SlideShare a Scribd company logo
1 of 12
ЛЕКЦІЯ №4
Кафедра технології харчування та
ресторанного бізнесу
Дисципліна: Електронні системи готельно-ресторанного
господарства
Тема: Всесвітньовідомі системи управління готелями
Лектор:
к.т.н., ст. викл. Люлька Олександр Миколайович
КИЇВ 2017
ПЛАН ЛЕКЦІЇ:
1. Література та інтернет-ресурси.
2. Електронна система «OPERA
Enterprise Solution» - структура та
основні можливості.
3. Модулі системи «OPERA Enterprise
Solution».
4. Електронна система ««Fidelio Suite8».
5. Комплектації системи «Fidelio Suite8»
для різних типів засобів розміщення.
2
1
2
3
5
6
4
1. Література та інтернет-ресурси.
1. 4RETail. OPERA Enterprise Solution [Електронний ресурс]. –
Режим доступу: http://www.soft4retail.ru/micros-oes
2. Шахназаров, Б. А. Система «OPERA ENTERPRISE SOLUTION»
как инструмент повышения качества предоставления услуг на
предприятиях туристско-рекреационной сферы / Б. А.
Шахназаров, М. А. Шостак // NovaInfo. − 2016. − №47. − Том 3. −
C. 161-164. [Електронний ресурс] . – Режим доступу:
http://novainfo.ru/pdf/047-3.pdf
3. Hospitality&Retail Systems: офіційний сайт [Електронний ресурс] .
– Режим доступу: http://www.hrsinternational.com/rus/products/
4. ExpertTelecom: офіційний сайт [Електронний ресурс] . – Режим
доступу: http://www.experttelecom.kiev.ua/PO_otel_2.html
5. Oracle: офіційний сайт [Електронний ресурс] . – Режим доступу:
https://www.oracle.com/ua/index.html
6. Козлов, Д. А. Автоматизация гостиничного предприятия. Fidelio
Front Offise v7: Учебное пособие. Изд. 2-е доп. и перераб. – М.,
2013. − 263 с.
7. Бархатова, Т. В. Практикум по Fidelio Front Office / Т. В. Бархатова,
Л. А. Родигин // Компьютерные модели для бизнес-тренингов в
туризме и гостеприимстве [Електронний ресурс] . – Режим
доступу: http://www.xn--c1abmbzbn.xn--p1ai/Fidelio/index.htm
1
2
3
3
4
2. Електронна система «OPERA Enterprise
Solution» - структура та основні можливості.
OPERA Enterprise Solution - повнофункціональна
система управління готелем (Hotel Management
System). Система має безліч впроваджень і є
флагманським продуктом в лінійці Oracle Hospitality
for Hotels and Resorts корпорації Oracle для готелів і
курортів.
OPERA Enterprise Solution є універсальною
системою, що підходить для готелю будь-якого розміру,
типу і форми власності. Серед переваг системи:
зручний інтерфейс користувача, можливість роботи
через web-браузер, висока надійність, гнучкі настройки
екранів і параметрів.
OPERA Enterprise Solution має модульну
архітектуру. Різні модулі можуть легко додаватися і
налаштовуватися в залежності від потреб конкретного
готелю [1].
2. Електронна система «OPERA Enterprise
Solution» - структура та основні можливості.
Як відзначають фахівці, незважаючи на те, що
система «Opera Enterprise Solution» розроблена
за кордоном, вона досить якісно адаптована під
українські умови ведення готельної справи і має
великі перспективи в розвитку і вдосконаленні.
Система «Opera Enterprise Solution» сумісна з
такими світовими системами бронювання як
«Amadeus», «Галілео», «Шабля», «Worldspan».
Крім цього, серед переваг програми можна
виділити можливість застосування, як для
незалежних готелів, так і для готельних мереж; як
для невеликих готелів з обмеженим набором
послуг, так і для 5-зіркових готелів. Останнє
особливо актуально для підприємств туристично-
рекреаційної сфери України. 5
2. Електронна система «OPERA Enterprise
Solution» - структура та основні можливості.
Рішення «OPERA Enterprise Solution» може
бути інтегровано з суміжними системами, які
використовуються в готелі:
• з системою управління ресторанами;
• телефонними системами і системами
тарифікації телефонних дзвінків та інтернет-
послуг;
• системою автоматизації міні-барів;
• системою управління лояльністю;
• системами платного телебачення;
• системами електронних замків;
• системою авторизації кредитних карт;
• бухгалтерськими системами та ін.
6
2. Електронна система «OPERA Enterprise
Solution» - структура та основні можливості.
Розглянемо основні можливості
системи:
• Бронювання.
• Карта гостя.
• Управління номерним фондом.
• Звіти.
• Служба прийому і розміщення.
• Управління тарифами.
• Розрахунки з клієнтами.
• Глобальна перспектива.
7
3. Модулі системи «Opera Enterprise Solution».
OPERA Enterprise Solution - це система, що складається з
модулів, які з легкістю можуть бути налаштовані і доповнені в
залежності від побажань конкретного готелю.
Продукт включає наступні основні модулі:
• Система автоматизації служби прийому і розміщення гостей
(OPERA Property Management System - OPERA PMS).
• Система для управління продажами і проведенням заходів
(OPERA Sales and Catering - OPERA S & C) .
• Система управління якістю обслуговування (OPERA Quality
Management System - OQMS).
• Система оптимізації прибутку (OPERA Revenue Management
System - ORMS).
• Система управління заходами (OPERAActivity Scheduler - OAS).
• Система централізованого бронювання (OPERA Central
Reservation System - OCRS).
• Підсистема інтеграції з партнерами і GDS (myfidelio.net).
• Централізована система для роботи з клієнтам (OPERA
Customer Information System - OCIS).
• Модуль і програми для мобільного доступу (OPERA Mobile). 8
3. Модулі системи «Opera Enterprise Solution».
Продукт включає наступні основні модулі:
• Модуль бронювання через інтернет OWSS (OPERA Web-
Self Service).
• Vision Executive.
• Система OPERA Business Intelligence.
• Система для управління спільною власністю OVOS
(OPERA Vacation Ownership System).
• Модуль управління декількома готелями в єдиній базі
даних (OPERA Multi-Property).
• Модуль обліку паспортно-візових даних.
Існує спрощена версія системи управління готелем
OPERA Xpress. Для неї також всі необхідні опції і
функціонал можна вибирати з різних модулів.
9
4. Електронна система ««Fidelio Suite8».
FIDELIO SUITE8 є однією з лідируючих і найпоширеніших в
Світі систем для автоматизації управління готелем. Cистема
з'явилася на ринку в 1987 році і за багато років розвитку стала
рішенням, яке власне і задає стандарти в цій сфері. Починаючи з
1993 року розробник (німецька компанія Fidelio Software GmbH)
почала тісно співпрацювати з американською компанією
MICROS Systems Inc, якою до 2000 року був повністю
поглинена. MICROS Systems Inc. в свою чергу, в 2014 році
влилася в Oracle Corporation.
У Fidelio Suite8 реалізований сучасний інтерфейс в стилі
поштової програми Microsoft Outlook для зручності користувачів,
які звикли до роботи з продуктами Microsoft. Продукт дає
можливість вирішувати завдання від продажів, бронювання,
прийому та розміщення гостей, організації конференцій і
банкетів, управління зв'язками з клієнтами та надання повних
даних для фінансового контролю і управлінського обліку
діяльності підприємства.
Fidelio Suite8 забезпечує зберігання всієї інформації в єдиній
базі даних під керуванням СУБД Oracle.
10
5.Комплектації системи «Fidelio Suite8» для різних
типів засобів розміщення.
Система Fidelio Suite8 включає такі
базові модулі:
 Управління зв'язками з клієнтами
(Customer Relationship Management
(CRM)).
 Бюро прийому і розміщення. (Front Desk).
 Управління номерним фондом (Rooms
Management).
 Звіти (Reports).
 Нічний Аудит (Night Audit).
 Організація конференцій і банкетів
(Conference and Catering Management
(CCM)).
 Розрахунки з гостями (Cashiering).
 Центр обслуговування (Guest Service
Center).
 Конфігурація (Configuration).
 Додаткові функції (Miscellaneous).
11
Особливістю даної системи є
те, що існують спеціальні
комплектації для готелів будь-
якого розміру і типу:
 Приватні готелі.
 Мережеві готелі.
 Готелі міського типу.
 Бізнес-готелі.
 Курортні готелі.
 Заміські клуби.
 Сімейні готелі.
 Санаторії.
 Бутік-готелі.
 Пансіонати.
 Мотелі.
 Сезонні готелі.
Дякую за увагу!
12
Кращий спосіб почати працювати – перестати говорити і почати працювати.
© УолтДісней

More Related Content

What's hot

Ресторанне господарство і його місце в індустрії гостинності
Ресторанне господарство і його місце в індустрії гостинностіРесторанне господарство і його місце в індустрії гостинності
Ресторанне господарство і його місце в індустрії гостинностіOlga Koval
 
рибн¦ консерви
рибн¦ консервирибн¦ консерви
рибн¦ консервиcdecit
 
Технологія Су-від
Технологія Су-відТехнологія Су-від
Технологія Су-відCatherine Petrova
 
методична розробка уроку меню
методична розробка уроку менюметодична розробка уроку меню
методична розробка уроку менюAnatoliy Movchan
 
лекція 12
лекція 12лекція 12
лекція 12Olga Koval
 
Автоматизовані системи управління готелем: сучасні тенденції
Автоматизовані системи управління готелем: сучасні тенденціїАвтоматизовані системи управління готелем: сучасні тенденції
Автоматизовані системи управління готелем: сучасні тенденціїssuserd5fcbe
 
тема 5
тема 5тема 5
тема 5cit-cit
 
Архітектура та інтнрєр в готельному господарстві
Архітектура та інтнрєр в готельному господарствіАрхітектура та інтнрєр в готельному господарстві
Архітектура та інтнрєр в готельному господарствіNata_iv
 
лекція 7 8
лекція 7 8лекція 7 8
лекція 7 8Olga Koval
 
Збірник інструкційно-технологічних карт
Збірник інструкційно-технологічних картЗбірник інструкційно-технологічних карт
Збірник інструкційно-технологічних картdarkvadim
 
Виробнича структура ЗРГ
Виробнича структура ЗРГВиробнича структура ЗРГ
Виробнича структура ЗРГOlga Koval
 
напівфабрикати
напівфабрикатинапівфабрикати
напівфабрикатиdarkvadim
 
стандартизація лекція 5
стандартизація лекція 5стандартизація лекція 5
стандартизація лекція 5galushko29
 
Механічна обробка м'яса
Механічна обробка м'ясаМеханічна обробка м'яса
Механічна обробка м'ясаkostyuchik
 
тзппр лекція 13
тзппр лекція 13тзппр лекція 13
тзппр лекція 13galushko29
 
Приготування розчинів для домедичної допомоги
Приготування розчинів для домедичної допомогиПриготування розчинів для домедичної допомоги
Приготування розчинів для домедичної допомогиЕлена Мешкова
 

What's hot (20)

Ресторанне господарство і його місце в індустрії гостинності
Ресторанне господарство і його місце в індустрії гостинностіРесторанне господарство і його місце в індустрії гостинності
Ресторанне господарство і його місце в індустрії гостинності
 
рибн¦ консерви
рибн¦ консервирибн¦ консерви
рибн¦ консерви
 
Тістомісильні машини
Тістомісильні машиниТістомісильні машини
Тістомісильні машини
 
Технологія Су-від
Технологія Су-відТехнологія Су-від
Технологія Су-від
 
Технологія хлібопекарських і кондитерських виробів
Технологія хлібопекарських і кондитерських виробівТехнологія хлібопекарських і кондитерських виробів
Технологія хлібопекарських і кондитерських виробів
 
методична розробка уроку меню
методична розробка уроку менюметодична розробка уроку меню
методична розробка уроку меню
 
Лекція Банкет
Лекція БанкетЛекція Банкет
Лекція Банкет
 
лекція 12
лекція 12лекція 12
лекція 12
 
Автоматизовані системи управління готелем: сучасні тенденції
Автоматизовані системи управління готелем: сучасні тенденціїАвтоматизовані системи управління готелем: сучасні тенденції
Автоматизовані системи управління готелем: сучасні тенденції
 
тема 5
тема 5тема 5
тема 5
 
Архітектура та інтнрєр в готельному господарстві
Архітектура та інтнрєр в готельному господарствіАрхітектура та інтнрєр в готельному господарстві
Архітектура та інтнрєр в готельному господарстві
 
лекція 7 8
лекція 7 8лекція 7 8
лекція 7 8
 
Збірник інструкційно-технологічних карт
Збірник інструкційно-технологічних картЗбірник інструкційно-технологічних карт
Збірник інструкційно-технологічних карт
 
Виробнича структура ЗРГ
Виробнича структура ЗРГВиробнича структура ЗРГ
Виробнича структура ЗРГ
 
напівфабрикати
напівфабрикатинапівфабрикати
напівфабрикати
 
стандартизація лекція 5
стандартизація лекція 5стандартизація лекція 5
стандартизація лекція 5
 
Механічна обробка м'яса
Механічна обробка м'ясаМеханічна обробка м'яса
Механічна обробка м'яса
 
тзппр лекція 13
тзппр лекція 13тзппр лекція 13
тзппр лекція 13
 
Приготування розчинів для домедичної допомоги
Приготування розчинів для домедичної допомогиПриготування розчинів для домедичної допомоги
Приготування розчинів для домедичної допомоги
 
Нерибні морепродукти
Нерибні морепродуктиНерибні морепродукти
Нерибні морепродукти
 

Similar to ЗГС_ЕСГРГ_Л_4

ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._4
ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._4ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._4
ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._4Oleksandr Liulka
 
Вибір і експлуатація систем керування автоматизованим виробництвом
Вибір і експлуатація систем керування автоматизованим виробництвомВибір і експлуатація систем керування автоматизованим виробництвом
Вибір і експлуатація систем керування автоматизованим виробництвомirko514
 
Корпоративні комунікаційні платформи
Корпоративні комунікаційні платформиКорпоративні комунікаційні платформи
Корпоративні комунікаційні платформиMMI Group
 
Building strong foundation of innovation in industrial hitech
Building strong foundation of innovation in industrial hitechBuilding strong foundation of innovation in industrial hitech
Building strong foundation of innovation in industrial hitechAPPAU_Ukraine
 
Архіви у сучасному форматі
Архіви у сучасному форматіАрхіви у сучасному форматі
Архіви у сучасному форматіMMI Group
 
M365: Роздаткові матеріали
M365: Роздаткові матеріалиM365: Роздаткові матеріали
M365: Роздаткові матеріалиAlexander Babich
 
презентація АТЕП на Львівській конференції
презентація АТЕП на Львівській конференціїпрезентація АТЕП на Львівській конференції
презентація АТЕП на Львівській конференціїAPPAU_Ukraine
 
помилки інноваторів 4.0
помилки інноваторів 4.0помилки інноваторів 4.0
помилки інноваторів 4.0APPAU_Ukraine
 
Сервісні послуги АППАУ 2020
Сервісні послуги АППАУ 2020Сервісні послуги АППАУ 2020
Сервісні послуги АППАУ 2020APPAU_Ukraine
 
Monitoring_authorized_systems_media-content_UA.pptx.pdf
Monitoring_authorized_systems_media-content_UA.pptx.pdfMonitoring_authorized_systems_media-content_UA.pptx.pdf
Monitoring_authorized_systems_media-content_UA.pptx.pdfnadiyadutchak
 
Engler Corporate Complex Solutions
Engler Corporate Complex SolutionsEngler Corporate Complex Solutions
Engler Corporate Complex SolutionsManzhela Boris
 
Силка О.О. (IDS3CI - 2013)
Силка О.О. (IDS3CI - 2013)Силка О.О. (IDS3CI - 2013)
Силка О.О. (IDS3CI - 2013)ITEA Conferences
 
Тренди розвитку АСУТП в 4-ій промисловій
Тренди розвитку АСУТП в 4-ій промисловійТренди розвитку АСУТП в 4-ій промисловій
Тренди розвитку АСУТП в 4-ій промисловійAPPAU_Ukraine
 
Modul 1 Systems Business Intelligence
Modul 1 Systems Business IntelligenceModul 1 Systems Business Intelligence
Modul 1 Systems Business IntelligenceVladimir Burdaev
 
Хмаро орієнтовані системи підтримки дистанційного навчання у вищих навчальних...
Хмаро орієнтовані системи підтримки дистанційного навчання у вищих навчальних...Хмаро орієнтовані системи підтримки дистанційного навчання у вищих навчальних...
Хмаро орієнтовані системи підтримки дистанційного навчання у вищих навчальних...Inna Gerasimenko
 
діджитал маркетинг для експорту
діджитал маркетинг для експорту діджитал маркетинг для експорту
діджитал маркетинг для експорту APPAU_Ukraine
 

Similar to ЗГС_ЕСГРГ_Л_4 (20)

ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._4
ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._4ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._4
ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._4
 
Вибір і експлуатація систем керування автоматизованим виробництвом
Вибір і експлуатація систем керування автоматизованим виробництвомВибір і експлуатація систем керування автоматизованим виробництвом
Вибір і експлуатація систем керування автоматизованим виробництвом
 
Uchbovyi tsentr2010
Uchbovyi tsentr2010Uchbovyi tsentr2010
Uchbovyi tsentr2010
 
Корпоративні комунікаційні платформи
Корпоративні комунікаційні платформиКорпоративні комунікаційні платформи
Корпоративні комунікаційні платформи
 
ІТ-компанії
ІТ-компаніїІТ-компанії
ІТ-компанії
 
Building strong foundation of innovation in industrial hitech
Building strong foundation of innovation in industrial hitechBuilding strong foundation of innovation in industrial hitech
Building strong foundation of innovation in industrial hitech
 
Архіви у сучасному форматі
Архіви у сучасному форматіАрхіви у сучасному форматі
Архіви у сучасному форматі
 
M365: Роздаткові матеріали
M365: Роздаткові матеріалиM365: Роздаткові матеріали
M365: Роздаткові матеріали
 
презентація АТЕП на Львівській конференції
презентація АТЕП на Львівській конференціїпрезентація АТЕП на Львівській конференції
презентація АТЕП на Львівській конференції
 
Lr4 4.1 leshenko
Lr4 4.1 leshenkoLr4 4.1 leshenko
Lr4 4.1 leshenko
 
помилки інноваторів 4.0
помилки інноваторів 4.0помилки інноваторів 4.0
помилки інноваторів 4.0
 
Сервісні послуги АППАУ 2020
Сервісні послуги АППАУ 2020Сервісні послуги АППАУ 2020
Сервісні послуги АППАУ 2020
 
Monitoring_authorized_systems_media-content_UA.pptx.pdf
Monitoring_authorized_systems_media-content_UA.pptx.pdfMonitoring_authorized_systems_media-content_UA.pptx.pdf
Monitoring_authorized_systems_media-content_UA.pptx.pdf
 
Engler Corporate Complex Solutions
Engler Corporate Complex SolutionsEngler Corporate Complex Solutions
Engler Corporate Complex Solutions
 
Силка О.О. (IDS3CI - 2013)
Силка О.О. (IDS3CI - 2013)Силка О.О. (IDS3CI - 2013)
Силка О.О. (IDS3CI - 2013)
 
Тренди розвитку АСУТП в 4-ій промисловій
Тренди розвитку АСУТП в 4-ій промисловійТренди розвитку АСУТП в 4-ій промисловій
Тренди розвитку АСУТП в 4-ій промисловій
 
Modul 1 Systems Business Intelligence
Modul 1 Systems Business IntelligenceModul 1 Systems Business Intelligence
Modul 1 Systems Business Intelligence
 
Хмаро орієнтовані системи підтримки дистанційного навчання у вищих навчальних...
Хмаро орієнтовані системи підтримки дистанційного навчання у вищих навчальних...Хмаро орієнтовані системи підтримки дистанційного навчання у вищих навчальних...
Хмаро орієнтовані системи підтримки дистанційного навчання у вищих навчальних...
 
діджитал маркетинг для експорту
діджитал маркетинг для експорту діджитал маркетинг для експорту
діджитал маркетинг для експорту
 
Presentation1
Presentation1Presentation1
Presentation1
 

More from Oleksandr Liulka

Лекція №3_Тема №4_Презентація
Лекція №3_Тема №4_ПрезентаціяЛекція №3_Тема №4_Презентація
Лекція №3_Тема №4_ПрезентаціяOleksandr Liulka
 
Лекція 2. Тема 3 Методологічні засади наукових досліджень.
Лекція 2. Тема 3 Методологічні засади наукових досліджень.Лекція 2. Тема 3 Методологічні засади наукових досліджень.
Лекція 2. Тема 3 Методологічні засади наукових досліджень.Oleksandr Liulka
 
Лекція 1. Тема 2 Система організації науки і підготовка наукових кадрів в Укр...
Лекція 1. Тема 2 Система організації науки і підготовка наукових кадрів в Укр...Лекція 1. Тема 2 Система організації науки і підготовка наукових кадрів в Укр...
Лекція 1. Тема 2 Система організації науки і підготовка наукових кадрів в Укр...Oleksandr Liulka
 
Лекція 1. Тема 1 Основи наукознавства
Лекція 1. Тема 1 Основи наукознавстваЛекція 1. Тема 1 Основи наукознавства
Лекція 1. Тема 1 Основи наукознавстваOleksandr Liulka
 
ОНДТТ_Пр3_приклад
ОНДТТ_Пр3_прикладОНДТТ_Пр3_приклад
ОНДТТ_Пр3_прикладOleksandr Liulka
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._11
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._11ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._11
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._11Oleksandr Liulka
 
ЗГС_ОНДтаТТ_Тема11
ЗГС_ОНДтаТТ_Тема11ЗГС_ОНДтаТТ_Тема11
ЗГС_ОНДтаТТ_Тема11Oleksandr Liulka
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._9
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._9ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._9
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._9Oleksandr Liulka
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._8
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._8ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._8
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._8Oleksandr Liulka
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._6
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._6ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._6
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._6Oleksandr Liulka
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._12
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._12ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._12
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._12Oleksandr Liulka
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._10
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._10ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._10
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._10Oleksandr Liulka
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._3
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._3ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._3
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._3Oleksandr Liulka
 
ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._5
ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._5ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._5
ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._5Oleksandr Liulka
 
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_текст доповіді
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_текст доповідіГС_ОНДтаТТ_Л_3_текст доповіді
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_текст доповідіOleksandr Liulka
 
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_презентація
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_презентаціяГС_ОНДтаТТ_Л_3_презентація
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_презентаціяOleksandr Liulka
 
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_текст доповіді
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_текст доповідіГС_ОНДтаТТ_Л_2_текст доповіді
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_текст доповідіOleksandr Liulka
 
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_презентація
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_презентаціяГС_ОНДтаТТ_Л_2_презентація
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_презентаціяOleksandr Liulka
 
ГС_ОНДтаТТ_Л_1.2_текст лекції
ГС_ОНДтаТТ_Л_1.2_текст лекціїГС_ОНДтаТТ_Л_1.2_текст лекції
ГС_ОНДтаТТ_Л_1.2_текст лекціїOleksandr Liulka
 

More from Oleksandr Liulka (20)

Лекція №3_Тема №4_Презентація
Лекція №3_Тема №4_ПрезентаціяЛекція №3_Тема №4_Презентація
Лекція №3_Тема №4_Презентація
 
Лекція 2. Тема 3 Методологічні засади наукових досліджень.
Лекція 2. Тема 3 Методологічні засади наукових досліджень.Лекція 2. Тема 3 Методологічні засади наукових досліджень.
Лекція 2. Тема 3 Методологічні засади наукових досліджень.
 
Лекція 1. Тема 2 Система організації науки і підготовка наукових кадрів в Укр...
Лекція 1. Тема 2 Система організації науки і підготовка наукових кадрів в Укр...Лекція 1. Тема 2 Система організації науки і підготовка наукових кадрів в Укр...
Лекція 1. Тема 2 Система організації науки і підготовка наукових кадрів в Укр...
 
Лекція 1. Тема 1 Основи наукознавства
Лекція 1. Тема 1 Основи наукознавстваЛекція 1. Тема 1 Основи наукознавства
Лекція 1. Тема 1 Основи наукознавства
 
ОНДТТ_Пр3_приклад
ОНДТТ_Пр3_прикладОНДТТ_Пр3_приклад
ОНДТТ_Пр3_приклад
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._11
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._11ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._11
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._11
 
ЗГС_ОНДтаТТ_Тема11
ЗГС_ОНДтаТТ_Тема11ЗГС_ОНДтаТТ_Тема11
ЗГС_ОНДтаТТ_Тема11
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._9
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._9ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._9
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._9
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._8
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._8ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._8
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._8
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._6
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._6ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._6
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._6
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._12
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._12ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._12
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._12
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._10
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._10ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._10
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._10
 
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._3
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._3ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._3
ЗГС_ОНДТТ_Контр.пит._3
 
ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._5
ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._5ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._5
ЗГС_ЕСГРГ_Контр.пит._5
 
ЗГС_ЕСГРГ_Л_5
ЗГС_ЕСГРГ_Л_5ЗГС_ЕСГРГ_Л_5
ЗГС_ЕСГРГ_Л_5
 
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_текст доповіді
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_текст доповідіГС_ОНДтаТТ_Л_3_текст доповіді
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_текст доповіді
 
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_презентація
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_презентаціяГС_ОНДтаТТ_Л_3_презентація
ГС_ОНДтаТТ_Л_3_презентація
 
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_текст доповіді
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_текст доповідіГС_ОНДтаТТ_Л_2_текст доповіді
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_текст доповіді
 
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_презентація
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_презентаціяГС_ОНДтаТТ_Л_2_презентація
ГС_ОНДтаТТ_Л_2_презентація
 
ГС_ОНДтаТТ_Л_1.2_текст лекції
ГС_ОНДтаТТ_Л_1.2_текст лекціїГС_ОНДтаТТ_Л_1.2_текст лекції
ГС_ОНДтаТТ_Л_1.2_текст лекції
 

ЗГС_ЕСГРГ_Л_4

  • 1. ЛЕКЦІЯ №4 Кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу Дисципліна: Електронні системи готельно-ресторанного господарства Тема: Всесвітньовідомі системи управління готелями Лектор: к.т.н., ст. викл. Люлька Олександр Миколайович КИЇВ 2017
  • 2. ПЛАН ЛЕКЦІЇ: 1. Література та інтернет-ресурси. 2. Електронна система «OPERA Enterprise Solution» - структура та основні можливості. 3. Модулі системи «OPERA Enterprise Solution». 4. Електронна система ««Fidelio Suite8». 5. Комплектації системи «Fidelio Suite8» для різних типів засобів розміщення. 2 1 2 3 5 6 4
  • 3. 1. Література та інтернет-ресурси. 1. 4RETail. OPERA Enterprise Solution [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.soft4retail.ru/micros-oes 2. Шахназаров, Б. А. Система «OPERA ENTERPRISE SOLUTION» как инструмент повышения качества предоставления услуг на предприятиях туристско-рекреационной сферы / Б. А. Шахназаров, М. А. Шостак // NovaInfo. − 2016. − №47. − Том 3. − C. 161-164. [Електронний ресурс] . – Режим доступу: http://novainfo.ru/pdf/047-3.pdf 3. Hospitality&Retail Systems: офіційний сайт [Електронний ресурс] . – Режим доступу: http://www.hrsinternational.com/rus/products/ 4. ExpertTelecom: офіційний сайт [Електронний ресурс] . – Режим доступу: http://www.experttelecom.kiev.ua/PO_otel_2.html 5. Oracle: офіційний сайт [Електронний ресурс] . – Режим доступу: https://www.oracle.com/ua/index.html 6. Козлов, Д. А. Автоматизация гостиничного предприятия. Fidelio Front Offise v7: Учебное пособие. Изд. 2-е доп. и перераб. – М., 2013. − 263 с. 7. Бархатова, Т. В. Практикум по Fidelio Front Office / Т. В. Бархатова, Л. А. Родигин // Компьютерные модели для бизнес-тренингов в туризме и гостеприимстве [Електронний ресурс] . – Режим доступу: http://www.xn--c1abmbzbn.xn--p1ai/Fidelio/index.htm 1 2 3 3
  • 4. 4 2. Електронна система «OPERA Enterprise Solution» - структура та основні можливості. OPERA Enterprise Solution - повнофункціональна система управління готелем (Hotel Management System). Система має безліч впроваджень і є флагманським продуктом в лінійці Oracle Hospitality for Hotels and Resorts корпорації Oracle для готелів і курортів. OPERA Enterprise Solution є універсальною системою, що підходить для готелю будь-якого розміру, типу і форми власності. Серед переваг системи: зручний інтерфейс користувача, можливість роботи через web-браузер, висока надійність, гнучкі настройки екранів і параметрів. OPERA Enterprise Solution має модульну архітектуру. Різні модулі можуть легко додаватися і налаштовуватися в залежності від потреб конкретного готелю [1].
  • 5. 2. Електронна система «OPERA Enterprise Solution» - структура та основні можливості. Як відзначають фахівці, незважаючи на те, що система «Opera Enterprise Solution» розроблена за кордоном, вона досить якісно адаптована під українські умови ведення готельної справи і має великі перспективи в розвитку і вдосконаленні. Система «Opera Enterprise Solution» сумісна з такими світовими системами бронювання як «Amadeus», «Галілео», «Шабля», «Worldspan». Крім цього, серед переваг програми можна виділити можливість застосування, як для незалежних готелів, так і для готельних мереж; як для невеликих готелів з обмеженим набором послуг, так і для 5-зіркових готелів. Останнє особливо актуально для підприємств туристично- рекреаційної сфери України. 5
  • 6. 2. Електронна система «OPERA Enterprise Solution» - структура та основні можливості. Рішення «OPERA Enterprise Solution» може бути інтегровано з суміжними системами, які використовуються в готелі: • з системою управління ресторанами; • телефонними системами і системами тарифікації телефонних дзвінків та інтернет- послуг; • системою автоматизації міні-барів; • системою управління лояльністю; • системами платного телебачення; • системами електронних замків; • системою авторизації кредитних карт; • бухгалтерськими системами та ін. 6
  • 7. 2. Електронна система «OPERA Enterprise Solution» - структура та основні можливості. Розглянемо основні можливості системи: • Бронювання. • Карта гостя. • Управління номерним фондом. • Звіти. • Служба прийому і розміщення. • Управління тарифами. • Розрахунки з клієнтами. • Глобальна перспектива. 7
  • 8. 3. Модулі системи «Opera Enterprise Solution». OPERA Enterprise Solution - це система, що складається з модулів, які з легкістю можуть бути налаштовані і доповнені в залежності від побажань конкретного готелю. Продукт включає наступні основні модулі: • Система автоматизації служби прийому і розміщення гостей (OPERA Property Management System - OPERA PMS). • Система для управління продажами і проведенням заходів (OPERA Sales and Catering - OPERA S & C) . • Система управління якістю обслуговування (OPERA Quality Management System - OQMS). • Система оптимізації прибутку (OPERA Revenue Management System - ORMS). • Система управління заходами (OPERAActivity Scheduler - OAS). • Система централізованого бронювання (OPERA Central Reservation System - OCRS). • Підсистема інтеграції з партнерами і GDS (myfidelio.net). • Централізована система для роботи з клієнтам (OPERA Customer Information System - OCIS). • Модуль і програми для мобільного доступу (OPERA Mobile). 8
  • 9. 3. Модулі системи «Opera Enterprise Solution». Продукт включає наступні основні модулі: • Модуль бронювання через інтернет OWSS (OPERA Web- Self Service). • Vision Executive. • Система OPERA Business Intelligence. • Система для управління спільною власністю OVOS (OPERA Vacation Ownership System). • Модуль управління декількома готелями в єдиній базі даних (OPERA Multi-Property). • Модуль обліку паспортно-візових даних. Існує спрощена версія системи управління готелем OPERA Xpress. Для неї також всі необхідні опції і функціонал можна вибирати з різних модулів. 9
  • 10. 4. Електронна система ««Fidelio Suite8». FIDELIO SUITE8 є однією з лідируючих і найпоширеніших в Світі систем для автоматизації управління готелем. Cистема з'явилася на ринку в 1987 році і за багато років розвитку стала рішенням, яке власне і задає стандарти в цій сфері. Починаючи з 1993 року розробник (німецька компанія Fidelio Software GmbH) почала тісно співпрацювати з американською компанією MICROS Systems Inc, якою до 2000 року був повністю поглинена. MICROS Systems Inc. в свою чергу, в 2014 році влилася в Oracle Corporation. У Fidelio Suite8 реалізований сучасний інтерфейс в стилі поштової програми Microsoft Outlook для зручності користувачів, які звикли до роботи з продуктами Microsoft. Продукт дає можливість вирішувати завдання від продажів, бронювання, прийому та розміщення гостей, організації конференцій і банкетів, управління зв'язками з клієнтами та надання повних даних для фінансового контролю і управлінського обліку діяльності підприємства. Fidelio Suite8 забезпечує зберігання всієї інформації в єдиній базі даних під керуванням СУБД Oracle. 10
  • 11. 5.Комплектації системи «Fidelio Suite8» для різних типів засобів розміщення. Система Fidelio Suite8 включає такі базові модулі:  Управління зв'язками з клієнтами (Customer Relationship Management (CRM)).  Бюро прийому і розміщення. (Front Desk).  Управління номерним фондом (Rooms Management).  Звіти (Reports).  Нічний Аудит (Night Audit).  Організація конференцій і банкетів (Conference and Catering Management (CCM)).  Розрахунки з гостями (Cashiering).  Центр обслуговування (Guest Service Center).  Конфігурація (Configuration).  Додаткові функції (Miscellaneous). 11 Особливістю даної системи є те, що існують спеціальні комплектації для готелів будь- якого розміру і типу:  Приватні готелі.  Мережеві готелі.  Готелі міського типу.  Бізнес-готелі.  Курортні готелі.  Заміські клуби.  Сімейні готелі.  Санаторії.  Бутік-готелі.  Пансіонати.  Мотелі.  Сезонні готелі.
  • 12. Дякую за увагу! 12 Кращий спосіб почати працювати – перестати говорити і почати працювати. © УолтДісней