Сүү сүүн бүтээгдэхүүний танилцуулга, сав баглаа боодол

1. СҮҮ ҮЙЛДВЭРЛЭЛИЙН
ЗАХ ЗЭЭЛИЙН
СУДАЛГАА

2. Сүү үйлдвэрлэлийн салбар
 Монгол Улсын хэмжээнд сүү, сүүн
бүтээгдэхүүний 220 үйлдвэр, цех үйл ажиллагаа
явуулж, тэдгээрт нийт 1326 хүн ажиллаж байна.
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл 2016 оны
урьдчилсан гүйцэтгэлээр 64.18 тэрбум, харин
борлуулалт 70.3 тэрбум төгрөгт хүрсэн нь өмнөх
онтой харьцуулахад тус бүр 22.3 – 33.7 хувиар
өссөн дүнтэй.

3. Сүү сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл
№ Нэр төрөл
Хэмжих
нэгж
2013 2014 2015 2016
Өсөлт /%/
2016/2015
1 Шингэн сүү сая л 26.60 28.30 27.10 29.60 +9.2
2 Тараг сая л 8.80 7.09 7.11 7.98 +12.2
3 Зайрмаг сая ш 19.65 28.25 25.43 33.42 +31.4
4
Цөцгий,
цөцгийн
тос
мян тн 1.19 1.45 1.44 0.65 -54.8
5
Бяслаг,
аарц
тн 140.7 106.9 146.6 112.1 -23.5

4. Сүү үйлдвэрлэлийн салбар
 Сүүний боловсруулах салбарын суурилагдсан
хүчин чадлын 10 хүрэхгүй хувийг ашиглаж
байна. Энэ нь орон нутагт сүү бэлтгэлийн
тогтолцоо бүрдээгүй, зохистой дадал
хэвшээгүй, саалтуур, хөргөх тоног төхөөрөмж
дутагдалтай, орон нутагт ажиллах хүний нөөц
хүрэлцээгүй, мөн сүүний боловсруулах
үйлдвэрүүд эргэлтийн хөрөнгөөр дутмаг
байгаатай холбоотой. Үйлдвэрийн аргаар
боловсруулсан сүүний хэмжээ 2016 оны
урьдчилсан дүнгээр 73.16 сая л байгаа нь өмнөх
онтой харьцуулахад 4 хувиар нэмэгджээ.

5. Сүүний үйлдвэр
 Сүү ХК
 АПУ ХК
 Тэсо ХХК
 Витафит ХХК
 Монфреш ХХК

6. “СҮҮ” ХК
 Бренд: Миний монголын сүү
 Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Elopak

7. “СҮҮ” ХК
 Бренд: СҮҮ
 Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak

8. “СҮҮ” ХК
 Бренд: Шинэ сүү
 Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК
 Савлагаа: 500мл
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Finn pack

9. “СҮҮ” ХК
 Бренд: Шинэ сүү
 Үйлдвэрлэгч: “СҮҮ” ХК
 Савлагаа: 900мл
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Finn pack

10. “АПУ” ХК
 Бренд: Дээж сүү
 Үйлдвэрлэгч: “АПУ” ХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Elopak

11. “АПУ” ХК
 Бренд: Цэвэр сүү
 Үйлдвэрлэгч: “АПУ” ХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak

12. “АПУ” ХК
 Бренд: Сайн сүү
 Үйлдвэрлэгч: “АПУ” ХК
 Савлагаа: 900мл
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Ecolean

13. “Монфреш” ХХК
 Бренд: Биеэ бодоорой сүү
 Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК
 Савлагаа: 1л, 250мл
 Тослог: 2%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak

14. “Монфреш” ХХК
 Бренд: Өэлүн сүү
 Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.6%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak

15. “Монфреш” ХХК
 Бренд: Өэлүн сүү
 Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК
 Савлагаа: 500мл
 Тослог: 3.6%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetra Fino

16. “Монфреш” ХХК
 Бренд: Цэвэр сүү
 Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК
 Савлагаа: 1л, 250мл
 Тослог: 2.5%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak

17. “Монфреш” ХХК
 Бренд: Цэвэр сүү
 Үйлдвэрлэгч: “Монфреш” ХХК
 Савлагаа: 500мл
 Тослог: 2.5%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetra Fino

18. Витафит ХХК
 Бренд: Өлзий сүү
 Үйлдвэрлэгч: Витафит ХХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Elopak

19. Витафит ХХК
 Бренд: Өглөө сүү
 Үйлдвэрлэгч: Витафит ХХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 3.5%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapak

20. Тэсо ХХК
 Бренд: Милко сүү
 Үйлдвэрлэгч: Тэсо ХХК
 Савлагаа: 900мл
 Тослог: 4%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Ecolean

21. Тэсо ХХК
 Бренд: Милко сүү
 Үйлдвэрлэгч: Тэсо ХХК
 Савлагаа: 1л
 Тослог: 4%, 3.2%
 Хадгалах хугацаа: 0 +15C0 6 сар
 Сав,баглаа боодол: Tetrapack

22. Тэсо ХХК
 Бренд: Баярлалаа сүү
 Үйлдвэрлэгч: Тэсо ХХК
 Савлагаа: 900мл
 Тослог: 3.2%
 Хадгалах хугацаа: +2 +6C0 14 хоног
 Сав,баглаа боодол: Ecolean

23. Баярлалаа!