SlideShare a Scribd company logo
1 of 23
СҮҮ ҮЙЛДВЭРЛЭЛИЙН
ЗАХ ЗЭЭЛИЙН
СУДАЛГАА
Сүү үйлдвэрлэлийн салбар
 Монгол Улсын хэмжээнд сүү, сүүн
бүтээгдэхүүний 220 үйлдвэр, цех үйл ажиллагаа
явуулж, тэдгээрт нийт 1326 хүн ажиллаж байна.
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл 2016 оны
урьдчилсан гүйцэтгэлээр 64.18 тэрбум, харин
борлуулалт 70.3 тэрбум төгрөгт хүрсэн нь өмнөх
онтой харьцуулахад тус бүр 22.3 – 33.7 хувиар
өссөн дүнтэй.
Сүү сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл
№ Нэр төрөл
Хэмжих
нэгж
2013 2014 2015 2016
Өсөлт /%/
2016/2015
1 Шингэн сүү сая л 26.60 28.30 27.10 29.60 +9.2
2 Тараг сая л 8.80 7.09 7.11 7.98 +12.2
3 Зайрмаг сая ш 19.65 28.25 25.43 33.42 +31.4
4
Цөцгий,
цөцгийн
тос
мян тн 1.19 1.45 1.44 0.65 -54.8
5
Бяслаг,
аарц
тн 140.7 106.9 146.6 112.1 -23.5
Сүү үйлдвэрлэлийн салбар
 Сүүний боловсруулах салбарын суурилагдсан
хүчин чадлын 10 хүрэхгүй хувийг ашиглаж
байна. Энэ нь орон нутагт сүү бэлтгэлийн
тогтолцоо бүрдээгүй, зохистой дадал
хэвшээгүй, саалтуур, хөргөх тоног төхөөрөмж
дутагдалтай, орон нутагт ажиллах хүний нөөц
хүрэлцээгүй, мөн сүүний боловсруулах
үйлдвэрүүд эргэлтийн хөрөнгөөр дутмаг
байгаатай холбоотой. Үйлдвэрийн аргаар
боловсруулсан сүүний хэмжээ 2016 оны
урьдчилсан дүнгээр 73.16 сая л байгаа нь өмнөх
онтой харьцуулахад 4 хувиар нэмэгджээ.
Сүүний үйлдвэр
 Сүү ХК
 АПУ ХК
 Тэсо ХХК
 Витафит ХХК
 Монфреш ХХК
“СҮҮ” ХК
 Бренд: Миний монголын сүү
 Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Elopak
“СҮҮ” ХК
 Бренд: СҮҮ
 Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak
“СҮҮ” ХК
 Бренд: Шинэ сүү
 Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК
 Савлагаа: 500мл
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Finn pack
“СҮҮ” ХК
 Бренд: Шинэ сүү
 Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК
 Савлагаа: 900мл
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Finn pack
“АПУ” ХК
 Бренд: Дээж сүү
 Үйлдвэрлэгч: “АПУ” ХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Elopak
“АПУ” ХК
 Бренд: Цэвэр сүү
 Үйлдвэрлэгч: “АПУ” ХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak
“АПУ” ХК
 Бренд: Сайн сүү
 Үйлдвэрлэгч: “АПУ” ХК
 Савлагаа: 900мл
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Ecolean
“Монфреш” ХХК
 Бренд: Биеэ бодоорой сүү
 Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК
 Савлагаа: 1л, 250мл
 Тослог: 2%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak
“Монфреш” ХХК
 Бренд: Өэлүн сүү
 Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.6%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak
“Монфреш” ХХК
 Бренд: Өэлүн сүү
 Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК
 Савлагаа: 500мл
 Тослог: 3.6%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetra Fino
“Монфреш” ХХК
 Бренд: Цэвэр сүү
 Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК
 Савлагаа: 1л, 250мл
 Тослог: 2.5%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak
“Монфреш” ХХК
 Бренд: Цэвэр сүү
 Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК
 Савлагаа: 500мл
 Тослог: 2.5%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetra Fino
Витафит ХХК
 Бренд: Өлзий сүү
 Үйлдвэрлэгч: Витафит ХХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Elopak
Витафит ХХК
 Бренд: Өглөө сүү
 Үйлдвэрлэгч: Витафит ХХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.5%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak
Тэсо ХХК
 Бренд: Милко сүү
 Үйлдвэрлэгч: Тэсо ХХК
 Савлагаа: 900мл
 Тослог: 4%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Ecolean
Тэсо ХХК
 Бренд: Милко сүү
 Үйлдвэрлэгч: Тэсо ХХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 4%, 3.2%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapack
Тэсо ХХК
 Бренд: Баярлалаа сүү
 Үйлдвэрлэгч: Тэсо ХХК
 Савлагаа: 900мл
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Ecolean
Баярлалаа!

More Related Content

What's hot

Санхүүгийн эрсдэл ба өгөөж
Санхүүгийн эрсдэл ба өгөөжСанхүүгийн эрсдэл ба өгөөж
Санхүүгийн эрсдэл ба өгөөж
Adilbishiin Gelegjamts
 
Lecture 5,6
Lecture 5,6Lecture 5,6
Lecture 5,6
Bbujee
 
Lecture11
Lecture11Lecture11
Lecture11
Bbujee
 
хөдөлмөрийн зардлын бүртгэл
хөдөлмөрийн зардлын бүртгэлхөдөлмөрийн зардлын бүртгэл
хөдөлмөрийн зардлын бүртгэл
Enebish Vandandulam
 
М.Даариймаа - Ажлын гүйцэтгэлийн удирдлага
М.Даариймаа - Ажлын гүйцэтгэлийн удирдлагаМ.Даариймаа - Ажлын гүйцэтгэлийн удирдлага
М.Даариймаа - Ажлын гүйцэтгэлийн удирдлага
batnasanb
 

What's hot (20)

Санхүүгийн эрсдэл ба өгөөж
Санхүүгийн эрсдэл ба өгөөжСанхүүгийн эрсдэл ба өгөөж
Санхүүгийн эрсдэл ба өгөөж
 
атар өргөө
атар өргөөатар өргөө
атар өргөө
 
Хүнсний үйлдвэрийн өрсөлдөх чадварын онол, арга зүйн үндэс
Хүнсний үйлдвэрийн өрсөлдөх чадварын онол, арга зүйн үндэсХүнсний үйлдвэрийн өрсөлдөх чадварын онол, арга зүйн үндэс
Хүнсний үйлдвэрийн өрсөлдөх чадварын онол, арга зүйн үндэс
 
Зардлын бүртгэл Лекц 2
Зардлын бүртгэл Лекц 2Зардлын бүртгэл Лекц 2
Зардлын бүртгэл Лекц 2
 
маркетингийн идэвхижүүлэлт
маркетингийн идэвхижүүлэлтмаркетингийн идэвхижүүлэлт
маркетингийн идэвхижүүлэлт
 
Маркетингийн орчин
Маркетингийн орчин Маркетингийн орчин
Маркетингийн орчин
 
зорилтот зах зээл ба байршуулах стратеги
зорилтот зах зээл ба байршуулах стратегизорилтот зах зээл ба байршуулах стратеги
зорилтот зах зээл ба байршуулах стратеги
 
Монголын аж үйлдвэр
Монголын аж үйлдвэр Монголын аж үйлдвэр
Монголын аж үйлдвэр
 
Lecture 5,6
Lecture 5,6Lecture 5,6
Lecture 5,6
 
Удирдлагын шийдвэр гаргалт, шийдвэрийн төрөл, ангилал, түвшин, шийдвэр гаргал...
Удирдлагын шийдвэр гаргалт, шийдвэрийн төрөл, ангилал, түвшин, шийдвэр гаргал...Удирдлагын шийдвэр гаргалт, шийдвэрийн төрөл, ангилал, түвшин, шийдвэр гаргал...
Удирдлагын шийдвэр гаргалт, шийдвэрийн төрөл, ангилал, түвшин, шийдвэр гаргал...
 
Маркетингийн Суваг / Хуваарилалтын суваг
Маркетингийн Суваг / Хуваарилалтын сувагМаркетингийн Суваг / Хуваарилалтын суваг
Маркетингийн Суваг / Хуваарилалтын суваг
 
Хяналт, хяналтын удирдлага, хяналтын үүрэг, хяналтын тогтолцоо ...
Хяналт, хяналтын удирдлага, хяналтын үүрэг, хяналтын тогтолцоо ...Хяналт, хяналтын удирдлага, хяналтын үүрэг, хяналтын тогтолцоо ...
Хяналт, хяналтын удирдлага, хяналтын үүрэг, хяналтын тогтолцоо ...
 
Байгууллагын стратеги төлөвлөлт
Байгууллагын стратеги төлөвлөлтБайгууллагын стратеги төлөвлөлт
Байгууллагын стратеги төлөвлөлт
 
Lecture11
Lecture11Lecture11
Lecture11
 
бизнесийн үнэлгээ
бизнесийн үнэлгээбизнесийн үнэлгээ
бизнесийн үнэлгээ
 
сэдэв 4-хотш
сэдэв 4-хотшсэдэв 4-хотш
сэдэв 4-хотш
 
хөдөлмөрийн зардлын бүртгэл
хөдөлмөрийн зардлын бүртгэлхөдөлмөрийн зардлын бүртгэл
хөдөлмөрийн зардлын бүртгэл
 
М.Даариймаа - Ажлын гүйцэтгэлийн удирдлага
М.Даариймаа - Ажлын гүйцэтгэлийн удирдлагаМ.Даариймаа - Ажлын гүйцэтгэлийн удирдлага
М.Даариймаа - Ажлын гүйцэтгэлийн удирдлага
 
хүний нөөцийн менежментийн түүхэн хөгжил өнөөгийн байдал
хүний нөөцийн менежментийн түүхэн хөгжил өнөөгийн байдалхүний нөөцийн менежментийн түүхэн хөгжил өнөөгийн байдал
хүний нөөцийн менежментийн түүхэн хөгжил өнөөгийн байдал
 
Swot шинжилгээ
Swot шинжилгээSwot шинжилгээ
Swot шинжилгээ
 

More from Undram J

Дундаж цалинд нөлөөлөх хүчин зүйлүүд
Дундаж цалинд нөлөөлөх хүчин зүйлүүд Дундаж цалинд нөлөөлөх хүчин зүйлүүд
Дундаж цалинд нөлөөлөх хүчин зүйлүүд
Undram J
 

More from Undram J (20)

Дундаж цалинд нөлөөлөх хүчин зүйлүүд
Дундаж цалинд нөлөөлөх хүчин зүйлүүд Дундаж цалинд нөлөөлөх хүчин зүйлүүд
Дундаж цалинд нөлөөлөх хүчин зүйлүүд
 
АПУ ХК ажлын капиталын удирдлага
АПУ ХК ажлын капиталын удирдлагаАПУ ХК ажлын капиталын удирдлага
АПУ ХК ажлын капиталын удирдлага
 
АПУ ХК-ний авлагын удирдлага
АПУ ХК-ний авлагын удирдлагаАПУ ХК-ний авлагын удирдлага
АПУ ХК-ний авлагын удирдлага
 
Yummy delivery project presentation
Yummy delivery project presentationYummy delivery project presentation
Yummy delivery project presentation
 
Yummy delivery HR project
Yummy delivery HR projectYummy delivery HR project
Yummy delivery HR project
 
SCRUM арга
SCRUM аргаSCRUM арга
SCRUM арга
 
“DST системс”
“DST системс”“DST системс”
“DST системс”
 
Усны бүртгэл тооцооны систем
Усны бүртгэл тооцооны системУсны бүртгэл тооцооны систем
Усны бүртгэл тооцооны систем
 
Apple компанийн засаглал
Apple компанийн засаглалApple компанийн засаглал
Apple компанийн засаглал
 
Google компанийн засаглал
Google компанийн засаглалGoogle компанийн засаглал
Google компанийн засаглал
 
Бүтээмж
БүтээмжБүтээмж
Бүтээмж
 
Макро эдийн засгийн тогтвортой байдал
Макро эдийн засгийн тогтвортой байдалМакро эдийн засгийн тогтвортой байдал
Макро эдийн засгийн тогтвортой байдал
 
Малколм Балдриж Үндэсний чанарын шагнал
Малколм Балдриж Үндэсний чанарын шагналМалколм Балдриж Үндэсний чанарын шагнал
Малколм Балдриж Үндэсний чанарын шагнал
 
Уул уурхайн салбарын бүтээмж
Уул уурхайн салбарын бүтээмжУул уурхайн салбарын бүтээмж
Уул уурхайн салбарын бүтээмж
 
World competitiveness report1
World competitiveness report1World competitiveness report1
World competitiveness report1
 
малколм балдриж үндэсний чанарын шагнал
малколм балдриж үндэсний чанарын шагналмалколм балдриж үндэсний чанарын шагнал
малколм балдриж үндэсний чанарын шагнал
 
Perceived value in banking services of mongolia 2017
Perceived value in banking services of mongolia 2017Perceived value in banking services of mongolia 2017
Perceived value in banking services of mongolia 2017
 
The impact of perceived risk on online buying behavior 2016
The impact of perceived risk on online buying behavior  2016The impact of perceived risk on online buying behavior  2016
The impact of perceived risk on online buying behavior 2016
 
Mongolian dairy product competitors 2012
Mongolian dairy product competitors 2012Mongolian dairy product competitors 2012
Mongolian dairy product competitors 2012
 
сүү, сүүн бүтээгдэхүүний амтлагаа
сүү, сүүн бүтээгдэхүүний амтлагаасүү, сүүн бүтээгдэхүүний амтлагаа
сүү, сүүн бүтээгдэхүүний амтлагаа
 

Сүү сүүн бүтээгдэхүүний танилцуулга, сав баглаа боодол

  • 2. Сүү үйлдвэрлэлийн салбар  Монгол Улсын хэмжээнд сүү, сүүн бүтээгдэхүүний 220 үйлдвэр, цех үйл ажиллагаа явуулж, тэдгээрт нийт 1326 хүн ажиллаж байна. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл 2016 оны урьдчилсан гүйцэтгэлээр 64.18 тэрбум, харин борлуулалт 70.3 тэрбум төгрөгт хүрсэн нь өмнөх онтой харьцуулахад тус бүр 22.3 – 33.7 хувиар өссөн дүнтэй.
  • 3. Сүү сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл № Нэр төрөл Хэмжих нэгж 2013 2014 2015 2016 Өсөлт /%/ 2016/2015 1 Шингэн сүү сая л 26.60 28.30 27.10 29.60 +9.2 2 Тараг сая л 8.80 7.09 7.11 7.98 +12.2 3 Зайрмаг сая ш 19.65 28.25 25.43 33.42 +31.4 4 Цөцгий, цөцгийн тос мян тн 1.19 1.45 1.44 0.65 -54.8 5 Бяслаг, аарц тн 140.7 106.9 146.6 112.1 -23.5
  • 4. Сүү үйлдвэрлэлийн салбар  Сүүний боловсруулах салбарын суурилагдсан хүчин чадлын 10 хүрэхгүй хувийг ашиглаж байна. Энэ нь орон нутагт сүү бэлтгэлийн тогтолцоо бүрдээгүй, зохистой дадал хэвшээгүй, саалтуур, хөргөх тоног төхөөрөмж дутагдалтай, орон нутагт ажиллах хүний нөөц хүрэлцээгүй, мөн сүүний боловсруулах үйлдвэрүүд эргэлтийн хөрөнгөөр дутмаг байгаатай холбоотой. Үйлдвэрийн аргаар боловсруулсан сүүний хэмжээ 2016 оны урьдчилсан дүнгээр 73.16 сая л байгаа нь өмнөх онтой харьцуулахад 4 хувиар нэмэгджээ.
  • 5. Сүүний үйлдвэр  Сүү ХК  АПУ ХК  Тэсо ХХК  Витафит ХХК  Монфреш ХХК
  • 6. “СҮҮ” ХК  Бренд: Миний монголын сүү  Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК  Савлагаа: 1л  Тослог: 3.2%  Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног  Сав,баглаа боодол: Elopak
  • 7. “СҮҮ” ХК  Бренд: СҮҮ  Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК  Савлагаа: 1л  Тослог: 3.2%  Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар  Сав,баглаа боодол: Tetrapak
  • 8. “СҮҮ” ХК  Бренд: Шинэ сүү  Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК  Савлагаа: 500мл  Тослог: 3.2%  Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног  Сав,баглаа боодол: Finn pack
  • 9. “СҮҮ” ХК  Бренд: Шинэ сүү  Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК  Савлагаа: 900мл  Тослог: 3.2%  Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног  Сав,баглаа боодол: Finn pack
  • 10. “АПУ” ХК  Бренд: Дээж сүү  Үйлдвэрлэгч: “АПУ” ХК  Савлагаа: 1л  Тослог: 3.2%  Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног  Сав,баглаа боодол: Elopak
  • 11. “АПУ” ХК  Бренд: Цэвэр сүү  Үйлдвэрлэгч: “АПУ” ХК  Савлагаа: 1л  Тослог: 3.2%  Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар  Сав,баглаа боодол: Tetrapak
  • 12. “АПУ” ХК  Бренд: Сайн сүү  Үйлдвэрлэгч: “АПУ” ХК  Савлагаа: 900мл  Тослог: 3.2%  Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног  Сав,баглаа боодол: Ecolean
  • 13. “Монфреш” ХХК  Бренд: Биеэ бодоорой сүү  Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК  Савлагаа: 1л, 250мл  Тослог: 2%  Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар  Сав,баглаа боодол: Tetrapak
  • 14. “Монфреш” ХХК  Бренд: Өэлүн сүү  Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК  Савлагаа: 1л  Тослог: 3.6%  Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар  Сав,баглаа боодол: Tetrapak
  • 15. “Монфреш” ХХК  Бренд: Өэлүн сүү  Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК  Савлагаа: 500мл  Тослог: 3.6%  Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар  Сав,баглаа боодол: Tetra Fino
  • 16. “Монфреш” ХХК  Бренд: Цэвэр сүү  Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК  Савлагаа: 1л, 250мл  Тослог: 2.5%  Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар  Сав,баглаа боодол: Tetrapak
  • 17. “Монфреш” ХХК  Бренд: Цэвэр сүү  Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК  Савлагаа: 500мл  Тослог: 2.5%  Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар  Сав,баглаа боодол: Tetra Fino
  • 18. Витафит ХХК  Бренд: Өлзий сүү  Үйлдвэрлэгч: Витафит ХХК  Савлагаа: 1л  Тослог: 3.2%  Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног  Сав,баглаа боодол: Elopak
  • 19. Витафит ХХК  Бренд: Өглөө сүү  Үйлдвэрлэгч: Витафит ХХК  Савлагаа: 1л  Тослог: 3.5%  Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар  Сав,баглаа боодол: Tetrapak
  • 20. Тэсо ХХК  Бренд: Милко сүү  Үйлдвэрлэгч: Тэсо ХХК  Савлагаа: 900мл  Тослог: 4%  Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног  Сав,баглаа боодол: Ecolean
  • 21. Тэсо ХХК  Бренд: Милко сүү  Үйлдвэрлэгч: Тэсо ХХК  Савлагаа: 1л  Тослог: 4%, 3.2%  Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар  Сав,баглаа боодол: Tetrapack
  • 22. Тэсо ХХК  Бренд: Баярлалаа сүү  Үйлдвэрлэгч: Тэсо ХХК  Савлагаа: 900мл  Тослог: 3.2%  Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног  Сав,баглаа боодол: Ecolean