PENGUMPULAN SORTASI PEMBERSIHAN/PENCUCIAN GRADING/PENGKELASAN PENGEMASAN PELABELAN PENGAWETAN DAN PENYIMPANAN STANDARISASI MUTU PENGANGKUTAN SARANA/PRASARANA KEAMANAN DAN KESELAMATAN KERJA DAN PENGELOLAAN LINGKUNGAN PENGAWASAN DAN PEMBINAAN

1. CARA PENANGANANPASCAPANEN YANG BAIK GOOD HANDLING PRACTICES (GHP) StenlyMandagi, SPFasilitator PL-ISekolahLapanganPengolahandanPemasaranHasilPertanian (SL-PPHP)

2. PASCA PANEN SUATUKEGIATAN YANG MELIPUTIPEMBERSIHAN, PENGUPASAN, SORTASI, PENGAWETAN, PENGEMASAN, PENYIMPANAN, STANDARISASIMUTU DAN TRANSPORTASI.

3. TUJUAN MENINGKATKAN MUTU HASIL MENEKAN KEHILANGAN HASIL MENINGKATKAN NILAI, EKONOMIS DAN DAYA SAING MENINGKATKAN EFISIENSI Air terjun Kali Minahasa

4. RUANG LINGKUP PENGUMPULAN SORTASI PEMBERSIHAN/PENCUCIAN GRADING/PENGKELASAN PENGEMASAN PELABELAN PENGAWETAN DAN PENYIMPANAN STANDARISASI MUTU PENGANGKUTAN SARANA/PRASARANA KEAMANAN DAN KESELAMATAN KERJA DAN PENGELOLAAN LINGKUNGAN PENGAWASAN DAN PEMBINAAN

5. PERSYARATAN PERSYARATAN MANAJEMEN PERSYARATAN FASILITAS PERSYARATAN PENANGANAN PERSYARATAN PRODUK AKHIR PENGENDALIAN BAHAYA-BAHAYA TERHADAP MUTU PENGENDALIAN BAHAYA-BAHAYA KEAMANAN PANGAN

7. IDENTIFIKASI DAN KETELUSURAN PRODUK

8. PERSONIL

10. BANGUNAN

11. SANITASI

13. PRODUK AKHIR WADAH DAN PEMBUNGKUS PELABELAN PENYIMPANAN

14. PENGENDALIAN BAHAYA-BAHAYA TERHADAP MUTU TINDAKAN PENGENDALIAN HARUS DILAKUKAN SELAMA PROSES PENANGANAN, PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN.

15. PENGENDALIAN BAHAYA-BAHAYA KEAMANAN PANGAN Aplikasi bahan kimia Mutu air Peralatan dan bahan-bahan Pembersihan dan pengendalian pest

16. TERIMAKASIH More slide? Visit www.skyrider.web.id