4. FODMAP:it* maallikon kielellä
• Hiilihydraatteja, joita ohutsuolen ruuansulatus ei pysty
käsittelemään yhtä tehokkaasti kuin tärkkelystä ja
sokeria
• Päätyvät osittain tai lähes kokonaan paksusuoleen,
jossa paksusuolen hyvät bakteerit käyttävät
ravinnokseen ja lisääntyvät niiden kustannuksella
• Aiheuttaa kaasun muodostusta, veden retentiota, suolen
venyttymistä
• Kipu, turvotus, ilmavaivat, ripulia/löysiä ulosteita
*) Fermentable Oligo-, Di-, Monosaccharides and Polyols
4 25.01.13
6. FODMAP –hiilihydraatteja ovat:
(ORANSSIT laatikot, vrt. edellinen kuva)
Laktoosia
vältettävä vain
jos laktoosi-
intoleranssi
Fruktaanit
(Fruktoosi-fruktoosi –sidokset)
Galaktaanit
(Galaktoosi-galaktoosi –sidokset)
Reijo Laatikainen, ravitsemusterapeutti, THM, MBA
7. FODMAP:ien lähteitä
Laktoosittomat
maitotuotteet
käy myös
laktoosi-
intolerantikoille
FOS, GOS, Inuliini
7 Reijo Laatikainen, ravitsemusterapeutti, THM, MBA 25.01.13
8. FODMAP:ien lähteitä
Uudet ”teolliset” Vanhat ”luonnolliset”
8 Reijo Laatikainen, ravitsemusterapeutti, THM, MBA 25.01.13
10. Ravitsemusterapiassa suunnitellaan
räätälöity ravintosuunnitelma, jossa
painotetaan vatsaystävällisiä ja yleisesti
terveellisiä ruokia
Vastaanotto ja ajanvaraus
Reijo Laatikainen
Lääkärikeskus Aava, Helsinki
http://www.laakarikeskusaava.fi
Yksityinen syöpäsairaala Docrates, Helsinki
http://www.docrates.com
10 25.01.13
Editor's Notes
Ärtyvän suolen oireyhtymän piirteitä Kipu tai epämiellyttävä olo vatsassa pitkään Turvotus Ilmavaivat Kouristuksen tunteet Ummetus, löysät ulosteet tai näiden vaihtelu Oireet lievittyvät ulostamisen jälkeen ” Yliaktiiviset” suoliston bakteerit Aaltoileva taudin kuva, stressi pahentaa Suoli on terve tähystyksessä, ei verta ulosteessa
Isomalt= gluco-mannitolin ja gluco-sorbitolin -yhdistelmä
Isomalt= gluco-mannitolin ja gluco-sorbitolin -yhdistelmä
Vvehnädekstriinin, inuliinin ja psylliumin vertailu. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20482283