Bioteknologi melibatkan penggunaan berbagai disiplin ilmu untuk memanfaatkan organisme hidup dan proses biologis dalam memproduksi barang dan jasa untuk manusia. Terdapat dua jenis bioteknologi yaitu konvensional yang menggunakan proses alami dan modern yang menggunakan rekayasa genetika.

1. BIOTEKNOLOGI

2. Definisi
• Pemanfaatan prinsip dan
kerekayasaan terhadap segala
proses biologis untuk menghasilkan
atau meningkatkan potensi
organisme maupun menghasilkan
barang dan jasa untuk manusia.
Bioteknologi memanfaatkan
berbagai disiplin ilmu seperti
mikrobiologi, biologi sel, genetika,
maupun biokimia serta
menggunakan mikroorganisme,
kultur jaringan, dan rekayasa
genetik.

3. Bioteknologi konvensional
• Teknologi yang memanfaatkan mikroba sebagai agen, proses biokimia
dan genetika secara alami.
• Bioteknologi konvensional menggunakan alat-alat dan metode yang
lebih sederhana sehingga biaya yang dibutuhkan lebih murah.
• metode yang digunakannya lebih sederhana, proses untuk
menghasilkan individu baru dengan sifat unggul membutuhkan waktu
yang lebih lama.
• Contoh: proses domestikasi tanaman dan hewan yang terjadi sejak
zaman revolusi pertanian, fermentasi.

4. Bioteknologi modern
• Teknologi yang sangat berkaitan dengan proses rekayasa genetika dan
transfer materi genetik antar organisme.
• Biaya yang digunakannya lebih mahal dengan metode yang lebih
rumit.
• Menggunakan proses rekayasa genetika, maka dapat dihasilkan sifat
unggul pada individu hasil bioteknologi dengan lebih mudah dan
terkontrol.
• contoh hasil bioteknologi modern: Terapi gen dan antibodi
monoklonal

5. Rekayasa genetic Salmon

6. Kloning

7. Kultur Jaringan