l k a n p a d a
konsumen. Berikut ini kami
informasikan 3 kesalahan yang
membuat toko online sepi
pelanggan.
Tak jauh berbeda
dengan konsumen offline, para
pembeli di ranah maya pun juga
senang berkunjung ke toko
online yang produknya selalu
up to date dan memiliki
tampilan website cukup
menarik. Karena itu ketika
Website Anda kurang
1terawat.
website toko online Anda
kurang terawat atau bahkan
informasi yang disajikan tidak
relevan dengan produk dan jasa
y a n g d i t a w a r k a n ,
konsumenpun juga enggan
berkunjung ke website Anda.
Kabar Online

Kabar Online
54
Biasanya ketika melihat
website toko online Anda
kurang terawat, konsumen
akan menilai bahwa bisnis
yang dijalankan kurang
p r o f e s s i o n a l s e h i n g g a
kepercayaan mereka mulai
turun. Akibatnya, calon
k o n s u m e n A n d a a k a n
mencari toko online lain yang
merupakan kompetitor
p r o d u k s e j e n i s y a n g
menampilkan informasi lebih
lengkap di situs toko
onlinenya.
Kebanyakan situs toko
onlinememuat halaman
contact person, namun ketika
calon pembeli hendak
menghubungi via telepon,
sms, maupun blackberry
m e s s e n g e r u n t u k
mengajukan pertanyaan,
biasanya mereka jarang
membalasnya bahkan ada
bebe rapa
Contact person penjual
2s u l i t d i h u b u n g i .
situs ya-
ng con-
tact per-
s o n n y a
t i d a k
dapat di-
hubungi.
Padahal,
satu-sa-
t u n y a
media ko-
munikasi
antara calon pembeli dan
pedagang online adalah
melalui contact person yang
mereka cantumkan. Karena
itu agar konsumen Anda
tidak kabur ke toko sebelah,
sebaiknya cantumkan contact
person yang bisa mereka
hubungi dengan mudah dan
berikan respon secepat
mungkin agar mereka senang
dengan pelayanan yang Anda
berikan.
Seperti kita
ketahui bersama,
beberapa situs
sosial media seperti
misalnya Twitter dan
F a c e b o o k b a n y a k
digunakan para pelaku usaha
untuk mempromosikan
ladang bisnisnya. Awalnya
mungkin mereka rutin
mengupdate promosi
produk di social
media, namun lambat
Sosial media jarang di-
3update.
l a u n m e r e k a b o s a n
mengupdate info produk ke
situs pertemanan yang
digunakan sehingga terkesan
kurang professional dan
membuat calon konsumen
mengurungkan niatnya
untuk melakukan transaksi
pembelian karena tak ada
informasi produk terbaru di
sistussocialmediaAnda.
Melihat kesalahan di
atas, semoga kedepannya
para pemula maupun pelaku
bisnis online di Indonesia bisa
mengoptimalkan halaman
toko onlinenya dan bisa
m e n d a t a n g k a n c a l o n
p e l a n g g a n s e b a n y a k -
banyaknya. Maju terus UKM
Update Sosial Media

5
5
Pesatnya kemajuan teknologi dan tingginya perkembangan ilmu pengetahuan, menjadikan gaya
hidup masyarakat kita semakin modern. Suka atau tidak, kondisi ini tentunya turut mengubah
minat beli para konsumen. Bila dulunya konsumen lebih tertarik berbelanja langsung ke toko,
warung, atau pasar konvensional, sekarang ini mereka cenderung memilih cara yang praktis dengan
berbelanja di dunia maya.
ebiasaan baru
Ktersebut menjadi
salah satu bukti nyata bagi
kita semua bahwasannya era
pemasaran tradisional
hampir berakhir. Karenanya
a g a r b i s n i s A n d a t a k
tenggelam seiring dengan
berubahnya trend pemasaran
di Indonesia, berikut ini kami
i n f o r m a s i k a n 5 t a n d a
berakhirnya era pemasaran
tradisional yang perlu Anda
waspadaidarisekarang.
Menurut hasil penelitian yang
dilakukan di beberapa
negara, sekarang ini setiap
konsumen lebih sering
Adanya perubahan gaya
1hidup masyarakat.
menghabiskan waktunya
untuk mengakses internet
dibandingkan menghabiskan
waktunya di depan televisi.
B a h k a n b a r u - b a r u i n i
dilakukan studi di Cina, dan
hasilnya setiap konsumen
menghabiskan waktu 3,25
jam sehari untuk online
dibandingkan dengan 2,21
Tips & Strategy
55

Tips & Startegy
56
jam untuk menonton TV.
Sedangkan di AS, ada sekitar
65% anak muda yang
mengutip internet sebagai
sumber berita utama, angka
tersebut naik hampir dua kali
lipat dari 34% pada tahun
2007silam.
Menurut sebuah penelitian di
beberapa negara maju seperti
AS, sejak tahun 2012 silam
lebih banyak orang yang
tertarik memasang iklan
online dibandingkan iklan di
majalah cetak maupun surat
kabar. Seperti yang dirilis
oleh eMarketer, sekarang ini
penjualan iklan online
meningkat 23,3% dari tahun
2011silam.
Kemunculan media
2online yang melampaui
jumlah media offline.
3Menggandeng
influencer sebagai
brandambassador.
Media massa kalah
4efektif dari community
talks.
Y a n g d i m a k s u d
dengan influencer
adalah seseorang
y a n g m e n j a d i
perhatian banyak
orang karena kreatif dan
inovatif, atau bisa mengenali
apa yang terjadi di masa
datang dan bisa mem-
populerkannya lebih dahulu
dibandingkan orang lain.
Sekarang ini ada banyak
influencer yang memiliki
lebih banyak followers,
teman, atau likes di akun
jejaring sosial mereka,
sehingga tidak heran bila
s e k a r a n g i n i b a n y a k
influenceryang dijadikan
sebagai brandambassador.
Sekarang ini peran
media massa kalah efektif
daricommunity talks yang
terbangun di sosial media.
Perkemban gan social
media yang
sekarang ini
s e m a k i n
p e s a t ,
menjadikan
e k s i s t e n s i
media massa
s e m a k i n
terabaikan para konsumen.
Sehingga tidak heran bila
sekarang ini banyak media
massa yang mulai berpindah
haluan ke ranah maya, untuk
mempertahankan eksistensi
bisnisnya.
Berbicara tentang
pemasaran online tentunya
tidak dapat dipisahkan dari
jasa ekspedisi pengiriman
barang. Seiring dengan
meningkatnya aktivitas jual
beli online, sekarang ini
layanan dan produk sudah
banyak yang didistribusikan
melalui jasa ekspedisi baik di
dalam maupun di luar kota.
Bahkan kita bisa memesan
makanan favorit seperti
gudeg langsung dari kota
Jogja untuk bisa dinikmati
pada saat jam makan siang di
daerahJakarta.
Melihat perkembangan
bisnis di ranah maya semakin
pesat, tidak ada salahnya bila
sekarang ini Anda mulai
beralih ke pemasaran online
dan mendatangkan untung
besar setiap bulannya. Maju
salamsukses!
M a r a k n y a j a s a
5ekspedisi pengiriman
barang.

57
Ketika merintis sebuah usaha, tentunya hari-hari kita takkan pernah lepas dari kegiatan
menjaring pelanggan. Berbagai macam strategi pemasaran bahkan dijalankan para pelaku usaha
untuk mendatangkan calon pelanggan sebanyak-banyaknya. Hal ini sangatlah penting, mengingat
kemampuan Anda dalam mencari calon pelanggan menjadi tolak ukur pertumbuhan bisnis Anda
kedepannya.
arena itu sebagai
Kseorang pemula,
Anda harus bisa mengubah
prospek (calon pelanggan)
menjadi pelanggan setia
bisnis Anda. Lalu, bagaimana
caranya mengubah prospek
menjadi pelanggan setia?
Berikut ini kami informasikan
5 tips pemasaran yang bisa
Anda aplikasikan untuk
meyakinkan calon konsumen
Anda.
U n t u k
mendatangkan pelanggan
potensial, tentunya Anda
C a r i d a f t a r c a l o n
1p e l a n g g a n y a n g
p o t e n s i a l .
membutuhkan daftar calon
pelanggan dari sumber yang
terpercaya pula. Dalam hal ini
Anda bisa mencari sumber
daftar calon pelanggan dari
orang-orang yang Anda
kenal, pengunjung website
yang sejenis dengan bisnis
Anda, atau dari daftar orang-
Tips & Strategy

Tips & Startegy
58
orang yang dulu menunjukan
ketertarikan pada bisnis
Anda. Dengan mencari daftar
pelanggan yang potensial,
Anda tidak perlu membuang
waktu dan tenaga dengan
hasilyang sia-sia.
Sebelum menawarkan sebuah
p r o d u k , r e n c a n a k a n
percakapan yang efektif tanpa
ada kesan memaksa calon
pelanggan. Untuk itu penting
bagi pelaku pasar untuk
mengetahui apakah calon
pelanggan yang didekati
memiliki bujet dan kebutuhan
yang cukup besar terhadap
penawaran yang Anda
berikan. Ketika Anda telah
memiliki data konsumen
dengan lengkap, selanjutnya
buatlah skenario komunikasi
pemasaran yang baik agar
bisa menciptakan kedekatan
Andadengankonsumen.
Buatlah komunikasi
2pemasaran yang efektif.
3Hitung target Anda
dengan tepat.
Bersikaplah positif.
4
Jika Anda ingin
menghasilkan tiga penjualan
dalam sehari, sementara rata-
r a t a A n d a d a p a t
menghasilkan satu penjualan
dari 50 calon pelanggan yang
dikontak. Itu berarti, untuk
menghasilkan tiga penjualan
dalam sehari Anda perlu
menghubungi sekitar 150
calon pelanggan. Setelah
Anda mengetahui berapa
banyak calon pelanggan yang
harus ditelepon, selanjutnya
Anda dapat memperkirakan
j u m l a h w a k t u y a n g
diperlukan dan berapa biaya
yang di-butuhkan untuk
melakukan percakapan.
Dengan begitu, Anda bisa
mengawal target tersebut
dengan ketat dan mengetahui
pula besarnya laba atau rugi
yang Andaterima.
Bisa
diibaratkan menjaring
pelanggan sama saja dengan
memancing ikan di kolam,
butuh umpan dan cara yang
tepat untuk bisa menarik
perhatikan si ikan. Begitu juga
k e t i k a A n d a m e n a r i k
perhatikan calon konsumen,
dibutuhkan sikap positif dan
mental baja untuk bisa
berhasil meyakinkan calon
pelanggan. Tetaplah berpikir
positif, selalu optimis dan bila
gagal jangan ragu untuk
mencobanyakembali.
Belajarlah
u n t u k l e b i h b a n y a k
mendengarkan daripada
berbicara. Kesalahan paling
umum yang sering dilakukan
para pelaku usaha adalah
gagal menyadari ketika calon
pelanggannya ingin membeli
p r o d u k n y a s e k a r a n g .
Biasanya para pelaku usaha
lebih banyak fokus me-
nyampaikan penawaran
sehingga kurang mem-
perhatikan kebutuhan,
keinginan, maupun keluhan
parapelanggannya.
Semoga setelah mem-
bahas 5 tips pemasaran
mengubah prospek menjadi
pelanggan, kedepannya para
pemula maupun pelaku
usaha di Indonesia bisa
mendatangkan pelanggan
sebanyak-banyaknya dan
mendapatkan keuntungan
besar setiap bulannya. Maju
salamsukses!
B e l a j a r m e n j a d i
5pendengar.
Tips & Startegy

59
Motivasi Bisnis.
Jadilah Pemimpin
Yang Baik
Untuk Bisnis Anda
Sebagai seorang pelaku usaha, tentunya Anda
harus siap pula menjadi pimpinan bagi
perusahaan Anda. Bahkan, baik buruknya
reputasi bisnis Anda menjadi tanggungjawab
penuh Anda sebagai seorang pemimpin.
Karenanya meskipun Anda baru belajar merintis
usaha, ada baiknya bila dari sekarang Anda mulai
mempersiapkan diri untuk menjadi seorang
pemimpin yang baik agar bisa mengantarkan
bisnis Anda ke pintu gerbang kesuksesan yang
diimpikan.
ah, untuk bisa
Nm e y a k i n k a n
para karyawan bahwa Anda
adalah seorang pemimpin
yang baik. Berikut ini kami
informasikan beberapa
strategi bisnis yang bisa
d i l a k u k a n s e o r a n g
p e m i m p i n u n t u k
mengantarkan usahanya
m e n u j u g e r b a n g
kesuksesan.
ertama, bangun
Pkredibilitas Anda
sebagai seorang pemimpin
d e n g a n m e n a m b a h
pengetahuan, pengalaman
d a n s e l a l u m e l e k
informasi. Hal ini penting
karena sebagai pemimpin,
Anda dijadikan sebagai
tempat belajar dan
bertanya bagi semua
anggota tim. Karenanya
meskipun ada beberapa hal
yang belum Anda ketahui,
maka segeralah cari
informasinya di berbagai
media dan berikan solusi
serta jawaban bagi setiap
p e r m a s a l a h a n y a n g
dihadapi anggota timAnda.
edua, banyak yang
Kbilang saat krisis
adalah saat yang tepat
u n t u k m e n g i m -
plementasikan teknik
kepemimpinan Anda.
Ketika menghadapi kondisi
yang cukup genting,
sebagai seorang pemimpin
Anda harus bisa membuat

60
Motivasi Bisnis
keputusan yang cepat dan
tepat kemudian men-
sosialisasikannya kepada
tim Anda dan mengawal
terus praktek kerjanya di
lapangan. Melalui cara
tersebut, secara tidak
langsung Anda telah
memberikan bukti nyata
kepada tim bahwasannya
langkah yang Anda pilih
merupakan jalan keluar
yang paling efektif
s e h i n g g a m e r e k a
memberikan kepercayaan
penuh pada kepemimpinan
Anda.
etiga, pahami apa
Kyang menjadi kendala
para anggota tim. Jika
selama bekerja masih ada
salah satu mereka yang
kurang paham dengan
tugasnya, maka segera
dampingi mereka tanpa
harus diminta. Kepedulian
Anda terhadap setiap
a n g g o t a t i m , b i s a
meningkatkan loyalitas
kerja karyawan sehingga
mereka merasa nyaman di
tempat kerjanya dan
menghasilkan output yang
maksimal setiap bulannya.
eempat, jangan
Kberlebihan dalam
m e m p r e s e n t a s i k a n
keahlian yang Anda miliki.
Jarak yang terlalu besar
antara pemimpin dengan
anggota timnya terkadang
j u s t r u m e m b u a t
demotivasi (turunnya
motivasi) dan membuat
anggota tim sangat
t e r g a n t u n g d e n g a n
keputusan pemimpinnya
yang justru hanya akan
mematikan kreativitas
serta inisiatif mereka
dalam kerja. Karenanya
meskipun Anda lebih
b e r p e n g a l a m a n d i -
bandingkan anggota tim
Anda, berusahalah untuk
selalu bersikaplow profile
(rendah hati) dan berikan
kepercayaan kepada tim
Anda untuk berkreasi dan
berinovasi sesuai dengan
bidang yang mereka geluti.
Semoga keempat
tips bisnis yang telah kita
bahas bersama bisa
m e m b e r i k a n b a n y a k
m a n f a a t b a g i p a r a
pembaca dan meng-
inspirasi para pemula
maupun pelaku usaha
untuk bisa menjadi
pemimpin yang baik bagi
perusahaannya. Jadilah
pemimpin yang baik untuk
bisnis Anda, dan biarkan
kesuksesan menghampiri
Anda sekarang juga. Salam
sukses!

61
Bahkan sekarang
i n i b e r b a g a i
macam bidang usaha seperti
misalnya industri fashion,
kuliner, bahkan agrobisnis
m u l a i d i j a m a h p a r a
pengusaha wanita. Sehingga
wajar adanya bila ber-
dasarkan data Kementerian
Koperasi dan UKM Republik
Indonesia 2010 yang lalu, ada
sekitar 60 persen UKM (Usaha
Kecil dan Menengah) yang
Motivasi Bisnis.
Istilah gender sepertinya tak berpengaruh besar dalam
dunia bisnis. Tak mau kalah bersaing dengan para
pengusaha pria, sekarang ini banyak kaum wanita yang
menyerbu dunia bisnis untuk mendatangkan tambahan
penghasilan setiap bulannya.
dikelola oleh para wanita.
F a k t a i n i t e n t u n y a
menunjukkan bahwasannya
wanita memiliki potensi yang
sangat besar untuk bisa
suksesmerintisbisnissendiri.
Sifat dasar wanita yang
mudah bergaul, ulet dan jeli
melihat peluang menjadi nilai
tambah bagi para wanita
untuk bersaing di dunia
usaha. Karenanya, untuk
membantu para wanita agar
bisa bersaing di dunia usaha,
berikut ini kami informasikan
strategi bisnis untuk para
pengusaha wanita yang bisa
A n d a j a l a n k a n u n t u k
memenangkanpersaingan.
B i s a
dikatakan wanita merupakan
salah satu makhluk yang
cukup ekspresif. Semangat
dan motivasi mereka akan
sangat terlihat ketika mereka
Libatkan passion dalam
1b e r b i s n i s .

Motivasi Bisnis
62
membicarakan ataupun
mengerjakan segala sesuatu
yang berhubungan dengan
passionnya. Oleh karena itu
ketika berbicara dengan klien
atau para investor potensial,
pastikan bila Anda tetap
melibatkan passion yang
Anda miliki agar mereka
mempercayai kualitas bisnis
yang sedang Anda rintis. Hal
ini penting, karena mereka
juga akan melihat sedalam
apa pengetahuan Anda
tentang bisnis yang Anda
j a l a n k a n d a n m e n c a r i
i n f o r m a s i m e n g e n a i
kelebihan produk yang Anda
hasilkan.
Kelemahan seorang wanita
adalah lebih mengedepankan
perasaan dibandingkan
d e n g a n l o g i k a n y a .
Ketidaktegasan tersebut
tentunya akan mendatangkan
resiko yang cukup besar
Tetap tegas dalam
2mengambil keputusan.
d a l a m
menjalanka
n s e b u a h
usaha. Oleh
sebab itu,
d a l a m
mengambil
keputusan
u s a h a k a n
untuk tetap
tegas dan
l e b i h
memikirkan efek jangka
p a n j a n g y a n g b i s a
ditimbulkan apabila Anda
mengambil keputusan tanpa
memikirkannya dengan
matang. Terutama dalam hal
mengelola keuangan usaha,
keloyalan seorang wanita
dalam berbelanja perlu Anda
perhatikan dengan baik agar
tidak menimbulkan kerugian
bagi bisnisAnda.
Terkadang target atau
t u j u a n y a n g b e s a r
menghadirkan ketakutan
tersendi
ri bagi
p a r a
pengus
a h a
wanita.
M a k a
dari itu
b e r l a -
t i h l a h
u n t u k
Jangan terbebani target.
3
mengatasi hal tersebut dan
perhatikan tujuan utama
Anda serta mulai menyusun
p r i o r i t a s k e r j a u n t u k
menggapai tujuan utama
Anda dalam membangun
usaha. Contohnya saja bila
Anda ingin mendapatkan
1.000 pelanggan dalam
sebulan, maka mulailah
u n t u k m e m b a g i 1 . 0 0 0
pelanggan tersebut ke dalam
30 hari masa kerja, sehingga
Anda bisa menentukan
jumlah pelanggan yang perlu
Anda gaet dalam sehari.
Langkah ini bisa Anda
gunakan untuk menentukan
prioritas kerja Anda setiap
harinya.
Meskipun usaha Anda
baru saja dirintis, namun
perlakukanlah usaha Anda
seolah-olah usaha Anda
sudah besar. Catatlah seluruh
Pisahkan keuangan
4usaha dan dana pribadi
Anda.

pengeluaran dan pemasukan
setiap harinya, agar arus
k e u a n g a n A n d a b i s a
terpantau dengan baik. Bila
perlu bukalah rekening
khusus untuk usaha Anda
d a n p i s a h k a n d e n g a n
rekening pribadi yang Anda
miliki. Dengan begitu,
seluruh pemasukan dan
pengeluaran usaha Anda
dapat terpantau sehingga
setiap bulannya Anda bisa
m e n g e t a h u i b e s a r n y a
Atur antara keuangan usaha dan dana pribadi
Motivasi Bisnis
Super Bubble menyediakan alat dan
perlengkapan serta bahan baku untuk
bisnis Bubble Ice. Super Bubble berdiri
sejak tahun 2008, dengan spesialisasi
minuman bubble yg halal, nikmat, sehat,
dan menyegarkan sekaligus harganya
yang terjangkau
Info Hubungi:
Alamat:
Pesanggrahan Mas, Jl.Graha 2 no.75
Petukangan Selatan
Kec. Pesanggrahan , Kab. Jakarta
Selatan (Kota) , Prop. Jakarta (DKI)
Telpon: 081310186125
Email: adamsentral@yahoo.com
Website:www.bisnisukm.com/superbubble
keuntungan usaha yang Anda
dapatkan.
Kebiasaan para
wanita yang terbilang suka
dengan kegiatan belanja, akan
menjadi boomerang bagi
Anda bila terus dibudayakan
ketika merintis sebuah usaha.
Hindari pengeluaran biaya
yang kurang penting, dan
perhatikan anggaran belanja
dengan baik agar bisnis Anda
tidak mengalami kerugian
meskipun omzet penjualan
setiap bulannya sudah cukup
besar. Belanjakan keuangan
Anda dengan bijak dan
sisihkan sedikit keuntungan
A n d a u n t u k r e n c a n a
pengembangan usaha.
Semoga informasi tips
bisnis yang kami angkat pada
pekan ini bisa memberikan
d a n m e m b a n t u p a r a
pengusaha wanita untuk
m e n g e m b a n g k a n r o d a
bisnisnya. Maju terus UKM
H i n d a r i a n g g a r a n
5belanja yang kurang
penting.

64
Kabupaten Lumajang Dikenal
Dunia Karena Potensi Pisang
Dikenal sebagai negara
agraris, Indonesia ternyata
memiliki tingkat kesuburan
tanah yang cukup
potensial. Tidak heran bila
hampir setiap daerah di
nusantara memiliki sentra
produksi buah lokal yang
kualitasnya tidak kalah
bersaing dengan buah-
buahan import yang
belakangan ini banyak
beredar di pasaran
Indonesia.
i K a b u p a t e n
DL u m a j a n g
sendiri, jenis pisang yang
banyak dibudidayakan yaitu
pisang mas kirana, dan pisang
agung. Meskipun sepintas
pisang tersebut tidak ada
bedanya dengan jenis pisang
lainnya, akan tetapi bila
ditelusuri asal-usulnya pisang
jenis ini hanya dapat tumbuh
dan berbuah dengan baik di
sekitar kaki gunung semeru
yang memiliki ketinggian
3.676 meter dari permukaan
laut (mdpl), tepatnya di
K e c a m a t a n S e n d u r o ,
Pasrujambe,danGucialit.
Dari ketiga kecamatan
tersebut, sedikitnya setiap
tahun bisa dihasilkan pisang
mas kirana sebanyak 216.515
kuintal per hektarnya. Bentuk
buahnya yang cukup cantik
dan rasa manis yang dimiliki
p i s a n g m a s k i r a n a ,
memberikan daya tarik
t e r s e n d i r i b a g i p a r a

konsumen, sehingga wajar
adanya bila varietas pisang ini
telah dipasarkan ke luar
daerah Lumajang, bahkan
p e r n a h d i e k s p o r k e
m a n c a n e g a r a s e p e r t i
Singapura, China, Jepang,
danTaiwan.
Selain budidaya pisang
mas kirana, Kabupaten
Lumajang juga merupakan
sentra penghasil pisang
agung yang belakangan ini
diangkat sebagai salah satu
potensi daerah Lumajang
yang memiliki nilai ekonomi
cukup tinggi. Berbeda dengan
pisang mas kirana yang
memiliki bentuk imut dan
banyak dikonsumsi sebagai
pisang buah, varietas pisang
agung memiliki ukuran
cukup besar dan lebih sering
diolah menjadi aneka macam
olahanpisang.
Biasanya pisang agung
banyak dicari para produsen
makanan yang menggunakan
buah pisang sebagai bahan
baku utamanya. Ukurannya
yang besar dan rasanya yang
t i d a k t e r l a l u m a n i s ,
dimanfaatkan para konsumen
untuk diolah menjadi keripik
pisang, gethuk pisang, pisang
goreng, cake pisang, dan lain
sebagainya. Khusus untuk
pembuatan keripik pisang,
biasanya konsumen sengaja
memilih pisang agung yang
m a s i h h i j a u a g a r
pengolahannya lebih mudah
dan hasilnya juga lebih
maksimal. Sedangkan pisang
agung yang sudah matang
( l e m b e k ) , b a n y a k
dimanfaatkan masyarakat
untuk diolah menjadi gethuk
Kab. Lumajang Jawa Timur
pisang, cake pisang, dan
pisanggoreng.
Melimpahnya pro-
duksi pisang di Kabupaten
Lumajang, tidak hanya
memberikan keuntungan
besar bagi masyarakat
setempat, namun juga
berhasil mengantarkan
Kabupaten Lumajang dikenal
dunia karena potensi pisang
yang dimilikinya. Semoga
informasi potensi bisnis
daerah yang kami angkat para
pekan ini bisa memberikan
dan menginspirasi seluruh
masyarakat Indonesia, untuk
segera merintis usaha dari
potensi daerah masing-
masing. Maju terus UKM
Indonesiadansalamsukses.
65

66
Gethuk Pisang, Jajanan Tradisional
Yang Tetap Memikat
Selain tahu takwa, tidak
lengkap rasanya kalau ke
Kediri tidak membawa
oleh-oleh gethuk pisang.
Makanan ini sangat familiar
jika anda datang ke Kediri.
Rasanya yang manis legit
akan menggoda selera
anda untuk selalu ingin
menikmatinya. Gethuk
pisang biasanya juga
disebut gethuk gedhang
dalam bahasa jawa dan
dikemas dengan bungkus
daun pisang dan berbentuk
seperti lontong.
e b e r a d a a n
Kgethuk sebagai
jajanan khas Kediri sudah ada
sejak turun temurun, belum
jelas dari mana asal usul
gethuk pisang itu sendiri.
Harga yang ditawarkan cukup
murah berkisar antara Rp
2.500-Rp 5.000, cukup tidak
menguras kantong bukan?!.
G e t h u k p i s a n g b i s a
didapatkan di sepanjang jalan
anda ke Kediri. Biasanya juga
ditawarkan oleh pedagang
asongan di bis-bis maupun di
lapak-lapak pinggir jalan
sampai pusat oleh-oleh khas
Kediri.
Sesuai namanya, gethuk
pisang dibuat dari buah
pisang. Bentuknya bulat
panjang, sekitar 15 sentimeter,
d a n b e r w a r n a m e r a h
kecoklatan. Kemasannya biasa
dibungkus dengan daun
pisang. Gethuk pisang dibuat
Gambar
:

Bisnis ukm agustus 2013

Recommended

Recommended

More Related Content

What's hot

What's hot (12)

Similar to Bisnis ukm agustus 2013

Similar to Bisnis ukm agustus 2013 (20)

Recently uploaded

Recently uploaded (20)

Bisnis ukm agustus 2013