Pisang Epe adalah jajanan khas Makassar yang dibuat dari pisang gepok atau raja yang dipanggang setengah matang, dijepit pipih, lalu dipanggang lagi hingga matang dan diolesi dengan gula aren dan topping sesuai permintaan. Pisang Epe memiliki ciri khas penggunaan pisang raja atau gepok yang masih mengkal dan proses pembuatannya melibatkan panggangan serta penjepitan dan pengolesan dengan gula aren setel

1. pantailosarimakassar.com
INFORMASI WISATA SULAWESI SELATAN

2. pantailosarimakassar.com
#wisatasulsel
PISANG EPEJAJANAN UNIK RASA ENAK

3. pantailosarimakassar.com
#wisatasulsel
PISANG EPEAdalah Jajanan khas Makassar yang dibuat
dengan menggunakan bahan dasar pisang
(Biasanya menggunakan pisang Gepok atau
pisang raja). Pisang dipanggang setengah
matang kemudian dijepit, dipipihkan kemudian
dipanggang lagi sampat matang. Selanjutnya
diolesi dengan gula aren dan tambahan toping
lainnya sesuai dengan permintaan.

4. pantailosarimakassar.com
#wisatasulsel
CIRI KHAS1. Pisang yang digunakan adalah pisang Raja
atau Pisang Gepok
2. Pisang masih dalam keadaan mengkal
3. Proses pembuatannya dipanggang
4. Setelah dipanggang pisang akan dijepit
dipipihkan lalu diolesi cairan gula aren

5. pantailosarimakassar.com
#wisatasulsel
VARIAN RASA1. Rasa Cokelat
2. Rasa Keju
3. Rasa Cokelat Keju
4. Rasa Durian
5. Rasa Original

6. THANKS FOR WATCHING
SUBSCRIBE YAH !!!
pantailosarimakassar.com