ГС_ОНДтаТТ_Л_3_презентація

1. ЛЕКЦІЯ №3
Кафедра технології харчування та
ресторанного бізнесу
Дисципліна: Основи наукових досліджень та технічної
творчості
Тема: Обробка науково-технічної інформації
Лектор:
к.т.н., ст. викл. Люлька
Олександр Миколайович
КИЇВ 2016

2. ПЛАН ЛЕКЦІЇ:
1.Законодавча та нормативна
література по даній темі.
2.Інформація та її види.
3.Національна система науково-
технічної інформації.
4.Класифікація джерел інформації.
5.Інформаційно-пошуковий апарат
бібліотеки.
3
1
4
5
2
2

3. 1. Законодавча та нормативна література.
1. Про інформацію [закон України : від 02.10.1992 р. № 2657-12] — Режим
доступа : http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/2657-12.
3
1

4. 1. Законодавча та нормативна література.
2. Про науково-технічну інформацію [закон України : від 25.06.1993 р. № 3322-
12] — Режим доступа : http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/3322-12 .
4
2

5. 1. Законодавча та нормативна література.
3. Про наукову і науково-технічну діяльність [закон України : від 26.11.2015 р.
№ 848-8] — Режим доступа : http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/848-19 .
5
3

6. 6
Кожне наукове дослідження по будь-якій темі починається із
вивчення та аналізу інформації.
2. Інформація та її види.
Інформація - будь-які відомості та/або дані, які можуть бути
збережені на матеріальних носіях або відображені в електронному
вигляді.
Основні види інформації:
- інформація про фізичну особу;
- інформація довідково-енциклопедичного характеру;
- інформація про стан довкілля (екологічна інформація);
- інформація про товар (роботу, послугу);
- науково-технічна інформація;
- податкова інформація;
- правова інформація;
- статистична інформація;
- соціологічна інформація;
- інші види інформації..

7. 2. Інформація та її види.
Науково-технічна інформація − будь-які відомості та/або
вітчизняні та зарубіжні досягнення науки, техніки і дані про
виробництва, одержані в ході науково-дослідної, дослідно-
конструкторської, проектно-технологічної, виробничої та громадської
діяльності, які можуть бути збережені на матеріальних носіях або
відображені в електронному вигляді.
3. Національна система науково-технічної
інформації.
Кожна країна має свою національну систему науково-
технічної інформації.
Основною метою національної системи науково-
технічної інформації є задоволення потреб громадян, юридичних
осіб і держави в науково-технічній інформації.
7

8. 8
3. Національна система науково-технічної
інформації.
Національна система науково-технічної інформації
складається з:
- спеціалізованих державних підприємств, установ, організацій,
державних органів науково-технічної інформації, наукових і
науково-технічних бібліотек, об'єднаних загальносистемними
зв'язками та обов'язками;
- підприємств будь-яких організаційно-правових форм, заснованих
на приватній чи колективній власності, предметом діяльності яких
є інформаційне забезпечення народного господарства і громадян
України.

9. 9
3. Національна система науково-технічної
інформації.
Основними організаціями та установами національної
системи науково-технічної інформації є:
- Український інститут науково-технічної експертизи та
інформаціїі (УкрІНТЕІ);
УкрІНТЕІ - головна організація державної системи НТІ
Міністерства освіти і науки України.
Інститут утворений згідно Постанові Кабінету Міністрів
України від 25 листопада 2015 року № 1027 шляхом злиття державної
наукової установи «Державний інститут науково-технічної та
інноваційної експертизи» та Українського інституту науково-
технічної і економічної інформації.
Контактна інформація:
Адреса: м. Київ вул. Антоновича, 180.
Адреса сайту: www.uintei.kiev.ua.

10. 3. Національна система науково-технічної
інформації.
- Державна науково-технічна бібліотека України (ДНТБ
України);
ДНТБ України - Всеукраїнська бібліотека загальнодержавного
значення, входить до бібліотечної системи України та системи науково-
технічної інформації Міністерства освіти і науки України.
ДНТБ України - одна з найбільших бібліотек країни з унікальним
багатогалузевим фондом науково-технічної літератури і документації, що
нараховує майже 21 мільйон примірників документальних джерел
інформації.
В ній представлені: найбільший фонд патентних документів в Україні,
унікальні фонди промислової та нормативно-технічної документації,
дисертацій, звітів про науково-дослідних та дослідно-конструкторських
робіт (НДДКР), депонованих наукових робіт, фонд вітчизняних та
зарубіжних книг та періодичних видань науково-технічного спрямування.
Контактна інформація:
Адреса: м. Київ вул. Антоновича, 180;
Адреса сайту: http://gntb.gov.ua;
Електронні ресурси: http://gntb.gov.ua/ua/e/temple.html?0 10

11. 3. Національна система науково-технічної
інформації.
- Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського (НБУ
ім. В.І. Вернадського);
НБУ ім. В. І. Вернадського - найбільша бібліотека
України, головний науково-інформаційний центр держави.
Входить до числа десяти найбільших національних
бібліотек світу.
Заснована 2 серпня 1918 року як Національна бібліотека
Української держави, з 1988 року носить ім'я В. І. Вернадського.
Обсяг фондів — понад 15,5 млн. одиниць зберігання.
Контактна інформація:
Адреса: Київ, пр. 40-річчя Жовтня, 3;
Адреса сайту: http://www.nbuv.gov.ua/. 11

12. 3. Національна система науково-технічної
інформації.
- Національна парламентська бібліотека України (НПБУ);
НПБУ – провідний державний культурний, освітній,
науково-інформаційний заклад.
Це загальнодоступна установа з універсальними за
змістом фондами, яка обслуговує найширші верстви населення.
Контактна інформація:
Адреса: м. Київ вул. Грушевського, 1,
вул. Набережно-Хрещатицька, 1;
Адреса сайту: http://www.nplu.org/
12

13. 4. Класифікація джерел інформації.
Основними джерелами інформації є документи.
Документ - це матеріальний носій, що містить
інформацію, основними функціями якого є її збереження
та передавання у часі та просторі.
Документи поділяються на:
- друковані;
- рукописні.
1 2
Друкований документ – друкована продукція, яка становить
певний вид наукового документа, що пройшов редакційно-
видавниче опрацювання (книжки, журнали, брошури).
Рукописний документ – носій інформації, який не проходив
редакційно-видавничого опрацювання і не був виданий засобами
поліграфії (науково-технічні звіти, документи обліку
господарської діяльності, дисертації). 13

14. 4. Класифікація джерел інформації.
№
ВИД
ВИДАННЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА ЗА ПРИЗНАЧЕННЯМ
1 2 3
1 Офіційне
Публікації законодавства, нормативно-правових актів державних
і господарчих органів України
2 Наукове
Результати наукових і експериментальних досліджень у різних
сферах знань
3
Науково-
популярне
Відомості з різних галузей науки і техніки, призначені для озна-
йомлення непрофесійного загалу читачів
4 Підручники
Знання наукового і прикладного характеру, зведені у систему для
педагогічної мети
5 Виробниче
Знання з техніки, технології, організації виробництва, менедж-
менту та іншого призначення для використання у практичній ді-
яльності фахівцями певного профілю
6 Довідкове
Містять коротку наукову і прикладну інформацію - для ознайом-
лення фахівців певної галузі знань, а також для наукових дослі-
джень і професійної діяльності
Таблиця 3.1 - Класифікація друкованих джерел інформації, що
використовуються в наукових дослідженнях
14

15. 4. Класифікація джерел інформації.
1 2 3
7 Нормативне
Правила, норми і нормативи, технологічні виробничі стандарти і
вимоги, призначені для використання у виробництві.
8 Рекламне
Відомості про виробництво чи послуги, які використовуються
для залучення покупців.
9 Патентні
Правила використання інтелектуальної власності у певній сфері
виробництва або бізнесу
10 Інформаційні
Систематичні відомості про видання з питань науки і практичної
діяльності у різних галузях народного господарства
11 Проспекти
Видання рекламного характеру, що стосуються конкретного ви-
ду товару, машин, устаткування для залучення покупців.
12 Каталоги
Нормативно-виробничі довідники з різних видів знань наукового
і прикладного характеру
15
Продовження таблиці 3.1

16. 4. Класифікація джерел інформації.
16
Розглянемо джерела інформації, з якими найчастіше
зустрічається дослідник.
 Журнальна стаття.
Має строго обмежений об’єм і мінімальну кількість
графічного та іншого ілюстративного матеріалу.
Структура:
1. Заголовок, зазначення прізвища авторів і назва науково-
виробничої установи, в якій виконана робота.
2. Стан даного питання і значення викладених наукових фактів в
теорії і виробничій практиці.
3. Короткі дані про методику дослідження та матеріали.
4. Отримані результати досліджень та їх аналіз.
5. Висновки і пропозиції
У статті обов’язкові посилання на використані при роботі та
написанні літературні джерела.

17. 4. Класифікація джерел інформації.
17
ПРИКЛАД1
2
3
4
5
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

18. 4. Класифікація джерел інформації.
18
 Монографія –
науковий твір, в якому всебічно і найбільш повно
розглядається якась окрема проблема, тема або
діяльність окремого вченого. Монографічні
роботи містять широкі наукові дані, що
супроводжуються довідковими даними,
бібліографічним показником тощо.
 Брошура –
друковане видання невеликого об’єму (більше 4,
але не більше 48 сторінок), що видається в м’якій
обкладинці. Це одна із зручних форм публікацій
науково-популярного характеру.

19. 4. Класифікація джерел інформації.
19
 Підручники і методичні посібники –
відносяться до числа наукових творів,
призначених для педагогічних цілей.
Вони мають відповідати певній програмі і
бути:
•науковими за змістом;
•доступними за викладенням для того
контингенту читачів, якому призначені;
•давати ясні і чіткі формулювання понять і
визначень;
•розміщувати матеріал в строго логічній
послідовності;
•відображати зв’язок теорії з практикою.

20. 4. Класифікація джерел інформації.
20
 Реферат –
коротке викладення в письмовій формі сутності
якогось питання або наукової проблеми. На
основі огляду літературних та інших джерел в
рефераті критично і всебічно розглядається все,
що зроблено попередниками у вибраній проблемі
(темі), вказуються невирішені питання і їх
наукове та економічне значення, а також можливі
шляхи і методи подальших досліджень. Середній
об'єм тексту реферату для більшості статей - 1000
друкованих знаків.
Реферати бувають:
• наукові;
• інформативні. 1 2

21. 4. Класифікація джерел інформації.
21
• Науковий реферат –
це коротке усне або письмове викладення наукової теми
(питання), складене на підставі проведеного дослідження,
огляду одного або кількох літературних та інших джерел.
Науковий реферат, що складається студентом під час
виконання НДР, має висвітлювати одне з питань теми
дослідження за літературними джерелами. У ньому слід
описати стан об'єкта дослідження - навести переглянуті
носії первинної інформації, вказати недоліки та висловити
пропозиції щодо їх усунення.
Об'єкт наукового дослідження — це процес або
явище, які дослідник прагне пізнати і на які спрямована
його дослідницька діяльність.

22. 4. Класифікація джерел інформації.
22
• Інформативний реферат –
це коротке письмове викладення однієї наукової праці, як
опублікованої, так і у вигляді рукопису, що висвітлює
стисло її зміст. Призначення інформативного реферату
полягає в оперативному повідомленні наукових
працівників та фахівців народного господарства про
досягнення науки та технічного прогресу з метою
поглибленого його вивчення за першоджерелами у
подальшому дослідженні та втілення його у практичну
діяльність.
Порядок складення інформативного реферату
встановлений спеціальним стандартом.

23. 4. Класифікація джерел інформації.
23
 Тези доповіді –
публікація для попереднього ознайомлення з
основними положеннями доповіді автора. В тезах
лаконічно представлена наукова інформація,
основна ідея (центральний пункт доповіді) і в
декількох пунктах висвітлюються інші сторони
питання.
 Рецензія –
стаття, в якій критично розглядаються одно або
декілька наукових праць і дається аналіз
досліджень.

24. 4. Класифікація джерел інформації.
24
 Анотація–
коротке викладення змісту статті, реферату,
монографії, дисертації чи звіту про НДР. В анотації
дається: характеристика твору з позиції змісту,
призначення, форми тощо. В анотації вказують, що
нового несе в собі даний твір порівняно з іншими
подібними за тематикою і призначенням. У разі
потреби подають також відомості про автора і
обов'язково вказують, на яких фахівців
розрахований цей твір.
 Науковий звіт –
підсумковий результат науково-дослідної роботи.
Повинен відповідати вимогам ДСТУ 3008-95
"Документація. Звіти у сфері науки і техніки.
Структура і правила оформлення".

25. 4. Класифікація джерел інформації.
25
 Дисертація –
наукова робота, яка публічно захищається автором
для одержання вченого ступеню кандидата (доктора
філософії) або доктора наук.
 Наукові доповіді і наукові повідомлення –
в них висувається основна ідея повідомлення про
певні наукові дослідження та їх результати.
Час доповіді 10-15 хв.
 Автореферат –
коротке викладення наукового твору, виконане
самим автором.

26. 4. Класифікація джерел інформації.
26
 Депоновані наукові роботи –
роботи, які мають вузькоспеціальний характер,
часто депонують у вигляді спеціально
підготовлених рукописів. Депонувати можна
монографії, статті, огляди, матеріали наукових
конференцій. Депоновані роботи входять до складу
довідково-інформаційного фонду ДНТБ України,
тобто зберігаються у центрі-депозитарії. Вони
прирівнюються до опублікованих друкованих
видань. Інформація про депоновані HP
поширюється шляхом публікації рефератів цих
робіт в реферативних та інших журналах.

27. 5. Інформаційно-пошуковий апарат
бібліотеки.
Інформаційно-пошуковий апарат – це система каталогів та
картотек бібліотеки, що забезпечує читачів, бібліотекарів та
бібліографів повною та різноаспектною інформацією, про всі
види документів, що зберігаються.
Картотека – упорядковане зібрання даних на паперових
картках малого формату, як бібліотечний каталог. Назва походить
від — «карта» і «тека». Тобто це система карток з обліковою,
довідковою та іншою інформацією. Також — це скринька чи шафа
для зберігання карток.
Бібліоте́чний катало́ г — сукупність розміщених за певними
правилами бібліографічних записів на документи, що
розкривають склад і зміст фонду бібліотеки або інформаційного
центру. Бібліотечний каталог функціонує у картковій або
машиночитній формі (електронний каталог), на мікроносіях, а
також у формі книжкового видання. 27

28. 5. Інформаційно-пошуковий апарат бібліотеки.
28
Існує три типи каталогів:
 алфавітний;
 систематичний;
 предметний.
В алфавітному каталозі дані (відомості) про літературні
твори розміщені в алфавітному порядку прізвищ авторів або
заголовків творів (якщо авторів більше 3-х).

29. 5. Інформаційно-пошуковий апарат бібліотеки.
29
В систематичному каталозі описані твори за галузями
науки, техніки чи мистецтва.
Якщо відома тема пошуку, то його ведуть в систематичному
каталозі з допомогою універсальної десяткової класифікації
документів (УДК).
Згідно системи УДК, всі галузі наук діляться на 10 класів,
кожний клас - на 10 груп, кожна група - на 10 підгруп і т.д. Для
зручності читання після кожних 3-х цифр ставиться крапка.

30. 5. Інформаційно-пошуковий апарат бібліотеки.
30
Основні класи системи УДК такі:
0 - Загальний розділ
1 - Філософія
2 - Релігія
3 - Суспільні науки. Право. Управління.
4 - Вільний клас
5 - Математика, природознавство.
6 - Прикладні знання. Медицина. Техніка.
7 - Мистецтво. Ігри. Спорт.
8 - Мовознавство. Художня література.
9 - Краєзнавство. Географія, історія.
Підгрупа позначається індексом із трьох цифр, після яких
ставиться крапка. А потім - "цифра —" пишеться назва розділу.

31. 5. Інформаційно-пошуковий апарат бібліотеки.
Наприклад підгрупа 640 «Типи домашніх господарств. В
тому числі: Адміністративно-господарська робота. Підприємства
готельного типу та громадського харчування. Готельна індустрія.
Господарські підприємства»
Предметні каталоги - алфавітний список різних понять,
подібний предметному показнику в книгах. Таким каталогом
рекомендується користуватися при підбиранні матеріалів з
вузькоспеціальних питань.
Електронний каталог (ЕК) - це систематизована
бібліографічна база даних, яка поєднує функції традиційних
карткових каталогів і картотек бібліотеки.
Оновлюється в реальному часі, відображає всі види
документів, які є у фонді бібліотеки. 31