2. PENGERTIAN
Menghilangkan nyawa binatang yang halal
dimakan dengan cara memutuskan urat
halkum dan urat marik dengan menggunakan
alat yang tajam dengan niat kerana Allah.
3.
4. HUKUM
Wajib dengan tujuan untuk dimakan
dagingnya.
Binatang yang mati tanpa disembelih atau
sembelihan yang tidak mengikut syarak
adalah haram dimakan dan ia dikira
sebagai bangkai dan najis.
5. RUKUN SEMBELIHAN
PENYEMBELIH
ALAT SEMBELIHAN
YARAT SAH : BINATANG
Islam YANG DISEMBELIH
Tidak Dalam
Ihram Haji atau Umrah
SYARAT SAH : SYARAT SAH :
1. Halal Dimakan 1. Benda Yang
2. Mati Dgn Sekali Tajam Kecuali
Sembelihan Gigi , Tulang,
3. Putus Urat Kuku Dan Tali.
Halkum & Merik
6.
7. PERKARA SUNAT
1. Menyebut nama Allah
seperti membaca
Bismillah , takbir serta
berselawat .
2. Menyembelih bahagian
pangkal leher dengan
memutuskan kedua-dua
urat.
3. Menghadapkan binatang ke
arah kiblat dengan
membaringkannya ke
sebelah rusuk kiri.
4. Menggunakan alat
sembelihan yang tajam.
5. Melakukan sembelihan
disiang hari.
11. PERKARA MAKRUH
3. Mematahkan leher binatang sebelum nyawanya hilang.
12. PERKARA MAKRUH
1. Tidak membaca Bismillah.
2. Menghalakan binatang ke arah selain kiblat.
3. Melakukan sembelihan dihadapan binatang
lain yang hendak disembelih.
13. HIKMAH SEMBELIHAN
1. Boleh mematikan binatang dengan cara yang lebih
cepat dan selamat.
2. Dapat mengeluarkan semua darah binatang dengan
cepat membersihkan dagingnya daripada darah bagi
menghindari penyakit.
3. Memastikan daging yang dimakan bersih dan
bermutu.
4. Sembelihan dengan nama Allah bagi memelihara
aqidah.
5. Sebagai tanda penghormatan manusia ke atas
makhluk Allah.
6. Membezakan antara daging yang halal dan haram.
7. Binatang yang disembelih tidak terseksa.