Makalah ini membahas tentang pengendalian organisme pengganggu tanaman pada tanaman cabai merah secara ramah lingkungan. Beberapa organisme pengganggu tanaman yang menyerang cabai diantaranya kutu daun persik, jamur Colletotrichum capsici, kutu kebul, dan kutu daun. Usaha pengendalian yang ramah lingkungan meliputi pengendalian hayati dengan predator alami, penggunaan biopestisida, serta penerapan sistem tumpangsari

1. MAKALAH
MATA KULIAH EKOLOGI MANUSIA
APLIKASI EKOLOGI MANUSIA DALAM
BIDANG PERKEBUNAN
Pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) berbasis
Ramah Lingkungan Pada Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.)
DOSEN PENGAMPU:
Dr. Ir. KEMBARAWATI, M.Si
OLEH:
ETHELBERT DAVITSON PHANIAS
CFA 217 040
PROGRAM STUDI
PENGELOLAAN SUMBERDAYA ALAM DAN LINGKUNGAN
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS PALANGKARAYA
2018

2. ii
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan Puji Syukur Kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang
telah melimpahkan rahmat-Nya kepada kita semua, sehingga saya mendapat
kemampuan untuk menyelesaikan makalah pada ini dengan judul “Pengendalian
Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) berbasis Ramah Lingkungan Pada
Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.)” disusun untuk memenuhi tugas mata
kuliah Ekologi Manusia.
Ucapan terima kasih yang dalam tak terhingga saya sampaikan kepada
seluruh komponen yang memberikan bantuan kepada saya sehingga makalah ini
tersusun dengan baik. Ucapan terima kasih saya terutama disampaikan kepada :
1. Ibu Dr.Ir. KEMBARAWATI, M.Si sebagai dosen pengampu mata
kuliah ekologi manusia yang telah memberikan tugas beserta
pengasuhan dalam pembuatan makalah ini.
2. Teman-teman PSAL angkatan 2017 yang telah memberikan dukungan
baik itu berupa moril maupun materil.
Dalam penulisan makalah ini, saya sebagai penyusun tidak menutup
kemungkinan adanya membuat kesalahan dan kekeliruan. Oleh sebab itu saya
berharap untuk diberi kritikan dan saran yang membangun agar makalah ini dapat
lebih bagus lagi kedepannya.
Atas perhatian dan partisipasinya saya selaku penyusun makalah ini
mengucapkan banyak-banyak terima kasih. Semoga makalah ini dapat bermanfaat
dan berguna sehingga dapat menambah pengetahuan bagi kita semua, khususnya
bagi para penerus bangsa ini kedepannya. Amin.
Palangka Raya, Maret 2018
Penulis,

3. iii
DAFTAR ISI
Halaman
Halaman Judul...................................................................................................
Kata Pengantar..................................................................................................
Daftar Isi.................................................................................. .........................
Daftar Gambar...................................................................................................
i
ii
iii
iv
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang...........................................................................................
1.2. Rumusan Masalah......................................................................................
1.3. Tujuan Penulisan........................................................................................
1.4. Manfaat Penulisan......................................................................................
BAB II PEMBAHASAN
2.1. Jenis-Jenis Organisme Penganggu Tanaman (OPT) Cabai Merah............
2.1.1. Kutu Daun Persik (Myzus persicae).................................................
2.1.2 Jamur Colletotrichum capsici).........................................................
2.1.3. Kutu kebul (Bemisia tabaci)............................................................
2.1.4. Kutu daun (Aphis gossypii)..............................................................
2.2. Usaha Pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) Cabai
Merah Yang Berbasis Ramah Lingkungan ...............................................
2.2.1 Pengendalian Hayati dengan Predator Alami...................................
2.2.2 Pengendalian Hama dan Penyakit Penting Tanaman Cabai dengan
Biopestisida......................................................................................
2.2.3 Pengaruh Sistem Tumpangsari pada Cabai Merah terhadap
Penekanan Populasi Hama Kutu Kebul (Bemisia tabaci)................
BAB III PENUTUP
3.1. Kesimpulan.................................................................................................
3.2. Saran...........................................................................................................
1
5
5
6
7
7
8
10
12
13
15
20
24
26
26
Daftar Pustaka................................................................................................... 28

4. iv
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1. Populasi Myzus persicae pada daun........................................... 8
Gambar 2. Kutu kebul (Bemisia tabaci)...................................................... 11
Gambar 3. Populasi kutu daun (Aphis gosypii)............................................ 13

5. 1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Nilai jual cabai merah (Capsicum annuum L.) sangat dipengaruhi oleh
kualitas hasil panennya. Kurun lima tahun terakhir, budidaya cabai mengalami
gangguan yang berat akibat fenonema alam El Nino dan La Nina. Tanaman cabai
menjadi mati kekeringan atau busuk sehingga tingkat produksinya menjadi
menurun drastis. Selain faktor alam tersebut, serangan organisme pengganggu
tanaman (OPT) seperti hama, nematoda, penyakit dan gulma pengganggu menjadi
salah satu penyebab menurunnya produksi cabai (Suryaningsih dan
Hadisoeganda, 2007). Dampak negatifnya adalah banyak petani yang mengalami
kerugian dan harga cabai menjadi mahal di pasaran. Berdasarkan penelitian oleh
Boga (2014), peningkatan harga cabai berkorelasi positif dengan tingginya curah
hujan yang biasanya terjadi pada bulan Oktober sampai dengan bulan Februari.
Pada bulan-bulan tersebut, produktivitas dan luas panen cabai mengalami
penurunan sebagai dampak serangan OPT yang tinggi dan gagalnya pengendalian
secara konvensional.
Untuk mengatasi hal tersebut, para petani umumnya menggunakan
pestisida kimia untuk membasmi organisme penganggu tumbuhan. Sebagian besar
petani dapat mencampurkan 3 hingga 7 jenis pestisida kimia dalam interval waktu
2-3 hari sekali (Suryaningsih dan Hadisoeganda, 2007). Melalui cara
pengendalian OPT seperti itu dapat dipastikan bahwa semakin besar dampak

6. 2
negatif yang ditimbulkan pestisida kimia bagi lingkungan, misalnya yaitu terjadi
resistensi Plutella xylostella terhadap beberapa pestisida (Moekasan dkk., 2004).
Harga cabai melonjak hampir setiap tahun, sehingga menempatkan cabai
menjadi salah satu komoditas yang mendapatkan perhatian oleh pemerintah.
Pengendalian OPT ramah lingkungan akhir-akhir ini sering menjadi wacana
dalam usaha tani cabai. Hal ini sesuai dengan Undang-Undang Nomor 12 Tahun
1992, PP Nomor 6 tahun 1995 dan UU Nomor 13 tahun 2010 mengenai
hortikultura yang mengisyaratkan bahwa perlindungan tanaman dilakukan
berdasarkan sistem pengendalian hama terpadu (PHT). PHT adalah langkah yang
sangat strategis untuk menyikapi tuntutan masyarakat akan produk yang aman
dikonsumsi, kelestarian lingkungan serta pengelolaan sumber daya alam yang
berkelanjutan. Manfaat-manfaat penerapan pengendalian OPT yang ramah
lingkungan pada tanaman cabai, yaitu kelestarian lingkungan, peningkatan
produktivitas cabai secara berkesinambungan, serta keamanan dan keselamatan
petani serta konsumen. Indikator atas kesuksesan penerapan pengendalian OPT
ramah lingkungan adalah terjaganya keseimbangan ekosistem, keanekaragaman
hayati tetap lestari, meminimalisir residu pestisida kimia serta menekan biaya
produksi (Hasyim dkk., 2015).
Pestisida yang banyak digunakan biasanya merupakan bahan kimia
toksikan yang unik, karena dalam penggunaannya, pestisida ditambahkan atau
dimasukkan secara sengaja ke dalam lingkungan dengan tujuan untuk membunuh
beberapa bentuk kehidupan. Idealnya pestisida hanya bekerja secara spesifik pada
organisme sasaran yang dikehendaki saja dan tidak pada organisme lain yang

7. 3
bukan sasaran. Namun kenyataanya, kebanyakan bahan kimia yang digunakan
sebagai pestisida tidak selektif dan malah merupakan toksikan umum pada
berbagai organisme, termasuk manusia dan organisme lain (Keman, 2001).
Dampak negatif dari penggunaan pestisida adalah berkurangnya keanekaragaman
hayati, pestisida yang berspektrum luas dapat membunuh hama sasaran,
parasitoid, predator, hiperparasit serta makhluk bukan sasaran seperti lebah,
serangga penyerbuk, cacing dan serangga (Laba, 2010).
Residu pestisida di lingkungan merupakan dampak dari penggunaan atau
aplikasi langsung. Pestisida yang ditujukan pada sasaran tertentu seperti tanaman
dan tanah dapat terbawa oleh gerakan air, gerakan angin atau udara dan dapat
terbawa dalam rantai makanan (Untung, 1991). Menumpuknya pestisida kimia
dalam jaringan tubuh organisme dapat terjadi melalui rantai makanan contohnya
adalah pencemaran DDT pada Crassostrea virginia. Masyarakat yang hidup di
sekitar teluk yang terkontaminasi DDT mempunyai risiko tinggi terhadap
kesehatan apabila mengkonsumsi kerang yang dapat mempengaruhi perubahan
sistem saraf estrogenik (Castaneda dkk., 2011). Karena DDT dapat terakumulasi
melalui rantai makanan maka cenderung lebih terkonsentrasi pada organisme
yang menempati piramida makanan yang lebih tinggi. Manusia adalah salah satu
contoh mahluk hidup yang menempati piramida makanan yang lebih tinggi,
sehingga menyebabkan manusia rawan teracuni oleh pestisida (Sinulingga,
2006).
Penggunaan pestisida dapat mengontaminasi pengguna secara langsung
sehingga mengakibatkan keracunan. Dalam hal ini, keracunan bisa

8. 4
dikelompokkan menjadi keracunan akut ringan, keracunan akut berat dan kronis.
Keracunan akut ringan menimbulkan pusing, sakit kepala, iritasi kulit ringan,
badan terasa sakit dan diare. Keracunan akut berat menimbulkan gejala mual,
menggigil, kejang perut, sulit bernapas keluar air liur, pupil mata mengecil dan
denyut nadi meningkat. Keracunan yang sangat berat dapat mengakibatkan
pingsan, kejang-kejang bahkan bisa mengakibatkan kematian (Quijano dan
Sarojeni, 1999). Pada komoditi hortikultura, residu pestisida dilaporkan memiliki
bahaya bagi kesehatan. Sebagai contoh di Amerika Serikat, EPA menemukan 14
dari 41 pestisida yang umum dipakai pada komoditi hortikultura diklasifikasikan
sebagai senyawa karsinogen dimana residu pestisida ini dilaporkan telah
mencemari 83% dari contoh tanaman hortikultura yang diamati (Murphy, 1997).
Demikian juga ditemukan 13 jenis pestisida yang sering terdapat pada buah dan
sayuran (Cox, 1998). Di Indonesia, residu pestisida yang terkandung dalam
produk hortikultura seperti wortel, kentang, sawi, bawang merah, tomat dan
kubis di beberapa sentra produksi sayuran telah dilaporkan memiliki residu yang
melampaui batas maksimal 2 ppm (Tjahjadi dan Gayatri, 1994).
Pengendalian Hama Terpadu (PHT) merupakan salah satu konsep
pengendalian yang lebih berlandaskan pada pendekatan ekologi dan ekonomi.
Perbedaan mendasar antara pengendalian hama yang bersifat konvensional
dengan PHT adalah PHT mempunyai prinsip dan salah satu di antaranya lebih
mengutamakan berjalannya pendekatan pengendalian alami, khususnya
pengendalian hama yang dilakukan oleh berbagai musuh alami hama. Dalam
keadaan keseimbangan alam, musuh alami selalu berhasil mengendalikan

9. 5
populasi hama, sehingga tetap berada di bawah Aras Ekonomi (AE). Dengan
memberikan kesempatan sepenuhnya kepada musuh alami untuk bekerja, berarti
secara langsung menekan penggunaan pestisida (Udiarto dkk., 2012).
Perkembangan konsep PHT saat ini dan masa depan mengarah pada rakitan
teknologi yang bersifat biointensif, yang berupaya memanfaatkan sumberdaya
hayati yang ada di alam seperti pemanfaatan musuh alami, varietas tahan,
pestisida nabati, serta penggunaan tanaman penolak dan penarik (Hoddle dkk.,
1998).
Berdasarkan latar belakang tersebut, maka pada makalah ini akan dibahas
mengenai bentuk-bentuk pengendalian organisme pengganggu tanaman (OPT)
berbasis ramah lingkungan pada tanaman cabai (Capsicum annuum L.).
1.2 Rumusan Masalah
Rumusan masalah dalam makalah ini, berdasarkan latar belakang di atas
adalah sebagai berikut:
1. Apa saja jenis-jenis Organisme Penganggu Tanaman (OPT) pada tanaman
cabai merah?
2. Apa saja jenis-jenis cara dan usaha pengendalian Organisme Penganggu
Tanaman (OPT) cabai merah?
1.3 Tujuan Penulisan
Tujuan penulisan ini berdasarkan rumusan masalah di atas adalah sebagai
berikut:

10. 6
1. Untuk mengetahui jenis-jenis Organisme Penganggu Tanaman (OPT) pada
tanaman cabai merah.
2. Untuk mengetahui jenis-jenis usaha pengendalian Organisme Penganggu
Tanaman (OPT) cabai merah.
1.4 Manfaat Penulisan
Manfaat penulisan ini adalah memberikan informasi kepada pembaca
mengenai organisme-organisme pengganggu tanaman cabai merah beserta usaha
pengendaliannya yang berdasarkan sistem ramah lingkungan dan keseimbangan
ekosistem sehingga mampu meminimalisir penggunaan pengendalian berbahan
kimia yang berdampak negatif bagi mahluk hidup dan lingkungannya.

11. 7
BAB II
PEMBAHASAN
2.1. Jenis-Jenis Organisme Penganggu Tanaman (OPT) Cabai Merah
Pada budidaya tanaman cabai merah terdapat beberapa faktor yang dapat
menurunkan hasil produksi, salah satunya adalah adanya serangan Organisme
Pengganggu Tanaman (OPT) berupa hama, patogen, dan gulma. Berikut akan
dijelaskan mengenai beberapa OPT yang dapat menyerang tanaman cabai merah.
2.1.1. Kutu Daun Persik (Myzus persicae)
Salah satu hama penting yang menyerang tanaman cabai adalah kutu daun
persik (Myzus persicae) (Kalshoven, 1981). Myzus persicae adalah kutu daun
yang berwarna kuning kehijauan atau kemerahan. Baik kutu muda (nimfa)
maupun dewasa (imago) mempunyai antena yang relatif panjang, kira-kira
sepanjang tubuhnya. Panjang tubuh sekitar 2 mm. Hidupnya berkelompok pada
bagian bawah helaian daun atau pada pucuk tanaman. Nimfa dan imago memiliki
sepasang tonjolan pada ujung abdomen yang disebut kornikel. Ujung kornikel
pada kutu daun persik berwarna hitam. Kutu daun dewasa dapat menghasilkan
keturunan (nimfa) tanpa melalui perkawinan (partenogenesis). Satu ekor dewasa
mampu menghasilkan kira-kira 2-20 anak setiap hari (Pracaya, 2008).
Serangga hama ini pada umumnya ditemukan pada bagian bawah daun.
Kutu daun jenis ini akan mengisap cairan sel daun sehingga daun akan berwarna
kekuningan dan keriput, pertumbuhan akan terhambat, layu lalu mati (Hill, 1997).
Kutu daun persik juga dapat bertindak sebagai vektor penyakit virus (Lamb,

12. 8
1974). M. Persicae dapat menjadi vektor lebih dari 100 jenis virus (Daly dkk.,
1978).
Bila serangan terjadi pada fase persemaian maupun di pertanaman dapat
menyebabkan daun mengering atau sobek terutama pada daun muda,
pertumbuhan tanaman terhambat dan terjadi penurunan produksi. Hama ini
merupakan vektor yang dapat menularkan kurang lebih 150 jenis virus tanaman.
Tanaman yang terserang berat disertai infeksi virus menunjukkan gejala kerdil,
daun muda melengkung ke bawah, keriput, terdapat bercak klorosis dan
menyempit seperti pita (Magdalena, 2008).
Gambar 1. Populasi Myzus persicae pada daun
2.1.2. Jamur Colletotrichum capsici
Penyakit utama tanaman cabai adalah penyakit busuk buah cabai
(antraknosa) yang disebabkan oleh Colletotrichum capsici. Penyakit ini
merupakan penyakit yang penting di Indonesia karena pada menjelang tua
menyebabkan kehilangan hasil panen sampai 50 % (Suryaningsih dan Suhardi,
1993).

13. 9
Miselium terdiri atas beberapa septa, inter dan intraseluler hifa. Aservulus
dan stroma pada batang berbentuk hemispirakel dengan ukuran 70-120 µm. Seta
menyebar, berwarna coklat gelap hingga coklat muda. Konidiofor tidak
bercabang, massa konidia nampak berwarna kemerah-merahan. Konidia berada
pada ujung konidiofor. Konidia berbentuk hialin, uniseluler, ukuran 17-18 µm x
3-4 µm. Konidia dapat berkecambah pada permukaan buah yang hijau atau merah
tua (Singh, 1998).
Pertumbuhan awal jamur Colletotrichum capsici membentuk koloni
miselium yang berwarna putih dengan miselium yang timbul di permukaan.
Kemudian secara perlahan-lahan berubah menjadi hitam dan akhirnya berbentuk
aservulus. Aservulus ditutupi oleh warna merah muda sampai coklat muda yang
sebetulnya adalah massa konidia (Rusli dkk., 1997).
Jamur Colletotrichum dapat menginfeksi cabang, ranting, daun dan buah.
Infeksi pada buah terjadi biasanya pada buah menjelang tua dan sesudah tua.
Gejala diawali berupa bintik-bintik kecil yang berwarna kehitam-hitaman dan
sedikit melekuk. Serangan yang lebih lanjut mengakibatkan buah mengerut,
kering, membusuk dan jatuh (Rusli dkk., 1997).
Bercak berbentuk bundar atau cekung dan berkembang pada buah yang
belum matang dari berbagai ukuran. Biasanya bentuk bercak beragam pada satu
buah cabai. Ketika penyakit mengeras, bercak akan bersatu. Massa spora jamur
berwarna merah jambu ke orange terbentuk dalam cincin yang konsentris pada
permukaan bercak. Bercak yang sudah menua, aservuli akan kelihatan. Dengan
rabaan, akan terasa titik-titik hitam kecil, di bawah mikroskop akan tampak

14. 10
rambut-rambut halus berwarna hitam. Spora terbentuk cepat dan berlebihan dan
memencar secara cepat pada hasil cabai, mengakibatkan kehilangan sampai 100%.
Bercak dapat sampai ke tangkai dan meninggalkan bintik yang tidak beraturan
berwarna merah tua dengan tepinya berwarna merah tua gelap (Ivey and Miller,
2004).
2.1.3. Kutu kebul (Bemisia tabaci)
Kutu kebul adalah hama yang sangat polifag menyerang berbagai jenis
tanaman dan tersebar sangat luas di seluruh dunia, baik di daerah tropis atau
subtropis (Suharto, 2007).
Telur Bemisia tabaci berbentuk elips dengan panjang sekitar 0,2-0,3 mm.
Telur biasanya berada di permukaan bawah daun. Pada suhu dari 26-320C masa
inkubasi berlangsung selama 4-6 hari, sedangkan pada suhu 18-220C meningkat
menjadi 10-16 hari. Serangga betina lebih menyukai daun yang telah terinfeksi
virus mosaik kuning sebagai tempat untuk meletakkan telurnya daripada daun
yang sehat. Rata-rata banyaknya telur pada daun yang telah terserang virus adalah
77 butir, sedangkan pada daun sehat hanya 14 butir (Suharto, 2007).
Panjang serangga dewasa berkisar antara 1-1,5 mm dan sayapnya tertutup
tipis dengan tepung seperti lilin. Ukuran tubuh jantannya lebih kecil daripada
betina. Warna tubuhnya keputihan sampai kekuningan dan bersayap putih. Imago
B. tabaci yang baru menjadi dewasa akan mengembangkan sayapnya selama 8-15
menit. Lama hidup serangga jantan umumnya lebih pendek dibandingkan dengan
serangga betina yaitu 9-17 hari, sedangkan serangga betina mencapai 37-74 hari
(Suharto, 2007).

15. 11
Gejala serangan kutu kebul adalah berupa bercak nekrotik dan klorosis
pada daun, hal ini terjadi karena rusaknya sel-sel dan jaringan daun akibat
serangan nimfa dan serangga dewasa. Serangan kutu kebul pada populasi yang
tinggi dapat menghambat pertumbuhan tanaman. Kerusakan yang diakibatkannya
adalah:
a. Kerusakan secara langsung akibat dari cairan sel daun dihisap oleh hama,
daun menjadi klorosis dan gugur, tanaman menjadi kerdil sehingga
mengurangi pertumbuhan dan hasil.
b. Kerusakan secara tidak langsung, embun madu yang dikeluarkan oleh hama
ini dapat menimbulkan serangan jamur jelaga berwarna hitam sehingga
mampu mengurangi laju proses fotosintesis (Setiawati dkk., 2008).
c. Kerusakan yang penting adalah akibat infeksi virus tanaman yang
ditularkannya, seperti virus gemini yang menunjukkan gejala batang
terpuntir, mosaik pada daun, venasi kuning atau terjadi penebalan venasi,
daun keriting dan menjadi kerdil (Magdalena, 2008).
Gambar 2. Kutu kebul (Bemisia tabaci)

16. 12
2.1.4. Kutu daun (Aphis gossypii)
Kutu daun mempunyai nama umum melon aphid dan cotton aphid. Aphis
gosypii dapat menyerang berbagai macam tanaman, seperti pada tanaman cabai.
Selain menyerang tanaman cabai, serangga hama ini juga menyerang tanaman
Cucurbitaceae (mentimun, melon, paria, dan blewah), kapas, jeruk, kopi, cokelat,
kentang, serta jenis tanaman kacang-kacangan (Iskandar, 2002). Serangan Aphis
gosypii serta hama penghisap lainnya dapat menurunkan hasil panen sebanyak
40–80%, secara tidak langsung kerugian yang ditimbulkan oleh Apis gosypii
adalah dapat menjadi vektor lebih dari 50 virus (Hermawati, 2007).
Aphis gosypii memiliki ukuran tubuh 1,1–3 mm, konikel satu pasang, ada
yang bersayap dan ada yang tidak bersayap. Warna tubuh beragam seperti, hitam,
hijau, dan kuning (Witra dkk., 2014). A. gossypii mempunyai bentuk kepala yang
tidak berkembang, kauda agak mengecil pada bagian tengah dan sifunkulus
berbentuk silindris (Noveriza dkk., 2012). Waktu reproduksi imago A. gossypii
adalah 15 hari, pada fase nimfa yang terdiri dari empat instar dan masing-masing
instar mempunyai periode 1–3 hari, dengan total periode nimfa adalah sekitar 4–
12 hari. A. gossypii sangat menyukai daun-daun yang masih muda.
A. gossypii dapat menyerang daun, pucuk dan bunga. Pada daun terdapat
bintik-bintik yang kering dan sobek, disertai adanya kotoran. Biasanya daun yang
terserang menjadi pucat, kadang-kadang daun menjadi berkerut ke dalam atau
keriting dan terdapat kotoran (Sunarjono, 2004). Serangan A. gossypii yang tinggi
maka tanaman akan menjadi layu, daun berguguran dan seringkali tanaman
menjadi kerdil. Tumbuhan layu karena kutu daun menghisap cairan daun. Kutu

17. 13
daun menghasilkan embun madu yang merupakan media yang cocok bagi
tumbuhnya jamur jelaga yang mengakibatkan proses fotosintesis menjadi
terhambat (Suharto, 2007).
Di daerah, seperti di Indonesia kutu daun berkembang biak secara
pertenogenetik, yaitu embrio berkembang di dalam tubuh induknya tanpa perlu
adanya pembuahan dari serangga jantan, Nimfa yang dilahirkan dari induknya
akan menjadi dewasa dalam waktu satu minggu dan telah siap untuk melahirkan
generasi baru. Jika populasinya cukup tinggi, sebagian nimfa akan segera menjadi
imago yang bersayap sehingga akan mempercepat penyebaran populasi (Iskandar,
2002).
Gambar 3. Populasi kutu daun (Aphis gosypii)
2.2. Usaha Pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) Cabai
Merah Yang Berbasis Ramah Lingkungan
Dalam mengendalikan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) khususnya
cabai merah, petani di Indonesia umumnya menggunakan pestisida kimia.
Penggunaan pestisida khususnya yang bersifat sintetis berkembang luas karena

18. 14
dianggap paling cepat dan ampuh mengatasi gangguan hama. Hal ini dibuktikan
dengan data dari Kementerian Pertanian yaitu terjadi peningkatan jumlah pestisida
dari tahun ke tahun dengan jumlah paling banyak yang digunakan adalah
insektisida (Direktorat Jendral Prasarana dan Sarana Direktorat Pupuk dan
Pestisida Kementerian Pertanian, 2011). Namun, dampak penggunaan pestisida
kimia ini menimbulkan kerugian seperti resistensi hama, resurjensi hama,
terbunuhnya musuh alami dan masalah pencemaran lingkungan dan sangat
berbahaya bagi manusia (Kardinan, 2001). Penggunaan pestisida yang tidak tepat
dapat membahayakan kesehatan petani dan konsumen, mikroorganisme non target
serta berdampak pada pencemaran lingkungan baik itu tanah dan air. Pencemaran
akibat penggunaan pestisida telah dibuktikan dengan beberapa penelitian yaitu
pencemaran air dan tanah akibat penggunaan pupuk dan pestisida oleh Karyadi
(2008) di Kendal; Munawir (2005) di Teluk Jakarta dan Teluk Bangka (2010).
Dampak dari paparan pestisida dapat menyebabkan berbagai macam penyakit
seperti multiple myeloma, sarkoma, kanker prostat dan pankreas, kanker rahim,
pankreas dan hodgkin (Arcury dan Quandt, 2003; Alavanja, 2004; Rich, 2006).
Dalam menghadapi era perdagangan bebas, pengembangan tanaman cabai
merah di Indonesia harus dipacu, baik produktivitas maupun efisiensinya agar
mampu bersaing di pasar global. Teknologi yang dikembangkan harus berbasis
pada potensi domestik atau mengurangi ketergantungan pada bahan baku maupun
teknologi dari luar negeri. Teknologi pengendalian OPT berbasis ramah
lingkungan sangat diperlukan oleh petani. Hal ini mengikuti perkembangan
permintaan pasar yang sangat mempertimbangkan keamanan produk bagi

19. 15
konsumen dan kesadaran untuk mengurangi kerusakan lingkungan (Hasyim dkk,
2015).
Adanya berbagai dampak negatif yang ditimbulkan oleh pestisida kimia
pada tanaman cabai merah, sehingga diperlukan langkah-langkah penerapan
teknologi PHT untuk mengurangi penggunaan pestisida kimia dan
mengedepankan pengendalian hama yang ramah lingkungan. Penerapan teknologi
pengendalian hama terpadu (PHT) merupakan salah satu pengendalian yang dapat
menekan populasi OPT cabai merah. Berikut akan dijelaskan usaha-usaha
pengendalian OPT yang berbasis ramah lingkungan pada tanaman cabai merah
sehingga mampu mengoptimalkan hasil produksi tanaman tersebut.
Usaha untuk mengoptimalkan hasil produksi cabai merah adalah melalui
pengelolaan tanaman cabai merah yang baik sehingga akan terhindar dari
serangan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT). Berikut akan dijelaskan usaha-
usaha pengendalian OPT pada tanaman cabai merah sehingga mampu
mengoptimalkan hasil produksi tanaman tersebut.
2.2.1. Pengendalian Hayati dengan Predator Alami
Pengendalian alami OPT secara konvensional yaitu penggunaan musuh
alami banyak terdegradasi akibat penggunaan pestisida kimia yang kurang
bijaksana. Dalam pengendalian OPT yang ramah lingkungan, peranan musuh
alami lebih diutamakan dengan tujuan untuk menciptakan lingkungan yang
mendukung berfungsinya musuh alami secara maksimal.
Pengendalian alami dapat dilakukan oleh kompleks predator salah satunya
adalah kumbang Menochilus sexmaculatus. Hasil kajian Wagiman dkk., (2009)

20. 16
membuktikan bahwa predator ini prospektif dikembangkan sebagai agen
pengendalian hayati hama kutu daun cabai misalnya Myzus persicae dan Aphiss
gossypii. Menochilus sexmaculatus memenuhi kriteria sebagai agen pengendalian
hayati. Predator yang baik adalah predator yang menunjukkan kemampuan dalam
menemukan mangsa, memangsa serta menekan kepadatan populasi hama.
Keunggulan predator M. sexmaculatus berdasarkan faktor biologi dan ekologinya
adalah (Simanjuntak dkk., 2011):
a. M. sexmaculatus mempunyai daya cari mangsa tinggi, yaitu mencapai 0,8
ekor/jam dan mampu menemukan mangsa di seluruh permukaan tanaman.
b. M. sexmaculatus sangat rakus. Larva instar satu hingga empat mampu
memangsa 347 ekor A. gossypii dalam waktu lima hari, sedangkan imago
mampu memangsa 271 ekor mangsa per hari.
c. Dapat memangsa semua stadia afid dan kehadirannya selalu mengikuti
kehadiran mangsa.
d. Mudah dikembangbiakkan karena bersifat polifaga.
e. M. sexmaculatus termasuk predator generalis sehingga cocok untuk banyak
jenis tanaman.
f. Mampu bertahan hidup dengan jumlah mangsa terbatas.
g. M. sexmaculatus adalah serangga diurnal, namun pada kondisi gelap predator
yang lapar aktif tetap mampu mencari mangsa (Wagiman, 1997).
h. Dapat ditemukan pada berbagai habitat (Wagiman dkk., 2009).
Penelitian yang dilakukan oleh Simanjuntak dkk. (2011) adalah melihat
kinerja predator M. sexmaculatus mengendalikan hama Aphis spp. tampak lamban

21. 17
tetapi pasti. Pengendalian hayati afid pada tanaman cabai merah dengan melepas
predator M. sexmaculatus instar 2 sebanyak 1 ekor/tanaman dengan koloni afid
sekitar 250 ekor, efektif dan setara dengan aplikasi insektisida berbahan aktif
Sihalotrin 25 g/l.
Pada percobaan pertama, kemampuan predator mengurangi populasi pada
saat 4 hari setelah aplikasi sebesar 93% dari populasi awal 664 ekor/tanaman.
Sementara itu pada perlakuan insektisida kemampuan mengurangi populasi pada
saat 4 hari setelah aplikasi sebesar hampir 100% dari populasi awal 395
ekor/tanaman. Pada percobaan kedua, kemampuan predator mengurangi populasi
pada saat 16 hari setelah aplikasi sebesar 93% dari populasi awal 338
ekor/tanaman. Sementara itu pada perlakuan menggunakan insektisida
kemampuan mengurangi populasi pada saat 16 hari setelah aplikasi lebih rendah
yaitu 77,4% dari populasi awal 148 ekor/tanaman. Aplikasi insektisida oleh petani
biasanya dilakukan dua kali per minggu. Selama 16 hari saja sudah diaplikasikan
empat kali. Pengalaman percobaan di Dusun Plumbon, dengan empat kali
aplikasi, populasi afid justru cenderung naik lagi (H+2 dan H+16). Sementara itu
populasi afid pada perlakuan predator pada H+16 justru menurun sampai di
bawah perlakuan insektisida. Dengan populasi awal yang jauh lebih tinggi (dua
kali lipat) pada perlakuan predator, dengan sekali melepas predator 1 ekor/250
afid/tanaman populasi afid turun sampai cukup rendah dan sama dengan kinerja
insektisida pada hari ke-16.
Penggunaan insektisida biasanya dilakukan pada semua tanaman baik yang
terserang hama ataupun tidak dengan frekuensi dua minggu sekali. Dalam satu

22. 18
musim tanam akan diaplikasikan tidak kurang dari 20 kali. Insektisida kemasan 50
ml, konsentrasi 2 cc/l air, dan volume semprot 200−500 l/ha, maka akan
diperlukan insektisida paling tidak sekali semprot delapan botol/ha. Jika frekuensi
aplikasi 20 kali/musim tanam maka diperlukan 160 botol pestisida.
Pengendalian hayati dengan cara melepaskan predator ke lahan dan tidak
harus pada seluruh tanaman disebut spot release. Jumlah predator yang dilepaskan
disesuaikan dengan kepadatan populasi mangsa. (Wagiman, 1996). Penelitian ini
menunjukkan bahwa pemanfaatan predator untuk mengendalikan kutu afid dapat
diterapkan untuk menggantikan pengendalian pestisida. Meskipun dampak
predator pada penurunan populasi kutu afid lamban, namun pasti. Keunggulan
pemanfaatan predator dibandingkan pengendalian menggunakan insektisida
adalah tidak mencemari lingkungan, aman bagi pemakai dan konsumen cabai
merah, relatif murah, tetapi juga efektif terhadap hama (Simanjuntak dkk., 2011).
Pengendalian Bemisia tabaci di beberapa Negara dengan pemanfaatan
musuh alami telah berkembang pesat dengan hasil yang cukup memuaskan
(Udiarto dkk., 2012). Hasil penelitian eksplorasi musuh alami yang dilakukan
oleh Sudrajat (2009) di Jawa Barat yaitu ditemukan beberapa jenis spesies
predator B. tabaci dari famili Coccinellidae (M. sexmaculatus, C. transversalis,
Harmonia sp., Curinus sp. dan Delphastus sp.), Paederus fucipes (Coleoptera:
Stapylinidae) dan Condylostylus sp. (Diptera). Sedangkan pada penelitian Udiarto
dkk. (2012), dari hasil eksplorasi dan identifikasi maka ditemukan 11 jenis
predator yang berpotensi sebagai musuh alami B. tabaci. Dari sebelas jenis
predator yang ditemukan delapan jenis termasuk ordo Coleoptera, satu jenis dari

23. 19
ordo Hemiptera (Campylomma sp.), satu jenis dari ordo Diptera (Condylostylus
sp.) dan satu jenis dari ordo Neuroptera (famili Hemerobiidae). Dari ordo
Coleoptera tersebut, delapan jenis spesies termasuk famili Coccinellidae yaitu:
Menochilus sexmaculatus, Coccinella transversalis, Verania lineata, Illeis sp.,
Curinus coeruleus, Delphastus sp., Harmonia sp., Menochilus sp., dan satu jenis
dari famili Stapilinidae yaitu Paederus fuscipes.
Penelitian yang dilakukan oleh Udiarto dkk. (2012), diperoleh hasil bahwa
yang memiliki daya pemangsaan tinggi ialah Verania lineata, Coccinella
transversalis dan Menochilus sexmaculatus. Ketiga predator ini mampu
memangsa berkisar 46–48 nimfa B. tabaci per hari atau sekitar 90%. Sudrajat
(2009) melaporkan bahwa berdasarkan hasil pengujian skala laboratorium jenis
predator yang potensial untuk dikembangkan, predator M. sexmaculatus, C.
transversalis, Harmonia sp., Curinus sp., dan P. fucipes mempunyai daya
pemangsaan terhadap B. tabaci rata-rata antara 65 sampai 70%.
Jumlah telur yang diletakkan oleh seekor imago dari ketiga predator
tersebut (Verania lineata, Coccinella transversalis dan Menochilus sexmaculatus)
berkisar antara 7-36 butir (Udiarto dkk, 2012). Hal ini sesuai dengan hasil
penelitian Muharam dan Setiawati (2007) yang mengatakan bahwa pada
umumnya famili Coccinellidae meletakkan telur dengan kisaran 5–50 butir setiap
kali bertelur dalam bentuk kelompok. Pada penelitian Udiarto dkk. (2012) V.
lineata, C. transversalis, dan M. sexmaculatus memiliki keperidian dan persentase
penetasan telur yang sama. Hal tersebut menggambarkan bahwa ketiga predator
ini memiliki potensi yang sama untuk dikembangkan secara massal sebagai agen

24. 20
pengendali hayati B. Tabaci. Dari uji preferensi terhadap B. tabaci, predator V.
lineata, C. transversalis, dan M. sexmaculatus pada tanaman cabai merah, V.
lineata adalah predator yang memiliki preferensi tertinggi dan paling efektif
terhadap B. Tabaci (Udiarto dkk., 2012).
2.2.2. Pengendalian Hama dan Penyakit Penting Tanaman Cabai dengan
Biopestisida
Salah satu tujuan yang praktikal dari sistem PHT adalah menekan kuantum
penggunaan pestisida sintetik, antara lain menggunakan pestisida nabati yang
diharapkan mampu menandingi keampuhan pestisida sintetik. Pestisida nabati
yang diperoleh, baik dari tumbuhan, jasad renik dan sumber lain yang nonsintetik
disebut dengan biopestisida. Cara kerja molekul bahan aktif biopestisida dapat
sebagai biotoksin (racun), pencegahan makan (antifeedant), dan penolak
(repellent) (Suryaningsih dan Hadisoeganda, 2007).
Hasil penelitian pendahuluan pengendalian OPT utama pada kentang,
cabai, dan bawang merah mencatat bahwa beberapa tanaman, baik tunggal dan
campuran mempunyai kemampuan sebagai biopestisida. Tanaman-tanaman
tersebut antara lain adalah Nimba (Azadirachta indica), serai wangi (Andropogon
nardus), laos (Alpinia galanga), kipahit (Tithonia diversifolia), kacang babi
(Teprosia candida), tembakau (Nicotiana tabacum) dan mindi (Melia azedarach)
(Suryaningsih dan Hadisoeganda, 2007).
Suryaningsih dan Hadisoeganda (2007) melakukan pengamatan terhadap
penyakit antraknosa yaitu terhadap buah. Pengamatan dilakukan sejak panen
pertama yaitu pada sekitar 90 HST. Pengamatan laboratorium menemukan bahwa
Colletotrichum gloeosporioides menginfeksi buah cabai yang berwarna hijau dan

25. 21
merah, tetapi Colletotrichum capsici ditemukan hanya menginfeksi buah yang
sudah berwarna merah. Perlakuan biopestisida yang mampu menekan serangan C.
capsici adalah TdNt 102(4) (campuran ekstrak kasar Tithonia diversifolia 10 bb
dan Nicotiana tabacum 2 bb, diaplikasikan untuk interval 4 hari), disusul berturut-
turut oleh propineb 0,2% interval 7 hari, TdMa 106(4) (campuran ekstrak kasar
Tithonia diversifolia 10 bb dan Melia azedarach 2 bb diberikan dengan interval 4
hari), tigonal 1066(4) (campuran ekstrak kasar Tithonia diversifolia 10 bb,
Andropogon nardus 6 bb dan Alpinia galanga 6 bb diaplikasikan interval 4 hari)
dan TdNt 102(7) (campuran ekstrak kasar Tithonia diversifolia 10 bb dan
Nicotiana tabacum 2 bb diberikan dengan interval 7 hari).
Serangan aphids terjadi pada tanaman yang baru berumur 66 hari. Tinggi
rendahnya tingkat efikasi perlakuan direpresentasikan dalam banyak sedikitnya
populasi aphids yang diamati. Jika populasi aphids berjumlah sedikit maka tingkat
efikasi perlakuan tinggi dan apabila populasi aphids banyak maka tingkat efikasi
perlakuan rendah. Hasil penelitian Suryaningsih dan Hadisoeganda (2007)
menunjukkan bahwa perlakuan-perlakuan yang efektif dalam mengendalikan
Aphis gosypii pada tanaman cabai adalah pirethroid 0,2%(7), agonal 866(4)
(campuran ekstrak kasar A. Indica 8 bb, A. Nardus 6 bb dan A. Galanga 6 bb,
diaplikasikan interval 4 hari), agonal 866(7) (campuran ekstrak kasar A. Indica 8
bb, A. Nardus 6 bb dan A. Galanga 6 bb, diaplikasikan interval 7 hari), TdNt
102(4) (campuran ekstrak kasar Tithonia diversifolia 10 bb dan Nicotiana
tabacum 2 bb, diaplikasikan untuk interval 4 hari), dan tigonal 1066(4) (campuran
ekstrak kasar Tithonia diversifolia 10 bb, Andropogon nardus 6 bb dan Alpinia

26. 22
galanga 6 bb diaplikasikan interval 4 hari), tigonal 1066(7) (campuran ekstrak
kasar Tithonia diversifolia 10 bb, Andropogon nardus 6 bb dan Alpinia galanga 6
bb diaplikasikan interval 7 hari) sangat efektif untuk mengendalikan A. gossypii
pada tanaman cabai.
Bahan baku ekstrak kasar biopestisida merupakan spesies tanaman yang
telah diteliti mengandung biotoksin senyawa aktif berbagai macam gugusan
molekul hasil metabolisme sekunder (Suryaningsih dkk., 2003). Azadirachta
indica mengandung biotoksin quasinoid, limonoid dan terpenoid. Bahan
bioaktifnya antara lain azadirachtin, meliantriol, salamin dan nimbin.
Azadirachtin sendiri mengandung sekitar 17 komponen bioaktif yang mampu
berperan sebagai pestisida. Biopestisida limonoid dan quasinoid berspektrum
sangat luas karena mampu mempengaruhi proses mitosis dan meiosis. Oleh sebab
itu bahan aktif tersebut mampu berperan sebagai antivirus, antibakteri, anti
cendawan, zat penghambat tumbuh dan antifeedant (Glen dkk., 1989; Philllipson
dkk., 1989). Tithonia diversifolia mengandung biotoksin golongan ester, minyak
atsiri atau resin. Salah satu fraksi golongan ester, yaitu gugus triazole mempunyai
cara kerja dimethylation inhibition yang bekerja pada reaksi ergosterol
biosynthesis inhibition, sehingga sangat efektif untuk mengendalikan cendawan
patogenik golongan Ascomycetes, Vasidiomycetes, dan Deuteromycetes.
Nicotiana tabacum mengandung alkoloida nikotin dengan komposisi S (belerang),
pyrethroid dan pyridine. Pyridine juga merupakan bahan aktif yang memiliki cara
kerja dimethylation inhibition. Unsur belerang (S) dapat berfungsi sebagai
fungisida kontak. Andropogon nardus mengandung minyak atsiri yang

27. 23
mempunyai aktivitas fisiologi sebagai toksin dan juga bersifat allergen. Tanaman
lain seperti Alpinia galanga mengandung minyak atsiri komponen asetil sianat,
sineol, kamper dan galangin. Cara kerjanya sebagai toksin dan zat penolak.
Spesies Melia azedarach, juga mengandung zat bioaktif azaderachtin yang
bertindak sebagai penghambat makan dan penghambat tumbuh (Suryaningsih dan
Hadisoeganda, 2007).
Dengan menelaah kandungan zat bioaktif dalam tanaman-tanaman tersebut
dan mengetahui cara kerjanya maka ekstrak kasar campuran bahan segar tanaman
tersebut dapat dijadikan sebagai biopestisida yang mampu mengendalikan hama
dan penyakit pada tanaman cabai merah.
Biopestisida sebagai salah satu komponen dalam pengelolaan OPT
pertanian memiliki kekurangan serta kelebihan. Kelebihan pestisida nabati antara
lain cepat terdegradasi sehingga tidak meninggalkan residu dalam waktu lama,
cara kerjanya cepat, daya racunnnya rendah terhadap binatang mamalia serta
terhadap tanaman. Kekurangan dari biopestisida yaitu memiliki efek lambat atau
tidak langsung mematikan serangga, biopestisida cepat terdegradasi maka
memerlukan frekuensi aplikasi lebih sering, bahan tanaman untuk biopestisida
belum banyak dibudidayakan secara khusus atau kapasitas produksinya masih
rendah (Isman, 1997; Cloyd, 2004; Sudarmo, 2005; Johnson, 2006).
Selain itu hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penggunaan biopestisida
adalah:
 Bahan aktif pada beberapa pestisida nabati belum diketahui sehingga
sangat perlu dilakukan penelitian untuk mengetahuinya (WHO, 2001).

28. 24
 Bahan aktif dapat bervariasi baik dalam hal komposisi maupun konsentrasi
pada tanaman sejenis, tergantung pada bagian tanaman yang digunakan
sebagai biopestisida, umur tanaman, iklim serta kondisi tanah (WHO,
2001).
 Bahan aktif kemungkinan merupakan campuran dari beberapa bahan aktif
yang bekerja secara sinergis (WHO, 2001).
 Data mengenai toksikologi dan ekotoksikologi biopestisida sangat terbatas
(WHO, 2001).
 Standar untuk menganalisis bahan aktif dari pestisida alami relatif sukar
(WHO, 2001).
2.2.3. Pengaruh Sistem Tumpangsari pada Cabai Merah terhadap
Penekanan Populasi Hama Kutu Kebul (Bemisia tabaci)
Beberapa cara pengendalian hama kutu kebul salah satunya adalah sistem
tanam tumpangsari (Heather, 2002). Tumpangsari adalah suatu usaha menanam
beberapa jenis tanaman pada lahan dan waktu yang sama, diatur sedemikian rupa
dalam barisan-barisan tanaman (Khodijah dkk., 2014). Sistem tumpangsari dapat
meningkatkan produktivitas lahan pertanian jika jenis-jenis yang dikombinasikan
dalam sistem ini membentuk interaksi yang menguntungkan (Turmudi, 2002).
Sistem tanam tumpangsari memiliki banyak keuntungan yaitu efisiensi dalam
pengolahan tanah, pemupukan, dan tenaga kerja, perbaikan iklim mikro,
keseimbangan air dan daur ulang hara internal serta meningkatkan pendapatan
petani (Suwandi dkk., 2003). Keuntungan lainnya dari sistem tanam tumpang sari
adalah kemampuannya dalam mengurangi risiko karena kegagalan satu jenis
tanaman akan dikompensasi oleh keberhasilan panen tanaman lainnya.

29. 25
Kutu kebul diketahui kurang menyukai tanaman yang banyak berbulu
(Bedford dkk., 1994), sedangkan menurut Heather (2002) daun yang lembut
kurang disukai oleh kutu kebul. Sistem tanam tumpangsari dapat menekan
perkembangbiakan dan daya pencar Bemisia tabaci. Tanaman yang mengandung
lilin seperti kelompok kekubisan (crucifers) kurang disukai oleh Bemisia tabaci
(Heather, 2002).
Sistem tanam sangat mempengaruhi kelimpahan populasi B. tabaci.
Populasi B. tabaci sangat rendah pada sistem tanam tumpangsari, hal ini
disebabkan oleh hama tersebut mengalami kesulitan dalam membedakan atau
menentukan tanaman inang utamanya pada sistem tanam tumpangsari (Kruger,
2001).
Penelitian yang dilakukan oleh Setiawati dkk. (2008) menunjukkan bahwa
tumpangsari antara cabai merah dengan kubis serta tumpangsari antara cabai
merah dengan tomat ternyata mampu menekan populasi B. tabaci masing masing
sebesar 60,72 dan 25,24%, jika dibandingkan dengan sistem tanam monokultur.
Sistem tanam tumpangsari dapat mengurangi reproduksi dan daya pencar B.
tabaci.
Selanjutnya Mohamad Roff dkk. (2005) menyatakan bahwa sistem
tumpangsari antara tanaman cabai merah dengan kubis ternyata mampu menekan
populasi B. Tabaci. Serangan B. tabaci pada tanaman cabai dapat mengakibatkan
berkurangnya tinggi tanaman, jumlah daun, ukuran daun, dan hasil panen
(Hoddle, 2003).

30. 26
BAB III
PENUTUP
3.1. Kesimpulan
Kesimpulan dari penulisan makalah ini adalah sebagai berikut:
1. Diketahui jenis-jenis Organisme Penganggu Tanaman (OPT) pada tanaman
cabai merah antara lain kutu daun persik (Myzus persicae), cendawan
Cercospora capsici, kutu kebul (Bemisia tabaci) dan kutu daun (Aphis
gosypii).
2. Bentuk usaha pengendalian Organisme Penganggu Tanaman (OPT) pada
tanaman cabai merah antara lain pemanfaatan sumber daya hayati domestik
sebagai agen pengendali OPT contohnya Menochilus sexmaculatus,
penggunaan biopestida serta sistem tumpangsari sehingga cabai merah dapat
aman untuk dikonsumsi bagi manusia.
3.2. Saran
Saran yang dapat disampaikan pada makalah ini adalah :
1. Perlunya meningkatkan dukungan kegiatan penelitian dan pengembangan
terhadap konsep pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT)
ramah lingkungan dan memperkuat dukungan peraturan perundang-undangan
terhadap pelaksanaan pertanian berkelanjutan berwawasan lingkungan serta
sosialisasi dan implementasinya di lapangan.
2. Pemerintah harus bertindak sebagai fasilitator melalui kebijakan-kebijakan
yang dapat memberikan insentif bagi produsen untuk mengadopsi teknologi

31. 27
pengendalian OPT ramah lingkungan dan insentif bagi konsumen yang
mengonsumsi produk yang aman, bersih dan sehat. Sehingga melalui
koordinasi yang efektif dan efisien, seluruh pemangku kepentingan
(stakeholders) termasuk petani dapat berupaya maksimal dalam
meningkatkan kemampuannya untuk menghasilkan produk perkebunan
khususnya tanaman cabai merah (Capsicum annuum L.) yang memenuhi
persyaratan teknis sesuai dengan permintaan konsumen.

32. 28
DAFTAR PUSTAKA
Alavanja, M.C.R., J.A. Hoppin dan F. Kamel. 2004. Health Effects of Chronic
Pesticide Exposure: Cancer and Neurotoxicity. Annual Review of Public
Health 25: 155-197.
Arcury, T.A. dan S.A. Quandt. 2003. Pesticides at work and at home: Exposure of
Migrant Farmworkers. Journal Medical Science 362(9400): 20- 21.
Bedford, I.D., R.W. Briddon, J.K. Brown, R.C. Rosel dan P.G. Markham. 1994.
Geminivirus Transmission and Biological Characterization of Bemisia
tabaci (Gennadius) Biotype from Different Geographic Regions. Annals of
Applied Biol. 125(2): 311-325.
Boga, K. 2014. Chili Value Chain Assessment in West Java. AVRDC report.
Taiwan: AVRDC.
Castaneda Ma, del R., Lango F. Dan Cesareo. 2011, DDT in Crassostrea
virginica of Coastal Lagoons in the Gulf of Mexico. Journal of Agricultural
science 3(1): 183-193.
Cloyd, R.A. (2004). Natural Indeed: Are natural insecticides safer and better than
conventional insecticides?. Illinois Pesticides Review 17:3-6.
Cox, C. 1998. Insecticide Factsheet Permethin. Journal of Pesticide Reform.
18(2): 14-19.
Daly, H.V., J.T. Doyen dan P.R. Ehrlich. 1978. Introduction to Insect Biology and
Diversity. Tokyo: MC Graw-Hill Kogakusha, Ltd.
Direktorat Jendral Prasarana dan Sarana Direktorat Pupuk dan Pestisida
Kementerian Pertanian. 2011. Pedoman Pembinaan Penggunaan Pestisida.
Jakarta: Kementerian Pertanian.
Glenn W. D., D. L. Hallahan, A. Mudd, M.M. Patel, J.A. Pickett, L.J. Wadhams,
and R.M.W. Grove. 1989. Secondary Plant Metabolites as Target for
Genetic Modification of Crop Plants for Pest Resistance. Pesticide Science
27(2): 191-201.
Hasyim, A., W. Setiawati dan L. Lukman. 2015. Inovasi Teknologi Pengendalian
OPT Ramah Lingkungan pada Cabai: Upaya Alternatif Menuju Ekosistem
Harmonis. Pengembangan Inovasi Pertanian 8(1): 1-10.

33. 29
Heater, J.M.A. 2002. Bemisia tabaci (Gennadius) or Bemisia argentifolli Bellows
and Pering. Featured Creature. Akses online di
http://entnemdept.ufl.edu/creature/veg/leaf/silverleaf_whitefly.html.
Tanggal akses : 16 Oktober 2017
Hermawati, H. 2007. Pengaruh Cendawan Endofit Terhadap Biologi dan
Pertumbuhan Populasi Aphis gossypii Glo. (Homoptera: Aphididae)
Tanaman Cabai. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Hill, D. S. 1997. The Economic Importance of Insects. London: Chapman and
Hall.
Hoddle, M. 2003. The Biology and Management of Silverleaf Whitefly, Bemisia
argentifolii Bellow and Perring (Homoptera : Aleyrodidae) on Greenhouse
Grown Ornamentals. Akses online
di http://www.biocontrol.ucr.edu/bemisia.html. Tanggal akses : 16 Oktober
2017.
Hoddle, M.S., R.G. van Driesche dan J.P. Sanderson. 1998. Biology and Use of
The Whitefly Parasitoid Encarsia formosa. Annu. Rev. of Ent. 43: 645-69.
Iskandar, H. 2002. Bertanam Cabai. Jakarta: PT. Balai Pustaka.
Isman, M.B. 1997. Neem and other botanical insecticides: Barriers to
commercialization. Phytoparasitica 25: 339-344.
Ivey, M.L.L. dan S.A. Miller. 2004. Anthracnose Fruit Rot of Pepper. Ohio State
University Extension Fact Sheet Plant Pathology, Columbus. hlm: 127-132.
Johnson, D.W. 2006. Vendors of Microbial and Botanical Insecticides and Insect
Monitoring Devices. Cooperative Extension Service. University of
Kentucky, College of Agriculture, Department of Entomology.
Kalshoven, L. G. E. 1981. Pest of Crops in Indonesia. Jakarta: PT. Ichtiar Baru-
Van Hoeve.
Kardinan A. 2001. Pestisida Nabati, Ramuan dan Aplikasi. Jakarta: Penebar
Swadaya.
Karyadi. 2008. Dampak penggunaan pupuk dan pestisida yang berlebihan
terhadap kandungan residu tanah pertanian bawang merah di Kecamatan
Gemuh Kabupaten Kendal. Agromedia 26(1): 10-19.
Keman, S. 2001. Bahan Ajar Toksikologi Lingkungan. Surabaya: Fakultas
Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga.

34. 30
Khodijah, N.S., R. Kusmiadi dan Sartika. 2014. Optimalisasi Produksi Kacang
Tanah dan Jagung Manis pada Pola Tanam Tumpangsari dengan Perlakuan
Defoliasi Jagung. Prosiding Seminar Hasil Penelitian Tanaman Aneka
Kacang dan Umbi 2014. Hal 874-879.
Kruger, K. 2001. Whitefly Control: The use of Intercropping with Different
Tomato Cultivars. Plant Prot. 58: 7-8.
Laba, I. W. 2010. Analisis Empiris Penggunaan Insektisida Menuju Pertanian
Berkelanjutan. Pengembangan Inovasi Pertanian 3: 120-137.
Lamb, K. P. 1974. Economic Entomology in The Tropic. London: Academic
Press, Inc.
Magdalena. 2008. Keragaman Ukuran Dan Warna Thrips parvispinus
(Thysanoptera: Thripidae) Pada Tanaman Cabai (Capsicum annuum) Di
Berbagai Ketinggian Tempat. Skripsi. Bogor: Program Studi Hama dan
Penyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Moekasan, T. K., S. Sastrosiswojo, T. Rukmana, H. Sutanto, I. S. Purnamasari
dan A. Kurnia. 2004. Status Resistensi Lima Strain Plutella xylostella L.
Terhadap Formulasi Fipronil, Deltametrin, Profenofos, Abamektin dan
Bacillus thuringiensis. J. Hort. 14(2): 84-90.
Mohammad Roff, M.N., S.A.N. Khalid, A.B. Idris, R.Y. Othman dan S.
Jamaludin. 2005. Status of Whiteflies as Plant Pest and Virus Vector on
Vegetables and Prospect for Control in Malaysia. In T.Y. Ku and C.L.
Wang (Eds.). Proceedings of the International Seminar on Whitefly
Management and Control Strategy, Taichung, Taiwan, 3-8 October 2005.
Page 229-241.
Muharam, A. dan W. Setiawati. 2007. Teknik Perbanyakan Massal Menochilus
sexmaculatus (Coleoptera: Coccinellidae) Dalam Pengendalian Bemisia
tabaci Vektor Virus Kuning pada Tanaman Cabai. J. Hort. 17(4): 365-73.
Munawir, K. 2005. Pemantauan Kadar Pestisida Organoklorin di Beberapa Muara
Sungai di Perairan Teluk Jakarta. Oseanologi dan Limnologi di Indonesia,
37: 15-25.
Munawir, K. 2010. Pestisida Organoklorin di Perairan Teluk Klabat Pulau
Bangka. Junal oseanologi dan Limnologi di Indonesia 36(1): 1-19.
Murphy, K. 1997. Innovative Cropping System Can Replace Hazardous
Pesticides. Journal of Pesticide Reform. 17(4): 2-7.

35. 31
Noveriza, R., G. Suastika, S. H. Hidayat dan U. Kartosuwondo. 2012. Penularan
Potyvirus Penyebab Penyakit Mosaik pada Tanaman Nilam Melalui Vektor
Aphis gossypii. J. Fitopatol Indonesia 8(3): 65-72.
Phillipson J.D., C.M.L. Willms, S.W. Ayer, B.G. Isacc, D.M. Crupa, K.E. Crosby,
L.J. Letendre, and R.J. S. McGowan. 1989. Natural Product as a Source for
New Agriculture. Pesticide Science 27(2): 217-231.
Pracaya. 2008. Pengendalian Hama & Penyakit Tanaman secara Organik.
Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
Quijano, R. dan Sarojeni, V.R. 1999. Pestisida Berbahaya Bagi Kesehatan.
Yayasan Duta Awam. Pesticide Action Network Asia and the Pacific.
Rich, D. 2006. Are pests the Problem or Pesticides. Biology Journal 28(1) : 6-7.
Rusli, I., Mardinus dan Zulpadli. 1997. Penyakit Antraknosa Pada Buah Cabai di
Sumatera Barat. Prosiding Kongres Nasional XIV dan Seminar Ilmiah
Perhimpunan Fitopatologi Indonesia, Palembang. hlm: 187-190.
Setiawati, W., K. Udiarto dan T.A. Soetiarso. 2008. Pengaruh Varietas dan Sistem
Tanam Cabai Merah terhadap Penekanan Populasi Hama Kutu Kebul. J.
Hort. 18(1): 55-61.
Simanjuntak, D., F.X. Wagiman dan L. Prabaningrum. 2011. Pengendalian Hayati
Afid pada Tanaman Cabai Merah dengan Menochilus sexmaculatus. Jurnal
Perlindungan Tanaman Indonesia 17(2): 77–81.
Singh, R.S. 1998. Plant Disease, 2nd Edition. New Delhi: Oxford IBH Publishing.
Sinulingga, 2006. Telaah Residu Organoklor Pada Wortel Daucus carota L. Di
Kawasan Sentra Kabupaten Karo Sumatra Utara. Jurnal Sistem Teknik
Industri 7(1): 92-97.
Sudarmo, S. 2005. Pestisida Nabati Pembuatan Dan Pemanfaatannya.
Yogyakarta: Kanisius
Sudrajat. 2009. Eksplorasi musuh alami kutu kebul (Bemisia tabaci) di Jawa
Barat (Pangalengan, Ciwidey, Lembang dan Krawang) pada tanaman
sayuran. Disertasi S3. Universitas Padjadjaran, Bandung.
Suharto. 2007. Pengenalan dan Pengendalian Hama Tanaman Pangan.
Yogyakarta: Penerbit Andi.
Sunarjono. 2004. Budidaya Kentang. Jakarta: PT. Agromedia Pustaka.

36. 32
Suryaningsih, E. dan A.W.W. Hadisoeganda. 2007. Pengendalian Hama dan
Penyakit Penting Cabai dengan Pestisida Biorasional. J. Hort. 17(3): 261-
269.
Suryaningsih, E., Hadisoeganda, A.W.W., Sastrosisoyo , S. and Sulastrini. 2003.
Plant Extract as Biopesticides for Controlling Pest and Diseases of Shallot.
Presented at Pesticide Management and Pesticide Risk Reduction
Publication. April-Mei 2005. SCANAGRI, Sweeden Hlm. 16.
Suryaningsih, E.R. dan Suhardi. 1993. Pengaruh penggunaan pestisida
untukmengendalikan penyakit antraknosa (Colletotrichum capsici dan C.
gloeosporioides) pada cabai. Bull Hort. 20 (2): 37-43.
Suwandi, N. Rosliani, N. Sumarni dan W. Setiawati. 2003. Interaksi Tanaman
pada Sistem Tumpangsari Tomat dan Cabai di Dataran tinggi. J. Hort.
13(4): 244-250.
Tjahjadi dan Gayatri. 1994. Ingatlah Bahaya Pestisida: Bunga Rampai Residu
Pestisida dan Alternatifnya. PAN Indonesia. Jakarta.
Turmudi. 2002. Kajian Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Dalam Sistem Tumpang
sari Jagung Dengan Empat Kultivar Kedelai Pada Berbagai Waktu Tanam.
Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian 4(2): 89–96.
Udiarto, B.K., P. Hidayat, A. Rauf, Pudjianto dan S.H. Hidayat. 2012. Kajian
Potensi Predator Coccinellidae untuk Pengendalian Bemisia tabaci
(Gennadius) pada Cabai Merah. J. Hort. 22(1): 77-85.
Untung, K. 1991. Dasar-Dasar Pengelolaan Hama Terpadu. Gajah Mada
University Press. Yogyakarta.
Wagiman, F. X. 1996. Ecological Characteristics of Aphidophagous Menochilus
sexmaculatus Fabricius and its Performance against Aphis gossypii Glover.
Disertasi. Fakulti Pertanian, Universiti Putra Malaysia. 199 hal.
Wagiman, F. X. 1997. Ritme Aktivitas Harian Menochilus sexmaculatus
Memangsa Aphis cracivora. Makalah disajikan dalam Kongres Entomologi
V dan Simposium Entomologi, Perhimpunan Entomologi Indonesia.
Bandung, 24−26 Juni 1997.
Wagiman, F.X., Laksminiwati Prabaningrum dan Dahlia Simanjuntak. 2009.
Eksplorasi, Karakterisasi dan Potensi Musuh Alami Hama Bemisia tabaci di
Ekosistem Cabai. Laporan Akhir Kegiatan Penelitian KKP3T. 47 hal.
WHO. 2001. Chemistry and Specification of Pesticides. WHO Technical Report
Series. Singapore : Expert Committee on Vector Biology and Control.

37. 33
Witra, A., Jasmi dan P. Pratiwi. 2014. Kepadatan Populasi Aphid Aphis gossypii
(Glover) (Hemiptera: Aphididae) Pada Tanaman Kentang Di Kampung Batu
Kecamatan Danau Kembar Kabupaten Solok. J. Pendidikan Biologi 1(1): 1-
5.