1. ЛЕКЦІЯ №4
Кафедра технології харчування та
ресторанного бізнесу
Дисципліна: Електронні системи готельно-ресторанного
господарства
Тема: Всесвітньовідомі системи управління готелями
Лектор:
к.т.н., ст. викл. Люлька Олександр Миколайович
КИЇВ 2017
2. ПЛАН ЛЕКЦІЇ:
1. Література та інтернет-ресурси.
2. Електронна система «OPERA
Enterprise Solution» - структура та
основні можливості.
3. Модулі системи «OPERA Enterprise
Solution».
4. Електронна система ««Fidelio Suite8».
5. Комплектації системи «Fidelio Suite8»
для різних типів засобів розміщення.
2
1
2
3
5
6
4
3. 1. Література та інтернет-ресурси.
1. 4RETail. OPERA Enterprise Solution [Електронний ресурс]. –
Режим доступу: http://www.soft4retail.ru/micros-oes
2. Шахназаров, Б. А. Система «OPERA ENTERPRISE SOLUTION»
как инструмент повышения качества предоставления услуг на
предприятиях туристско-рекреационной сферы / Б. А.
Шахназаров, М. А. Шостак // NovaInfo. − 2016. − №47. − Том 3. −
C. 161-164. [Електронний ресурс] . – Режим доступу:
http://novainfo.ru/pdf/047-3.pdf
3. Hospitality&Retail Systems: офіційний сайт [Електронний ресурс] .
– Режим доступу: http://www.hrsinternational.com/rus/products/
4. ExpertTelecom: офіційний сайт [Електронний ресурс] . – Режим
доступу: http://www.experttelecom.kiev.ua/PO_otel_2.html
5. Oracle: офіційний сайт [Електронний ресурс] . – Режим доступу:
https://www.oracle.com/ua/index.html
6. Козлов, Д. А. Автоматизация гостиничного предприятия. Fidelio
Front Offise v7: Учебное пособие. Изд. 2-е доп. и перераб. – М.,
2013. − 263 с.
7. Бархатова, Т. В. Практикум по Fidelio Front Office / Т. В. Бархатова,
Л. А. Родигин // Компьютерные модели для бизнес-тренингов в
туризме и гостеприимстве [Електронний ресурс] . – Режим
доступу: http://www.xn--c1abmbzbn.xn--p1ai/Fidelio/index.htm
1
2
3
3
4. 4
2. Електронна система «OPERA Enterprise
Solution» - структура та основні можливості.
OPERA Enterprise Solution - повнофункціональна
система управління готелем (Hotel Management
System). Система має безліч впроваджень і є
флагманським продуктом в лінійці Oracle Hospitality
for Hotels and Resorts корпорації Oracle для готелів і
курортів.
OPERA Enterprise Solution є універсальною
системою, що підходить для готелю будь-якого розміру,
типу і форми власності. Серед переваг системи:
зручний інтерфейс користувача, можливість роботи
через web-браузер, висока надійність, гнучкі настройки
екранів і параметрів.
OPERA Enterprise Solution має модульну
архітектуру. Різні модулі можуть легко додаватися і
налаштовуватися в залежності від потреб конкретного
готелю [1].
5. 2. Електронна система «OPERA Enterprise
Solution» - структура та основні можливості.
Як відзначають фахівці, незважаючи на те, що
система «Opera Enterprise Solution» розроблена
за кордоном, вона досить якісно адаптована під
українські умови ведення готельної справи і має
великі перспективи в розвитку і вдосконаленні.
Система «Opera Enterprise Solution» сумісна з
такими світовими системами бронювання як
«Amadeus», «Галілео», «Шабля», «Worldspan».
Крім цього, серед переваг програми можна
виділити можливість застосування, як для
незалежних готелів, так і для готельних мереж; як
для невеликих готелів з обмеженим набором
послуг, так і для 5-зіркових готелів. Останнє
особливо актуально для підприємств туристично-
рекреаційної сфери України. 5
6. 2. Електронна система «OPERA Enterprise
Solution» - структура та основні можливості.
Рішення «OPERA Enterprise Solution» може
бути інтегровано з суміжними системами, які
використовуються в готелі:
• з системою управління ресторанами;
• телефонними системами і системами
тарифікації телефонних дзвінків та інтернет-
послуг;
• системою автоматизації міні-барів;
• системою управління лояльністю;
• системами платного телебачення;
• системами електронних замків;
• системою авторизації кредитних карт;
• бухгалтерськими системами та ін.
6
7. 2. Електронна система «OPERA Enterprise
Solution» - структура та основні можливості.
Розглянемо основні можливості
системи:
• Бронювання.
• Карта гостя.
• Управління номерним фондом.
• Звіти.
• Служба прийому і розміщення.
• Управління тарифами.
• Розрахунки з клієнтами.
• Глобальна перспектива.
7
8. 3. Модулі системи «Opera Enterprise Solution».
OPERA Enterprise Solution - це система, що складається з
модулів, які з легкістю можуть бути налаштовані і доповнені в
залежності від побажань конкретного готелю.
Продукт включає наступні основні модулі:
• Система автоматизації служби прийому і розміщення гостей
(OPERA Property Management System - OPERA PMS).
• Система для управління продажами і проведенням заходів
(OPERA Sales and Catering - OPERA S & C) .
• Система управління якістю обслуговування (OPERA Quality
Management System - OQMS).
• Система оптимізації прибутку (OPERA Revenue Management
System - ORMS).
• Система управління заходами (OPERAActivity Scheduler - OAS).
• Система централізованого бронювання (OPERA Central
Reservation System - OCRS).
• Підсистема інтеграції з партнерами і GDS (myfidelio.net).
• Централізована система для роботи з клієнтам (OPERA
Customer Information System - OCIS).
• Модуль і програми для мобільного доступу (OPERA Mobile). 8
9. 3. Модулі системи «Opera Enterprise Solution».
Продукт включає наступні основні модулі:
• Модуль бронювання через інтернет OWSS (OPERA Web-
Self Service).
• Vision Executive.
• Система OPERA Business Intelligence.
• Система для управління спільною власністю OVOS
(OPERA Vacation Ownership System).
• Модуль управління декількома готелями в єдиній базі
даних (OPERA Multi-Property).
• Модуль обліку паспортно-візових даних.
Існує спрощена версія системи управління готелем
OPERA Xpress. Для неї також всі необхідні опції і
функціонал можна вибирати з різних модулів.
9
10. 4. Електронна система ««Fidelio Suite8».
FIDELIO SUITE8 є однією з лідируючих і найпоширеніших в
Світі систем для автоматизації управління готелем. Cистема
з'явилася на ринку в 1987 році і за багато років розвитку стала
рішенням, яке власне і задає стандарти в цій сфері. Починаючи з
1993 року розробник (німецька компанія Fidelio Software GmbH)
почала тісно співпрацювати з американською компанією
MICROS Systems Inc, якою до 2000 року був повністю
поглинена. MICROS Systems Inc. в свою чергу, в 2014 році
влилася в Oracle Corporation.
У Fidelio Suite8 реалізований сучасний інтерфейс в стилі
поштової програми Microsoft Outlook для зручності користувачів,
які звикли до роботи з продуктами Microsoft. Продукт дає
можливість вирішувати завдання від продажів, бронювання,
прийому та розміщення гостей, організації конференцій і
банкетів, управління зв'язками з клієнтами та надання повних
даних для фінансового контролю і управлінського обліку
діяльності підприємства.
Fidelio Suite8 забезпечує зберігання всієї інформації в єдиній
базі даних під керуванням СУБД Oracle.
10
11. 5.Комплектації системи «Fidelio Suite8» для різних
типів засобів розміщення.
Система Fidelio Suite8 включає такі
базові модулі:
Управління зв'язками з клієнтами
(Customer Relationship Management
(CRM)).
Бюро прийому і розміщення. (Front Desk).
Управління номерним фондом (Rooms
Management).
Звіти (Reports).
Нічний Аудит (Night Audit).
Організація конференцій і банкетів
(Conference and Catering Management
(CCM)).
Розрахунки з гостями (Cashiering).
Центр обслуговування (Guest Service
Center).
Конфігурація (Configuration).
Додаткові функції (Miscellaneous).
11
Особливістю даної системи є
те, що існують спеціальні
комплектації для готелів будь-
якого розміру і типу:
Приватні готелі.
Мережеві готелі.
Готелі міського типу.
Бізнес-готелі.
Курортні готелі.
Заміські клуби.
Сімейні готелі.
Санаторії.
Бутік-готелі.
Пансіонати.
Мотелі.
Сезонні готелі.