1. BMMB1104
KESUSASTERAAN DAN KEBUDAYAAN MELAYU
TOPIK 9 : KEBUDAYAAN KEBANGSAAN
Dibentangkan oleh :
- Muhammad Zamarul bin Zaharin
- Fatin Athirah binti Mohd Kaffli
- Maizatul Akmal binti Mansor
2. ISI KANDUNGAN
- TAKRIF KEBUDAYAAN KEBANGSAAN
- PELAKSANAAN KEBUDAYAAN KEBANGSAAN :
1.1 MAKANAN
1.2 PAKAIAN
1.3 KESENIAN
1.4 SENI BINA
3. - TAKRIF
KEBUDAYAAN
KEBANGSAAN
Kebudayaan : cara hidup sesuatu
masyarakat atau seluruh aspek pemikiran
dan tingkahlaku manusia yang diwarisi
dari satu generasi ke generasi yang lain
melalui proses pembelajaran.
Kebangsaan : suatu perasaan atau
semangat cinta dan taat setia yang
mendalam terhadap bangsa dan tanah air.
5. Peranan Kementerian Kebudayaan Kesenian dan
Pelancongan dalam pelaksanaan matlamat dan strategi
dasar ini amatlah penting. Kementerian ini telah
menguruskan penyelidikan,pembangunan dan
penggalakan, pendidikan dan pengembangan kesenian
dan perhubungan kearah kemajuan kebudayaan
kebangsaan.
Di samping itu, Kementerian Kebudayaan Kesenian dan
Pelancongan, penglibatan pihak lain juga adalah
penting dalam pelaksanaan dasar ini. Antaranya ialah
Kementerian-kementerian dan Jabatan- jabatan
Kerajaan Pusat, Kerajaan-kerajaan Negeri, badan-
badan berkanun dan pihak swasta serta pertubuhan-
pertubuhan kebudayaan.
6. MAKANAN
-Makanan Pelbagai Kaum
KAUM
MELAYU
NASI LEMAK
KAUM INDIA
KAUM CINA
Nasi lemak secara meluas dimakan di
Malaysia, bahkan sebagai hidangan
disajikan di warung-warung malah di
restoran 5 bintang.
KUIH BAHULU
Kuih bahulu merupakan kuih
tradisional yang kerap kali disajikan
ketika hari perayaan Aidilfitri.
KETUPAT
Ketupat merupakan sajian yang tidak
asing dengan rakyat Malaysia kerana
ketupat merupakan hidangan utama
ketika menjelang Aidilfitri
TANG YUAN
Hidangan ini merupakan salah satu
pencuci mulut yang sangat terkenal
kerana ia merupakan sejenis manisan
yang berasal dari pulut dan air gula.
KUIH BULAN
Kuih bulan merupakan sejenis
manisan yang berinti kacang merah
ataupun telur asin dan menjadi
makanan ruji ketika musim perayaan.
KUETIAU
Kuetiau merupakan hidangan
makanan masyarakat cina yang
terkenal di seluruh negara lebih-lebih
lagi di Pulau Pinang.
MURUKU
Muruku atau nama lainnya chakli dan
chakri merupakan makanan
tradisional india yang kini boleh
didapati dimana-mana sahaja.
TOSAI
Tosai merupakan hidangan kaum india yang
dilengkapi dengan kuah kari, kuah dal dan
sambal. Tosai ini merupakan hidangan yang
sesuai dimakan pada waktu pagi dan malam.
IDLI
Idli merupakan makanan ringan
yang sering dihidangkan dengan
sambal dari buah-buahan, sambar
dan lain-lain.
7. MELALUI PERLAKSANAAN KEBUDAYAAN KEBANGSAAN
MAKANAN, INI DAPAT MEMUPUK SEMANGAT PERPADUAN
ANTARA KAUM DAN BERKONGSI CITA RASA MAKANAN
ANTARA KAUM-KAUM YANG LAIN, JUSTERU MENJAYAKAN
DASAR-DASAR KEBUDAYAAN KEBANGSAAN YANG
BERMATLAMAT MELAHIRKAN GENERASI YANG
BERWAWASAN DAN BERSATU PADU.
MAKANAN YANG
LAIN
NASI DAGANG (TERENGGANU)
ASAM PEDAS (MELAKA)
GULAI PATIN TEMPOYAK(PAHANG)
LAKSA SARAWAK(SARAWAK)
PASEMBOR(PULAU PINANG)
NASI DAGING(KEDAH)
KEROPOK AMPLA(SABAH)
8. Pakaian merujuk kepada penutup
untuk badan manusia yang dipakai.
Di Malaysia, terdapat pelbagai jenis
kain dan pakaian tradisional yang
berbagai bentuk dan warna
misalnya seperti kain songket
Diraja.
PAKAIAN
9. Pada zaman dahulu, kebanyakkan
penduduk peribumi memakai pakaian yang
diperbuat daripada kulit kayu dan hiasan
manik.
Selain daripada itu, batik dan kain
tenunan pula dipakai oleh orang
kenamaan dan kerabat diraja.
10. Lelaki Perempuan
Sampin Kain sarung
Celana Baju kebaya
Baju Melayu Teluk Belanga Baju Kurung Kedah
Contoh pakaian orang Melayu
11. Perkataan kebaya itu berasal daripada perkataan
Arab iaitu habaya yang bermaksud pakaian yang
labuh dan terbelah di hadapan.
Pakaian ini dibawa oleh Portugis ke Melaka,
disebabkan itu, kebaya telah lama dipakai oleh
perempuan Melayu dan wanita Cina Peranakan di
Melaka.
BAJU KEBAYA
13. Kehadiran kaum Cina bermula
dengan berkembangnya
Melaka sebagai pusat
perdagangan.
Kehadiran mereka turut
membawa adat resam, budaya
dan corak pakaian yang
disesuaikan dengan suasana
tempatan.
Pakaian orang Cina
14. Membawa maksud baju dan seluar
dalam dialek Kantonis.
Merupakan pakaian harian wanita
selain daripada cheong sam.
Pakaian ini biasanya diperbuat
daripada kain sutera.
Samfoo
15. Pakaian orang India
Pakaian kaum India lebih
dikenali dengan warna yang
terang dan terdapat tenunan
dan sulaman benang emas,
perak, labuci dan batu permata.
Di hari perkahwinan, lelaki
India akan memakai dhoti dan
turban.
Manakala, bagi wanita pula,
mereka akan memakai sari.
16. Dipakai oleh kaum perempuan yang
berbangsa India terutama ketika
musim perayaan..
Si pemakai perlu memakai anak baju
didalamnya dan kain sati dililit
dari pinggang dan diselempang
pada bahu kiri.
Lilitan pada bahagian pinggang
dilakukan sebanyak 3 hingga 5 kali
agar lilitan tersebut tidak terurai.
Sari
17. Kaum Iban
Kain sirat
Dandong
lebih dikenali sebagai kain cawat merupakan
pakaian asas kaum iban.
Bahagian hujung kain ini dihiasi dengan
sulaman atau tenunan.
Kain ini digunakan sebagai pembungkus
barang persembahan dalam upacara tertentu.
Diperbuat daripada kain yang ditenun dengan
cara ikat.
Lelaki
18. Wanita Iban memakai kain
sarung yang dikenali sebagai
bidang.
Kain sarung ini sempit dan
panjangnya hingga ke paras
lutut sahaja.
Bidang akan dipakai ketika
musim perayaan atau upacara
tertentu
Wanita
20. RUMAH-RUMAH DIBINA
UNTUK KEADAAN
TROPIKA, DIBESARKAN
DI ATAS PANGGUNG
DENGAN BUMBUNG
YANG TINGGI DAN
TINGKAP BESAR :
MEMBOLEHKAN
UDARA MENGALIR
MELALUI RUMAH DAN
MENYEJUKKANNYA.
KAYU MENJADI BAHAN
UTAMA BANGUNAN
UNTUK SEJARAH
MALAYSIA : IA
DIGUNAKAN UNTUK
SEGALA-GALANYA DARI
KAMPUNG YANG
SEDERHANA HINGGA
KE ISTANA DIRAJA.
SENI BINA DI MALAYSIA ADALAH
GABUNGAN PELBAGAI GAYA, DARI
GAYA ISLAM DAN CINA KEPADA YANG
DIBAWA OLEH PENJAJAH EROPAH
TELAH BERUBAH DISEBABKAN OLEH
PENGARUH-PENGARUH INI.
UTARA : RUMAH-RUMAH SAMA SEPERTI
DI THAILAND
SELATAN : RUMAH-RUMAH SAMA
SEPERTI DI JAWA
BAHAN-BAHAN BARU : CERMIN MATA &
KUKU DIBAWA OLEH ORANG EROPAH
MENGUBAH ARSITEKTURNYA.
21. RUMAH TRADISIONAL
NEGERI SEMBILAN
DI NEGERI SEMBILAN,
RUMAH TRADISIONAL
BEBAS SEPENUHNYA
DARI PAKU.
SELAIN KAYU, BAHAN-
BAHAN BIASA LAIN
SEPERTI BULUH DAN
DAUN JUGA
DIGUNAKAN.
ISTANA KENANGAN
DI KUALA KANGSAR
DIBINA PADA
1926, DAN IA
SATU-SATUNYA
ISTANA MELAYU
DENGAN DINDING
BULUH.
RUMAH PANJANG
ASAL LISAN MALAYSIA TIMUR
TINGGAL DI RUMAH PANJANG
DAN KAMPUNG-KAMPUNG AIR.
RUMAH PANJANG DINAIKKAN
DAN DI ATAS PANGGUNG, DAN
BOLEH MENEMPATKAN 20
HINGGA 100 KELUARGA.
KAMPUNG-KAMPUNG AIR JUGA
DIBINA DI ATAS PANGGUNG,
DENGAN RUMAH-RUMAH YANG
BERKAITAN DENGAN PAPAN DAN
KEBANYAKAN PENGANGKUTAN
OLEH BOT.
SENIBINA MELAYU
22. TRADISIONAL BABA NYONYA
Contoh seni bina tradisional termasuk yang
terdapat pada kuil Cina di seluruh negara seperti
kuil Cheng Hoon Teng yang dibina pada 1646
Isi rumah Baba Nyonya diperbuat daripada jubin
berwarna-warni dan mempunyai halaman
dalaman yang besar.
SENIBINA CINA
23. SENI BINA INDIA DATANG
DENGAN KAUM INDIA
MALAYSIA,
MENCERMINKAN SENI
BINA INDIA SELATAN
SESETENGAH SENI BINA
SIKH JUGA DIIMPORT
MELAKA, YANG
MERUPAKAN PUSAT
PERDAGANGAN
TRADISIONAL,
MEMPUNYAI PELBAGAI
GAYA BANGUNAN.
BAGI MASYARAKAT INDIA
PULA,SENIBINA BANYAK
DIPAMERKAN MELALUI
KUIL-KUIL HINDU.
SENIBINA INDIA
KUIL SRI MAHAMARIAMAN YANG DIBINA PADA HUJUNG
ABAD KE-19 DI KUALA LUMPUR YANG MERUPAKAN KUIL
TERCANTIK DI NEGARA INI.SENIBINA YANG DIPAPARKAN
ADALAH SECARA TERPERINCI MENGGABUNGKAN UKIRAN
HALUS,HIASAN EMAS,MOTIF LUKISAN TANGAN DAN JUBIN
YANG CANTIK.
24. BENTUK DAN SAIZ RUMAH BERBEZA DARI
NEGERI KE NEGERI. UNSUR-UNSUR BIASA DI
SEMENANJUNG MALAYSIA TERMASUK
BUMBUNG, BALKONI, DAN SILING TINGGI, YANG
DIBANGKITKAN DI ATAS PANGGUNG UNTUK
PENGUDARAAN.
KERJA KAYU DI RUMAH SERING DIUKIR SECARA
INTRASIT.
LANTAI ADALAH PADA TAHAP YANG BERBEZA
BERGANTUNG PADA FUNGSI BILIK.
MASJID YANG KEBANYAKANNYA BERASASKAN
SENI BINA JAWA SECARA TRADISIONALNYA.
PADA ZAMAN MODEN, KERAJAAN TELAH
MEMPROMOSIKAN PROJEK-PROJEK YANG
BERBEZA, DARI BANGUNAN KEMBAR TERTINGGI
DI DUNIA, MENARA BERKEMBAR PETRONAS,
BANDAR TAMAN, PUTRAJAYA SECARA
KESELURUHAN.
SYARIKAT-SYARIKAT MALAYSIA SEDANG
MEMBANGUNKAN REKA BENTUK PENCAKAR
LANGIT YANG KHUSUS UNTUK IKLIM TROPIKA.
MENARA BERKEMBAR PETRONAS
25. KESENIAN
Kesenian tradisional terdiri daripada keranjang tangan dari kawasan
luar bandar hingga ke kerajinan kayu Melayu.
Kerajinan keramaian termasuk keris kerantaian dan set kacang
kumbang.
Seni tradisi Malaysia terutamanya tertumpu pada kraf ukiran, tenunan,
dan perak.
Tekstil mewah yang
dikenali sebagai
Songket dibuat,
serta kain corak
tradisional batik.
26. Orang asli Malaysia Timur
terkenal dengan topeng kayu
mereka.
Seni Malaysia telah berkembang
baru-baru ini, seperti sebelum
tahun 1950, pantang larang agama
Islam tentang lukisan orang dan
haiwan menjadi kuat.
Tekstil seperti batik, songket, pua
kumbu, dan tekat digunakan untuk
hiasan, lazimnya bersulam dengan
lukisan atau corak.
Perhiasan tradisional dibuat dari
emas dan perak yang dihiasi dengan
permata, dan, di Malaysia Timur,
kulit dan manik-manik telah
digunakan untuk kesan yang sama.
27. Labu Sayong adalah tong
tanah liat berbentuk labu
yang memegang air.
Perak terkenal dengan ini.
Belanga adalah mangkuk
tanah liat yang digunakan
untuk memasak, dengan
pangkalan yang luas yang
membolehkan haba
menyebar dengan mudah.
28. Kayu yang diukir digunakan sebagai
hiasan untuk banyak barangan,
seperti pintu dan panel tingkap.
Ukiran kayu tidak pernah menjadi
industri, tetapi seni.
Pengukir kayu tradisional
menghabiskan beberapa tahun hanya
menyiapkan kayu, kerana
kepercayaan bahawa pengukir kayu
perlu menjadi perlawanan sempurna
dengan kayu mereka.
Kayu juga sepadan dengan pembeli,
jadi ukiran kayu adalah tugas yang
sangat ritual..
29. SETIAP KUMPULAN ETNIK MEMPUNYAI SENI
PERSEMBAHAN YANG BERBEZA, DENGAN SEDIKIT
BERTINDIH DI ANTARA MEREKA.
SENI MELAYU MENUNJUKKAN PENGARUH INDIA
UTARA.
SATU BENTUK SENI YANG DIPANGGIL MAK
YONG, MENGGABUNGKAN TARIAN DAN DRAMA,
KEKAL KUKUH DI NEGERI KELANTAN.
WALAU BAGAIMANAPUN, SENI PERTUNJUKAN
MALAYA-THAI YANG LEBIH TUA SEPERTI MAK
YONG TELAH MEROSOT POPULAR DI SELURUH
NEGARA KERANA ASAL-USUL HINDU-BUDDHA
MEREKA.
SEJAK TEMPOH ISLAMISASI, KEMENTERIAN SENI
DAN PELANCONGAN TELAH MENUMPUKAN
PERHATIAN PADA TARIAN BARU PORTUGIS,
TIMUR TENGAH, ATAU MUGHAL.
30. TARI TRADISIONAL MELAYU
TERMASUK JOGET MELAYU DAN
ZAPIN.
DALAM BEBERAPA TAHUN KEBELAKANGAN INI,
DIKIR BARAT TELAH BERKEMBANG POPULAR,
DAN IA DIPROMOSIKAN SECARA AKTIF OLEH
KERAJAAN NEGERI SEBAGAI IKON KEBUDAYAAN.
SILAT ADALAH SATU LAGI SENI
MEMPERTAHANKAN DIRI MELAYU YANG
TERKENAL DAN BENTUK TARIAN, DIPERCAYAI
MENINGKATKAN KEKUATAN ROHANI SESEORANG
31. WAYANG KULIT AMAT
POPULAR DI MALAYSIA
SELAMA BERABAD.
BONEKA BIASANYA
DIBUAT DENGAN KULIT
LEMBU DAN KERBAU, DAN
DIUKIR DAN DICAT
DENGAN TANGAN.
PERTUNJUKAN
DILAKUKAN DENGAN
WAYANG KULIT SERING
DIDASARKAN PADA
CERITA TRADISIONAL
TERUTAMA KISAH DARI
RAMAYANA DAN
MAHABHARATA. SECARA
TRADISINYA,
MUZIK TEATER HANYA
DILAKUKAN OLEH LELAKI.
PENDATANG-PENDATANG JAWA
MEMBAWA KUDA KEPANG KE JOHOR,
DAN MERUPAKAN SATU BENTUK TARIAN
DI MANA PENARI-PENARI DUDUK DI
KUDA-KUDA MENGEJEK DAN
MENCERITAKAN KISAH PERANG ISLAM.
32. MASYARAKAT CINA MEMBAWA TARIAN SINGA TRADISIONAL DAN TARIAN NAGA BERSAMA MEREKA
KAUM INDIA MEMBAWA
BENTUK-BENTUK SENI
SEPERTI BHARATA
NATYAM DAN BHANGRA.
BHARATA NATYAM BHANGRA
34. RUJUKAN
TO, C. (2005, JULY 13). KEBUDAYAAN MALAYSIA.
WIKIPEDIA.ORG; WIKIMEDIA FOUNDATION, INC.
HTTPS://MS.WIKIPEDIA.ORG/WIKI/KEBUDAYAAN_
MALAYSIA#CITE_NOTE-MARSHALL-23