Đề tài: Kết quả hoạt động kinh doanh mặt hàng tôm tại công ty thủy sản

Phân tích k t qu ho t ñ ng kinh doanh tôm t i công ty c ph n th y s n Cafatex
GVHD: TRƯƠNG TH BÍCH LIÊN SVTH: NGUY N TH LONG
M C L C
Trang
Chương 1: Gi i thi u ................................................................................................1
1.1. S c n thi t c a ñ tài ........................................................................................1
1.2. M c tiêu nghiên c u...........................................................................................2
1..1. M c tiêu chung............................................................................................2
1.2.2. M c tiêu c th ..........................................................................................2
1.3. Ph m vi nghiên c u............................................................................................2
Chương 2: Phương pháp lu n và phương pháp nghiên c u......................................3
2.1. Khái quát v phân tích ho t ñ ng kinh doanh....................................................3
2.1.1. Khái ni m ..................................................................................................3
2.1.2. ð i tư ng c a phân tích ho t ñ ng kinh doanh ........................................3
2.1.3. Nhi m v c th c a phân tích ho t ñ ng kinh doanh ..............................4
2.2. Khái quát v xu t kh u.......................................................................................5
2.2.1. Khái ni m ..................................................................................................4
2.2.2. Vai trò và nhi m v c a xu t kh u............................................................5
2.2.3. Nghĩa v nhà xu t kh u.............................................................................6
2.3. T c ñ lưu chuy n hàng hóa..............................................................................7
2.3.1. Khái ni m ..................................................................................................7
2.3.2. Ý nghĩa ......................................................................................................7
2.4. Marketing qu c t ..............................................................................................7
2.4.1. Khái ni m ..................................................................................................7
2.4.2. T m quan tr ng c a Marketing qu c t .....................................................8
2.5. Ch t lư ng s n ph m..........................................................................................9
2.5.1. Khái ni m ..................................................................................................9
2.5.2. Ý nghĩa c a vi c nâng cao ch t lư ng s n ph m ......................................9
2.6. Các t s tài chính............................................................................................10
2.6.1. Các t s v kh năng thanh toán............................................................10
2.6.2. Các t s v cơ c u tài chính ...................................................................11
2.6.3. Các t s ho t ñ ng .................................................................................11
2.6.4. Các t s kh năng sinh l i......................................................................13
2.7. Phương pháp nghiên c u..................................................................................14
2.7.1. Phương pháp thu th p s li u ..................................................................14
2.7.2. Phương pháp phân tích s li u ................................................................14
Chương 3: Gi i thi u v công ty c ph n th y s n Cafatex ...................................15
3.1 L ch s hình thành.............................................................................................15
3.2. B máy t ch c c a công ty.............................................................................16
3.2.1. Sơ ñ t ch c...........................................................................................16
3.2.2. Ch c năng nhi m v và quy n h n c a các phòng ban...........................18
3.3. Quy trình s n xu t ch bi n tôm ñông l nh .....................................................20
3.4. ðánh giá chung v ho t ñ ng c a công ty.......................................................22

3.4.1. Thu n l i..................................................................................................22
3.4.2. Khó khăn..................................................................................................22
Chương 4: Phân tích ho t ñ ng kinh doanh m t hàng tôm c a công ty c ph n th y
s n Cafatex..............................................................................................................24
4.1. Phân tích hi u qu ho t ñ ng kinh doanh c a công ty qua các năm................24
4.1.1. Phân tích doanh thu c a công ty..............................................................25
4.1.2. Phân tích bi n ñ ng chi phí c a công ty..................................................27
4.1.3. Phân tích l i nhu n c a công ty...............................................................29
4.2. Phân tích chung v tình hình ho t ñ ng c a công ty thông qua các t s tài
chính........................................................................................................................31
4.2.1. Phân tích kh năng thanh toán c a công ty .............................................31
4.2.2. Phân tích ch tiêu hi u qu s d ng tài s n .............................................31
4.2.3. Phân tích ch tiêu sinh l i c a công ty.....................................................32
4.3. Phân tích ho t ñ ng xu t kh u tôm c a công ty ..............................................33
4.3.1. Phân tích doanh thu xu t kh u tôm .........................................................33
4.3.2. Phân tích s n lư ng xu t kh u tôm .........................................................36
4.3.3. Phân tích kim ng ch xu t kh u tôm ........................................................37
4.3.4. Phân tích tình hình xu t kh u tôm t ng th trư ng ..............................49
4.4. Phân tích tình hình thu mua ph c v ch bi n và tiêu th tôm........................59
4.5. Phân tích t c ñ lưu chuy n m t hàng tôm c a công ty ..................................62
4.6. Phân tích chi n lư c c nh tranh công ty áp d ng ............................................63
4.6.1. Chi n lư c s n ph m ..............................................................................63
4.6.2. Chi n lư c giá..........................................................................................63
4.6.3. Chi n lư c phân ph i ..............................................................................63
4.6.4. Chi n lư c xúc ti n tiêu th ....................................................................63
Chương 5: Gi i pháp nâng cao hi u qu kinh doanh m t hàng tôm cho công ty...65
5.1. Ma tr n SWOT cho công ty.............................................................................65
5.2. Nghiên c u và thâm nh p th trư ng cho s n ph m tôm c a công ty..............67
5.3. Nghiên c u các ñ i th c nh tranh...................................................................68
5.4. Nâng cao công tác Marketing qu c t và qu ng cáo .......................................70
5.5. Nâng cao ch t lư ng s n ph m tôm c a công ty .............................................70
Chương 6: K t lu n.................................................................................................71
6.1. K t lu n............................................................................................................71
6.2. Ki n ngh ..........................................................................................................71
6.2.1. ð i v i nhà nư c.....................................................................................72
6.2.2. ð i v i công ty........................................................................................72
TÀI LI U THAM KH O.......................................................................................73

DANH M C BI U B NG
Trang
B ng 1: Báo cáo k t qu ho t ñ ng kinh doanh c a công ty.................................... 24
B ng 2: Doanh thu c a công ty qua các năm............................................................ 25
B ng 3: Chi phí ho t ñ ng c a công ty qua các năm................................................ 27
B ng 4: Bi n ñ ng l i nhu n c a công ty qua các năm............................................ 29
B ng 5: Các t s v kh năng thanh toán................................................................ 31
B ng 6: Các ch tiêu hi u qu s d ng tài s n .......................................................... 31
B ng 7: Các ch tiêu sinh l i c a công ty.................................................................. 32
B ng 8: Cơ c u doanh thu tiêu th tôm..................................................................... 33
B ng 9: Doanh thu xu t kh u tôm c a công ty......................................................... 35
B ng 10: S n lư ng xu t kh u tôm c a công ty ....................................................... 36
B ng 11: Kim ng ch xu t kh u tôm c a công ty...................................................... 38
B ng 12: Kim ng ch xu t kh u t ng lo i tôm c a công ty....................................... 44
B ng 13: Th trư ng xu t kh u tôm ch y u c a công ty......................................... 50
B ng 14: Kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu Á .................................... 55
B ng 15: Kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu Âu .................................. 57
B ng 16: Kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu M .................................. 58
B ng 17: Kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu Úc................................... 58
B ng 18: Các hình th c thu mua tôm nguyên li u c a công ty................................ 59
B ng 19: T c ñ lưu chuy n m t hàng tôm xu t kh u ............................................. 62

DANH M C HÌNH
Trang
Hình 1: Cơ c u các m t hàng xu t kh u tr c ti p năm 2006................................... 40
Hình 2: Cơ c u các m t hàng xu t kh u tr c ti p năm 2007.................................... 41
Hình 3: Cơ c u các m t hàng xu t kh u tr c ti p năm 2008.................................... 42
Hình 4: Cơ c u xu t kh u các m t hàng ch bi n t tôm năm 2006 ........................ 45
Hình 7: Các th trư ng xu t kh u tôm c a công ty năm 2006.................................. 51
Hình 10: Tình hình xu t kh u tôm qua t ng th trư ng............................................ 55
Hình 11: Các hình th c thu mua tôm nguyên li u.................................................... 60

GVHD: TRƯƠNG TH BÍCH LIÊN 1 SVTH: NGUY N TH LONG
CHƯƠNG 1
GI I THI U
1.1. S C N THI T C A ð TÀI:
Hi n nay t t c các qu c gia trên th gi i ñ u hòa mình vào m t n n kinh t
m toàn c u hóa. Xu hư ng h i nh p kinh t th gi i ñã tr thành m c tiêu chung
cho nhi u nư c, do ñó nh ng nư c nào nhanh nh y linh ho t có kh năng h c h i
nhanh thì s thu ñư c l i, còn nh ng nư c hư ng n i t cô l p mình thì s b ñình
tr và n m trong s nh ng nư c nghèo nh t trên th gi i. Vi t Nam ñang t ng bư c
vươn lên và hòa mình vào dòng ch y cùng v i th gi i và trong khu v c. Nh ng
thành t u mà Vi t Nam ñã và ñang ñ t ñư c là s khích l ñ bư c ti p vào tương
lai, m t tương lai tươi sáng r ng m ñón chào.
ð ti p t c theo ñu i m c tiêu ñó, Vi t Nam không ng ng ñ y m nh vi c s n
xu t và xu t kh u các ngành hàng có th m nh như th y s n, cao su, g o, d t may,
cá phê, h t ñi u, g ,…trong ñó m t hàng th y s n, nh t là con tôm là m t trong
nh ng m t hàng xu t kh u ch ñ o.
ð ng b ng sông C u Long có v trí ñ a lý, ñi u ki n t nhiên thích h p cho
ngành nuôi tr ng, khai thác th y h i s n. H th ng sông ngòi ch ng ch t, có b bi n
dài giúp cho s n lư ng nuôi tr ng và khai thác th y h i s n c a ð ng b ng sông
C u Long r t l n.Vi c ñ u tư cho nuôi tr ng, khai thác và ch bi n th y h i s n là
m t trong nh ng nhi m v có tính chi n lư c c a vùng.
Công ty c ph n th y s n Cafatex( Cafatex Corperation ) n m trên ñ a ph n
t nh H u Giang, là m t trong nh ng lá c ñ u trong ngành th y s n c a t nh nói
riêng, c a Vi t Nam nói chung. Công ty phát huy th m nh v th y h i s n c a vùng
v i các ho t ñ ng chính như thu mua, ch bi n và xu t kh u th y h i s n, bên c nh
ñó còn ch bi n các lo i rau c qu ñông l nh xu t kh u. Lĩnh v c mà công ty chú
tr ng ñó là thu mua ch bi n xu t kh u cá tra, cá basa và tôm ñông l nh. Trong ñó
m t hàng tôm ñông l nh là m t hàng xu t kh u th m nh c a công ty. Trư c ñây ñã
có nhi u ñ tài nói v Công ty c ph n th y s n Cafatex, nh ng ñ tài này ch nói v

tình hình nhân s , ho t ñ ng marketing, hi u qu huy ñ ng và s d ng v n,…nhưng
chưa có ñ tài nghiên c u v k t qu ho t ñ ng kinh doanh c a công ty. Vì th em
ñã ch n ñ tài “Phân tích k t qu ho t ñ ng kinh doanh m t hàng tôm t i công ty c
ph n th y s n Cafatex” ñ hi u thêm v tình hình kinh doanh m t hàng tôm c a
công ty, nâng cao s hi u bi t c a em v th c ti n ñ ph c v cho nh ng lý thuy t
ñã h c.
1.2. M C TIÊU NGHIÊN C U
1.2.1. M c tiêu chung
M c tiêu nghiên c u c a ñ tài là phân tích k t qu ho t ñ ng kinh doanh s n ph m
tôm t i công ty c ph n th y s n Cafatex.
1.2.2. M c tiêu c th
- Nghiên c u nh ng lý lu n cơ b n v ho t ñ ng kinh doanh, xu t kh u và v ti m
l c tài chính c a m t công ty.
- Phân tích vi c xu t kh u tôm và tình hình thu mua ph c v ch bi n tôm c a công
ty.
- Tìm hi u nh ng thu n l i và khó khăn c a công ty, ñ ra nh ng gi i pháp giúp
nâng cao hi u qu ho t ñ ng kinh doanh tôm cho công ty.
1.3. PH M VI NGHIÊN C U
- Do lĩnh v c kinh doanh c a Công ty c ph n th y s n Cafatex phong phú v i
nhi u m t hàng k t h p v i th i gian nghiên c u có h n nên em ch ñi sâu nghiên
c u ho t ñ ng kinh doanh m t hàng tôm c a Công ty.
- D a vào s li u do công ty cung c p trong th i gian 3 năm ñó là năm 2006,
2007 và 2008 ñ có th so sánh t ng h p ñưa ra các nh n ñ nh, nh n xét.

CHƯƠNG 2
PHƯƠNG PHÁP LU N VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U
2.1. KHÁI QUÁT V PHÂN TÍCH HO T ð NG KINH DOANH
2.1.1. Khái ni m:
Phân tích ho t ñ ng kinh doanh là môn h c nghiên c u quá trình s n xu t kinh
doanh, b ng nh ng phương pháp riêng k t h p v i các lý thuy t kinh t và các
phương pháp k thu t khác nh m ñ n vi c phân tích ñánh giá tình hình kinh doanh
và nh ng nguyên nhân nh hư ng ñ n k t qu kinh doanh, phát hi n nh ng qui lu t
c a các m t ho t ñ ng trong doanh nghi p d a vào các d li u l ch s , làm cơ s
cho các d báo và ho ch ñ nh chính sách.
ð qu n lý doanh nghi p trong n n kinh t th trư ng như hi n nay ñòi h i các
doanh nghi p không nh ng ph i t ch c h ch toán kinh doanh m t cách chính xác
mà còn ph i tích c c t ch c công tác phân tích ho t ñ ng kinh doanh. Cùng v i k
toán và các khoa h c kinh t khác, phân tích ho t ñ ng kinh doanh là m t trong
nh ng công c ñ c l c ñ qu n lý và ñi u hành có hi u qu các ho t ñ ng c a doanh
nghi p.
Phân tích ho t ñ ng kinh doanh hư ng ñ n th trư ng không ph i nh m xây d ng
nh ng k ho ch m t cách máy móc c ng nh c mà là công c ph c v cho nh ng
m c tiêu ng n h n và dài h n, ñòi h i ch ñ ng, linh ho t ngay c ñ i v i các m t
h ng ngày c a doanh nghi p.
2.1.2. ð i tư ng c a phân tích ho t ñ ng kinh doanh:
ð i tư ng c a phân tích ho t ñ ng kinh doanh là quá trình kinh doanh và k t
qu kinh doanh – t c s vi c x y ra quá kh ; phân tích mà m c ñích cu i cùng là
ñút k t chúng thành qui lu t ñ nh n th c hi n t i và nh m chúng ñ n tương lai cho
t t c các m t ho t ñ ng c a doanh nghi p.

Các nhà phân tích tìm cách lư ng hóa nh ng tác ñ ng ñ n k t qu kinh
doanh. ðó là nh ng y u t c a quá trình cung c p, s n xu t tiêu th và mua bán
hàng hóa, thu c lĩnh v c s n xu t, thương m i,d ch v . ð ng th i cũng ph i nghiên
c u tình hình s d ng các ngu n l c: v n, v t tư lao ñ ng và ñ t ñai; nh ng nhân t
n i t i c a doanh nghi p ho c khách quan t phía th trư ng và môi trư ng kinh
doanh ñã tr c ti p nh hư ng ñ n hi u qu c a các m t ho t ñ ng doanh nghi p.
Do v y, quá trình và k t qu ho t ñ ng kinh doanh không ph i là các s li u
chung chung mà ph i ñư c lư ng hóa c th thành các ch tiêu kinh t và phân tích
c n hư ng ñ n vi c th c hi n các ch tiêu ñó ñ ñánh giá.
2.1.3. Nhi m v c th c a phân tích ho t ñ ng kinh doanh:
- ðánh giá gi a k t qu th c hi n ñư c so v i k ho ch ho c so v i tình hình th c
hi n kỳ trư c, các doanh nghi p tiêu bi u cùng ngành ho c ch tiêu bình quân n i
ngành và các thông s th trư ng.
- Phân tích nh ng nhân t n i t i và khách quan ñã nh hư ng ñ n tình hình th c
hi n k ho ch.
- Phân tích hi u qu các phương án kinh doanh hi n t i và các d án ñ u tư dài h n.
- Xây d ng k ho ch d a trên k t qu phân tích.
- Phân tích d báo, phân tích chính sách và phân tích r i ro trên các m t ho t ñ ng
c a doanh nghi p.
- L p báo cáo k t qu phân tích, thuy t minh và ñ xu t bi n pháp qu n tr . Các báo
cáo ñư c th hi n b ng l i văn, b ng bi u và các lo i ñ th hình tư ng thuy t ph c.

2.2. KHÁI QUÁT V XU T KH U
2.2.1. Khái ni m xu t kh u
Xu t kh u là m t quá trình thu doanh l i b ng cách bán các s n ph m ho c
d ch v ra các th trư ng nư c ngoài, th trư ng khác v i th trư ng trong nư c.
2.2.2. Vai trò và nhi m v c a xu t kh u
2.2.2.1. Nhi m v c a xu t kh u
Nhi m v quan tr ng hàng ñ u c a xu t kh u ñó là xu t ñ thu v ngo i t
ph c v cho công tác nh p kh u. Ngoài ra xu t kh u còn góp ph n tăng tích lũy v n,
m r ng s n xu t tăng thu nh p cho n n kinh t t nh ng ngo i t thu ñư c t ñó
ñ i s ng c a nhân dân t ng bư c ñư c c i thi n do có công ăn vi c làm, tăng ngu n
thu nh p.
Thông qua xu t kh u giúp cho các doanh nghi p nói riêng và c nư c nói
chung m r ng quan h ñ i ngo i v i t t c các nư c trên th gi i, khai thác có hi u
qu l i th tuy t ñ i và tương ñ i c a ñ t nư c t ñó kích thích các ngành kinh t
phát tri n.
2.2.2.2. Vai trò c a xu t kh u:
Xu t kh u có vai trò t o ngu n v n ch y u cho nh p kh u ph c v công nghi p
hóa ñ t nư c, góp ph n vào vi c chuy n d ch cơ c u kinh t , thúc ñ y s n xu t phát
tri n, kích thích ñ i m i trang thi t b và công ngh s n xu t, nâng cao m c s ng
c a nhân dân vì s n xu t hàng xu t kh u là nơi thu hút hàng tri u lao ñ ng vào làm
vi c có thu nh p tương ñ i. Ngoài ra xu t kh u còn là cơ s ñ m r ng và thúc ñ y
tăng cư ng s h p tác qu c t gi a các nư c.

2.2.2.3. Ý nghĩa c a xu t kh u
Xu t kh u là ho t ñ ng qu c t ñ u tiên c a m t doanh nghi p, là chìa khóa
m ra các giao d ch qu c t cho m t qu c gia b ng cách s d ng có hi u qu nh t
l i th so sánh tuy t ñ i và tương ñ i c a ñ t nư c, thu v nhi u ngo i t ph c v
cho nh p kh u nh m ñáp ng nhu c u tiêu dùng ngày m t phong phú c a ngư i dân.
Thông qua xu t kh u, hàng hóa c a các doanh nghi p trong nư c s tham gia
vào cu c c nh tranh trên th trư ng th gi i v giá c , ch t lư ng, cu c c nh tranh
này ñòi h i các doanh nghi p ph i t ch c l i s n xu t, hình thành cơ c u s n xu t
luôn thích nghi ñư c v i th trư ng qu c t . K t qu là m t s doanh nghi p s rút ra
nhi u kinh nghi m cho b n thân ñ làm tăng l i nhu n, n n kinh t c a m t qu c gia
phát tri n, quan h kinh t ñ i ngo i cũng ñư c m r ng.
2.2.3. Nghĩa v c a nhà xu t kh u
Trong ho t ñ ng kinh doanh xu t nh p kh u, nhà xu t kh u có trách nhi m
n ng hơn so v i nhà nh p kh u vì ph i ñ m b o giao hàng ñúng s lư ng, ch t
lư ng, ph m ch t, th i gian theo h p ñ ng ñã ký k t…, trong khi ñó nhà nh p kh u
ch nh n hàng và tr ti n mà thôi. Nghĩa v c a nhà xu t kh u là ph i giao hàng,
giao ch ng t liên quan ñ n hàng và chuy n giao quy n s h u v hàng theo ñúng
quy ñ nh c a h p ñ ng ñã ký.
- Nghĩa v giao hàng: Giao hàng t c là ngư i bán ph i giao cho ngư i mua
quy n s h u hàng hoá vào m t th i ñi m c th ñã quy ñ nh trong h p ñ ng.
- S phù h p v hàng hóa ñư c giao: Ngư i bán ph i có nghĩa v giao hàng cho
ngư i mua: ñúng s lư ng ho c tr ng lư ng và ñúng ph m ch t như cam k t trong
h p ñ ng.

2.3. T C ð LƯU CHUY N HÀNG HÓA
2.3.1. Khái ni m
T c ñ lưu chuy n hàng hóa là bi u hi n th i gian lưu thông hàng hóa trên th
trư ng tiêu th , nó ñư c tính b ng hai ch tiêu:
-Th i gian c a vòng lưu chuy n hàng hóa, ký hi u là Nl/c.
-S vòng lưu chuy n hàng hóa trong kỳ, ký hi u là Vl/c.
Công th c tính
Vl/c=
clN /
360
Nl/c =
M
D 360*
Trong ñó : D là lư ng d tr bình quân.
M là giá tr hàng hóa lưu chuy n trong kỳ.
2.3.2. Ý nghĩa
Phân tích t c ñ lưu chuy n hàng hóa ñ tìm ra nh ng nguyên nhân nh
hư ng ñ n s ngày lưu chuy n và s vòng lưu chuy n hàng hóa nh m thúc ñ y quá
trình tiêu th hàng hóa di n ra m t cách nhanh chóng, nâng cao hi u qu s d ng
v n cho doanh nghi p.
2.4. MARKETING QU C T
2.4.1. Khái ni m
Marketing qu c t ch khác Marketing ch hàng hóa hay d ch v ñư c ti p
th ra kh i ph m vi biên gi i c a m t qu c gia, dù s khác bi t này không l n l m
nhưng nó l i có ý nghĩa thay ñ i vô cùng quan tr ng trong cách qu n tr Marketing,
các cách gi i quy t nh ng tr ng i c a Marketing, vi c thành l p các chính sách

Marketing k c vi c th c hi n các chính sách này, Marketing qu c t g m có 3
d ng :
Marketing xu t kh u
ðây là ho t ñ ng Marketing nh m giúp doanh nghi p ñưa hàng hóa xu t kh u ra th
trư ng bên ngoài.
Marketing t i nư c s t i
Là ho t ñ ng Marketing bên trong các qu c gia mà ñó công ty c a ta ñã thâm
nh p.
Marketing ña qu c gia
Nh n m nh ñ n s ph i h p và tương tác ho t ñ ng Marketing trong nhi u môi
trư ng khác nhau, nhân viên Marketing ph i có k ho ch và cân nh c c n th n nh m
t i ưu hóa s t ng h p l n nh t là tìm ra s ñi u ch nh h p lý nh t cho các chi n
lư c Marketing ñư c v n d ng t ng qu c gia riêng l .
2.4.2. T m quan tr ng c a Marketing qu c t
Vi c tham gia vào ho t ñ ng thương m i qu c t là m t xu th b t bu c, m t
yêu c u khách quan, vì th ñòi h i ph i làm t t khâu ti p th qu c t , khi ñó doanh
nghi p tìm th y m t s thu n l i như sau :
-Thông qua xu t kh u doanh nghi p m r ng ñư c th trư ng tiêu th .
-Khi th trư ng n i ñ a không tiêu th h t s n ph m thì th trư ng qu c t là i
thoát duy nh t ñ tiêu th s n ph m dư th a, k t qu nhà xu t kh u có th phân b
chi phí c ñ nh cho nhi u s n ph m, h giá thành, nâng cao l i nhu n, gi m ñư c r i
ro.
-Ư c v ng c a các nhà lãnh ñ o mu n cho công ty c a h tham gia vào th

trư ng qu c t .
-M r ng chu kỳ s ng c a s n ph m.
-Khai thác l i th hi n có nh ng th trư ng chưa ñư c khai thác.
-Nâng cao hi u bi t v c nh tranh qu c t .
-Phát tri n thêm l i nhu n ñ tái ñ u tư, t o công ăn vi c làm.
-Th c hi n t t qu n tr nhân viên cũng như ti n b c a s n ph m do thông qua c nh
tranh.
2.5. CH T LƯ NG S N PH M
2.5.1. Khái ni m ch t lư ng
Ch t lư ng là toàn th nh ng ñ c tính c a m t th c th ñáp ng ñư c nh ng
nhu c u ñã ñ nh và nh ng nhu c u phát sinh.
Trong ñó, nhu c u ñã ñ nh là nh ng yêu c u ñã ñư c nêu trong h p ñ ng và ñư c
th hi n thành nh ng ñ c ñi m c th v i nh ng tiêu chu n rõ ràng. Nhu c u phát
sinh ñư c công ty xác ñ nh trên cơ s hi u bi t c a mình v th trư ng.
Hay ch t lư ng là m c ñ c a m t t p h p các ñ c tính v n có ñáp ng các yêu c u
(nhu c u hay mong ñ i ñã ñư c công b , ng m hi u hay b t bu c).
Ch t lư ng s n ph m là t ng h p nh ng ch tiêu, nh ng ñ c trưng c a s n
ph m th hi n m c th a mãn nh ng nhu c u trong nh ng ñi u ki n tiêu dùng xác
ñ nh.
2.5.2. Ý nghĩa c a vi c nâng cao ch t lư ng s n ph m
Vi c nâng cao ch t lư ng s n ph m có ý nghĩa quan tr ng ñ i v i các doanh
nghi p như :
-Hình nh c a doanh nghi p t t ñ p hơn.

-Gia tăng th ph n c a doanh nghi p.
-Khách hàng ñư c th a mãn.
-Có kh năng c nh tranh.
-Gi m chi phí…
2.6. CÁC T S TÀI CHÍNH
2.6.1. Các t s v kh năng thanh toán
2.6.1.1. T s thanh toán hi n th i
T s thanh toán hi n th i ño lư ng kh năng ñ m b o n ng n h n c a tài s n
lưu ñ ng.
T s thanh toán hi n th i ñư c tính b ng công th c:
Tài s n lưu ñ ng
RC =
Các kho n n ng n h n
2.6.1.2. T s thanh toán nhanh
ðo lư ng m c ñ ñáp ng nhanh c a v n lưu ñ ng trư c các kho n n ng n h n.
T s thanh Ti n + ð u tư ng n h n + Các kho n ph i thu
=
toán nhanh N ng n h n

H s này càng l n th hi n kh năng thanh toán nhanh càng cao và ngư c
l i. Tuy nhiên, h s này quá l n l i gây ra tình tr ng m t cân ñ i c a v n lưu ñ ng,
t p trung quá nhi u vào ti n, ñ u tư ng n h n có th không hi u qu .
2.6.2. Các t s v cơ c u tài chính
2.6.2.1. T s n
Là ph n n vay chi m trong t ng ngu n v n. Các ch n thư ng quan tâm
ñ n t s n , n u t s n càng th p ho c v a ph i thì các ch n s an tâm hơn.
T ng n
T s n =
T ng tài s n
2.6.2.2. T s ñ m b o n dài h n
T s này th hi n m i quan h gi a tài s n c ñ nh và ñ u tư dài h n v i n
dài h n c a công ty.
Tài s n c ñ nh và ñ u tư dài h n
T s ñ m b o n dài h n =
N dài h n
2.6.3. Các t s ho t ñ ng
2.6.3.1. Kỳ thu ti n bình quân
Kỳ thu ti n bình quân là thư c ño kh năng thu h i v n trong thanh toán ti n
hàng.

N u kỳ thu ti n bình quân th p thì v n c a doanh nghi p ít b ñ ng trong khâu thanh
toán và ngư c l i.
Kỳ thu ti n Các kho n ph i thu * 365
=
bình quân Doanh thu thu n
2.6.3.2. Vòng quay hàng t n kho
T s vòng quay hàng t n kho ph n ánh hi u qu qu n lý hàng t n kho c a
m t công ty. T s này càng l n ñ ng nghĩa v i vi c hi u qu qu n lý hàng t n kho
càng cao b i vì hàng t n kho vòng quay nhanh s giúp công ty gi m ñư c chi phí
b o qu n, hao h t và v n t n ñ ng hàng t n kho. Vòng quay hàng t n kho ñư c
tính b ng công th c sau ñây.
Giá v n hàng bán
RI =
Hàng t n kho bình quân
2.6.3.3. Vòng quay tài s n c ñ nh
T s này ño lư ng hi u qu s d ng tài s n c ñ nh. Vòng quay hàng t n kho
xác ñ nh b ng công th c sau:
Doanh thu thu n
RF =
T ng giá tr tài s n c ñ nh ròng bình quân

V m t ý nghĩa, t s này ch bi t bình quân trong năm m t ñ ng giá tr tài s n
c ñ nh ròng t o ñư c bao nhiêu ñ ng doanh thu. T s này càng l n ñi u ñó có
nghĩa là hi u qu s d ng tài s n c ñ nh càng cao.
2.6.4. Các t s kh năng sinh l i
2.6.4.1. T s l i nhu n ròng trên doanh thu( ROS)
T s l i nh n ròng trên doanh thu ph n ánh kh năng sinh l i trên cơ s doanh
thu ñư c t o ra trong kỳ. Nói cách khác, t s này cho bi t m t ñ ng doanh thu t o
ñư c bao nhiêu ñ ng l i nhu n ròng. T s l i nhu n ròng trên doanh thu ñư c xác
ñ nh như sau:
L i nhu n ròng
ROS =
Doanh thu thu n
2.6.4.2. T s l i nhu n ròng trên t ng tài s n(ROA)
T s l i nhu n ròng trên t ng tài s n ño lư ng kh năng sinh l i c a tài s n.
Ch tiêu n y cho bi t trong kỳ m t ñ ng tài s n t o ra ñư c bao nhiêu ñ ng l i
nhu n ròng.
T s l i nhu n ròng trên t ng tài s n ñư c tính b ng công th c sau:
L i nhu n ròng
ROA =
T ng tài s n bình quân
2.7. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U

ð th c hi n và phát tri n ñ tài theo chi u sâu, r ng thì c n ph i d a vào các
phương pháp nghiên c u sau:
2.7.1. Phương pháp thu th p s li u: S li u ñư c thu th p t các báo cáo,
tài li u c a Công ty c ph n th y s n Cafatex, các thông tin liên quan trên báo chí.
2.7.2. Phương pháp phân tích s li u: Dùng phương pháp th ng kê, di n
d ch, quy n p ñ phân tích s li u và ñánh giá s li u v s tuy t ñ i và s tương ñ i
các ch tiêu dùng ñ phân tích t tài li u có ñư c. T ñó ñưa ra k t lu n v ho t ñ ng
kinh doanh c a Công ty.
CHƯƠNG 3
GI I THI U V CÔNG TY C PH N TH Y S N CAFATEX

3.1. L CH S HÌNH THÀNH
- Ti n thân c a công ty c ph n th y s n CAFATEX là xí nghi p ñông l nh
th y s n II (thành l p tháng 5/1987) tr c thu c Liên hi p Công ty th y s n xu t nh p
kh u H u Giang, v i nhi m v chính lúc b y gi là thu mua – ch bi n – cung ng
hàng th y s n xu t kh u.
- Tháng 7/1992 sau khi t nh H u Giang cũ ñư c chia c t thành 2 t nh m i là C n
Thơ và Sóc Trăng, theo quy t ñ nh s 416/Qð.UBT.92 c a y ban nhân dân t nh
C n Thơ ký ngày 01/07/1992 ñã quy t ñ nh thành l p xí nghi p ch bi n th y súc
s n C n Thơ trên cơ s xí nghi p ñông l nh th y s n II (cũ) nguyên là ñơn v
chuyên s n xu t và cung ng s n ph m th y s n ñông l nh cho h th ng seaprodex
Vi t Nam xu t kh u.
- Tháng 3/2004 v i ch trương c a chính ph công ty chuy n t doanh nghi p nhà
nư c sang công ty c ph n ho t ñ ng theo lu t doanh nghi p v i tên g i là công ty
c ph n th y s n CAFATEX
Thông tin v Công ty c ph n th y s n CAFATEX.
- Tên giao d ch: CAFATEX FISHERY JOINT STOCK Co. (vi t t t là: Cafatex
Corporation)
- Lo i hình pháp lý: công ty c ph n.
- Tr s : km 2081 qu c l 1A, huy n Châu Thành, t nh H u Giang.
- ði n tho i: 07113. 847 775
- S tài kho n : 011.1.00.000046.5 t i ngân hàng ngo i thương C n Thơ.
- Mã s thu : 1800158710
- V n ñi u l : 49.404.825.769 VND trong ñó :
V n nhà nư c: 14.327.399.473
V n c ñông thu c công ty: 27.078.785.004
V n c ñông bên ngoài : 7.998.641.292
Sau khi b M xóa l nh c m v n ñ i v i Vi t Nam vào năm 1994, Cafatex là
doanh nghi p xu t kh u th y s n ñ u tiên vào th trư ng M và ti p t c xu t kh u
cho các th trư ng Nh t B n và Châu Âu. T năm 1997 công ty luôn d n ñ u c

nư c v kim ng ch xu t kh u (c nư c có trên 250 doanh nghi p xu t kh u th y
s n). Năm 2000, Cafatex ñư c Nhà nư c phong t ng danh hi u “ðơn v Anh hùng
lao ñ ng trong th i kỳ ñ i m i”. Theo ch trương C ph n hóa doanh nghi p Nhà
nư c, tháng 03/2004 chuy n ñ i thành Công ty c ph n th y s n Cafatex (Cafatex
Corporation), v i kim ng ch xu t kh u ñ t trên 100 tri u USD/năm.
ð n nay, tình hình s n xu t kinh doanh ñã mang l i nhi u hi u qu thi t th c
nh t k t khi c ph n hóa. Hi n nay thương hi u Cafatex ñư c th trư ng th gi i
ch p nh n và tr thành nhu c u thư ng xuyên t i th trư ng Nh t B n, Châu Âu, Úc,
B c M , H ng Công, Singapore, Thái Lan, Nam Tri u Tiên…ð c bi t ñã thâm nh p
vào th trư ng Hoa Kỳ sau khi M xóa l nh c m v n kinh t v i Vi t Nam có hi u
l c
Trong tương lai, Cafatex s nhanh chóng t o ra nhi u s n ph m m i có ch t
lư ng cao, bao bì m u mã ñ p cung c p nguyên li u tươi ñóng gói nh ho c h p cho
các b p ăn các nhà hàng và siêu th nh m cung c p cho các h gia ñình các nư c
công nghi p phát tri n. B ng ngu n nguyên li u nông th y s n khá phong phú ñư c
s n xu t t vùng ñ ng b ng sông C u Long, Cafatex s góp ph n không nh vào
tăng trư ng kinh t , gi i quy t vi c làm, tăng thu ngo i t cho ñ a phương. ði u ñó
ñã bi n Cafatex h i s n bi n thành Cafatex th c ph m v i nhi u s n ph m ña d ng
xu t kh u cũng như tiêu dùng trong n i ñ a.
3.2. B MÁY T CH C C A CÔNG TY
3.2.1. Sơ ñ t ch c
BAN KI
ð I H I ð NG C ðÔNG
H I ð NG QU N TR
PHÓ T NG GIÁM ð C

3.2.2. Ch c năng, nhi m v và quy n h n c a các phòng ban
3.2.2.1. Phòng ti p th và bán hàng

Xác l p s n ph m m c tiêu và thi t l p h th ng quá trình s n xu t s n ph m
m c tiêu cho công ty.
Thi t l p và phát tri n th trư ng, gi a m i quan h v i các th trư ng tiêu
th , và t ch c tiêu th s n ph m cho công ty (ðàm phán, ký k t h p ñ ng thương
m i, l p các l nh s n xu t theo yêu c u c a ñơn ñ t hàng).
H p tác phát tri n h th ng tiêu th các th trư ng, và t ch c tri n khai
tham gia các H i Ch Qu c t trong và ngoài nư c.
3.2.2.2. Phòng tài chính k toán
Nhi m v th c hi n:
T ch c th c hi n toàn b công tác tài chính, h ch toán k toán, th ng kê
công ty theo ñúng quy ñ nh c a pháp lu t và phù h p v i ñ c ñi m s n xu t kinh
doanh c a công ty, ñ ng th i t ch c ki m tra ch ng t k toán th ng kê t t c các
b ph n trong n i b công ty, b o m t các tài li u thu c ph m vi m t theo qui ñ nh
c a công ty.
Nhi m v ki m tra ki m soát:
Ch p hành ch ñ b o v tài s n, v t tư, ti n v n trong công ty
Phân tích hi u qu c a ho t ñ ng kinh t m t cách thư ng xuyên, nh m ñánh
giá ñúng tình hình, k t qu và hi u qu s n xu t kinh doanh c a công ty, phát hi n
nh ng lãng phí và thi t h i x y ra.
3.2.2.3. Phòng t ng v
L p k ho ch t ch c tuy n d ng và ñào t o cán b k thu t nghi p v phù
h p v i k ho ch s n xu t kinh doanh c a công ty.
L p h p ñ ng v i cán b công nhân viên, nghiên c u tham mưu cho T ng
giám ñ c ký th a ư c lao ñ ng t p th và th c hi n ñúng lu t lao ñ ng, th c hi n
ch ñ b o h ngư i lao ñ ng và các chính sách có liên quan ñ n ngư i lao ñ ng.
Th c hi n công tác b o v n i b , b o v bí m t công ty, tài s n, b o ñ m
ñư c an ninh tr t t , an toàn cho s n xu t và ho t ñ ng kinh doanh c a công ty.

Mua và cung c p v t tư hành chánh theo k ho ch tháng, ph c v cho công
tác qu n lý kinh doanh và theo dõi, qu n lý, b o dư ng và s a ch a các lo i v t tư
thi t b thu c khu v c hành chánh và qu n lý công ty.
3.2.2.4. Phòng cơ ñi n l nh
Qu n lý, s d ng trang thi t b , máy móc cơ ñi n, nư c c a công ty theo ñúng
qui trình v n hành,b o trì c a t ng lo i máy móc, thi t b ñã ñư c hu n luy n,hư ng
d n ñ m b o khai thác ñ t hi u qu cao nh t, theo qui ñ nh ch ñ qu n lý hi n hành
c a công ty, và t ch c nghiên c u c i ti n k thu t, h p lý hóa qui trình v n hành
và b o trì nh m t o ñi u ki n khai thác t i ña công su t máy móc, thi t b ñ n nư c
c a công ty.
Căn c theo yêu c u, b o trì, s a ch a ñư c xác nh n c a BGð xư ng và
ñư c Ban giám ñ c Công ty duy t, phòng cơ ñi n l nh s tr c ti p mua, nh n, qu n
lý, s d ng các lo i thi t b , v t tư k thu t, công c s a ch a ñúng theo ch ñ qu n
lý hi n hành c a công ty.
3.2.2.5. Phòng công ngh ki m nghi m
- Nghiên c u hoàn thi n quy trình công ngh hi n có. ð ng th i, ti p nh n
công ngh m i t khách hàng và t ch c kinh t , k thu t trong và ngoài nư c.
- Qu n lý và giám sát quy trình công ngh s n xu t và ch u trách nhi m t
ch c hu n luy n, ñào t o cho cán b k thu t, công nhân các phân xư ng.
- Ki m tra th c hi n theo các chương trình qu n lý ch t lư ng
3.2.2.6. Phòng xu t nh p kh u
Theo dõi ti n ñ s n xu t và ñ t mua bao bì theo yêu c u ñơn ñ t hàng và
th c hi n công tác xu t nh p kh u và qu n lý t p trung các b h sơ ch ng t xu t
nh p c a công ty, và qu n lý ñi u ph i công tác v n chuy n ñư ng b và ñư ng bi n
ph c v cho công tác xu t nh p hàng hóa cho công ty.
T ch c ti p nh n, qu n lý hàng hóa ñông l nh thành ph m c a công ty ñ m
b o v s lư ng và ch t lư ng.
Qu n lý h sơ tài li u liên quan ñ n các tranh ch p thương m i.

3.2.2.7. Ban nguyên li u
Th c hi n các ch c trách sau:
- Xây d ng h th ng thông tin, n m sát th c t tình hình nguyên li u v mùa
v , s n lư ng, giá…
- T ch c ñào t o, hu n luy n cán b thu mua nguyên li u ñáp ng yêu c u
c a Công ty.
- Qu n lý v m t chuyên môn k thu t công tác thu mua các tr m thu mua
nguyên li u c a Công ty.
- Th c hi n báo cáo ñ nh kỳ công tác c a ban và các nghi p v phát sinh theo
quy ñ nh c a Công ty.
3.2.2.8. Chi nhánh công ty c ph n th y s n Cafatex t i Thành ph H
Chí Minh
3.3. QUY TRÌNH S N XU T CH BI N TÔM ðÔNG L NH

SX SP ñông l nh thô SX SP ñông l nh tinh ch cao c p
Xu t
kh u
Nguyên li u
Sơ ch thô
Phân c , phân lo i
Cân xô, lên list hàng mua
ði u ph i theo k ho ch
s n xu t
X p khuôn Sơ ch cao c p
C p ñông(t ñông)
to
=-40o
C - -35o
C
ðóng gói
PX lu c PX Fry PX
Nobashi
PX
Tempura
C p ñông(Băng chuy n)
to
=-40o
C - -35o
C
ðóng gói t ñ ng
Kho tr ñông
thành ph m
V n chuy n ñư ng b
to
=-20o
C- -18o
C
V n chuy n Container
to
=-20o
C- -18o
C

3.4. ðÁNH GIÁ CHUNG V HO T ð NG C A CÔNG TY
3.4.1. Thu n l i
- Công ty n m t nh H u Giang, v trí trung tâm ð ng b ng sông C u Long,
ngu n lao ñ ng d i dào
- Nhân s trong công ty có trình ñ làm cho ho t ñ ng c a công ty ñ t hi u
qu cao nh t.
- Th trư ng tiêu th tương ñ i n ñ nh và có kh năng m r ng, có nhi u
khách hàng truy n th ng lâu năm.
- Qua nhi u năm ho t ñ ng công ty ñã t o ñư c uy tín trên th trư ng trong
nư c cũng như ngoài nư c.
- Công ty có công ngh ch bi n hàng xu t kh u tiên ti n, ch t lư ng s n
ph m cao ñ s c c nh tranh trên th trư ng qu c t .
- Công ty Cafatex có ngu n lao ñ ng d i dào có th ñáp ng ñư c nhu c u
s n xu t l n khi Công ty c n.
- Công ty ñư c phép xu t kh u tr c ti p nên năng ñ ng và linh ho t trong
vi c tìm ki m th trư ng xu t kh u.
- M i quan h ph i h p h tr gi a b ph n nghi p v và b ph n tr c ti p
s n xu t kinh doanh phát huy ñư c hi u qu , v a góp ph n t o nên l i nhu n cho
công ty v a ch ñ ng trong công tác qu n lý.
3.4.2. Khó khăn
- Ngu n nguyên li u ñ u vào chưa n ñ nh, s c nh tranh v ngu n nguyên
li u v i các công ty khác trong ngành.
- S c nh tranh gay g t v th th trư ng tiêu th v i các ñ i th trong nư c
cũng như nư c ngoài, chính sách khuy n mãi c a công ty chưa ñư c ñ y m nh ñ
nâng cao s c c nh tranh.
- Công tác d báo phân tích thông tin th trư ng còn y u chưa phát huy ñư c
tác d ng làm cơ s quy t ñoán trong kinh doanh, ñôi khi b l cơ h i ho c ñi ch m
so v i ñ i th c nh tranh.

CHƯƠNG 4
PHÂN TÍCH HI U QU HO T ð NG KINH DOANH M T HÀNG
TÔM C A CÔNG TY C PH N TH Y S N CAFATEX
4.1. PHÂN TÍCH HI U QU HO T ð NG KINH DOANH C A CÔNG TY
QUA CÁC NĂM
B ng 1: Báo cáo k t qu ho t ñ ng kinh doanh c a công ty
ðơn v tính: tri u ñ ng
Ch tiêu Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008
1. Doanh thu bán hàng
và cung c p d ch v 1.063.099 893.831 817.311
2. Các kho n gi m tr
doanh thu 12.303 9.827 1.559
3. Doanh thu thu n v
bán hàng và cung c p
d ch v 1.050.796 884.004 815.752
4. Giá v n hàng bán 939.762 811.121 748.980
5. L i nhu n g p v bán
hàng và cung c p d ch
v 111.034 72.882 66.772
6. Doanh thu ho t ñ ng
tài chính 6.123 7.737 6.527
7. Chi phí tài chính
Trong ñó: chi phí lãi vay
22.966
18.894
23.922
18.850
25.327
19.929
8. Chi phí bán hàng 72.581 38.359 27.704
9. Chi phí qu n lý doanh
nghi p 15.156 13.996 15.842
10. L i nhu n thu n t
ho t ñ ng kinh doanh 6.454 4.340 4.425
11. Thu nh p khác 3.743 5.865 1.447
12. Chi phí khác 2.071 4.856 1.459
13. L i nhu n khác 1.671 1.008 (11)
14. T ng l i nhu n k
toán trư c thu 8.126 5.349 4.414
15. Chi phí thu thu
nh p doanh nghi p 364 115
16. L i nhu n sau thu
thu nh p doanh nghi p 8.126 4.985 4.299
(Ngu n : Phòng tài chính k toán)

4.1.1. Phân tích doanh thu c a công ty
B ng 2: Doanh thu c a công ty qua các năm
2007 /2006 2008 /2007
Ch tiêu
Năm
2006
Năm
2007
Năm
2008 Giá tr T
l (%)
Giá tr T
l (%)
T ng
doanh
thu 1.060.662 897.606 823.726 -163.056 -15,3 -73.880 -8,2
Doanh
thu bán
hàng và
cung c p
d ch v 1.063.099 893.831 817.311 -169.268 -15,9 -76.520 -8,5
Các
kho n
gi m tr
doanh
thu 12.303 9.827 1.559 -2.476 -20,1 -8.268 -84,1
Doanh
thu t
ho t
ñ ng tài
chính 6.123 7.737 6.527 1.614 26,3 -1.210 -15,6
Doanh
thu khác 3.743 5.865 1.447 2.122 56,6 -4.418 -75,3
(Ngu n: Phòng tài chính k toán)
Nh n xét:
Qua b ng trên cho th y, t ng doanh thu năm 2006 c a công ty ñ t ñư c
1.066.662 tri u ñ ng. Năm 2007 t ng doanh thu gi m xu ng 163.056 tri u ñ ng ñ t
897.726 tri u ñ ng, tương ng gi m 15,3%. ð n năm 2008 t ng doanh thu ti p t c
gi m xu ng 76.520 tri u ñ ng,gi m ít hơn năm 2007, tương ng gi m 8,5%, t ng
doanh thu năm này ñ t ñư c 817.311 tri u ñ ng.
Nhìn chung t ng doanh thu c a công ty qua các năm ñã liên t c gi m sút do
nhi u nguyên nhân ch quan và khách quan. M c dù công ty ñã không ng ng n l c
ñàm phán, tìm ki m m r ng các m i quan h kinh t , nâng cao ch t lư ng s n

ph m nhưng doanh thu v n gi m. Cũng gi ng như các doanh nghi p khác trong
ngành th y h i s n, công ty ch u nh hư ng nhi u t các v ki n bán phá giá. Trong
ñi u ki n th trư ng b t l i như th , m c dù t ng doanh thu c a công ty có gi m
nhưng v n ñ t m c cao trong ngành và công ty là m t trong nh ng lá c ñ u trong
ngành th y s n nư c ta nh ng năm qua.
Trong cơ c u c a t ng doanh thu thì doanh thu t vi c s n xu t, bán hàng và
cung c p d ch v chi m t tr ng r t l n. Doanh thu t ho t ñ ng s n xu t liên t c
gi m qua các năm làm cho t ng doanh thu gi m, qua ñó cho th y ho t ñ ng s n
xu t, bán hàng là ho t ñ ng chính c a công ty. Năm 2007 so v i năm 2006 doanh
thu t ho t ñ ng s n xu t c a công ty ñã gi m 169.268 tri u ñ ng, tương ng gi m
15,9%. ð n năm 2008, doanh thu s n xu t ti p t c gi m so v i năm 2007 nhưng
gi m ít hơn, m c gi m là 76.520 tri u ñ ng, tương ng gi m 8,5%. Nguyên nhân
d n ñ n doanh thu gi m do trong năm 2007 nh ng th trư ng xu t kh u ch l c c a
công ty là th trư ng M và Nh t B n nh p kh u các m t hàng th y s n c a công ty
tương ñ i th p. Công ty cũng g p nhi u khó khăn trong vi c tìm ki m nh ng th
trư ng m i, nh ng ñơn ñ t hàng l n c a các khách hàng truy n th ng. Ngoài ra
nguyên nhân khách quan c a vi c gi m doanh thu cũng xu t phát t các v ki n bán
phá giá M làm cho kh i lư ng nh p kh u vào ñây không cao.
Trong cơ c u c a t ng doanh thu, doanh thu t ho t ñ ng tài chính và doanh
thu t các ho t ñ ng khác ñã tăng gi m qua các năm. Tuy nhiên doanh thu t nh ng
ho t ñ ng này chi m t tr ng r t nh trong cơ c u t ng doanh thu. C th , doanh thu
t ho t ñ ng tài chính năm 2007 tăng so v i năm 2006 là 1.614 tri u ñ ng, tương
ñương tăng 26,3%. Nhưng ñ n năm 2008, doanh thu ho t ñ ng tài chính ñã gi m so
v i năm 2007 là 1.210 tri u ñ ng , tương ñương gi m 15,6%. Doanh thu t ho t
ñ ng tài chính ch y u là công ty tham gia góp v n liên doanh.
Cũng gi ng như doanh thu ho t ñ ng tài chính, doanh thu t các ho t ñ ng
khác cũng tăng gi m qua các năm, c th năm 2007 so v i 2006 doanh thu t ho t
ñ ng khác 2.122 tri u ñ ng, tương ng tăng 56,6%. Năm 2008 so v i năm 2007
doanh thu này ñã gi m 75,5%, tương ng gi m 4.418 tri u ñ ng. Doanh thu này ch

y u t các ho t ñ ng bán v t tư bao bì thi t b , ph li u và thanh lý tài s n c ñ nh
góp ph n tăng ngu n thu cho công ty.
4.1.2 Phân tích bi n ñ ng chi phí c a công ty
Trong ho t ñ ng s n xu t kinh doanh, chi phí là m t trong nh ng y u t ñư c
quan tâm nhi u nh t. Chi phí là nhân t nh hư ng tr c ti p ñ n l i nhu n c a công
ty, n u doanh thu c a công ty cao mà chi phí cũng cao thì l i nhu n c a công ty
không ñư c cao và ngư c l i. Do ñó, ñánh giá tình hình th c hi n chi phí cũng r t
quan tr ng ñ t ñó h n ch s gia tăng chi phí, làm tăng l i nhu n, nâng cao hi u
qu ho t ñ ng c a công ty.
B ng 3: Chi phí ho t ñ ng c a công ty qua các năm
Nh n xét:
Qua b ng trên cho th y t ng chi phí liên t c gi m qua các năm. M c dù t ng
chi phí liên t c gi m nhưng doanh thu cũng gi m nên chi phí nh hư ng không
nhi u ñ n l i nhu n. C th , t ng chi phí c a năm 2007 gi m so v i năm 2006 là
160.282 tri u ñ ng, tương ng gi m 15,2 %. Trong khi ñó t l gi m c a t ng doanh
2007/2006 2008/2007
Ch tiêu Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008
Giá tr
T
l (%)
Giá tr
T
l (%)
T ng
doanh thu
1.060.662 897.606 823.726 -163.056 -15,3 -73.880 -8,2
T ng chi
phí
1.052.536 892.254 819.312 -160.282 -15,2 -72.942 -8,1
- Giá v n
hàng bán 939.762 811.121 748.980 -128.641 -13,6 -62.141 -7,6
- Chi phí
bán hàng 72.581 38.359 27.704 -34.222 -47,1 -10.655 -27,7
- Chi phí
qu n lý
doanh
nghi p 15.156 13.996 15.842 -1.160 -7,6 1.846 13,1
- Chi phí
ho t ñ ng
tài chính 22.966 23.922 25.327 956 -4,1 1.405 5,8
- Chi phí
khác 2.071 4.856 1.459 2.785 134,4 -3397 -69,9

thu trong giai ño n này cũng x p xĩ 15,3%, tương ng 163.056 tri u ñ ng. Năm
2008 so v i năm 2007 t ng chi phí ti p t c gi m 72.942 tri u ñ ng, tương ng t l
gi m 8,1 %. Trong khi ñó, t ng doanh thu gi m v i t l ngang b ng t l gi m c a
chi phí là 8,2%, tương ng gi m 72.880 tri u ñ ng. Nhìn chung qua b ng trên cho
th y m c dù doanh thu ñã gi m nhưng công ty ñã có nhi u c g ng trong vi c ki m
soát chi phí ñ ñ m b o l i nhu n.
- Giá v n hàng bán: Bi n ñ ng qua 3 năm liên t c gi m. C th , giai ño n năm 2007
so v i năm 2006 giá v n hàng bán gi m 128.641 tri u ñ ng, tương ng t l 13,6%.
ð n năm 2008 giá v n hàng bán ti p t c gi m 62.141 tri u ñ ng, tương ng t l
7,6%. Giá v n hàng bán chi m t tr ng l n trong t ng chi phí. Có nhi u y u t d n
ñ n giá v n hàng bán liên t c gi m qua các năm như là s n lư ng khách hàng ñ t ít,
nguyên li u ñ u vào c a công ty còn khó khăn. Giá v n hàng bán là nhân t mà
công ty khó có th ch ñ ng ñư c, do ñó công ty c n ph i có nhi u bi n pháp không
làm cho chi phí này tăng cao làm nh hư ng ñ n l i nhu n c a công ty.
- Chi phí bán hàng: năm 2007 so v i năm 2006 chi phí bán hàng gi m 34.222 tri u
ñ ng, tương ng gi m 47,1%. Giai ño n 2008 so v i năm 2007 chi phí bán hàng ti p
t c gi m xu ng 27,7%, tương ng gi m 10.655 tri u ñ ng. Nguyên nhân trong các
năm qua m c dù th trư ng xu t kh u g p khó khăn, nhưng công ty v n gi n ñ nh
ñư c nh ng khách hàng truy n th ng, do ñó công ty ñã gi m ñư c m t ph n chi phí
cho công tác qu ng cáo ti p th , làm cho chi phí bán hàng gi m .
- Chi phí qu n lý doanh nghi p năm 2007 so v i năm 2006 gi m 7,6%, tương ng
v i 1.160 tri u ñ ng. Nhưng trong năm 2008, chi phí qu n lý doanh nghi p c a công
ty ñã tăng so v i năm 2007 là 1.846 tri u ñ ng, tương ng tăng 13,1%. Chi phí qu n
lý doanh nghi p bao g m nhi u chi phí như lương nhân viên công ty, chi phí b o
hi m, …các chi phí này trong năm qua ñã tăng lên theo cơ ch th trư ng. Trong
nh ng năm qua ch t lư ng cu c s ng nâng cao, giá c v t ch t cũng m c cao nên
vi c tăng lương cho nhân viên công ty là c n thi t, ñ t ñó h có th yên tâm v
cu c s ng hàng ngày, ra s c làm vi c v i hi u qu cao nh t. Do ñó, trong năm 2008,
chi phí qu n lý doanh nghi p c a công ty ñã tăng lên.

- Chi phí ho t ñ ng tài chính c a công ty trong năm 2007 gi m so v i năm 2006,
nhưng m c gi m không ñáng k ch gi m 4,1% tương ng v i 956 tri u ñ ng. Năm
2008 so v i năm 2007, chi phí ho t ñ ng tài chính ñã tăng ñ n 5,8% tương ng tăng
1.405 tri u ñ ng.
- Chi phí khác chi m t tr ng không cao trong t ng chi phí. Năm 2007 so v i năm
2006 chi phí này ñã tăng lên ñáng k , m c ñ tăng là 2.785 tri u ñ ng, tương ng
tăng 134,4%. ð n năm 2008 so v i năm 2007 chi phí này ñã gi m xu ng ñư c
3.397 tri u ñ ng, tương ng t l gi m là 69,9%.
Nhìn chung chi phí ho t ñ ng tài chính và chi phí khác bi n ñ ng khác nhau
qua các năm, có lúc tăng lúc gi m. Chi phí ho t ñ ng tài chính tăng lên do công ty
c n m r ng phát tri n, ngu n v n c n huy ñ ng thêm t các ngân hàng, các kho n
lãi vay này làm cho chi phí c a công ty tăng lên. Bên c nh ñó, các chi phí khác cũng
tăng lên, nhưng nh n l c c a công ty năm qua chi phí này ñã gi m xu ng, góp
ph n làm gi m t ng chi phí cho công ty.
4.1.3. Phân tích l i nhu n c a công ty
B ng 4: Bi n ñ ng l i nhu n c a công ty qua các năm
2007/2006 2008/2007
Ch tiêu Năm
2006
Năm
2007
Năm
2008
Giá tr T l
(%)
Giá tr T l (%)
L i nhu n t
ho t ñ ng
s n xu t kinh
doanh 6.454 4.340 4.425 -2.114 -32,7 85
1,9
L i nhu n t
ho t ñ ng
khác 1.671 1.008 -11 -663 -39,6 -1.019
-101,0
T ng l i
nhu n k
toán trư c
thu 8.125 5.348 4.414 -2.777 -34,1 -934
-17,4
Nh n xét:
ð i v i t ng l i nhu n trư c thu : t ng l i nhu n liên t c gi m qua các năm.
Năm 2007 so v i năm 2006 t ng l i nhu n trư c thu c a công ty ñã gi m 34,1%,
tương ng v i 2.277 tri u ñ ng. Giai ño n năm 2008 so v i năm 2007 t ng l i

nhu n trư c thu ti p t c gi m 934 tri u ñ ng tương ng t l gi m là 17,4%. Trong
t ng l i nhu n trư c thu , thì l i nhu n t ho t ñ ng s n xu t kinh doanh chi m t
tr ng l n. Trong nh ng năm qua thì l i nhu n t ho t ñ ng s n xu t kinh doanh có
nhi u bi n ñ ng. C th năm 2007 so v i năm 2006 l i nhu n t ho t ñ ng s n xu t
kinh doanh gi m 2.114 tri u ñ ng, tương ng gi m 32,7%. Năm 2008 so v i năm
2007 l i nhu n t ho t ñ ng s n xu t kinh doanh tăng tr l i nhưng m c tăng không
ñáng k , ch tăng 1,9% tương ng tăng 85 tri u ñ ng. Nguyên nhân làm cho l i
nhu n t ho t ñ ng s n xu t kinh doanh gi m trong năm 2007 do ngu n nguyên li u
ñ u vào g p khó khăn. Trong th i gian này, ñ ng b ng sông C u Long di n tích
tôm nuôi b ch t khá l n, làm cho giá tôm nguyên li u ñ u vào tăng v t lên. Bên
c nh ñó, th trư ng xu t kh u M g p khó khăn, ñ i tác nh p kh u s n ph m c a
công ty r t ít. ð n năm 2008, l i nhu n gi n ñ nh và tăng ít do ngu n nguyên li u
ñ u vào n ñ nh, th trư ng xu t kh u ñư c gi v ng.
L i nhu n t các ho t ñ ng khác trong năm 2007 so v i năm 2006 gi m
xu ng 39,6% tương ng gi m 663 tri u ñ ng. ð n năm 2008 so v i năm 2007 l i
nhu n t các ho t ñ ng khác ñã gi m xu ng r t l n, t l gi m ñ n 101,0%, công ty
ñã b l trong năm này, m c l i nhu n b l là 11 tri u ñ ng. L i nhu n t các ho t
ñ ng khác liên t c gi m, nhưng l i nhu n này ch chi m m t ph n nh trong t ng
l i nhu n c a công ty. Nguyên nhân làm cho l i nhu n t các ho t ñ ng khác gi m
do công ty ch t p trung xu t kh u các s n ph m ch y u, không t p trung vi c bán
ph ph m. Tuy nhiên công ty cũng c n chú ý có nhi u bi n pháp kinh doanh ñ t o
ra l i nhu n t ho t ñ ng khác, không b l trong vi c kinh doanh các ph ph m,
góp ph n t o ra t ng l i nhu n cao hơn cho công ty.

4.2. PHÂN TÍCH CHUNG V TÌNH HÌNH HO T ð NG C A CÔNG TY
THÔNG QUA CÁC T S TÀI CHÍNH
Công ty có quy mô ho t ñ ng l n, là m t trong nh ng công ty hàng ñ u c a
t nh. Phân tích chung v tình hình ho t ñ ng trong nhi u lĩnh v c c a công ty ñ t
ñó có cái nhìn t ng quát hơn v hi u qu ho t ñ ng c a công ty.
ð ñánh giá tình hình ho t ñ ng c a công ty m t cách chính xác và khách quan
hơn thì s d ng các t s tài chính.
4.2.1. Phân tích kh năng thanh toán c a công ty
B ng 5: Các t s v kh năng thanh toán
Ch tiêu ðơn v Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008
T s thanh toán hi n th i l n 1,32 1,39 1,12
T s thanh toán nhanh l n 0,01 0,00 0,01
V kh năng thanh toán hi n th i c a công ty: năm 2006 là 1,32 ; năm 2007
là 1,39;ñ n năm 2008 h s thanh toán hi n th i là 1,12. M c ñ thay ñ i v kh
năng thanh toán hi n th i qua các năm không l n, ñi u này cho th y m c ñ trang
tr i c a tài s n lưu ñ ng ñ i v i n ng n h n mà không c n t i m t kho n vay mư n
thêm c a công ty là t t, kh năng tr n khi ñ n h n tương ñ i cao.
V kh năng thanh toán nhanh c a công ty: năm 2006 là 0,01; năm 2007 là 0,00;
ñ n năm 2008 h s thanh toán nhanh là 0,01. T nh ng s li u này cho th y kh
năng ñáp ng nhanh các kho n n ng n h n c a v n lưu ñ ng không cao.
4.2.2. Phân tích ch tiêu hi u qu s d ng tài s n
B ng 6: Các ch tiêu hi u qu s d ng tài s n
Kỳ thu ti n bình quân Ngày 53,7 27,2 31,4
Vòng quay tài s n c ñ nh l n 10,6 9,3 8,6
(Ngu n: Phòng k toán tài chính)
Nh n xét: Qua b ng s li u cho th y

- Kỳ thu ti n bình quân năm 2006 là 54 ngày, ñ n năm 2007 kỳ thu ti n bình
quân gi m xu ng còn 27 ngày, và năm 2008 kỳ thu ti n bình quân là 31 ngày. S
ngày bình quân ñ thu h i kho n ph i thu năm 2006 là tương ñ i cao nhưng ñ n
năm 2007 và năm 2008 s ngày bình quân thu ti n ñã gi m xu ng.
- Vòng quay tài s n c ñ nh: Vòng quay tài s n c ñ nh năm 2006 là 10,6. ð n
năm 2007 là 9,3 và năm 2008 vòng quay tài s n c ñ nh là 8,6. M c dù các t s
này có gi m qua các năm nhưng v n m c r t cao, ñi u này cho th y hi u qu s
d ng tài s n c ñ nh c a công ty là r t cao.
4.2.3. Phân tích ch tiêu sinh l i c a công ty
B ng 7: Các ch tiêu sinh l i c a công ty
T su t l i nhu n trên doanh thu ℅ 0,77 0,56 0,52
T su t l i nhu n trên t ng tài s n ℅ 1,59 1,27 0,70
Qua b ng s li u trên cho th y nh n xét:
- T su t l i nhu n trên doanh thu năm 2006 là 0,77%, năm 2007 t su t l i nhu n
gi m xu ng 0,56% và ñ n năm 2008 t su t l i nhu n là 0,52%. Ta th y t su t l i
nhu n gi m d n qua các năm. T s này cho th y m t ñ ng doanh thu có th t o ra
ñư c 0,77% ñ ng(năm 2007), 0,56% ñ ng( năm 2007) và 0,52% ñ ng( năm 2008).
- T su t l i nhu n trên t ng tài s n năm 2006 là 1,59%, năm 2007 t su t này là
1,27% và năm 2008 t su t này ñã gi m xu ng ch còn 0,7%. Cũng gi ng như t
su t l i nhu n trên doanh thu, t su t l i nhu n trên t ng tài s n ñã gi m d n qua
các năm và m c tương ñ i th p.

4.3. PHÂN TÍCH HO T ð NG XU T KH U TÔM C A CÔNG TY
Phân tích tình hình xu t kh u tôm c a công ty ñ có cái nhìn t ng quát v tình
hình xu t kh u tôm v i s n lư ng bao nhiêu, doanh thu bao nhiêu, doanh thu xu t
kh u chi m t tr ng bao nhiêu so v i t ng doanh thu tiêu th , có chi u hư ng tăng
hay gi m, t t hay x u, ñ t ñó ñ ra nh ng phương pháp, cách th c làm tăng s n
lư ng cũng như doanh thu xu t kh u tôm c a công ty
4.3.1. Phân tích doanh thu xu t kh u tôm
■ Cơ c u doanh thu xu t kh u tôm
B ng 8: Cơ c u doanh thu tiêu th tôm
Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008
Ch
tiêu Doanh
thu(USD)
T
tr ng(%)
Doanh
thu(USD)
T
tr ng(%)
Doanh
thu(USD)
T
tr ng(%)
Xu t
kh u
53.567.443,54 99,6 32.711.060,52 98,5 28.327.261,23 95,5
Tiêu
th
n i
ñ a
189.315,68 0,4 470.923,75 1,5 1.328.878,36 4,5
T ng 53.756.759,22 100,0 33.181.984,27 100,0 29.656.139,59 100,0
Nh n xét:
Qua b ng s li u trên ta th y doanh thu tiêu th tôm c a công ty năm 2006 là
53.756.759,22 USD, năm 2007 là 33.181.984,27 USD, ñ n năm 2008 doanh thu
tiêu th tôm gi m xu ng còn 29.656.139,59 USD. Nhìn chung doanh th tiêu th
tôm ñã gi m d n qua các năm, trong ñó:
- Doanh thu xu t kh u tôm năm 2006 là 53.567.443,54 USD chi m t tr ng
99.6% t ng doanh thu tiêu th tôm, ñ n năm 2007 gi m xu ng là 32.711.060,52

USD, chi m t tr ng 98.5%. Năm 2008 ti p t c gi m xu ng còn 28,327,261.23
USD, chi m t tr ng 95.5%. Ta th y doanh thu tiêu th tôm gi m d n qua các năm,
ñ c bi t trong năm 2007 gi m r t nhi u so v i năm 2006. Tuy nhiên doanh thu xu t
kh u v n chi m t tr ng cao so v i t ng doanh thu tiêu th . ði u này cho th y vi c
xu t kh u v n ñóng vai trò quan tr ng trong t ng doanh thu tiêu th . Nguyên nhân
làm cho doanh thu xu t kh u tôm gi m d n qua các năm là do trong nh ng năm qua
công ty ñ y m nh xu t kh u các s n ph m cá, và th trư ng xu t kh u c a tôm g p
nhi u khó khăn. Vì th công ty kh c ph c nh ng h n ch , khó khăn ñ v a tăng xu t
kh u cá, v a tăng xu t kh u các s n ph m tôm.
- Ngư c l i v i doanh thu xu t kh u, doanh thu tiêu th n i ñ a tăng d n qua
các năm, năm 2006 là 189,315.68 USD, chi m t tr ng 0,4%, năm 2007 là
470.923,75 USD chi m t tr ng 1,5%, ñ n năm 2008 ti p t c tăng lên
1.328.878,36USD chi m t tr ng 4,5 %. So v i doanh thu xu t kh u, doanh thu tiêu
th n i ñ a chi m t tr ng r t nh và tăng d n qua các năm. Nguyên nhân làm cho
doanh thu tiêu th n i ñ a tăng lên là công ty có nhi u bi n pháp m r ng th trư ng
n i ñ a khi th trư ng xu t kh u g p khó khăn.
Qua cơ c u cho th y vi c xu t kh u chi m t tr ng r t cao nhưng gi m d n
qua các năm do ñó công ty c n ph i ñ u tư nhi u hơn n a, ñ ra nhi u gi i pháp phù
h p, xúc ti n thương m i, n l c phát tri n th trư ng khai thác m r ng th trư ng
m i, th trư ng ti m năng, cũng c quan h v i khách hàng truy n th ng ñ vi c
kinh doanh ngày càng hi u qu hơn.

■ Phân tích doanh thu xu t kh u tôm
B ng 9: Doanh thu xu t kh u tôm c a công ty:
Qua b ng s li u trên cho th y doanh thu xu t kh u tr c ti p năm 2006
là 53.562.729,34 USD chi m t tr ng 99,9%. Năm 2007 doanh thu xu t kh u tr c
ti p gi m xu ng còn 32.711.060,52 USD chi m 100% t tr ng xu t kh u. ð n năm
2008, doanh thu xu t kh u tr c ti p ti p t c gi m xu ng còn 28.327.261,23 USD
chi m t tr ng 100%.
Năm 2007 doanh thu xu t kh u tr c ti p gi m 20.851.668,82 USD so v i năm 2006
do công ty t p trung ngu n l c vào xu t kh u s n ph m cá, gi m cơ c u xu t kh u
tôm, bên c nh ñó th trư ng xu t kh u tôm g p nhi u khó khăn, s c nh tranh c a
các ñ i th làm cho doanh thu xu t kh u tr c ti p gi m xu ng ñáng k .
Năm 2008 doanh thu xu t kh u tr c ti p gi m 4.383.799,29 USD so v i năm 2007,
còn so v i năm 2006, doanh thu xu t kh u tr c ti p ñã gi m ñ n 25.235.468,11 USD
do th trư ng m i v n chưa ñư c m r ng, nh ng th trư ng xu t kh u cũ c a công
ty như th trư ng M , Nh t B n không tăng ñư c doanh s bán làm cho doanh thu
xu t kh u tr c ti p ñi theo chi u hư ng gi m.
Trư c s bi n ñ ng ñó, công ty c n ph i chú ý nhi u hơn n a ñ n vai trò c a
xu t kh u tr c ti p. Xu t kh u tr c ti p giúp công ty ch ñ ng nhi u hơn trong vi c
tìm ki m th trư ng, khách hàng giao d ch, l i nhu n cao. Song nó cũng có th làm
Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008 Chênh l chCh
tiêu
Doanh
thu(USD)
T
tr ng(
%)
Doanh
thu(USD)
T
tr ng(
%)
Doanh
thu(USD)
T
tr ng(
%)
2007/2006 2008/2007 2008/2006
Xu t
tr c
ti p 53.562.729,34 99,9 32.711.060,52 100,0 28.327.261,23 100,0
-20.851.668,82 -4.383.799,29 -25.235.468,11
Xu t
y thác 4.714,20 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 -4.714,20 0,0 -4.714,20
T ng
53.567.443,54 100 32.711.060,52 100 28.327.261,23 100
-20.856.383,02 -4.383.799,29 -25.240.182,31

cho công ty kh n ñ n khi th trư ng g p khó khăn, do ñó ph i ñ y m nh công tác
d báo, nghiên c u thâm nh p th trư ng ñ k p th i ñ i phó v i nh ng thay ñ i b t
l i cho công ty.
ð i v i xu t kh u y thác: Năm 2006 doanh thu xu t kh u y thác là 4.714,2
USD chi m t tr ng r t nh là 0,1% trong cơ c u xu t kh u c a công ty. ð n năm
2007 và năm 2008 công ty ñã không còn xu t kh u y thác. Nguyên nhân công ty
không xu t kh u y thác do giá nh ng h p ñ ng xu t kh u y thác th p, thanh toán
ch m, l i nhu n thu ñư c t các h p ñ ng y thác là không cao nên công ty t p
trung xu t kh u tr c ti p s n ph m c a công ty mình.
Nhìn chung doanh thu xu t kh u tôm gi m d n qua các năm do nhi u nguyên
nhân t nguyên nhân ch quan ñ n nguyên nhân khách quan như khó khăn v th
trư ng, c nh tranh gay g t t các ñ i th ,…do ñó công ty c n ph i chú ý nhi u hơn
n a v th trư ng t khâu d báo ñ n khâu nghiên c u, thâm nh p th trư ng m i,
gi v ng th trư ng cũ, có chi n l c c nh tranh v giá,…ñ tăng doanh thu xu t
kh u tôm trong tương lai.
4.3.2. Phân tích s n lư ng xu t kh u
B ng 10: S n lư ng xu t kh u c a công ty
Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008 Chênh l chCh
tiêu
S n
lư ng(Kg)
T
tr ng
(%)
S n
lư ng(Kg)
T
tr ng
(%)
S n
lư ng(Kg)
T
tr ng
(%)
2007/2006 2008/2007 2008/2006
Xu t
tr c
ti p
4.749.178,91 99,9 2.965.138,75 100,0 2.525.520,33 100,0 -1.784.040,16 -439.618,42 -2.223.658,58
Xu t
y
thác
1047,60 0,1 0,00 0,0 0,00 0,0 -1047,60 0,00 0,00
T ng 4.750.226,51 100 2.965.138,75 100 2.525.520,33 100 -1.785.087,76 -439.618,42 -2.223.658,58
(Ngu n Phòng tài chính k toán)

ð i v i s n lư ng xu t tr c ti p năm 2006 là 4.749.178,91 kg chi m t tr ng
r t l n là 99,9%. Năm 2007 và năm 2008 công ty ch xu t kh u tr c ti p, năm 2007
s n lư ng xu t kh u tr c ti p gi m xu ng còn 2.965.138,75 kg, chi m 100% t
tr ng. Năm 2008 s n lư ng xu t kh u tr c ti p ti p t c gi m xu ng còn
2.525.520,33 kg, chi m toàn b t tr ng xu t kh u.
Năm 2007 s n lư ng xu t kh u tr c ti p gi m 1.784.040,16 Kg so v i năm 2006,
gi m g n m t n a s n lư ng xu t kh u, nguyên nhân ch y u là th trư ng xu t kh u
g p khó khăn, khách hàng truy n th ng nh p kh u ít d n ñ n s n lư ng xu t kh u
tr c ti p gi m.
Năm 2003 s n lư ng xu t kh u ti p t c gi m 439.618,42 Kg so v i năm 2007 và
gi m ñ n 2.223.658,58 Kg so v i năm 2006. Nguyên nhân s n lư ng xu t kh u tôm
liên t c gi m là do th trư ng cũ g p khó khăn, công ty chưa ch ñ ng tìm ki m
ñư c th trư ng xu t kh u m i, nên s n lư ng xu t gi m liên t c.
ð i v i xu t kh u y thác, s n lư ng xu t kh u năm 2006 là 1.047,60 kg
chi m t tr ng r t nh trong cơ c u xu t kh u tôm, ñ n năm 2007 và năm 2008 công
ty ñx không xu t kh u y thác. Nguyên nhân công ty không xu t kh u y thác do
công ty tìm ki m ñư c th trư ng , khách hàng, có kh năng t giao d ch cao, m t
khác m t s h p ñ ng y thác xu t kh u không thu v l i nhu n cao.
Nhìn chung, s n lư ng xu t kh u tôm c a công ty qua các năm liên t c gi m
qua các năm, nh t là trong năm 2007 so v i năm 2006, ñi u này cho th y công ty
c n ph i c g ng hơn n a nh m tăng cao s n lư ng cũng như doanh thu xu t kh u,
c th là cũng c m i quan h v i khách hàng truy n th ng, m r ng th trư ng m i,
khách hàng m i, có nhi u cính sách ưu ñãi v giá khi ký k t, giao d ch v i khách
hàng, nâng cao ch t lư ng s n ph m tôm, …T ñó s ñ y nhanh t c ñ xu t kh u
tôm ñ t hi u qu cao.
4.3.3. Phân tích kim ng ch xu t kh u tôm
■ Kim ng ch xuât kh u tôm c a công ty:
Phân tích kim ng ch xu t kh u các m t hàng c a công ty ñ t ñó xác ñ nh
m t hàng tôm chi m t tr ng bao nhiêu so v i t ng kim ng ch xu t kh u, ñ ñánh

giá t m quan tr ng c a m t hàng tôm trong các ho t ñ ng s n xu t kinh doanh c a
công ty, t ñó có nh ng k ho ch cũng như m c ñ ñ u tư thích h p vào m t hàng
tôm ñ vi c kinh doanh xu t kh u tôm ngày càng hi u qu hơn.
B ng 11 Kim ng ch xu t kh u c a công ty
Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008
Ch
tiêu Giá tr (USD)
T
tr ng(
%)
Giá tr (USD)
T
tr ng
(%)
Giá tr (USD)
T
tr ng
(%)
Xu t
tr c
ti p
64.626.975,15 100,0 52.610.124,68 100,0 44.324.644,56 100,0
Tôm 53.562.729,34 82,8 32.711.060,52 62,2 28.327.261,23 63,9
Cá 11.064.245,81 17,2 19.899.064,16 37,8 15.997.383,33 36,1
Xu t
y
thác
4.714,20 100,0 0,00 0,0 0,00 0,0
Tôm 4.714,20 100,0 0,00 0,0 0,00 0,0
Cá 0,00 0 0,00 0,0 0,00 0,0
T ng 64.631.689,35 52.610.124,68 44.324.644,56
Nh n xét:
Qua b ng s li u trên cho th y kim ng ch xu t kh u c a công ty gi m d n
qua các năm, c th là năm 2006 kim ng ch xu t kh u ñ t 64.631.689,35 USD, ñ n
năm 2007 gi m xu ng ñ t 52.610.124,68 USD, và năm 2008 ti p t c gi m xu ng
còn 44.324.644,56 USD, trong ñó:
- ð i v i xu t kh u tr c ti p năm 2006 ñ t 64.626.975,15 USD, năm 2007
gi m xu ng còn 52.610.124,68 USD, ñ n năm 2008 ti p t c gi m xu ng còn
44.324.644,56 USD. Nguyên nhân d n ñ n tình tr ng gi m liên t c kim ng ch xu t
kh u tr c ti p do s c nh tranh c a các ñ i th , giá nguyên li u tăng nhanh, giá
thành cao, trong khi th trư ng xu t kh u khó khăn, s c c nh tranh kém làm cho kim
ng ch xu t kh u gi m xu ng.
+ Cá: Kim ng ch xu t kh u năm 2006 ñ t 11.064.245,81 USD, chi m t tr ng
17,2% cơ c u xu t tr c ti p, năm 2007 xu t kh u tăng lên 19.899.064,16 USD,
chi m t tr ng 37,8%, ñ n năm 2008 gi m xu ng còn 15.997.383,33 USD, chi m

36,1% t tr ng xu t kh u. Năm 2007 và năm 2008 kim ng ch xu t kh u cá tăng so
v i năm 2006 là do công ty tìm ki m ñư c nhi u th trư ng xu t kh u cho s n ph m
cá như th trư ng ðông Âu và Nga làm cho s n lư ng l n kim ng ch xu t kh u cá
tăng ñáng k .
+ Tôm: năm 2006 kim ng ch xu t kh u ñ t 53.562.729,34 USD , chi m t tr ng
82,8%, năm 2007 kim ng ch xu t kh u gi m xu ng ñ t 32.711.060,52 USD, chi m
62,2% t tr ng, ñ n năm 2008 kim ng ch xu t kh u ti p t c gi m xu ng ñ t
28.327.261,23 USD, chi m t tr ng 63,9%. T tr ng m t hàng tôm có gi m nhưng
m t hàng tôm luôn chi m t tr ng tương ñ i cao so v i t ng kim ng ch xu t kh u
c a công ty, ñi u này cho th y tôm là th m nh, là m t hàng ch l c c a công ty,
chi m ph n l n trong cơ c u hàng hóa xu t kh u, do ñó công ty c n ph i có nhi u
bi n pháp thích h p nh m phát huy th m nh nh m ñ t hi u qu cao trong kinh
doanh.
Nhìn chung, xu t kh u tr c ti p c a toàn công ty liên t c gi m qua các năm,
do ph n l n tác ñ ng c a th trư ng, song m t hàng tôm v n là m t hàng ch l c c a
công ty luôn chi m t tr ng cao, vì th công ty c n ph i ñ ra nhi u ñ nh hư ng ñ u
tư phát tri n m t hàng tôm ñ vi c kinh doanh m t hàng tôm ñ t nhi u hi u qu .
- ð i v i kim ng ch xu t kh u y thác, ch có năm 2006 là 4.714,2 USD, ñ n
năm 2007 và năm 2008 công ty không xu t kh u y thác. Nguyên nhân là các h p
ñ ng y thác không ñem l i l i nhu n cao cho công ty. Năm 2006 kim ng ch xu t
kh u y thác c a m t hàng tôm là 4.714,2 USD chi m toàn b t tr ng xu t kh u y
thác, ñi u này cho th y m t hàng tôm là m t hàng ch l c c a công ty trong xu t
kh u tr c ti p l n y thác.
■ Cơ c u các m t hàng xu t kh u tr c ti p c a công ty qua các năm
- Cơ c u các m t hàng xu t tr c ti p năm 2006

Cá. 17.2%
Tôm. 82.8%
Hình 1: Cơ c u các m t hàng xu t kh u tr c ti p năm 2006
Nh n xét:
Trong cơ c u các m t hàng xu t kh u tr c ti p c a công ty bao g m hai lo i
s n ph m là tôm và cá. Năm 2006 tôm chi m t tr ng r t cao so v i cá, tôm chi m
ñ n 82,8% cơ c u xu t kh u tr c ti p c a công ty v i giá tr xu t kh u là
53.562.729,34 USD. Cá chi m t tr ng th p trong xu t tr c ti p, giá tr xu t kh u cá
trong năm này ñ t 11.064.245,81 USD, chi m 17,2% trong cơ c u xu t kh u. Qua
ñó ta th y t m quan tr ng c a các m t hàng tôm so v i cá.
- Cơ c u các m t hàng xu t kh u tr c ti p năm 2007

Tôm, 62.2%
Cá, 37.8%
Hình 2: Cơ c u các m t hàng xu t kh u năm 2007
Nh n xét:
Trong năm 2007 các m t hàng ch bi n t tôm gi m t tr ng trong cơ c u
xu t kh u, cá tăng t tr ng so v i năm 2006. C th trong xu t tr c ti p, tôm chi m
62,2% t tr ng v i giá tr xu t là 32.711.060,52 USD. ðói v i cá, t tr ng chi m
37,8% v i giá tr xu t là 19.899.064,16 USD. Giá tr xu t kh u c a các m t hàng ch
bi n t tôm gi m xu ng, trong khi ñó giá tr xu t kh u cá tăng lên, nhưng t ng giá
tr xu t tr c ti p trong năm này v n gi m. ði u này ch ng t t m quan tr ng c a
vi c xu t kh u các m t hàng tôm. Tôm luôn là m t hàng ch l c c a công ty.
- Cơ c u các m t hàng xu t kh u tr c ti p c a công ty năm 2008

Tôm, 63.9%
Cá, 36.1%
Hình 3: Cơ c u các m t hàng xu t kh u tr c ti p năm 2008
Nh n xét:
Năm 2008 trong cơ c u xu t kh u tr c ti p c a công ty, m t hàng tôm v n
chi m t tr ng cao. T tr ng xu t kh u m t hàng tôm là 63,9% v i giá tr xu t kh u
là 28.327.261,23 USD, trong khi ñó m t hàng cá chi m t tr ng 36,1% v i giá tr
xu t kh u là 15.997.383,33 USD v n th p hơn t tr ng m t hàng tôm r t nhi u.
Qua phân tích trên cho th y, xu t kh u tr c ti p c a toàn công ty liên t c
gi m qua các năm, do ph n l n tác ñ ng c a th trư ng, song m t hàng tôm v n là
m t hàng ch l c c a công ty luôn chi m t tr ng cao, khi giá tr xu t kh u c a m t
hàng tôm gi m xu ng d n ñ n giá tr xu t kh u c a toàn công ty gi m theo. vì th
công ty c n ph i ñ ra nhi u ñ nh hư ng ñ u tư phát tri n m t hàng tôm ñ vi c kinh
doanh m t hàng tôm ñ t nhi u hi u qu .
Tóm l i, qua phân tích kim ng ch xu t kh u các m t hàng c a công ty cho
th y tôm luôn chi m t tr ng cao, luôn ch ng t là th m nh, là m t hàng ch l c
ñem l i nhi u ngo i t cho công ty và cho t nh nhà. Do ñó, c n ph i không ng ng c i

thi n, nâng cao ch t lư ng tôm xu t kh u, m r ng th trư ng, ti p th s n ph m ñ
vi c kinh doanh xu t kh u tôm ngày càng ñ t hi u qu hơn.
■ Phân tích kim ng ch xu t kh u t ng lo i tôm c a công ty:
Phân tích kim ng ch xu t kh u t ng lo i tôm c a công ty giúp chúng ta th y
rõ hơn v tình hình xu t kh u tôm c a t ng lo i, m c tăng trư ng c a t ng lo i và
lo i nào là th m nh, ñư c ưa chu ng, có nhu c u nhi u, lo i nào ñang b c nh tranh
gay g t ñ t ñó phát huy th m nh, kh c ph c nh ng h n ch , y u kém, ho ch ñ nh
nh ng chi n lư c c nh tranh nh m tăng s n lư ng cũng như kim ng ch xu t kh u.
B ng 12: Kim ng ch xu t kh u t ng lo i tôm c a công ty
Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008
Ch tiêu Giá tr
(USD)
T tr ng
(%)
Giá tr
(USD)
T tr ng
(%)
Giá tr
(USD)
T tr ng
(%)
Ch tôm 6.086,29 0,4 0,00 0,0 0,00
Ebifry 2.077.217,75 3,8 2.356.689,76 7,5 714.650,13 2,8
Nobashi 4.857.288,02 9,0 4.916.571,70 15,0 5.552.551,35 19,6
Shushi 4.994.242,04 9,3 5.026.413,83 15,3 1.802.555,58 6,3
Tôm
ñông
block
20.433.837,82 38,1 9.092.659,86 27,8 4.904.717,32 17,3
Tôm h p 8.103.148,01 15,1 1.819.530,63 5,5 1.884.732,78 6,6
Tôm tươi
PTO
11.563.040,94 21,5 8.420.712,30 25,7 12.545.923,86 44,2
Tempura 1.532.572,67 2,8 1.078.482,44 3,2 922.130,21 3,2
T ng 53.567.433,54 100,0 32.711.060,52 100,0 28.327.261,23 100,0
Nh n xét:
- Năm 2006, t ng kim ng ch xu t kh u ñ t 53.567.433,54 USD, trong ñó:
+ Ch tôm kim ng ch ñ t 6.086,29 USD chi m t tr ng th p nh t là 0,4%.
+ Ebifry kim ng ch ñ t 2.077.217,75 USD chi m t tr ng th p3,8%.

+ Nobashi kim ng ch ñ t 4.857.288,02 USD chi m t tr ng 9,0%. ðây là m t trong
nh ng m t hàng tôm có ti m năng phát tri n, có kh năng tăng kim ng ch trong th i
gian sau này.
+ Shushi kim ng ch ñ t 4.994.242,04 USD chi m t tr ng 9,3% cơ c u xu t kh u
tôm. Cũng gi ng như Nobashi ñay cũng là m t trong nh ng m t hàng có ti m năng
phát tri n.
+ Tôm ñông block kim ng ch ñ t cao nh t là 20.433.837,82 USD chi m t tr ng
38,1%, lo i tôm này chi m t tr ng cao nh t trong các lo i tôm xu t kh u, ch ng t
ñây là lo i có nhu c u nhi u, là s n ph m ch l c, do ñó c n ph i phát huy l i th ,
nâng cao vai trò cũng như ch t lư ng m t hàng này ñ s n lư ng cũng như kim
ng ch ngày càng tăng.
+ Tôm h p kim ng ch ñ t 8.103.146,01 USD chi m t tr ng 15,1%, ñây cũng là m t
trong nh ng m t hàng chi m t tr ng tương ñ i cao, là m t hàng có ti m năng n u
có chi n lư c kinh doanh t t cho m t hàng này.
+ Tôm tươi – PTO kim ng ch ñ t 11.563.040,94 USD chi m t tr ng 21,5%, ñ ng
th hai sau m t hàng tôm ñông block, ñây là m t hàng tôm c n ñư c chú ý, ñ u tư
nhi u hơn n a ñ tăng kim ng ch xu t kh u trong tương lai.
+ Tempura chi m t tr ng th p là 2,8% v i kim ng ch ñ t ñư c là 1.532.572,67
USD.

Tôm ñông
block,
38.10%
Shushi,
9.30%
Nobashi, 9%
Ch tôm,
0.40% Ebifry,
3.80%
Tempura,
2.80%
Tôm tươi
PTO,
21.50%
Tôm h p,
15.10%
- Năm 2007: T ng kim ng ch xu t kh u ñ t ñư c 32.711.060,52 USD gi m r t
nhi u so v i năm 2006. Nguyên nhân là do th trư ng xu t kh u g p nhi u khó khăn,
khách hàng giao d ch ít, công ty chưa tìm ñư c th trư ng m i, c nh tranh gay g t t
phía nhi u ñ i th làm cho kim ng ch xu t kh u gi m, c th là:
+ Ch tôm ñã không còn ñư c xu t kh u. M t hàng này không có nhi u nhu c u và
m c l i nhu n mang l i không cao.
+ Ebifry chi m t tr ng 7,5% v i kim ng ch ñ t ñư c là 2.356.689,76 USD, tăng so
v i năm 2006 là 279.472,01 USD. Tuy m t hàng này chi m t tr ng không cao, nhu
c u v m t hàng này ít nhưng v n duy trì hàng năm ñ u ñ n góp ph n làm tăng hi u
qu ho t ñ ng c a công ty.
+ Nobashi kim ng ch xu t kh u năm này ñ t ñư c 4.916.571,70 USD tăng không
nhi u so v i năm 2006, nhưng m t hàng này ñã tăng t tr ng lên 15%, ñi u này
ch ng t ñây là m t hàng có nhu c u, ñư c ưa chu ng, có kh năng phát tri n hơn
n a.
Hình 4: Cơ c u xu t kh u các m t hàng ch bi n t tôm năm 2006

+ Shushi kim ng ch xu t kh u ñ t 5.026.413,83 USD chi m t tr ng 15,3%, tăng so
v i năm 2006 không nhi u nhưng ñã tăng v t tr ng xu t kh u, m t hàng này trong
năm 2007 v n ñư c ưa chu ng và kim ng ch xu t kh u ñ u ñ n.
+ Tôm ñông block kim ng ch ñ t 9.092.659,86 USD ñã gi m r t nhi u so v i năm
2006, nhưng v n chi m t tr ng cao nh t trong cơ c u xu t kh u.M t hàng này ñang
chi m nhi u ưu th .
+ Tôm h p kim ng ch ñ t ñư c 1.819.530,63 USD chi m t tr ng 5,5%. Cùng v i
m t hàng tôm ñông block m t hàng này gi m kim ng ch ñáng k so v i năm 2006,
c n có nhi u bi n pháp như tìm ki m th trư ng m i, nâng cao hơn ch t lư ng ñ
duy trì kim ng ch xu t kh u cho công ty.
+ Tôm tươi PTO kim ng ch ñ t ñư c 8.420.712,30 USD gi m so v i năm
2006,nhưng t tr ng ñã tăng lên chi m 25,7%, ñ ng th hai sau m t hàng tôm ñông
block. ðây là m t hàng có ti m năng phát tri n l n trong tương lai, là s n ph m th
m nh ch l c c a công ty.
+ Tempura kim ng ch ñ t ñư c 1.078.482,44 USD chi m t tr ng 3,2%. So v i năm
2006 kim ng ch ñã gi m xu ng nhưng t tr ng m t hàng này v n ñư c duy trì n
ñ nh trong cơ c u xu t kh u.

Tôm h p,
5.50%
Tôm ñông
block, 27.80%
Shushi,
15.30%
Nobashi, 15%
Ebifry, 7.50%
Tempura,
3.20%
Tôm tươi
PTO, 25.70%
- Năm 2008: kim ng ch xu t kh u ti p t c gi m xu ng còn 28.327.261,23
USD so v i năm 2007 ñã gi m 4.383.799,29 USD và so v i năm 2006 ñã gi m t i
25.240.172,31 USD. Nguyên nhân d n ñ n kim ng ch gi m là do th trư ng tiêu th
g p khó khăn, nhu c u th trư ng y u, ña s khách hàng ph i gi m chi tiêu làm cho
nhu c u th p d n ñ n kim ng ch gi m.
+ Ebifry kim ng ch ñ t 714.650,13 USD chi m t tr ng 2,8%, so v i năm 2006 và
2007 m t hàng này ñã gi m c v kim ng ch l n t tr ng. ði u này cho th y nhu c u
v m t hàng này ñã gi m ñáng k , c n có chi n lư c phát tri n m t hàng này ñ duy
trì n ñ nh trong t tr ng xu t kh u, góp ph n vào hi u qu ho t ñ ng cho công ty.
+ Nobashi kim ng ch ñ t 5.552.551,35 USD tăng so v i nh ng năm trư c, ñ c bi t
nhu c u v m t hàng này ngày càng tăng cao th hi n qua t tr ng c a m t hàng này
là 19,6%, ñ ng th hai trong cơ c u xu t kh u. Trong tương lai m t hàng này có th
tr thành s n ph m ch l c c a công ty, do ñó c n ph i phát huy th m nh này, nâng
cao s n lư ng xu t kh u.
Hình 5 Cơ c u xu t kh u các m t hàng ch bi n t tôm năm 2007

+ Shushi kim ng ch xu t kh u ñ t 1.802.555,58 USD chi m t tr ng 6,3%. So v i
hai năm trư c kim ng ch và t tr ng c a m t hàng này ñ u gi m, nhu c u v s n
ph m này không cao.
+ Tôm ñông block, kim ng ch ñ t ñư c 4.904.717,32 USD chi m t tr ng 17,3%,
ñ n năm 2008 kim ng ch và t tr ng m t hàng này ti p t c gi m nhưng v n còn
chi m t tr ng tương ñ i trong cơ c u xu t kh u nên c n ph i duy trì xu t kh u m t
hàng này nhi u hơn n a.
+ Tôm h p kim ng ch ñ t ñư c 1.884.732,78 USD chi m t tr ng 6,6%. So v i năm
2007 kim ng ch và t tr ng có tăng nhưng v n còn th p so v i năm 2006. Tuy nhiên
m t hàng này ñang có chi u hư ng tăng, có nhi u tri n v ng duy trì và phát tri n
trong tương lai.
+Tôm tươi PTO kim ng ch ñ t ñư c 12.545.923,86 USD chi m t tr ng 44,2 % cao
nh t trong cơ c u xu t kh u. Qua b ng s li u cho th y kim ng ch xu t kh u m t
hàng này tăng so v i hai năm trư c, t tr ng ngày càng tăng cao ch ng t m t hàng
này ñư c ưa chu ng và có nhu c u nhi u sau này, là m t hàng th m nh ch l c c a
công ty .
+ Tempura kim ng ch ñ t 922.130,21 USD chi m t tr ng 3,2%. ðây là m t hàng
tuy chi m t tr ng th p nhưng có th trư ng n ñ nh ñư c duy trì ñ u ñ n qua các
năm, góp ph n vào hi u qu ho t ñ ng c a công ty.

Tôm tươi
PTO,
44.20%
Tôm h p,
6.60%
Tôm ñông
block,
17.30%
Shushi,
6.30%
Nobashi,
20%
Tempura,
3.20%
Ebifry,
2.80%
Nhìn chung trong năm 2008 m t hàng chi m t tr ng cao nh t là tôm tươi, s thay
ñ i này ch ng t m t hàng tôm tươi ñang có nhu c u nhi u, chi m ưu th trong cơ
c u xu t kh u. M t hàng tôm ñông block gi m liên t c qua các năm do b c nh c nh
trnh cao, nhu c u v m t hàng này gi m. Do ñó công ty c n phát huy th m nh, kh c
ph c h n ch ñ vi c kinh doanh xu t kh u tôm c a công ty ngày càng hi u qu hơn.
4.3.4. Phân tích tình hình xu t kh u tôm t ng th trư ng
Th trư ng xu t kh u ch y u c a công ty có nhi u th trư ng bao g m các
th trư ng Châu Á, Châu Âu, Châu M và Châu Úc. Viêc phân tích này ñ n m
ñư c tình hình xu t kh u qua t ng th trư ng, xác ñ nh th trư ng nào là th trư ng
ch y u, th trư ng m c tiêu ch l c mà công ty c n ph i ñ u tư nhi u trong tương
lai, cũng như xác ñ nh ñư c th trư ng nào có nhi u r i ro kinh doanh, không có kh
năng phát tri n c n rút nhanh ñ ñ m b o l i nhu n cao nh t. Qua phân tích ñ rút ra
nh n ñ nh nh n xét v th trư ng, c n ph i ñ u tư nhi u vào các th trư ng có ti m
năng, tránh nh ng th trư ng có r i ro, ñ c bi t là tránh t p trung cao vào m t th
trư ng nh t ñ nh, t ñó ñ ra nh ng k ho ch kinh doanh xu t kh u phù h p v i
Hình 6: Cơ c u xu t kh u các m t hàng ch bi n t tôm năm 2008

t ng th trư ng nh m tăng nhanh hi u qu ho t ñ ng c a công ty trên lĩnh v c
ngo i thương.
B ng 13: Th trư ng xu t kh u tôm ch y u c a công ty
Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008Th
trư ng
Giá tr
(USD)
T
tr ng
(%)
Giá tr
(USD)
T
tr ng
(%)
Giá tr
(USD)
T
tr ng
(%)
Châu
Á
25.283.240,93 48,1 22.307.665,73 69,0 16.458.982,97 60,5
Châu
Âu
6.814.277,06 12,9 7.703.146,1 23,8 6.613.332,17 24,3
Châu
M
20.420.068,15 39,0 1.557.088,3 4,8 3.353.029,4 12,3
Châu
Úc
0,00 0,0 730.195,04 2,4 758.525 2,9
T ng 52.517.586,14 100,0 32.298.095,17 100 27.183.869,54 100

Châu Âu,
12.9%
Châu M ,
39%
Châu Á,
48.1%
Hình 7: Các th trư ng xu t kh u tôm c a công ty năm 2006
Nh n xét:
Qua b ng s li u trên cho th y trong năm 2006, các th trư ng xu t kh u tôm
ch y u c a công ty là Châu Á , Châu M và Châu Âu, trong ñó th trư ng Châu Á
và th trư ng Châu M là nh ng th trư ng l n, chi m t tr ng khá cao. Th trư ng
Châu Á chi m ñ n 48,1% , trong khi ñó th trư ng Châu M cũng chi m 39% cơ
c u xu t kh u tôm c a công ty. Qua ñó cho th y t m quan tr ng c a th trư ng Châu
Á cũng như Châu M trong vi c kinh doanh xu t kh u c a công ty. Công ty c n có
nh ng bi n pháp gi v ng nh ng th trư ng xu t kh u này.

Châu Úc,
2.4%
Châu M ,
4.8%
Châu Âu,
23.8%
Châu Á,
69%
Hình 8: Các th trư ng xu t kh u tôm c a công ty năm 2007
Nh n xét:
Trong năm 2007, m c dù t ng giá tr xu t kh u c a công ty gi m so v i năm
2006 nhưng th trư ng Châu Á v n là th trư ng xu t kh u ch l c c a công ty v i
t tr ng 69%, tăng hơn so v i năm 2006, trong khi ñó vi c xu t kh u sang th
trư ng Châu M g p khó khăn, t tr ng xu t vào Châu M ch ñ t 4,8% gi m r t
nhi u so v i năm 2006. Th trư ng Châu Âu cũng là th trư ng mà công ty tăng t
tr ng xu t kh u, t tr ng xu t vào th trư ng này ñ t 23,8%. ð c bi t, trong năm này
công ty ñã tìm ki m ñư c ñ i tác xu t kh u sang th trư ng Châu Úc, m c dù xu t
kh u vào th trư ng Châu Úc chi m t tr ng th p là 2,4% do th trư ng Châu Úc
khó tính, ñòi h i ch t lư ng nghiêm ng t.

Châu M ,
12.3%
Châu Úc,
2.9%
Châu Âu,
24.3%
Châu Á,
60.5%
Hình 9:Các th trư ng xu t kh u tôm c a công ty năm 2008
Nh n xét:
Trong năm 2008, th trư ng Châu Á v n là th trư ng xu t kh u tôm ch y u
c a công ty, so v i năm 2007 t tr ng xu t vào Châu Á có gi m nhưng luôn m c
cao chi m 60,5% t tr ng. Th trư ng Châu Úc ti p t c ñư c duy trì v i t tr ng
2,9%. Trong năm 2008 xu t kh u vào th trư ng Châu M tăng tr l i nên t tr ng
cũng tăng ñ t 12,3%. Bên c nh ñó xu t kh u sang th trư ng Châu Âu cũng ñư c
gi v ng v i t tr ng 24,3% ch ñ ng sau th trư ng Châu Á.
Nhìn chung:
- ð i v i th trư ng Châu Á ,t tr ng xu t kh u năm 2006 là 48,1%, năm 2007
là 69,0%, năm 2008 là 60,5%. ðây là m t trong nh ng th trư ng nh p kh u tôm
c a công ty v i t tr ng cao, tuy nhiên do g p nhi u ñ i th c nh tranh nên m c dù
t tr ng có tăng nhưng s n lư ng và kim ng ch xu t kh u ñ u gi m. Do ñó công ty

c n có nhi u bi n pháp h u hi u ñ i v i th trư ng này như ñ u tư trang thi t b hi n
ñ i làm gi m chi phí h giá thành s n ph m, bên c nh ñó c n ph i nâng cao ch t
lư ng s n ph m, nâng cao s c c nh tranh, chi m nh u th ph n, tăng nhanh s n
lư ng xu t kh u trong tương lai.
- ð i v i th trư ng Châu Âu, t tr ng xu t kh u năm 2006 là 13,9%, năm
2007 là 23,8%, năm 2008 chi m t tr ng 24,3%. T tr ng xu t kh u vào th trư ng
này liên t c tăng qua các năm, s n lư ng và kim ng ch cũng ñư c gi n ñ nh. T
tr ng xu t kh u vào Châu Âu tương ñ i cao, ñây là m t trong nh ng th trư ng xu t
kh u ch y u, lâu b n c a công ty. Công ty c n có nh ng chi n lư c giá thích h p,
chi n lư c s n ph m v i ch t lư ng cao, chi n lư c bán hàng h p d n thu hút và
duy trì nh ng khách hàng này.
- ð i v i th trư ng Châu M : t tr ng xu t kh u vào M năm 2006 ñ t khá
cao là 39%, ñ n năm 2007 t tr ng gi m xu ng ch còn 4,8%, năm 2008 t tr ng có
tăng lên 12,3% nhưng v n còn r t th p so v i năm 2006. Hai năm 2007 và 2008 s n
lư ng tôm xu t kh u vào th trư ng M gi m nhi u so v i năm 2006, công ty c n
ph i tìm hi u nguyên nhân, tìm ki m nh ng khách hàng cũ, ñ ng th i cũng nâng cao
ch t lư ng s n ph m ñ kim ng ch xu t kh u tăng tr l i.
- ð i v i th trư ng Châu Úc, năm 2006 công ty không xu t kh u vào th
trư ng này, năm 2007 t tr ng xu t kh u vào th trư ng này 2,4%, năm 2008 t
tr ng là 2,9%. Th trư ng Châu Úc tuy nh p kh u v i s n lư ng ít, doanh s không
cao nhưng ñây là th trư ng có ti m năng m nh, s c tiêu th s cao trong tương lai,
góp ph n nâng cao hi u qu ho t ñ ng c a công ty.

0
5000000
10000000
15000000
20000000
25000000
30000000
2006 2007 2008
Năm
Gía tr (USD)
Châu Á
Châu Âu
Châu M
Châu Úc
Hình 10: Tình hình xu t kh u tôm qua t ng th trư ng
■ Phân tích kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu Á
B ng 14: Kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu Á
ðơn v tính: USD
Th trư ng Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008
Nh t B n 24.764.030,94 20.805.474,37 11.246.147,18
H ng Kong 57.514,99 9.680,00 294.634,86
Thái Lan 260.179,23 632.336,30 549.905,94
Li Băng 120.752,12 340.234,62 1.046.906,09
ðài Loan 0,00 0,00 2.310,00
Hàn Qu c 38.801,65 173.342,64 2.931.253,10
Singapore 41.962,00 346.597,80 387.825,80
T ng 25.283.240,93 22.307.665,73 16.458.982,97
(Ngu n:Phòng tài chính k toán)
Th trư ng Châu Á: kim ng ch xu t kh u năm 2006 ñ t ñư c
25.283.240,93 USD. Sau m t năm kim ng ch xu t kh u th trư ng này v n ñư c
gi n ñ nh m c 22.307.665,73 USD, tuy kim ng ch có gi m nhưng không nhi u.

Nguyên nhân làm cho kim ng ch gi m xu ng là nhu c u c a th trư ng l n nh t
Châu Á là Nh t ñã gi m xu ng. ð n năm 2008 kim ng ch xu t kh u th trư ng
này ti p t c gi m xu ng ñ t 16.458.982,97 USD. Nguyên nhân làm cho kim ng ch
ti p t c gi m xu ng là do nhu c u th trư ng Nh t ti p t c gi m, s c nh tranh c a
nh ng ñ i th trong ngành, d n ñ n vi c xu t kh u gi m sút, th trư ng lúng túng, b
ñ ng. Nh ng b t l i ñ i v i công ty chưa ñư c kh c ph c, công ty ñã quá ph thu c
vào th trư ng Nh t B n, nên khi nhu c u th trư ng này gi m d n ñ n kim ng ch
xu t kh u c a công ty gi m theo.
Th trư ng Châu Á bao g m các nư c như Nh t B n, H ng Kong, Li Băng,
Thái Lan, Singapore, Hàn Qu c, ðài Loan. Trong ñó các qu c gia H ng Kong, Thái
Lan, Singapore, Li Băng và Hàn Qu c tuy nh p kh u tôm c a công ty v i kim ng ch
không l n nhưng v n duy trì ñ u ñ n qua các năm v i kim ng ch c a năm sau có
tăng so v i năm trư c nhưng ch tăng m c nh .Qua ñó cũng góp ph n nâng cao
hi u qu ho t ñ ng c a công ty. Th trư ng ðài Loan là th trư ng m i c a công ty
trong năm 2008 v i kim ng ch không cao, ch m c 2.310,00 USD nhưng th
trư ng này là th trư ng có ti m năng trong tương lai. Công ty c n có nhi u chính
sách và bi n pháp ñ tăng kim ng ch vào th trư ng này trong th i gian t i.
T vi c phân tích cho th y th trư ng Nh t B n là th trư ng khá trung thành
v i công ty, luôn chi m t tr ng cao nh t trong cơ c u xu t kh u c a công ty Châu
Á. Kim ng ch xu t kh u vào th trư ng Nh t B n liên t c gi m qua các năm, do ñây
là th trư ng khó tính, c nh tranh r t kh c nghi t, nên công ty c n có nhi u bi n
pháp cũng như chính sách ñ nâng cao ch t lư ng s n ph m, ñóng gói, bao
bì,…ñ m b o cung ng s n ph m k p th i, ñúng h n ñ t o uy tín nh m gi v ng
m i quan h mua bán và c ng tác lâu dài. Bên c nh ñó th trư ng Thái Lan là th
trư ng ti m n nhi u r i ro do ph i c nh tranh v i nhi u ñ i th b n x cũng như
nư c ngoài, vì th c n ñ y m nh công tác nghiên c u các ñ i th c nh tranh, kh
năng ph n ng c a ñ i th ñ rút ra nh ng kinh nghi m, phát huy nh ng m t m nh,
kh c ph c nh ng ñi m y u, h n ch mà công ty m c ph i ñ giành th ng l i trong
c nh tranh, chi m lĩnh th trư ng.

■ Phân tích kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu Âu
B ng 15: Kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu Âu
ðơn v tính: USD
Hà Lan 2.850.006,85 3.240.336,07 1.260.784,08
Pháp 128.352,79 0,00 151.984,50
Th y S 2.190.608,79 2.895.013,40 2.482.264,14
Nga 0,00 0,00 773.747,22
ðan M ch 0,00 0,00 58.483,50
Ba Lan 0,00 18.391,60 0,00
B 0,00 21.427,41 0,00
ð c 680.748,80 963.586,36 1.246.783,13
Tây Ban Nha 40.454,47 63.714,95 243.688,39
Th y ði n 674.150,41 117.881,49 0,00
Anh 112.325,00 382.794,82 395.597,21
B ðào Nha 137.629,95 0,00 0,00
T ng 6.814.277,06 7.703.146,10 6.613.332,17
Th trư ng Châu Âu: kim ng ch xu t kh u vào th trư ng này năm 2006 ñ t
6.814.277,06 USD, ñ n năm 2007 kim ng ch xu t kh u tăng lên ñ t
7.703.146,10USD. ð n năm 2008 kim ng ch xu t kh u ñ t ñư c 6.613.332,17 USD.
Kim ng ch xu t kh u năm này gi m so v i năm 2007 nhưng m c chênh l ch không
cao.
Th trư ng Châu Âu bao g m nhi u qu c gia là Hà Lan, Pháp, Anh, Tây Ban
Nha, Th y S , Nga, ð c, Ba Lan,…trong ñó Hà Lan, Th y S và ð c là nh ng th
trư ng xu t kh u ñ u ñ n m i năm. ðây là nh ng khách hàng quen thu c, khách
hàng truy n th ng c a công ty. Ba Lan, B và B ðào Nha là nh ng th trư ng công
ty ñã xâm nh p nhưng không b n. ðây là nh ng th trư ng khó tính, ñòi h i ph i
ñ u tư nhi u th i gian và ngu n v n ñ ñ u tư m r ng và gi v ng. Th trư ng Nga
và ðan M ch là nh ng th trư ng m i có nhi u ti m năng phát tri n trong tương lai.
■ Phân tích kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu M
B ng 16: Kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu M
ðơn v tính: USD

M 20.420.068,15 1.557.088,30 3.353.029,40
T ng 20.420.068,15 1.557.088,30 3.353.029,40
Th trư ng Châu M : công ty ch xu t kh u sang M v i kim ng ch ñ t khá
cao. Năm 2006 kim ng ch xu t kh u vào th trư ng này ñ t ñ n 20.420.068,15 USD.
Kim ng ch xu t kh u năm 2007 là 1.557.088,30 USD, gi m r t nhi u so v i năm
2006. ð n năm 2008 kim ng ch xu t kh u tăng tr l i ñ t 3.353.029,40 USD. Kim
ng ch xu t kh u có tăng tr l i nhưng v n còn th p hơn r t nhi u so v i năm 2006.
Nguyên nhân là th trư ng M là m t th trư ng có ti m năng, có nhu c u cao nhưng
m c ñ c nh tranh r t kh c li t t các ñ i th b n x và nư c ngoài, th trư ng này
ñòi h i ch t lư ng r t cao, do ñó công ty c n có nhi u bi n pháp nâng cao kh năng
c nh tranh như nâng cao ch t lư ng s n ph m, nâng cao kh năng c nh tranh v giá,
có nhi u chi n lư c nh m tăng kim ng ch xu t kh u vào th trư ng này, nâng cao
hi u qu ho t ñ ng cho công ty.
■ Phân tích kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu Úc
B ng 17: Kim ng ch xu t kh u tôm vào th trư ng Châu Úc
ðơn v tính: USD
Úc 0,00 730.195,04 758.525,00
T ng 0,00 730.195,04 758.525,00
Th trư ng Châu Úc: ðây là th trư ng có nhi u ti m năng, trong năm 2006
th trư ng này không nh p s n ph m c a công ty. Năm 2007 kim ng ch xu t kh u
ñ t ñư c 730.195,04 USD. ð n năm 2008 kim ng ch xu t kh u vào th trư ng này
ñ t ñư c 758.525,00 USD. Kim ng ch xu t kh u vào th trư ng này ñư c gi v ng.
ðây là th trư ng c n ñư c t p trung phát tri n trong th i gian sau này.
Tóm l i, qua phân tích cho th y th trư ng Nh t B n và M là hai th trư ng
có m c nh p kh u r t cao, ñây là nh ng th trư ng có nhu c u tôm r t l n, s c tiêu
th m nh. Tuy nhiên m c ñ c nh tranh nh ng th trư ng này r t kh c li t, ñòi h i
công ty c n ph i có nhi u chính sách và bi n pháp thích h p ñ s n lư ng cũng như
kim ng ch xu t kh u vào nh ng th trư ng này ngày càng tăng.

Đề tài: Kết quả hoạt động kinh doanh mặt hàng tôm tại công ty thủy sản

Đề tài: Kết quả hoạt động kinh doanh mặt hàng tôm tại công ty thủy sản

Recommended

Recommended

More Related Content

What's hot

What's hot (19)

Similar to Đề tài: Kết quả hoạt động kinh doanh mặt hàng tôm tại công ty thủy sản

Similar to Đề tài: Kết quả hoạt động kinh doanh mặt hàng tôm tại công ty thủy sản (20)

More from Dịch vụ viết bài trọn gói ZALO 0917193864

More from Dịch vụ viết bài trọn gói ZALO 0917193864 (20)

Recently uploaded

Recently uploaded (20)

Đề tài: Kết quả hoạt động kinh doanh mặt hàng tôm tại công ty thủy sản