Tugas Prakarya 2014

1. Es Markisa
Nama Minuman Bahan-Bahan
Cara Membuat Sejarah
Enak Lho!!!
Oleh: Jeniffer Santoso 7D

2. Bahan-BahanEsMarkisayang
Segar
600 cc Air Matang
100 g Gula Pasir
6 Buah Markisa yang Isinya
Telah Dikerok
Es Batu Secukupnya

3. CaraMembuatEs
Markisa
ES MARKI SA

4. Manfaat Markisa
Sumber Vitamin C.
Sumber Antioksidan
Sumber Gizi dan Nutrisi
Antioksidan

5. Sejarah MarkisaBerasal dari bahasa Spanyol
maracuyá,
dan bahasa Portugis maracujá,
yang
berarti 'passion fruit'.

6. Sumber-Sumber
+ http://manfaat-buah-markisa-kuning.html
+ http://resepcaramemasak.com/2014/02/23/resep-
+ http://dapuranda.com/resep-cara-membuat-es-markisa-segar/

8. E
S
PALU
BUTUNG

9. 2 lembar pandan
800 gram esserut
75 gram tepung beras1 sendok teh garam
BAHAN-BAHAN

10. BAHAN - BAHAN ES PALU BUTUNG
12 buah pisang kepok 1.200 ml santan
125 gram gulapasir
160 gram sirup merah

11. CARA MEMBUAT:

12. Kukus Pisang 20 menit

13. Tepung Beras + Gula Pasir +Santan +Daun Pandan

14. Rebus hingga meletup

15. Tata pisang + Es Serut +Sirup

16. MANFAAT BUAH PISANG DALAM ES PALU BUTUNG
Kandungan Vitamin dan Sumber Energi
Menurunkan Berat BadanMenjaga Kulit Tetap Sehat
Mecegah Berbagai Macam Penyakit

17. LATARBELAKANG
Es palu butung adalah sajian asal
Sulawesi Selatan .

18. SUMBER:
http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/17273/es-palu-butung#.VGOEVXtna3M
http://ayokesehatan.blogspot.com/2014/07/20-manfaat-buah-pisang-untuk-kesehatan-tubuh.html

20. Sekoteng
By : Justin Tan

21. Sejarah
•
Asal: Bandung
•
Sekoteng biasanya dijual keliling dengan
menggunakan gerobak pikul.

22. Bahan Buah
•
75 gram manisan kolang kaling
•
4 lembar roti tawar
•
50 gram kacang tanah kupas
•
100 gram kacang hijau
•
50 gram pacar cina

23. Bahan sekoteng
•
50 gram jahe,
•
4 batang serai,
•
2 cm kayu manis
•
2 lembar daun jeruk,
•
2 lembar daun pandan,
•
150 gram gula pasir

24. Caramembuatsekoteng
•
CARA MEMBUAT SEKOTENG
MINUMAN HANGAT
TRADISIONAL :
•
Campur semua bahan
•
Siapkan mangkuk saji

25. Manfaat
•
Sekoteng bisa mencegah
stroke
•
memiliki risiko 42 % lebih
rendah mengalami stroke
selama 10 tahun.

26. WEBSITE
•
http://resepmasakankreatif.blogspot.com/2013/10/resep-sekoteng-minuman
http://wikipedia.com
•
http://esleker-sekoteng.blogspot.com/2008/09/vitamin-c-dapat-mencegah-stroke.html

27. Thank You